Fruit de moltes malalties: propietats útils i contraindicacions del feijoa

La planta feijoa (Acca sellowiana), també anomenada akka feijoa, o akka sellowa, està representada per arbres no molt alts i arbusts de fulla perenne, és una espècie del gènere Akka de la família de la murta. Alguns experts distingeixen la feijoa en un gènere separat. Aquesta espècie va rebre el nom del naturalista portuguès João da Silva Feijo, va ser ell qui va trobar aquesta planta al Brasil a finals del segle XIX. L'epítet específic es va donar a aquesta planta en honor del naturalista alemany Friedrich Sellow, que va estudiar la flora brasilera. En condicions naturals, la feijoa es pot trobar a Colòmbia, Brasil, Uruguai i el nord d’Argentina. Feijoa a la natura només es troba als subtropics, mentre que als tròpics creixen extremadament malament. Al territori d'Europa, aquesta planta va aparèixer només el 1980. Avui, aquesta planta es cultiva no només a Amèrica del Sud, sinó també a Crimea, Abjasia, Geòrgia, Armènia, Azerbaidjan, Daguestan, Territori de Krasnodar de la Federació de Rússia, Austràlia. , Nova Zelanda, Itàlia, França, Grècia, Portugal, Espanya i la costa del Pacífic dels Estats Units i el Caucas.

Dades d'Interès. Una mica de prehistòria

A mitjan segle XVIII, un noi anomenat Joao da Silva Barbosa vivia a la capital del Brasil. Era molt aficionat a la natura i va créixer en curiositat, llegia llibres i enciclopèdies. Durant hores vaig veure la vida al formiguer, em vaig despertar a la sortida del sol per veure com floreixen les flors. Sovint caminava amb amics i els explicava tot el món: per què creix molsa als arbres del costat nord, per què les baies poden ser verinoses, com distingir els ocells per veu. Després de la universitat, prenent el nou cognom Feijo, va ser un dels participants en la creació del Museu d’Història Natural de Lisboa. Tota la seva vida, João dedicat a l'estudi de la flora de les illes del Cap Verd, Portugal i Brasil, va escriure llibres sobre geografia, toponímia i botànica. Posteriorment, cent anys més tard, el botànic Carl Otto Berg va descobrir un nou arbre fruiter a Portugal i el va batejar amb el nom de Feijoa segons Silva Feijo.

Feijoa és una fruita o una baia

Sovint, els amants de les fruites exòtiques fan preguntes: què és la feijoa, on creix la fruita? D’on va sorgir aquesta meravellosa planta? La pàtria de les plantes fèrtils amb flor de la família Myrtle són:

• Sud Amèrica;
• Colòmbia;
• Argentina;
• Uruguai;
• Paraguai.

Fruita exòtica

Avui els agrònoms d’Azerbaidjan, Austràlia, el Caucas i l’oest de Geòrgia conreen amb èxit una fructífera planta florida a les seves plantacions. Recentment, l’arbust s’ha cultivat a Rússia (RF).

Què és feijoa: baia o fruita? És una fruita exòtica que pertany a la categoria de fruita.

Feijoa és una fruita que impressionarà fins i tot als gourmet més sofisticats del món. La forma de la fruita s’assembla a la forma d’un ou. Els fruits són de color verd. La polpa es caracteritza per una major sucositat, aroma i postgust dolç. Feijoa té gust de poma, menta, figa i pinya. Molts creuen que sembla una pinya. La granularitat de la polpa transparent en forma de gelatina s’assembla vagament a una guaiaba.

Com és una feijoa? La pell de la fruita exòtica és ferma i té un sabor acrit. La polpa conté una petita quantitat de llavors. La fruita es pot menjar completament sense treure la pell.

Nota! Molt sovint, els amants de les fruites exòtiques només trien la polpa, sense saber que és a la pell on es troba el percentatge principal d’elements útils. Algunes mestresses de casa assecen la pell a l’aire fresc i l’afegeixen al te amb gingebre ratllat a l’hivern.

Com floreix la feijoa? La temporada de floració de la feijoa dura gairebé 60 dies. Durant aquest període, la planta es converteix en una autèntica decoració de l'apartament / jardí. Les brillants flors de feijoa tenen una aroma sorprenent. El període de maduració del fruit cau el 20 d’octubre. Durant la temporada de maduració de la feijoa, podeu treure els fruits de l’arbre i menjar-los de seguida.

On creix la feijoa?

Feijoa és la llar de les regions subtropicals d’Amèrica del Sud: Paraguai, sud del Brasil, Uruguai i nord d’Argentina.

