Plantació i cultiu de carbassons. Cura del carbassó a l’aire lliure

Un carbassó vegetal senzill i familiar té els seus propis matisos de plantació i cura. Els jardiners experimentats els coneixen des de fa molt de temps i els agricultors novells tenen moltes preguntes. Com plantar carbassons, on creixen millor, quines varietats escollir: aquests problemes s’han de resoldre abans de les dates de plantació. Una verdura sense pretensions proporciona una bona germinació i una collita abundant. El podeu plantar amb llavors o plàntules, el més important és fer-ho a temps i preparar adequadament el llit.

Característiques botàniques

El carbassó és una planta herbàcia anual que pertany a les varietats de carbassa de forat dur. La planta pot ser arbustiva, semi-arbustiva i de llarg creixement.

La carbassa arbustiva té una tija erecta i gruixuda amb pubescència dura. Les fulles es disposen sobre llargs pecíols. Són prou grans amb fulles punxegudes. El color és verd clar o fosc. Algunes varietats, amb taques blanques, presenten una pubescència aspra i espinosa.

El sistema radicular del carbassó, situat a la capa de cultiu, és força potent i consta d’arrels aixecades, laterals i adventícies.

Les flors de la planta són dioiques: al mateix arbust hi ha flors femenines i masculines de color groc, grans, en forma de campana.

Els fruits tenen una forma cilíndrica allargada, de vegades lleugerament corbada. El color pot ser blanc, verd clar, verd fosc. Hi ha varietats de color groc brillant.

Cura de les verdures

Per tal que la carbassa es converteixi en una planta forta i produeixi una rica collita, cal seguir diversos procediments estàndard, com afluixar i desherbar el sòl, regar la planta i controlar malalties i plagues.

Per tal que una verdura es reprodueixi segons les normes temporals, és necessari desherbar periòdicament els llits. Es fa per primera vegada 7 dies després de l’aterratge. Quan les llavors / plàntules han germinat de manera que es formen diverses fulles joves sobre els brots, es pot calar el carbassó.

Plantant carbassons a terra

Per fer créixer més activament els brots laterals, podeu pessigar la tija principal. Quan les arrels laterals comencen a multiplicar-se i les fulles es tanquen lentament, el sòl es pot afluixar i desherbar de nou.

És millor regar carbassons després de la posta de sol amb aigua escalfada pel sol. En èpoques de calor, el reg s’ha de fer diàriament i, quan les fulles es tanquen i cobreixen el terra, el sòl es pot humitejar amb menys freqüència, un parell de vegades a la setmana.

Consells. Aboqueu aigua només sota l’arrel, no hauria d’arribar mai a les fruites o fulles que maduren, si no, simplement es podriran. Si les fulles comencen a assecar-se per calor, podeu humitejar-les amb un broc especial amb forats petits.

Fertilització i alimentació de carbassó

Perquè el carbassó doni una bona collita, cal (si cal) ajudar-lo a pol·linitzar. Per fer-ho, el pol·len de la flor masculina es transfereix al pistil femení (podeu trobar les fotos corresponents amb una descripció detallada del procés a Internet). També podeu utilitzar "artilleria pesada", insectes pol·linitzadors. Per atraure-les, ruixeu les plantes amb aigua de mel / sucre cada dia.

El carbassó és molt aficionat als fertilitzants orgànics, així que no us penedeu d’aquest bé. Podeu preparar una excel·lent infusió d’herbes per a plàntules joves.Per fer-ho, poseu les herbes restants després de desherbar-les en un barril i ompliu-les d’aigua (assegureu-vos de remoure la infusió periòdicament). Després d’una setmana d’infusió, el fertilitzant es pot drenar, barrejar amb aigua en proporció 1: 8 i regar el sòl. Cal fer-ho amb molta cura per no atrapar els brots.

L’alimentació secundària s’ha de dur a terme en una setmana (amb la mateixa infusió). La tercera vegada: quan apareixen els primers ovaris. Assegureu-vos d’afegir superfosfat doble (1 cullerada) i 250 g de cendra de fusta al fertilitzant.

Consells. Abans d’alimentar la planta, és aconsellable regar-la.

