Plantar cebes (set, civada salvatge) a la tardor abans de l’hivern: termes, tecnologia

A Rússia és difícil trobar una granja hortícola o una parcel·la personal on no es conreen cebes. Aquesta planta biennal s’utilitza àmpliament per a la preparació de primers i segons plats, i la ploma de ceba verda a principis de primavera és el proveïdor de les primeres vitamines. És sabut que les cebes es planten tradicionalment a la primavera, però els bulbs es poden col·locar al jardí a la tardor. Tots dos termes tenen punts forts i febles. En aquest article es descriu la manera de dur a terme la plantació de ceba a la tardor abans d’un hivern en un nap.

Avantatges i desavantatges de la plantació de tardor

Normalment les cebes es planten després de la fosa de neu de primavera. Les cebes s’inclouen a la llista de cultius resistents al fred i, per tant, es fa possible plantar-les a principis de primavera tan bon punt s’estableixi una temperatura positiva.

Els productors experimentats solen començar a sembrar a la tardor. Aquesta tecnologia té molts avantatges, però també hi ha punts febles.

Pros:

1. A la tardor, el jardiner no està molt ocupat. En plantar bulbs a la tardor, es redueix el front de treball de primavera.
2. A la primavera de l’any vinent, les cebes d’hivern superaran les cebes tendres en 20 dies o més. Al zenit de juliol, la cultura allibera completament la seva àrea. En aquest lloc, podeu cultivar un altre cultiu amb una temporada de creixement curta fins al final de la temporada.
3. Si utilitzeu la fracció de plantació més petita (civada salvatge) per a la plantació de tardor, no podeu tenir por de disparar ceba tendra. L'ús de fraccions grans per a la plantació de tardor pot conduir a la formació prematura de fletxes.
4. Les plagues de cultius no són tan actives a la tardor com a l’estiu. En el breu període càlid restant, les mosques de la ceba i altres plagues no causaran danys importants.
5. Malalties insidioses: podridura grisa i floridura a la tardor no són tan perilloses com a l’estiu.
6. Plantar cebes de tardor a l’inici de la primavera fa créixer ràpidament una ploma verda, capta l’espai i suprimeix les males herbes.
7. Les cebes d’hivern donen una qualitat i un rendiment més elevats.
8. Les cebes plantades a la tardor obtenen molta humitat per la neu que es va fondre a la primavera. S’ha de regar menys.
9. Els bulbs del cultiu obtinguts de la sembra hivernal s’emmagatzemen força bé a l’hivern, però les cebes tendres es conserven millor.

Desavantatges:

1. és difícil endevinar la millor data d'aterratge;
2. cal protegir els llits durant el fred de la congelació;
3. cal augmentar la taxa d’aterratge un 15%;
4. les cebes d’hivern es conserven pitjor que les cebes tendres.

Secrets del jardiner

Tot horticultor té la seva pròpia opinió sobre el cultiu d’un cultiu concret. Podeu trasplantar la ceba a casa o deixar-la al jardí tal com està. Generalment s’accepta que si s’utilitzaven varietats d’hivern per plantar i les cebes brotaven abans de les gelades, la collita serà en tot cas, encara que una mica pitjor. Si es va plantar la varietat habitual, a l’estiu encara anirà a la fletxa. Segons els jardiners, aquestes cebes s’utilitzen millor per a verdures.

La collita futura del cultiu en qüestió depèn en gran mesura del moment correcte segons la regió en creixement. Per tant, si a Bielorússia es planten cebes des de principis d’octubre fins a principis de novembre, a les Urals les dates seran completament diferents, des de finals de setembre fins a principis d’octubre.

Com que el clima canvia cada any, cal plantar cebes tenint en compte les condicions meteorològiques, prestant atenció a les previsions.

Fins i tot si la ceba va començar a brotar i a deixar-la així a l’hivern, l’any vinent serà possible obtenir-ne una collita. Tot i que anirà a les fletxes, segons els consells d’alguns productors d’hortalisses, serà possible simplement tallar els cabdells i no tocar la fletxa en sí, perquè funciona com una fulla, tot i que inflada. La bombeta augmentarà de pes i resultarà lleugerament corbada cap a la fletxa. Tot i això, això no impedeix en absolut l’ús d’aquest arc per a diversos espais en blanc.

