Kalina vermell propietats medicinals útils, aplicació i contraindicacions. foto

Des de temps immemorials, el bell viburnum ha pres un lloc ferm als jardins russos. Fins i tot és difícil dir-ho quan sembla més elegant (durant la floració, cobert completament de luxosos taps blancs de flors o a l’agost-setembre) esquitxat de raïms de fruits vermells vermells com la sang.

Un meravellós arbust o un petit arbre es canta en poesia i cançons junt amb altres plantes primordialment russes, bedolls i freixes de muntanya, per descomptat, per la seva bellesa única, però és impossible negar els beneficis que aquesta cultura aporta a l’home. S'utilitza amb finalitats medicinals i culinàries.

Sorprenentment, els criadors han conegut una planta tan antiga relativament recentment, a finals del segle passat. Potser això es deu al fet que el viburnum creix a tot arreu, sense prestar especial atenció a les condicions climàtiques. No obstant això, en els darrers anys, els experts han realitzat una graduació en el cultiu de determinades varietats a diferents regions del país.

Kalina avabuki

Bellesa "senyorial" japonesa de fulla perenne - Viburnum awabuki, originària del Japó i Corea del Sud. És alta, fins a 4 m i de llarga vida. Les fulles són grans, brillants. Les flors són blanques, recollides en inflorescències soltes i caigudes; floreix al maig-juny. Fruita regularment al setembre, però produeix poques llavors viables.

Característiques creixents

Espècies relativament resistents a l’hivern. A la costa del Mar Negre del territori de Krasnodar, en hiverns severos amb un mínim absolut de -10-11 ° C, només les fulles es fan malbé en major o menor mesura. A la costa sud de Crimea, en hiverns freds, els extrems dels brots anuals es congelen lleugerament amb la pèrdua de la majoria de les fulles. Tolera l'ombra parcial, però necessita una ubicació assolellada i sòls moderadament humits, fèrtils i argilosos per a una floració abundant. És resistent a les plagues. Propagat per esqueixos. Bona planta per a grups exòtics, bardisses.

Detalls de la cria

Fins i tot si les varietats de viburnum no requereixen una cura especial, caldria tenir en compte algunes característiques.

El viburnum del jardí, com la majoria dels tipus d’arbustos, es planta a terra obert al lloc a la primavera, després d’escalfar la terra o a la tardor, abans de l’aparició del fred.

Fruita viburnum Taiga Rubí

Les fulles comestibles de viburnum eclosionen relativament tard. Les plàntules amb arrels obertes es planten preferiblement els dies d’abril i maig, ja que tindran temps de començar abans que els cabdells s’inflin. A més, s’alimentaran de la humitat que queda al terra per la fusió de la neu.

Nota! Un arbre amb un sistema d'arrels tancat (en un recipient o una bossa resistent) no té límit de temps per plantar.

Descripció dels beneficis de les arrels tancades:

• Les obres es poden dur a terme a la primavera, estiu i tardor, de setembre a novembre.
• En plantar al lloc escollit, no hi ha possibilitat de danyar el sistema radicular, ja que està protegit de l'exterior.
• Aquestes plàntules, quan es planten adequadament, tenen un període d’aclimatació reduït i una elevada taxa de supervivència.

Sòl adequat, reg i fertilització

Els arbusts poden arrelar-se a qualsevol sòl, per això el viburnum salvatge és tan comú. Però és desitjable que el substrat sigui lleuger i fèrtil.

Malgrat el fet que el viburnum estima la humitat, l'estancament de l'aigua està contraindicat, per tant, quan es sembra, s'ha de fer un drenatge al forat. Val la pena triar un lloc assolellat, però en una ombra petita l’arbust es desenvoluparà ràpidament.

Consells! El reg es fa millor al vespre. Necessiteu fins a 40 litres d’aigua per metre quadrat. Això és especialment cert per al període de floració, fructificació i sequera.

Fertilitzeu 4 vegades de primavera a hivern. Per primera vegada, quan es tira el fullatge, la segona i la tercera vegada, abans i durant la floració, l'última, abans d'hivernar.

Poda

Sense podar, el nombre de brots augmentarà ràpidament, tots tendiran cap amunt cap al sol i aviat l’arbust es convertirà en un gruix de branques enredades.

La poda és una part molt important del manteniment dels cultius. Segons la necessitat, realitzeu:

• sanitari;
• aprimament;
• retall formatiu.

En el primer mètode, s’eliminen els brots malalts, secs i congelats, en el segon cas, s’eliminen les branques excessives, de creixement dens i irregulars que interfereixen en el desenvolupament de la planta. L’últim tipus de poda es duu a terme per donar a la cultura un aspecte estètic formant una corona.

La poda sanitària es realitza en qualsevol època de l'any, reduint-se a partir de mitjans de primavera i durant l'estiu, donant forma a principis de primavera, 2-3 vegades a l'estiu, a finals de tardor.

Plagues

Periòdicament, el viburn pot ser superat per plagues que afecten negativament la planta i afecten negativament la qualitat i la quantitat del cultiu.

L'arbre és atacat:

Quan lluiteu contra aquests insectes, els heu de treure dels brots cada matí en una pel·lícula estesa sota la corona. Després, desfeu-vos-en.

Els productes d’acció complexos adquirits s’adapten perfectament a “convidats” no desitjats: fufanó, llamps, kinmix, karbofos, fitoverm, sabó verd.

Malalties

Viburnum viburnum és susceptible a les següents malalties: míldiu en pols, podridura grisa i de fruits, coloració groguenca, mosaicisme i taques de fulles.

Nota! Lluitant contra una malaltia, cal esbrinar la causa de la seva aparició, adquirir medicaments per al tractament, centrar-se en un tipus específic de malaltia.

Kalina Barkwood

La bellesa blanca com la neu (durant el període de floració): el viburnum de Barkwood (Viburnum x burkwoodii) és un híbrid de jardí del viburnum de Karls i útil. És un arbust semi-perennifoli de 2,5 m d'alçada i ample. Les fulles són arrugades longitudinalment, fins a 10 cm de llargada. Les flors són de color blanc rosat, perfumades, en grans inflorescències umbel·lades, de fins a 9 cm de diàmetre. Floreix a la primavera; els fruits rarament es formen. Hi ha formes decoratives.

Característiques creixents

Propagat per esqueixos. Prefereix ombres clares i sòls fèrtils i ben drenats. Una bona planta per a grups reduïts i tènies de prop.

Fertilització i reg

En èpoques seques, la planta necessita regar (dues vegades per setmana, 2 galledes d’aigua sota l’arbust). Per obtenir una bona collita de baies i un color exuberant en formes decoratives, es recomana alimentar el viburn:

• a la primavera es recomana dur a terme 2 apòsits. Abans que els cabdells s’inflin, la urea s’escampa pel cercle prop de la tija (50 g per 1 m2). Abans de la floració, podeu utilitzar sulfur de potassi (50 g per 1 m2) o cendra de fusta (1 cullerada. Escampar i cavar lleugerament al voltant de l’arbust);
• a la segona meitat de l’estiu, el viburnum necessita fòsfor i potassi, de manera que podeu aplicar fertilitzants minerals complexos (75 g) o 50 g de fòsfor i 25 g d’adobs potàssics per 1 m2;
• cada 2 anys, en desenterrar el sòl al voltant del viburn, s’introdueix fems podrits al cercle del tronc (una galleda sota l’arbust).

Important! Després de ruixar fertilitzants minerals, cal regar l’arbust. Si el clima és sec durant l'alimentació estival, es recomana dissoldre els fertilitzants en aigua.

Kalina bodnantskaya

Una forma molt difícil de pronunciar és el viburnum bodnant (Viburnum x bodnantense), que, com l’anterior, és un híbrid de jardí, però fragant viburnum i viburnum de flors grans. És un arbust de fulla caduca de fins a 3 m d’alçada, amb una amplada de fins a 2 m. De fulles de fins a 10 cm de longitud, bronze jove. Les flors són de color rosa clar, recollides en plaques apicals, de fins a 7 cm de diàmetre.Els fruits rarament es posen. Hi ha formes decoratives, la més interessant entre elles és la ‘Alba’ (les flors són de color rosa fosc, recollides en inflorescències de corimboses convexes, blanques en florir).

Característiques creixents

Propagat per esqueixos. Creix bé a ple sol i ombra parcial; prefereix un sòl fèrtil i solt. Bona en grups reduïts en primer pla.

Cura del viburn

Cura del viburn a la primavera

Els darrers dies de març o els primers d’abril, s’hauria de netejar el lloc del fullatge que va caure l’any passat. Cal afluixar la superfície del cercle del tronc. Al cap de poca estona, cal dur a terme un tractament preventiu del viburn amb fungicides, que poden destruir totes les plagues i microorganismes patògens que s’han instal·lat per hivernar a l’escorça dels troncs i branques, així com a la capa superior del sòl. . Per al processament, podeu utilitzar una solució d’urea (7%), que no només destruirà els patògens i les plagues, sinó que també es convertirà en una font de nitrogen, tan necessària per a la Kalina a la primavera. Tanmateix, cal tenir en compte que és impossible ruixar la planta amb urea si els seus cabdells han començat a obrir-se, en cas contrari es podrien cremar.

Cap a mitjan maig, els arbustos s’alimenten amb fertilitzants de potassa. Quan el viburnum acabi de florir, caldrà aplicar fertilitzants complexos al sòl del cercle del tronc.

Cura del viburn a l’estiu

Feu un examen sistemàtic dels arbusts per detectar la presència de plagues o signes de malaltia, si cal, realitzeu el tractament adequat. Els primers dies d’estiu es recomana processar el viburn amb infusió de tabac o, des del mes de juny fins a la collita mateixa dels fruits, ruixar sistemàticament les plantes amb una infusió preparada amb closques de ceba, tapes de patata o all.

A més, a l’estiu, el viburn s’ha de regar sistemàticament, afluixar la superfície del cercle del tronc i eliminar les males herbes.

Cura del viburn a la tardor

Quan totes les fulles caiguin de l’arbust de viburnum, hauran de ser rascades, com l’antiga capa de mulching. Després es tracta la planta per evitar diversos microorganismes i plagues patògens, que prefereixen hivernar a l’escorça d’un arbust o a la capa superior del sòl. A més, la superfície del cercle del tronc es cobreix amb una capa de cobertura (matèria orgànica podrida) o s’aplica fertilització líquida al sòl.

Després que les gelades es tornin resistents, cal recollir els grups de fruits de les plantes, després dels quals es treuen per guardar-los.

Processament del viburn

El viburnum, com molts altres cultius d’hort, és susceptible a diverses malalties i diverses plagues també poden fer-lo mal. Per protegir la planta, haureu de ruixar-la regularment per a la profilaxi, i es fa a la primavera i la tardor. Per desfer-se de les plagues, les plantes es tracten amb insecticides i s’utilitzen fungicides per destruir malalties fúngiques. Les malalties virals i bacterianes són incurables. Però heu de saber que diverses plagues i les seves larves són els principals portadors d’aquestes malalties, per tant, és tan important processar les plantes de manera oportuna i no oblidar-se de la polvorització preventiva.

Viburn regador

Kalina necessita reg regular, que es recomana un cop per setmana, sobretot si hi ha un període sec i sufocant. Per a 1 arbust que fructifiqui, cal prendre 30-40 litres d’aigua per 1 reg. Un arbust jove no necessita tanta aigua, però també s’ha de regar un cop per setmana. Si a l’estiu hi ha molta pluja, la freqüència del reg canviarà sens dubte, però recordeu que aquesta planta adora la humitat, de manera que no s’ha de fer pauses massa llargues entre els regs.

