La planta monard és originària d’Amèrica del Nord. Ara es conrea a tot arreu. Pertany al gènere Labiate (o Lamb). Un any o perenne, segons la varietat.
Les branques creixen rectes i l’alçada màxima és de 150 cm o es doblegen. En aquest cas, la planta creix fins a 90 cm. La fulla de totes les espècies és similar: recta, oblonga, que es redueix bruscament fins a la punta, al llarg de la vora va amb petites dents afilades. Molt sovint baixat.
Les flors creixen en inflorescències en bols o caps. Tenen un diàmetre de 6 a 7 cm. A la tija, es troben una sobre l’altra força a prop.
El fruit de la flor és una femella petita. Conté llavors. La seva vida útil és de 3 anys. És a dir, podeu plantar-les tres temporades després sense proporcionar condicions especials d’emmagatzematge.
La monadra es desenvolupa al màxim fins als cinc anys. Aleshores, l’arbust pot donar fins a 100 inflorescències.
Els pètals són llargs, bifurcats al final. Segons la paleta, hi ha flors de tots els colors, des del blanc fins al bardo: uniformes, amb un degradat més fosc cap al centre i fins i tot tacat. A la foto de la xarxa, podeu trobar una gran varietat de flors de monarda en aparença.
La monarda és una flor mellífera. Al llarg del seu creixement, difon al seu voltant una olor dolça que atrau els insectes. Curiosament, l’olor lleugerament cítric repel·leix les plagues.
Què és la bergamota i com té aspecte
L’aspecte de la planta és força inusual. Té una tija tetraèdrica densa que arriba d’un a un metre i mig d’alçada. Les fulles fines i allargades amb vores punxegudes poden créixer fins a 15 cm de longitud i cobrir la planta amb força. La monarda floreix abundantment, les flors poden ser roses, vermelles, morades, segons el tipus de planta. Varietats híbrides conegudes amb flors bordeus o blanques.
El sabor de les fulles recorda a la menta, però és més dolç i una mica més especiat. Hi ha diverses varietats de monarda, que es diferencien no només per l’aspecte, sinó també per l’aroma, propietats útils:
- La llimona monarda té un delicat aroma cítric. La floració d'aquesta espècie és molt abundant, sovint es cultiva amb finalitats decoratives. S'utilitza en cosmetologia i perfumeria. A la indústria alimentària, és conegut com un dels components del vermut. En medicina s’utilitza el te de les seves fulles.
- La híbrida monarda millor que altres espècies ajuda al sistema digestiu i també és un fort immunomodulador. S’obté creuant doble i puny. Combina propietats medicinals i nutricionals, i s’utilitza sovint per decorar jardins.
- La fístula conté vitamines del grup B i C, cosa que el converteix en un remei eficaç en el tractament de moltes malalties. A més, és aquesta espècie la que s’utilitza assecada com a condiment. És el fistus monarda que conté la concentració màxima de timol en comparació amb altres espècies, que desinfecta les ferides i afavoreix la seva curació.
- La monarda doble és més coneguda com a planta medicinal, les decoccions i l’oli que s’utilitzen per a refredats, reumatismes, malalties cardiovasculars i altres malalties. Aquesta planta s'utilitza sovint amb finalitats decoratives, ja que aquesta varietat és alta (fins a un metre i mig) i floreix abundantment.
Descripció i tipus
La monarda és una planta perenne amb nombroses tiges rectes, fulles desgastades i petites flors de color lila, violeta o vermell rosa recollides a la part superior de la planta a les aixelles. La Monarda té un ric aroma especiat que recorda la farigola amb notes cítriques.
Les més comunes són quatre varietats de la planta, cadascuna de les quals té propietats medicinals:
Doble (una flor comuna creix en estat salvatge a la immensitat d’Amèrica del Nord i a les zones boscoses d’Europa i Àsia).- Fisty (té una forta olor a cítrics, es refereix a plantes valuoses que s’utilitzen per tractar diversos tipus de malalties).
- Llimona (fa olor de llimona i té les mateixes propietats que els cítrics grocs).
- Nans (les fulles i flors d’aquesta espècie tenen un gust acrit, s’utilitzen a la cuina com a espècia o espècia).
Composició i contingut calòric
El contingut calòric de l’herba per cada 100 grams s’acosta a zero. El seu contingut en proteïnes i greixos també és mínim. L’oli de Monarda conté uns 900 kcal per cada 100 grams, pràcticament no hi ha proteïnes ni greixos.
Monarda conté una alta concentració d’olis essencials. Tenen propietats bactericides, alleugen la inflamació i els espasmes, enforteixen el sistema immunitari i donen suport al sistema nerviós.
Les vitamines C, B1 i B2 en combinació amb flavonoides en la composició de la monarda ajuden al cos a combatre la intoxicació, enfortir i estimular el sistema cardiovascular. Altres substàncies que també ajuden a treballar el cor i els vasos sanguinis són les antocianines. Aquests pigments ajuden a eliminar l’excés d’humitat de les cèl·lules del cos, enforteixen els vasos sanguinis i ajuden a prevenir els atacs d’hipertensió.
Mètode per fer espècies
Menjar espècies monarda és un dels molts usos d’aquesta herba.
Per fer espècies d’aquesta planta, necessiteu:
- Recolliu la monarda durant la floració. Va ser en aquest moment quan contenia el màxim contingut d’oli essencial.
- Talleu les tiges a menys de 25 cm del sòl.
- Assecar i moldre.
- Cal guardar-lo, com altres espècies, en un recipient sec ben tancat.
Beneficis de l'herba de bergamota
Benefici general
El principal ús de l’herba bergamota és afegir al menjar, així com tractar i prevenir diverses malalties. Els beneficis de la planta són difícils de sobrevalorar:
- Les propietats hemostàtiques i regeneratives s’utilitzen per curar ferides.
- Les propietats antifúngiques i antimicrobianes s’utilitzen en teràpies complexes per al refredat, la grip i la recuperació després d’operacions complexes.
