Descripció de l’olivera, on creix, els beneficis del fruit

L’olivera té un paper important en diverses cultures nacionals, és un símbol de pau, longevitat i prosperitat reconegut universalment. La gent ho coneix des de temps remots. A Grècia i altres estats de la Mediterrània s’ha conreat durant molts mil·lennis. En honor a l’oliva o olives, es va anomenar una família botànica, que també inclou gessamí i cendra. L’oliva europea és la més popular de 35 tipus.

L'olivera és un arbre relictiu que es va començar a cultivar a l'edat de pedra per obtenir fruits... El clima càlid i humit favorable del "bressol de la civilització", com s'anomena la Mediterrània, va contribuir a la seva difusió. Les varietats cultivades es criaven a l’antiguitat, pràcticament no queden varietats silvestres. L’oliva es cultiva a Grècia, Espanya, Itàlia meridional, Turquia, Iran, nord d’Àfrica, a la costa del Mar Negre de Rússia. La van introduir a Amèrica del Sud i Mèxic.

L’olivera és una planta d’interior. Atenció a la llar

Molt sovint, les oliveres es conreen en apartaments no per a fruita, sinó pel bon aspecte d’aquesta planta. Les seves fulles llargues són de color gris verdós i contenen flavonoides i treterpens. En comprar aquest arbre, no dubteu a preguntar al venedor sobre la varietat de plantes.

Les oliveres es classifiquen en tres varietats:

1. qui menja;
2. que estan destinats a la producció de petroli;
3. varietats universals.

Hi ha algunes regles a tenir en compte quan es cultiva una olivera a casa. A casa, és millor començar un arbre de fins a 2 m d’alçada. Com que les olives són dioiques, això significa que cal produir fruits tant a les cèl·lules femenines com a les masculines. Haureu de pol·linitzar-vos, és millor utilitzar un pinzell suau per a això.

Motius de la manca de flors

• Planta silvestre cultivada a partir de llavors.
• Falta d’un període inactiu.
• Il·luminació insuficient.

A l’hivern, l’olivera pot mancar de llum. Per això es complementa amb làmpades fluorescents. Assegureu-vos de deixar de regar a l’hivern i de no fertilitzar la planta. Els fruits es poden obtenir empeltant una olivera. Per fer-ho, es fa una osca al tronc, on s’insereix un tros d’un arbre varietal que dóna fruits. Normalment cal plantar l’oliva a la primavera. Això es fa segons les instruccions de la mateixa manera que un arbre fruiter normal. Si conreu un arbre interior, no cal empeltar-lo, ja que la cultura poques vegades dóna fruits a casa. La inoculació es duu a terme en un ull fissurat o brotant.

Un arbre adult, a diferència d’una planta jove, no té pretensions. Tolera perfectament l'absència d'humitat i embassaments. L’olivera que heu plantat al jardí no necessita reposar-la. Només heu de tallar les branques seques a temps i donar forma a la corona segons cregueu convenient. No us oblideu, d’abril a setembre, de regar l’olivera amb fertilitzants nitrogenats. Això accelerarà el creixement i previndrà malalties.

L’olivera pertany a la família de les oliveres. Al Mediterrani, al sud de Crimea, a les regions del sud de Rússia i en altres zones amb un clima suau, aquesta planta es cultiva en camp obert. En condicions més severes, el podeu cultivar en un jardí d'hivern o en una habitació àmplia i lluminosa, inclòs un apartament. Els arbres de taula donaran fruits regularment amb la cura adequada.

L’olivera pertany als centenaris. Fa més de 500 anys que creix.Les oliveres creixen al jardí de Getsemaní (Jerusalem), l’edat de la qual, segons els científics, arriba als 2000 anys. Grècia és considerada el lloc de naixement de l’oliva. Segons una antiga llegenda, la deessa Atena va enviar una branca d’olivera a aquesta terra fèrtil, de la qual va créixer el primer arbre.