Lluitem contra les plagues i les malalties

Fins i tot amb una cura excel·lent, la carbassa de vegades pateix malalties. Molt sovint, aquest representant de la família de les carbasses afecta diverses plagues i malalties, com ara llimacs, mosques blanques, pugons de meló, oïdi, etc.

La mosca blanca és un problema molt gran per als jardiners de carbassa. El principal signe de la seva presència és una secreció adhesiva blanca que es forma a les fulles de la part inferior. Això provoca el desenvolupament de fongs de sutge, destruint les fulles de la planta amb el pas del temps. La forma més senzilla d’eliminar la plaga és rentar les fulles amb aigua. Si això no ajuda, utilitzeu un insecticida especial.

Les llimacs s’han de recollir a mà. Si el seu nombre és massa gran, podeu fer una espècie d’esquer: aboqueu cervesa fosca en petites llaunes i col·loqueu-les al lloc. Els llimacs segurament reaccionaran i "fugiran".

Els àfids prenen els sucs de la planta, perjudicant-ne totes les parts. Un mètode excel·lent per tractar-la és tractar la planta amb una solució de sabó (300 g per galleda d’aigua).

Inspeccioneu regularment els carbassons si hi ha plagues

El míldiu fa malbé les fulles de carbassa amb una floració fluixa. S'asssequen amb el pas del temps i els fruits simplement deixen de créixer. Als primers signes d’aquesta malaltia, la planta es tracta amb una solució al 10% de fungicides.

Característiques biològiques

El carbassó (la sembra i la cura a camp obert és bastant senzill) pertanyen a les espècies de plantes de maduració primerenca capaces de fructificar contínuament. Per a un millor desenvolupament i la formació d’un nombre més gran d’ovaris, es recomana recollir verds cultivats el més sovint possible, no esperar que madurin completament. La fructificació del carbassó comença uns 60 dies després de l’aparició dels brots. La floració i la formació d’ovaris continuen fins a finals de tardor (si es té molta cura del carbassó al camp obert). Malalties de la planta: floridura, podridura blanca i diverses taques. De les plagues, sovint molesta per paparres, pugons de meló, llimacs, etc.

Com recollir i preparar adequadament les seves llavors de carbassó

Per recollir llavors, heu de seleccionar plantes sanes i fortes per endavant. Això es fa 2 mesos després de l’aparició dels ovaris. En aquests arbustos, no queden més de dos fruits, cadascun dels quals ha de complir plenament les característiques de la varietat, tenen un aspecte sa i bell.

Les plantes es cuiden com de costum, a excepció del vestit superior. Per a aquests exemplars, la dosi d’adobs nitrogenats es redueix en 1,5-2 vegades.

Les llavors es poden collir després que l’escorça s’hagi endurit completament; aquesta etapa es pot determinar fàcilment passant l’ungla per sobre del carbassó. No hauria de quedar cap rastre a la pell del fruit. El color d’una medul·la vegetal completament madura es torna brillant. Es retira el fruit i es deixa reposar durant 2-3 setmanes en una habitació seca i ventilada.

Si feu servir llavors de carbassó no madur per plantar, tindran una mala germinació. Després d’esperar el temps assignat, el fruit es talla a trossos i les llavors es treuen a mà. No els podeu esbandir. L’assecat de les llavors es fa millor a l’exterior, però no a la llum solar directa.

Els residents d'estiu amb experiència recomanen treure les llavors dels fruits a l'hivern i després assecar-les a casa a temperatura ambient.

En una nota! Les llavors no s’han d’escalfar massa, ni deixar-les humides perquè no perdin la germinació.

Cultiu de carbassó en ple camp: varietats

Les varietats de carbassó són força diverses i, en triar-les, heu de centrar-vos, en primer lloc, en quin és el seu origen: les nacionals són més resistents a les gelades i les estrangeres tenen una llarga temporada de creixement.