- L’efecte immunostimulant facilita el transport de malalties i la no infectació durant les epidèmies de malalties virals estacionals.
- Les propietats desinfectants i analgèsiques són conegudes i s’utilitzen àmpliament en odontologia: esbandir amb brou o mastegar fulles fresques té un efecte analgèsic suau, ajuda a l’estomatitis, la periodontitis i altres malalties de les dents i de la cavitat oral.
- Les tintures de Monarda en combinació amb un massatge abdominal amb oli de bergamota ajuden a combatre els paràsits i eliminar-los eficaçment. Per millorar l’efecte, podeu afegir llavors de carbassa als productes.
Per a dones
A causa del fet que el monard conté substàncies que estimulen la producció d’hormones analgèsiques, les dones poden utilitzar la seva infusió per reduir els rampes durant la menstruació dolorosa.
Monarda conté flavonoides, que són estructuralment similars a les hormones sexuals femenines. Durant la menopausa i abans, l’ús d’infusions, l’addició d’olis amb monarda ajuda a reduir la concentració de lípids a la sang, enfortint el sistema cardiovascular.
Per als homes
Un estudi científic realitzat amb 1.500 homes ha demostrat que el consum regular de flavonoides, rics en herbes bergamotes, ajuda a reduir el risc de càncer de pròstata greu en un 30%.
Amb l’edat, molts homes corren el risc de patir malalties cardiovasculars. L’oli de monarda, que restaura el metabolisme dels greixos de les cèl·lules, redueix el colesterol nociu, evita la formació de coàguls sanguinis i ajuda a netejar les parets dels vasos sanguinis.
Durant l’embaràs
La producció d'hormones estimulades per les infusions i olis de monarda pot afectar negativament la salut de la mare i del fetus. L'ús de l'herba de bergamota com a aliment, així com el seu ús cosmètic i medicinal durant l'embaràs, s'hauria de limitar a causa del mecanisme insuficientment estudiat del seu efecte i de les possibles conseqüències negatives.
Vídeo:
quines herbes arruïnen el fetus durant l'embaràs Expandir
Quan es dóna el pit
Els flavonoides de la monarda fan que l’ús de l’herba bergamota durant l’alimentació sigui indesitjable. Tot i això, estem parlant de l’ús regular d’infusions, olis i te. Afegir condiments picants als plats calents, fer massatges amb oli aromàtic o utilitzar bosses d’herbes seques no afectarà negativament la mare i el nadó, sempre que no hi hagi al·lèrgia.
Per a nens
A causa de la presència en la composició d'olis essencials potents, no es recomana la decocció de monarda per a nens menors de tres anys. A continuació, heu d’intentar donar infusions a l’herba-bergamota amb molta cura, ja que poden causar al·lèrgies greus. Fins a sis anys, s’ha d’evitar l’ús d’oli de Monarda en solucions per a administració oral o per a ús extern.
En perdre pes
Les decoccions i l’oli ajuden el cos a assimilar els aliments i tenen un efecte positiu en els processos de digestió. L’oli de monarda estimula el fetge i la vesícula biliar, així com la digestió. La qualitat dels processos metabòlics a l’organisme és la clau de l’èxit en la lluita contra l’obesitat, per tant, tenint en compte les limitacions, els productes de l’herba-bergamota poden complementar la dieta tot perdent pes.
Bergamota: una mena de taronja
El nom de la planta en italià sona a "bergamotto". Aquesta paraula prové del nom de la ciutat de Bèrgam, on es conrea. L'opinió més comuna és que aquesta espècie de la família de les Rutaceae va ser criada pels criadors de l'antiga Xina, però hi ha una versió que la planta va resultar durant una mutació natural.
Descripció de la planta
Els cítrics són un arbre de fulla perenne amb una alçada mitjana de 3-5 m. La planta té por de les gelades, per tant creix als subtropics. Les branques de l’arbre tenen fines espines allargades. Les fulles són brillants, de color verd intens. L'arbre floreix a principis de primavera amb grans flors, estenent un ric aroma agradable. Què és un bergamota florit es demostra clarament a la foto següent.
Les flors són de tons blancs i porpres
El fruit és la part més valuosa de l’arbre cítric pel que fa al contingut d’olis essencials. Són de diferents mides, són esfèriques o en forma de pera. Al tall, el fruit és similar a la llima o la llimona.
FET INTERESSANT!
(feu clic per esbrinar-ho)
FET INTERESSANT!
Els fruits rarament es mengen en estat pur, ja que tenen un sabor amarg específic, una pell massa gruixuda i una estructura de polpa seca.
La foto de les fruites de bergamota confirma l’anterior.
La melmelada i diversos sabors estan fets de fruites
Com és la bergamota? Fotos de plantes i fruits
Els residents a la província italiana de Calàbria, on creix la bergamota i es conrea en grans quantitats, consideren que aquesta planta és el seu símbol. Avui el cultiu es conrea en alguns països de l’Amèrica del Sud i el Mediterrani.
Cultivar una planta a casa
Com cultivar bergamota a casa? Podeu plantar una planta amb llavors extretes del fruit, per analogia amb taronges i mandarines.
ASSESSORAMENT ÚTIL!
(feu clic per esbrinar-ho)
ASSESSORAMENT ÚTIL!
La llavor no s’ha d’assecar, ja que això pot reduir la seva germinació.
Per plantar, és adequat un sòl envasat per a cítrics o una barreja de sòl de sorra i humus. La llavor es submergeix en un sòl humit a una profunditat d’1 cm. La planta s’ha de regar a mesura que s’asseca. Els brots apareixen en aproximadament un mes. Es poden plantar després de la formació de 3 fulles a la tija.
Els cítrics casolans donen abundants fruites quan es creen condicions òptimes de cultiu
La planta requereix molta llum i humitat, de manera que és millor mantenir-la al costat sud, regar-la amb aigua tèbia neta i ruixar-la.
Per què és útil el te de bergamota?
Es recomana consumir te preparat amb monarda fresca o seca abans dels àpats, en aquest cas estimula la gana i s’escalfa. Beure te després dels àpats poc abans d’anar a dormir té un efecte relaxant i calmant.