Les olives són un autèntic tresor per al cos humà. Contenen més de 100 nutrients. Sembla que la mateixa naturalesa ha tingut cura de la salut, la frescor i la bellesa de l’home, donant-li aquests fruits inestimables.

Les olives són la prevenció més simple i eficaç de malalties del cor, vasos sanguinis, tracte gastrointestinal i càncer de mama. Per aconseguir l’efecte desitjat, n’hi ha prou amb menjar només vuit olives al dia o condimentar amanides amb oli d’oliva.

Oliva és la personificació de llaços culturals interns profunds. Almenys això és el que pensa Thomas Friedman. Va expressar els seus pensaments sobre la globalització i la identitat cultural en el seu sensacional llibre Lexus and the Olive Tree, publicat el 1999.

Oliver de llavor

Es creu que la propagació o cultiu de llavors d’olivera és la més laboriosa, però gràcies a ella es pot veure tot el procés de creixement d’aquesta planta. Per tal d’augmentar la germinació de les llavors, cal germinar-les. En primer lloc, les llavors es remullen en una solució alcalina (sosa càustica) durant 15-17 hores. Després d'esbandir-los amb aigua neta i plantar-los en una olla petita (no més de 5-7 cm de diàmetre). No val la pena aprofundir molt, n’hi ha prou amb plantar-lo a terra fins a una profunditat d’1-2 cm. Normalment, aquest sòl consisteix en sorra, gespa i torba. El reg s’ha de fer a mesura que s’asseca el sòl, no intenteu ni assecar ni omplir el sòl. Els primers brots haurien d’aparèixer en 8-10 setmanes. Cal tenir en compte el fet que no més del 40% dels brots creixen a partir de llavors, i els fruits apareixeran no abans de 10 anys després.

Oliver: propagació per esqueixos

Quan es propaga per esqueixos, un nou arbre us podrà complaure amb fruits en 2-3 anys. Tracteu les branques tallades de 2-3 anys amb un agent estimulant del creixement i planteu-les a la sorra a una profunditat de 10-12 centímetres i tapeu-les amb un tap d’un got de vidre o plàstic. Amb una bona il·luminació i mantenint la temperatura entre 240-260 C, l’arrelament es produirà en un mes. No es recomana regar els esqueixos categòricament; és recomanable utilitzar només polvoritzacions amb aigua tèbia i assentada. I després d’això, començaran a aparèixer nous brots joves. Passaran de tres a quatre mesos per formar completament el sistema arrel. I després d’aquest període serà possible plantar un arbre jove en un test gran. És millor començar la reproducció d’aquesta manera a la tardor. Aleshores, a la primavera, una nova olivera arrelada decorarà l’ampit de la vostra finestra.

Aquest vídeo proporciona material didàctic sobre com cultivar una olivera a casa.

Trasplantament d'olivera

Cada any, des de finals de febrer fins a mitjans d’abril, val la pena replantar oliveres menors de quatre o cinc anys. A més, n'hi ha prou amb fer-ho un cop cada dos o tres anys a la primavera. Per tal de no danyar l’arrel, el trasplantament es realitza mitjançant el mètode de transbordament, és a dir, la terra no es trenca de les arrels, sinó que es trasplanta en un test més gran i s’hi afegeix terra nova.

Oliver. Atenció domiciliària: les fulles cauen, per què?

1. La primera i més important raó per la qual l’olivera deixa les fulles és el règim de reg. Com que la planta tolera fàcilment la sequera, no s’ha d’inundar amb aigua. Cal assegurar-se que el sòl estigui completament sec entre regs. Però això només és a l’estiu. A l’hivern, al contrari, el reg s’elimina gairebé completament.
2. El segon motiu pot ser un canvi en la ubicació de la planta. Ha de ser a la finestra sud o sud-oest. Aquest arbre estima molta llum.

