La raça de gallina amb cresta russa es considera resistent, té un fort sistema immunitari. És per això que s’ha convertit en molt popular entre els professionals i aficionats a la cria d’aviram. De les 80 races d’aviram conegudes que s’han criat mitjançant selecció natural, aquesta raça és una de les més populars.
La raça de gallina amb cresta russa es considera resistent, amb un fort sistema immunitari.
Descripció de la raça
Foto:
La raça de gallines amb cresta russa és àmpliament difosa: es cultiva a escala industrial en grans granges d’aviram, en petites explotacions i en granges privades. I això és natural: aquesta raça és una de les més resistents i sense pretensions de mantenir entre tots els seus germans.
La fertilitat dels ous a la Cresta russa és molt elevada, prop del 100%. La seguretat dels animals joves és del 90-92%, en les aus adultes és encara més elevada, del 93-95%. I les aus conserven aquests indicadors, fins i tot si es mantenen en una aviram sense calefacció.
Fins i tot a l’hivern, aquestes gallines prefereixen no seure a dins, sinó caminar al pati, “comunicant-se” amb altres animals. Això és genèticament inherent a ells: a finals del segle XIX - principis del segle XX, a la immensa majoria dels camperols russos no els importava crear cap condició confortable per a aquestes aus.
Com a resultat, aquesta "negligència" va tenir un paper positiu en la vida dels ocells, proporcionant-los una major immunitat a les malalties víriques, gairebé tan forta com en les aus silvestres, i la capacitat d'adaptar-se ràpidament.
A més, molts anys d’estada al mateix jardí van tenir un efecte positiu sobre la naturalesa dels ocells. Són curiosos, simpàtics i s’entenen sense problemes amb altres espècies d’ocells: ànecs, oques i els seus parents d’altres races.
La Cresta russa és una de les races de pollastres més agressives: fins i tot els seus galls es porten bé entre ells i poques vegades organitzen baralles de galls. Tot i que, segons altres fonts, els galls adults amb cresta russa són bastant pugnosos, i fins i tot es considera una de les mancances de la raça.
L'aspecte original de les gallines amb cresta russa va contribuir al fet que sovint es crien no només per a necessitats alimentàries, sinó també com a raça ornamental.
Manteniment i cura
Com a resultat de la selecció natural, les gallines han desenvolupat una potent immunitat a nivell genètic, cosa que facilita la vida dels agricultors i propietaris. La raça és resistent a malalties infeccioses, cosa que la fa similar en la taxa de supervivència de les aus salvatges.
Important! Val la pena considerar l’elevat factor d’atacs d’animals salvatges. El galliner ha d’estar protegit per una tanca d’arrels profundes que impedeixi excavar els animals.
A causa de les seves capacitats, els propietaris poden proporcionar les condicions més còmodes per mantenir les aus. En primer lloc, són:
- galliner gran i espaiós;
- terra aïllat;
- zona ventilada, finestres;
- convenient organització d'alimentadors i perxes.
Trets distintius de la raça
El més destacat de la cresta russa és la cresta gran del cap. Té la mateixa estructura tant en gallines com en galls, sobresortint cap endavant i cobrint part de la carena.
Degut a aquesta característica, així com a la mida gairebé idèntica dels ocells, a primera vista, fins i tot és difícil distingir on és el pollastre i on és el gall. A més de la cresta, els trets distintius de la raça crestada russa són els ulls vermells i una lleugera corba al final d’un bec fort.
Els ocells tenen potes curtes fortes amb tíbies massives, plomatge abundant, estret al cos i relativament curt en relació amb altres races de gallines, cues erectes.
A les gallines, la cresta és lleugerament més gran i gruixuda que als galls; a més, a les gallines creix esfèricament, i als galls sembla més aviat una crinera despentinada i sovint penja a un costat.
En forma, la cresta pot ser:
- arrodonit;
- en forma de casc;
- falç;
- difusió;
- sobresortint.
Una cresta creix a partir d’un tubercle especial al cap dels ocells, l’anomenat. hèrnia visceral. Aquesta protuberància de la pell del cap s’omple de cervell i, gràcies a això, la cresta russa és considerada una de les races de pollastre més intel·ligents.
Altres diferències de sexe inclouen un cos més ample i ales més grans d'un gall, així com cames més llargues en comparació amb un pollastre. Les gallines i els galls també es diferencien per l’estructura de la cua: al gall, té trenes corbes i sempre està esponjosa.
Les ales de la Cresta russa són fortes i sempre lleugerament baixades. Tot i que aquest darrer tret es nota més en els mascles que en les gallines.