Recepta de te:
- Aboqueu una cullerada de fulles fresques o seques amb un got d’aigua bullida.
- Infondre el te durant uns 10 minuts.
Podeu afegir monarda a tisanes amb camamilla, te de salze i altres ingredients.
Bergamota: una varietat de peres
La bergamota és una varietat de pera força comuna a Rússia, que té diverses varietats de períodes de maduració diferents. Els fruits de les varietats del sud són més dolços i sucosos. Les varietats cultivades al carril mitjà són resistents al fred, amb fruits de mida mitjana forts. Com es mostra a la foto, la pera de bergamota fructifica abundantment amb la cura adequada.
Es poden collir fins a 200 kg de fruites d’un arbre fruiter
L’arbre es caracteritza per ser de mida mitjana, però algunes espècies arriben als 25 m d’alçada. La corona és densa, estesa. L’arbre és amant de la humitat i, per tant, requereix un reg freqüent, sobretot en època de calor. La bergamota de pera és de fetge llarg, però dóna els primers fruits només 7-9 anys després de la sembra.
Oli de Monarda: propietats i aplicacions
A causa del fet que l’oli de monarda s’obté de diferents tipus de plantes, el color, l’aroma i les propietats beneficioses poden variar. Tots els seus tipus són força clars, s’absorbeixen ràpidament i són de color taronja. L’oli de fistus monarda més comú té una aroma amb notes de rosa, farigola, gerani i sàlvia. La llimona monarda té un aroma cítric més fort. Abans d’utilitzar oli d’aromateràpia, primer s’ha d’inhalar per fred, assegurar-se que no hi hagi reaccions no desitjades i, tot seguit, començar sessions regulars.
L'oli d'herba de bergamota és potent i poques vegades s'utilitza en combinació amb altres olis. Tot i així, la seva combinació amb oli d’eucaliptus millora l’efecte antiviral i bactericida. L’addició d’alfàbrega s’afegeix a l’eficàcia de les propietats curatives. Altres olis amb els quals podeu barrejar l’oli de Monarda són la llimona, la llima, el gerani, l’ametlla, l’albercoc o el préssec.
L’aroma de l’oli de monarda estimula el sistema nerviós i ajuda a combatre la fatiga, tonifica. Ajuda a superar problemes, suports en canviar el clima o els fusos horaris, en moments d’estrès. La inhalació dels seus vapors augmenta el rendiment.
Afavoreix la recuperació d’asma, cremades, malalties infeccioses. Les seves propietats bactericides ajuden a combatre virus i patògens fongs. Entre les malalties per a les quals es recomana l'ús d'oli de monarda, s'enumeren pneumònies i bronquitis, otitis mitjana i fins i tot tuberculosi.
L’oli de monarda té un efecte diürètic i diaforètic, de manera que les infusions d’herbes aromàtiques ajuden a eliminar l’excés d’humitat del cos amb cistitis i, juntament amb l’excés de líquid, s’eliminen de les toxines i altres substàncies nocives.No només la medicina popular, sinó també la medicina oficial basada en l’evidència recomana remeis amb monard per a infeccions urinàries i processos inflamatoris.
L’oli de monarda es considera especialment útil a la vellesa, ja que pot alleujar el curs de l’aterosclerosi, reduir la manifestació d’anèmia i deficiència d’oxigen.
L’únic oli conegut que pot protegir contra la radiació és l’èter monarda. Per descomptat, les dosis d’exposició a la radiació no han de ser grans, però s’ha demostrat a la pràctica l’efecte protector i els beneficis de l’aplicació després de l’exposició.
La concentració més alta de nutrients és present en l’oli obtingut per destil·lació de vapor industrial. No obstant això, a casa, també podeu preparar un producte per a compreses, inhalació i massatge. Per fer-ho, s’ha d’afegir herba seca a l’oli vegetal refinat en una proporció de 1:10. A continuació, escalfeu l’oli durant 2,5 hores a una temperatura d’uns 60 graus centígrads. Al final de la cocció, refredeu la barreja, filtreu-la i aboqueu-la als contenidors d'emmagatzematge.
Us aconsellem llegir:
oli d’hisop: propietats i usos
Llegir
Característiques de la planta
Tot i que la gespa presentada és anual, creix molt ràpidament i arriba fins a gairebé un metre d’alçada. Si tritureu les fulles joves, oloraran a llimona. Però si aixafeu les fulles velles, l’aroma ja s’assemblarà a l’orenga.
Exteriorment, l’espècia no és particularment notable, ja que és un arbust ordinari i no massa dens. Al centre, se’n treuen diverses tiges amb fulles verdes, la longitud de les quals rarament excedeix els 8 cm. El seu tret distintiu s’anomena forma ovalada amb la punta afilada. Els arbustos i els jardiners-estètics es delecten, ja que floreixen amb flors blanques, violetes i roses.
A causa de la seva semblança amb la bergamota i altres herbes amb un aroma similar, Monarda de vegades es coneix com la versió americana de bàlsam de llimona o simplement menta de llimona. Això també s’explica pel fet que la planta pertany, segons la classificació botànica, a la família de la menta.
En la traducció literal, el nom de l'espècia significa "aroma de cítrics". Durant la floració, atrau no només les papallones, sinó també les abelles que acudeixen a l’olor meravellós. La pàtria històrica del verd es sol anomenar Mèxic i Amèrica. I a Califòrnia, el podeu trobar just al costat de carreteres. L’hàbitat ideal són els sòls argilosos.
Aplicació en medicina tradicional
A la literatura científica, s’esmenta que els indis d’Amèrica del Nord utilitzaven monarda bullida, cuinaven tiges amb fulles amb diversos condiments o les afegien a plats de carn. A més, les propietats antisèptiques de la monarda eren conegudes pels pobles indígenes d’Amèrica. Es van aplicar fulles fresques a les ferides per accelerar la seva curació. També es creu que les compreses amb fulles fresques o infusió de flors i fulles són útils per curar lesions i cremades, dermatitis i altres problemes de la pell.
