Ens trobem amb algunes coses gairebé cada dia, es fan habituals i familiars. Però resulta que s’hi relacionen fets inesperats i interessants ...
Just ara he llegit que resulta que diversos milions de persones es cremen cada any com a conseqüència del contacte amb hogweed a Rússia. Passa un estiu poc freqüent sense que es notifiquin pèrdues de visió o fins i tot la mort de persones desprevingudes que han entrat a la natura. Les cremades fotoquímiques més terribles que no passen durant diverses setmanes i fins i tot el perill de trastornar l’estructura dels cromosomes només han d’aconseguir el suc d’aquesta planta a la pell.
Les hogweed són plantes perennes de la família dels paraigües. El gènere hogweed té unes 70 espècies, de les quals 40 es troben al territori de Rússia. Les plantes deuen el seu nom insòlit a un plat popular al qual es van afegir algunes espècies comestibles de hogweed fins que van aparèixer les patates a Rússia.
A causa de la seva gran mida, els hogweed es denominen popularment herbes d’Hèrcules.
Es destinen milions de rubles per combatre-la, però això pràcticament no ajuda, i la xirivia de la vaca s’estén per tot el país i els estats veïns. Aquesta planta es considera una de les més perilloses entre les que creixen a Rússia. Molts fins i tot la consideren una arma biològica, cultivada per lluitar contra els residents d’estiu.
Ara és difícil d’imaginar-ho, però fa trenta anys que el hogweed era una planta relativament rara. Les mares no havien de dir als seus fills el perilloses que són aquestes enormes canonades altes amb taps de flors blanques a la part superior. Els habitants de l’estiu no gastaven la major part del temps en lluitar contra ell, i les carreteres de la part occidental de Rússia no adornaven els enormes matolls, com si quedessin després del rodatge d’una fantàstica pel·lícula.
Va créixer per si sol
Val la pena fer una reserva de seguida. Per desgràcia, totes les teories sobre l'origen "aliè" o la creació artificial com a armes no tenen cap base real. L’hogweed existeix al nostre planeta des de fa milions d’anys. Una de les espècies, la hogweed siberiana, és coneguda pels habitants de Rússia des de fa diversos segles, i la primera menció que es fa sota el nom de "hogweed" es remunta al segle XVI.
Després es deia simplement borscht i es menjava activament, amb la majoria de les vegades amb aquest nom significaven hogweed siberiana. Els seus brots joves es van afegir al menjar, però al cap de dos-cents anys els noms es van separar. La sopa amb l’afegit de remolatxa es va començar a anomenar borsch i l’hogweed va continuar sent hogweed.
Malgrat el seu nom, la hogwe siberiana creix gairebé a tota Rússia. Era ell o un similar a ell l’hogweed comú que més sovint utilitzàvem en la infància per a la fabricació de canonades d’escopiment de la més alta qualitat. El seu canó buit és ideal per crear "armes de llautó". El suc de Hogweed pot causar inflamació a la pell, però, és molt lleu. Amb la paraula "hogweed" fins a finals dels anys 80, tothom volia dir exactament aquesta planta, que sovint es troba a les vores del bosc.
Una herba similar al hogweed: propietats i usos
Herba de cua de cavall: descripció, propietats i aplicació
Hi ha herbes similars a l’hogweed, tingueu en compte algunes de les opcions més similars:
- Sleepy és una mala herba comestible, sana i saborosa que s’utilitza a la cuina.Només s’utilitzen hortalisses joves que s’adapten perfectament a moltes amanides, sopes i plats principals;
- La cicuta és una planta molt verinosa que és força comuna i creix a terrenys erms, a la vora de la carretera i a la vora del bosc. Es diferencia de la pota de l’ós per la floració de la tija de color gris i per les taques de color porpra vermellós;
- Cicuta és una planta paraigua molt gran que creix a la vora de llacs, rius, pantans i altres masses d’aigua. La part més perillosa de la planta és el sistema radicular. Quan el verí d'una planta entra al cos humà, es produeix una intoxicació greu i després d'un període de temps molt curt;
- Angèlica o angèlica és molt semblant al hogweed. Però, l’angèlica és una planta absolutament segura. Per distingir entre aquestes dues espècies, cal fixar-se en la tija: a l’àngelica és llisa, però a l’hogweed està coberta de pèls fins.
Herba de Dudnik
Horror del Caucas
El 1944, botànics de la Unió Soviètica van arribar als contraforts del Caucas. Va ser allà on Ida Panovna Mandenova, una botànica-taxònoma soviètica i georgiana, va descobrir una nova espècie de hogweed. Es va descriure i sistematitzar una nova planta, encara no coneguda pels científics. El famós botànic Dmitry Ivanovich Sosnovsky no té cap culpa en la nostra situació actual. La planta que s’acaba de trobar es va batejar en honor seu: l’herba de Sosnovsky (Heracléum sosnówskyi). El mateix Sosnovsky va estudiar la naturalesa del Caucas, va descriure molts asters nous i va ser un seriós especialista en el cultiu del raïm.