Fertilització del viburn

Com que la planta necessita un reg freqüent, es recomana alimentar-la amb fertilitzants secs. Es distribueixen de manera uniforme a la superfície del cercle del tronc i, per tant, es rega l’arbust.La primera vegada que cal alimentar la planta és a la primavera, durant l'obertura del fullatge, per a això, s'aboca un parell de culleres grans d'urea sota cada instància. Però produeixen aquesta alimentació primaveral només si els arbustos no han estat tractats amb urea a través de brots latents.

La segona vegada que s’alimenta el viburn abans que floreixi, en aquest cas s’utilitza un fertilitzant que conté potassi. Per tant, a sota de cada arbust cal abocar un parell de culleres grans de sulfat de potassi o 500 ml de cendra de fusta.

La tercera vegada que s’alimenta una planta d’aquest tipus és quan s’esvaeix. Per fer-ho, s’aboca un parell de culleres grans de Nitroammofoski sota de cada còpia.

La quarta i última alimentació de la planta només es necessita quan la superfície del seu cercle proper a la tija no està coberta amb una capa de matèria orgànica per a l’hivern. Per a aquesta alimentació, es pren una solució que consisteix en 1 galleda d’aigua, en la qual es dissolen dues cullerades grans de superfosfat i sulfat de potassi. Per a 1 arbust, es prenen 20 litres d’aquesta mescla de nutrients.

Kalina gordovina

Molts famosos viburnum gordovina (Viburnum lantana). És natural d’Europa, el nord d’Àfrica i el sud-oest d’Àsia. És un arbust caducifoli de 2-4 m d’alçada. Les fulles són arrodonides-ovades, de fins a 12 cm de longitud. Les flors són de color blanc cremós amb un delicat aroma agradable, recollides en inflorescències - panícules umbel·lades convexes, de fins a 10 cm de diàmetre; floreix al maig. Els fruits es tornen vermells al principi, a mesura que maduren, adquireixen un color blau negre amb una floració clara. Són més grans que els fruits d'altres tipus de viburnum, aconseguint una longitud de 12-15 mm. Maduren al setembre-octubre i són picotejats molt ràpidament pels ocells.

Característiques creixents

Viburn de ritme de creixement mitjà, tolerant a l’ombra, resistent a les gelades, suporta les gelades fins a -23-25 ​​° C (a temperatures més baixes, les fulles es congelen). Tolera els sòls salins, és resistent a la sequera, però creix millor amb el reg. Floreix abundantment i fructifica en sòls força humits, fèrtils i conreats regularment. Conegut per la seva resistència en una àmplia varietat de condicions. Es pot utilitzar per a plantacions individuals i en grup en zones obertes i a ombra parcial. Està lleugerament danyat per les plagues. Propagat per llavors, esqueixos i capes. La germinació de les llavors dura 2 anys. Abans de sembrar, es recomana estratificar les llavors a 5-10 ° C durant un màxim de 3 mesos. Hi ha informació sobre una possible estratificació tèrmica al mateix temps. La profunditat de sembra és de fins a 3 cm. Un dels arbustos més ornamentals amb bonic fullatge, inflorescències i fruits, adequat per plantar en casetes d'estiu amb tènies i grups.

Plantant viburnum en terreny obert

A quina hora de plantar

Plantar i créixer viburnum és molt ràpid. Per a això, haureu de triar un sòl neutre o lleugerament àcid (pH 5,5 a 6,5). Per plantar-lo, no heu d’escollir zones amb terra podzòlica, torba o arenosa. També cal parar atenció a les aigües subterrànies, que han d’estar estirades al lloc a una profunditat mínima de 100 centímetres. Per tal d’allargar la vida útil d’aquesta planta i fer-la més forta i sana, hauríeu de crear les condicions més properes a les naturals.

Aquest cultiu es pot cultivar en una zona ben consagrada, però per a això és millor una ombra parcial. Segons alguns experts, les plagues s’instal·len amb menys freqüència en un arbust que creix en una zona ombrejada.

Les plàntules de Viburnum es planten tant a la tardor com a la primavera. Abans de la pròpia plantació, el lloc és sotmès a excavació i se’n treuen totes les males herbes. Si el sòl del lloc és nutritiu, la introducció de fertilitzants orgànics serà superflu. Si el lloc té un sòl pobre, els fertilitzants s’apliquen directament al pou de sembra durant la sembra de la plàntula.

Plantant viburnum a la primavera

A la primavera, el viburn s’ha de plantar abans que s’obrin les plaques de fulles. La mida del pou d’aterratge ha de ser de 0,5x0,5x0,5 metres.En el cas que es plantin diversos arbustos, s'hauria de mantenir una distància d'entre 2,5 i 3,5 metres entre ells. A l’hora de preparar la fossa, s’ha de plegar la terra vegetal per separat. Es combina amb 1 galleda de torba o humus i amb un parell de gots de Nitrofoski. S'han d'abocar 2/3 de la barreja de sòl resultant a la fossa de plantació i s'hi aboquen 40 litres d'aigua. El pou estarà llest per plantar d'aquí a uns dies. Al cap d’uns 7 dies, el sòl restant s’ha d’abocar a la fossa de plantació amb un monticle, mentre que s’ha d’elevar entre 10 i 12 centímetres per sobre de la superfície del terreny. Per plantar, s’utilitza una plàntula de tres anys. Les seves arrels s’han d’instal·lar al monticle resultant. Després de redreçar les arrels, s’ha d’omplir la fossa amb la resta de la barreja del sòl. El cercle del tronc de la planta plantada s’ha d’aprimar bé i després es rega abundantment. Quan l’aigua s’absorbeix, la superfície del cercle del tronc s’ha de cobrir amb una capa de coberta (torba, compost o humus). És necessari que després de plantar el collaret de l'arrel del viburnum estigui aproximadament 50-60 mm enterrat al sòl.

Plantant viburnum a la tardor

A la tardor, la plàntula de viburnum es planta a terra obert de la mateixa manera que a la primavera. Cal plantar durant el període de caiguda de les fulles, mentre que cal tenir temps abans de la primera gelada.

Kalina David

Bellesa perennifolia xinesa: viburnum de David (Viburnum davidii); pàtria: Xina occidental. És un arbust compacte, okupat, d'1-1,5 m d'alçada i ample. Les fulles són com les d'un plàtan, de fins a 15 cm de llargada. Les flors són blanques, en rares inflorescències corimboses; floreix a finals de primavera. Poques vegades dóna fruits.

Característiques creixents

Propagat per esqueixos. Prefereix llocs ombrívols amb sòl moderadament humit i fèrtil. Una planta original per a jardins ombrívols.

TOP varietats populars

Un dels avantatges és una enorme llista de diferents tipus de viburn. Es conreen tant arbusts o arbres de fulla caduca com de fulla perenne. Els agricultors conreen varietats remontants i no fructíferes d’aquesta planta, que difereixen en una varietat de formes i mides. Fins i tot hi ha subespècies que floreixen a l’hivern: es tracta de Forreri i Bodnantenskaya viburnum.

Les més populars són les següents varietats de viburnum vermell:

• De mida mitjana: Zholobovskaya, viburnum Corall vermell, manat vermell, Leningradskaya elite.
• Dels vigorosos: Roseum, Maria, Ulgen, Shukshinskaya, Dachnaya.
• De mida reduïda: esquimal, viburnum Nanum ordinari i viburnum Compactum, així com nana Nana.

A les regions amb un clima sever, el viburnum de la varietat Shukshinskaya, així com Zarnitsa, Zakat, Maria, Ryabinushka, Vigorovskaya, arrelarà millor.

Per a zones amb un clima temperat (per exemple, la regió de Moscou), Souzga, Ulgen, Zholobovskaya, són adequades la varietat de rubins de viburnum Taiga.

Els jardins de les zones càlides estaran decorats amb Aurora, Elixir, polsera granat, raïm vermell.

Un lloc separat l’ocupen les varietats de viburn amb fruits dolços, que es distingeixen pel sabor dolç de les baies sense amargor: Vigoroskaya, Souzga, Shukshinskaya, Bureinskaya, Leningradskaya Otbornaya.

Viburnum fragant

I, de nou, el viburnum oriental, el fragant viburnum (Viburnum odoratissimum), prové del sud-est de l’Himàlaia, a la Xina central. És un gran arbust de fulla perenne, de fins a 5 m d'alçada i ample. Les fulles són gruixudes, brillants, allargades-ovalades, de fins a 20 cm de llargada. Les flors són blanques, perfumades, recollides en grups arrodonits de 8-10 cm de llargada. Els fruits vermells poques vegades es formen.

Característiques creixents

Resistència baixa a l’hivern: suporta un descens de la temperatura fins als -5 graus C. Propagat per esqueixos. Prefereix ubicacions ombrejades amb sòls àcids, humits, fèrtils, argilosos. Una planta preciosa per a grups reduïts i com a exemplar sota les capçades dels arbres alts.

Aplicació vermella viburnum

En medicina s’utilitzen els fruits i l’escorça del viburnum vermell. Els fruits del viburnum vermell s’utilitzen en la pràctica mèdica com a agent calmant del batec del cor, tònic, vitamínic i diürètic suau.S'inclouen a la col·lecció de vitamines. Els fruits recollits després de les gelades s’utilitzen per tractar l’etapa inicial d’hipertensió i tos. L’extracte i la decocció d’escorça de viburnum vermell s’utilitzen per a hemorràgies internes, així com antiespasmòdics i sedants en ginecologia.

El suc de viburn és especialment útil, normalitza la pressió arterial, té un efecte beneficiós sobre les úlceres estomacals, la tos, les malalties del fetge i de la vesícula biliar.

Les fruites de viburnum s’utilitzen àmpliament a la cuina casolana. Es preparen fruites en conserva, es preparen sucs i gelatines, conserves, gelatines, melmelades, farcit de pastissos, begudes amb fruita.

Kalina Karlsa

Bellesa oriental: viburnum de Karls (Viburnum carlesii); pàtria: Corea, Japó. Petit arbust de fulla caduca de fins a 2 m d'alçada i ample. Les fulles són ovoide-ovals, arrugades. Les flors són blanques, com esculpides de cera, recollides en rares inflorescències corimboses, amb un aroma molt delicat; floreix abans que floreixin les fulles, a l'abril-maig. Les fruites són rares. Hi ha formes decoratives, la més decorativa és 'Aurora' (l'arbust és més compacte, les flors són de color rosa pàl·lid). Els fruits són drupes negre-blau, que maduren al setembre-octubre.

Característiques creixents

A l’est d’Europa, on el viburnum de Karls s’utilitza àmpliament en el disseny de paisatges, tolera les gelades fins a -30 ° C. Premiat per les seves fragants flors roses a principis de primavera, fulles vermelles ataronjades i fruits negres blaus a la tardor. Bona en plantacions solitàries i en grup. No és exigent en condicions d’il·luminació, però la floració més frondosa s’observa a l’ombra parcial, en sòls fèrtils i drenats. Es propaga bé empeltant a l’Hordovina, llavors i esqueixos. Sembra a la tardor després de la collita o a la primavera amb estratificació. Sense ella, l’aparició de plàntules es retarda fins a 2 anys. És resistent a les plagues.

