Col ornamental: característiques, cultiu a l'aire lliure

La col ornamental és una de les plantes preferides entre els jardiners aficionats perquè és fàcil de cultivar, fàcil de cuidar i increïble de mirar. Aquesta planta s’ha guanyat fama en el disseny de paisatges. Avui us familiaritzareu amb la col ornamental amb més detall i podreu aprendre totes les complexitats del seu cultiu a camp obert (plantació, cura, consells). S'adjunta una instrucció fotogràfica detallada.

Descripció de la col ornamental

La col ornamental (brassica), classificada com a col de jardí, varietat sense cap (Brassica oleracea var. Acephala), pertany a la família de les crucíferes. És comestible, igual que les seves "germanes": col blanca, de colors, de Savoia, etc. Aquesta varietat de fulles té una valuosa composició química i pot ser un excel·lent suplement vitamínic. Després de les primeres gelades de tardor, les fulles de brassica perden el seu sabor amarg i es tornen molt gustoses.

Articles frescos per a jardiners, jardiners i floristes

Trasplantament d’hippestre a casa
Trasplantar crisantems a la tardor a un altre lloc

Quan desenterrar lliris per trasplantar a la tardor?

Com trasplantar un tuja adult a un altre lloc?

Al nostre parer, aquesta cultura hauria de tenir un paper diferent a la casa d'estiu. La seva exuberant roseta de fulles, de colors vius, conserva el seu extraordinari efecte decoratiu fins a l’hivern i aguanta les gelades fins a -12 ° C. I quan la resta de cultius anuals fa temps que descansen al compost, la brassica continua mostrant-se al lloc, augmentant l’estat d’ànim amb el seu espectacular vestit i transformant el paisatge avorrit del lloc de tardor. Per tant, és millor plantar-lo no al jardí, sinó al jardí i al jardí de flors.

Prevenció de malalties i control de plagues

Els enemics de la col rosa són les puces, les llimacs, les erugues. Les primeres es poden rentar amb una ampolla de ruixat i les plantes ornamentals danyades es poden empolsinar immediatament amb cendra, tabac o pebre vermell.

Llegiu també: Característiques de la cura de les flors del jardí de tardor

Escampar la terra amb agulles o closques d’ou ajuda a les llimacs. El barri de la col amb les calèndules és decoratiu i útil, ja que les papallones els odien. Les erugues i els cargols s'han de collir a mà o ruixar-les amb Aktara (1 g per cubell), Tempesta o Meta.

La prevenció contra les malalties fúngiques "cama negra", que pateixen les plàntules, és regar les plantacions de col amb moderació (millor - polvorització). En un cas extrem, heu de recórrer a la polvorització amb aktyllik.

Col ornamental Colom Victòria

Aquesta varietat tampoc és particularment alta: 35 cm de flor màxima. La làmina és força densa, té una forma ondulada. El color canvia a mesura que s’acosta al centre: del verd al llarg de la vora, després és lletós i més a prop del mig del rosa. L’híbrid va ser criat per criadors japonesos.

Llavors

La reproducció a la col es produeix mitjançant les llavors, de manera que en el segon any de vida les podeu recollir. A la tardor, la col s’arrenca del terra, es treu les fulles de sota i s’enterra a la sorra fins a la primavera. Els punts de venda de verdures s’emmagatzemen en un lloc sec i ventilat.

Amb l’aparició de la calor, la planta es torna a plantar al jardí.Per a una millor pol·linització, cal plantar plantes més a prop l’una de l’altra.

Al juny apareixen les cadenes, en què les llavors apareixeran al novembre. Els ocells els poden menjar i s’haurien de tapar amb un drap per conservar-los. Quan les beines estan seques, es tallen i es lliguen, i després es desgranen.

Si voleu collir llavors, sabeu que només calen les millors plantes per a això.

Princesa de col ornamental

És una planta anual que creix fins a un terç de metre d’alçada amb una densa roseta de fulles ondulades, serrades de color verd, groc, fosc o clar. La coloració decorativa apareix a partir d’agost.

Articles frescos sobre jardí i hort

Aspirina per a flors d'interior

Astra: sembra de llavors per a plàntules

Fotos de creixement i cura d'Astilba

Vyacheslavna

S'assembla a la varietat anterior en forma i mida. Però el color del centre és cremós i els "pètals" externs són de color verd grisenc.

Colors orientals

Grau baix amb fulles estenent-se mig metre. El color intens apareix a mitjan tardor. La gamma de colors varia del verd clar al morat. Resistent a les malalties i les gelades.

Col ornamental Vyacheslavna

Mosaic de puntes

Les seves fulles molt ondulades són de color blanc, verd o porpra. La decoració comença a finals d’estiu.

Vista de Nagoya

Arribeu a mig metre d’alçada, les fulles són puntes i de color verd clar per fora. I el centre en forma de flor, segons el tipus d’híbrid, és de color crema, porpra o rosa pàl·lid.

Col ornamental Nagoya

Vistes a Osaka

Plantes amb una densa roseta de fulles ondulades de color verd pàl·lid o brillant a l'exterior i enmig de diferents tons de rosa o vermell. La coloració ve determinada pel tipus d’híbrid.

Cercle rus

De grau baix amb fulles ovalades de color blanc neu, rosa o porpra fosc. Conserven aquest aspecte decoratiu durant almenys 4 mesos.

Col ornamental d’Osaka

Focs artificials

Aspecte baix amb la forma original de bordeus exterior, fulles estretes i llargues amb un centre vermellós, com una flor.

Tortuga

Inflorescències denses de color verd brillant, estructura similar a la coliflor.

Col ornamental Assol

La planta és de maduresa mitja tardana amb una roseta compacta de fulles de fins a 45 cm de diàmetre, que arriba a una alçada de mida petita, aproximadament 35 cm. La roseta és de color verd clar a les vores. Al centre de la flor, el color es converteix suaument en blanc groc. Les plantes mostren resistència a plagues i malalties. La coloració pot aparèixer fins i tot sense exposició a baixes temperatures.

