Dyrkning og fodring af slagtekyllinger derhjemme

Slagtekyllinger: pleje og fodring

Succesen med en hjemmegård afhænger af forskellige faktorer. Det er nødvendigt at skabe en gunstig atmosfære, hvor slagtekyllinger skal leve og vokse. Pleje og fodring af fugle skal udføres i henhold til en bestemt ordning. Sammen med mad skal de modtage vitaminer og mineraler. Fabriksfremstillede blandinger betragtes som mest egnede. Men hvis det ikke er muligt at købe dem, er det muligt at organisere fodring af slagtekyllinger derhjemme baseret på lokale produkter. Samtidig er det vigtigt at tage højde for forskellene i racers tilpasningsevne til bestemte produkter. Så for eksempel bør fodring af slagtekyllinger til kød-, æg- og kødretninger baseres på omfangsrige, hovedsagelig proteinblandinger. Når du holder fugle i baghaven, er det bedre at give dem mølle, korn, fiskeaffald, skrotkød, friske urter, rodafgrøder.

Indflydelse af ændringer i temperatur og fugtighed på fuglenes vækst og produktivitet

Behovet for at bruge isoleringsgulve afhænger af ændringen i omgivelsestemperaturen i fuglens levetid fra dens første eksistensdage til det øjeblik, hvor den er hacket ihjel. At holde temperaturer inden for normale grænser kan være udfordrende, især om vinteren. Fra begyndelsen af ​​frost til foråret udstyrer fjerkræbønder kyllingekopper med elektriske varmelegemer, men af ​​sikkerhedsmæssige årsager anbefales det ikke, at de installeres på gulvet.Den mest passende højde er 1 m fra gulvbelægningen.

Temperaturregimet for huskyllinger i forskellige aldre har sine egne egenskaber. For nemheds skyld kan hver landmand bruge referencematerialer. Tabellen med temperaturfugtighed hjælper fjerkræbønder med at opretholde fuglens produktivitet og dermed deres helbred.

Således er den mindste lufttemperatur, der er sikker for fugles sundhed, 20 ° C. Fugtighed på 60% er ikke mindre vigtig. Ved en så lav temperatur til at holde kyllinger kan nogle individer fryse eller overophedes. Selv fra de første dage af dets eksistens er det ikke svært at bemærke ubehag. Hvis kyllingerne gnider mod hinanden i små dynger, er de kolde. Hvis kyllingerne er tørstige og holder næbbet åbent, føler de sig varme.

Temperaturregimet påvirker også kyllingernes ægproduktion. Ved lave temperaturer skynder de sig svagt, men så snart klimaet bliver behageligt, gendannes processen. Inkubation vil heller ikke være overflødig. Det rette temperaturniveau vil redde fremtidige kyllinger fra døden. Også høje temperaturer påvirker yngelhønsene negativt. Produktiviteten af ​​fugle kan falde med 30-40%, men også komme sig, når temperaturregimet justeres.

Slagtekyllinger: vokser derhjemme

Fodring er nøglen til den korrekte udvikling af de unge fra de første dage i livet. Jo tidligere fuglene begynder at modtage mad, jo bedre vil deres vækst være. Fodring af slagtekyllinger derhjemme sker på to måder:

1. Tør blanding kombineret med protein og mineral. Den første inkluderer grovmalet korn (havre, hvede, byg, majs). Proteinblandinger indeholder kød- og benmel og fiskemel. Mineralsammensætninger inkluderer bordsalt, skal, kridt.
2. Meletør blanding kombineret med våd mos.

De fleste fjerkræhobbyister bruger den anden mulighed.

Vigtige funktioner

Mange uerfarne ejere undrer sig over: hvor meget mad skal slagtekyllinger modtage? At dyrke derhjemme - fodre og skabe gunstige forhold for fugle - har sine egne detaljer. Du skal være opmærksom på, at unge dyr skal få så meget mad, som de kan spise. Uanset hvordan slagtekyllinger fodres, skal de altid have mad. Våd mos skal gives 3-4 r / dag. I løbet af de første 2-3 dage inkluderer kyllingekosten fint knust hvede, majs eller byg (uden film). Det tilrådes også at tilføje hvedeklid, der er godt moset med hårdkogte skrællede æg eller hytteost. For 50 hoveder, 2 æg hver. Jo mere varieret madblandingen er, desto bedre er de unges udvikling. Derfor er der ingen specifik foderhastighed for slagtekyllinger i de første par uger.