Les infusions de monarda s’utilitzen amb èxit per tractar refredats, tos i altres malalties respiratòries. No és difícil preparar una beguda medicinal: abocar unes cullerades de fulles seques i flors amb aigua bullint, tapar i deixar durant 40 minuts. També en medicina popular, la inhalació, la inhalació d’una decocció o vapor d’aigua amb oli de monarda s’utilitzava sovint per tractar la bronquitis i altres malalties respiratòries.
Els banys de peus amb sal marina i decocció de monarda ajuden a la lluita contra els fongs, redueixen la sudoració dels peus i s’eliminen d’olors desagradables.
Esbandir la boca amb aquesta infusió va ajudar els pobles indígenes d’Amèrica del Nord a alleujar el dolor i la inflamació.
Monard doble
La monarda doble és, com es diu, dos en un: una flor molt maca i una planta molt útil. No és cap secret que el te d’herbes, preparat a base de monarda doble, tingui propietats antipirètiques i analgèsiques, especialment per al dolor al tracte gastrointestinal.Probablement per això una cultura tan senzilla ha guanyat una popularitat sense precedents entre els jardiners aficionats.
Anteriorment, altres noms eren més coneguts: ànima virginiana i origan canadenc. I només ara el monard va ser nomenat així. La monarda va rebre el seu nom en honor al metge i botànic de l'espanyol Nicholas Monardes, que va ser el primer a registrar-la oficialment en elaborar un catàleg de les plantes americanes més útils. Popularment s’anomena bergamota monarda, bàlsam de muntanya, bàlsam de llimona americà i ploma índia.
Aquesta flor ens va arribar d’Amèrica del Nord. La monarda doble és perenne d’un metre d’alçada amb una arrel allargada i estesa i brots tetraèdrics, vestida amb molts pèls. Les fulles d’aquesta flor creixen enfrontades en talls curts amb creixements d’un to vermell. La mida és d’uns sis a dotze centímetres. La forma de les fulles és rodona amb lleugeres serradures a les vores. Les inflorescències d’aquesta planta són petites, morades o liles. Aquesta flor també té fruits secs, després de madurar es desintegren en 4 nous petits.
El gènere monarda inclou més de vint espècies diferents, la majoria de les quals creixen al Canadà, Mèxic o Amèrica del Nord. Aquestes flors poden ser de curta durada i perennes, tant uniformes com extensives. El creixement més alt possible per al clan monarda és d’un metre i mig. Hi ha més varietat en els tons de les inflorescències: les flors poden ser blanques, rosades, morades o grogues. La fruita sempre és una nou. La Monarda es caracteritza per un delicat aroma aromàtic que recorda els cítrics i la menta (l’aroma específic depèn de l’espècie).
Avui aquesta planta és força popular. La monarda doble, per exemple, s'utilitza per a diversos propòsits: des de la decoració (decoració del lloc) fins a la culinària (com a espècia). No us oblideu de les propietats medicinals. Per exemple, s’utilitza per combatre el SARS o per baixar la temperatura. Les varietats més famoses: llimona monarda, perfumada, doble, puntejada, vermella, Russell i altres.
Monarda double es considera la varietat més alta i famosa de tota la família. Els casquets florals amb punta brillant poden ser de diverses tonalitats, des del vermell clàssic fins al blanc com la neu. La foto de la monarda doble demostra tota la brillantor d'aquesta planta.
Article relacionat: Andromeda multifoliat: propietats útils, descripció
Primer monard. És apreciat pels seus olis essencials i un alt contingut de timol, una substància que s’utilitza activament per crear tot tipus de medicaments que s’utilitzen en medicina i apicultura, a més de perfums i cosmètics.
La llimona Monarda és un exemplar molt interessant per als jardiners, ja que s’utilitza no només per decorar la zona suburbana gràcies a les increïbles flors d’un to celestial, sinó també com a espècia que pot donar un sabor especial als plats vegetals. Per cert, hi ha un oli similar a les fulles d’alfàbrega, menta, anet i altres herbes.
Una barreja de Panorama: belles flors perfumades creen un meravellós efecte decoratiu. Les flors tallades d’aquesta varietat no s’esvaeixen en un gerro durant molt de temps.
Oli de monarda en cosmetologia
L’oli de Monarda té un efecte antisèptic tan cicatritzant com per ferides que no s’utilitza només amb finalitats mèdiques. En cosmetologia, les decoccions i infusions de fulles d’herbes-bergamotes s’utilitzen amb més freqüència per prevenir problemes i per a la cura general de la pell i el cabell.
L’oli de monarda només s’utilitza amb finalitats cosmètiques en combinació amb altres olis vegetals en una concentració mínima.
Per exemple, l’oli per al massatge corporal i facial es pot preparar a partir d’oli vegetal base amb l’addició de 2-3 gotes d’oli de monarda. Podeu afegir 1-2 gotes d'altres olis essencials, com ara l'oli de rosa, a aquesta barreja.El massatge amb oli de monarda amb arbre de te, espígol i èter de llavors de raïm alleuja la tensió nerviosa i relaxa perfectament.
Es poden afegir al bany unes gotes d'oli d'herba de bergamota com a part d'un complex producte cosmètic per obtenir un efecte escalfador i relaxant.
Per cara
Les substàncies de l’oli de monarda funcionen bé sobre la pell propensa a greix i acne. A més, els seus beneficis estan demostrats per a l’envelliment de la pell, per combatre les arrugues i restaurar l’elasticitat. El massatge regular amb un complex d’olis amb monarda dóna suport a l’envelliment de la pell i alenteix el procés d’envelliment.
L’addició d’oli de Monarda a la crema hidratant ajuda a reduir els brots, prevenir nous brots d’acne, uniformitzar la pell i fer la pell més elàstica.
La crema amb addició de monarda també és útil després d’una exposició prolongada al sol a l’estiu, escletxes i hipotèrmia a l’estació freda. Les propietats de la monarda ajuden a la cara a recuperar-se més ràpidament després de l’exposició a condicions extremes.