I també hi ha una versió segons la qual Hogweed de Sosnovsky és una espècie de cria artificial. Els seus avantpassats salvatges van ser trobats a les regions muntanyenques d’Armènia. Les plantes eren de grans dimensions en comparació amb els seus parents centrals de Rússia i Sibèria, i també formaven una gran massa verda. Als anys 40. Al segle XX, aquesta espècie va arribar a l'atenció dels científics com un cultiu prometedor per a la producció de farratge. La història de l’origen de la nova espècie està envoltada de misteri. Només se sap que després del novè nombre d’anys d’investigació, al laboratori d’un determinat Institut de Recerca del Caucas, el nom de la qual ni tan sols s’esmenta enlloc, els científics els noms dels quals encara són un misteri, va néixer una planta miraculosa: planta que es considerava una esperança per a una solució als problemes de producció de farratge a l’URSS.
Per cert, en llatí, tot el gènere de hogweed, aquestes plantes de la família dels paraigües, té un nom (Herácléum) en honor de l’heroi dels antics mites grecs: Hèrcules. El científic suec Karl Linnaeus li va donar aquest nom al segle XVII pel seu ràpid creixement i les tiges altes i fortes. Si el científic sabés de la xirivia de vaca de Sosnovsky, que arribava fàcilment a una alçada de tres metres, no se sap quin nom li hauria inventat.
Varietats de la planta hogweed
Rússia sempre sorprèn pel seu nombre divers d'espècies vegetals. El hogweed tampoc no es va deixar de banda i existeix com una espècie perillosa per als humans i segura. Cultius perennes que habiten vasts territoris.
Espècies perilloses:
- Salvatge;
- Sosnovsky i Mantegatsii són els representants més importants de la família dels paraigües i els més perillosos de totes les espècies, importats del Caucas.
Són molt difícils de destruir.
Varietats inofensives d'una planta verinosa:
- Shaggy;
- Siberià;
- Disseccionat.
Podeu distingir una planta verinosa d’una inofensiva per les seves flors i mida.
Menjar mort
Inicialment, la planta semblava fabulosament prometedora: la seva alçada arriba als 4 metres, el diàmetre de la tija al coll de l’arrel és de 10 cm, l’acumulació de massa verda és simplement increïble. Tolera tranquil·lament les gelades fins a -5 C, que són molt importants per a les regions del nord del país. Té una productivitat colossal de llavors, es formen fins a 50.000 llavors en una sola planta. A les primeres etapes, el hogweed creix lentament, però a mitjan estiu arriba als 1,5 m d’alçada. Els cultius de la hogweed de Sosnovsky no es veuen afectats per les plagues d'insectes.A més, les llavors contenen substàncies actives que inhibeixen el desenvolupament de llavors d’altres plantes quan entren al sòl, cosa que redueix el consum d’energia i recursos per combatre les males herbes i les plagues. Restaura ràpidament la part del terra després de segar. En els segons o tercers anys de vida, dóna una gran quantitat de massa verda.
A més, se suposava que havia d’utilitzar l’alga de Sosnovsky com a tanca al llarg de les vores de les carreteres i les pastures. La planta fructifica només una vegada a la vida, durant 3-4 anys, després dels quals mor.
Semblava, què més podries desitjar? Al mateix temps, es va descobrir una estranya circumstància: cap dels científics fins a la dècada dels 60 del segle XX, en les seves obres, esmenta les deficiències del hogweed. Es va escriure més d'una dissertació sobre aquesta cultura i els desavantatges de la fabulosa planta es van revelar només després de l'inici de la seva introducció massiva a les rotacions de cultius de les granges de tot el país.
Però no ens avancem.
Després que l’hogweed de Sosnovsky va arribar a l’atenció dels científics, es va decidir conrear-lo com a planta d’ensilatge, per a l’alimentació del bestiar. L’ensilat és una forma de collir pinsos suculents per a les vaques. L'herba triturada es col·loca en torres especials sense accés a l'aire, on es reescalfa i es pot emmagatzemar durant diversos anys. Així, fins i tot a l’hivern, les vaques poden rebre un aliment saborós i sa. Gairebé com l'herba d'una pastura. Per descomptat, la collita d’ensilat requereix plantes suculentes i que guanyin pes fàcilment.
A finals dels anys 40, el criador Pyotr Vavilov (homònim de l'acadèmic) de l'Institut de Biologia del Komi ASSR va convèncer el lideratge de l'Acadèmia de Ciències Agràries de tota la Unió de Lenin (VASKhNIL) que el hogweed, una font d'ensilatge barat i eficaç per alimentar el bestiar, ajudaria a restaurar l'agricultura destruïda per la guerra.
Per desgràcia, al cap d’uns anys va quedar clar que l’alimentació del hogweed va resultar ser molt dolenta. Les vaques se la menjaven sota un pal, preferint altres plantes, la llet després de la dieta de la xirivia va resultar amarga fins a tal punt que era impossible consumir-la. A més, el hogweed va influir en el sistema reproductor: cada vegada van néixer més vedells freak, les vaques es van tornar infèrtils.
Gairebé immediatament van deixar de cultivar l’alvea com a pinso, però ja era massa tard: el follet verinós ja havia sortit de la seva ampolla.