A més, l'exterior de les aus d'aquesta raça es caracteritza per una ampla esquena recta i uns llaços escarlates i "arracades", a causa dels quals, entre els especialistes en relació amb la raça crestada russa, es va fixar la definició de "cara vermella", que també és considerat un dels principals signes de puresa de la raça.
La cresta russa no té un color estàndard específic.
Pot ser blanc pur, negre o vermell, a més de combinar-se amb l'addició d'altres colors i tons a la base en diverses relacions. Això es deu al fet que la cresta russa va aparèixer gairebé espontàniament i, per tant, no té un color dominant.
Però, d'altra banda, hi ha una sèrie de signes segons els quals els criadors eliminen aus que no compleixen els estàndards de la cresta russa:
- cresta gran hipertrofiada;
- lòbuls blancs de les orelles;
- poca cresta.
Tot i que actualment hi ha una revisió dels estàndards de les races russes Crested i Pavlovskaya, iniciada pel Club de fans d'aquests pollastres.
Al meu entendre, això està bastant justificat: al llarg del segle passat, la natura no s'ha aturat i l'exterior dels ocells ha canviat notablement.
Malalties
L'ocell té una forta immunitat i, si es manté adequadament, no pateix malalties. Els problemes de salut en un gos amb cresta poden sorgir principalment a causa d’errors de cura o si les mascotes ja són velles.
No hi ha malalties típiques d’aquestes gallines. En absència de vacunacions, només es poden veure afectats per infeccions víriques si hi ha una forta epidèmia i l’ocell es debilita a causa d’un manteniment inadequat.
Si el graner està humit, les gallines poden patir malalties articulars. A causa d’això, comencen a coixejar i a caure de peus. Si, en aquesta situació, el contingut no es normalitza en les primeres manifestacions de mala salut, no es podran salvar els pollastres.
Història d’origen
La cresta russa és un exemple viu de selecció popular. Va aparèixer a les granges camperoles de l'Imperi rus a finals del segle XIX. És interessant que al mateix temps apareguessin pollastres, molt similars a la raça de cresta russa, als països asiàtics.
Ara és impossible establir si els avantpassats de la Cresta russa eren importats d'Àsia o si els Crestats russos es trobaven a Àsia, contribuint al desenvolupament d'una nova raça. No obstant això, la majoria dels experts s'inclinen per l'origen "rus" d'aquesta raça.
La capacitat de tolerar gelades severes mai ha estat un tret distintiu de les races de pollastre asiàtiques, mentre que les races purament russes s’adapten sense problemes al clima càlid dels països asiàtics.
Avui la cresta russa es cria a Rússia, la majoria de les repúbliques post-soviètiques i alguns països asiàtics.També podeu trobar Corydalis russos als països de l’Europa central i fins i tot occidental, però el seu bestiar allà és insignificant.
Indicadors productius
La cresta russa es considera una raça de carn i ous. Per a la direcció de la carn, els galls són més adequats, guanyant pes de fins a 3-3,5 kg. El pes de les gallines adultes poques vegades "arriba" fins a 2,5 kg, fluctuant entre 1,8 i 2,2 kg, de manera que és més convenient utilitzar-les com a gallines ponedores.
Productivitat d'un pollastre jove: 150-170 unitats. ous per any. El pes mitjà d’un ou és d’uns 57 g, el color de la closca sol ser de color crema rosat, tot i que de vegades pot ser de color blanc o beix fosc.
La majoria de creus de pollastre (híbrids) difereixen en l’augment de la producció d’ous en la seva primera temporada, i després la redueixen bruscament. En contrast amb ells, la Cresta russa, de raça pura, manté elevats índexs de producció d'ous durant 3-4 anys, tot i que els disminueix en comparació amb la primera temporada.
Però aquesta disminució de la productivitat està totalment compensada per un instint matern molt desenvolupat.
Per tant, quan es reprodueix la raça de gallines Crested rus, es pot prescindir d’incubadores i altres dispositius tècnics. Sí, és comprensible: en aquells temps en què va aparèixer, aquests assoliments tècnics no existien en principi.
Menjar
En matèria d’alimentació, són modestes, a l’estiu es poden alimentar. Per mantenir la decorativitat del plomatge, s’han d’afegir al pinso petxines petites, guixos, proteïnes animals i farina d’ossos.