Poda correcta del viburn

El viburnum és una planta de ràpid creixement. Durant l'any, les seves branques creixen 50 cm, de manera que s'ha de tallar l'arbust anualment. Es recomana fer-ho a principis de primavera abans de començar el flux de saba, tenint en compte les regles següents:

• assegureu-vos d’eliminar les branques seques, danyades i velles (majors de 6 anys);
• cal eliminar una part de les branques al centre de la corona per garantir una bona il·luminació, de la qual depèn el rendiment del viburn.

La poda ajuda la planta a no només desenvolupar-se bé i donar fruits, sinó que també permet ajustar la mida i el volum de l’arbust.

Amb la poda correcta, podeu formar un petit arbre a partir d’un arbust de viburn. En aquest cas, la formació es realitza al voltant del tronc central seleccionat i s’eliminen totes les branques laterals i els brots d’arrel. Quan es forma un tronc parell amb una alçada d’uns 2 m, comencen a formar la corona. Per fer-ho, pessigueu el tronc central perquè comenci a ramificar-se.

També heu de conèixer algunes de les característiques de la poda de diferents varietats de viburnum. Per exemple, si conreu Buldenezh viburnum, per a la futura floració abundant de la plàntula el primer any, és necessari tallar les inflorescències que han aparegut. Això donarà a la planta l’oportunitat d’orientar les seves forces cap a l’arrelament i l’enfortiment. En els anys següents, es recomana la poda de l’arbust a la tardor, de manera que la planta tingui temps de posar nous brots florals per a una floració exuberant l’any vinent.

Viburnum amb fulles de canyella

Un altre viburn xinès és el viburnum de fulles de canyella (Viburnum cinnamomifolium), pàtria: Xina occidental. Es tracta d'un arbust de fulla perenne amb una corona solta i alhora columnar. Les fulles no són típiques del viburnum, s’assemblen més a les de canyella: de forma ovalada, doblegades al llarg de la vena central, serrades, amb venes arcuades, brillants, de color verd marronós. Les flors són poc visibles, els fruits rarament es formen.

Característiques creixents

No resistent: suporta un descens de la temperatura fins als -5 graus C. Propagat per esqueixos. És poc exigent en condicions de llum, necessita sòls àcids. Una mena de planta per a grups complexos.

Varietats per a jardiners

Enrere van quedar els dies en què el "només viburnum" creixia al lloc.Gràcies a la feina dels científics, va ser possible adquirir i cultivar varietats especials que compleixin els requisits dels jardiners. Alguns se centren en la decorativitat de la planta, no els importa el nombre de baies a la tardor, mentre que d’altres, al contrari, és important obtenir collita per començar a collir fruits per a l’hivern.

En medicina popular, el viburnum s’utilitza com a agent fortificant, cosa que es veu facilitada per l’alt contingut de vitamina C, així com per alleujar la febre. A més, s’han observat els efectes diürètics i laxants de menjar baies. El suc de fruita redueix la pressió arterial. En porcions raonables, millora la digestió.

Viburnum de cap gran

Viburnum macrocephalum, molt eficaç durant el període de floració, és un arbust semicaducifoli o caducifoli de fins a 5 m d'alçada i ample. És un híbrid de jardí. Les fulles són oval-ovalades, de fins a 10 cm de llargada. Les flors són blanques, estèrils (no donen fruits), recollides en inflorescències esfèriques grans, de fins a 15 cm de diàmetre! Les inflorescències són similars a les inflorescències del Viburnum vulgaris 'Pink'; el mateix verdós al començament de la floració i que es torna rosat en florir.

Característiques creixents

Resistència baixa a l’hivern: suporta un descens de la temperatura fins als -5 graus C. Propagat per esqueixos, però malament. Prefereix ombres clares i sòls àcids, humits, fèrtils. Planta espectacular com a tenia i per a grups reduïts.

Plagues de Viburnum amb fotos i descripcions

Kalina pot danyar un nombre força gran de plagues diferents. A continuació es descriuran aquells que representen un perill més gran per a aquesta cultura.

Escarabat de fulla de viburn

L’escarabat de la fulla de viburnum és un escarabat petit (d’uns 0,6 cm de llarg) de color marró pàl·lid. Les seves larves surten del sòl els primers dies de maig. Mengen les fulles de la planta, mentre que només en queden les venes. En cas que hi hagi moltes larves, és possible que no tinguin prou fullatge per a tots, i llavors comencen a menjar brots joves. A més, aquestes larves fan malbé les baies del viburn. Les femelles d’aquest insecte rosegen solcs a la part superior del brot, en què ponen ous. A causa d’aquestes plagues, el jardiner pot perdre collites i també fa que la pròpia planta redueixi la seva resistència a les gelades. Examineu la part superior dels brots i talleu els que han posat l’ou. Després, el viburnum s’ha de ruixar amb Fufanon o Karbofos.

Pugó de fulla negra

El pugó rodó de fulles negres, com en principi qualsevol pugó, és el principal portador de malalties que no es poden curar. En aquest sentit, quan es troba un insecte d’aquest tipus, s’haurien de prendre totes les mesures necessàries per destruir-lo. Els àfids s’alimenten de la saba de la planta, aspirant-la de les plaques de les fulles, com a resultat de la qual s’arrissen. El fullatge canvia de color a marró, es deforma i s’asseca, el desenvolupament dels brots s’atura. Els extrems dels brots sobre els quals hi ha una colònia de pugons s’han de tallar i destruir. Polvoritzeu l’arbust amb Karbofos o Fufanon.

Rotlle de fulles de viburn

El cuc de fulla de Viburnum és una eruga de color oliva o gris fosc. Primer mengen els cabdells, després dels quals s’enreden les fulles amb teranyines, les arrupen i se les mengen. Si hi ha molta plaga d’aquest tipus a l’arbust, això tindrà un efecte extremadament negatiu sobre la collita. Els nius de rastre haurien de ser trobats i destruïts. Abans que s’obrin els cabdells, cal ruixar l’arbust afectat amb una solució de Nitrafen (250 grams de pasta per 1 galleda d’aigua). El segon tractament s’ha de dur a terme entre l’inici de l’obertura dels cabdells i la formació de cabdells, per a això s’utilitza una solució de Karbofos (10%).

Viatges biliars del viburn i de la lligabosc

Les larves d’aquests insectes s’instal·len a l’hivern a la capa superior del sòl. L’aparició dels adults s’observa durant la formació de cabdells, en els quals s’organitzen la posta d’ous. Les larves mengen els cabdells, fent-los inflats, vermells i lletjos.Els cabdells danyats no s’obren. Al començament del període primaveral o a finals de tardor, cal afluixar a fons la superfície del cercle del tronc. Abans que el viburnum floreixi, s’ha de ruixar amb una solució de Karbofos (10%).

Arna lobulada verda

L’arna lobulada verda és capaç de danyar el viburn, el lila i l’arç cervell. Aquesta plaga és una eruga de color groc verdós que danya els ovaris de les flors. Se’n desfeuen de la mateixa manera que els neteigs biliars.

Llorer de Viburnum, o de fulla perenne

Bellesa mediterrània: viburnum de llorer (Viburnum tinus), que floreix a la costa del Mar Negre del territori de Krasnodar i a la costa sud de Crimea, a partir de l'hivern, a principis de primavera. És interessant que els antics romans anomenessin moltes plantes amb la paraula llatina tinus, les fulles de les quals semblaven les del noble llorer. És un arbust de fulla perenne, d'1-3 m d'alçada. Les fulles són coriàcies, escasses i rígidament pubescents, de forma ovalada. Les flors són blanques, de vegades amb un to rosat, recollides en inflorescències planes i corimboses, de 5-10 cm de diàmetre, que apareixen en plantes normalment desenvolupades gairebé tot l'any, però la floració més abundant s'observa a l'hivern. El llorer de Viburnum és una de les flors d’hivern més esteses i estables no només a la regió de Sotxi, sinó també a Ialta. Els fruits són de punta ovalada, el blau perlat està sempre lligat en abundància i, a l’estiu, aquesta espècie és un arbust espectacular i molt fructífer. Hi ha formes decoratives.

Característiques creixents

A una temperatura de -15 ° C, es congela fortament. La sequera tolera bé. Propagat per llavors (sembra de tardor) o a la primavera per llavors estratificades, així com esqueixos verds (sota vidre) i capes. Es desenvolupa bé amb ombres lleugeres, en sòls fèrtils, solts i neutres. Resisteix bé la poda, té una forma perfecta i s’utilitza en art topiari. Es pot utilitzar per a plantacions solitàries i en grup, vorades i bardisses baixes. En alguns anys, es veu greument danyat per la mosca blanca del viburnum, els insectes marins i viburnos.

Control de malalties i plagues

Les malalties fúngiques i bacterianes poques vegades afecten el viburn, però poden provocar problemes com la pèrdua de decorativitat, l’assecat de les inflorescències i la decadència dels fruits. És important identificar i prendre mesures per tractar la planta a temps.

Taula: malalties del viburn

Galeria fotogràfica: signes de malalties del viburn

Amb una cremada glaçada, apareixen fulles pàl·lides, cloroses i d’assecat ràpid als brots afectats del viburn

Les baies afectades per la podridura grisa es tornen marrons i seques, el miceli les penetra de manera integral. Quan es veuen afectades per taques ascòcites, apareixen taques grises rodones o angulars amb una vora marró fosc a les fulles del viburn

Els insectes nocius solen atacar el viburn i representar un greu perill per a ell. La planta perd el seu efecte decoratiu, les flors i els cultius poden morir completament. El tractament oportú dels arbustos amb compostos adequats protegirà la planta dels insectes.

Taula: plagues de viburnum

Durant els anys de reproducció massiva, l’escarabat de la fulla del viburnum pot rosegar tot l’arbust de manera que no quedi cap verd

Viburnum arrugat

Una altra bellesa de fulla perenne xinesa és el viburnum arrugat (Viburnum rhytidophyllum), pàtria: la Xina central i occidental. Es tracta d'un arbust alt (3-5 m), que creix en amplada fins a 4 m, amb una corona força fluixa i escassa. Les fulles són grans, de fins a 20 cm de llarg, penjades, amb una interessant estructura arrugada en relleu. Les flors són petites, de color blanc cremós, recollides en inflorescències soltes i aplanades, de fins a 20 cm de diàmetre; són decoratius i en fase de brot; floreix a l'abril-maig. Els fruits són de color porpra negre i es posen bé.

Característiques creixents

Requereix sòls moderadament humits o reg normal durant el creixement, semisombra, protegit dels vents secs, ubicació, sòls neutres. És el viburnum de fulla perenne més resistent. Fàcilment propagable per llavors i vegetativament (esqueixos). Efectiu en plantacions individuals i en grup. Està lleugerament danyat per les plagues.

Les varietats més decoratives amb noms i fotos

Les flors i els arbustos ornamentals guanyen cada vegada més espai de les cases d’estiu. Kalina trobarà un lloc a qualsevol lloc. Els arbusts adults creixen fins a 1,5-6 metres d’alçada, a partir dels quals formen un forat o fan podes decoratives de matolls. El viburnum és bo en plantacions en grup, com a bardissa verda i com a planta ornamental única.

Viburnum ordinari

Viburnum vulgaris floreix amb inflorescències perfumades corimboses de fins a 15 cm de diàmetre. Les flors verdoses es converteixen en un color blanc bullent a mesura que floreixen. La planta tolera bé la sequera i les gelades.

"Buldenezh"

La varietat "Buldenezh" floreix amb inflorescències esfèriques blanques estèrils. La floració abundant comença a principis de juny i dura unes tres setmanes. Aquesta varietat no produeix baies, però acolora el jardí de tardor amb fullatge groc i bordeus.

