Tinder svamp svovl gule medicinske egenskaber. Hvad er brugen af ​​tinder svamp?

Karakteristik af svampen tinder svamp

Fruktkroppens struktur i polyporer er usædvanlig. Desuden er den modstandsdygtig over for vand, høje og lave temperaturer. Tynde tråde, hyfer, der fletter hinanden sammen, danner svampens krop. Myceliet er dybt inde i træstammen. Hyfer trænger ind under et træs bark takket være frigivelsen af ​​specielle enzymer, der opløser cellemembranerne.

Frugtlegemer er kendetegnet ved form: siddende (fastgjort til underlaget på den ene side, undertiden har et lateralt ben); spredt ud (som en plade eller en kage, der er vokset tæt til et træ, og deres farve og overflade ligner et bark på et træ); hatte

Medicinske og nyttige egenskaber ved tinder svamp

En betydelig mængde bioaktive stoffer er fundet i tinderfamilien. Følgende elementer indtager den førende plads blandt dem:

• aminosyrer;
• glykosider;
• steroider;
• lecithin LSL;
• polysaccharider;
• phenoler;
• phytoncider;
• pigmenter;
• cellulose;
• mineralforbindelser (mangan, magnesium, kalium, jern, natrium, zink, aluminium, cobalt, kobber, nikkel, silicium, sølv);
• organiske syrer (eddikesyre, oxalsyre, myresyre, smørsyre og andre).

Det vandige ekstrakt af friske frugtlegemer er kendetegnet ved markante antimikrobielle og antivirale virkninger. Ekstraktet af mycelium undertrykker malaria plasmodium og betragtes som resistent over for Staphylococcus aureus methicillin og er desuden giftigt over for Escherichia coli, et af de vigtigste årsagsmidler til urinvejsinflammation i fibrose. Og nylige eksperimenter har bekræftet, at de elementer, der udgør denne svamp, reducerer risikoen for at få HIV-viruset.

Blandt andre medicinske egenskaber er det muligt at understrege et fald i blodsukkerniveauet og en mærkbar fordel ved endokrine sygdomme på grund af indholdet af eburicoinsyre. Nogle kilder hævder, at denne svamp bruges som en svagt giftig og endda hallucinogen, da den har en afførende virkning.

Overforbrug af tindsvamp kan forårsage hævelse af læberne, kvalme, opkastning og svimmelhed.

Med hensyn til svampens medicinske egenskaber er risikoen for allergiske reaktioner ved indtagelse ikke udelukket. Normalt henviser sådanne oplysninger til prøver indsamlet fra nåletræer, for at udelukke tilfælde af forgiftning og negative konsekvenser skal man kun se efter de tindsvampe, der vokser på løvtræer.

Når tinder svamp vises

Perioden med intensiv vækst af tinder svamp falder i juli-oktober. Den maksimale mængde næringsstoffer akkumuleres i svampen i slutningen af ​​efteråret, når det anbefales at samle tindsvamp. Denne svampe høstes ikke fra tørre træer nær jorden. Jo højere tindsvampen vokser, jo bedre. Svampen skæres med en skarp kniv eller økse. Hvis frugtlegemet smuldrer og smuldrer, er det ikke egnet til høst.

Parasitisme på træer

Tinder-svampen findes oftest i løvskove. Det har forbindelse med træer som birk, bjergaske, ahorn, al, alm og aske.Aldring, sygdom og skader på træet bidrager ofte til svampens udseende. Svampen lever både på døde træer og på levende træer.

Polypore og birk er typiske eksempler på parasitære forhold i planteriget. Svampen modtager organiske stoffer, vand og mineraler fra et sådant forhold, og den hvidhårede skønhed modtager intet andet end skade. Det er ikke ualmindeligt, at et træ dør som et resultat af en parasit.