Com a sotabosc, aquest arbre creix als boscos salvatges d’Amèrica del Sud. La Feijoa és una planta subtropical i totes les oportunitats de plantar-la a les zones tropicals han fracassat.

A finals del segle XIX, la feijoa va ser portada a França, després el 1900 a Sukhumi i Yalta i, a principis del segle XX, a Califòrnia, on es va estendre bé aquesta fruita exòtica. El 1913, l'arbre fruiter va ser portat a Itàlia i a tota la Mediterrània. Aquesta planta de la franja subtropical també ha conquerit regions més septentrionals. A la península de Crimea, un arbre fruiter pot suportar gelades fins a -11C sense danys.

Actualment, la feijoa es cultiva principalment en parcel·les personals a Azerbaidjan, Geòrgia i el territori de Krasnodar.

Feijoa és molt popular entre els cultivadors de flors aficionats que el conreen com un arbre exòtic en condicions interiors.

Feijoa s'utilitza sovint com a planta decorativa a causa de les seves belles flors i fulles de color platejat. En alguns països càlids, els parcs i les places encara estan decorats amb arbres fruiters feijoa.

Què és

Feijoa es considera biològicament una baia, però amb més freqüència s’anomena fruita. Té una forma ovalada allargada i un diàmetre de no més de 5 cm. El pes mitjà és de 30 a 40 g. La baia està coberta amb una pell gruixuda i verda, que amaga de manera fiable la carn d’un color clar. A l’interior hi ha llavors comestibles, que es troben en una massa sucosa en forma de gelatina. Feijoa té gust i fa olor de pinya, kiwi i maduixes.

En quines regions creix

La planta amb flors de color groc-rosa se sent còmoda en climes subtropicals i tropicals. La seva terra natal és Amèrica del Sud, on la feijoa es diu quítxua. Segons una antiga llegenda, aquesta fruita va ser per als indis com a regal dels déus. Ara la planta es cultiva activament a molts països del món:

• Grècia;
• Espanya;
• Nova Zelanda;
• Portugal;
• Xile;
• Bolívia;
• EUA (estat de Califòrnia);
• Colòmbia.

L'arbre comença a florir a la primavera i dóna fruits sis mesos després de finalitzar aquest procés, és a dir, a finals de tardor o principis d'hivern.

Feijoa. foto

Així són les pròpies baies de feijoa, que podem comprar al mercat o a la botiga.

I això és l’aspecte de l’arbre feijoa. Les fotos me les va enviar Viktor Bessonov, un lector habitual del meu bloc i autor de diversos articles molt interessants. Víctor va créixer feijoa primer a casa en un test.

I aquí teniu l’aspecte d’aquest arbre (encara molt petit fins ara) a la seva caseta d’estiu. El mateix Víctor viu a Rostov-on-Don.

Cultiu a l'aire lliure

Akka pot ser una decoració per a qualsevol jardí o llar. Llavors, com es cultiva un feijoa al jardí?
Feijoa és apreciat pel seu aspecte estètic, floració i bellesa fruites saboroses i saludables.

Quan creixeu feijoa al camp obert, podeu formar una planta amb un arbust i un arbre.

Atenció! Cultivar herba de pinya a l’aire lliure només és possible en climes càlids. Si els hiverns són freds a la vostra zona, podeu plantar un feijoa interior.

La planta pot suportar temperatures de fins a –10. Amb gelades més severes - Akka es congela fins a l’arrel i comença a créixer de nou a la primavera.

Si voleu decorar el vostre jardí amb herba de pinya, però no visqueu a Crimea o al Caucas, podeu "traslladar" el matoll al jardí d'hivern durant l'hivern.

Aquestes són les característiques de cultivar akka a l’aire lliure. Com creix el feijoa a casa, segueix llegint.

Tipus i varietats de feijoa

Per a ús culinari, les varietats de fruites tropicals difereixen lleugerament entre elles.

La primera varietat feijoa, que els europeus van conèixer, va ser portada del Brasil el 1890 pel botànic francès Edouard André i plantada a la Riviera. Set anys més tard, es va collir la primera collita i un any més tard E. André va publicar el seu treball amb una descripció de la planta, els fogars, les flors. En honor del botànic, aquesta varietat es deia Andre. Aquesta varietat és molt coneguda als països mediterranis i a Califòrnia.

Després, a Califòrnia, els criadors van criar tres varietats més de feijoa, que es van generalitzar:

• Choiseana: varietat de maduració primerenca amb grans fruits de color verd fosc (fins a 7 cm);
• Coolidge és una varietat de grans fruits;
• Superba és una fruita rodona o en forma de pera, molt gran (fins a 80 g)

Al sud de l’Índia creix la varietat Feijoa Besson, amb petits fruits de forma oval que són suaus al tacte. La pela d’aquesta varietat és verda amb un tint bordeu o vermellós.