Kalina "Buldenezh", com a regla general, es forma en jardins en forma d'un petit arbust separat de no més de 2,5-3 metres d'alçada

"Roseum"

El roseum és una altra varietat decorativa que no produeix baies. L'alçada d'un arbust adult és de fins a 3 metres, el volum de la corona és de 4 metres. Floreix com "Buldenezh" amb inflorescències globulars blanques de finals de maig al 20 de juny. A la tardor, el fullatge es torna porpra. Roseum s’utilitza en plantacions de grups.

Roseum és excel·lent per a la formació de bardisses a causa de l’alta densitat de la corona

"Compactum"

La varietat "Compactum" és adequada per a un petit jardí. L'alçada i el volum de la corona és de 2 metres. La corona arrodonida és compacta (d’aquí ve el nom). Abundants inflorescències blanques com la neu floreixen al maig i floreixen durant gairebé un mes. "Compactum" és un cultivar cultivat en un tronc.

En forma arbustiva, "Compactum" s'utilitza per crear una bardissa, en forma estàndard, com a decoració única del jardí.

"Nanum" nan

El nan viburnum nan "Nanum" és una autèntica troballa per al disseny de paisatges. La forma semiesfèrica de la corona, les fulles tallades i l’alçada de només un metre fan que l’arbust sigui indispensable en la composició de sanefes, rocalles i composicions herbàcies.

"Nanum" floreix molt rarament amb inflorescències simples

"Xanthocarpum"

La varietat "Xanthokarpum" és un arbust petit (fins a 2 m), que floreix amb grans inflorescències característiques del viburn comú. Les seves grans fulles de color verd fosc tallades són bones. Però es fa especialment bonic a la tardor, quan hi apareixen grups de grans baies grogues cremoses.

El "Xanthocarpum" té bon aspecte en composicions amb altres arbusts i arbres, decora els marges dels rius i embassaments, s'utilitza en plantacions de parcs

Viburnum plegat

El viburnum plegat és una espècie asiàtica de viburnum, un arbust que arriba als tres metres a l'edat adulta i té una forma de corona escalonada. Creix lentament en els primers anys de vida, més tard creix, estenent-se en branques de fulles denses. Hi ha dues formes de viburn plegat. Una és de llarga floració, amb inflorescències globulars i fulles tardor-marró porpra. El segon és alt amb inflorescències planes de color blanc o rosa pàl·lid. El viburnum plegat com a planta ornamental no és molt comú a Rússia, és més estimat a Europa. Però té bones perspectives, ja que aquesta espècie és resistent a les gelades i és apta per criar al centre de Rússia.

"Watanabe"

La varietat Watanabe adorna el jardí durant tota la temporada. Les delicades inflorescències planes floreixen al juliol i floreixen fins a finals d’agost. A l’octubre, l’arbust torna a florir.

La floració acaba amb la formació de baies ovalades de color vermell brillant, que adquireixen gradualment un color negre-blavós

"Cascada"

La varietat "Cascade" és un arbust compacte d'1,5-2 metres d'alçada amb inflorescències planes i blanques de fins a 10 cm de diàmetre. Tenen un aspecte fantàstic sobre el fons d'un fullatge de color verd fosc, que es torna vermell fosc a la tardor. Les seves branques cauen en cascada des de la part superior fins al terra, fet pel qual la varietat va rebre el seu nom. Les inflorescències són substituïdes per grans grups de grans baies escarlates brillants. El període de floració és de maig a juny.

"Cascade" té un aspecte millor en aterratges individuals

"Bellesa rosa"

“Pink Beauty és un arbust baix amb una extensa (fins a 2,5 metres) de capçada. Les seves flors són cremoses al principi, amb el temps de color rosa pàl·lid. Les fulles de color verd fosc i brillants són semblants al llorer. Les baies, a mesura que maduren, passen de rosa brillant a blau brillant fins que adquireixen un color blau-negre. Molt bona varietat "Pink Beauty" a la tardor. En un arbust, les fulles sobre el fons dels verds foscos restants estan pintades de color bordeus, bronze, carmesí i porpra fosc.

Varietat "Pink Beauty": una de les varietats decoratives més espectaculars de viburnum

Sortida del sol del Kilimanjaro

"Kilimanjaro Sunrise" és una nova varietat, però ja va aconseguir convertir-se en "planta de l'any" el 2015 en una prestigiosa competició britànica. És un arbust ordenat en forma de piràmide, que floreix amb flors blanques amb una vora rosa, recollides en nombroses inflorescències planes. Quan comença la floració (i és a principis de primavera), el verd queda completament amagat sota la coberta de delicades flors. Després apareixen baies vermelles als pinzells, que es tornen negres a la tardor.

Les fulles del "Kilimanjaro Sunrise" estan pintades de tons vermells i grocs brillants durant la caiguda de les fulles

"Mariesi"

La varietat "Mariesi" és un arbust de 2,5-3 metres d'alçada amb grans inflorescències blanques. Li encanten els llocs assolellats, però no tolera la calor i la sequera extremes. La planta és purament decorativa, no dóna fruits. Les fulles de tardor són de vi negre o de color porpra intens.

La varietat "Mariesi" es distingeix per una llarga floració, tolera les gelades fins a -20 ″ С

Kalina gordovina

Gordovina s’anomena viburn negre pel color de les baies oblongues. És una gran planta arbustiva que creix fins als 6 metres d’alçada. Gràcies a la seva gran però compacta corona (3-4 m), la gordovina sembla un arbre. Les fulles oblongues lleugerament arrugades són grans, fins a 18 cm. A causa del fet que les branques i les fulles estan cobertes amb una pelusa platejada, Viburnum Hordovina rep el nom d’arbust vellós.

"Renaixement"

Gordovina "Renaissance" és una autèntica troballa per a un jardiner. L'arbust creix fins a 3 metres, creix ràpidament, el volum de la corona és d'1,5-2 metres. La planta no té por de la sequera, les gelades, el sòl pobre i les plagues.La varietat "renaixentista" és decorativa tota la temporada. Té un aspecte fantàstic en composicions o en forma de matolls dispersos caòticament pel lloc.

Les fulles àmplies i denses es tornen de color vermell rosat a la tardor

"Aureum"

Gordovina "Aureum" és un arbust baix amb un fullatge groc daurat inusual. Creix fins als dos metres d’alçada. La floració comença al maig i acaba al cap d’un mes. Les inflorescències en forma d’escut es recullen de petites flors de color blanc crema. L'arbust creix lentament, afegint només 30 cm a l'any, però és resistent a les gelades i no té por de les plagues. Fins i tot els pugons l’eviten.

"Aureum" es diferencia d'altres varietats de gordovina pel seu color inusual de fulles

Viburnum ordinari

El famós viburnum comú (Viburnum opulus) és originari d’Euràsia. És un arbust caducifoli que s’estén fins a 5 m d’alçada i fins a 4 m d’amplada. Les fulles són espatulades, grans, fins a 10 cm de llargada. Les flors són blanques, en inflorescències planes, les flors marginals de les quals són estèrils, amb pètals grans i blancs. Fruites: baies vermelles sucoses en raïms solts i aplanats; tocats per les gelades, són comestibles amb un sabor i aroma peculiars.

Característiques creixents

Tolerant a l’ombra, amant de la humitat, prefereix terrenys humits fèrtils, però creix en terrenys argilosos més aviat secs. A la costa sud de Crimea, pateix una mica de sequera, però floreix i fructifica satisfactòriament. Bastant resistent: pot viure fins a 50 anys o més. Propagat per llavors, ventoses d’arrel, esqueixos. Quan es sembra a la tardor amb llavors acabades de collir, els brots apareixen en 1,5 anys. Per a la sembra de primavera, es requereix una estratificació de 6 mesos en sorra humida a una temperatura d’uns 5 ° C. Les llavors es planten a una profunditat de 2,5-3 cm. La taxa de germinació varia del 40-90%. Es desenvolupa normalment només en sòls fèrtils i constantment humits, en llocs ben il·luminats. Un bonic arbust ornamental tradicionalment preferit per a plantacions individuals i en grup. La seva forma decorativa ‘Roseum’ és molt eficaç: una forma amb flors completament estèrils en inflorescències esfèriques, de 5-6 cm de diàmetre, que al principi són verdoses i després es tornen blanques i rosades quan floreixen.

És per això que el seu nom científic és "Pink", mentre que en l'ús habitual se l'anomena sovint "Bulldonezh", un nom francès distorsionat "Snow Globe". Aquesta forma és menys exigent sobre la humitat i la llum del sòl. Luxós viburnum per a plantacions solitàries i en grup. Danyat greument pel pugó de viburn negre, cuc de fulla rosa. Apte per plantar en tobogans en grups o tènies. Els exemplars estàndard formats són molt bons.

Reproducció del viburn

Hi ha diverses maneres de reproduir el viburnum: per llavors, dividint l’arbust, mitjançant esqueixos, capes verticals i horitzontals.

Propagació de llavors

El mètode de la llavor s'utilitza bastant rarament per les següents raons:

• es tracta d'un procés bastant llarg que pot trigar més de dos anys;
• el mètode no garanteix la preservació de les característiques varietals de la planta.

La llavor de Viburnum és plana i té forma de cor

L’avantatge d’aquesta reproducció és la viabilitat i la màxima adaptació de les plàntules obtingudes a les condicions de cultiu proposades. Si sembreu les llavors a la tardor, les plàntules apareixeran només al cap d’un any. Aleshores, les plàntules petites han d’hivernar i només després entraran en la fase de creixement actiu. Aquest procés es pot accelerar per estratificació:

1. Les llavors es col·loquen en un entorn humit. Pot ser sorra, molsa o serradures. Els contenidors s’han d’emmagatzemar a temperatura ambient. Al cap d’uns 2 mesos, les llavors començaran a eclosionar.
2. Les llavors germinades es col·loquen al prestatge inferior de la nevera i s’hi guarden durant aproximadament un mes. 3 mesos d’estratificació artificial substitueixen l’any durant el qual les llavors germinen en condicions naturals.
3. Després, les llavors es sembren en un recipient ple de terra nutritiva.
4. Si a la primavera les plàntules s'han fet més fortes, han guanyat força, s'han desenvolupat 2-3 parells de fulles veritables, es recomana plantar-les en un viver situat a terra oberta. Al mateix temps, se’ls ha de proporcionar reg regular, alimentació i refugi per a l’hivern.

   

   En terreny obert, podeu plantar una plàntula forta que tingui diversos parells de fulles reals

5. Les plàntules febles es deixen al contenidor de plantació, situant-les a l’aire lliure. Es recomana plantar la resta de plàntules en un viver obert al cap d’un any.
6. Després de créixer en un viver, les plantes més fortes es planten en llocs permanents.

Les llavors de viburnum es caracteritzen per una mala germinació: fins al 20% de la sembra.

Reproducció dividint l’arbust

Aquest mètode és molt acceptable en presència d’un gran arbust d’una bona varietat de viburnum, que requereix un trasplantament a una nova ubicació. La mata excavada es divideix en parts amb una eina punxeguda. Els talls d’arrel es tracten amb carbó vegetal. En dividir, assegureu-vos que hi hagi almenys 3 ronyons sans a cada part. Cada part es planta en un forat de plantació separat, com quan es trasplantava una planta. El viburnum es pot propagar dividint l’arbust a la tardor i a la primavera.