Sota el règim de temperatura, il·luminació i descans a l’hivern, aquest arbre aportarà no només plaer estètic, sinó també fruits.

Aquest vídeo descriu detalladament com cultivar una olivera a casa. No oblideu deixar preguntes i comentaris sobre l'article.

Al medi natural, l’oliva creix exclusivament als països càlids. Tot i això, no tothom sap que la cultura també es pot cultivar en una olla. Tenir cura de l’olivera a casa us ajudarà a obtenir una planta ornamental meravellosa. Es podrà cultivar un cultiu a partir d’esqueixos o llavors. A més, els fruits apareixeran només 10 anys després de la sembra i no seran massa saborosos.

Descripció botànica

A una edat primerenca, les olives són arbres o arbusts de talla fina, de mida inferior, que no superen els 4-5 m. L’escorça és de color gris fosc, solcada, més aviat gruixuda. Els brots són allargats, la corona és estreta i escassa.

Les fulles d’olivera són simples, coriàcies, estretes lanceolades, allargades, amb els extrems punxeguts i les vores sòlides... Als brots, es troben oposats. La part superior és de color verd blavós, amb venes primes, la part posterior és platejada. A l’hivern, les fulles no cauen, la renovació es produeix gradualment, viuen uns 3 anys.

Les flors són axil·lars, unisexuals, de color groc clar o crema, d’uns 4-6 mm, recollides en pinzells paniculats allargats de 10 a 40 peces. Floreixen a principis d'abril, la durada de la floració és de 2-3 mesos, depenent de la regió de creixement. En aquest moment, els arbres desprenen un aroma molt delicat. Després de la pol·linització, que es produeix transversalment o amb l'ajut del vent, es lliguen els fruits, que són drupes arrodonides, amb forma de petites prunes.... La seva mida és d’1 a 4 cm. La superfície en diverses etapes de maduresa té un color des de verd clar a marró, porpra o gairebé negre. De vegades, la pell fina es cobreix amb un revestiment cerós. Els fruits s’anomenen olives o olives. Contenen un os gran, rígid i solc envoltat de polpa. En condicions favorables, els arbres fructifiquen dues vegades a l'any a partir dels 15-20 anys.

A mesura que les plantes es fan grans, s’estenen per l’amplada: els troncs augmenten de diàmetre, els brots s’espesseixen i la corona adquireix una forma esfèrica. Poden arribar a una alçada de 12 m. El sistema radicular dels arbres madurs també creix, es torna ramificat i potent. Els extrems de les arrels són sensibles als compostos minerals, cosa típica de la majoria de les plantes esclerofítiques. Això permet que els arbres creixin en forts pendents, en zones muntanyoses, en sòls rocosos pobres. Les arrels fortes reforcen el sòl que s’esfondra, motiu pel qual sovint es planten olives allà on hi ha risc d’esllavissades.

Quines varietats són adequades per al cultiu interior

El cultiu d’olives en olles s’utilitza per decorar habitacions. Per fer-ho, val la pena triar varietats europees que difereixen en la mida en miniatura.

Crimea

Aquesta és una meravellosa varietat que creix al medi natural de Crimea. Té excel·lents propietats decoratives.

Nikitskaya

En condicions naturals, l'arbre creix a la costa sud de Crimea. Aquesta planta és perfecta per créixer a casa.

Urtinskaya

Una altra bona varietat que té molt bon gust. A casa es cultiva per decorar els locals.

Askelano

Aquesta és una varietat espanyola que encanten molts jardiners. Té fulles de color verd fosc i fruits deliciosos.

Missió

Aquest arbre té fruits de mida mitjana. Es distingeixen per la seva forma ovalada i la seva versatilitat.

Sevigliano

Es tracta d’una varietat espanyola de gran fruit. Quan es cultiva en condicions naturals, el pes de la fruita arriba als 10-12 grams.

Coregialo

Aquesta varietat es caracteritza per uns fruits força petits. Es distingeixen per una forma ovalada allargada i una tonalitat gairebé negra.