Com fer front a una planta verinosa
El hogweed creix molt ràpidament. Per descomptat, a ningú li agradaria conèixer herbes verinoses al jardí o a l’hort. Hi ha diversos mètodes de control de males herbes. Cal triar un mètode més adequat per a determinades condicions i actuar exactament sobre el sistema proposat:
- Els rovells de poda que encara no han florit són l’opció més viable en una zona petita. En el procés de retallar, heu d’observar les precaucions o, millor dit, portar ulleres de protecció, guants gruixuts i una màscara mèdica;
- Cremar la coberta aèria és un mètode adequat només per al període de maduració de les llavors. En el procés de treball, heu d’utilitzar un respirador i portar roba protectora;
- Tractament amb un agent especial que destrueix les males herbes a tota la zona cultivada;
- L’arna hogweed és un paràsit que pot causar danys importants a la hogweed. Però val la pena assenyalar que el dany no només es causarà a les males herbes, sinó també als cultius d’hort.
La xirivia de la vaca és una herba gran que es pot dividir en moltes varietats. Entre les espècies, hi ha plantes verinoses i útils. Per tant, haureu de tenir molta cura amb la descripció de les característiques d’aquesta planta, per no cremar-vos en contacte amb l’herba.
La caixa de Pandora
Des de finals dels anys 80, quan els camps comencen a créixer amb herba, la xirivia va començar la seva marxa triomfal per les carreteres i clars del país.La productivitat de les llavors del paraigua central de la xirivia de vaca per brot generatiu és de 2500 a 3500 llavors (i les inflorescències per individu són de 1 a 5, rarament fins a 11), és a dir, un total d’unes 20-35 mil llavors és produïda anualment per una planta. La hogweed de Sosnovsky es va fer bruscament i va començar a dominar les espècies locals amb gran velocitat, que estaven completament poc habituades a això.
I si al bosc o als camps no té gairebé cap possibilitat de trencar les defenses de la flora local, aleshores als camps recentment llaurats, que es van conrear, les granges abandonades de la superfície de la xirivia pastissera Sosnovsky. Les plantes que arriben als tres metres d’alçada simplement triomfen sobre l’entorn, no donant una altra oportunitat a altres espècies. Les plantes ocupen activament la riba dels embassaments, erms i carreteres de pas de pas. Segons alguns informes, en l'actualitat, només al territori de la part europea de Rússia, l'hogweed de Sosnovsky ocupa més d'un milió d'hectàrees.
Actualment, la hogweed està ben distribuïda gairebé per tota la part occidental de Rússia. Cada any va més i més lluny, cap al sud i l’est. Hi ha l’hogweed de Sosnovsky més enllà dels Urals, van començar a lluitar contra ell al Tatarstan. Les llavors es transporten més sovint sobre les rodes dels cotxes, juntament amb el vent. Com a resultat, la velocitat de propagació és enorme. A la regió de Leningrad ja hi ha molt pocs districtes on els lots vacants no estiguin ocupats per hogweed.
I, segons sembla, què passa amb els enormes matolls i gairebé poc terrenals? El cas és que la xirivia de la vaca no només és una mala herba ideal que creix una i altra vegada al vostre jardí. També és molt perillós per als humans.
Xerrades populars
- Informe sobre el grau 7 de Roundworms
Els cucs rodons (o dit d’una altra manera, nematodes) són cucs amb una cavitat corporal primària que viuen als cossos d’aigua i al sòl. La majoria de les espècies de cucs rodons són paràsites, de manera que la seva mida corporal és relativament petita, - Informe sobre el tema Missatge de flauta (instrument musical, història)
La flauta és un antic instrument de vent que produeix una bella melodia harmoniosa que pot sorprendre a qualsevol. Al principi, la flauta era de fusta, però en un futur la plata substituirà la fusta. Al segle XIX ja n’hi havia prou - Missatge d'informe Parts del termòmetre
Un termòmetre o termòmetre s’ha convertit simplement en insubstituïble per a la humanitat, ja que és molt convenient i fàcil determinar la temperatura no només del cos, sinó també fora de la finestra, a l’aigua i en altres llocs. Un nombre força gran d’ells ha aparegut al nostre temps.
Bronzejat súper ràpid
Per a aquells que encara no s’han trobat amb l’alveare de Sosnovsky, us recomanem que llegiu el text amb la major atenció possible. Cada any, desenes de milers de persones són tractades amb cremades químiques derivades del contacte amb la hogweed. Milers de persones acaben als hospitals, per a alguns, la trobada amb aquesta planta acaba amb la mort.
El cas és que la xirivia de la vaca és fototòxica. La saba aquosa clara de la hogweed conté substàncies sensibles a la llum del grup de les furanocumarines. Sota la influència de la radiació ultraviolada, es transformen en una forma activa que pot causar danys a la pell. Després del contacte amb la planta, sobretot en dies assolellats, poden aparèixer cremades greus de primer grau a la pell. Un perill especial rau en el fet que tocar la planta per primera vegada no provoca sensacions desagradables.
A més, si el suc s’exposa a través de la roba, com ara mitjons, poden aparèixer butllofes més tard, per exemple, quan es treuen la roba al vespre. A més, la llum de l’habitació és suficient per activar-la. Les butllofes plenes de líquid pel contacte amb el suc d’alcohol triguen molt de temps, són doloroses i no es curen bé.
En termes generals, la saba de la planta priva les cèl·lules de la pell humana de protecció contra la radiació ultraviolada. I la pell es crema fins i tot en un dia ennuvolat en qüestió de minuts. I això no és només envermelliment, sinó una greu cremada fotoquímica. La mort es produeix quan es veu afectat el 80% del cos o més.