Propagació per esqueixos

Esqueixos es cullen a mitjan estiu. En aquest moment, les branques del viburnum són particularment flexibles, no es trenquen. Quan talleu, assegureu-vos que cada tija fa uns 10 cm de llarg i que tingui almenys 3 nusos. El tall inferior del tall es fa oblic, es treuen les fulles verdes. Es recomana mantenir el material de plantació en qualsevol estimulador de formació d'arrels.

Quan utilitzeu qualsevol estimulant d’arrelament, heu de seguir estrictament les instruccions, ja que la sobredosi és molt perillosa

Després, els esqueixos collits s’enterren 2 cm a la barreja de sòl, que consisteix en parts iguals de sorra de riu i torba. Per a un bon arrelament, els esqueixos necessiten una temperatura bastant alta (uns 30 ° C), de manera que és millor plantar-los en un hivernacle. Els talls s’han de regar regularment i, durant l’hivern, s’han de cobrir amb torba, serradures o fullatge. A la primavera, les plantules sanes cultivades es poden plantar en un lloc permanent.

Reproducció per capes

El viburn es pot propagar tant per capes horitzontals com verticals. Per a capes horitzontals, es selecciona una branca mare prop del terra, la part superior es talla, es dobla a terra, es fixa amb un filferro o un ganxo de fusta i es cobreix de terra. La part superior del rodatge no es deixa esquitxar.

Durant l’estiu, els esqueixos donaran arrels i apareixeran branques joves dels cabdells. Els esqueixos es separen de la branca primària, s’excaven junts amb un terreny i es planten en un lloc permanent.

És fàcil propagar viburnum amb capes verticals. Aquesta reproducció inclou les etapes següents:

1. A la tardor, es tallen les branques inferiors d’un jove arbust de viburnum, deixant-hi almenys 4 cabdells.
2. Es realitzen matolls.
3. A la primavera, els brots que han sorgit dels cabdells es tornen a cobrir de terra.
4. Després que els brots creixin fins a 25 cm, es poden separar de la planta mare i plantar-los en un lloc nou.

Vídeo: reproducció de viburnum per capes

Kalina útil

Kalina útil (Viburnum utile) prové de la Xina Central. És un arbust de fulla perenne, de fins a 1,5 m d’alçada. Les fulles són el·líptiques-ovades, de 2-7 cm de llargada. Les flors són blanques, perfumades, recollides en escuts densos, estel·lats-pubescents, de 5-8 cm de diàmetre; floreix a l'abril-maig. Els fruits són de color negre blavós.

Característiques creixents

Prefereix una ubicació semi-ombrívola, requereix millorar les condicions locals del sòl i regar a l’estiu. No tolera la manca d'humitat del sòl, especialment en llocs assolellats: en aquests casos, s'observa un vessament de fulles. Apte per plantar al llarg de parets, vorades i grups. Pràcticament no està danyat per les plagues.

Kalina: varietats i consells per al cultiu

El gènere Kalina (Viburnum) uneix prop de 170 espècies: arbustos o arbres petits.Habitant de la zona temperada de l’hemisferi nord, però també es troba als Andes, a les Antilles, a Madagascar. Es creu que la paraula "viburnum" prové del proto-eslau o de les antigues llengües índies. A la primera versió: l'origen de la paraula kalъ (terra humida, fang, pantà), a causa del viburnum amant de la humitat; o de kaliti (escalfar, endurir), pel color de les baies. Segons una de les llegendes, Viburnum és una nena que estimava la seva terra natal, que va ser assassinada per la seva promesa i que va passar al costat de l'enemic. Flors blanques de viburnum - innocència, baies vermelles - sang (amarga, com el seu destí, però que dóna força i salut a tots els que estimen la seva terra natal). De fet, gairebé totes les parts del viburnum són curatives: l'escorça, les baies, les llavors, les flors i les branques.

Propietats curatives

Tothom sap que el viburnum comú és útil, però poca gent coneix tota l’enorme llista de les seves capacitats. Les preparacions de viburn tenen excel·lents propietats tòniques, astringents, hemostàtiques, diürètiques i antiespasmòdiques. Amb l’ajut de les fruites, redueixen la pressió arterial i enforteixen el sistema immunitari. Una decocció amb addició de mel s’utilitza per a malalties respiratòries. El suc de viburnum alleuja el dolor en cas de problemes cardíacs i hepàtics. Les infusions de fulles i flors (5 i 10%) són un antisèptic molt eficaç. Una decocció de l’escorça s’utilitza per a convulsions, neurosis i insomni, i és especialment útil per als refredats.

viburnum: símbol de la pàtria

Sobre el cultiu de viburnum al jardí

Viburnum vulgaris és una planta sense pretensions, però, per al seu cultiu amb èxit, és aconsellable conèixer alguns trucs. Per exemple, si a la natura el viburnum creix amb més freqüència en llocs humits, aleshores a la cultura prefereix sòls més secs, amb un nivell baix d’aigües subterrànies. El viburnum es pot plantar tant a la tardor com a la primavera, preferiblement en llocs il·luminats amb una reacció neutra o lleugerament àcida del sòl, la fertilitat de la qual determina l’esplendor de la floració i la fructificació. Un mes abans de la sembra, el sòl es fertilitza amb fertilitzants fòsfor-potassi i torba. Es col·loca un grup d’arbustos a una distància d’uns 3 metres.

El viburnum es pot plantar tant a la tardor com a la primavera, preferiblement en llocs il·luminats amb una reacció neutra o lleugerament àcida del sòl.

Amb l’inici de l’estiu, el viburnum us delectarà amb inflorescències de color blanc o rosa pàl·lid. Amb l’inici de la tardor, el seu delicat fullatge està pintat amb luxosos tons de groc, rosa, taronja i vermell carmesí. Reproducció per llavors. Alguns jardiners experimentats prefereixen plantar material a partir de llavors. Les llavors s’extreuen d’arbres fructífers, de les baies més grans i dolces. Es poden plantar a la tardor del mateix any, però, aquestes llavors només brollaran a finals de l’estiu vinent i començaran a créixer activament només a la primavera del segon any. Per a una germinació més ràpida, és necessària una estratificació, en què les llavors es mantenen artificialment durant molt de temps a una certa temperatura baixa, augmentant així la germinació. Propagació per esqueixos. Vegetalment, el viburn es propaga per estrats o pecíols, collint-los a principis de juliol dividint la mata. Per als brots anuals, es preparen ranures a la primavera, s’hi col·loquen brots, s’escampen amb terra i es fixen amb filferro, deixant la part superior no enterrada. La part del sòl del tall es tira i es talla, i ja abans de la caiguda, les arrels germinen i apareixen brots. El període de collita dels pecíols és el juny o principis de juliol, la longitud és d'almenys tres nusos. Podeu arrelar els pecíols no només a l’hivernacle, sinó també a casa, en tests. En aquest cas, el sòl es prepara a partir d’humus, sorra i terres de terra amb una proporció d’1: 1: 3 i s’aboca una capa de sorra de riu per sobre. Per a una opció casolana, també s’organitza una aparença d’hivernacle: l’olla està coberta amb una pel·lícula o un pot de vidre. Quan es trasplanten, l’arbust es divideix en diverses parts, sobre les quals s’han de conservar tres o quatre cabdells de renovació. Els treballs de trasplantament es realitzen a la primavera i la tardor. Les plàntules obtingudes per propagació vegetativa comencen a donar fruits al cap d’un any.

Consells per a la cura

Reg. Durant el període sec, el viburnum necessita reg. Les plàntules joves es reguen al vespre, remullant el sòl amb aigua a una profunditat de 40 cm. Es dóna especial atenció al reg dels arbusts adults durant la temporada de creixement i la maduració de les baies. Fertilitzants. Abans de florir les fulles, el viburnum es fertilitza amb urea. Abans de la floració: sulfur de potassi o cendra de fusta. A mitjan estiu, s’apliquen fertilitzants complexos, cada 2 anys, quan s’excava el sòl al voltant de l’arbust, s’hi apliquen fertilitzants fòsfor-potassi i fems podrits. Formació. Es recomana la poda a la primavera, rejovenint - 6 anys després de la sembra, deixant fins a 15 branques principals. En el cas d’un arbust feble o gairebé no florit, la poda a una alçada d’uns 20 cm del terra estalvia. Per obtenir una floració exuberant i bonica, els brots de més de 40 cm es pessiguen a mà. Durant un any, els brots de viburnum poden créixer fins a 40 cm. Cal formar la corona, eliminant les branques innecessàries i malaltes.

Varietats de viburnum en jardineria ornamental

Kalina Roseum (Roseum, Buldenezh, Globus de neu). Tothom és familiar, amb majors qualitats decoratives, una varietat que no forma baies, amb boles d'inflorescència penjades als extrems de les branques i que canvien de color durant la floració: del verd al blanc i després al rosat. Kalina Nanum (Nanum). Forma decorativa nana de fins a 1 m d’alçada amb petites fulles calades. Les fulles joves de viburnum Nanum tenen un to vermellós. Kalina Aureum (Aureum). Planta amb un fullatge daurat inusual i fruits vermells intensos, d’1-2 m d’alçada.

Viburnum plegat

Bellesa d'Àsia Oriental: viburnum plegat (Viburnum plicatum), pàtria - Xina, Japó, Taiwan. És un arbust de fulla caduca amb branques arquejades caigudes, de 3 m d’alçada i 4 m d’amplada Les fulles són ovoide-ovalades, plegades amb fulles. Les inflorescències són molt similars a les inflorescències del viburn comú, però es troben a les branques per parelles al llarg de tota la longitud dels brots, motiu pel qual aquest viburnum és molt elegant en el moment de la floració. Forma fruites poques vegades. Hi ha formes decoratives.

Característiques creixents

Propagat per esqueixos. Aquest viburn no és exigent en condicions de cultiu, però els arbustos més exuberants s’obtenen quan es planten en llocs il·luminats amb sòls fèrtils i drenats. Una bonica planta per a tènies i grups.

Contraindicacions per a l’ús del viburnum vermell

L’ús de viburnum vermell està contraindicat per a persones amb un augment de la coagulació de la sang i propensos a la formació de coàguls de sang. El seu ús està contraindicat en pacients hipotensos: persones amb pressió arterial baixa. L’ús està contraindicat en cas d’augment de l’acidesa del suc gàstric. No l’utilitzeu durant l’embaràs i la lactància.

Abans d’utilitzar-la, cal consultar amb un metge !!!

Si teniu experiència en l’ús d’aquesta planta, no us deixeu mandrós i deixeu un comentari sobre l’article !!!

Kalina Farrera, o fragant

Bellesa fragant xinesa: Farrera viburnum (Viburnum farreri, syn.V. fragrans), pàtria: nord de la Xina. És un arbust de fulla caduca, de fins a 3 m d’alçada i fins a 2,5 m d’amplada. Les fulles són el·líptiques, de fins a 10 cm de longitud. Flors de blanc a rosa, perfumades, recollides en inflorescències, de fins a 5 cm de diàmetre; floreix a l’hivern, principis de primavera.

Característiques creixents

És prou resistent a l’hivern: pot suportar un descens de la temperatura fins a -15 graus C. És poc exigent en condicions de cultiu. Està lleugerament danyat per les plagues. Apte per a plantació individual i en grup. Per al rejoveniment, totes les branques velles es tallen a un nivell de 15-20 cm de la superfície del sòl. Propagat per llavors, capes i esqueixos, tant verds com lignificats.