Hvordan vælger jeg kyllinger?

Racer

Slagtekyllinger er resultatet af målrettet udvælgelsesarbejde for at opdrætte en hybrid for hurtigt at få højkvalitets diætkødprodukter.

De mest populære blandt russiske fjerkræbønder er slagtekyllinger af krydsninger KOBB-500, ROSS-38, 708, Gibro-6, Broilers-61, M. Krossy Smena og Hubbard F 15.

Producenter

Det er sikrere at købe slagtekyllinger fra private gårde og specialiserede rugerier, der har bevist sig på markedet.

Som regel er kyllinger købt fra sådanne producenter levedygtige, aktive og allerede vaccineret mod større sygdomme.

Prisen for slagtekyllinger, der tilbydes af store fjerkræbedrifter, er lavere, men der er en ond praksis med fabrikker, der sælger aflivede svage unge dyr.

Omkostningerne ved kyllinger varierer afhængigt af alder, race, region, sæson fra 35 til 95 rubler pr. Hoved.

Alder

Billigere daggamle kyllinger foretrækkes af erfarne fjerkræbønder, der kender det vanskelige ved at holde og har udstyrede områder til dyrkning.

Det anbefales for begyndere at købe unge dyr i en alder af 5-10 dage, da det er lettere at passe på dem.

Levedygtighed

Sunde, levedygtige slagtekyllinger er valgt efter følgende kriterier:

• Kyllinger er aktive, mobile, reagerer på lyde, med god appetit;
• Klare øjne med glans;
• Bløde maver;
• Vingerne er tæt presset mod kroppen;
• Fjer på vingerne på cockerels af samme længde;
• Fravær af en havodderfjerdragt;
• Glat pubescence uden "patches".

Vigtig! I kryds ROSS 308, KOBB 500, er maverne let forstørrede, afrundede. Næb og ben kan have en blålig farvetone.

Hane eller høne

For kød slagtekyllinger betyder det ikke rigtig noget, men hvis du vil vælge, kan du finde ud af køn i kyllingealder ved vingerne. Spred din vinge.

En hane vil have fjer af samme størrelse, mens en høne har forskellige længder. Uanset køn er det nødvendigt at vælge kyllinger, der er mobile, aktive med skinnende, ikke-beskyttede øjne.

Hvis kyllingen er svag, sidder den hele tiden, og dens øjne er overskyede, den er syg og vil ikke leve længe. En sund kylling har en blød mave, ikke hævet, stram.

Ned er ensartet, vingerne i en rolig tilstand er ikke spredt ud, men tæt presset mod kroppen. Sunde kyllinger reagerer godt på lyd. Hvis du banker på kassen eller kassen, hvor de er anbragt, skynder de sig til kilden til støj.

Kost

Hvordan kyllingekyllinger opdrættes og fodres, bestemmer deres kødmasse. I løbet af den første uge er det vigtigt, at de unge fodres mindst hver anden time. Hvis der anvendes en tør blanding, kan den gives efter 3-4 timer. For at forkorte natgabet skal slagtekyllinger fodres om morgenen så tidligt som muligt. Om aftenen skulle de desuden modtage mad så sent som muligt. Fra den femte dag skal fiskeolie gives til unge dyr en gang om dagen, inklusive den i melblandingen med en hastighed på 0,1-0,2 g / hoved / dag. Overgangen fra et feed til et andet skal ske gradvist. En skarp ændring i produkter har en ekstrem negativ effekt på vækst og udvikling. Sammen med dette er det nødvendigt at observere teknologien til fremstilling af blandinger og den daglige behandling. F.eks. Indføres korn i kosten uden film i finknust form. Fra den 20.-25. Dag er det tilladt at erstatte nogle af disse produkter med kogte kartofler, som fuglene spiser i mos.

Hvorfor opdrættes slagtekyllinger

Hybride racer af kødkyllinger, der adskiller sig fra andre i deres høje vækstrater, kraftige udvikling og hurtige ophobning af kød kaldes slagtekyllinger. Den største fordel ved at holde dem ud over hurtig vækst og vægtøgning er de lave omkostninger til foder pr. Kilo vækst sammenlignet med ung bestand af andet fjerkræ.