Det hele starter med indtrængning af sporer i barken gennem revner og forskellige skader. Sporene spirer i barken og frigiver svampefilamenter - hyfer, der forårsager råd i midten af ​​træet. Efter rodning begynder birketindsvampen at udvikle sig uden for planten. Han vokser en imponerende frugtkrop og når i nogle tilfælde 50 cm i længden og 40 cm i bredden. På dette udviklingsstadium danner chaga ikke en spore midt i frugtlegemet. Midt i svampen er der kun hårde svampefilamenter. Virkningen af ​​parasitten og stærke vinde får bagagerummet til at gå i stykker.

Siden birkens død begynder den anden fase af udviklingen af ​​birkesvampesvampen - reproduktion. Under barken af ​​en døende plante udvikler sig en ny frugtlegeme, hvis tykkelse kun er 3 cm, og længden er op til 1-2 m! Denne neoplasma har mange kontroverser. Efter afskalning af barken kommer sporerne ud og bæres med vinden på jagt efter et nyt offer.

På trods af tindsvampens parasitære natur betragtes den som skovens ordnede. Det renser et område af gamle og syge træer og giver plads til unge planter. Derudover henfalder træet hurtigt og bliver til gødning.

På træet

Spiselig tinder svamp

En almindelig spiselig art er den svovngule tinder-svamp. Denne svamp er kun spiselig, når den er ung, den koges i 30-45 minutter eller steges. Den svovngule tinder-svamp har en behagelig svampelugt og sur smag. Det bruges også i salater, saltet og syltet. Svampestop baseret på denne type bruges som fyld til tærter, æggryderetter. Derudover holder denne svamp godt frossen i lang tid.

I Tyskland og Nordamerika er svovlgule tinder svampe retter lækre. I disse regioner er svampen kendt som "trækylling" eller "svampekylling". Som erstatning for kyllingekød bruges det i vegetarisk køkken.

Sådan bruges en slankende tinder

Disse svampe bruges endda som et vægttabshjælpemiddel. Til dette anbefales det at bruge en lakeret tinder-svamp. Så du har brug for 1 tsk. hæld 100 ml kogende vand over svampepulver og drik efter afkøling.

Det vil være nyttigt for uerfarne svampeplukkere at finde ud af, hvilke svampe der vokser i januar, marts, april, maj, juni, juli, august, september, oktober, november, december.

Denne manipulation udføres 3 gange om dagen for at opnå den ønskede slankende effekt. At tage bouillon i 2 måneder kan kurere fedme.

Typer af tinder svamp

Skællet polypore (Polýporus squamósus)

Spiselige arter, kun unge svampe bruges til mad.

Frugtlegemet er årligt og ligger lavt over jorden på træstammer. Hætten er kødfuld, ca. 30 cm i diameter, nyreformet i en ung svamp, bliver senere nedbøjet. Kanten er tynd, bøjet ned. Pulpen er blød, den gamle svamp er hård, smuldrer, duften er mild, behagelig. Hatten er farvet lysegul eller grålig. Overfladen er skællet. Ben op til 10 cm højt, op til 4 cm i diameter, tæt, hvidlig over, brun-sort nedenunder.

Arten findes i USA og Europa. Svampen vises om foråret.

Svovlgul polypore (Laetíporus sulphureus)

Spiselig svamp.

Frugtlegemet er årligt og ligger lavt over jorden på træstammer eller på stubbe. Den unge svamp ligner en tåreformet gullig kødfuld masse fra lysegul til orange. Efterhånden hærder det, får en karakteristisk "øre" -form, der består af pseudokapsler, hvis størrelse er 10-40 cm. Tykkelsen når 7 cm. Svampens vægt når 10 kg eller mere.Kanten af ​​frugtlegemerne er bølget. Overfladen er dækket med cremegult fnug. Pulp er blød, saftig, skør, hvid, smagen er sur, duften i unge svampe er citron, i gamle er den ubehagelig, museagtig.

Denne parasitiske svamp vokser på popler, egetræer, pil, lindens, birk, cedertræer, fyrretræer, ahorn, nødder, kastanjer, frugttræer og lærketræer. Forårsager rødbrun stilk rådne og ødelægger træ. Svampen findes fra slutningen af ​​maj til september.