Najwi

És una varietat d'olivera georgiana. Un tret característic d’aquesta planta és la gran demanda d’humitat.

Contingut

• 1 Areal
• 2 Descripció botànica 2.1 Fulles
• 2.2 Flors
• 2.3 Fruita
• 2.4 Recaptació i adquisició

Què necessites?

Hi ha moltes coses a tenir en compte a l’hora de cultivar una olivera pel vostre compte. Per a això, és important seleccionar correctament la composició del sòl, el lloc, el règim de temperatura i la capacitat.

Capacitat i sòl requerit

Inicialment, trieu una olla gran per a l’oliva. La seva mida hauria de tenir almenys 60 centímetres de profunditat i amplada. El contenidor ha de tenir forats de drenatge.

Això ajudarà a passar l’excés d’humitat i a treure la quantitat adequada de líquid de la paella. L'oliva no tolera l'excés d'humitat i l'aigua estancada.

A l’hora d’escollir un sòl, val la pena donar preferència al sòl amb acidesa neutra. S’ha d’enriquir amb pedra calcària. Al mateix temps, no heu d’escollir terres massa fèrtils. El sòl arenós o argilós és ideal. Pel que fa a l’estructura, val la pena escollir una consistència de gra fi. En aquest cas, la terra ha d’estar prou solta.

Un substrat inundat d’aigua i dificultat amb el pas del líquid provocaran l’esvaiment de les fulles. En aquest cas, val la pena evitar zones d’acumulació d’excés de fluid. En plantar, assegureu-vos d’utilitzar un drenatge dens.

Condicions de detenció

Per assegurar el ple desenvolupament de la planta, val la pena triar els paràmetres òptims d’il·luminació, humitat i temperatura.

Il·luminació i ubicació

Perquè un arbre es desenvolupi completament, necessita una il·luminació rica i brillant. A l’estiu, l’oliva s’ha de traslladar al jardí o al balcó. Això proporcionarà accés al sol. A les zones ombrejades, el desenvolupament de l’arbre es desaccelerarà. A més, no podrà florir. A l’hivern, val la pena proporcionar la cultura amb la màxima llum solar a l’apartament.

Temperatura i humitat

La planta d'interior pot tolerar el clima calorós normalment. A més, a l’hivern, la temperatura no ha de ser inferior a +5 graus. En una habitació més freda, l’arbre es quedarà enrere en desenvolupament. Si s’observen glaçades severes, això provoca la mort de la planta. Durant la temporada de creixement, la temperatura ha de ser com a mínim de +20 graus.

Pel que fa al contingut d’humitat, l’oliva es considera poc exigent. Per a ella, la humitat natural de l’aire fresc o de l’interior és suficient. En èpoques de calor, es recomana ruixar l’arbre amb aigua. Ha d’estar a temperatura ambient. El procediment es realitza 2-3 vegades al dia.

Creixement i vida útil

Les oliveres tenen una vida útil de fins a 1000 anys. En els exemplars vells, es formen buits amples, els troncs estan doblegats i es tornen abocadors. Al mateix temps, es pot conservar la fructificació si és suficient per tallar periòdicament brots obsolets. Després, al cap d’un temps, es formen branques joves als arbres.

La major part de l'any, la humitat del sòl no té un paper important per a aquestes plantes.... No obstant això, un dèficit d’humitat abans de la floració afecta negativament la quantitat i la qualitat del cultiu futur. A més, la llunyania de plantar olives del mar és important. Va resultar que a les profunditats del continent, sense aire oceànic humit, es marceixen i deixen de donar fruits fins i tot en condicions climàtiques favorables.

Les olives són plantes termòfiles. La temperatura mínima que poden tolerar és de 7 ° C. Els arbres també poden sobreviure a gelades a curt termini fins a -10-12 ° С. Amb un fred més sever, es congelen. La temperatura ideal per al creixement i el desenvolupament és d’uns 15-20 ° C.