Les varietats de carbassó més populars són:

• Masha F1 és una varietat resistent a malalties, plagues i imprevisibilitat del clima, capaç de madurar bé fins i tot en temps sec i plujós. Els arbustos de carbassó són baixos. Els fruits són allargats, brillants, de color verd clar. El pes d’un carbassó pot arribar als 3 kg.
• L'Apollo F1 és el garant d'una collita excel·lent en qualsevol clima. La planta dóna fruits de forma amistosa, fins i tot si es planta en ombra densa. Els fruits són grans (pesen fins a 3 kg), de color verd verd.
• Kveta: es refereix a varietats primerenques mitjanes que maduren en 6-7 setmanes. Els fruits tenen una forma cilíndrica, amb una superfície nervada, pesen fins a 1,9 kg.
• Blanc: es diferencia en les fruites de mida mitjana, bastant saboroses, el pes de les quals és de fins a 1 kg. Els productors de verdures van observar una major resistència de la varietat a malalties com el míldiu, la podridura grisa, etc.
• Gribovsky-37 és una varietat força rendible amb fruits blancs i suaus. La maduració es produeix 40 dies després de la sembra. La polpa del fruit és de color blanc lletós, ​​amb un sabor delicat, i les plantes d’aquesta varietat toleren bé el transport i la llarga vida útil. L'única advertència: la plantació, la cura i les tècniques agrícoles de carbassó a camp obert requereixen una mica més d'espai que per a altres varietats, perquè els arbustos són força grans.
• Belogor F1 és una varietat híbrida de maduració primerenca. Els carbassons són predominantment de tija simple amb un brot curt. Els fruits són de mida mitjana (pes fins a 1 kg), cilíndrics, de color blanc verdós. La carn és blanca i força ferma.
• Nemchinovsky híbrid: és una varietat de maduració primerenca amb rendiments elevats. Els fruits són de color verd clar, pesen 0,6-0,8 kg.
• L’àncora és una varietat molt productiva que dóna fruits abundants amb fruits grocs petits, el pes mitjà dels quals és de 0,5 kg.
• Espaguetis: aquesta varietat rep aquest nom perquè la carn del carbassó després del tractament tèrmic comença a descompondre’s en fibres que s’assemblen a la pasta. El pes del fetus arriba als 2,5 kg. Els carbassons d'aquesta varietat són capaços de "capturar" tot el jardí, si les pestanyes no estan dirigides en la direcció correcta de manera oportuna.
• Aeronaut és una varietat de maduració primerenca amb bona qualitat de conservació. Els fruits són de color verd i de color groc. Pes: fins a 1,5 kg.
• El rodet és una varietat madura primerenca amb un gran nombre d’ovaris. Les fruites tenen un color d’amanida, un sabor delicat i una llarga vida útil.
• El diamant és una varietat de temporada mitjana, amb un pes de la fruita de 2 kg.
• VIR de fruits blancs: es refereix a una varietat d’alt rendiment de maduració primerenca que permet recollir d’un quadrat. m fins a 18-20 kg.
• Tsukesha és una varietat de carbassó que té fruits llargs i de pell fina, a la superfície dels quals hi ha un patró en forma de punts clars. El fruit pesa 0,7-0,8 kg.

Com es determina la maduresa del carbassó quan s’ha de treure del jardí

Primer de tot, parar atenció al temps de maduració de la verdura, a causa de la varietat. Aquesta informació es troba al paquet de llavors. Normalment, el cultivador caracteritza la fruita madura.

A més, es pot determinar visualment el fet que el carbassó estigui madur. El seu peduncle es torna molt rígid, en part rígid. Si voleu eliminar les fruites per conservar-les a llarg termini, espereu fins que la seva escorça es faci dura. Prenent un carbassó madur a la mà i trucant-hi, se sent un so avorrit.

Ningú no us impedirà agafar carbassó jove de 15-20 cm de llarg per menjar a mitjan estiu. Si voleu conservar els fruits fins a l’hivern o utilitzar-los per preparar verdures en conserva, heu de plantar varietats tardanes i collir-ne 100 -120 dies des del moment que apareixen els brots ...

Preparació del sòl

Els residents d’estiu i els productors d’hortalisses experimentats argumenten que els carbassons no necessiten llits especials, ja que se senten molt bé als passadissos de col, patates o al llarg de la tanca. Aquesta cultura és molt aficionada als terrenys chernozem i argilosos, rics en humus, per la qual cosa creix força bé en munts de compost. El més important és que el lloc d’aterratge no estigui massa humit. Les zones on les aigües subterrànies són elevades no són adequades per a un cultiu vegetal d’aquest tipus.

Els carbassons es neguen a créixer en terres argiloses i torboses humides i reaccionen bé sobre el sòl sorrenc, només s’ha de preparar prèviament afegint fertilitzants de magnesi. El sòl àcid necessita fecundació amb farina de dolomita o cendra.