Paraply polypore (Polýporus umbellátus)

Spiselig svamp.

Frugtkroppen består af små, lysegrå eller grå afrundede hætter, der er arrangeret som helvedesild. Benene er forbundet. Massen er fast, hvid eller cremet.

Knoldet polypore (Polyporus tuberaster)

Spiselig svamp.

Hætten er lys, flad, midten er deprimeret, kanten er hård, overfladen er skællet, brun. Stammen er brun, central. Pulpen er hvidlig, sej.

Giftige og uspiselige arter af tinder-svamp

Ægte polypore (Fomes fomentarius)

Uspiselig svamp.

Frugtlegemet er flerårigt, siddende, i en ung svamp er det afrundet, får senere en hovlignende form. Kun den øverste centrale del er fastgjort til træstammen. Ingen ben. Hætten er stor, ca. 40 cm bred og op til 20 cm høj. Overfladen er mat, bølget, fra lysegrå til mørkegrå. Massen er fast, blød. Fløjlsagtig snit. Kødets farve er brun eller rødbrun.

Svampen forårsager hvid rådne. Fundet i Rusland og Europa på løvfældende træer (birk, asp, al, eg, bøg).

Falsk polypore (Phellinus igniarius)

Uspiselig svamp.

Frugtekroppen er flerårig, siddende, i en ung svamp er den afrundet, senere hovlignende. Det er meget fast knyttet til træstammen, som adskiller sig fra den nuværende tindersvamp. Hatten er 20-26 cm i diameter. Overfladen er mat, ujævn, fra mørkegrå til næsten sort. Ingen ben. Pulpen er fast, træagtig, rødbrun.

En parasitisk svamp, der forårsager gul-hvid rådne. Fundet i Rusland og Europa på levende og døde træer, stubbe, døde.

Birch polypore (Piptoporus betulinus)

Uspiselig svamp.

Frugtlegemet er årligt, uden stilk, 10-20 cm bredt, 2-6 cm højt, kugleformet i unge svampe, senere hesteskoformet, gråbrun, med en tyk kant. Massen er hvid, duften er stærk, svampe, smagen er bitter.

Vokser enkeltvis eller i grupper på døde birkers kufferter, sjældent på levende. Forårsager gulbrun eller rødbrun rådne. Bredt distribueret i det vestlige Sibirien.

Den indeholder polyporensyre, som har en antiinflammatorisk virkning, der er lig med kortison i styrke.

Lakeret polypore eller lakeret ganoderma (Ganoderma lucidum)

Uspiselig svamp. I Kina og Korea er det kendt som "ling-chji" (svamp eller udødelighedens urt), i Japan kaldes det "reishi" (svamp med åndelig kraft) og "mannentake" (ti tusind år gammel svamp).

Frugtlegemet er årligt med en cap-pectus. Hætten er reniform eller ovoid. Overfladen er glat, skinnende, bølget. Pulp er tæt, træagtig, okker, lugt og smag udtrykkes ikke. Benet er 5-25 cm højt, 1-3 cm tykt, lateralt, cylindrisk i form.

En parasitisk svamp, der ødelægger træ, da det forårsager hvid rådne. Distribueret i alle lande i verden, vokser på dødt træ af løvfældende træer, på stubbe. Vækstsæsonen varer fra juli til det sene efterår.

Bordered polypore (Fomitopsis pinicola)

Uspiselig svamp.

Frugterlegemet er flerårigt, siddende. I en ung svamp er den afrundet eller halvcirkelformet, senere pudeformet eller hovformet. Ingen ben. I vådt vejr vises store gennemsigtige dråber på overfladen. Hætten er 15-30 cm bred og ca. 10 cm høj. Koncentriske zoner i forskellige farver er tydeligt synlige på den. Ældre pletter er grågrå eller mørkegråbrun. Ydersiden er rød, orange eller gul-orange. Overfladen er mat, ujævn.Pulpen er tæt, elastisk, undertiden træagtig, gul-beige eller lysebrun i farve, i modne svampe er den mørkebrun.