Preparació del material de plantació

Normalment l’olivera es cultiva a partir de llavors. Es tracta d’un mètode bastant complicat i llarg, però que us permet conèixer el cicle de desenvolupament de l’arbre i assegurar-ne la bona taxa de supervivència.Abans de plantar a terra, les llavors s’han de remullar durant 12 hores. Es recomana fer-ho en una solució de sosa càustica.

Plantació i germinació de llavors

Després de remullar, les llavors s’han d’esbandir i trasplantar a una olla. En primer lloc, utilitzeu un recipient de més de 9 centímetres de diàmetre. La planta necessita una profunditat de 2 centímetres. El sòl ha de contenir nutrients i tenir una humitat òptima. També val la pena considerar que el terreny ha de ser lleuger i fluix. Una barreja a base de torba, sorra, terra frondosa i gespa funciona bé.

Les plàntules apareixeran al cap d’un parell de mesos. En aquest moment, val la pena controlar atentament el contingut d’humitat del sòl. Es recomana regar la planta a mesura que s’assequi el coma de terra. És important assegurar-se que el sòl no estigui massa humit ni massa sec. La taxa de germinació és del 40-50%.

Sovint les llavors no germinen o donen brots massa febles. Al cap d’un temps, aquestes plantes moren. Quan es conrea un arbre d’aquesta manera, els primers fruits es veuran només al cap de 10 anys. Si voleu estimular el període de floració i fructificació, es recomana inocular el cultiu en una planta varietal.

Plantar un tall

Quan s’utilitzen esqueixos, l’arbre conservarà les característiques de la planta mare. Els primers fruits apareixeran d'aquí a 2-3 anys. Per plantar un tall, heu de prendre branques de 2-3 anys. Es recomana tractar bé les llesques amb un estimulant del creixement. A continuació, s’ha de plantar el tall a la sorra fins a una profunditat de 10 centímetres. Des de dalt, les plàntules es cobreixen amb vidre o film.

La temperatura adequada per a l’arrelament és de 25-27 graus. Normalment, amb això és suficient 1 mes. Llavors comencen a sortir brots. Després de 3-4 mesos, les arrels es formen completament. En aquesta situació, la plàntula es trasllada a un lloc permanent. Per a això, utilitzeu una olla més gran.

Cura de les plàntules

Per assegurar el ple desenvolupament de les plàntules, s’han de cuidar bé. Per fer-ho, cal regar, tallar i alimentar l’arbust a temps.

Reg

Quan es cultiva a casa, la planta és capaç de fer front a períodes curts de sequera. No obstant això, l'absència a llarg termini de reg és molt difícil per a la cultura. Els arbusts joves requereixen humitat sistemàtica.

Els cultius adults s’han de regar amb menys freqüència. És important que el sòl tingui temps d’assecar-se. L’excés de líquid s’ha d’eliminar dels palets. A l’estació freda, l’arbre poques vegades es rega.

Podar i donar forma a un arbre

Oliva requereix podes sistemàtiques. El procediment es realitza amb finalitats sanitàries. A principis de primavera val la pena tallar les zones afectades per insectes. L’oliva s’ha de podar a la primavera i amb finalitats decoratives. Les tisores manuals podaran crear una corona esfèrica. En podar, val la pena desfer-se de les branques febles, deixant-ne de fortes.

A l’hora de realitzar la manipulació, és important tenir en compte que els fruits de l’oliva només poden créixer a les branques de l’any passat.

Per tant, es recomana tallar-los amb molta cura per evitar destruir el cultiu.

Sortida durant la floració

Durant la floració, el cultiu requereix una actitud més atenta a la cura. Durant aquest període, és important controlar l’estat del sòl. Val la pena regar la cultura segons calgui. Això es fa quan la capa superior del sòl està seca.