Al nostre país, els criadors han criat diverses varietats de feijoa:

• Nikitsky accidentat;
• Nikitsky perfumat;
• De color clar;
• Crimea primerenca;
• Primogènit.

Quin és el valor nutricional

El principal benefici de la feijoa és l’absència de colesterol, greixos saturats, sucre i un alt contingut de vitamina C i olis essencials aromàtics.

Les baies s’utilitzen com a immunomodulador per al tractament de la grip, els refredats i les malalties virals.

Quantes calories conté

El contingut calòric de 100 g de baies és de 55 kcal, dels quals:

• proteïnes - 0,98 g;
• greix - 0,6 g;
• hidrats de carboni: 13 g;
• fibra - 6,4 g;
• aigua: 86,6 g.

Entre els hidrats de carboni de la fruita:

• sacarosa - 2,93 g;
• fructosa - 2,95 g;
• glucosa - 2,32 g.

A més, pertany a aliments alcalins que ajuden a equilibrar el nivell d’acidesa del cos.

Els fruits maduren al novembre

Quines són les característiques de la composició vitamínica i mineral

La guayaba de pinya té una composició química molt diversa, rica en fibra, vitamines, pectina, sacarosa, micronutrients, compostos fenòlics i elements biològicament actius.

El quítxua conté més iode que marisc: el 18,7% de la ingesta humana diària. Cal tenir en compte que només aquelles fruites cultivades a prop del mar tenen un percentatge del contingut mineral.

Feijoa. Temporada de vendes a Rússia. Preu

Als prestatges de les botigues i mercats russos, la feijoa apareix des del Caucas, on va ser portada abans de la guerra. La temporada de vendes a Rússia comença d’octubre a novembre, ja que en aquest moment la feijoa està donant fruits activament. A Yaroslavl, sempre intento no deixar al mercat la temporada de vendes d’aquesta increïble baia. A principis d’octubre i tot el mes de desembre: sempre podeu comprar aquestes baies al mercat i a les botigues. El nostre preu ara supera els 1 kg - 150 rubles. De vegades és més car. Però no fa molt de temps el vaig comprar a aquest preu.

Malalties i plagues

Hi ha diversos problemes possibles amb el creixement del feijoa:

Derrota amb un fals escut. Les plantes joves són especialment vulnerables, fins i tot poden perdre el fullatge. La millor mesura de control serà la prevenció: les fulles i tiges es renten periòdicament amb una solució de sabó.

Si apareixen plagues, es sacsegen manualment de la planta amb un pinzell suau. I després les branques es tracten amb aigua sabonosa.El procediment es repeteix un cop per setmana fins a 5 vegades. El terra sota la feijoa està cobert per evitar que el sabó entri al sòl. O podeu ruixar amb una solució de karbofos: es dilueixen 5 g en 1 litre d’aigua. Sovint són suficients dos procediments.

Àcar vermell. Apareix en condicions de baixa humitat de l'aire. Evitat per polvorització regular de la planta.

Malalties fúngiques. Possible amb sòls inundats. El compliment del règim de reg correcte evitarà la malaltia.

En un jardí, per prevenir malalties i plagues, s’utilitza la polvorització amb un 1% de líquid bordeus.

Havent crescut feijoa a casa, rebrà no només una bella planta ornamental, sinó també fruits deliciosos i sans. Herba de pinya prou fàcil de cuidar. Decora el teu jardí d’hivern amb una nova peça exòtica.

Com triar un feijoa?

Abans de comprar fruites tropicals, recordeu que el feijoa es fa útil quan està madur. Es cullen madurs per tal que durant el transport els fruits no madurin massa i es facin malbé.

Si compreu feijoa, presteu atenció als fruits i tingueu en compte algunes subtileses:

• s’han d’escollir els fruits que siguin més grans. Són els més útils. Intento comprar només aquestes fruites, de fins a 10 cm de longitud;
• inspeccioneu la feijoa per tots els costats, és necessari que el fetus tingui una pell sencera i uniforme, sense dents ni danys. Una bona fruita és ferma i ferma al tacte. No hi ha d’haver grans taques fosques. Petites taques: aquí no hi ha res terrible;
• si el fruit és dur, el més probable és que no estigui madur i es pugui deixar durant diversos dies a temperatura ambient perquè maduri;
• si la fruita és tova quan es premsa, vol dir que la feijoa ja està madura i que s’ha d’utilitzar immediatament per menjar;
• demaneu al venedor que talli la feijoa i mireu el color de la carn. Una bona fruita madura té una carn transparent amb un matís cremós. Si la polpa és blanca, vol dir que la fruita encara no està madura. Si la polpa és marró, això significa que el fruit està massa madur i comença a deteriorar-se;
• no s’ha de comprar feijoa madura, ja que el procés de fermentació s’iniciarà ràpidament en ella;
• una fruita madura té una rica pell de color verd fosc.