És millor preparar els llits per al carbassó a la tardor. La parcel·la està desenterrada, el sòl s’enriqueix amb fem o compost, fertilitzants de potassa i superfosfat. A la primavera, els llits es tornen a desenterrar, regats amb aigua calenta. El sòl s’escalfa sota un embolcall de plàstic. Si no es van aplicar fertilitzants a la tardor, a la primavera s’ha de fertilitzar el sòl: per cada metre quadrat, afegir cendra de fusta, 15 kg de compost i 50 g de superfosfat.

El carbassó es pot plantar de dues maneres: plantules i llavors. Quin heu de triar? Depèn, en primer lloc, de les característiques climàtiques i de la rapidesa després de la sembra per obtenir la collita. La plantació de llavors directament al sòl es realitza en el cas que no calgui precipitar-se per collir la collita, o si simplement no es vol jugar amb les plàntules. Després de l’aparició de plàntules o plantar plàntules al sòl, la cura del carbassó al camp obert consisteix en regar, desherbar, afluixar i alimentar-se a temps.

Què es pot plantar al costat del carbassó: un barri favorable

Per protegir-vos del vent, podeu plantar blat de moro al costat del carbassó i serà adequat plantar verds, diversos tipus d’amanida i col primerenca directament al mateix llit del jardí. Quan es cullin aquests cultius, la carbassa continuarà desenvolupant-se i creixent lliurement. Aquesta verdura també es pot combinar amb llegums, cebes, remolatxes.

Es recomana plantar caprici, calèndula, calèndules als passadissos. Aquestes flors repel·leixen les plagues amb olor a olis essencials.

En una nota! No plantis carabasses, carabasses, cogombres, melons a prop; aquestes plantes es poden empolsinar amb carbassó i aleshores el cultiu es farà malbé.

Preparació i plantació de llavors

Si es planten llavors no preparades al sòl, germinaran molt lentament. Aquest procés es pot accelerar de diverses maneres:

• remullar les llavors durant un dia en una solució d'estimulador del creixement;
• germinar en un lloc càlid abans de picar;
• remullar les llavors durant 5-6 hores en aigua tèbia (a una temperatura de +50).

La plantació de llavors es realitza de la següent manera:

• s’obren forats al llit preparat (aproximadament 3 per metre quadrat, les plantes s’han de col·locar segons l’esquema de 50x70 cm;
• prèviament, cada forat s’ha de fertilitzar amb un grapat de cendra i humus;
• les llavors llançades al forat haurien de tenir com a mínim 3-4 peces. (més endavant només en queda un dels germinats més desenvolupats);
• a terra lleugera, les llavors estan enterrades entre 5 i 7 cm, i sobre sòl pesat, entre 4 i 5 cm.

Maneres interessants de plantar carbassó

Quan es registra cada metre de la parcel·la, podeu utilitzar mètodes inusuals de cultiu de cultius de carbassa. Els artesans els van adaptar bosses i barrils antics. Les bosses de plàstic denses amb un volum de 100 litres o més substitueixen el marc dels llits càlids. S’omplen de residus orgànics, compost, serradures tractades. Les deixalles de fusta abans d’utilitzar-les es col·loquen en una pel·lícula i s’aboquen amb urea dissolta en aigua calenta (5 cullerades per cubell d’aigua). Al cap de 5 dies, el serradur es pot utilitzar per omplir la bossa.

Atenció. Recordeu fer forats al fons de l'estructura per drenar l'excés d'aigua quan regueu.

La capa superior de 25-30 cm està formada per terra de jardí. Es planta una planta a cada bossa. Si la sembra és primerenca (mitjan maig), les fulles es cobreixen amb una ampolla de plàstic tallada. La cura de les plantes és la mateixa que al sòl. Cal regar-lo, eliminar les males herbes. La bossa es pot col·locar a qualsevol lloc on el sol brille intensament.