Les cebes són un cultiu sense pretensions, tot i que el seu cultiu té algunes peculiaritats. Fins i tot en cas que la ceba plantada abans de l’hivern hagi augmentat al jardí, les respostes descrites a l’article amb la foto, què fer a continuació, així com les normes i recomanacions us ajudaran a sortir d’aquesta situació i decisió correcta. En qualsevol cas, no us haureu de molestar, ja que fins i tot si una verdura brota amb antelació, es pot utilitzar com a herba fresca a la taula.

Varietats de ceba d'hivern

No tota la llista varietal és adequada per plantar abans de l'hivern. Per plantar, se seleccionen les varietats més resistents a les gelades que poden suportar el fred hivern sense conseqüències i, amb l’aparició de l’escalfament, fan créixer ràpidament les fulles.

La llista de varietats resistents a les gelades inclou:

• Stuttgarter Riesen;
• Rubí;
• Arzamassky;
• Buran;
• Bessonovsky;
• Lugansk;
• Strigunovsky;
• Calcedònia;
• Danilovsky;
• Siberià.

Important! Les varietats de ceba d’hivern que s’utilitzen per plantar a les regions del nord no s’han de plantar al sud. I no es planten varietats cultivades al sud on s’observen hiverns greus.

Abans de l’hivern, es permet utilitzar diferents tipus de material per aterrar. La plantació de sevka per a l'hivern en un nap es conrea. Chernushka també es sembra a la tardor. Es permet sembrar més tard de la sembra, a finals de novembre, a la capa de terra ja congelada. Per comoditat de la sembra, en aquestes condicions, els solcs de sembra s'han de fer per endavant.

És possible plantar cebes germinades abans de l'hivern

Tot depèn de quant hagi brotat la ceba. Les opcions són:

1. Si el bulb ha brotat una mica, es pot plantar abans de l’hivern amb la resta. Just abans d’això, heu de fixar-vos en la previsió meteorològica: si s’esperen gelades l’endemà. En cas contrari, els brots poden morir.
2. Si els brots són de mida mitjana, talleu-los i planteu les cebes. Però aquest arc no donarà un nap.
3. Si el bulb ha brotat amb força, només queda llençar-lo, ja que no en quedarà collita.

Es recomana plantar brots tallats en una part separada del llit del jardí. Així, després que apareguin els brots, serà més fàcil entendre on es troba la ceba als verds (per fer-ne un ús ràpid).

Referència. Per no llençar el sevok germinat, el podeu plantar en un pot a casa. Després sempre hi haurà herbes fresques a la taula.

Dates d’aterratge

La plantació de plàntules a la tardor s’ha de dur a terme en determinades condicions, abans de les gelades. A moltes regions del país, la plantació es realitza a l’octubre. El terme s’ha d’escollir de manera que abans de les gelades la ceba creixi arrels, però no tingui temps de formar plomes.

Com es pot establir amb més precisió la data d'aterratge?

Per determinar amb precisió el moment d'aterratge, els indicadors de temperatura s'han de controlar contínuament. Quan la temperatura de l’aire és de +5 graus durant aproximadament una setmana seguida i, segons els pronòstics, s’espera un refredament més gran: aquest és el moment en què hauríeu d’aterrar.

Val la pena plantar només varietats zonificades, amb un període inactiu del 16 de desembre al 15 de gener. El sevok utilitzat per plantar ha de tenir un diàmetre d’uns 1 cm.

No plantis els bulbs massa d'hora ni massa tard. Els bulbs plantats han de tenir temps per alliberar les arrels, no tenir temps de reprendre el creixement de les fulles. En cas contrari, les plantacions es congelaran durant la temporada de fred. Es va comprovar que, des del dia de la sembra fins a l’aparició de les arrels del bulb, passen una mica més de 2 setmanes.