Us suggereixo que vegeu un vídeo en què un expert - Candidat de Ciències Agràries Alexander Kulenkamp li expliqui com triar una fruita feijoa madura d’alta qualitat, què s’ha de buscar a l’hora de comprar.

Quines són les propietats beneficioses

Les baies de Feijoa són capaces de proporcionar un efecte preventiu i terapèutic en patologies:

• aterosclerosi;
• inflamació de la glàndula tiroide;
• avitaminosi;
• bloqueig dels vasos sanguinis;
• gastritis;
• malalties agudes i cròniques del tracte gastrointestinal;
• pielonefritis agreujada.

La polpa madura és adequada per fer gelats i còctels
Amb finalitats medicinals, s’utilitzen fruites fresques, aixafades a puré, o tintures i decoccions preparades.

La pell de Feijoa conté forts antioxidants: catequines i leukoantocianines. Detenen l'envelliment del cos i redueixen la probabilitat de desenvolupar càncer.

Beneficis per a la salut de les dones

El quítxua és un producte baix en calories, de manera que es pot consumir a la dieta. Conté elements biològicament actius que acceleren el metabolisme i afavoreixen la ràpida eliminació de toxines del cos. Feijoa pot complementar qualsevol dieta per a dones que vulguin aprimar-se ràpidament.

Els científics de la Universitat Frederic II de Nàpols han demostrat que les substàncies contingudes en la baia participen en la lluita contra els estafilococs i E. coli. L'ús regular de feihua condueix a:

• disminució dels nivells de colesterol;
• millorar la memòria;
• augment de la resistència a l’estrès;
• alentir el procés d'envelliment al cos;
• restauració del metabolisme dels greixos;
• eliminació d’afeccions depressives.

El fruit ajuda a fer front a l’anèmia, la malaltia d’Alzheimer i la hipertensió.

Feijoa és un poderós antiespasmòdic per a la menstruació dolorosa. A causa del procés metabòlic accelerat, contribueix a l’obertura ràpida del coll uterí.

Melmelada amb feijoa i nous

Durant l’embaràs

La baia ajudarà a diversificar la dieta d’una dona embarassada. Satura el cos amb àcid ascòrbic i iode. Es recomana el seu ús a partir de la 12a setmana, ja que durant aquest període comença la formació activa d’òrgans importants del nadó, en particular la glàndula tiroide.

L’àcid fòlic contribueix al ple desenvolupament del sistema circulatori fetal. El ferro elimina els símptomes de l’anèmia ferropènica a la futura mare, especialment al tercer trimestre de l’embaràs. La ingesta diària de fruita per a dones embarassades és de 2-3 fetus.

Per millorar la pell de la cara

La baia s’utilitza per preparar màscares anti-envelliment i curatives. Els olis essencials eliminen l'enrogiment i la sequedat de la pell. El iode enforteix la dermis, donant-li elasticitat i suavitat. Les vitamines del grup B i C ajuden a millorar el color de la pell, així com a protegir-la de la influència dels radicals lliures.

Màscara de rejoveniment de la pell

Aquest remei ajudarà a suavitzar les arrugues i augmentarà l’elasticitat de la pell.

Components:

• Polpa de Feijoa: 2 cullerades
• Oli d’oliva - 1 culleradeta
• Mel - 1 culleradeta

Instruccions pas a pas:

1. Barregeu tots els elements de la recepta en un recipient.
2. Apliqueu la barreja sobre la pell en una capa fina.
3. No suporti més de 15 minuts.

Traieu la màscara amb un tovalló sec i esbandiu les restes amb aigua tèbia.

Màscara facial universal

Està dissenyat per a tots els tipus de pell, proporcionant un efecte tensor i hidratant.

Components:

• Polpa de Feijoa: 2 cullerades
• Oli d’oliva - 1 culleradeta
• Ou de gallina - 1 unitat.

Què fer:

1. En un recipient d’esmalt o vidre, barregeu tots els ingredients fins que quedi homogeni.
2. Amb un pinzell ample, apliqueu la màscara a la pell de la cara.
3. Rentar amb aigua tèbia després de 15-20 minuts.