El suc de Hogweed en contacte amb els ulls pot provocar ceguesa.Hi ha hagut casos de pèrdua de vista per part de nens que jugaven amb tiges de plantes buides com amb telescopis. A més, no sempre és necessari posar-se en contacte amb la saba vegetal per aconseguir una cremada. Sovint n'hi ha prou amb tocar les fulles de l'alzina de Sosnovsky. En risc hi ha nens i ciutadans que han vingut a descansar a la natura i no saben de quin tipus de planta es tracta. Hi ha centenars d’històries de terror sobre com s’utilitzaven les fulles de xirivia de les vaques per folrar el terra d’una tenda, enganxar-les al nas per evitar cremades solars i fins i tot utilitzar-les en lloc de paper higiènic.
A més, la xirivia de la vaca és perillosa no només per a les cremades. El suc Sosnovsky hogweed té algunes propietats patogèniques, fins i tot en absència de fotoactivació (encara que no hi hagués cremades). Així, es va comprovar que el suc és capaç de provocar violacions greus de l’estructura dels cromosomes: aberracions cromosòmiques. Això es produeix principalment a causa del dany al fus de fusió (efecte aneogen). Dit d’una altra manera, el suc de Sognovs de Sosnovsky provoca un efecte mutagènic. A més, es va registrar que el suc inhibeix la divisió cel·lular (mitosi), és a dir, presenta activitat mitosupressiva.
És precisament aquesta propietat la que no va permetre a les vaques gaudir de l’ensilat de hogweed. Més aviat, van menjar ensilatge i després van rebre una potent bomba de temps a l’estómac.
Acció verinosa de Sosnovsky hogweed
La saba, el pol·len i els fums de males herbes contenen compostos volàtils de furanocumarina i olis essencials. Provoquen reaccions al·lèrgiques greus, les manifestacions de les quals solen esdevenir:
- les cremades de la pell doloroses i difícils de curar amb butllofes, resten cicatrius o cicatrius al seu lloc, es formen taques envellides;
- dolor als ulls, processos inflamatoris que amenacen la deficiència visual i fins i tot la ceguesa;
- fotosensibilitat: hipersensibilitat prolongada a la llum del dia en una part del cos que ha estat en contacte amb una mala herba.
Sota la influència de substàncies tòxiques, la pell queda indefensa contra la llum ultraviolada del sol. Es "crema" ràpidament, fins i tot amb temps ennuvolat. Si el suc penetra a la roba durant el dia, és possible que no es produeixin cremades fotoquímiques immediatament, però més tard, per exemple, a la nit. A més, per la seva aparença, hi ha prou llum elèctrica a l'habitació. Si es veu afectat el 80% de la pell, hi ha risc de mort. A més, el suc d’una planta verinosa, que provoca una mutació cel·lular, provoca el desenvolupament de malalties oncològiques.
Grup de risc
Què heu de fer per no aconseguir un bronzejat ultra-ràpid en forma de bombolles a tots els llocs on pugui arribar el suc de hogweed? Per començar, i si és possible, val la pena recordar-ho per vosaltres mateixos i dir-los als nens exactament l'aspecte de la hogweed per evitar aquesta planta per tercera via.
Es tracta de paraigües grans, de vegades enormes (els tres metres de paper no semblen molt impressionants, a la vida real són només plantes gegants). Les fulles de Sosnovsky hogweed són de color verd clar, llises, de fins a dos metres de llargada. La tija és acanalada, escabrosa, parcialment vellut, de color porpra o amb taques de color porpra. Durant la floració, el hogweed llença inflorescències de paraigües amb flors blanques. Per cert, l’hogweed és una excel·lent planta melífera, que no excusa aquesta planta en la resta de casos.
El hogweed és més perillós durant el període de floració. És en aquest moment que fins i tot tocar les fulles pot provocar cremades i butllofes. En altres períodes, la saba vegetal és la més perillosa, per tant, si segareu la xirivia de la vaca, us heu de cuidar de la màxima protecció.
Si el suc de hogweed entra a la pell, heu de treure aquest lloc de la llum el més aviat possible. Sí, primer no cal córrer per rentar el suc, sinó enrotllar la zona afectada. Sembla contraintuitiu, però ho és. A continuació, heu de rentar a fons tot el suc que conté la pell amb llum artificial amb aigua i sabó i, després d’això, com a mínim dos dies més, no exposeu aquesta part del cos al sol.Sí, el suc ja podria afectar les cèl·lules de la pell i, fins i tot si no es deixa a la superfície, una cremada fotoquímica no us farà esperar.
Si apareixen cremades, val la pena mostrar-les al metge, sobretot si la lesió és prou gran. A casa, es tracten les cremades:
pomada "Sintomicina";
gel "Socorrista;
aerosol "Pantenol";
esprai "Olazol";
pomada de zinc
En general, encara són cremades, per tant, el tractament hauria de ser adequat.
El hogweed sec és lluny de ser tan perillós. No hi ha suc i, per tant, podeu tocar amb seguretat les enormes tiges seques de color gris.