Un mètode similar s’utilitza per cultivar verdures en barrica. Al fons del contenidor es disposa una capa de drenatge de matolls. A més, el compost, l'humus, les serradures i el sòl de gespa s'apliquen per capes. Al mig del canó, s’instal·la una canonada de plàstic amb forats fins a tota la superfície. Es produirà hidratació de capes de sòl profundes. Es col·loquen 2-3 plantes en un recipient gran de ferro. Les llavors es planten en forats al voltant de la canonada en 3-4 peces. De les plàntules, queda la més forta. Els arbustos donen ràpidament una massa verda i després comencen a florir. El moment d’aparició de les fruites depèn de la varietat de carbassó. Un barril de ferro amb verdures es convertirà no només en un llit de jardí, sinó en una decoració original del lloc.

Carbassó sobre enreixat

El cultiu vertical d’hortalisses no ocupa espai lliure. Per a aquest mètode, se seleccionen les varietats enfiladisses "Profit F1", "Ambassador". Els brots arrissats es fixen en estructures verticals: enreixats, parets dels edificis, tanques. A la fase inicial, les pestanyes estan lligades i després s’estenen. El mètode té diversos avantatges:

• Les verdures estan ben ventilades i tenen menys probabilitats d’infectar-se amb malalties per fongs.
• La cura es simplifica (reg, alimentació, collita).
• Els fruits no toquen el terra, per tant, són secs i nets.

Una de les varietats originals dels "espaguetis", la polpa del qual es fa trencadissa durant la cocció, també pertany a les espècies enfiladisses. Les seves branques arriben als 5-7 m, enredant tot el que hi ha al voltant. En dirigir-los als prestatges preparats, obtindreu saboroses fruites sense problemes.

Els mètodes enumerats per cultivar cultius de carbassa no només estalvien espai, sinó que també proporcionen una collita abundant. Les plantes dins de les bosses i barrils es podreixen i produeixen calor. En condicions còmodes, es lliguen més fruites.

Cultiu i plantació de plàntules

El mètode de planter de cultiu de carbassó permet apropar el temps dels primers fruits i augmentar el rendiment. Les plàntules solen ser difícils d’arrelar, de manera que es conreen més sovint en gots de plàstic de fons reduït o en testos de torba.

En una habitació amb plàntules, la temperatura s’ha de mantenir a + 20-22 graus. Després del brot de les plantes, cal baixar-lo una mica i tornar-lo a pujar al nivell anterior. Això és necessari perquè les plantules de carbassó no s’estenguin.

Es planten 1-2 llavors en gots de plàstic. A mesura que el terreny s’asseca, les plàntules es reguen amb aigua tèbia a raó d’1 litre per cada 10 gots.

Les plàntules es planten al llit del jardí juntament amb contenidors.

On plantar carbassó

Una zona assolellada i protegida del vent, aquesta és la millor opció per a un jardí on creixi millor el carbassó. Es recomana als agricultors que plantin verdures al costat sud, és bo si estan cobertes de cultius elevats. La franja protectora òptima són les tiges de blat de moro o de gira-sol. A l’hora d’escollir on plantar carbassó, no us oblideu de la rotació de cultius. Els llocs ocupats per cultius de carbassa, s’exclouen immediatament. Els cultius relacionats es planten al cap de 5 anys. Per plantar 1-2 arbustos, podeu preparar una zona a la vora d’un llit de mongetes o col.

Pol·linització

La cura del carbassó al camp obert requereix una atenció especial a la pol·linització de les flors femenines de la planta. Per atreure abelles i borinots, al matí es ruixen amb una solució de mel (1 culleradeta per got d’aigua). També es prepara una altra solució: durant 24 hores, les flors masculines s’introdueixen en xarop de sucre i les flors femenines són ruixades.

Si, a causa de les condicions meteorològiques desfavorables o per altres motius, els insectes no tenen pressa per pol·linitzar una planta amb flor, ho podeu fer vosaltres mateixos. Per fer-ho, es tallen els pètals de les flors masculines i es pol·linitzen les flors femenines amb el seu pol·len.

La cura del carbassó al camp obert no proporciona pessics, ja que la planta no en necessita.

Prevenció de malalties i plagues

A causa d’una cura incorrecta, el carbassó pot estar malalt de malalties bacterianes i fúngiques. Molt sovint es veuen afectats per floridura, bacteriosi dels fruits, podridura de les arrels.

Per reduir el risc de patir malalties, és necessari escabetxar les llavors abans de sembrar, plantar carbassó segons l’esquema recomanat, processar els arbustos en les fases inicials de creixement amb una barreja bordelesa de l’1% i combatre les plagues a temps.