Plàntules en creixement

Per a una bona collita, és aconsellable saber quan és millor plantar les plantes a la vostra zona. Si es trasplanten més tard, la planta empitjorarà. El creixement i el desenvolupament de la col depèn directament de la qualitat del sòl.

Les llavors es sembren al sòl 1,5 cm. Després que apareguin 2-3 fulles, les plantules es planten per separat. A terra obert estan asseguts a 3 cm l’un de l’altre.

El més important és regar, desherbar i alimentar-se durant el temps. Es recomana regar la col d'hora al matí o al vespre, mentre no hi ha un sol brillant. Un cop cada 7 dies, després de regar, es recomana afluixar el sòl. El reg s’ha de fer diàriament durant la sequera.

Per obtenir un millor creixement, les plantules de males herbes s’han de desherbar. Un cop cada 10 dies es recomana fertilitzar la col amb fertilitzants minerals.

No es pot afegir fems al sòl. Si es cuida adequadament, la planta florirà de juliol a principis de novembre. La col ornamental no perdrà l’aspecte ni tan sols a baixes temperatures.

Col ornamental d’Osaka

Aquestes plantes són molt similars als representants del grup de Tòquio, però creixen lleugerament més altes (fins a 55 cm). L’estructura del cap, la rínxol i les tonalitats de les fulles són pràcticament les mateixes en ambdues sèries.La col ornamental d’Osaka també es presenta en diferents varietats: rosa d’Osaka (rosa), vermell d’Osaka (vermell bordeu), blanc d’Osaka (blanc).

Creixent

Si obteniu bons rendiments de col blanca al jardí, al cultivar la brassica no tindreu cap problema, ja que la seva tecnologia agrícola és molt similar. Però els residents d’estiu novells haurien de fixar-se definitivament en la col ornamental. Aquesta planta és totalment senzilla de cuidar i requerirà un mínim de coneixements i habilitats.

Aterratge

Els brots joves de brassica en l'etapa inicial de creixement requereixen frescor, de manera que la manera més senzilla és sembrar les llavors en un hivernacle o sota un refugi de pel·lícula al lloc a mitjans d'abril, i després plantar les plàntules al lloc adequat. Si necessiteu exuberants rosetes abans d’hora, aquest cultiu es cultiva a casa, sembrant a mitjans de març.

La col ornamental es pot sembrar directament a terra oberta

Per fer-ho, les llavors pre-remullades es sembren en un recipient pre-preparat ple d’un substrat fèrtil i solt. Aquesta mescla de sòl es pot comprar en una botiga o preparar-se independentment barrejant en proporcions iguals sòl frondós, humus, torba i sorra de riu i afegint un parell de gots de cendra de fusta tamisada a una galleda de tal composició.

Per evitar la recollida posterior, és més fàcil plantar immediatament col ornamental en recipients separats (tasses o cassets). Amb aquest enfocament, es col·loquen 2 llavors a cada cèl·lula, aprofundint-les 0,5-1 cm, i després de l’aparició de brots, s’elimina un brot més feble.

Plàntules de brassica en cassets

Abans de l’aparició de les plàntules, els contenidors tenen una temperatura de + 18 ... + 20 ° C (en aquestes condicions, els brots apareixen en 3-5 dies), i després es canvia el règim. La primera setmana, les plàntules es mantenen durant el dia a una temperatura de + 10 ... + 12 ° С i a la nit a + 6 ... + 8 ° С. En el futur, la temperatura diürna es mantindrà a + 13 ... + 16 ° С i la temperatura nocturna + 8 ... + 10 ° С. Després de l’aparició de plàntules, les plàntules es reordenen a l’ampit de la finestra més lleuger, però en temps ennuvolat, així com al matí i al vespre, les plantes s’il·luminen a més amb llums fluorescents.

El sòl s’ha de mantenir moderadament humit en tot moment. Durant el període d’estada a casa, és bo alimentar la planta un parell de vegades amb qualsevol preparat complex segons les instruccions. Es fa 10-12 dies després de la germinació i de nou 12-14 dies després. Les plantules assaonades es planten a terra oberta a finals d'abril o al maig (segons la regió).

Les plàntules es planten a terra a finals d'abril o al maig

Aquesta cultura, a diferència dels seus "parents" de col més propers, tolera molt millor el trasplantament. Per tant, les plàntules es poden plantar immediatament en un lloc permanent o en un llit separat a l'extrem del jardí i, a la segona meitat de l'estiu, es poden trasplantar plantes adultes amb un gran terreny a un jardí de flors.

La brassica tolera una mica d’ombra, però resulta més eficaç si creix al sol, de manera que és millor plantar-la en una zona oberta. També val la pena tenir cura de la composició del sòl del jardí. Cal fertilitzar-lo generosament amb humus o compost (aproximadament una galleda per 1 m²), afegir qualsevol preparat mineral complex segons les instruccions i, si el sòl és àcid, assegureu-vos d’afegir cendres de fusta per excavar (fins a 0,5-0,6 kg per 1 m²). La cendra, així com la farina de dolomita, es poden afegir com a desoxidant a la primavera, però la pell de calç ha d’estar incrustada al sòl des de la tardor.

Les plàntules es planten als pous mitjançant un transbordament de gots. Foto del lloc

Les plàntules s’envien de vidres i es planten en forats esglaonats a una distància de 30-60 cm l’un de l’altre (segons la varietat). Les plantes estan enterrades al sòl fins a les primeres fulles, el sòl es compacta al seu voltant i es rega abundantment.

La brassica, com tots els membres de la família de la col, és molt higròfila.Per tant, si voleu obtenir exuberants rosetes, no deixeu aquest cultiu sense regar; el sòl que hi ha sota ha d’estar constantment, però moderadament humit.