Svampen forårsager brun rådne. Den vokser i den tempererede klimazone i Rusland og Europa på stubbe, løvfældende og nåletræer.

Kastanjesvamp (Polyporus badius)

Uspiselig svamp.

Hætten på unge svampe er glat, skinnende, gråbrun i farve, i modne svampe er den mørk kastanje, kanten er snoet, orange-rød. Overfladen er porøs og bliver fedtet i vådt vejr. Benet er kort, gråbrunt eller sort. Pulpen er sej, gul-hvidlig i farven.

Vinterpolypore (Polyporus brumalis)

Uspiselig svamp.

Hatten er gråbrun i farve, afrundet, med et deprimeret center, gemt kant, kantet. Benet er fløjlsagtig, brun i farve, bunden er tykkere. Kødet er hvidt, sejt.

Polyporus varius

Uspiselig svamp.

Hætten er glat, gylden gul eller lysebrun i farven, kanten er fibrøs, flettet. Stammen er excentrisk, lysebrun i farve, mørkere med alderen. Pulp er hård, fra hvid til mørkebrun, duften af ​​svamp.

Polypore eller Pheolus Schweinitzii (Phaeolus schweinitzii)

Uspiselig svamp.

Hættens diameter er 10-30 cm, i unge svampe er den gul, senere rustbrun eller mørkebrun, kanten er gul, formen er flad. Pulpen er gulbrun eller rustbrun, smagen og lugten udtrykkes ikke.

Forskellige typer og former

Klassificeringen af ​​polyporer er baseret på rækkefølgen af ​​basidierne. Baseret på dette er svampe opdelt i hymenomycetes og gasteromycetes. Der er flere tinderfamilier:

• porium,
• konioforisk,
• polyporøs,
• telefonisk.

Tinder-svamp er en flerårig svamp, men årlige repræsentanter kan også findes. Årlige arter vokser hovedsageligt fra juni til september. I slutningen af ​​sommeren begynder de at forværres og bliver til insektføde. Flerårige arter danner ikke en frugtkrop med det samme. Denne proces tager flere måneder, hvis ikke år.

Du kan beregne svampens alder ved hjælp af vækstringene, som vokser og danner en tæt akkret krop.

Tinder-svamp har imponerende dimensioner - fra 20 cm til 1 m. Vægt - fra 1 kg til 20 kg. Svampen kan have en bred vifte af farver: grå, brun, orange, sort, rød, gul osv.

Svampens overflade svarer meget til barken. Det kan være glat, fløjlsagtig eller endda behåret.

Arters mangfoldighed af svampe er enorm. Den mest populære blandt dem:

• får,
• røgfyldte,
• fusionere,
• brændt
• afgrænset,
• lakeret,
• birk,
• kastanje,
• vinter,
• egetræ,
• lugtende,
• vase-lignende,
• skællet,
• flerfarvet.

Vend tilbage

Voksende tinder svamp derhjemme

Polyporer dyrkes på et substrat, der består af en blanding af savsmuld, spåner, bark af små grene. Et sådant substrat hældes med kogende vand, lades afkøle til stuetemperatur, hvorefter det presses ud, blandes med svampens mycelium og placeres i plastposer. Poserne skæres og efterlades i et rum med 80% fugtighed, naturligt lys og en lufttemperatur på + 20 ° C. Den første høst vises efter 30-40 dage.

Også hamp og træblokke tjener som et substrat til dyrkning af tindersvamp. Det er præ-gennemblødt i vand. Derefter udskæres der med en sav eller en boremaskine, hvori myceliet lægges. Barer med mycelium efterlades på et skyggefuldt sted, drysset med blade. I den tørre sæson vandes de. Afgrøden vises 4 måneder efter plantning.

Traditionelle medicinopskrifter

For at skabe helbredende potions anvendes følgende medicinske typer af tinder svamp: ægte, lakeret, birk, lærk. Disse svampe bruges som et hjælpestof til forebyggelse og behandling af funktionelle lidelser.