Els principals indicadors per identificar la data de plantació a qualsevol localitat són les característiques climàtiques de la regió i el clima que predomina a la tardor:

• a les regions on hi ha un hivern suau, el procediment de plantació es realitza a finals d’octubre o a principis de novembre;
• en altres regions, haureu d’esperar fins que la temperatura baixi a +5 graus.

Important! No us preocupeu massa si la ceba té temps per fer créixer una ploma de fins a 1,5 cm de llarg a la tardor. Tot i això, si la ploma creix 5 cm o més, és poc probable que aquesta ceba sobrevisqui a l’hivern.

Dates d’aterratge a diferents regions

Les característiques meteorològiques no són les mateixes a les regions. Per tant, el moment del desembarcament varia molt.

1. Ural... Les cebes abans de l’hivern als Urals es planten a finals de setembre o a principis del mes següent. Els hiverns són durs allà, de manera que es planten les varietats més resistents a les gelades. Els retards en el desembarcament estan plens de conseqüències desagradables, fins i tot al sud de la regió de vegades neva a l'octubre.
2. Sibèria... A causa de les fortes gelades, plantar cebes abans de l'hivern a Sibèria és arriscat. Però fins i tot en aquesta zona, havent endevinat correctament la data d’aterratge, plantant varietats resistents a les gelades i fent un refugi càlid per als llits, podeu obtenir un resultat decent. El procediment s’hauria de completar abans de finals de setembre.
3. Rodalies de Moscou... La plantació de cebes abans de l'hivern a la regió de Moscou està prevista del 5 al 25 d'octubre. En aquesta zona climàtica, els hiverns són prou nevats, les cebes no es congelen.
4. Sud de Rússia, Ucraïna... Per a aquestes zones, és habitual plantar cebes des del 20 d’octubre fins a mitjans de novembre.
5. Regió de Leningrad, Bielorússia... En aquestes zones, els hiverns no van acompanyats de fortes gelades. Les cebes es planten des de principis d’octubre fins a finals de la primera dècada del mes següent. Queda aproximadament un mes abans del període gelat.

Important! En plantar a la tardor, és important que els bulbs no acabin en terreny càlid. Cal refredar la capa del sòl.

Cura de la ceba tendra

Tan bon punt la neu s’hagi fos, l’embotit s’elimina immediatament, en cas contrari, el sevok es pot podrir. El camí d’hivern surt molt d’hora, com l’all. Tan bon punt s’escalfa el sol, apareixen brots. El cultiu no té por de les gelades fins a -4-5 ° C, però si les nits són fredes, les plantes estan cobertes de lutarsil o pel·lícula. Al matí, s’elimina el material de cobertura.

Quan les plantes es fan malbé per les gelades nocturnes, les puntes de les fulles es tornen blanques i la tija i les fulles adquireixen un to groc blanquinós. En aquest cas, ofereixen una preparació urgent amb nitrat de potassi o de calci (fertilitzants que contenen nitrogen), ajuden a la ceba a sobreviure en una situació d’estrès i contribueixen al rebrot de fulles noves. La urea no es pot alimentar a temperatures nocturnes inferiors a zero, ja que conté nitrogen pur i, sense la presència d’altres elements, redueix la resistència a les gelades de les plantes.

Cebes amanides

A la primera meitat de la temporada de creixement, les cebes d’hivern necessiten nitrogen, per tant, quan ha passat l’amenaça de gelades, l’aparició superior es fa amb infusió de males herbes, humats o urea. Després de la formació de 5-6 fulles, es dóna fertilització de potassi-fòsfor (1 cullerada de cada fertilitzant per cada 10 litres d’aigua) o les cebes s’alimenten amb infusió de cendra. Però si el sòl és fèrtil, no s’alimenta.

No es pot alimentar el camí d’hivern amb fem. La ceba només necessita el nitrogen contingut en els purins durant el període de creixement de les plomes, de manera que evitarà la formació de bulbs. Però com que els fems es descomponen lentament, la quantitat màxima de nitrogen entra al sòl quan la planta posa el bulb. Com a resultat, la ceba o bé continua creixent plomes o, en temps plujós, es podreix.