Mesures de seguretat per al control de males herbes
Per no perjudicar la vostra salut, heu de preparar-vos a fons per treballar en la destrucció de l’herba herculina. Per fer-ho, heu de:
- posar-se pantalons de tela gruixuda, una jaqueta de màniga llarga, botes o encenedor, però sabates tancades, barret, ulleres, guants impermeables;
- emporteu-vos aigua, sabó, anti-cremades i antihistamínics;
- aplicar protecció solar als pinzells i a la cara;
- durant el treball, no permeteu el contacte amb plantes amb zones obertes del cos;
- després d’acabar la feina, no agafeu articles amb les mans nues; s’ha de rentar la roba, rentar les sabates i les eines.
Per augmentar la productivitat del treball, no es poden utilitzar desbrossadores ni retalladores. Quan s’utilitzen aquests mitjans de mecanització, s’abusarà suc verinós pels laterals. També és important triar el moment adequat per matar la perillosa herba. El millor és fer-ho en dies ennuvolats o després de la posta de sol.
Què passarà amb la pàtria i amb nosaltres
Com es pot derrotar una xirivia de vaca en les condicions de tot el país? A jutjar per l’estat actual de l’agricultura, molt probablement no. Sí, la hogweed només es pot propagar per llavors. D'altra banda, l'arrel d'una planta pot viure fins a 12 anys, fins i tot amb la destrucció regular de la tija.
Per tant, només hi ha dos mètodes d’extermini. És necessari matar la hogweed abans de sembrar les llavors. Això es fa segant i destruint les arrels o bé amb l’ajut del glifosat. Es tracta d’un herbicida no selectiu, per tant, en les condicions del vostre lloc, és més fàcil fer injeccions a la xirivia de la vaca perquè l’herbicida entri a la tija (allà arriba a les arrels). Quan la xirivia de la vaca es destrueix al llarg de les carreteres, per regla general, és ruixada, cosa que provoca la mort de tots els éssers vius d’aquest lloc. Tanmateix, si la xirivia no es destrueix completament, es sembrarà molt ràpidament i començarà de nou la seva ofensiva sense presses i silenciosa.
El segon mètode és la sega. Aquí heu de tenir la màxima precaució possible, ja que les tiges sucoses simplement escampen en totes les direccions quan es destrueixen. Per tant, sense un vestit complet de protecció química, ni tan sols hauríeu d’entrar-vos en aquests matolls.
Només hi ha un problema: s’ha de fer de manera clara i sistemàtica, destruint amb cura totes les plantes, incloses les més petites. En cas contrari, després de sembrar les llavors, es pot començar de nou. Per tant, es malgasten milions de rubles destinats a l’extermini de la hogweed. Si en un any hi ha un programa, en un altre any no hi havia prou fons per a això. Així és com la xirivia de la vaca no va enlloc.
A Bielorússia, la lluita contra el hogweed és molt més exhaustiva. El president castiga personalment les granges col·lectives, on lluiten a mitges amb ell o no hi fan cas. Fins que no ho fem seriosament, a nivell estatal, com a gran programa federal, no tindrà cap sentit.
Hi ha poques esperances per a la creació d’un herbicida selectiu que només destrueixi l’alga i sigui inofensiu per a altres plantes. Ara intenten crear-lo alhora a diversos centres científics, però fins ara no s’han sabut notícies sobre la producció d’un medicament contra la xirivia de vaca de Sosnovsky. Així, doncs, Rússia s’envaeix lentament d’enormes canonades verinoses i no es pot fer res.
+ 0
+ 0
+ 0
+ 0
+ 0
On s’utilitza la hogweed
A efectes terapèutics, la planta verinosa s’utilitza com a planta medicinal en el tractament de malalties de la pell i per restaurar el sistema nerviós humà.
Les infusions medicinals s’utilitzen per millorar la gana i restaurar el sistema digestiu. Per desfer-se de la sarna, feu safates de fulles de hogweed. Tot i això, heu de tenir precaució quan utilitzeu hogweed amb finalitats medicinals. Hi ha la possibilitat d’aconseguir efectes nocius d’aquesta planta en lloc de medicinals.
Costelles de somni
- 500 g de neu
- 100 g de pa blanc
- 200 g de patates bullides
- 2 ous crus
- 2 cullerades mantega
- 3 cullerades pa ratllat
- Sal
- Pebre
- Verds
Pas 1. Esbandiu les fulles joves del somni amb aigua calenta i trossegeu-les.
Pas 2. També passeu patates i pa blanc per un triturador de carn. Barregeu-ho tot.
Pas 3. Afegiu els ous i les herbes ben picades. Barrejar. Salpebreu-ho.
Pas 4. Enganxeu costelles i enrotlleu pa ratllat.
Pas 5. Fregiu-los amb mantega, serviu-los amb crema agra.
Avantatges i inconvenients
La lluita s'està generalitzant. Ja molts jardiners han vist personalment l’aspecte d’un hogweed, però no tothom sap distingir un hogweed d’altres males herbes i quins són els seus punts forts i febles.
Aquestes plantes són monoiques, és a dir, tenen flors tant masculines com femenines. La seva floració continua una vegada a la vida. Es retira ràpidament del sòl perquè les llavors no quedin al jardí.