Navnet "slagtekylling" er et sporingspapir fra den engelske "broil", hvilket betyder - at lave mad på en ild ved stegning. Umiddelbart er der tilknytning til øm saftig kylling stegt på en spyt. Kyllinger kaldes alle unge haner og kyllinger, der opdrættes specielt til slagtning til kød.

Kyllingeavl indeholder to vigtige punkter:

1. modenhed af kød
2. ægproduktionshastighed.

Med kød er alt klart - det er taget fra unge dyr. Høj ægproduktion er nødvendig til reproduktion af slagtekyllinger. De kyllinger, der vil reproducere afkom, opdrættes til voksenalderen. De er ikke egnede til slagtning, men skal lægges godt, så nye slagtekyllinger kan klækkes ud af æggene.

Opdræt slagtekyllinger i bure

Hvem er kors, og hvad er de beregnet til

Kors er en række kyllinger, der opdrættes specifikt for visse iboende egenskaber.Indtil det aktive udvalg af indenlandske kyllinger, der blev udført af specialister, begyndte, gennemførte ingen et særligt udvalg af kyllinger med hensyn til produktivitet eller øget kødmasse. I dag opdrættes rene kyllinger kun på private gårde. På store fabrikker dyrkes krydshybrider med den højeste produktivitet.

Kors er et kryds med flere racer, der er specielt tilpasset til dyrkning under kunstige forhold og et kontrolleret miljø. Derfor dyrkes de i fjerkræbedrifter og store bedrifter i fjerkræhuse under visse forudbestemte former.

Fjerkræbedrifter opdrætter hovedsageligt kryds

Kødraser af kryds er velegnede til at opnå gode kødkyllinger under husholdningsforhold.

Generelle kendetegn ved slagtekyllinger

• Kropsstørrelse er større end almindelige kyllinger
• Vægten er høj - op til 4,5 kg hos en voksen kylling og op til 5,5 kg hos en voksen hane.
• Kroppen er tæt strikket, kompakt, vandret.
• Ægproduktionen er lav, men inkubationsinstinktet er veludviklet.
• Temperament er roligt.
• Korte vinger og ben.
• Hurtig opbygning af muskler og kødmasse.

Hvordan forebygges sygdomme?

Mange er af den opfattelse, at det er umuligt at dyrke stort fjerkræ ved kun at bruge naturlige blandinger og vitamintilskud. Derfor forsynes aktiv vækst og høj vægt ofte med hormonelle lægemidler, og behandlingen udføres ved hjælp af antibiotika. Men faktisk er det meget muligt at gøre med naturlige blandinger såvel som rig på vitamintilskud og sporstoffer. Du kan selvfølgelig bruge dyre foderblandinger. Det fremstilles på fabrikken under hensyntagen til alle de nødvendige hygiejnestandarder. Som fjerkræbønderne selv bemærker, er et sådant spild af penge normalt ikke berettiget. Det er mere økonomisk at bruge almindeligt korn ved at tilsætte mineral- og vitaminpræparater til det. At fodre slagtekyllinger derhjemme på denne måde vil være lige så effektivt som at bruge dyre formler. Under alle omstændigheder vil en afbalanceret diæt være den vigtigste betingelse.

Opbevaring i specialiserede bure

I denne version kan 20 personer vokse på området med en standardcelle. Når du bruger sådanne moduler, kan du betydeligt spare plads på gården ved at installere strukturer oven på hinanden i flere niveauer.

Som i det tidligere tilfælde af serviceområdet kræves korrekt ventilation og temperaturforhold. I dette tilfælde skal termometerets grad være lig med 35 ° C, da fuglene fratages muligheden for at bevæge sig og vælge et sted, der er bekvemt for sig selv.

Buret behøver ikke strøelse. I stedet skal strukturen rengøres og desinficeres systematisk.

Opmærksomhed! Sanitære og epidemiologiske stationer hilser opbevaring af kyllinger i buret som den sikreste mulighed for forbrugernes sundhed.