Les màscares facials ajuden a netejar profundament la pell i reduir les erupcions. Una de les receptes senzilles:
- Aboqueu 2-3 cullerades de fulles de monarda seques amb 300 ml d’aigua calenta i deixeu-les durant 10-12 hores.
- Combineu la infusió amb argila cosmètica blava i barregeu-la bé.
- Afegiu a la màscara olis d’oliva o altres olis hidratants, que ajudaran a millorar i complementar l’efecte del producte cosmètic.
- Apliqueu la màscara durant 15-20 minuts i després esbandiu-la bé, eliminant tots els residus del producte. En cas de picor, ardor o altres sensacions desagradables, renteu-vos immediatament la màscara amb monarda.
Per aconseguir un resultat d’alta qualitat, aquestes màscares s’han d’aplicar 1-2 vegades a la setmana durant un mes. La barreja de tractament de bellesa es pot guardar a la nevera, però s’ha d’escalfar a temperatura ambient abans d’utilitzar-la.
1-2 gotes d’oli de monarda cosmètic (diluït amb un altre), afegit a un tòner o loció, ajudaran a reduir els porus i augmentaran l’efecte netejador del cosmètic.
Per als cabells
Per al tractament de la dermatitis seborreica i altres malalties del cuir cabellut, es recomana l’ús d’oli de monard. Per tal d’enfortir el cabell, donar-li brillantor i volum, utilitzeu productes menys concentrats a partir de l’herba-bergamota. Les matèries primeres s’elaboren simplement (2 cullerades per 0,5 l d’aigua) i es renta el cabell amb el brou després del xampú.
Combinat amb diversos olis com l’oli d’oliva, podeu fer una màscara que us ajudi a desfer-vos de la caspa i reduir la pèrdua de cabell.
Els procediments amb gruel de les fulles i flors de la monarda o del seu oli s'han de limitar en el temps; després de mitja hora, els cabells s'han d'esbandir a fons.
Utilitzant
Monarda double es pot anomenar de forma segura una cura per a set malalties, no en va s’utilitza activament com a mitjà de la medicina tradicional. Si ens fixem en la composició de la planta, tot quedarà clar. Les propietats curatives es deuen a l’alt contingut de vitamines C, B1, B2 i olis essencials útils, que alleugen perfectament els símptomes dels refredats, ajuden a curar l’èczema i, en principi, les ferides lluiten contra la caspa (decocció per esbandir) i fins i tot tracten la bronquitis i asma.
Altres problemes en què l’ús d’un monard donarà bons resultats són:
- Processos inflamatoris a les mucoses de la cavitat oral.
- Com a solució per fer gàrgares amb mal de coll.
- Per reduir la inflamació de l'acne, l'acne adolescent i diverses malalties bacterianes de la pell, fins i tot els fongs del peu.
- Beure per intoxicació alimentària, deshidratació.
No us recordarem l’ús a la vida quotidiana. Les varietats decoratives de monarda són conegudes per la seva bellesa original, i en la cuina és un condiment insubstituïble per a tot tipus de sopes, plats de carn, amanides i conserves.Si parlem d’altres propòsits d’utilitzar monarda, us pot estalviar molèsties de floridura i floridura a l’habitació. Per al tractament, és necessari ruixar la superfície afectada amb una solució aquosa amb olis Monarda cada set dies. Es requereixen quinze gotes d’èter per litre d’aigua i el vostre problema es solucionarà aviat.
L’ús de la monarda a la cuina
Les tiges, les fulles i les flors s’utilitzen per fer un condiment picant. L’ús de l’herba de bergamota a la cuina és molt ampli:
- Es poden afegir fulles seques a plats de carn i peix, així com a pizza i pasta. És important afegir el condiment uns minuts abans d’acabar la cocció per preservar les propietats i el sabor beneficiosos de l’herba.
- Les fulles fresques s’utilitzen per decorar amanides de fruites i verdures.
- Una tradicional amanida de primavera de raves, ceba verda i ous, amb l’afegit d’unes fulles de l’herba-bergamota, obté un nou so, enriquit amb aroma de llimona i gust picant.
- Els verds Monarda complementen perfectament una amanida de tomàquets, cogombres, pebrots, formatge feta i olives. Vestir l’amanida amb suc de llimona i una mica d’all fa que sigui baixa en calories, omplerta i molt sana.
- Les fulles de monarda fresques es poden utilitzar en salsa pesto en lloc de fer-ho amb herba d'orenga.
- La gelatina de postres amb addició de verdures de bergamota resulta aromàtica i millora el sabor de la fruita. Les compotes, conserves, gelea, beguda de fruita també adquireixen un aroma a menta-cítrics quan s’afegeix l’herba-bergamota.
- Melmelada de poma amb monarda: per cuinar, necessiteu 3 litres d’almívar de sucre, 5 pomes verdes de mida mitjana i 10 grams de fulles d’herbes de bergamota. Piqueu les verdures finament, poseu-les en almívar bullint i deixeu-les coure a foc lent durant uns 10 minuts. A continuació, afegiu-hi les pomes tallades a daus i deixeu-les coure fins que estiguin tendres.
- Compota amb monarda: mig got de groselles, mig got de groselles vermelles, 10 grams d’herba de bergamota, 5 grams d’alfàbrega s’han de bullir en aigua bullent per estovar-les. A continuació, tritureu la barreja, coleu-la i deixeu-la coure uns minuts més amb l'addició de sucre (3-5 cullerades).
- Les herbes fresques afegides al te o a la llimonada poden substituir la menta i donar a les begudes un sabor fresc i picant.
- Les fulles de monarda es poden aixafar, col·locar en motlles de gel amb aigua i congelar-les. Això us permetrà preparar begudes amb fulles d’herbes bergamotes fresques tot l’any.