Per protegir la planta dels danys causats per malalties fúngiques, cal regar amb aigua assentada escalfada al sol. A més de regar a l’arrel, mima la col ornamental amb aspersió d’una regadora; li encanta “nedar” molt.

La col ornamental és molt higròfila

Per tal de reduir la quantitat de reg, es pot adobar el sòl sota les plantes amb qualsevol material disponible: males herbes seques després de la desherba, palla, serradures podrides, encenalls, etc. Una capa de cobert al llit del jardí també mantindrà a ratlla les males herbes i us estalviarà la dificultat d’afluixar l’espaiat de les files després de cada humitat.

Plantació de col ornamental a partir de llavors

És millor sembrar l’anomenada flor a mitjan primavera. En recipients petits, de no més de 5 cm de diàmetre, escampeu 2 llavors cadascuna i premeu lleugerament al sòl, que s’havia de tractar prèviament amb un fungicida, per prevenir la malaltia d’una planta jove. La temperatura òptima per a l'aparició dels primers brots és d'aproximadament +20 ºC.

La forma més comuna de criar una planta és fer-la créixer amb plàntules, que es poden sembrar tant en petits contenidors o sota pel·lícula en hivernacles, com immediatament a terra oberta.

En funció de les condicions bàsiques, es pot esperar l’aparició dels primers brots al cap de 2-5 dies. Després que apareguin les primeres plàntules, podeu transferir les plàntules joves a un lloc on la temperatura del baude sigui lleugerament inferior. Ara no us oblideu del reg moderat constant. Tan aviat com aparegui una altra fulla, es necessita una alimentació lleugera. I quan la planta ja té 4-5 fulles, això demostra que la planta està preparada per plantar-la en terreny obert. Al mateix temps, no cal plantar la planta immediatament al jardí, ja que arribarà a la plena floració a la tardor, de manera que podeu cultivar-la temporalment al jardí.

El desembarcament es realitza en diverses etapes:

• Prepareu un llit, feu forats amb un interval de 25-40 cm i afegiu-hi 15 g de cendra o 5 g d’ammofos a cadascun.
• Les plàntules, juntament amb un terró humit de terra, es treuen del recipient i es col·loquen una a una als forats.
• Escampeu les plantes amb terra fins que marxi el cotiledó i les regueu.
• Es recomana aterrar al matí o amb temps ennuvolat. Als primers dies dels llits de plàntules, s’ha de fer ombra amb un material no teixit blanc.

Articles frescos sobre jardí i hort

Les plàntules de pebrot no creixen, es queden quietes, què fer?

Si les plàntules de cogombres són molt allargades, què fer?

Plantar pèsols a la sembra de primavera: quan sembrar, com sembrar correctament?

Varietat de varietats

La col ornamental és coneguda per l’home des del segle IV dC. e. Ja en aquell moment, va atreure l'atenció dels admiradors de la bellesa natural. Avui dia, diverses empreses de cria es dediquen a la cria i l'obtenció de noves varietats d'aquesta verdura. Als agricultors se’ls ofereix una enorme varietat varietal de col ornamental, que inclou varietats millorades amb una roseta que s’estén semblant a una palmera i belles varietats primordialment decoratives amb una roseta clàssica tancada i de forma rodona.

Varietats de palma

Fa més de mig segle, els criadors domèstics van criar diverses varietats de cols de farratge, que s’han millorat amb el pas del temps i que ara s’utilitzen per decorar parterres, gespes i jardins. Com a regla general, aquestes plantes són bastant altes, tenen diversos pecíols llargs i fulles arrissades.

Llengua d'alosa

Aquesta col no sembla en absolut un "parent" de cap blanc conegut per molts. Forma la tija principal amb una alçada de 50 a 130 cm. Hi ha un gran nombre de pecíols de fins a 20 cm de llargada. Les fulles d'aquesta "bellesa" decorativa són arrissades, més aviat grans. La seva coloració és verda. La varietat Lark Tongue es cultiva des de principis de primavera fins a finals de tardor.A la segona meitat de l’estiu, la verdura creix i mostra totes les seves qualitats decoratives.

Vermell arrissat

Als floristes i dissenyadors de paisatges se’ls ofereix dues varietats de col arrissada. Es tracta de les varietats "Arrissat vermell alt" i "Arrissat vermell baix". Pel nom queda clar que aquestes dues espècies difereixen en l’alçada de les plantes. La col baixa no supera els 60 cm d’alçada, creix fins a 130 cm. Les fulles d’aquestes varietats s’estenen. El diàmetre d'aquesta planta arriba a 1 m. El color de la cultura decorativa és de color porpra fosc.

Kai i Gerda

Aquesta varietat es representa amb col ornamental en dos colors alhora: verd i maragda. L'alçada de les plantes adultes "Kai i Gerda" arriba als 50 cm. Les seves fulles són divertides, allargades amb vores arrissades. Podeu cultivar un vegetal tan decoratiu en una zona assolellada o a ombra parcial.

Vermell kale

Aquesta meravellosa col no només té excel·lents propietats decoratives, sinó que també té beneficis per al cos humà. Conté 9 aminoàcids essencials i 18 no essencials. Pel que fa a la quantitat de proteïnes, pot superar la carn. El "vermell kale" també conté vitamines del grup B, PP, K, C i un complex de minerals.

No és difícil cultivar una col tan sana a la parcel·la o al jardí de flors. Al mateix temps, les fulles d’una bella planta arrissada, de fins a 1 m d’alçada, tenen un sabor agradable, fresc i dolç.

Les varietats decoratives anteriors de col són molt esteses i massives, per tant poques vegades s’utilitzen com a element de disseny independent. Més sovint, aquestes varietats en un parterre de flors es complementen amb altres plantes ornamentals.