Abans d’utilitzar productes cosmètics a casa, haureu de comprovar si hi ha al·lèrgies.

Beneficis per a la salut masculina

A l'edat adulta, més de la meitat dels homes en edat laboral del món pateixen prostatitis. El quítxua es pot consumir diverses fruites al dia amb finalitats preventives per evitar el desenvolupament de patologies. També ajudarà en la teràpia hormonal, millorant la funció reproductiva.

Gelats (foto de Pinterest)

Quines són les contraindicacions

Menja baies verdes amb precaució:

• nens menors d'1 any;
• diabètics;
• hipotensió;
• al·lèrgics.

La quantitat diària recomanada per a la guayaba de pinya per a un adult no és superior a 2 fruites, per a un nen: 1 fruita. Les persones amb un pronunciat problema de deficiència de iode poden consumir de 3 a 5 peces al dia. Superar aquest límit pot provocar símptomes de diarrea, a més de menjar fruita amb productes lactis.

Com emmagatzemar feijoa?

Emmagatzemeu la feijoa a la secció inferior de la nevera per obtenir verdures i fruites durant una o dues setmanes. En aquest compartiment es crea la temperatura òptima d’emmagatzematge i altres productes no estan saturats de l’olor de la fruita.

Quan s’emmagatzemen, els fruits feijoa perden una mica d’humitat i només es fan més dolços. Quan es compra fins a un quilogram, la feijoa es pot menjar fresca.

En un apartament, la feijoa només es pot emmagatzemar si els fruits no estan madurs.

Per a un emmagatzematge més llarg, la feijoa es mol millor i es barreja amb sucre. D’aquesta forma, es pot guardar durant tot l’hivern a la nevera, mentre que no es perden les seves qualitats útils i gustatives. Al bloc, ja he compartit la meva recepta universal per a la salut, ja que personalment fa molts anys que preparo aquesta recepta per a la salut. El podeu llegir aquí.

Beneficis i possibles contraindicacions

Es recomana especialment a les persones que pateixen malalties de la tiroide i trastorns del sistema digestiu. És un excel·lent laxant i té un efecte beneficiós sobre les parets de l’estómac i els intestins.

La fibra i les pectines normalitzen els nivells de colesterol a la sang i enforteixen les cèl·lules del cos. Els antioxidants naturals salven el cor i els vasos sanguinis de la sobrecàrrega, cosa que permet controlar la pressió arterial en pacients hipertensos.

L’àcid ascòrbic protegeix contra tot tipus de virus i refredats, funciona molt bé sobre el sistema immunitari humà. Els oligoelements que conté feijoa poden prevenir la inflamació de la pròstata i millorar els nivells hormonals en els homes.

La vitamina B5 pot frenar el desenvolupament de malalties respiratòries, es recomana prendre-la per bronquitis crònica, tuberculosi, etc.

Fet! Només 3-4 fruites feijoa al dia inclouen la quantitat necessària de iode per a un cos humà adult.

Feijoa està contraindicat per a les persones que tenen un excés de iode al cos, quan s’utilitzen es veuen amenaçades de nàusees, vòmits i marejos. Tampoc no es recomana a aquells que pateixen una elevada acidesa. Pel que fa a la composició, es troba al mateix nivell que els cítrics, per tant pot causar al·lèrgies.

Feijoa temperatura creixent

Temperatura òptima per al cultiu

a l'habitació - 18-20 ° С, però a l'hivern és desitjable mantenir 12-14 ° С. Cal humitejar regularment el sòl, ja que el dessecament excessiu del coma de terra comporta la pèrdua de fulles, l’assecat de les branques i part del sistema radicular. Amb poca humitat de l’aire, la feijoa s’arxiva amb aigua tèbia.

A l'estiu

la planta es pot treure a l'aire lliure. Feijoa és un cultiu ben pol·linitzat (hi ha varietats autofèrtils); a l’aire lliure es produeix la pol·linització amb l’ajut d’insectes. La fulla feijoa viu durant 1,5-2 anys. Les flors i els fruits es formen als brots de l'any en curs. Per augmentar el percentatge, els ovaris es pol·linitzen manualment i es ruixen amb aigua neta al vespre.

Feijoa: tractament de les glàndules tiroides. Receptes

La quantitat de iode en feijoa és la mateixa que en el marisc. Però tot depèn del lloc on creix l’arbust. Si les fruites s’utilitzen per tractar una determinada malaltia, abans haureu d’esbrinar la quantitat que conté el producte comprat. Per a la prevenció, són adequats els fruits de qualsevol arbust. Això no inclou només el tractament de la malaltia de la tiroide.