Reg

El camí d’hivern és poc exigent per al reg. Després de l'hivern, hi ha una quantitat suficient d'humitat al sòl, per tant, el reg no es realitza en els primers 20-30 dies després de la germinació. Després, en èpoques càlides i seques, regar les plantes 1-2 vegades a la setmana, en funció de la temperatura de l’aire. Tot el reg (i apòsit líquid) es realitza estrictament a l'arrel. Cal afluixar el sòl entre les files.Les cebes són molt sensibles a la manca d’oxigen a la zona de l’arrel i, si es forma una escorça al sòl, el bulb s’ofega i es podreix.

Si la ceba es cultiva per a un nap, no és desitjable tallar-ne la ploma. Quan s’eliminen les fulles, les plantes en creixen de noves en detriment del bulb. Quan es treuen massa les fulles, el nap resulta ser molt petit o potser no es lliga gens.

Després de 35-50 dies, segons la varietat, es deté el reg i, en èpoques humides, el sòl es retira del nap perquè el bulb pugui respirar. A partir d’aquest moment comença la maduració del bulb i l’excés d’humitat perjudica les plantes.

Quan la ploma s’allotja, la ceba ja està preparada per collir-la. La carretera d’hivern madura, segons la regió, a principis i mitjans de juliol.

Selecció de llocs, predecessors

A les cebes els encanten les zones assolellades i assolellades. Els llits de jardí on l’aigua s’estanca són totalment inacceptables. Si tota la casa d'estiu es troba en un lloc baix, haureu de formar llits alts afegint terra addicional.

És millor col·locar el llit al vessant sud del lloc. Així, les plantes estaran protegides del vent penetrant. Els sòls drenats humus-argilosos són òptims per a plantacions de ceba.

Per obtenir una bona collita, és important observar la rotació de cultius.

Taula. Precursors de cebes

Important! Es permet retornar l’arc al seu lloc original abans de 4 anys.

Preparació del sòl

Es recomana preparar un llit per a cebes 2-3 setmanes abans de plantar:

1. En primer lloc, s’aplica humus al lloc a raó de 5,5 kg per m².
2. Després, repartiu uniformement sobre cada metre quadrat 14 g de sulfat de potassi i 23 g de superfosfat.
3. Es pot afegir cendra a raó de 10 g per 1 m².

Després de distribuir fertilitzants, heu de desenterrar la zona. Als productors d’hortalisses novells els interessa saber fins a quin punt s’ha de cavar la terra? No cal excavar en profunditat la ceba, n'hi ha prou amb aprofundir la pala 20 cm.

Important! Es recomana elevar lleugerament les serres hivernals de les cebes per protegir el cultiu de les inundacions de primavera.

I si brotava?

Les cebes comencen a brotar a temperatures gelades. Si això va passar d'hora i encara hi haurà períodes de clima càlid, el millor és desenterrar la sembra i tornar a sembrar. Si el terreny està glaçat, no podeu fer-ho.

Important! Les cebes germinades s’han de cobrir amb una capa de terra sense congelar (gruix de la capa - 2-3 cm), o bé utilitzant materials de cobertor (compost, fullatge, herba tallada, etc.), que també es cobreixen amb un llit de jardí.

Per obtenir més informació sobre què fer si la ceba d’hivern brolla a la tardor, consulteu aquí.

Fer créixer les cebes d’hivern és un procés senzill i té una sèrie d’avantatges importants. Hi ha una gran varietat de varietats adequades per a això. Si escolliu la varietat adequada i seguiu les regles per al cultiu de les cebes d’hivern, el resultat no us decebrà.

Preparació dels bulbs per plantar

Abans de plantar, els bulbs es calibren amb el rebuig simultani d’exemplars no aptes per plantar:

• assecat;
• amb signes de malaltia;
• ferit;
• podrit.