Col amb una roseta tancada

La col ornamental amb una roseta tancada té un aspecte original i interessant al llit de flors. La varietat d’aquestes varietats permet triar una verdura amb fulles del color desitjat per compondre qualsevol arranjament floral.

Aquesta varietat és molt decorativa i resistent a les condicions meteorològiques adverses, les gelades i altres problemes. Les fulles de col estan densament disposades, formant una bella "cistella". Les vores de les fulles de la varietat "Nagoya" tenen vores fortament arrissades. El seu color es combina: les fulles inferiors d’un vegetal ornamental poden ser verdes i les fulles interiors poden ser vermelles o blanques. Alçada de la planta fins a 60 cm. A continuació podeu veure una foto d’una col tan original.

Llegiu també: Plantació de prunes a la primavera: com plantar prunes amb plàntules a terra obert, instruccions pas a pas per a diferents regions

La varietat de col "Tokyo" és una planta baixa de fins a 35 cm. Les fulles són arrodonides, amb vores lleugerament arrissades. El color de les fulles es combina: les fulles exteriors són de color verd, les interiors poden ser blanques, vermelles, roses. És aquest tipus de col ornamental que sovint es pot veure en parterres de flors i gespes. S'utilitza per emmarcar pistes.

La varietat de col "Piglon" té rosetes molt interessants, que semblen roses. Les fulles d'aquesta planta ornamental són ovalades amb vores perfectament llises. El seu color combina 3 colors alhora: verd, crema i rosa. L'alçada de la col no supera els 30 cm. Podeu veure una planta tan única a la foto següent.

Coral Queen

Aquesta varietat és el contrari de la varietat Piglon: les fulles de Coral Queen són molt dissecades i semblen corals. L'alçada d'aquesta col no supera els 20 cm, mentre que el diàmetre de la roseta pot arribar als 30 cm. Les fulles externes del vegetal ornamental són de color porpra, les fulles interiors són carmesí.

A més de les varietats llistades, les decoratives són "Osaka", "Princess", "Mosbakhskaya", "Paints of the East" i alguns altres tipus de col. Per tant, triant diferents varietats de verdures decoratives en alçada, color, forma de fulla, podeu fer una composició original. Al mateix temps, la varietat vermella Kale pot convertir-se no només en una decoració única, sinó també en un saborós i saludable regal per a sorpresa de familiars i amics.

Cura de col ornamental a l'aire lliure

Per a les plàntules en terreny obert, la cura és la mateixa que per a les plàntules: aigua, pinso. Recordeu que regueu bé la col amb regularitat. Els 30 cm superiors de terra sota l’arbust haurien d’estar saturats d’aigua. Escampeu-les per sobre de les fulles quan fa calor. Les esquitxades d’aigua també serviran com a repel·lent de plagues. Mantingueu els passadissos solts i lliures de males herbes.

Pel que fa al vestir, durant tot l’estiu n’hi ha prou amb fer dues o tres infusions d’herbes, excrements o mullein, és a dir, un cop al mes. Si sobrealimenteu la col ornamental amb nitrogen, les fulles seran grans, sucoses, però no adquiriran colors brillants. El color verd prevaldrà. A finals d’agost i setembre, és millor alimentar-lo només amb cendra: espolsar la terra i afluixar-la.

Consells senzills de cura

No és cap secret que l’atenció adequada a temps sigui la clau de l’èxit. I, tot i que la planta no és particularment capritxosa, no obstant això, no s’ha d’ignorar aquesta part del cultiu. A més, cuidar la col ornamental no requereix esforços minuciosos. Els principals requisits són la humitat abundant i regular, l’afluixament del sòl i l’eliminació de la planta de les males herbes. A causa de l'estructura inusual de l'estructura (roseta volumètrica), el cultiu necessita foradat, que ajudarà a enfortir el sistema radicular i augmentar-ne l'estabilitat. La planta no necessitarà fertilització addicional si el sòl s’ha preparat correctament abans de plantar-lo. Si no, podeu alimentar-lo fins i tot quan la col es planta en un lloc permanent, uns 15 dies després. La propera vegada que pugueu fertilitzar al cap de dues setmanes. La solució i la dosificació es poden utilitzar de la mateixa manera que per a la plantació.

Plantació i cura de col ornamental (vídeo)

Foto de col ornamental en disseny de paisatges

A causa del seu aspecte luxós, la col ornamental ha trobat la seva aplicació no només a la parcel·la del jardí, sinó també en el disseny del paisatge. S’utilitza especialment activament per decorar jardins, parterres de flors i altres plantacions de flors des de finals d’estiu fins a finals de tardor, ja que la planta se sent còmoda fins i tot en un clima “inhòspit”: no tem les pluges torrencials i fins i tot les gelades (la col és força viable quan es troba al voltant dels 5 graus sota zero.

La col ornamental té un aspecte interessant als contenidors (tines, tests, contenidors). Els contenidors fets de qualsevol material, inclosa la ceràmica, són adequats, però les tines i testos monumentals tenen millor aspecte: per exemple, els de fusta. Amb l’aparició d’un clima fred sever, es poden introduir plantes al recinte, cosa que allargarà significativament la seva vida útil. Moltes varietats romanen decoratives fins al desembre. Per descomptat, les varietats en miniatura, com ara les de la sèrie Crane, són les més adequades per a la llar.

Aplicació

De moment, la col ornamental és inferior en popularitat a molts cultius florals. Però podem dir amb confiança que aquest fenomen és temporal, ja que la seva poca pretensió en la cura i el cultiu, així com la floració i un bonic aspecte fresc fins a finals de tardor, són condicions predominants, cosa que la converteix en la planta principal de qualsevol partera de tardor. La col ornamental en disseny de paisatges s’utilitza de manera independent i en combinació amb moltes altres flors. I per a una floració de llarga durada, es pot trasplantar a algun recipient i traslladar-lo a les condicions de la llar.