La glàndula tiroide respon bé al tractament amb feijoa. Propietats i receptes útils que es poden llegir més a l'article:

1. Passeu un quilogram de sucre i les fruites de la feijoa per un molinet de carn, insistiu fins que el sucre es dissolgui. Preneu una cullerada de la barreja al matí i a l’hora d’anar a dormir durant deu dies. Després d’un descans de deu dies, repetiu el tractament.
2. Per a malalties de la tiroide, mengeu uns 300 g de fruita fresca cada dia. El curs és de tres setmanes. A l’hivern, quan no hi ha feijoa fresca, podeu beure una infusió seca (aboqueu-hi 3 cullerades de matèria primera amb dos gots d’aigua bullint, insistiu en un termo durant un dia). L’endemà, beveu el contingut en tres dosis de 0,5 cullerades. mitja hora abans de menjar.
3. Ho podeu fer més fàcilment: talleu la fruita per la meitat, traieu el contingut fragant amb una culleradeta i mengeu-la, inhalant les olors curatives.
4. L'herba de l'escopinya i els fruits secs de feijoa, presos a parts iguals, aboqueu un got d'aigua bullint i bulliu durant 10 minuts. Beure 100 ml de medicament abans dels àpats tres vegades al dia.
5. En aquesta recepta, feijoa mostra propietats útils (les ressenyes confirmen) amb molta claredat. Inclou 200 g de nous sense closca, 500 g de fruites fresques de feijoa i 200 g de mel líquida. La barreja medicinal es pren en una cullerada 3 vegades al dia, sempre abans dels àpats.

Composició química

Les baies contenen molta aigua i hidrats de carboni, i la proporció de proteïnes i greixos és insignificant. Segons el Directori oficial del Departament d’Agricultura dels Estats Units, 100 grams de fruita contenen 32,9 mg d’àcid ascòrbic. És gairebé el mateix que a la llimona.

Les baies són riques en vitamines B, K, PP, biotina. Dels macronutrients, en destacaré potassi, fòsfor, magnesi.

Moltes fonts afirmen que el feijoa conté més iode que peixos. Això no és del tot cert.Les algues van 125 vegades per davant de la baia en qüestió i el bacallà 6,7 vegades per davant.

El contingut de iode en feijoa és de 20 mcg per cada 100 grams i en algues - 2500 mcg. Sent la diferència. Per a la comparació, un comprimit d’iodomarina té 150 mcg.

Una altra opinió popular, que de vegades sento dels metges que la feijoa no es pot menjar amb AIT, també qüestionarà una gran pregunta. Crec que uns 20 mcg no crearan un excés de l'element del meu cos, i no em negaré el plaer.

Les baies són riques en sucres (5-10%), àcids orgànics, pectines, seleni, potassi i silici.

No el iode, sinó el silici, líder indiscutible en la composició. El contingut d’aquest element en 100 g és molt superior al iode i representa el 43,3% del valor diari. Això és important per tenir una bona aparença i una salut general. Al cap i a la fi, el Si té un efecte beneficiós sobre tots els òrgans: des de les ungles fins al sistema immunitari.

Cura

Al final de l’hivern, l’arbust es talla un 40%; a la primavera, els brots joves comencen a créixer activament. La formació correcta de la corona és molt important. Les plàntules joves de fins a 30 cm d’alçada s’han de tallar 1/3 per formar els brots principals. L'hivern següent, cada branca es talla del 50-60%. Si els brots comencen a créixer al coll de l’arrel, també es tallen, també cal eliminar les branques seques i febles.

A la planta li agrada la humitat; a l’estiu, el feijoa s’ha de regar sovint i abundantment. Quan el sòl s’asseca, la planta pot deixar totes les seves fulles. A l’hora de regar, l’aigua hauria de fluir des dels forats de drenatge cap al dipòsit, no cal que l’escorreu, ja que s’absorbirà gradualment al sòl. A l’hivern, la feijoa es rega amb moderació.

Ús durant l'embaràs

Per a la futura mare, la feijoa es considera beneficiosa, causant diversos efectes:

• Reforç de les reaccions immunobiològiques, que és important en la temporada de malalties respiratòries.
• Una font d’àcid fòlic, essencial per a la formació de sang i la formació del fetus.
• Eliminació de toxines del cos.
• Estabilització del sistema digestiu, prevenció del restrenyiment.
• Normalització de la pressió arterial (disminució), enfortiment del miocardi (a causa del potassi).
• Equilibri l’esfera hormonal.