Typer af blandinger

Der er to typer mad:

1. Start. Det bruges som et primært foder til kyllinger. Det inkluderer en stor mængde proteinkomponenter. De deltager i udviklingen af ​​unge dyr, sikrer deres aktive vækst og masse. Fodring af slagtekyllinger med denne blanding udføres, indtil de når 1-1,5 måneder.
2. Efterbehandling. Dette foder kan fodres til fugle fra den sjette uge. Den endelige blanding har et meget lavere proteinindhold end startblandingen. Det er inkluderet i kosten før fjerkræslagning.

   

Det er ikke svært at fodre slagtekyllinger i ung alder. Det vigtigste, som nævnt ovenfor, er den konstante tilgængelighed af mad. I løbet af de første livsdage kræver fugle en stor mængde hakket kulhydrat- og proteinprodukter.Sådan mad skal udgøre mere end 50% af kosten. Når kyllinger fylder 20 dage, kan mejeriprodukter tilsættes. De er den vigtigste kilde til calcium. Derudover tilsættes vegetabilsk protein til kosten. Den findes i store mængder i solsikke- og jordnøddekage.

Temperaturforhold ved opbevaring af slagtekyllinger

Umiddelbart efter fødslen mangler kyllinger en termoreguleringsmekanisme på grund af ukorrekt funktion af alle organer. Muskelmassen er stadig for svag til at give kroppen tilstrækkelig varme under bevægelse. Derfor er det optimale temperaturregime til opbevaring af slagtekyllinger afgørende for dem.

For at opretholde den ønskede temperatur i hønserummet bruges gulvvarmer til husholdning eller infrarøde lamper. Kæledyr bør ikke få lov til at bevæge sig langt fra varmekilden. De bedste betingelser for slagtekyllinger er i broderen, som er en kasse med et kontrolleret mikroklima og belysning. Temperaturområde for slagtekyllinger:

• fra 1 til 5 dage i livet - 32-35 ° С;
• fra 6 til 10 - 30-32 ° C;
• fra 11 til 20 - 26-28 ° C;
• efter den 21. dag - 20-24 ° С.

Vigtig! Ud over temperaturen for slagtekyllinger i kyllingehuset, skal der opretholdes en konstant relativ fugtighed på 60-70%, huset skal ventileres aktivt, og de unge skal have tilstrækkelig belysning af rummet.

Kost fra 30 dage

Fodring af slagtekyllinger pr. Måned vil være lidt anderledes end den foregående. Under alle omstændigheder skal maden være udelukkende naturlig. Fuglens mave er endnu ikke stærk nok, så det foretrækkes at inkludere friske urter og spirede afgrøder i kosten. I koldt vejr er det vigtigt at give urtemel. Derudover anbefales det fra en måneds alder at tilføje tørre vitaminblandinger til mad. Fuglens vækst er ret aktiv, derfor er det i denne periode nødvendigt at sikre en konstant forsyning af sporstoffer. Om sommeren er det ret simpelt at løse dette problem. Men om vinteren kan det være svært at fodre slagtekyllinger. I den kolde periode skal tørrede urter, blandinger med et kompleks af mineraler og naturlige sporstoffer fra skaller og skaller tilsættes til kosten. For bedre assimilering af mineraltilskud får fuglene D-vitamin. Den daglige tillæg afhænger af kyllingens udviklingsstadium og antallet af hoveder. For unge dyr forbruges i gennemsnit 1 kg om dagen. For en voksen kylling stiger fodermængden til 5-6 kg / dag.

Anbefalinger til opvarmning af lokalerne til vinteren

Når slagtekyllinger dyrkes i den kolde årstid, skal det sted, hvor fjerkræet holdes, isoleres. Til dette er burens vægge beklædt med trælameller, og et tørt varmt sengetøj placeres på gulvet. Som sidstnævnte anbefales det at bruge:

• solsikkeskal;
• spåner eller savsmuld
• hø og halm;
• tør mos;
• sphagnum;
• tørt løv.

På nogle gårde er burets gulv dækket med strimlede majsstilke. Kuldets tykkelse om vinteren stiger til 12 centimeter, og om sommeren kan det være 7 centimeter. Når kuldet bliver snavset, udskiftes det, og frisk tilsættes.