Per espantar les mosques blanques, els àcars i els pugons, la carbassa es ruixa amb una solució de sabó per a roba amb addició de sulfat de coure. No és desitjable utilitzar insecticides químics en la fase de fructificació, durant aquest període s’utilitzen preparats biològics (Fitoverm, Bitoxibacil·lina, Tricodermina, Alirina B).

Descripció de la planta

El lloc de naixement de la planta és Amèrica Central.... Com moltes plantes de l’hemisferi occidental, va arribar a Europa fa uns 500 anys i durant molt de temps s’hi va cultivar exclusivament com a planta d’hivernacle ornamental.

Van passar més de dos-cents anys fins que es van apreciar les característiques gastronòmiques de la verdura i va ocupar el seu lloc en la composició de més de cent plats. En primer lloc, es tracta d’aliments dietètics i per a nadons, a més de nombrosos adobats i conserves.

La varietat varietal de carbassó és força gran. Hi ha diversos centenars de varietats i híbrids intervarietals. Actualment, hi ha carbassons que es poden cultivar en gairebé qualsevol condició, amb una gran varietat de colors i consistència de la polpa. Podem dir que qualsevol jardiner podrà, entre tota aquesta varietat, triar la varietat que satisfaci totes les seves necessitats.

El carbassó és una planta herbàcia anual de la família de les carbasses. Té un sistema radicular ramificat que s’estén en un radi de 0,8-1 m de la tija central. La profunditat de penetració del sistema radicular és d'aproximadament un metre i mig, tot i que en la immensa majoria dels casos, les arrels no s'enfonsen més de 40 cm.

Les tiges de la carbassa porten grans fulles d’una característica forma de cinc lòbuls. Tant les tiges com les tiges de les fulles de carbassó tenen una pubescència notable. La temporada de creixement del carbassó és relativament curta: no més d’un mes i mig. Després d’ella, la planta comença a formar flors i les forma fins a finals de tardor.

Diferents varietats de carbassó

La planta és monoica. Normalment, cada planta produeix aproximadament el mateix nombre de flors masculines i femenines. No es recomana plantar diferents varietats de carbassó a la mateixa zona, així com altres plantes de carbassa, per evitar la pol·linització creuada.

El carbassó conté molt potassi, vitamines C i B. El contingut calòric del carbassó és baix, aproximadament 27 Kcal per cada 100 g de massa, cosa que fa d’aquesta planta un excel·lent plat dietètic.

Mètodes de cultiu inusuals

Aquest mètode es pot anomenar condicionalment "portàtil". Les plàntules de carbassó es conreen de la manera habitual i després es trasplanten a contenidors d’almenys 5 litres, on creixen fins al final.

Carbassó en bosses i tines

Els avantatges d’aquest mètode són que podeu col·locar carbassons de manera compacta en un hivernacle o fins i tot en una sala d’estar. Després, amb l’aparició de calor estable (18-25 graus durant el dia), es poden treure al carrer, alliberant la valuosa zona de l’hivernacle per a altres cultius.

L’inconvenient d’aquest mètode és que el carbassó amb aquest mètode no es pot desenvolupar amb tota la seva força. En condicions naturals, el seu sistema radicular es troba ample i poc profund de la superfície. En un contenidor limitat, passen per la formació del sistema arrel de forma antinatural, fins al fons del contenidor en profunditat i limitat pel diàmetre del contenidor. El sòl d’un recipient s’asseca molt més ràpidament que en un massís sòlid d’un hort. Per tant, cal regar gairebé tots els dies.Al jardí, les pròpies arrels de la carbassa troben la capa més nutritiva i favorable de la terra. En un recipient tancat, depenen completament del sòl fèrtil i adequat que han preparat.

Semblen una mica deprimits

A tall de comparació, el que pot semblar arbustos de carbassó "solts":

Així es veuen els matolls normals de carbassó des de mitjans d’estiu.

El sòl més adequat per a carbassó en envasos tancats:

• 1 part de terreny enjardinat, sòl negre, franc franc o arenós, ric en humus.
• 1 part de fems madurs, compost o humus forestal.
• Llauna de 0,5 litres de cendra de fusta per a 10 litres de barreja.