En calibrar, els bulbs de plantació es divideixen en fraccions:

És interessant! Com més gran és la fracció de plantació, més ràpid creix la ploma a la primavera. La ploma creix més en civada salvatge que en altres fraccions, el nombre de fulles és menor.

Funcions de collita i emmagatzematge

Recolliu les cebes d’hivern quan la closca adquireix densitat i colorcaracterístic per a una varietat particular. L’allotjament de fulles també és un senyal sorprenent.

Les cebes són excavades amb cura amb una forquilla i simplement les fulles les treuen del sòl solt. Després d’això, se li permet estirar-se 1-2 dies de manera que la terra s’assequi i s’esfondri i, a continuació, les fulles i les arrels es retallin acuradament amb tisores o tisores de podar.Si teniu previst mantenir les cebes lligades en trenes, no és necessari retallar les fulles. Sempre s’eliminen les arrels. És important no danyar la bombeta.

Després de retallar-les, les cebes s’assequen durant 3-5 dies. al sol o, si el temps és plujós, sota un dosser. Després s’emmagatzema en un lloc fresc i sec.

Tecnologia d’aterratge

Si el sòl i els bulbs de plantació estan preparats, podeu procedir directament al procediment de plantació. Es realitza segons el següent algorisme:

1. la plantació de solcs es fa al llit del jardí;
2. es considera que la distància entre les files és d’uns 20 cm;
3. per a les cebes petites, la profunditat dels solcs es fa de 5 cm, per a les fraccions de grans dimensions - 8 cm;
4. col·loqueu les bombetes a les ranures de manera que el pas d’aterratge sigui de 7 cm;
5. sobre els bulbs s’aboca una capa de set centímetres de barreja de sòl preparada;
6. el llit està anivellat, compactat una mica.

Important! Com més grans siguin els bulbs plantats, més gran serà l’espai entre la fila i la profunditat de plantació.

conclusions

Com a resultat, es pot observar que plantar cebes a terra durant l’hivern (fer / fer sembra, plantar / plantar cebes d’hivern al jardí) es caracteritza per una certa especificitat de l’elecció del material de plantació, les condicions, la profunditat, el sòl , elaboració abans de la sembra a la tardor collita a principis d'hivern de cebes familiars, tant per a ús propi com adequades per a la venda. Aquest mètode de plantació té molts avantatges que condueixen a la seva aplicació a la pràctica. També s’utilitza la plantació de terres de ceba als hivernacles.

Cures després de l'aterratge

Queda poc més d’un mes des del moment de la sembra fins al fred, de manera que la cura de la ceba és la següent:

1. Si el clima és sec i càlid després de la sembra, es poden fer 1-2 regs abans del fred.
2. Un parell de setmanes abans de les gelades, els llits es cobren amb palla, fullatge sec o torba. Al sud, on els hiverns són suaus i no s’acompanyen de glaçades severes, no cal endurir els llits de ceba.

Els jardiners novells a la tardor sovint pensen si és necessari cobrir llits addicionals per a l’hivern de la congelació de les bombetes. És realment necessari en aquelles zones on s’observen hiverns gelats i sense neu. Normalment, els llits estan coberts amb tapes de plantes vegetals.

A principis d’hivern, tot i que hi ha poca neu, es recomana recollir-la i tirar-la al jardí amb una pala. La neu és un excel·lent aïllament per al sòl, que protegirà de les gelades.

Si escolliu el moment adequat per plantar un cultiu d’hivern i feu tot d’acord amb les recomanacions exposades en aquest article, les plantacions de ceba hivernaran bé i donaran una bona collita.

Quan és el millor moment per plantar cebes, a la tardor o a la primavera, i per què

És ben sabut que les cebes es poden plantar a principis de primavera després que la neu s’hagi fos i les temperatures siguin positives. Les cebes són un cultiu resistent al fred, per tant, es trien dates relativament primerenques per plantar-les.

Tot i això, hi ha una tecnologia en què es planten cebes abans de l’hivern i té molts adherents. Llavors, per què insisteixen a plantar cebes a finals de tardor? Resulta que la plantació d’hivern té molts avantatges que val la pena esmentar.