Arrangement af et hønsegård

Voksne slagtekyllinger er meget større end normale racer, så de skal opdrættes i et specielt forberedt rum. Det skal være varmt. Kyllinger udvikler sig normalt ved en temperatur på ca. 30 grader. For at opretholde dette niveau skal du udstyre rummet med et kunstigt varmesystem. Belysning er også vigtig. Det skal være døgnet rundt. Slagtekyllinger har brug for opmærksomhed og særlig pleje. For at gøre det lettere at passe de unge anbefales det at installere skillevægge i rummet.Dette vil i høj grad lette kontrollen og forhindre kyllingerne i at spredes i forskellige retninger. I den første uge af livet vil temperatur og ernæring være af særlig betydning i udvikling og vækst såvel som i forebyggelse af sygdomme.

Hvorfor skal du kontrollere temperaturen i hønsegården

Nyfødte kyllinger har brug for varme fra de allerførste dage i deres liv. Deres svage immunitet opfatter enhver ekstern indflydelse som en trussel. Mangel på varme fører ofte til husdyrs sygdom og endda død. Fugle mister ikke deres tilknytning til varme i en mere moden alder. Derudover har den moderne udvikling af landbruget gennemgået en række revolutionerende ændringer. Fremkomsten af ​​inkubatorer og rugemaskiner var med til at erstatte inkubation af æg. Der er heller ikke behov for at opdrætte nyfødte slagtekyllinger ved siden af ​​moderen. Det er bedre at holde æglæggende høner adskilt fra ynglen.

Hovedmålet i slagtekyllingeavl er at få velsmagende kød eller æg. Landmandens opgave er at bidrage til dette så effektivt som muligt, derfor æg inkuberes selv før kyllingernes fødsel og fra de første dage af deres liv - aldring i en brooder. Det er de klimatiske forhold, der påvirker, hvordan slagtekyllingen udvikler sig, og hvad dens sundhedstilstand vil være, så du skal vide, hvordan du opretter det korrekte temperaturregime for kyllingerne.

Sommerperiode

Slagtekyllinger nyder at græsse. Ud over at være miljøvenlig bidrager det til mætning af fuglekroppen med et stort antal essentielle næringsstoffer. I denne henseende er fodring af slagtekyllinger om sommeren meget forenklet. Fugle skal have frihed til at frigive dem på græsset. Det tilrådes at inkludere frugt og grøntsagsaffald i kosten. Derudover er det bydende nødvendigt at give kalk kalk. Kridt fungerer som en af ​​sine kilder. Det bruges ofte som fyldstof til en voliere. Æggeskalepulver er også rig på calcium. Sandadditiver bruges ofte til fodring. Faktum er, at kyllinger ikke har tyggemuskler og tænder, så maden kommer i hele stykker. Det knuses kun let direkte i maven på grund af dets sammentrækninger. Hvis der er sand på dette tidspunkt, vil det bidrage til en mere aktiv formaling af de indgående produkter. Hvilket igen vil lette efterfølgende fordøjelse. For unge dyr er det dog bedre at erstatte sandet med fin grus. Det skal ikke tilsættes direkte til mad. Fuglene selv finder det i en separat beholder.

DIY slagtekyllingebur

I dag er det ret problematisk at finde en mester, der kan fremstille bur af høj kvalitet til slagtekyllinger. Og priserne på disse mesters tjenester er ret høje. At lave celler er ikke så svært. Det vigtigste er at tydeligt læne sig på tegningerne.

Materialer til burene: Mesh, stænger, skruer osv.

Videolektion: DIY slagtekyllingebur

Broiler bur tegninger

Opbevaring af blandinger

Kyllingefoder er lavet af korn af høj kvalitet med tilsætning af et mineral- og vitaminkompleks. Men hvis de opbevares forkert, kan der forårsages væsentlig skade på fuglenes helbred. Ofte gnavere og andre vilde dyr kan lide at fejre blandinger til kyllinger. Ud over det faktum, at de kan ødelægge store mængder mad, kan de introducere parasitter og vira i det. Dette vil utvivlsomt have en negativ indvirkning på husdyrs sundhed. For at undgå sådanne problemer skal foderblandinger opbevares i en tæt, forseglet beholder. Derudover er det nødvendigt at overvåge fugtighedsniveauet i det rum, hvor blandingerne er placeret. Udseendet af fugt og skimmel påvirker også foderkvaliteten negativt og følgelig fuglenes helbred. Der skal også lægges særlig vægt på blandingernes holdbarhed. Foderet skal altid være frisk. Når du køber, skal du tage højde for dets forbrug efter antal hoveder og diæt.