Si el sòl del jardí és massa pesat, la composició es fa més fluixa afegint no més del 10% (una dècima) de sorra, el 20% (una cinquena part) de torba.

Tot i els desavantatges, aquest mètode permet cultivar carbassons en un lloc càlid fins al final o abans de l’aparició de la calor. Per tant, per a les regions del nord, pot ser l’única manera de cultivar carbassó.

Carbassó en bótes

De vegades, la carbassa es planta en barrils de ferro de 200 litres.

Desenvolupament desigual en dos barrils adjacents

Els barrils de carbassó tenen més superfície alimentària que els sacs. Però un altre problema s’amaga. Les parets de ferro o plàstic dels barrils no deixen passar l’aire i les arrels no tenen oxigen. A la calor del sol, la superfície dels barrils, especialment els de ferro, es pot escalfar per sobre dels 50 graus i totes les arrels properes a les parets s’ofeguen i es cremen.

A més, amb aquesta plantació, es requereix un reg diari. I sorgeix una simple pregunta: per què no plantar el carbassó al terra exactament al mateix lloc on hi ha els barrils? Però aquí, com es diu, el mestre és el mestre.

Rotació de cultius i compatibilitat amb altres cultius

La selecció de precursors adequats facilita el creixement accelerat i la gran producció de fruita. És millor plantar carbassa després de col, llegums, tomàquets, cebes i patates. No es recomana conrear carbassons després de carbassa i qualsevol tipus de cogombre.

Les normes de tecnologia agrícola per al cultiu de carbassó també impliquen la provisió de rotació de cultius. Està prohibit cultivar carbassó a la mateixa terra durant dues temporades seguides. Simultàniament amb el carbassó, el cultiu de carbassa no s’ha de col·locar al jardí.

Es permet cultivar carbassons a diferents parts del jardí, utilitzant petites zones desocupades. És important que aquestes zones estiguin ubicades en un lloc il·luminat i càlid.

Escollir la varietat més adequada per plantar

Abans de cultivar carbassó, heu de decidir la varietat.

En aquest cas, cal tenir en compte diverses característiques varietals:

• termes de maduració (primerenca, mitjana, tardana);
• rendiment;
• exactitud a les condicions de creixement;
• pol·linització (creu o partenocarpi);
• tipus de creixement (arbust o planta enfiladissa);
• gust, aspecte.

Ho savies? El carbassó és un tipus de carbassa i va ser introduït a Europa pels espanyols al segle XVI des d’Amèrica. Originalment, es cultivaven com a plantes exòtiques amb flors inusuals.

El millor és optar per varietats zonificades. A les regions del nord, s’ha de preferir les varietats de maduració primerenca amb resistència a baixes temperatures (Rolik, Beloplodny, Faraó).

Per als hivernacles, el material de llavors que no necessita pol·linització és molt adequat: Belogor, Partenó, aeronauta, Astoria, Apollo, Suha, Bely, carbassó negre, Cavili. Es tracta d’híbrids partenocarpis, els fruits dels quals no formen llavors de ple dret.

Als balcons i les lògies, és permès cultivar varietats d’arbustos primerencs que siguin resistents a factors ambientals desfavorables. Es tracta de Beloplodny, Anchor, Roller, Belogor.

A les regions del sud, es poden cultivar varietats exòtiques amb una llarga temporada de creixement. Per exemple, la varietat Spaghetti, en què la polpa madura es descompon en fibres o Lagenaria. Podeu optar per carbassons a finals de temps que es conservin bé.

Llits aïllants

Creixent carbassó llits aïllants És la forma més eficaç d’obtenir una collita primerenca i allargar la temporada de fructificació. No és difícil fer aquests llits. Per fer-ho, heu d’excavar un petit solc de no més de 30 cm de profunditat i omplir-lo de compost i tota mena de deixalles vegetals i abocar-hi uns 20 cm de terra per sobre. També podeu fer-ho forats aïllats... És quan no hi ha prou compost per a tot el llit del jardí. L’ordre de treball és el mateix. Cavar un forat d’uns 30 cm de profunditat, abocar-hi uns 2 cubells de compost i cobrir-lo amb terra per sobre. El resultat és un monticle baix sobre el qual creixerà el carbassó.