Punts forts:
- creix fins que dóna llavors;
- les llavors maduren en la quantitat de 20 a 70 mil per arbust. Mantenen la seva capacitat germinativa de 5 a 15 anys;
- la superfície de les llavors està coberta de substàncies essencials que, en entrar al sòl, destrueixen les arrels dels cultius veïns.
Hi ha una altra característica: el vent, els ocells, els animals els poden portar a més de 2 km i s’enganxen a les rodes del cotxe.
Com a regla general, es poden estendre fins a 4 km i més enllà. Els caiguts es poden transportar sobre l’aigua o després que els paraigües estiguin madurs.
Les plantes també presenten punts febles:
- Després que les llavors hagin florit i madur, és hora que la mala herba mori.
- El sistema radicular del nucli no significa reproducció vegetativa. Si talleu la part superior de la tija, podeu despertar els cabdells adormits.
- Pot morir per humitat elevada del sòl.
- La terra densa no permetrà que germini material de plantació si arriba a 25-30 cm de profunditat.
- Siberian, Sosnovsky i altres varietats necessiten molta llum solar.
La lluita contra el hogweed comença tenint en compte els seus punts forts i els seus punts febles. Si coneixeu els matisos, serà més fàcil lluitar. La xirivia de la vaca es pot eliminar si es fa amb cura, tenint en compte les mesures de protecció personal.
Llavors Hogweed
Sopa de hogweed del país
Important! Abans de recol·lectar el hogweed, assegureu-vos que esteu mirant les espècies comestibles i no el perillós hogweed de Sosnovsky.
10 racions
- 300 g hogweed siberiana
- 200 g de fulles joves d’ortiga
- 200 g de fulles de bardana joves (opcional)
- 100 g de ruibarbre jove (opcional)
- 3-4 patates
- 2 pastanagues
- 2 cebes
- 1 llauna de guisat
- Oli vegetal inodor
- Sal i pebre negre
Pas 1. Recolliu els horts verds al jardí i darrere d’ell, traieu l’excés de tiges, ordeneu-los, renteu-los. Picar grollerament.
Pas 2. Peleu les patates i talleu-les en tascons grans. Aboqueu ½ olla d'aigua, tireu-hi les patates, tapeu-les i coeu-les fins que quedi mig cuita.
Pas 3. Piqueu ben fina la ceba, ratlleu les pastanagues.
Pas 4. Fregiu les cebes amb oli vegetal primer, després afegiu-hi les pastanagues i porteu-les fins que quedin toves. Afegiu guisat
Pas 5. Poseu el rostit, junt amb ell, poseu les fulles gruixudes de les bardanes. Poseu a ebullició, poseu hogweed i ortiga, sal i pebre.
Pas 6. Apagueu, tanqueu la tapa i deixeu-la reposar durant 15 minuts. Serviu-ho amb crema de llet i ou dur.
Somiar
Foto: wikipedia.org/ Tauno Erik
No es tracta d’una xirivia de vaca, però sovint es confonen aquestes plantes, ja que sembla que floreix amb paraigües blancs. És una mala herba que es reprodueix bé. També és comestible i força útil.Les fulles i les tiges són adequades per a sopes, amanides. El suc dels somnis ajuda amb el reumatisme, cura les ferides. I la son, que es pren internament, protegeix contra la deficiència de vitamines, augmenta la immunitat, ajuda els ronyons i el fetge. Glum s’utilitza per tractar l’anèmia.
Vistes segures
Les varietats segures de hogweed solen ser més petites, les seves tiges no són tan dures i les fulles no són especialment massives. Alguns d’ells es troben al territori de Rússia.
L’assegurança condicional inclou Moghnaty hogweed, que creix principalment al Caucas i a Crimea. La planta rares vegades creix per sobre d’un metre i mig i floreix amb flors no massa grans de color gris blanquinós, recollides en raïms.
El hogweed dissecat tampoc no difereix en particular de la verinositat. Creix a les estepes i les estepes del bosc, però sobretot li encanten les ribes dels rius. Es troba a Sibèria i es diferencia d’altres subespècies en flors molt grans i notables.
Es considera que la hogwe siberiana no és verinosa, creix pràcticament a tota Rússia. A diferència de les seves altres contraparts, floreix no en flors blanques, sinó de color verd clar, de vegades groguenc. Els seus fruits tenen forma d’ous.
Propietats medicinals
L’innocuora hogweed siberiana s’utilitza sovint en medicina popular com a medicament eficaç. A partir de les seves arrels i fulles es preparen infusions i decoccions efectives. La ingestió ajuda a desfer-se de les malalties renals i de la vesícula biliar, convulsions a l’epilèpsia. Les decoccions d’arrels s’utilitzen per combatre les limfadenitis, els tumors dels òrgans genitals femenins, l’asma bronquial i l’hepatitis. Els banys i les compreses són efectius per a malalties de la pell, reumatismes o sarna.
La medicina oficial encara no ha adoptat aquesta planta, però s’estan investigant i alguns metges recomanen combinar el tractament tradicional amb el folk. Cal recordar que els components de la planta són al·lèrgens forts. Per no perjudicar la vostra salut, haureu de consultar un metge abans d’utilitzar-lo.
Galeria: hogweed (25 fotos)
Imprimir Premeu Imprimeix o CTRL + P per imprimir la pàgina | 4,8333333333333 Puntuació 4,83 (3 vots) |
Lluita contra els matollars de l’alçada del lloc
Hi ha diverses maneres d’afrontar els densos matolls d’herba del lloc.