- La monarda és un excel·lent conservant, per la qual cosa es pot afegir en escabetx i en escabetx cogombres, cols, tomàquets. Esteneu les tiges i les inflorescències d’anet, cirerer i verds de grosella al fons del pot, col·loqueu la part superior de les tiges amb les fulles de la monarda cap amunt, sota la tapa. Al mateix temps, l’aroma i el sabor de l’herba de bergamota no desapareixen i no es barregen amb altres aromes i es millora la vida útil i la qualitat de les verdures a la collita.
Per preparar plats a partir de matèries primeres fresques, les fulles de la monarda s’han de rentar bé, insistir en aigua freda perquè tots els residus i insectes flotin i, després, es sacsegin i s’assequin.
La mel de flors fresques de monarda té moltes propietats beneficioses:
- Col·loqueu les flors de la monarda en un recipient amb un volum d’uns 300 grams, omplint el recipient aproximadament un terç.
- Aboqueu la mel sobre les flors, mentre el recipient s’ha d’omplir completament.
- Remeneu bé la barreja per eliminar l’aire.
- Tanqueu el pot bé i deixeu-lo durant un mes i mig en un lloc fresc i fosc.
La mel, saturada d’olis de flors de monarda, té una aroma agradable i també pot combatre el mal de coll en cas de refredats.
Vídeo:
què és monarda i amb què es menja Expandir
El sol
Pot viure a l’ombra, encara que no és amant de l’ombra. És millor triar una zona assolellada i oberta per a ella. El lloc hauria de ser inaccessible als vents forts: les tiges de la monadra no són prou fortes per suportar ràfegues sobtades.
Arrel de Maryin: plantació, cura, cultiu, propietats medicinals i característiques de la planta (140 fotos)
Planta d’oli de ricí: sembra, cultiu, cura i manteniment a casa i a l’aire lliure (115 fotos i vídeos)
Badan: consells sobre el cultiu correcte d'una planta medicinal. Característiques de recollida, ús i contraindicacions (130 fotos i vídeos de plantació a terra)
Cal evitar els llocs humits completament ombrejats.
Danys i contraindicacions
L’oli de monarda és una substància potent, que afecta intensament tots els sistemes del cos. El seu ús és possible només després de consultar amb un especialista i, en molts casos, només després d’altres mitjans menys intensius no han ajudat a aconseguir el resultat desitjat. Haureu d’estudiar acuradament la dosi recomanada pel fabricant de l’oli Monarda acabat. Si els medicaments de l’herba de bergamota s’elaboren de forma independent, la concentració no ha de superar les 3-5 gotes per cada 10 ml de la base per fer massatges, aplicacions o esbandides. Una altra manera de suavitzar el poderós remei és barrejar oli d’herbes de bergamota amb altres èsters.
Com moltes plantes riques en olis essencials, la monarda pot causar una reacció al·lèrgica quan es pren per via interna o tòpica. Es recomana fer una prova de sensibilitat abans del primer ús amb finalitats medicinals o cosmètiques.
Per a persones amb hipertensió diagnosticada, altres patologies del sistema cardiovascular, malalties de l'úlcera pèptica del tracte gastrointestinal, no es recomana utilitzar decoccions d'herba-bergamota. Durant el període d’exacerbació de la malaltia i fins i tot durant el període de remissió, la monarda pot provocar un deteriorament de la salut.
A causa del contingut de substàncies que estimulen la producció de diverses hormones, no es recomana utilitzar Monarda per a malalties de la tiroide i altres problemes amb estat hormonal.
Imprimació
Pel que fa al sòl, aquesta planta també no té pretensions, pot viure en roques pedregoses i seques. És possible aterrar en terreny obert, cuidar-lo és bastant fàcil. No obstant això, el més còmode per a aquesta flor serà el sòl de pedra calcària afluixat. El sòl àcid humit serà el més incòmode per a l'existència.
Les gelades petites fins a menys de 5 monard no fan por, fins i tot per a les plantules joves. Però s’ha d’evitar la transfusió. Un excés d’humitat provoca la podridura de les arrels.
Quan recollir i com assecar-se
Monarda creix amb èxit a la zona mitjana de la part europea de Rússia i en altres regions amb un clima temperat. No és exigent en il·luminar ni regar, tolera bé les gelades. No obstant això, perquè la planta creixi amb èxit durant diversos anys, és necessari fertilitzar el sòl. Recordeu que les tiges fràgils es poden trencar amb un fort vent i plantar arbustos a una distància d'almenys mig metre entre si.
Monarda no floreix el primer any de vida. La major concentració d’olis essencials en plantes del segon any i més. És millor planificar la col·lecció d’herbes durant el període de floració. La part superior de la planta s’ha de tallar, a uns 20-30 cm de la superfície del sòl. Les fulles que s’assequin no s’han de danyar ni tacar. Les branques recollides s’assequen en una habitació enfosquida, després es trituren i s’emmagatzemen en un recipient de vidre, cobert amb un drap o en una bossa, que proporciona accés a l’aire.
L’aroma de l’herba seca és menor que el de la fresca, però les propietats beneficioses persisteixen durant aproximadament un any. Abans d'assecar-vos, podeu separar les fulles de les tiges, contenen un mínim de nutrients i les fibres gruixudes les fan inadequades per cuinar.
A més d'assecar-se, es permet emmagatzemar verds monarda en forma congelada. Les fulles es separen de la tija, es renten, s’assequen per eliminar la humitat i es col·loquen en un recipient dins d’un congelador. Els verds preparats d’aquesta manera no són adequats per a amanides, però conserven el seu aroma i es poden utilitzar en plats i sopes de carn.
Es permet l’emmagatzematge de l’oli de monarda durant tres anys o més, ja que conté conservants forts.
Us aconsellem llegir:
recollida i emmagatzematge de centaury
Llegir
Preparació per a l'hivern
Les varietats perennes de monarda suporten l’hivern amb calma. No tenen por de les gelades fins a -25 ° C. Després d’eliminar del lloc les plantes d’un any, heu de cobrir el lloc amb potes d’avet. O el podeu endurir amb una capa gruixuda.
Si hi havia una monarda de diversos anys al lloc, cal arrencar les seves restes i preparar el sòl per a la temporada següent. Aquesta flor es pot cultivar a la mateixa parcel·la fins a 7 anys.