Es pot menjar col ornamental. Tot i que el seu sabor és una mica diferent de la varietat habitual de col de jardí, la presència d’amargor. Tot i això, aquest problema es pot solucionar congelant el fullatge abans de cuinar-lo.

Malgrat tot, la majoria estarà d'acord que tot té el seu lloc: col ornamental - al jardí i col blanca - en amanides.

Plagues de col ornamental

La col ornamental es cultiva de la mateixa manera que la col ordinària: les plantules es conreen, es planten, es reguen amb aigua tèbia i s’eliminen les males herbes. Alguns problemes com "No puc cultivar-lo de cap manera" estan pràcticament exclosos. És per la seva poca pretensió i la seva vitalitat que la col ornamental s’utilitza en el paisatgisme de carrers i parcs de la ciutat. Però val la pena recordar una trista circumstància: la col ornamental no creix en sòls sorrencs. És a dir, no creix tant que, potser, no val la pena ni l’esforç.

Una altra dificultat per cultivar col ornamental és que és un aliment preferit per les erugues i les llimacs. Per combatre les plagues, els usuaris del nostre portal utilitzen mitjans especials, no només productes biològics, sinó que cal tractar la planta exactament com a decorativa i oblidar que encara és comestible. Des de les erugues regades amb "Iskra", "Aktara" s'ha mostrat bé: només es recomana començar a processar abans del començament de l'estiu de les papallones, "Fitoverm"; s’aboca sorra de llimacs al voltant dels parterres de flors a partir de la col.

La col ornamental guanya popularitat entre els jardiners. És fàcil conrear-lo i la seva cura no és difícil. Decoreu els parterres de flors amb aquestes luxoses i úniques "enormes roses" i "palmeres". Que us delectin fins a la neu.

Una mica d'història

Les arrels històriques de la col ornamental es remunten als temps de l’Antiga Grècia. Va ser en aquest racó del nostre planeta quan ja en aquella època es dedicaven al cultiu d’aquesta increïble planta. També era coneguda a la península dels Balcans, on hi havia una actitud especial envers ella, ja que es creia que les gotes de suor del déu Júpiter li servien d’estímul per al seu creixement.

Més tard, tota Europa va conèixer la col miraculosa. El país llunyà del Japó va fer una contribució significativa, on els criadors han treballat molt per desenvolupar noves varietats. En última instància, a mitjan segle XVIII es van desenvolupar més de deu varietats diferents de la planta. Els propietaris rics de finques el podrien utilitzar com a decoració de les seves finques riques.

Pel que fa als residents russos, són persones pràctiques i, per tant, van preferir cultivar col normal, col blanca i no decorativa.

Reproducció

La col ornamental es propaga només per llavors, però la planta no ha de pertànyer a híbrids. Les llavors d’híbrids recollides a casa no conserven el seu color i les seves característiques decoratives. Les llavors collides es poden emmagatzemar durant 5 anys.

Es poden adquirir llavors d’híbrids d’alta qualitat a les empreses:

• Gavrish;
• Hort rus;
• Aelita;
• Cerca;
• SeDec.

Què és la col ornamental, com sembrar-la, cuidar el parterre de flors i lluitar contra les plagues, ho podeu saber mentre mireu el vídeo:

Color

Una col anual, especialment popular entre els jardiners. Es considera un producte dietètic i està indicat per a una dieta saludable. Representa múltiples brots en forma de tija amb denses tapes dobles de colors verdosos o groguencs. La coliflor conté moltes vitamines i minerals, entre els quals podeu trobar: vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, fibra, betacarotè, potassi, magnesi, sodi, ferro, manganès, calci, fòsfor, zinc, coure, fluor, iode, clor.

El cultiu tolera una baixada de temperatura a -10 ° C, però no forma bé les inflorescències. L’espècie no tolera la sequera i la calor.

Aquesta espècie té algunes característiques del cultiu agrotècnic:

• estima els sòls solts enriquits;
• cal protegir els caps de col amb fulles de l'exposició directa al sol, per tal de conservar la seva neu i frescor.

Les varietats de coliflor més populars són:

• Snowball (Snow Globe),
• Express Ms,
• Jou,
• Maybach,
• Alfa,
• Parisenc.

1. Maybach F1 és un híbrid ultra-primerenc amb una temporada de creixement de 50 dies. Els caps de col són aplanats rodons, blancs, pesen 1,0-1,2 kg, densos.

   

2. La bola de neu és una varietat moderadament tardana destinada a la collita de tardor.Crea cols blancs, grans i pesats, resistents al color rosat, que pesen aproximadament 1,30 kg. Es requereix sòl fèrtil. La varietat està pensada per al consum directe i el processament.

   

3. Express MS: una varietat primerenca de coliflor, caps de col que pesen 0,5 kg. Difereix en alta productivitat, adora el sòl fèrtil.

   

Mètodes de control de malalties i plagues

Les malalties i les plagues de la col ornamental són absolutament les mateixes que en altres espècies crucíferes. Per exemple, un cultiu in situ pot caure presa d'erugues, pugons, mosques blanques, llimacs i puces crucíferes (Figura 6).

Figura 6. Si no es cuida adequadament, la planta pot estar infestada de potes negres o plagues

És imprescindible lluitar contra aquests insectes, ja que no només fan malbé l’aspecte de la col cultivada, sinó que també poden infectar altres cultius. Per eliminar les plagues, podeu utilitzar remeis populars i productes químics.

El mateix es fa amb la prevenció i el tractament de malalties. Si la malaltia ja ha sorgit, es ruixen amb productes químics i, per a la prevenció, es desinfecta el sòl i el material de plantació i s’alimenten regularment els mateixos arbusts per reforçar la immunitat.