Feijoa està permès per a dones embarassades al segon trimestre, quan es forma el sistema nerviós del bebè i la glàndula tiroide. La ingesta constant de iode proporcionarà al nen una immunitat innata. És important no exagerar amb halògens valuosos, perquè un excés no és menys perillós que una deficiència. L’àcid fòlic evitarà defectes de desenvolupament a l’embrió. La reserva vitamínica de la dona embarassada es reposarà amb 2-3 fruites per setmana.

Durant la lactància materna, les baies s’inclouen a la dieta de la mare quan el nen té una mica més de 3 mesos. La fruita no és al·lergògena, però és millor començar amb un petit tros de feijoa. En absència d’erupció cutània, augmenteu la dosi a ½ i, posteriorment, canvieu a l’ús regular, però moderat. A causa de l’alt contingut de pectines, millorarà la motilitat intestinal, cosa important per al postpart, quan les hemorroides i el microtrauma interfereixen amb els moviments intestinals normals. L’àcid ascòrbic alleuja la inflamació existent.

Comerç

La temporada de vendes de Feijoa a Rússia comença a mitjan tardor. El principal proveïdor és Abjasia i el territori de Krasnodar. Els fruits es venen per poc temps, a causa de la curta vida útil, d’una a dues setmanes des de la data de la collita. Per a un transport amb èxit, els fruits es cullen immadurs. Per tant, són menys susceptibles a danys i podridures, de manera que després de comprar-los, si observeu que els fruits són prou durs, els haureu d’emmagatzemar a temperatura ambient (una o dues setmanes) fins que s’estovin una mica i, a continuació, col·loqueu-los a la nevera en un prestatge per a fruites i verdures fresques ...

Per als amants del cultiu de diverses plantes a casa, us recomanem que us familiaritzeu amb consells útils per mantenir Feijoa a casa.

I ara a alguna cosa més interessant (volia dir saborós):

Creixent al país

Feijoa es pot cultivar fàcilment per si mateix, és important complir alguns requisits.L’arbust es desenvolupa a qualsevol sòl, fins i tot pedregós i sorrenc. La reproducció és possible mitjançant esqueixos i llavors. El moment més favorable per a la sembra és de febrer a principis de març.

La sembra es realitza en diverses etapes:

• les llavors s’han d’extreure d’un fruit ben madur. Tallar suaument la baia i treure la polpa, esbandir i assecar les llavors;
• prepareu un sòl de terra frondosa, torba alta i sorra de riu en una proporció de 2 a 2 a 1;
• plantar les llavors al terra a 0,5 cm de profunditat i espolvorear amb una mica de terra. Tapeu el recipient o l'olla amb vidre i col·loqueu el brot en un lloc càlid on la temperatura ha de ser de 22-25 graus. Humitejar el sòl i ventilar la plantació cada dia. Col·loqueu làmpades fluorescents a sobre dels testos. Al cap de 1-2 mesos, haurien d'aparèixer brots, quan brotin, trasplantar-los a testos separats.

Propagació per esqueixos:

• a la tardor, talla els esqueixos de 10 cm de llarg d’una planta jove, elimina totes les fulles excepte les dues primeres. Això és necessari per a una formació d'arrels més ràpida;
• plantar els esqueixos 2/3 al terra i col·locar-los en un petit hivernacle des d’una bossa de plàstic, proporcionar una bona il·luminació;
• després de 4-5 setmanes, haurien d'aparèixer fulles joves.

A Feijoa li agrada molt la llum, així que trieu un lloc adequat per a ella. Si hi ha poca llum a l’habitació, utilitzeu làmpades fluorescents. Protegiu la planta de la llum solar directa.

És important saber que no totes les varietats, quan es conreen en interiors, donaran fruits en el futur. Hi ha varietats auto-pol·linitzadores (Nikitsky aromatic, Coolidge, Crimean early) i no auto-pol·linitzadores. Si la vostra planta pertany a aquesta última, heu de cultivar dos arbustos i pol·linitzar-los vosaltres mateixos, amb un pinzell, transferint el pol·len d’una planta a l’altra.

Feijoa floreix, quantes vegades a l'any

Com és la menta: varietats i noms

És important saber com floreix la feijoa: la cura d’aquest arbust depèn molt de l’etapa del cicle vital.

Flor de Feijoa

La floració de Feijoa comença l'últim mes de primavera i dura unes tres setmanes. Les flors d’aquesta planta són de color rosa pàl·lid, de la mida d’una moneda de cinc rubles. Poden ser individuals o combinats en petites inflorescències. Cada flor consta de quatre pètals i un gran nombre d’estams, pintats amb un color vermell contrastat. El període en què la feijoa madura comença a la tardor, més a prop de l’hivern.

Interessant! Les flors de Feijoa tenen un gust dolç i es poden utilitzar en plats com ara amanides.