Express blodrenser

Slib svampens tørrede frugtlegemer til pulver. Modtagelsesplan: 1-2 dage - 5 g råvarer hver 2,5 time med 100 ml rent vand (10 minutter før et måltid).Fra 3. dag skifter de til en tre-gangs ordning med pulverforbrug (iagttaget den angivne dosis). Behandlingsforløbet er 1-2 måneder. Midlet er effektivt til forgiftning, allergier, infektiøse patologier og leversygdomme.

Sammensætning til stimulering af vægttab og sputumudledning

Hæld 15 g hakket tinder-svamp med 200 ml varmt vand. Anbring beholderen med blandingen i et vandbad i 30 minutter. Derefter insisterer du på sammensætningen på et varmt sted i mindst 4 timer. Det færdige produkt tages fire gange om dagen, 15 minutter før måltiderne. Ud over at stimulere vægttab bruges stoffet til at forbedre sputumudledning i tilfælde af lungebetændelse, bronkitis, pleurisy og tuberkulose.

Eksternt middel mod hudlæsioner

Hæld 30 g svampepulver med 150 ml vodka. Insister blandingen på et mørkt sted i 14 dage. Sil det færdige produkt gennem osteklud, og brug det derefter til at skylle beskadiget hud (sår, udskæringer, ridser). I tilfælde af suppuration af dermis skal såret vaskes med en opløsning af furacilin (1: 5000) eller hydrogenperoxid (3%) inden brug af infusionen.

Et lægemiddel mod hepatitis

Sug den tørrede tinder svamp i blød i koldt vand (3-4 timer), og hak den derefter. Derefter kombineres de knuste råvarer (200 g) med varm kogt væske (1 l). Insister lægemiddelblandingen i mindst 2 dage på et mørkt sted. Sil derefter opløsningen gennem en sigte og bland med vand, hvor svampen blev gennemblødt. Sammensætningen tages 150 ml tre gange om dagen (før måltiderne).

Multifunktionel svampetinktur. Kombiner 50 g knust tindsvamp og 500 ml naturlig vin (helst Cahors-vin). Insister en forseglet beholder med råvarer i 14 dage på et køligt sted. Infusionen indtages tre gange om dagen, 5-15 ml. Optagelsesforløbet er 3-4 måneder.

Oliesammensætningen hjælper med at slippe af med allergisk rhinitis, øget blodviskositet, ophidselse af hjertemusklen. Sammen med dette bruges agenten til at undertrykke tumorprocessen (i de første faser).

Oliesammensætning til åreforkalkning, hypertension, psykiske lidelser

For at skabe en infusion har du brug for: 23 g tørrede hakkede svampe og 250 ml naturligt olivenfedt. Efter blanding holdes opløsningen på et mørkt sted i 14-21 dage. Oliesammensætningen indtages to gange dagligt, 5-15 ml (afhængigt af sygdommens sværhedsgrad). Behandlingsforløbet er 3-4 måneder.

Antineoplastisk tinktur

Månedens bedste materialer

• Hvorfor du ikke kan gå på diæt alene
• 21 tip til, hvordan man ikke køber et forældet produkt
• Sådan holder du grøntsager og frugter friske: enkle tricks
• Sådan slår du sukkerbehov: 7 uventede fødevarer
• Forskere siger, at ungdommen kan forlænges

Bland 45 g svampepulver og 500 ml vodka. Insister løsningen på et mørkt sted i 15 dage. Filtrer ikke. For at undertrykke tumorprocessen tages sammensætningen to gange om dagen, hver 10 ml (helst en halv time før måltider).

Husk, at lægemidler baseret på polyporer ikke kan kombineres med smertestillende midler, antikoagulantia, antihypertensiva, aspirin, antibiotika, amfetamin eller medicin, der sænker blodsukkeret. Derudover bør svampen stoppes mindst 2 uger før operationen, herunder proceduren til fjernelse af tænder.