- Segar regularment a l’arrel, cosa que provocarà l’esgotament del sistema radicular i la desaparició de l’herba.
- Tallar l’aiguamoll i cobrir tota la zona amb un material dens, a sobre del qual s’aboca terra i es planta amb cereals.
- Apliqueu herbicides, per exemple, "Antikiller".
- Desenterrar la planta.
- Arna de cria hogweed, que destrueix aquesta herba en particular.
La forma més eficaç d’eliminar l’herba és desenterrant-la.
Cremar amb tractament hogweed a casa
Quan la saba vegetal entra en contacte amb la pell, apareixen pruïja severa, irritació, febre i mal de cap. Molt sovint hi ha cremades que es converteixen en úlceres, que triguen molt a curar-se i deixen cicatrius greus.
Per evitar conseqüències tan greus, s’ha d’esbandir immediatament amb aigua el lloc on entra el suc d’alvé i s’ha d’aplicar una emulsió de sintomicina i després s’ha de tapar amb un embenat. El lloc de la cremada ha d’estar amagat del sol.
Per alleujar la picor, podeu prendre un antihistamínic o fer locions fortes de te a la zona danyada.
Descripció
Al territori de l’antiga Unió Soviètica, hi ha més de 30 espècies d’aquestes males herbes del gènere Hogweed (o Heraclium). En total, hi ha com a mínim 65 varietats d’algues al món. I al territori del nostre país, no hi ha més de 15 espècies.
Heràcléum
Algunes varietats d’aquesta mala herba arriben a una alçada de 4 - 4,5 m, i la inflorescència principal en forma de paraigua arriba a 1,0 - 1,1 m de diàmetre i, de vegades, fins a 1,5 m. i vespes. El fullatge d’aquestes males herbes assoleix longituds considerables - fins a 2 - 2,5 m, i en alguns exemplars la longitud és de 2,8 - 3,0 m.
Per tant, la gent anomena aquest tipus de males herbes “herba d’Hèrcules”.
Al nostre país, aquesta planta va rebre el nom perquè es va utilitzar en la preparació del borscht. I en diverses regions del nostre país, el nom es va escurçar a "Borshchenya". Un altre nom és "pota d'ós" a causa de la forma i mida del fullatge.
Malalties i plagues
Aquesta planta és mínimament susceptible a malalties i plagues. Tanmateix, quan s’inunda, la hogweed pot emmalaltir amb oïdi. Per eliminar-lo, s’ha de tractar el cultiu amb Fitoverm, diluint-lo segons les instruccions de l’envàs.
A més, quan el sòl està inundat, la planta pot atacar el corc. Per destruir la plaga, heu d’utilitzar l’insecticida "Decis". La resta de malalties i plagues de la cultura no són terribles.
Propagació de la hogweed per les llavors
La cultura es propaga per auto-sembra. Les llavors brollen i creixen ràpidament. Es poden recollir i sembrar a la força. La recollida del material de llavors es realitza a la tardor, després de la qual es sembra immediatament a terra abans que comenci la primera gelada.
En sembrar llavors a la primavera, s’han d’estratificar. Una planta jove floreix només el segon any després de la sembra. En un lloc creix fins a vuit anys, després dels quals perd el seu efecte decoratiu i comença a assecar-se.
Sortida
La mala herba hogweed, o millor dit, la seva distribució massiva, es pot anomenar amb seguretat un error humà, que va conduir a resultats desastrosos. Avui s’agreuja pel fet que molts pobles estan desolats, que les parcel·les no són cultivades per ningú i estan abundants de males herbes. El vent fa la seva feina, transportant llavors de males herbes a llargues distàncies. Per tant, val la pena tenir molta precaució quan apareixen plantes que semblen vagament a la hogweed i prenen mesures urgents per destruir-les.
Composició química
Hi ha un fet interessant que abans es feia servir hogweed per cuinar. Això es deu a la seva composició única.
Components principals:
- sucre: 10%;
- proteïna vegetal: 16%;
- olis essencials: 2%;
- fibra, aminoàcids, tanins - 23%;
- vitamina C - 212 mg per cada 100 g.
La composició també conté minerals útils com ferro, titani, bòric, níquel, coure, manganès i compostos de carotè. També inclou èter octílic, que lluita contra els patògens de Trichomonas, que condueix a la inflamació de les mucoses, inflamació dels ronyons i de les vies biliars.
Anteriorment, el hogweed es va afegir als aliments
Aplicació
En algunes regions de Rússia, es van recollir fulles de xirivia de vaca jove a la primavera i es van afegir als primers plats, principalment al borscht. Les tiges joves d’aquesta planta es conservaven en vinagre, el fullatge s’utilitzava per al decapatge i fins i tot es preparaven fruites confitades a partir dels brots. El fullatge de la hogweed també es va assecar, només es va remullar durant diverses hores per eliminar algunes de les substàncies actives: olis essencials, cumarines i algunes altres. El sistema arrel d’aquesta mala herba conté una gran quantitat de sucres, de manera que se’n produïa sucre i també es preparaven begudes alcohòliques.
Sosnovsky hogweed
En algunes regions del Caucas, aquesta planta s’inclou a la dieta no només del bestiar, sinó que també és present a la taula humana.