Collita i emmagatzematge de carbassó

Als arbustos dels quals es recolliran els fruits per a l’emmagatzematge hivernal, es permet la maduració de 4-5 fruits. A continuació, es tallen junt amb la tija, es mantenen al sol, es donen voltes constantment durant una setmana per a una bona calefacció i es posen en una habitació per emmagatzemar-les a llarg termini.

Emmagatzematge de la collita de carbassó en bastidors

En un soterrani ventilat, els cultius es poden emmagatzemar fins a 5 mesos. Es col·loquen en xarxes i es pengen al sostre o es col·loquen en prestatges coberts de palla. És important que les fruites no es toquin i siguin inaccessibles per als ratolins.

Amaniment superior durant la temporada de creixement del carbassó

Perquè els carbassons fructifiquin bé, s’han d’alimentar i la primera alimentació s’ha de fer al cap de dues o tres setmanes, quan la planta comença a agafar color.

Per fer-ho, heu de preparar compost a partir d’adob podrit i aigua. No serà superflu afegir una petita dosi d’adobs minerals. El consum aproximat de compost pot variar d’un litre a dos litres per planta. El pròxim amaniment estarà dirigit al desenvolupament dels propis fruits i inclourà no només la fertilització orgànica, sinó també el superfosfat amb potassi. L’apòsit foliar també és beneficiós per a la carbassa. Podeu fer una solució d’urea i ruixar-la sobre les fulles de les plantes durant el període de fructificació, no més d’una vegada a la setmana.

Els carbassons cultivats pel mètode de planter necessiten dos adobaments addicionals. El primer es realitza quan la planta arriba a una alçada de 7-9 centímetres, amb medicaments per estimular el creixement, comprats a botigues especialitzades o el mètode antic amb purins, en excrements de pollastre. L’apòsit superior s’ha d’aplicar sens dubte a l’arrel, procurant no posar-se a les fulles de la planta per evitar possibles cremades. La següent alimentació s’ha de dur a terme després de dues setmanes de descans, amb fertilitzants minerals: potassi i fòsfor.

Com preparar adequadament les llavors per plantar?

Si les llavors comprades no s’han processat, és imprescindible desinfectar-les amb una solució de permanganat de potassi a l’1% durant 20 minuts. Després s’han d’esbandir i assecar sobre un tovalló.

Aquestes llavors ja són adequades per sembrar, però la seva germinació es pot millorar mitjançant els procediments següents:

1. Remullar les llavors en fluids nutritius o estimulants. Per a aquest propòsit, utilitzeu una solució de "Epin", "Zircon", cendra, suc d'àloe o fertilitzant complex ("Nitroammofoski"). Les llavors es submergeixen durant 8-24 hores i després no es renten.
2. Sparging. Apte per a propietaris d’aquaris. Les llavors es col·loquen en aigua enriquida amb oxigen per un compressor d’aquari durant 15-18 minuts.
3. Enduriment. Durant tres dies, les llavors, embolicades en un drap humitejat amb aigua, es posen a la nevera durant 16 hores i la resta del temps (8 hores) es guarda en una habitació càlida.
4. Remull en aigua tèbia durant un dia, a una temperatura de + 25 ° C.
5. Germinació. Les llavors es mantenen calentes en un drap humit fins que apareguin brots.

Ho savies? El consum regular de carbassó als aliments inhibeix l’aparició de cabells grisos. Això es deu als antioxidants que contenen. Per preservar al màxim les propietats beneficioses, aquesta verdura s’ha de cuinar al microones.

Quines llavors heu de triar?

El resultat final del treball al jardí depèn en gran mesura de la qualitat del material de plantació. Les llavors es poden collir a partir de la collita de l'any passat o comprar-les a les botigues agrícoles.

A l’hora d’escollir les llavors, heu de fixar-vos en els punts següents:

1. Triem llavors d'un fabricant de confiança sobre el qual hem escoltat bones crítiques o hem utilitzat personalment els productes.
2. La majoria de les llavors importades són híbrides. Aquestes varietats no són adequades per eliminar el nou material de plantació dels fruits madurs. La seva temporada de cultiu és més llarga, però la presentació de la verdura dura més.
3. Les llavors dels productors nacionals són resistents a les gelades, conserven el seu sabor durant qualsevol processament, tenen una pell fina i un aroma agradable.
4. La vida útil de les llavors de carbassa és de 5 a 7 anys.