Medicaments
Tribe Shakers ha trobat que és un substitut útil del te negre i també és útil per tractar els refredats i el mal de coll. Altres colons van disparar les fulles i van aspirar els fums per netejar els seus pits. Les dones embarassades han d’evitar la bergamota, ja que pot estimular les contraccions uterines. Tanmateix, al segle XIX es va proporcionar a les joves i a les mares joves com a tònic.
La tribu Blackfett va reconèixer les fortes propietats antisèptiques de l’herba. La van utilitzar per crear una cataplasma per tractar infeccions de la pell i petites ferides. Tisan s’ha utilitzat per tractar infeccions bucals, problemes dentals i gingivitis. La bergamota o bàlsam d'abella és una font natural de timol, un antisèptic, i actualment és el principal ingredient actiu dels productes moderns per a la salut bucodental. La tribu índia Winnebago l’utilitzava com a herba digestiva estimulant a base d’herbes natural. Altres tribus l'utilitzaven per:
- augment del flux d’orina;
- lluitar contra la febre;
- per a la prevenció de malalties del cor;
- insomni;
- estimular la gana;
- regulació del cicle menstrual.
Hi ha més flavonoides a les flors que a les fulles, de manera que són una part valuosa de l’herba. A més dels usos específics descrits anteriorment, la bergamota s'ha utilitzat per a nàusees, vòmits, afeccions digestives, refredats i grips, tos, com a descongestionant, per eliminar els sinus, per alleujar el dolor toràcic com a diürètic i per tractar fongs i bacteris. infeccions.
Atenció addicional
Una planta jove tolera bé les gelades de primavera i no necessita ser coberta amb una pel·lícula. El rizoma d’una monarda adulta és capaç de suportar una caiguda important de temperatura.
Monarda en disseny de paisatges
Perquè la melisa daurada floreixi abundantment i es desenvolupi bé, s’ha de tenir en compte constantment. En un llit de flors, cal afluixar regularment el sòl i eliminar les males herbes.
Ja a l’edat de tres anys, hi ha uns 30 brots florits a l’arbust. Perquè el llit de flors no creixi gaire, s’ha d’excavar periòdicament al voltant del perímetre.
Consells! La planta s’ha de repuntar periòdicament. Si el monard està en un lloc durant més de 6 anys, l’arbust comença a reduir-se.
Cal regar l’arbust rarament, però amb abundància. A la primavera, l’aigua per al reg ha de ser tèbia. En regar, el corrent d’aigua s’ha de dirigir cap a la part caducifolia pubescent de l’arbust situada a prop del terra. El millor és regar al vespre.
Per retenir la humitat a l’estiu, cal endurir el sòl del jardí de flors amb compost, humus o torba.
S’han d’eliminar les flors que ja s’han esvaït, cosa que permetrà que apareguin nous cabdells.
Les varietats d’arbustos alts necessiten suport addicional.
Es recomana dividir l’arbust cada cinc anys. Si no es dilueix, amb el pas del temps començarà a assecar-se, debilitar-se i esdevenir susceptible a moltes malalties. El millor és fer-ho a la primavera, mentre que la planta no ha entrat en fase de creixement actiu.
Els residents de zones càlides poden no refugiar la monarda durant l’hivern. A la primavera, haurà de treure de la planta tota la part del terra que va sobrar de l'any passat; això activarà el desenvolupament de nous espais verds.
Quan conreu la menta equina en climes més frescos, a finals de tardor, haureu de tallar-ne la part aèria i cobrir la sortida amb branques d’avet o fullatge.
Per al tractament de moltes malalties, s’utilitza la monarda, les propietats beneficioses de la qual es van descobrir fa diversos segles. Els brots amb aquest propòsit s’han de collir durant la floració. Després de tallar els brots, la planta necessita una alimentació addicional i un reg abundant.
Els beneficis de l’oli essencial, la infusió
Les substàncies beneficioses es troben a totes les parts de la planta, incloses les tiges, les fulles i les flors. S’utilitzen per preparar mantega industrialment. En el procés d'obtenció, les flors es processen mitjançant el mètode de destil·lació al vapor.
L’oli essencial de Monarda es pot adquirir a la farmàcia ja preparat.
Hi ha olis a la venda elaborats amb diferents varietats vegetals:
- l’èter del fist de monarda és el més comú, té propietats medicinals i antisèptiques;
- oli de monarda de llimona: elaborat a partir d’una varietat amb colors vius i un aroma de llimona pronunciat;
- oli essencial de punta monarda - també s’anomena menta de cavall;
- extracte de monarda de fulles de menta: poques vegades s’utilitza, ja que en dosis més elevades és tòxic per als humans.
Què és això
La monarda és una planta molt bonica amb un meravellós aroma afruitat i de menta, en tiges de 90-100 cm de llargada a mitjan i finals de l’estiu; apareixen magnífiques flors en forma de corona de diversos colors, inclosos el vermell, el rosa i el morat. A més de les seves qualitats decoratives, la monarda és valorada per les seves propietats culinàries i medicinals.
Totes les parts aèries de la planta són comestibles i s’utilitzen a la cuina com a agent aromatitzant, additiu al te i les flors decoren el plat acabat.
Com és una monarda: foto
Tintura amb monarda: indicacions d’ingrés
És molt fàcil preparar una tintura amb un monard a casa.
Això requerirà:
- fulles seques de monarda-5 cullerades;
- vodka 50 cullerades
Preparació:
- Poseu matèries primeres seques en un recipient de vidre, aboqueu vodka.
- Tanqueu el recipient i poseu-lo en un lloc fosc durant 1 setmana.
- Colar la tintura resultant.
La tintura d’una planta medicinal també s’utilitza per fregar amb dolor als músculs. Com a agent antihelmíntic, la tintura s’utilitza en una quantitat de 20 gotes 3 vegades al dia, dissoltes en aigua freda. Prenen el medicament durant 2 setmanes.