Però als Estats Units d’Amèrica, només creix una espècie d’aquesta mala herba: la hogweed llanera, que s’acosta a la nostra dolça hogweed, que creix a l’extrem orient. Allà s’utilitza activament per cuinar aliments a la primavera.
I només una espècie de hogweed és verinosa per als humans i perillosa per als animals domèstics: la hogweed de Sosnovsky.
S’estén ràpidament als erms, a la vora de les carreteres del poble i als camps abandonats.
En condicions naturals, amb més freqüència es troba una altra espècie d’aquesta planta: l’hogweed siberian.Però aquest tipus de males herbes no provoca cremades greus a la pell ni dermatosis greus, ja que el nivell de cumarina (que és la causa del dany a la pell) en elles és baix.
Creixement i cura
Com que l’hogweed es propaga molt fàcilment per les llavors i proporciona una bona auto-sembra, no té cap sentit utilitzar mètodes de propagació vegetativa. Normalment, les llavors es cullen lleugerament no madures, ja que s’esmicolen ràpidament. També podeu lligar els paraigües amb gasa. Després de l'assecat, els cultius es sembren directament a terra oberta. A mitjans de la tardor, abans de l'aparició de les gelades, es segellen a una profunditat de 2-3 cm. No cal un refugi addicional. A la primavera, després de fondre la neu, apareixen els primers brots. Al principi, el rizoma i la massa verda es desenvolupen activament. La floració comença des del segon fins al vuitè any de vida. També podeu sembrar hogweed a la primavera, però abans, les llavors es col·loquen a la nevera durant 2-3 setmanes per estratificar-les.
En general, la planta és bastant sense pretensions i tenaç. És poc exigent per a la composició del sòl i del lloc. Hauràs de tenir cura de l’hogweed de forma insignificant. Però també hi ha unes condicions de creixement òptimes necessàries per a les formes decoratives.
Il·luminació. La planta es desenvolupa bé al sol brillant, a la llum directa del sol, però també pot estar a l’ombra parcial.
Temperatura. El hogweed és molt resistent. Resisteix la calor fins a + 45 ° C i les gelades fins a -35 ° C igual de bé. A l’estiu no necessitarà protecció i, a l’hivern, el sòl estarà protegit a les arrels.
Reg. Tot i que la planta pot suportar sequeres a curt termini, el reg regular és essencial per a un creixement ràpid i un dens creixement verd. Tot i així, no s’ha de permetre l’estancament de l’aigua al sòl perquè no es desenvolupi la podridura de l’arrel. És útil afluixar la superfície del sòl de tant en tant. Les males herbes s’eliminen a prop de les plantes joves, els exemplars forts les suprimeixen perfectament per si soles.
Fertilitzants. Un hogweed pot prescindir completament de fertilitzants. Si el sòl és molt pobre o necessiteu obtenir arbustos exuberants més ràpidament, podeu dur a terme una alimentació única. Està previst per a la primavera. S'aboca una solució de mullein sota els arbustos o s'utilitza un fertilitzant mineral complex.
Què s’hauria de fer si no es pogués evitar una reunió amb un hogweed?
Sabents de la perillositat de la hogweed, els metges recomanen prendre mesures urgents després de contactar-hi. És a dir:
- Renteu la pell afectada amb aigua corrent i sabó per a la roba.
- Aboqueu un líquid que conté alcohol (colònia, vodka, etc.) o una solució feble de permanganat de potassi o furacilina sobre les zones cremades.
- Podeu utilitzar-lo per al tractament amb fàrmacs com "Pantenol", usninat de sodi (en bàlsam d’avet) o liniment de sintomicina. Està totalment prohibit fixar embenatges.
- Després de proporcionar els primers auxilis, haureu de consultar un metge. I si les substàncies nocives han afectat les membranes mucoses (per exemple, els ulls), s’ha de fer immediatament.
- Bloquejar l’accés de la llum solar a les zones afectades durant almenys dos dies.
En una zona d’alt risc
La xirivia de la vaca és especialment perillosa per a nens petits, gent gran, persones amb poca immunitat i rosses de pell clara. Els al·lèrgics sensibles als efectes dels olis essencials també corren el risc de mort. Les substàncies perilloses poden inflar la laringe, de vegades provocant asfíxia. Les categories de ciutadans enumerades, com ningú, haurien de mantenir-se allunyades de la hogweed.
Utilització de la planta en altres camps
A l’antiga Rússia, el borscht es cuinava a partir de fulles i rizomes.
Els brots joves es posaven en forma de farciment de pastissos. Com que el fullatge té gust de pastanaga, es tallava i es posava en amanides, plats secundaris i puré. Les tiges es van escaldar i pelar, després es van menjar crues i es van fregir o bullir. Els camperols dels Urals i Sibèria cuinaven melmelada, sucre, melmelades, melmelada de les tiges.
L’alcohol N-octílic es produeix a partir de llavors de hogweed; s’utilitza en perfumeria.
La mel de Hogweed té molt bon gust.
En l’agricultura, l’ensitjat es prepara a partir d’algues, ja que l’herba no és adequada per al fenc, ja que té fulles grans, no s’assequen bé i sovint es podreixen. L’ensilatge s’alimenta del bestiar.