- Stern
- Receptes
- Additius
Alimentació composta pk-1
Descripció del pinso per a races d'ous. Instruccions d'alimentació per a gallines ponedores
Llegir
Alimentació composta pk-2 i pk-3
Composicions minerals i vitamíniques, índex d'alimentació
Llegir
Alimentació composta pk-4
S’utilitza per alimentar gallines ponedores de 15 a 17 setmanes
Llegir
Alimentació composta pk-5
Composició i instruccions per a l'alimentació de gallines de graella
Llegir
Purina® Pro
Diferències importants respecte a la línia anterior, esquemes d'aplicació Inici, Creixement, Finalització
Llegir
Ordi i blat per a gallines ponedores
Germinació i cocció d’ordi i blat per a gallines: com fer-ho bé i com donar-lo a capes
Llegir
Blat a la graella
Normes per alimentar gallines a la graella amb blat. Dosi per a gallines del segon dia de vida i aus adultes
Llegir
Puré
Fer un broquet a casa
Llegir
Arròs i fajol
Com i en quina forma es pot utilitzar l’arròs i el blat sarraí per alimentar les gallines. Normes per a aus i gallines adultes
Llegir
Pa
Quin pa es pot alimentar a les gallines i com fer-ho correctament
Llegir
Un peix
El producte s’ofereix en quantitats limitades: la sobrealimentació pot causar greus danys a les aus de corral.
Llegir
un tros de guix
Guix com a additiu alimentari per a pinsos de pollastre. Taxes d’alimentació de gallines, cries joves i gallines ponedores
Llegir
Farina de carn i ossos
La farina de carn i ossos és un suplement obligatori per a l'alimentació de pollastres, que conté proteïnes i greixos d'origen animal
Llegir
Greix de peix
Com alimentar l’oli de peix a les gallines, capes i pollastres. Quin és l’ús de la droga i hi ha contraindicacions?
Llegir
Calcària
Farina de pedra calcària (dolomita) a la dieta de les gallines. Avantatge sobre guix i closca de popa
Llegir
Sal
Dosi diària de sal per a aus adultes i animals joves i casos d’ús no desitjat
Llegir
Preu
En vivers especialitzats, el preu per a una au de la raça crestada russa pot arribar fins als 1.500 rubles. i encara més. Els animals joves d’aquesta raça es poden comprar al mercat per 600-800 rubles, però difícilment es pot parlar de la puresa de l’espècie d’aquesta adquisició.
Les gallines petites d'aquesta raça es poden comprar a un preu de 250 a 300 rubles per cap. El cost d’un ou per a la incubació és de 50 a 60 rubles.
Personatge
Cresta russa
Les gallines crestades estan actives. Quan es troben en llibertat, prefereixen moure’s ràpidament. Mantenint-se a l’aire lliure, les aus de corral poden enlairar-se fins als 1-2 metres d’alçada.El personatge és inquiet, mentre que els homes i les dones no són agressius i s’adhereixen ràpidament a les persones.
Assegureu-vos de llegir:
Pollastres de la raça Wyandotte: aspecte decoratiu i excel·lent productivitat
Ressenyes de la cresta russa
Les ressenyes dels propietaris de Corydalis russa són gairebé del tot positives. La gent queda captivada per la simpatia i la intel·ligència dels ocells, el seu lligam amb els seus amos i la capacitat d’entendre’ls, com es diu, a partir d’una mitja paraula.
Molts assenyalen que, a diferència de la majoria de les races de pollastres, les aus crestades russes estan més lligades al propietari que al lloc. Aquest matís té un paper important si heu de traslladar-vos a un nou lloc de residència.
També s’assenyala que les gallines ponedores poden agrair als propietaris un augment significatiu de la producció d’ous per una bona cura. Fins i tot s’afirma que capes d’aquesta raça transporten entre 200 i 210 ous a l’any en condicions còmodes.
Les aus de la raça amb cresta russa tenen bona immunitat i poques vegades es posen malalts. Els casos rars de malaltia dels ocells s’associen més als errors dels propietaris en el seu manteniment. A més, les Corydalis són mares cuidadores i, a l’hora de criar-les, es pot prescindir d’una incubadora.
Com a desavantatge relatiu, gairebé tots els propietaris observen el comportament excessivament sorollós de les aus. Però podeu suportar aquest inconvenient, sobretot si recordeu que aquestes gallines porten una bona quantitat d’ous i són fonts de carn deliciosa.
Menú familiar per a adults
L’alimentació posterior s’hauria de dur a terme en funció de les necessitats diàries del ramat amb ales. Les gallines necessiten menjar nutritiu, abundant calci i vitamines. Els mascles poden consumir-ho tot igual que abans, perquè les necessitats dels seus organismes són una mica diferents. Vegeu a continuació les recomanacions dietètiques per a aus adultes.