Transferència

Els primers 2-3 anys, la planta s'ha de trasplantar anualment amb una barreja de torba i sorra en una proporció de 2 a 1. Després de 3 anys, el trasplantament es realitza una vegada en 3 anys. El sòl ha de ser de sorra, humus i gespa en proporcions iguals. Podeu utilitzar el mètode de transferència de transbordament. Les branques de les plantes joves són molt fràgils, per tant, és important fer-ho tot amb cura. Amb cada trasplantament, l’olla ha de ser 10 cm més gran. Les plantes de fusta i de fang són ideals per a feijoa. Els contenidors metàl·lics no són adequats, ja que solen oxidar-se. La planta s’ha de ruixar i mantenir regularment a la temperatura correcta.

Cura dels arbres de Feijoa

Mireu la foto dels hivernacles interiors: els feixos saludables decoren el jardí de casa. El cultiu creix bé i dóna fruits a l'apartament quan es proporciona a les plantes certes condicions:

Una cultura amant de la llum requereix una bona il·luminació. Akka zellova es desenvolupa perfectament en finestres amb orientació sud i sud-est.

Consells! A l’hivern, les plantes han d’estar proveïdes de la màxima il·luminació, si cal, complementades amb llums de fotos.

Amb una il·luminació insuficient, l’arbre comença a deixar les fulles ràpidament i les conseqüències d’aquest estrès no es poden superar ràpidament.

Floració de Feijoa

Un test amb una planta s’ha de desprendre bé periòdicament; fins i tot un lleuger assecat excessiu d’un coma de terra pot provocar la mort del sistema radicular i la caiguda de les fulles.

Consells! El més convenient és regar l’arbre des de dalt, mentre es rega fins que aparegui aigua a la paella. No s’ha d’abocar l’aigua de les safates; la planta l’absorbirà ràpidament pel forat de drenatge.

S'obtenen excel·lents resultats per polvorització de feijoa a les fulles, és especialment important banyar la corona de l'arbre durant els mesos secs d'estiu.

Formació de la corona

Per donar una forma neta a la plàntula, quan arriba a una alçada de 30 cm, es retalla el tronc. L’haureu de tallar aproximadament un terç de la longitud total. Quan les branques laterals tornen a créixer, també es tallen un terç. És millor fer-ho al començament de la primavera abans que la planta llenci els cabdells. En el futur, només haurien de tallar-se les branques seques, si apareixen.

Cal recordar que el cultiu s’ha de dur a terme en una sala prou il·luminada. En cas contrari, l’arbust perd la seva bella forma i queda massa allargat.

Receptes de Feijoa per tractar malalties

A més, parlarem de feijoa, propietats útils i receptes per al tractament d’algunes malalties de les quals no tothom coneix. El fruit té la capacitat de netejar els vasos sanguinis i s’utilitza per a l’aterosclerosi i també millora la memòria. És possible, sense esperar exacerbacions de malalties cardiovasculars, prendre mesures preventives mitjançant la planta. El perquè de la feijoa és útil ja s’ha esmentat anteriorment. Per tal de prevenir malalties del cor, podeu beure un cop al dia 50 g d’aigua amb 1 cullerada. cullera de suc de feijoa. En cas de depressió i estrès, mengeu 3 fruites al dia regularment.

Per a persones amb icterícia o nefritis, és adequat el te elaborat amb fulles d’un arbust medicinal. Insistiu una cullerada de fulles en un got d’aigua bullent durant 30 minuts. Beure dues vegades al dia.

Contingut calòric

Feijoa no difereix en excés de calories, tot i que el contingut en carbohidrats és força elevat. El contingut calòric del feyokha no supera els 49 kcal / 100 g del producte. La paradoxa és que amb un valor energètic baix, les fruites contenen un percentatge important de sucres i fibra.

L’índex glucèmic de la feijoa és de 40. Recordem que la GI és la taxa d’absorció d’hidrats de carboni, a causa de la saturació amb què augmenta el nivell de sucre a la sang. A l’escala: 100 unitats, on 0 és un producte sense hidrats de carboni, 100 és un producte que conté la quantitat màxima d’hidrats de carboni. El IG d’una fruita exòtica s’acosta a la mitjana, cosa que indica la presència de sucres “ràpids”, que, un cop al torrent sanguini, són absorbits activament pel cos.

Nota: Un alt valor gastrointestinal comporta un augment del% de sucre en sang, que altera els processos metabòlics. A causa d’això, hi ha una ràpida deposició de greix a les zones problemàtiques i, al mateix temps, una persona experimenta una constant sensació de fam.