Característiques de plantar i trasplantar un arbust de viburnum

Quan trieu un lloc per plantar viburnum, concentreu-vos en zones amb ombra parcial, amb sòls neutres o lleugerament àcids i ben humits. El viburnum creixerà en sòls infèrtils sorrencs i podzòlics, però no obtindreu una bona collita.

El viburnum creix millor a la vora dels rierols, rius, embassaments artificials.

Un mes abans de plantar, es recomana afegir fertilitzants de torba i fòsfor-potassi al sòl. La plantació d’una plàntula de viburnum es pot dur a terme a la primavera o a la tardor, guiats per la següent tecnologia:

1. Cavar un forat de plantació d’uns 50x50x50 cm de mida. Quan es planten diverses plantes, es proporciona una distància mínima de 3 m entre elles.
2. La capa superior del sòl fèrtil es barreja amb torba o humus (1 galleda per pou de sembra), afegiu-hi 3 cullerades a la barreja. l. urea i 0,5 litres de farina de cendra o dolomita.
3. La plàntula es col·loca verticalment al centre de la fossa, observant la ubicació del coll de l’arrel. Es pot aprofundir no més de 5 cm.
4. El pou amb la plàntula es cobreix amb una barreja de sòl preparada.
5. Al voltant de la plàntula s’organitza un forat per regar. El reg inicial ha de ser abundant (uns 30 litres d’aigua).
6. El cercle del tronc està cobert de serradures, torba.

Cal retirar les plàntules de Viburnum del recipient i estendre les arrels amb cura

Trasplantament de viburn

Si el viburn ha estat plantat durant molt de temps, però creix malament i dóna fruits, cal pensar en trasplantar la planta. És necessari en els casos següents:

• Kalina no té prou espai per al creixement i el desenvolupament normals. És oprimit per dependències i altres plantacions;
• el lloc no és còmode per a la planta en termes de paràmetres d'il·luminació. El sol brillant del migdia asseca el sòl; una ombra forta afecta negativament la salut de la planta;
• com a planter, utilitzeu una planta bastant madura (l’heu agafat d’amics, veïns, heu cavat viburn salvatge al bosc).

El trasplantament es pot realitzar a la primavera, tardor o estiu, seguint regles senzilles:

Entrades recents

Melmelada de pètals de rosa i els seus 7 beneficis per a la salut que probablement no sabíeu de quina fruita sou segons el vostre signe del zodíac. Les 11 millors varietats de raïm que us ajudaran a crear vi casolà únic

1. Preparació d’una planta per al trasplantament. És desitjable que l’arbre sigui jove i sa. Se'n treuen les branques danyades i es cava un arbust al voltant del tronc. Ho fan amb cura i cura, intentant no perjudicar el sistema arrel. Si cal, elimineu els processos d'arrel més gruixuts, lubricant el tall amb carbó vegetal.
2. Estem preparant un lloc per a un trasplantament. Excavem un forat de plantació, centrant-nos en la mida del sistema radicular, però no inferior a 50x50x50 cm. Per omplir la planta trasplantada, fem servir la barreja de sòl que preparem, com per plantar una plàntula de viburn.
3. Després que les plàntules s’escampin amb terra i es trepitgi el sòl al voltant, s’aboca almenys 2 galledes d’aigua al forat. Això ajudarà a compactar el sòl i eliminar possibles buits.
4. Si el trasplantament es duu a terme a la tardor, es recomana aïllar a més de cobrir la planta durant l’hivern.
5. Cal podar la planta trasplantada. Per a la plantació de tardor, aquest procediment es pot ajornar fins a la primavera. Les branques seques i danyades es tallen a l'arrel i la resta, a 20-25 cm sobre el nivell del terra. Aquesta poda ajudarà a rejovenir l’arbust trasplantat.

Si, després del trasplantament, el viburnum encara no floreix bé, es pot tallar gairebé a l’arrel, deixant el tronc i les branques a 20 cm del terra.

Alguns fets sobre viburns que encara no coneixíeu:

• Us heu fixat que les fulles comuns de viburnum s’assemblen a les fulles d’auró? D’aquí el nom llatí del gènere Viburnum: la designació romana de l’auró comú, que posa l’èmfasi en la semblança externa de les fulles d’aquestes dues plantes.
• Les llavors de Viburnum germinen només al cap d’un any amb la sembra de tardor i primavera, per tant, es recomana sembrar a finals d’estiu a partir de mitjans d’agost.
• La majoria dels viburnums tenen fruits comestibles, contenen una quantitat important d’àcids orgànics, vitamines, valuoses per al cos humà i uns 15 elements químics diferents.
• L’escorça, les fulles, les flors i els fruits d’alguns tipus de viburnum s’utilitzen durant molt de temps en medicina.
• Els viburns són decoratius, resistents a la pols i als gasos, algunes espècies suporten la sequera i la salinització dels sòls, toleren bé la poda de les branques, cosa que permet la formació de diversos tipus de corones.Tenen una alta capacitat regenerativa, per tant, s’utilitzen per crear franges de recollida de neu a la carretera en una forestació protectora del camp, per consolidar els sòls dels vessants de les muntanyes i com a sotabosc per atreure les aus a les plantacions.

Kalina vermell propietats medicinals útils

Els fruits del viburnum vermell contenen fins a un 32 per cent de sucre invertit, un 2 per cent d’àcids, fins a un tres per cent de tanins, àcid ascòrbic. El gust amarg de les baies ve donat per la glicòsid viburnina, que té un efecte terapèutic. Viouslybviament, per tant, les formes seleccionades de viburnum vermell amb fruits dolços tenen menys efecte terapèutic.
L’escorça del viburnum vermell conté fins a un 6% de resines, que inclouen diversos àcids orgànics, tanins, flavonoides, vitamines C i K.

Les preparacions de viburnum vermell redueixen la pressió arterial, acceleren la cicatrització de les ferides i tenen un efecte hemostàtic, milloren la funció cardíaca, tenen un efecte diürètic i colerètic.

Col·locació del viburn al país

Els viburns en flor són tan autosuficients que poden fer front al paper del dominant de maig a la seva casa d'estiu.

El viburnum més estimat es planta al costat de la casa.

Un peculiar arc fet de viburnum florit pot fins i tot decorar un casament de maig.

Els veritables admiradors del viburnum els admiren al jardí.

Decoren els interiors al maig amb rams de viburnum.

Els científics han criat diverses varietats de viburnum sense amargor

Al folklore rus, com ja sabeu, dues baies s’esmenten més sovint que d’altres. Els gerds representen una vida dolça i feliç. I el viburnum és un amarg destí. Aquesta comparació es basa en el gust de la fruita. Però els científics van decidir trencar els estereotips i van criar diverses varietats de viburnum que no tenen amargor.

Més exactament, gairebé no hi ha amargor, perquè encara ningú no ha estat capaç d’obtenir viburnum 100% dolç. Però en comparació amb els avantpassats salvatges, els fruits d'algunes varietats tenen una amargor amb prou feines notable. És cert que els tastadors són prudents, tot i que donen una puntuació elevada al viburnum: 4 punts (de 5 possibles), però el sabor es diu lleugerament amarg. Mentrestant, algunes baies contenen força sucre.

Aquesta és la varietat més dolça de viburnum: un 14% de sucre en baies. I la seva puntuació és més que alta: 4,2 punts. Perquè aquí tot està amb moderació: una mica d’amargor, una mica d’amargor, per la qual cosa s’obté un sabor agradable completament equilibrat.

Les fruites i Vigorovskaya són de color vermell brillant, pesen 0,5-1,5 g. Productivitat: 6-10 kg per arbust.

La planta té una alçada mitjana, fins a 3 metres. Es veu molt elegant a la tardor, quan les fulles es tornen de colors vius.

Malauradament, els llibres de consulta no indiquen la quantitat de sucre en els fruits d'aquesta varietat. Però els tastadors valoren el sabor com a "dolç-àcid, amb una lleugera astringència, gairebé sense amargor" i atreviment donen 4,2 punts, afegint que les baies també són molt aromàtiques.

Els fruits de Maria són de color vermell clar, pesen aproximadament 0,6 g. Es poden collir una mitjana de 8 kg d’una planta.

L'arbust creix fins a 5 m. No es posa malalt i gairebé no es veu afectat per les plagues. Sembla molt impressionant a la tardor, quan les fulles es tornen carmesines.

Per la quantitat de sucre que ocupa el segon lloc, és del 13% en les fruites. Els experts valoren el gust en 4 punts, marcats com a "dolç, lleugerament amarg".

Els fruits d’Ulgen són de mida mitjana, aproximadament 0,7 g, però es recullen en pinzells espectaculars molt grans: 35-50 peces cadascun! I també tenen molta vitamina C - 130 mg (en viburnum salvatge uns 50 mg). Productivitat 9-11 kg per arbust.

La planta és bastant alta, fins a 4 m, i de vegades fins i tot més alta. Li agrada el reg. La varietat és resistent a malalties i pugons.

V

"Ulgen" en traducció de l'Altai significa "bon esperit".

També aquí sorgeix la pregunta sobre la quantitat de sucre de les fruites, però ens creurem als tastadors. I escriuen que el gust d’aquesta varietat és “agredolç, amb una mica d’amargor agradable”, i en dóna un quatre sòlid.

Els fruits del cúmul vermell són de color vermell brillant, pesen 0,75 g. Baix rendiment: 2,5-4 kg per arbust. Però les baies són molt curatives: contenen vitamina C fins a 140 mg. Aquest és el més alt entre el viburnum dolç.

L’arbust es fa compacte, no supera els 3 m, no es posa malalt, no es veu afectat per les plagues. A la tardor, brilla al jardí amb un vestit de fulles carmesí-escarlata.

En les baies d’aquest tipus de sucre l’11,8%. Gust: 4 punts, "lleugerament amarg, gairebé dolç".

Els fruits, a diferència de la majoria de les altres varietats, no són rodons, sinó ovals, amb un pes de 0,6 g. Productivitat: 6 kg per arbust.

Zholobovskaya és ideal per a jardins petits, ja que els arbustos d'aquesta varietat són molt compactes i baixos, no més de 2 m.

Gairebé totes les varietats de viburnum llistades requereixen pol·linitzadors. I per tal d’obtenir una bona collita de baies útils cada any, cal plantar 2-3 varietats diferents al lloc.

I el rendiment del viburnum depèn en gran mesura del clima i de la cura. Aquesta cultura fructifica abundantment només a les zones assolellades, amb reg i alimentació regulars.

PREGUNTA DURANT

Oleg Smirnov, Samara: “He sentit que el viburn amarg és molt més sa que el dolç. És així? "

En part sí. L’amargor de les baies de viburnum ve donada pels iridoides, substàncies biològicament actives que augmenten la gana i milloren la digestió. A més, maten els microbis nocius del cos.

Però apareix un altre problema: no es pot prendre aquest viburn a la boca. I amb prou feines hi ha molts esportistes extrems que, per obtenir beneficis, masteguen baies amarges. I perquè els fruits esdevinguin comestibles, molts residents de l’estiu els congelen. Però després d’això, desapareixen valuosos iridoides i, amb ells, també la vitamina C.

Hi ha una amargor molt menys útil a les baies del viburnum dolç, però hi és. Això significa que hi haurà beneficis. A més, les baies es poden menjar fresques amb seguretat. Com a resultat, resulta que les varietats dolces proporcionen més beneficis al cos que les amargues.

Poda

La poda ajuda a formar una planta sana i a produir grans rendiments de baies.

Sanitàries

Després d’un hivern gelat, es realitza la poda sanitària.

Al mateix temps, s’eliminen tots els brots secs i congelats, així com les branques amb signes de diverses malalties.