Popurri de tardor

La col no és difícil de cuidar

A partir del nom de la varietat Potpourri de tardor, es pot endevinar que aquestes plantes són de diversos colors. Les fulles fortament corrugades al llarg de les vores formen una roseta en forma de bola lleugerament aplanada. Les plantes baixes (20-25 cm) amb una roseta força fluixa tenen un diàmetre de 30-35 cm.

Les fulles exteriors poden ser de color verd herba o verd fosc. Però el color de les làmines interiors és molt més variat. Hi ha exemplars de color blanc, rosa pàl·lid, gerd, crema o porpra. De vegades, les vores ondulades de les làmines estan pintades amb una noble nacra. La planta no és resistent a la cama negra. El reg es porta a terme a mesura que s’asseca el sòl.

Quan es decora un jardí, en general, es planten diversos arbustos de col ornamental de popurri de tardor al mateix temps.

Stern

Pel nom de la varietat de col, es pot jutjar amb quins propòsits es pretén. Es cultiva per a l'alimentació del bestiar. No s’inclou la dieta d’una persona, ja que les fulles són dures i de gust sec. Una característica distintiva de l’espècie és l’absència de caps de col. Té una potent tija de ramificació de la canya (fins a 5-6 cm de diàmetre), que s’expandeix a la part superior. Creix en alçada des dels 30 cm fins als 2 metres. La tija està coberta de llargues fulles en forma de lira.

Després d’haver examinat amb detall tots els possibles tipus de col amb fotos visuals, és fàcil decidir què és preferible cultivar al vostre lloc. Aquesta varietat permet crear composicions varietals combinades. Això no només decorarà el jardí, sinó que també proporcionarà a la família verdures útils fins l’any vinent.

Serenata

La serenata de col ornamental té una forma inusual i s’utilitza per crear arranjaments florals. Les vores de les seves fulles són inusualment ondulades. Totes les plaques de fulles estan lleugerament doblegades cap a l'interior. En general, la forma del cap de la col s’assembla a una bola lleugerament aplanada. Al jardí, la planta, l'alçada de la qual és de 0,2 m, no ocupa gaire espai. Les fulles exteriors són de color verd intens. Les plaques interiors de les fulles poden ser blanques, roses o morades. Les fulles adquireixen el color més brillant després de l’aparició de les primeres gelades hivernals.

Aquesta varietat de col ornamental no és resistent a la pota negra. Per tant, es recomana cultivar-lo en planters. No ompliu en excés les plantes joves. Quan planteu plantules a terra, tingueu en compte que a la serenata li encanta la llum.

Aquest híbrid no s’utilitza a la cuina. És apreciat únicament per les seves qualitats decoratives.

Trets distintius d'altres espècies

La col ornamental és un membre de la família de la col que abans es deia Crucífer, tipus de col arrissada.Té molt en comú amb altres tipus de cols, però també hi ha diferències:

1. només es cultiva la col ornamental principalment per decorar casetes d’estiu i parterres;
2. a diferència d'altres espècies, aquesta col és resistent a les gelades fredes i fins i tot poc greus;
3. només la col ornamental amb fulles florides sembla una reina de flors de roses;
4. altres varietats sempre tenen un cert color: verd, vermell, porpra, però només una varietat decorativa pot tenir un nombre il·limitat de colors;
5. té fulles arrissades i col i col verda, també, però la resta té fulles llises.

Nagoya F1

La col serrada Nagoya (Nagoya) F1, l’alçada de la qual varia de 10 a 20 cm, té un valor decoratiu. Té una roseta densa, formada per làmines de dos colors (bicolor). Les plaques interiors de fulles es poden pintar de color groc brillant, carmesí ric o bordeus, de color porpra. Les plaques exteriors de les fulles sempre tenen un color verd intens. Si comparem Nagoya amb les varietats similars descrites anteriorment, val la pena assenyalar que té la majoria de les làmines que formen un sòcol intern. Una petita quantitat de fulles ondulades al llarg de les vores és de color verd.

Plantació i sortida

Com passa amb tots els cultius crucífers, la plantació implica dos mètodes:

Per al primer mètode de propagació de la col ornamental, és important preparar les llavors per plantar-les. Per a les plàntules, el cultiu es sembra a la segona i tercera dècada de març:

• les llavors es tracten amb fitosporina per a la desinfecció;
• suportar la llavor durant un quart d’hora en aigua calenta i després la mateixa quantitat en aigua freda;
• les llavors es planten en recipients amb una barreja de nutrients solts amb acidesa neutra a 1 cm de profunditat, regats, coberts de vidre o altre material de cobertura, eliminats durant diversos dies en un lloc ombrejat;
• quan apareixen els primers brots, es retiren les plàntules durant una setmana en un lloc més fresc per evitar que es tregui i endureixi;
• els propers 40 dies abans de plantar en terreny obert, les plàntules es proporcionen calor i bona il·luminació.

Informació adicional: les plàntules no es reguen sovint, però no permeten que el sòl s’assequi completament. El millor reg durant aquest període és el ruixat.

Durant el creixement, les plàntules es fertilitzen dues vegades - amb nitroammofos quan apareix la primera fulla veritable, la segona vegada - dues setmanes abans de plantar-les en terreny obert.

Per al cultiu de col ornamental sense llavors, es recomana preparar el sòl d'una manera especial:

• a la tardor, s’introdueixen superfosfat, sulfat d’amoni i clorur de potassi per 1 m 2 en proporció de 50:20:20 gr. en conseqüència, i 3 kg de compost, desenterren tot i cobreixen l'hivern;
• a finals d'abril es fan petites ranures al sòl, es vessen amb aigua i les llavors es col·loquen a una profunditat d'1 cm, a una distància de 30-40 cm les unes de les altres i s'escampen amb terra;
• dues setmanes després de l’aparició dels brots, s’alimenten amb fertilitzants nitrogenats-fòsfor.