Si hi ha poca humitat, les fulles es tornen apagades i s’arrissen. Després comencen a caure. Això condueix a la mort de la planta. Les olives es caracteritzen per flors groguenques o completament blanques. Tenen un aroma delicat i apareixen a mitjans de juny. Quan es cultiva una planta a casa, hi ha flors delicades durant diversos mesos.

Vegeu també

Descripció i característiques dels nabius Toro, normes de cultiu

Llegir

En condicions naturals, els insectes i el vent són els responsables de la pol·linització del cultiu.A casa, haureu de sacsejar sistemàticament les branques. En el cas de l’autopol·linització, els fruits són de mides diferents. La pol·linització creuada ajuda a millorar la qualitat de les olives i augmenta els paràmetres de rendiment.

Plantació i trasplantament

A mesura que es desenvolupa el sistema radicular, el test de plantes es pot reduir. En aquesta situació, es fa necessari trasplantar la cultura. Es recomana als jardiners experimentats que facin aquesta manipulació cada 2 anys. Si les arrels es troben en condicions estretes, això afecta negativament la vegetació de la planta.

Cal fer un trasplantament de cultiu mitjançant la transferència d’un terreny. El test ha de ser uns centímetres més gran. Definitivament, heu d’utilitzar un recipient de fang. És aquest material el que proporcionarà al sistema arrel una respiració completa.

Per obtenir un drenatge d'alta qualitat, definitivament hauríeu de posar argila expandida o maó trencat a la part inferior del contenidor. En trasplantar, val la pena utilitzar un sòl universal per a flors. Cal tenir en compte que també cal trasplantar plantes malaltes. Aquest procediment s’utilitza com a agent de reanimació.

Això s'aplica als exemplars que han estat sobresaturats d'humitat i experimenten podridura de les arrels.

Per identificar el problema, val la pena avaluar l’aspecte de la planta. Quan les arrels es podreixen, desprèn les fulles. En aquesta situació, val la pena eliminar els elements de l’arrel afectats, realitzar treballs de desinfecció i tallar les parts superiors de les tiges després del trasplantament.

Malalties: prevenció i tractament

L’oliva té una excel·lent immunitat contra insectes i malalties nocives. No obstant això, la manca de cura adequada, l'excés de líquid, les condicions de temperatura incorrectes o la il·luminació insuficient condueixen a la derrota del cultiu per part de bacteris i fongs.

La malaltia més perillosa per a l’oliva és la tuberculosi. Amb el seu desenvolupament, la cultura es cobreix amb grans butllofes. Normalment, l’arbre infectat no es pot curar, però es poden tallar petits focus. El sulfat de coure s’utilitza per tractar la patologia.

Una humitat excessiva pot causar rovell o podridura a l’olivera. Els fungicides biològics són una bona manera de combatre la podridura. Aquests inclouen Fundazol. Per eliminar els paràsits, s’utilitzen activament Karbofos, Actellik i altres insecticides. Ajuden a fer front a les arnes d’oliva. La planta està greument danyada per insectes negres. Ponen molts ous a l’escorça del cultiu. Els insectes poden infectar arbres malalts i sans. Per evitar problemes, val la pena proporcionar una cura adequada a la cultura.

Mètodes de reproducció

Hi ha diversos mètodes de propagació de l’olivera, que permeten als jardiners triar la millor opció.

Llavors

Les llavors s’han de treure d’olives vives. Les fruites en conserva no són adequades perquè el tractament tèrmic els priva dels seus vincles biològics. Les llavors s’han de remullar durant 12-14 hores en una solució alcalina feble. La seva concentració hauria de ser del 10%. Per a la primera plantació, necessitareu un test amb un diàmetre de 10 centímetres. Els ossos s’han de rentar i col·locar a terra 2 centímetres. Els primers brots apareixeran en 6-8 setmanes. Els ovaris de la planta es formen només al cap de 10 anys.