Aprimament

L’aprimament de la poda consisteix a eliminar zones engrossides i podar branques malformades.

Formativa

Cada primavera, els brots forts s’escurcen per estimular el desenvolupament dels laterals.

Rejovenidor

La poda antienvelliment no es realitza més d’una vegada cada cinc anys. En aquest cas, s’eliminen totes les branques velles, quedant uns 20 dels brots més forts. Els arbustos amb flors dèbils es tallen millor a una alçada de 30 cm del coll de l’arrel.

Buriat o negre (Viburnum burejaeticum)

L’espècie està representada per un arbust extensiu molt ramificat que pot arribar als 3 metres d’alçada. Té les branques nues, de color gris groguenc i l’escorça del mateix color. Amb els anys, s’esquerda i es converteix en suro.

La planta té fulles afilades, la part superior de les quals és de color verd fosc i la part inferior és de color verd clar. Les flors són indescriptibles, de mida petita, de color groc-blanc. En reunir-se, formen inflorescències corimboses.

La maduració de les baies negres es produeix al setembre, però només es cometen després del final de les gelades.

El negre viburnum té una bona resistència hivernal, creix bé sobre sòls argilosos i zones il·luminades. En condicions urbanes, mor ràpidament. L’espècie arrelarà bé si la planta a la vora d’un embassament, en un parc, un parc forestal.

Tanca de viburnum

A les zones rurals, els jardiners planten viburn al voltant del perímetre de la seva terra. Aquesta plantació crea una bardissa, que agrada amb la seva bellesa durant la floració i la maduració de les baies. Per tant, si voleu que el viburnum creixi a la vostra casa (un arbre o un arbust, ja tenim una idea), podeu utilitzar un principi de plantació similar.

Val a dir que el viburnum, independentment de la varietat, combina bé amb altres plantes del jardí, de manera que amb la seva ajuda podeu decorar perfectament la parcel·la del jardí.

Comú o vermell (Viburnum opulus)

Molt sovint, aquesta espècie es troba a les vores, riberes de rius, llacs, habita en boscos caducifolis i mixtos.Té grans fulles verdes que formen volants, semblants a un tutú de ballarina.

Té moltes inflorescències grans, el seu diàmetre és de 10-12 cm. La vora està representada per grans flors amb corol·les blanques com la neu i es col·loquen petites i poc visibles al centre; gràcies a elles, les baies estan lligades a l’arbust. Els primers (grans) atrauen els pol·linitzadors.

Important! No heu de plantar viburn a l’ombra: al principi l’arbust creixerà lentament, però aviat deixarà de florir i morirà. A Kalina li encanta la bona il·luminació.

L'arbust floreix a finals de maig - principis d'estiu. Les baies maduren a l'agost-setembre. Són força sucosos, tenen una forma rodona o el·líptica, de carn groga i un os gran i pla; apte per al consum humà.

És millor recollir baies un cop acabades les primeres gelades; en aquest moment perdran la seva amargor i astringència. El vermell viburnum, la fotografia de la qual trobareu en aquest article, és l’espècie més comuna.

El parent biològic del viburnum és el saüc: pertanyen a la família Adoksovye.

Viburnum vulgaris inclou un gran nombre de varietats, entre les quals són especialment populars:

• "Rubis de Taiga";

  
  

• "Nanum";

  
  

• Roseum;

  
  

• "Compactum";

  
  

• "Zarnitsa";

  
  

• "Variegata".

  
  

Si busqueu varietats resistents a les gelades, pareu atenció al viburnum

• "Zholobovskaya"

  

• "Souzga"

  

• "Ulgen"

  

Consulteu les complexitats de la collita del viburn per a l’hivern.

Els matisos de triar una cultura

El viburnum comú està molt estès al territori de Rússia, a partir del qual es deriven els millors representants de reproducció. Per als amants de les cultures dolces, es cria viburn amb fruits dolços. Aquestes varietats es distingeixen per l’absència de l’amargor habitual del viburn, tot i que l’aportació de nutrients es manté al mateix nivell.

L’elecció d’una varietat depèn de les condicions climàtiques de la regió:

• per a la regió de Moscou, són adequades espècies remontants, com ara: rubins Souzga, Taiga;
• per a zones amb baixes temperatures hivernals: Ryabinushka, Zarnitsa, Sunset;
• les varietats amb fruits dolços creixen a les regions del sud: Vigorskaya, Shukshinskaya.

Dents (Viburnum dentatum)

Està representat per un arbust caducifoli, l’alçada del qual arriba als 4,5 metres. Té branques erectes pintades de color gris cendra. Els brots són nus, tenen una estructura llisa. La longitud de les fulles és de 4-10 cm, es caracteritzen per una forma ovalada i una base arrodonida o poc cordada.

La planta té flors del mateix tipus, el diàmetre de les quals és de 0,4 cm, estan pintades de blanc i es reuneixen en densos escuts. La mida del fruit és de 0,6 cm de diàmetre, la forma és rodona-ovoide, el color és blau-negre. Floreix al maig i al juny. La planta té una bona resistència a les gelades.

Verema, emmagatzematge i aprovisionament

Les diferents varietats maduren de diferents maneres, per la qual cosa és necessari començar a collir en funció del període de maduració de les baies d’una varietat particular de viburn. Molt sovint, les baies estan completament preparades per collir a principis o mitjan tardor. Les baies es retallen amb tisores de jardí i s’emmagatzemen al congelador. Les baies són ideals per fer melmelades o sucs, que tenen un sabor i aroma únics. A més, les baies es poden ratllar amb sucre, col·locar-les en recipients hermètics i utilitzar-les a l’hivern per preparar te medicinal.

Forquilla (Viburnum furcatum Blume)

Creix als vessants de les muntanyes, als boscos de coníferes i mixtes. L’arbust té unes fulles grans i boniques, flors blanques i brillants i fruits vermells. A la primavera, les fulles són de color vermell marró i a la tardor adquireixen un to violeta brillant.

Ho savies? L’arbre va rebre el seu nom per les seves baies de color vermell brillant que, per dir-ho així, “brillen” a la llum.

L’arbust arriba a una alçada de 4 metres, té ramificacions bifurcades. Té les fulles ovoides arrodonides primes. La superfície de la fulla és de color verd groguenc.

Amb l'arribada de la tardor, es converteixen en un color lila-carmesí, que confereix a la planta una bellesa extraordinària. Les flors són blanques i formen inflorescències umbel·lades.

La composició i el contingut calòric del viburn

El valor energètic dels fruits vermells és de 26,3 kcal per cada 100 g. No hi ha greixos ni proteïnes i la quantitat d’hidrats de carboni és de 7 g.

Vitamines essencials:

• C - 82 mg;
• A - 2,5 mg;
• carotè - 1,4 mg.

Minerals bàsics:

• potassi - 197,5 mg;
• magnesi: 17,5 mg;
• calci: 40,5 mg;
• ferro - 6,1 mg.

Les fulles, l’escorça, els fruits immadurs contenen saponines, oxalats, substàncies amarges, tanins, glicòsid de viburnina, àcids ascòrbic i oleic i molta pectina.

Viburnum prunifolia

La kalina d'aquesta espècie es pot trobar als vessants dels turons, a la vora dels rius. A molts els interessa la pregunta: el viburnum és un arbre o un arbust? Si tenim en compte la mida d’una planta d’aquesta espècie, podem concloure que el viburnum és un arbre.

L’alçada és de fins a 5 metres. No obstant això, la majoria de les vegades la planta es pot trobar en forma d’arbust. Té branques fortes espaiades horitzontalment, brots nus. Les fulles són de forma el·líptica, la seva longitud és de 4-8 cm.

Les flors són de color blanc pur, el seu diàmetre és de 0,6 cm. La forma dels fruits és ovalada, la mida és de fins a 1,2 cm, el color és blau-negre.

Ho savies? El viburnum es pot utilitzar com a colorant. Per fer-ho, la llana es submergeix en suc concentrat i al cap d’unes hores la cosa es torna vermella.

El període de floració comença a principis de juny, la fructificació es produeix al setembre. Posseeix una bona resistència hivernal.

Tres lòbuls (Viburnum trilobum Marsh)

El lloc ideal per al creixement d’aquesta espècie són els boscos humits, les matolls de matolls, les vores dels rius.

La principal diferència del viburnum ordinari és el color més clar del fullatge, la caiguda del qual també es produeix molt abans. L'alçada màxima de la planta pot arribar als 4-4,5 metres, el diàmetre de la corona és de 2,7-3,5 metres. A la tardor, el fullatge pren una tonalitat porpra.

Durant la floració, l’arbust es veu molt elegant. La mida de les baies és d’uns 10 mm. Saboren molt a les groselles negres.

Ara ja sabeu quines són les diferents espècies i com floreix el viburn. En funció de la informació rebuda, podeu triar fàcilment un arbust que serà una meravellosa decoració per a la vostra casa d’estiu.

Receptes

Gelea de viburnum

Ingredients:

• 2 gots d’aigua;
• 1 kg de viburn;
• 800 g de sucre.

Preparació:

1. Esbandiu la fruita en un colador sota aigua corrent.
2. Submergiu les baies en aigua bullent durant 5 minuts per estovar-les i perdre la seva amargor.
3. Tritureu el viburn amb un colador, afegiu-hi aigua i sucre al suc. Barrejar bé.
4. Coeu-ho a foc lent durant 50 minuts, fins que espesseixi bé.
5. Aboqueu la gelea en pots i guardeu-la a la nevera.

Salsa de viburnum per a carn

Ingredients:

• 3 grans d'all;
• 5 branques d'alfàbrega porpra;
• 6 branquetes d'anet;
• 300 g de viburn;
• 2 cullerades. l. Sàhara;
• 200 ml d’aigua;
• 1 pebrot picant;
• 3 pessics de sal.

Preparació:

1. Esbandiu les baies, aboqueu-les en una cassola i tapeu-les amb aigua.
2. Coem a foc lent fins que bulli.
3. Reduïu el foc al mínim i coeu les baies durant 15 minuts més.
4. Quan el viburnum s’hagi refredat, fregar per un colador fi.
5. Poseu la salsa a foc lent, afegiu-hi all triturat i pebre picat.
6. Piqueu les verdures finament i afegiu-les a la massa, poseu-hi sucre i sal.
7. Barregeu bé la salsa i porteu-ho a ebullició, mantingueu-ho a foc lent durant 5 minuts més.
8. Aboqueu la salsa preparada en un pot.

Propietats útils i medicinals del viburn

Les propietats útils i curatives del viburn comú són les següents:

fruits -

• hipotensor,
• desinfectant,
• antiinflamatori,
• cicatrització de ferides,
• anticonvulsivant,
• antifebril,
• diaforètic,
• sedant (sedant),
• diürètic (diürètic),
• colerètic,
• laxant,
• vitamina,
• fortificant;

escorça -

• hipotensor,
• antisèptic,
• hemostàtic,
• hemostàtic,
• antiespasmòdic,
• sedant (sedant);

flors -

• diaforètic,
• expectorant
• astringent (per a diarrea);

fulles -

• reafirmant (suc) - després d'una malaltia greu,
• antihelmíntic, etc.

Emmagatzematge

La Kalina per a l'hivern es cull en forma seca, congelada i seca, triturada amb sucre.Al mateix temps, les baies conserven les seves propietats beneficioses. Podeu assecar-los en ramells, lligar-los en rams i penjar-los al celler o a les golfes. El viburnum fresc s’emmagatzema durant molt de temps a la nevera, en recipients amplis.