Malalties i plagues
És una planta molt forta i sana, resistent a diversos tipus de lesions. En casos rars, amb una cura incorrecta, la mata pot afectar les següents malalties:
| Malaltia | Causa | Rètols | Remeis |
| Oïdi | Plagues d'insectes: pugons, trips, insectes comuns, mosques blanques, xinxes. La presència d’espores a l’aigua per al reg. S’estén a partir de les mostres infectades per l’aire, a través del contacte amb els humans. Humitat elevada del 60-65%. Excés de nitrogen. Tancar la plantació de matolls. | Taques polsoses a la part aèria que desprenen un líquid com la rosada. Aturar el desenvolupament. Caiguda primerenca de pètals. | Deixeu d'aplicar fertilitzants per nitrogen, substituïu-los per fòsfor i potassi. Tractar amb líquid bordeus 1%, preparacions Alletta o Acrobat. |
| Rovell | Infecció per residus vegetals. Espores aerotransportades de matolls malalts. | Formació de pústules vermelles a les fulles. Quan s’esquerda, es veu una pols de color taronja. Cessament del creixement. Grogues primerenques i morint de verd. | Destrueix les fulles caigudes i altres parts mortes fora del lloc. Desherbar les males herbes. Tractar el sofre col·loïdal amb fungicides Abiga-Peak, Cumulus, Poliram, Strobi. |
Propietats curatives
L’oli d’aquesta cultura té activitat bactericida, antihelmíntica i antibiòtica. Les propietats antianèmiques, antiestrès i radioprotectores de la planta són ben conegudes. Monarda té un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós, millora el to i restaura la força. S'utilitza per a cremades i èczemes, asma, salmonel·losi. La planta és eficaç en la lluita contra els helmints i també es va notar que ajuda a desfer-se dels paràsits domèstics (xinxes, etc.).
Amb finalitats medicinals, la monarda s’utilitza per a malalties de la pell, problemes del sistema nerviós, malalties del tracte gastrointestinal i malalties ginecològiques. La planta fresca s’utilitza amb èxit en la cuina homeopàtica.
L’oli essencial de Monarda s’utilitza en aromateràpia. Les propietats medicinals d'aquesta planta també van ser apreciades per la medicina oficial. Monarda és present en diverses drogues.
En cosmetologia, la planta s’utilitza en cremes antienvelliment i productes per a la cura de la pell. Tracta eficaçment la seborrea, l’acne adolescent, el fong del peu i l’acne. En medicina herbal, la monarda s’utilitza en forma de tintures, decoccions, begudes de te i extractes.
Contraindicacions d’admissió
Monarda (propietats medicinals i contraindicacions per a l'ús de les quals està associada a la presència de quarkol, timol i cimè a la planta) pot causar intolerància individual en algunes persones, que es manifesta en forma d'edema al·lèrgic i erupcions al cos.
No podeu utilitzar monarda, com a planta amb una gran quantitat de timol, a les següents categories de persones:
- tenir pressió arterial alta;
- patir inflamació dels ronyons, del fetge i del tracte gastrointestinal;
- dones embarassades i mares lactants;
- menors de 5 anys.
Receptes saludables
A la cuina, l’herba s’utilitza més sovint en sec. S'afegeix com a ingredient per als adobats i conservació, utilitzat en forma de verdures per a amanides, afegit als tes. Per preparar una beguda calenta, heu de triturar les inflorescències i les fulles de la planta, afegir llimona i menta, abocar aigua bullent i deixar que es cogui durant uns 20 minuts.
La monarda es pot utilitzar com a apòsit per als primers plats. Per a això, són adequades fulles, tiges i fins i tot inflorescències vegetals. També podeu utilitzar la flor seca.
La planta encaixarà bé en una recepta d’amanides lleugeres. Per exemple, amanida de primavera: branques de menta de llimona amb fulles, ceba verda, crema agra, ous bullits, fulles de monarda. Els ingredients es trituren i es barregen. Per sobre s’escampa la monarda, juntament amb les cebes verdes.
A l’estiu, el còctel de llet de mantega és un còctel sa i deliciós. Per fer-ho, diluïu 4 tasses de llet de mantega amb un got d’aigua, afegiu una cullerada d’herbes picades o afegiu vanil·lina al gust. Agiteu el contingut i refrigereu-ho durant 20 minuts.
Consells: també podeu utilitzar la planta a la granja. Afegiu la flor de monarda al rebost on guardeu les verdures. Això ajudarà a mantenir el contingut més temps. Es recomana una flor seca per calar foc i fumigar els arbres del jardí. D’aquesta manera s’eliminaran els pugons. L’herba navar s’utilitza com a polvorització de l’hort i per a la destrucció de paràsits.
Ús mèdic: receptes senzilles
- del fong del peu: apliqueu oli vegetal a un hisop de cotó i apliqueu una compresa a la zona afectada. Rentar-se al cap d’una hora;
- per a la cicatrització de les ferides: aboqueu 100 g d'herba picada amb aigua bullint, deixeu-la coure, coleu-la. Lubriqueu la zona al voltant de les ferides amb fluid. El gruel bullit no s’ha de llençar, es pot aplicar a un embenat i aplicar-lo a la ferida;
- per alleujar l’estrès: aboqueu una cullerada d’herbes amb un got d’aigua bullint, deixeu-lo infusar, preneu una cullerada abans dels àpats;
- per als refredats: aboqueu aigua bullent sobre les flors i fulles triturades de la planta i inhaleu;
- per a pells amb problemes: diluïu 15 gotes d’oli en 500 mg d’aigua tèbia i netegeu-vos la cara.
Aplicacions florals
Els àmbits d’aplicació de la monarda i l’oli preparat sobre la seva base són força diversos: des de la preparació de pastisseria dolça fins a la conservació de preparats casolans, des del tractament d’èczemes i lesions cutànies fins a la preparació d’infusions antipirètiques.
Utilitzen oli de monarda per desinfectar l’aire interior i fins i tot per espantar els mosquits i les mosquines i desfer-se de les plantes dels pugons.