Esqueixos

Aquesta és la forma més popular de propagar una cultura. El material de plantació s’ha de collir a l’estiu. Per fer-ho, heu de tallar 20 centímetres de brots d’una planta de 2 a 4 anys. El brot ha de tenir 3-4 centímetres de gruix. Per arrelar la tija, s’ha de deixar en un estimulador del creixement (Ecosile o Kornevin) durant diverses hores. Aleshores, el material de plantació s’ha de baixar a l’aigua o al sòl sorrenc i humit.

Perquè el procediment tingui èxit, la planta ha de crear condicions favorables:

• temperatura: almenys 20 graus;
• bona il·luminació sense llum solar directa;
• humitat elevada.

Com obtenir una oliva en conserva

L’oliva casolana es pot plantar arrelant una tija.També podeu comprar un arbre ja fet, però això costarà des de 20 mil rubles per a una oliva de dos anys. Podeu fer créixer una planta a partir d’una llavor, però aquest arbre començarà a donar fruits només al cap de dotze anys, mentre que un arbre cultivat a partir d’esqueixos trigarà tres anys a fer-ho.

Quines dificultats poden sorgir

La principal dificultat per al cultiu de l’oliva és el risc de la seva infecció amb insectes i malalties nocives. Les plagues dels arbres més perilloses són els cucs negres. Al mateix temps, un excés de productes químics afecta negativament els paràmetres de rendiment. Per tant, els jardiners recomanen mantenir la immunitat de la planta amb l’ajut de fertilitzants minerals i orgànics.

L’oliva és una bella planta ornamental que es pot cultivar a casa. Per aconseguir bons resultats, val la pena seguir estrictament les mesures agrotècniques i participar en la prevenció de malalties dels cultius.

Taxonomia

Olea europaea

, 1753, Sp. Pl. 1: 8 [11].

Sinònims

• Olea alba Lam. ex Steud.
• Olea amygdalina gouan
• Olea angulosa gouan
• Olea angustifolia Raf. nom il·legal.
• Olea argentata Clemente ex Steud. nom invalida.
• Olea arolensis Clemente ex Steud. nom invalida.
• Olea atrorubens gouan
• Olea bifera Raf.
• Olea brevifolia Raf.
• Olea buxifolia (Aiton) Steud. nom il·legal.
• Olea cajetana Petagna
• Olea cayana Raf.
• Olea communis Steud. nom invalida.
• Olea craniomorpha gouan
• Olea ferruginea (Aiton) Steud.
• Molí Olea gallica.
• Olea hispanica Mill.
• Olea lancifolia Moench
• Olea latifolia (Aiton) Steud. nom il·legal.
• Olea longifolia (Aiton) Steud.
• Olea lorentii Hochst.
• Olea obliqua (Aiton) Steud.
• Olea oblonga gouan
• Olea odorata Rozier ex Roem. & Schult.
• Olea officinarum Crantz
• Olea oleaster Hoffmanns. &
• Olea pallida Salisb. nom il·legal.
• Olea polymorpha Risso ex Schult.
• Olea praecox gouan
• Olea racemosa gouan
• Olea regia Rozier ex Roem. & Schult.
• Olea sativa weston
• Olea sativa Hoffmanns. & Enllaç nom. il·legal.
• Olea sphaerica gouan
• Olea sylvestris Mill.
• Olea variegata gouan
• Olea viridula gouan
• Phillyrea lorentii Walp.

Subespècies

• Olea europaea subsp. europea
• Olea europaea subsp. cerasiformis G. Kunkel & Sunding [syn. Olea europaea var. cerasiformis Webb & Berthel. ]
• [sin. Olea europaea var. maderensis Lowe]

Producció mundial

Dades d'Interès

Molts turistes porten oliveres com a records de Grècia. Creta és un productor d’olives líder, que subministra la major part de l’oli al mercat mundial. La vida mitjana dels cretencs és de 80 anys i atribueixen la seva longevitat al consum regular d’olives i els seus productes de transformació. Per tant, conreu-los a casa, gaudiu dels fruits saludables i observeu la bellesa de l’olivera durant tot l’any!