- Un bon plomatge requereix tenir-ne cura, que rau en part en l’estructura correcta de la dieta. Per tal que les plomes siguin brillants, exuberants i conservin el seu efecte decoratiu, cal afegir greixos a la dieta diàriament. L’oli de peix també és bo perquè dóna suport al sistema immunitari de les gallines ponedores. No cal preocupar-se pel fet que la família engreixi d’aquests aliments; a causa de l’augment del nivell d’activitat, això no els amenaça.
- Els cereals també haurien de ser variats i, per aquest motiu, s’hauria de preferir les mescles combinades ja preparades.
- Per proporcionar verd a la família durant tot l’any, heu de començar a collir-lo a la temporada càlida. És convenient guardar les herbes seques en forma de farina d’herbes o grànuls. Després d’assecar-se, els verds conserven el 90% dels nutrients, de manera que es poden utilitzar per enriquir la dieta cada dia.
- El puré humit és bo en qualsevol època de l'any. Però, durant el període de fred estable, es donen immediatament després de la cocció, en un estat càlid. Això és necessari perquè les farinetes no es congelin i perquè la família amb ales pugui escalfar una mica mentre absorbeix els aliments.
Trets reproductius
En la cria de gallines de la raça crestada russa, cal tenir en compte 2 punts:
- Les aus d’aquesta raça són extremadament sociables i sorolloses. Si alguna cosa els molesta o els agita, el crit al jardí es mantindrà durant 1,5-2 hores. A més, s’acostumen ràpidament als seus propietaris i, com se sol dir, es posen constantment sota els peus. Per tant, el lloc per al corral d’aviram s’ha d’organitzar el més lluny possible de la casa, de manera que el pollastre molesti menys. I quan es mou al voltant del lladre d’ocells, cal mirar els peus amb atenció tot el temps, per no paralitzar els ocells.
- Els Corydalis russos són capaços de sobrevolar tanques d’1,5 metres. I després de volar, sovint surten a passejar pel barri. Per tant, si teniu previst mantenir la raça crestada russa, la tanca al voltant del pati d’aviram hauria de tenir com a mínim 1,8 m d’alçada. En cas contrari, haurà de trobar constantment les seves mascotes i no sempre amb èxit.
Per criar la raça, heu de prendre ous de capes amb una antiguitat mínima de 10 mesos. En incubar ous a la incubadora, es seleccionen ous de la forma i mida mitjana correctes.
La incubadora s'hauria de col·locar abans de finals de febrer i fins a principis de juliol, de manera que les gallines eclosionades tinguessin temps de volar abans del fred. El termini per a la incubació de les gallines és estàndard: 21 dies. Hi ha una advertència: del 20 al 30% dels pollets eclosionats neixen sense moll.
Els animals joves s’han d’admetre a un ramat adult abans de l’edat de 3,5 mesos. És millor fer-ho a última hora del vespre, de fet a la nit, de manera que els ocells adults i joves estiguin saturats de la mateixa olor al matí. Així, és possible evitar l’agressió de les "persones grans" en relació amb les aus joves.
Alimentació
El manteniment de les gallines amb cresta permet alimentar-se tres vegades al dia amb aliments suficients i de qualitat i accés constant a aigua neta. Els ocells adults són capaços de buscar menjar mentre caminen, però la dieta principal està formada per grans, verdures i hortalisses picades.
Corydalis inclouen:
- blat triturat grosserament, ocasionalment civada o ordi;
- patates bullides, triturades amb segó;
- blat de moro al vapor;
- pinso compost per a aus;
- verdures de temporada picades: cogombres, carbassó, carbassa;
- verds de temporada: herba o ortigues finament picades, cims, plomes i fletxes d’all, ceba verda, fulles de dent de lleó;
- a l'hivern, s'aconsella donar ortigues seques i fenc picat;
- guix triturat o closques d’ou;
- roca petxina triturada o sorra gruixuda.
La quantitat necessària de pinso per al bestiar guardat es pot establir mitjançant observació: la quantitat proposada s'ha de menjar en 30 minuts.
El càlcul correcte és important per millorar l’eficiència de la conservació de les gallines.
Les corydalis són poc exigents per a la composició dels pinsos, però la seva utilitat garanteix una alta productivitat de les gallines, fins a 190 ous per any. Són capaços de pondre ous fins als quatre anys d’edat, encara que no tan bé com les capes joves.