Viburn sec

• esbandiu les fruites madures i traieu-ne les tiges;
• blanqueu el viburn durant 3 minuts per eliminar l'amargor;
• eixugueu algunes baies i escampeu-les amb sucre (per a 1 kg de fruita necessiteu 250 g de sucre);
• deixeu el viburn en sucre un dia a temperatura ambient;
• escorreu el suc, espolseu de nou les fruites amb sucre i deixeu-ho per un dia, escorreu el suc;
• es pot conservar el suc restant. Aboqueu les baies amb almívar calent d’aigua i sucre, deixeu-ho 5 minuts, coleu-ho;
• poseu el viburnum en una capa fina sobre una plata de forn i remeneu-ho durant 30 minuts al forn preescalfat a 85 graus;
• empaqueteu les fruites llestes en pots i tanqueu-les bé.

Viburn sec

• esbandiu les baies junt amb les tiges i, a continuació, traieu-les amb cura;
• esteneu uniformement la falca sobre una safata o una planxa per coure;
• eixugueu-ho al forn amb la porta oberta a una temperatura de 60 graus;
• emmagatzemar-lo en bosses de lli o pots de vidre.

Per què és útil el viburnum per als homes?

El ritme frenètic de la vida envolta els homes moderns. Els aliments poc saludables, els mals hàbits i una actitud frívola envers la salut comporten conseqüències tristes: un cor i un fetge malalts, hipertensió arterial, nerviosisme i problemes sexuals.

Per descomptat, el millor seria una alimentació adequada i una rutina diària clara. Però a pocs dels sexes forts els importa això.

Avui en dia, a l’arsenal de farmacologia, hi ha una gamma suficient de complexos que prevenen el desenvolupament de malalties del cor. Per als homes que vulguin mantenir-se a si mateixos, és adequada una planta única: Viburnum vulgaris, perquè la seva composició conté només aquelles substàncies que ajudaran a millorar i mantenir l’estat físic del cos.

• Enfortir la immunitat i la potència.
• Normalitzar el treball del cor, estabilitzar la pressió arterial.
• Eliminar la síndrome de fatiga crònica.

El vermell viburn és un remei natural fortificant i, fins i tot si un home té un estil de vida saludable, no oblideu els problemes ambientals de les nostres regions. Aquesta baia és un salvavides per a residents de megalopolis.

Una vegada més, recordeu les contraindicacions, si hi ha símptomes alarmants, el primer que heu de fer és consultar un metge.

Gordovina (Viburnum lantana)

Espècie força coneguda que té fruits negres comestibles. Exteriorment, pràcticament no difereix del viburnum ordinari. Es representa per un arbust dens amb una densa corona compacta. L'alçada de la planta pot ser de 5-6 metres, la corona creix fins a 5 metres de diàmetre.

Es poden veure pèls blancs a les fulles i brots, que van donar lloc al popular nom de "planta farinera". El fullatge és ovalat, de color verd fosc per sobre, de color grisenc per sota.

Viburnum "Gordovina" floreix al maig-juny durant 2-3 setmanes. Al madurar, les baies canvien lentament de color: del vermell brillant es tornen negres.

Quines varietats hi ha?

A la natura, hi ha unes 200 varietats d’aquest arbust de baies, entre les quals hi ha aquelles en què les baies poden no ser vermelles, sinó diferents, per exemple, negres. Gràcies a l’esforç dels criadors, avui en dia hi ha varietats amb grans baies, amb un alt rendiment i excel·lents propietats curatives. Vegem les varietats més habituals que la gran majoria de jardiners conreen als seus jardins.

Informació general sobre Kalina

A Rússia, el viburnum és conegut des de fa molt de temps, es troba entre les cultures primordialment russes juntament amb les freixes de muntanya i el bedoll. El nostre veritable treball de cria es va iniciar al nostre país amb viburnum només a finals del segle XX, és a dir, fa relativament poc temps.

Les primeres varietats de viburnum van aparèixer al Registre estatal d’assoliments reproductius el 1995, fa només 22 anys, que són rellevants fins avui, es tracta de cultivars: Zholobovskaya, Souzga i Ulgen.La varietat més nova es va incloure al registre estatal el 2019; es tracta del cultivar Aurora. En total, en aquest moment, 14 varietats d’aquesta meravellosa cultura s’inclouen al registre estatal.

És interessant que el viburn no tingui una estricta gradació per regió; és una cultura universal amb un conjunt de propietats que permeten cultivar amb èxit una o altra varietat en regions completament diferents pel que fa a les característiques climàtiques.

És possible condicionalment dividir les varietats de viburnum disponibles al registre estatal en tres grans grups: aquelles varietats més adequades per a les regions del nord, perquè són molt resistents a l’hivern. Varietats que donen els millors rendiments al centre, amb un període més llarg que al nord, un període càlid i molta humitat. I varietats que donaran collites rècord només al sud, on les sequeres no són tan rares. Com a resultat, es poden distingir i recomanar sis varietats per a les regions del nord i quatre varietats cadascuna, per al centre de Rússia i el sud del país.

Vegeu també els nostres articles detallats: Plantació i reproducció de viburnum i viburnum: tot sobre el cultiu.

Aplicació en medicina

Una decocció de l’escorça d’una planta amb mel i oli d’arç cerval és molt eficaç per als refredats. La beguda es pot prendre com a remei per prevenir aquestes malalties. Per al mal de coll, fa gàrgares amb brou de viburn o fes compreses. El suc de baia ajuda amb malalties de la pell, forúnculs i dermatitis. Una decocció feta de flors és eficaç per a la pèrdua de veu i malalties periodontals. Quan sagneu pel nas, heu d’humitejar els bastonets de cotó al brou i inserir-los a les fosses nasals. El consum freqüent de fruites en els aliments és una bona prevenció del càncer.

La baia s’utilitza àmpliament en cosmetologia; a partir d’ella es fan màscares, tònics, netejadors, exfoliants, xampús. Després d’utilitzar productes amb viburn, la pell es torna més vellutada, rejovenida i hidratada.

Kalina fa front a diverses malalties del cos humà:

• malalties endocrines
• mastopatia
• menopausa greu
• sagnat uterí
• cicle menstrual irregular
• períodes dolorosos
• angina de pit
• hipertensió
• bronquitis
• amigdalitis aguda
• mals de cap
• malalties del cor
• malalties de la pell
• histèria i neurosi
• febre
• refredat
• hemorroides
• dispnea
• grip
• esclerosi
• tos seca severa
• èczema
• diàtesi

Canadenc (Viburnum lentago)

Aquesta espècie es troba amb més freqüència al Canadà, cosa que explica completament el seu nom. El millor terreny on creix aquest viburnum són els vessants de les muntanyes, les vores del bosc, les vores dels rius i els pantans.

Ho savies? Antigament es creia que el viburnum protegia la casa dels mals ulls i dels mals esperits. Per tant, van decorar la barraca amb raïms, van posar les baies sobre la taula.

Està representat per un alt arbust de fulla caduca o un petit arbre, l'alçada no supera els 6 metres. La corona té forma ovoide, les fulles són amples, ovalades, punxegudes.

La seva longitud és de 10 cm, a l’estiu tenen un color verd brillant i a la tardor prenen colors en tons vermells. Les flors són petites, de color blanc cremós, concentrades en inflorescències corimboses de 12 cm de diàmetre i la seva floració dura 2 setmanes.

Les baies són de color blau-negre, aptes per al consum humà. El creixement de l’arbust és força ràpid, pot créixer a l’ombra, és resistent a les gelades. S'adapta ràpidament a les condicions urbanes.

Probablement us interessarà obtenir més informació sobre arbusts de baies com el lligabosc, el nabiu, el grosella, la mora i el nabiu.

En blanc

Les baies de viburnum es cullen a finals de tardor durant la primera gelada, quan estan completament madures, plenes de suc curatiu i el sabor de les baies es torna menys amarg.

L'escorça es cull a la primavera abans de la ruptura dels brots. Assecat en un lloc ben ventilat i enfosquit del sol o en assecadors a una temperatura no superior a 50 graus.

Les matèries primeres econòmiques ja preparades es poden comprar a una farmàcia de bona qualitat

Característiques regionals

Les condicions climàtiques de diferents parts de Rússia difereixen significativament entre si. Per al cultiu amb èxit de viburnum, cal plantar plantes zonificades.

Carril mitjà

En les condicions del centre de Rússia, les varietats següents són generalitzades:

• Zholobovskaya;
• Souzga;
• Ulgen;
• Rubis de taiga.

Ho fan igualment bé a temperatures altes a l’estiu i baixes a l’hivern.

Regió de Krasnodar

Un bon rendiment de baies quan es cultiva al territori de Krasnodar s’obté a partir de les varietats següents:

• Manat vermell;
• Polsera granat;
• Elixira;
• Aurora.

Són poc exigents a la humitat i toleren bé la sequera.

Crimea

Les següents varietats de viburnum se senten molt bé aquí:

• Avabuki;
• Berkwood;
• Gordovina;
• De fulla de canyella.

Al sud de Crimea, el viburnum floreix a mitjans de desembre. S'observa una floració massiva al maig.

Sibèria i els Urals

Per als hiverns freds de Sibèria i els Urals, s’utilitzen varietats resistents a l’hivern en plantar. Aquí són comuns:

• Shukshinskaya;
• Posta de sol;
• Zarnitsa;
• Maria;
• Ryabinushka.

Són capaços de suportar hiverns freds i de tornar gelades.

Cria de viburnum

Ja sabem què és un viburn, un arbust o un arbre, i també tenim una idea de les peculiaritats de plantar i cuidar aquesta meravellosa planta. Però, com propagar aquest arbust? Hi ha diverses maneres de fer-ho, però considerarem la més comuna. Per implementar-lo, haureu d’inclinar la branca inferior de la mata, doblegar-la i excavar-la. Si ho feu a la primavera, a la tardor s’haurà format el sistema radicular i la branca es pot separar de l’arbust principal i trasplantar-la a un lloc nou.

Benefici

Els fruits contenen vitamines K, A, E, C, tanins, àcids orgànics, olis essencials, tanins, polifenols, potassi, ferro, zinc, pectines. Les baies contenen substàncies vegetals que tenen una composició molt similar a l’hormona femenina estrogen. Kalina tonifica els vasos sanguinis, alleuja el dolor, normalitza el treball del múscul cardíac, afavoreix la renovació sanguínia, redueix el risc d’anèmia i aterosclerosi i redueix el dolor al cor. Els fruits s’utilitzen per obrir els vasos sanguinis i netejar les plaques de colesterol. Els fruits són útils per a persones amb problemes digestius, gastritis i colitis.

Les llavors de viburnum es prenen per via oral quan es recuperen de malalties greus, redueixen el dolor amb migranyes, augmenten l’eficiència, augmenten l’estat d’ànim i redueixen la fatiga. Les decoccions de l'escorça deixen de sagnar, s'utilitzen en presència de llargues ferides no cicatritzants i sutures quirúrgiques.

No només són útils els fruits del viburnum, sinó també les flors, els brots joves i les fulles amb escorça. El consum regular de fruites ajuda a fer front a la depressió, l’estrès, l’insomni i eliminar la tensió nerviosa. Els fruits enforteixen bé el sistema immunitari.

Propietats de les baies de viburnum:

• colerètic
• astringent
• antimicrobià
• antiespasmòdic
• diaforètic
• expectorant
• antiinflamatori
• fortificant
• diürètic
• sedant
• analgèsic