Informació adicional: Les plantes toleren bé el trasplantament d’un lloc a un altre mitjançant el mètode del transbordament.

Pèl-roja

La col vermella deu el seu nom al color inusual dels caps: vermell-violeta amb venes blanquinoses. Aquesta espècie és resistent a la calor i a les baixes temperatures, prefereix una gran quantitat de llum i molta humitat. En créixer a l’ombra, els caps de la col s’esvaeixen i es solten. La col vermella conté un ric conjunt de nutrients típics de les verdures crucíferes (vitamines A, C, K, B, potassi, calci, sofre, fòsfor i magnesi) i antocianines, colors antioxidants típics de les verdures vermelles.

En forma, la col vermella és idèntica a la seva cosina blanca. Els caps de col tenen forma rodona o plana. El fullatge sol començar a trencar-se el primer mes d’estiu, sense esperar a la formació completa de caps de col. A més de l’espècie de cap blanc, es divideix en varietats primerenques, mitjanes i tardanes.La varietat de cap vermell és saborosa tant després del tractament tèrmic com en estat fermentat. Les espècies de maduració tardana tenen una llarga vida útil.

Les millors varietats de col vermella:

Varietats primerenques	Varietats mitjanes tardanes	Varietats de maduració tardana
Vorox; Reball; Exemple; Lyudmila.	Rebecca; Colibus; Mart; Ocell de foc.	Juno; Rubí; Faberge; Gako.

Conte d’hivern

Les plantes encantaran els teus ulls

Col ornamental Winter's Tale és un altre tipus de cultiu vegetal amb fulles d'encaix. L’híbrid té un nucli pronunciat, de color carmesí o groc clar. Les fulles de la capa inferior poden ser de color marró o verd. Des de la distància, els caps de col s’assemblen a grans crisantems. L'alçada de la planta pot arribar als 0,5 m. El diàmetre de la roseta és de 30-35 cm.

Hybrid Winter's Tale és resistent a les gelades. Es pot deixar al jardí fins al desembre. Les plaques de fulles calades esquitxades de neu tenen un aspecte fabulós. Un paquet sol contenir una barreja de llavors que donen arbustos de diferents colors.

Com cultivar plantes boniques per al jardí: consells i trucs

Com qualsevol planta, la col ornamental té els seus propis secrets per créixer. Alguns consells i trucs per ajudar-vos a decorar el jardí amb bellesa:

• El cultiu es propaga per llavors. Es poden comprar a la botiga o obtenir-les després de la floració al vostre lloc. No requereixen remull, però es recomana tractar-lo amb una solució de permanganat de potassi o qualsevol altre desinfectant. L’arbust de la col floreix el segon any de creixement, com una planta perenne.
• Si es va adquirir material varietal per a la reproducció, podeu obtenir llavors d’alta qualitat. Si inicialment s’utilitzava una varietat híbrida durant la sembra, la seva descendència creixerà, però no s’aconseguirà l’efecte decoratiu i la floració desitjats.

Per obtenir un bonic cultiu arbustiu, es recomana sembrar llavors per a plàntules a finals de març. Si sembreu sense llavors, és a dir, poseu llavors directament a terra, les plantes no tindran un aspecte tan impressionant i seran molt més petites. Les condicions meteorològiques inestables de primavera afectaran.

Un excés d’adobs nitrogenats afecta l’efecte decoratiu del cultiu. La introducció de purins al sòl abans de la sembra tindrà un gran efecte sobre la mida de les fulles, però el color de la planta estarà dominat pel verd.

foto

Mireu més a fons la foto de la "flor" amb els noms de les seves varietats:

Grua

Nagoya

Tòquio

Sortida del sol

Cua de paó

Com creix: en un parterres o en un test

La coliflor està decorada amb llits perennes, els anomenats mixborders... A la tardor, en aquests parterres de flors, moltes plantes ja han acabat de florir. Les herbes perennes (ordi, miscant, festuca grisa), àsters, crisantems i anuals que no tenen por del fred (cineraria, ageratum, calèndules, amarant, cel·lòsia) continuen sent decoratives. En aquest moment, la col ornamental només revela tot el potencial de la riquesa de color i la luxosa textura del fullatge.

On i amb quines plantes es veu bé la "rosa vegetal"?:

1. Com a substitut de bulbós... Després que les prímules s’han esvaït, queden espais buits en parterres i parterres. Els caps solts de brassica els tancaran més econòmicament que altres flors (caldrà la meitat de les plàntules).
2. Plantació individual a la gespa... Els parterres rodons de diferents varietats culturals combinades tenen un aspecte preciós.
3. Brassica rabat pels camins del jardí de fusta, pedra, grava, talls de pi o rajoles de jardí de color terracota.
4. Com un voralemmarcant parterres de flors perennes complexes.
5. En parterres calats-arabescs... Es tracta de parterres de flors de catifes, en què es seleccionen plantes anuals i cultius de coberta del sòl de la mateixa alçada, així com plantes perennes que suporten múltiples talls de cabell.
6. Com els cercles originals del tronc... Les fulles encapçalades, a mesura que es tanquen, bloquegen completament l’accés de la llum a les males herbes; en un cercle tan elegant prop de la tija, la humitat es manté més llarga.

La textura de les fulles de col ornamentals es combina amb ceràmica i fusta... Al jardí són atractius els parterres de flors, embolcallats amb un tauler tractat o troncs de petit diàmetre.

Atenció! La col tolera diversos trasplantaments, si la bola de l’arrel no s’esfondra molt durant l’excavació.

Varietats que es distingeixen per una bellesa especial, una forma o una mida inusuals del cap de col, els dissenyadors de paisatges recomanen plantar-los en recipients separats - olles, olles, cistelles. A més, es poden plantar plantes anuals de floració, cobertes del sòl i plantes perennes rastreres: sedums, heura, euonymus. Quan s’elabora una composició complexa, és important assegurar-se que les plantes es combinen entre si, una cultura emfatitza les qualitats decoratives de l’altra.