Entrades relacionades:

1. Adenium: 3 maneres de cultivar una "rosa del desert" a casa Quan vaig veure aquestes flors per primer cop, i després van créixer en un grup de cinc plantes, per alguna raó em van recordar els cargols ...
2. Delonix royal o fire tree, conreat a casa Avui parlarem d'una planta molt interessant, el segon nom de la qual és "Fire tree", sobre Delonix, que va arribar originalment a les nostres cases des de ...
3. Murta comuna. Cuidem i donem forma a l’arbre. Creix, floreix, emet oxigen, agrada als ulls, no exigeix ​​cura, què més es necessita d'una flor casolana? Contingut1 Descripció2 Varietats3 Formació ...
4. Converteix la teva llar en un complex turístic! És elemental amb la palma Trachikarpus. Una palmera bellesa, la palmera Trachikarpus, fins i tot el vespre d’hivern més fred, us recordarà un centre turístic al sud. El ventall brillant surt eficaçment ...
5. Eucaliptus. Les fulles són tot un gabinet de medicaments casolans amb un conjunt de propietats medicinals. Recentment, aquest arbre ha cridat l’atenció no només dels koales, sinó també de les floristeries d’interior. Contingut1 Descripció de la planta2 Espècie3 Creixent 3.1 Des de ...

Classificació

Durant segles, els habitants de la Mediterrània han criat diverses varietats d’olives casolanes, que difereixen en el percentatge d’oli. Les més greixoses pertanyen al grup de les oleaginoses. Combinat: adequat per al processament i la conserva. L’oli no s’extreu de les varietats de taula, sinó que es consumeix cru, en conserva i en escabetx. Avui l’oliva no es cultiva només als vivers, sinó també a casa. Varietats de taula populars: Crimea 172, Revolution, Nikitskaya 1, Nadzhviyskaya, Razzo, Askelano, Mession, Sevigliano, Urtinskaya, Otur, Coregialo.

galeria de fotos

Aplicació en medicina tradicional

Segons les estadístiques, als països mediterranis la incidència de patologies cardiovasculars és significativament inferior a la dels països del nord.I, en la seva major part, la proporciona la cuina, on els olis d’oliva amb un alt contingut d’àcids grassos poliinsaturats ocupen un lloc important. Dels efectes sobre el cos, val la pena destacar:

• millorar l’estat dels vasos sanguinis;
• aprimament de la sang i reducció de la probabilitat de coàguls de sang;
• normalitza la pressió arterial;
• un efecte vinculant sobre l’excés de colesterol a la sang, un obstacle per al desenvolupament de l’aterosclerosi.

Hi ha un efecte positiu sobre el tracte gastrointestinal, en particular:

• acció colerètica, prevenció de la formació de càlculs a la vesícula biliar;
• afavoreix la regeneració de les cèl·lules hepàtiques;
• neteja els intestins de toxines, té un efecte laxant;
• millora la digestió estimulant la producció d’enzims.

El consum regular d’oli d’oliva afecta gairebé tots els sistemes d’òrgans, per tant, s’inclou en moltes dietes modernes que persegueixen diversos objectius, des de la pèrdua de pes fins a la nutrició substitutiva durant l’embaràs.

Zona de cultiu

El clima habitual on creixen les olives és calor, sol i estiu etern. Es tracta de tota la regió mediterrània des d’Israel fins a Espanya, així com a l’Índia, Austràlia i Amèrica Central. A Rússia, es troben a la costa del territori de Krasnodar i a Crimea, però no es conreen en volums industrials.

En latituds més severes, és possible créixer en hivernacle o a casa, directament al llindar de la finestra; el sistema radicular es presta bé a l’opressió, cosa que permet utilitzar-lo a l’estil decoratiu dels bonsais.