La capacitat màxima d’aquest contenidor és de 5-10 litres. La brassica, plantada en un recipient, és convenient portar-la a un altre lloc.

Brussel·les

Una espècie rara als jardins domèstics, però no menys valuosa pel que fa al gust i la utilitat. El cultiu és un tronc allargat, al llarg del qual es formen grups de caps de col de color maragda en miniatura, d’uns 5 cm de diàmetre, amb un sabor agradable a fruits secs. Bullit és una autèntica delícia. Després de bullir, també es fregeix. Interessants en forma d’escabetx, les cols de Brussel·les es conserven en escabetx amb caps sencers.

Aquesta és l’espècie més resistent a la sequera. Madura tard (durant tot l’octubre): passen uns 170 dies des de la sembra fins a la collita.

Varietats populars de cols de Brussel·les:

• Safir;
• Hornet;
• Hèrcules;
• Franklin;
• Rosella;
• Hèrcules.

L’aspecte de Brussel·les es conserva idealment en un soterrani o soterrani durant tot l’hivern. A causa de la seva petita mida, les cols de Brussel·les són fàcils de congelar.

1. Franklin F1 és un híbrid primerenc de cols de Brussel·les amb una alta resistència al marciment del fusarium.

   

2. El safir és una varietat de maduració mitjana. Període de vegetació: 110-120 dies. Forma 30 caps de col, amb un pes total de fins a 0,5 kg.

Full

L’espècie frondosa també s’anomena kale i kale. Avui en dia, no és molt popular entre els jardiners i poques vegades es conrea. Quan creix, la col no forma els caps habituals de la col: les fulles peciolades creixen sobre una tija gruixuda fins a un metre d’alçada. El color depèn de la varietat i és diferent: maragda, plata, vermell-violeta.

Els collars són rics en potassi. El fullatge s’afegeix a les amanides, sopes i guisats de verdures. Després de collir, la col es pot guardar poc temps, però normalment es congela durant l’hivern.

Varietats decoratives i nutritives de collard:

• Reflex,
• Calais,
• Tintoreto.

Colinars

Una col interessant i insòlita en aparença semblant a un nap és una gran arrel arrodonida. També té gust de rave i nap. El color de la superfície és blanc, verdós, porpra. La polpa és suau i sucosa, de color blanc blanquinós. Va bé amb qualsevol verdura. Els nutricionistes recomanen aquest tipus d’ús per a diabètics. El colinabo és ric en vitamina C, fructosa i glucosa.

L’espècie creix sense pretensions. No cal preparar prèviament les plàntules: les llavors es sembren immediatament al llit del jardí. Durant la temporada d’estiu, aquest col rabo madura dues vegades. Al cap de 2 mesos, es cull la primera collita. Les varietats de raps més productives:

• Blau Optimus,
• Dona blanca de Viena,
• Koris,
• Gegant (tard),
• Violett.

Reflex F1

Reflex F1 és un híbrid resistent a les gelades de la cria holandesa, apreciat no només per les seves qualitats decoratives, sinó també pel seu sabor. Les fulles erectes i oblongues, molt ondulades, no formen cap roseta. La planta arriba a una alçada de 0,8 m.

Les plaques de fulles verdes són extremadament riques en oligoelements i vitamines. De vegades hi ha amargor, que es pot eliminar congelant.

La col col, que s’utilitza àmpliament a la cuina, té un aspecte similar.

Tortuga àgil

En aparença, la varietat Shustraya Turtle difereix de totes les anteriors. Té una forma cònica i petites inflorescències, pintades de color verd clar, formen cúpules en miniatura. Les plaques de fulles estretes de color verd fosc es troben al voltant de la roseta d’una forma inusual.

Utilitzeu la Tortuga Nimble per decorar jardins. Utilitzant aquesta planta, és convenient crear formes geomètriques o adorns. Una característica d’aquesta varietat és la seva resistència a les gelades severes. Però aquesta temperatura és destructiva per a les plantes joves. El mínim permès per als arbustos ornamentals immadurs és de -40.

Avantatges i inconvenients

Es poden considerar els avantatges de la brassica:

• estètica i decoració;
• la durada de la temporada;
• un gran nombre de tipus diferents;
• resistència al fred, fins i tot a les gelades fins a -12 ° С;
• créixer amb llavors o plàntules;
• cultiu sense pretensions;
• resistència a la malaltia;
• la capacitat de trasplantar;
• versatilitat en l'ús com a planta vegetal i ornamental comestible per a la decoració.

Es poden considerar els desavantatges de la planta:

• fulles més grolleres en comparació amb la col blanca;
• les fulles són una mica amargues fins que es congelen;
• cura minuciosa;
• abans que el temps fred no sembli massa bonic

Xinès - Pak-choi

La col, similar a la varietat de Pequín, té una roseta compactada de fulles que creixen disperses sense formar un sol cap de col. És una espècie especialment estimada a Àsia. Consta de fulles allargades de mida mitjana, llises i verdes amb puntes blanques. Tant les parts blanques com verdes de les fulles són comestibles, però recordeu que com més petites són les fulles, més gustoses són. Aquesta espècie es caracteritza per un alt contingut de vitamines del grup B, vitamines C i ferro.

La varietat no té pretensions per a la cura, creix amb èxit fins i tot en sòls pobres. A la cuina, és comú com a suplement vitamínic en amanides. Funciona bé com a ingredient de la sopa i com a complement als plats de carn i peix. A la Xina, aquesta verdura es considera una font de llarga joventut i excel·lent salut.

Hi ha moltes varietats, les més famoses són:

• Empassar,
• Calfred
• Alyonushka,
• Peahen.