Isop - vokser fra frø, hvornår man skal plante til kimplanter

I denne artikel vil vi tale om, hvordan man dyrker isop, en lægeplante, et duftende krydderi og bare en smuk dekorativ blomst i vores have.

Hvilken slags plante er isop

På latin er navnet på den flerårige Hyssopus officinalis, hvilket betyder "hellig duftende urt" på hebraisk. Mere end 300 sorter af denne kultur er kendt, de mest almindelige er almindelig isop (alias medicinsk, perikon, yuzefka, susop, hisop), anis, smalbladet, Zeravshan. Populært blandt gartnere er en sjælden, opført i den røde bog-isop med en balsamico-aroma - kridt.

Hvad der er isop, er utvetydigt, og du vil ikke svare.

Det:

• Medicinske planter;
• Fremragende honning plante;
• Råmaterialer til æteriske olier;
• Krydderier brugt til madlavning;
• På grund af aromaen kan busken plantes for at redde haven fra skadedyr;
• En magisk plante. Siden oldtiden har hyssop været brugt i magi. Det menes, at dens duft fremmer afslappet søvn for barnet, urt tilsættes madrassenes fyldstof eller placeres i en lille pose under puden. En kvist i en sko bliver en talisman mod onde ånder, og at klemme den i din håndflade lindrer træthed og genopretter styrke;
• Ornamental busk. Landskabspleje med det er baseret på en kontrasterende kombination af denne semi-vilde plante med ædle partner naboer. Brug buske til at ramme stier, skabe hække. "Blå perikon" suppleres med samlinger af aromatiske planter, som allerede indeholder mynte, lavendel, rosmarin, oregano, salvie.

Hvad der ikke kan skæres

- Forårsblomstrende buske og træer (ting som azalea, lilla, kornel, viburnum, hortensia)

- Prydgræsser

- Hardy stauder (planter, som du aldrig er sikker på, om de vil komme tilbage til livet eller ej, før du ser ny vækst om foråret)

- Stauder, der giver vinterinteresse (baptisia, sibirisk iris)

- Frø stauder, der fodrer fugle (Echinacea, Black Eyed Susan, Aniseed Hyssop)

Hyssop medicin til sygdomme

Ansøgningen blev fundet af medicinsk isop, det er også perikonblåt, skov, bi-græs, i praksis med folkelige healere. De bruger dets antiinflammatoriske og antiseptiske egenskaber og behandler mange sygdomme. Den nyttige sammensætning tilvejebringer en bred vifte af terapeutiske anvendelser til "blå perikon". Planten kan bruges til at behandle gastrointestinale og respiratoriske sygdomme, urinveje, hudlidelser.

Vigtig! Selvbehandling i nærværelse af kroniske sygdomme bør startes med en læge konsultation. Der er også en kontraindikation - det anbefales ikke at behandle børn under 12 år med græs.

På grund af dets slimløsende, antiinflammatoriske, antibakterielle egenskaber bruges urten til behandling af hoste af forskellig oprindelse (med bronkitis og lungebetændelse, senil, forårsaget af betændelse i de øvre luftveje). At tage urteformuleringer hjælper med at eliminere bronkospasme ved astma. Hyssop er en plante, der bruges eksternt til behandling af hudlidelser. Vandekstrakter fra det bruges til skylning af munden - de er effektive til ondt i halsen, stomatitis, tandkødsbetændelse, periodontal sygdom, flux, dårlig ånde, hæshed.

Isop og madlavning

Til kulinariske formål anvendes unge ømme blade og toppen af ​​blomsterstanden - den krydrede duft af isop giver aroma og pikant til opvasken, og bitterheden i sammensætningen stimulerer udskillelsen af ​​mavesaft.

Krydderi tilsættes kød, hakket kød, pølser, pates, grøntsager, syltede agurker, syltede agurker og en lille mængde andre krydderier forbedrer aromaen af ​​isop. På grund af sammensætningens stærke krydret aroma og specificitet skal du forsigtigt tilføje isop til grøntsager - du kan ødelægge smagen ved at gøre den bitter.

Som krydderi skal hyssop bruges på en standardiseret måde - 0,5 g i supper, 0,3 g - i hovedretter, 0,2 g - i saucer. Det anbefales ikke at dække skålen efter tilsætning af krydderiet - aromaen bliver for stærk og kan overskygge alle andre lugte.

Agroteknik

Du kan dyrke en kultur både i et skyggefuldt og åbent for solstedet - planten er uhøjtidelig. For at dyrke en smuk prydbuske eller få et højt udbytte plantes kulturen på et åbent område.

Hyssop urt vokser godt i frugtbar løs jord med neutral surhed. Kulturen kan ikke lide vanddækket jord, så den bør ikke plantes i sumpede og oversvømmede områder. Også tæt, lerjord er ikke egnet til buske.

Råd. Det anbefales ikke at dyrke isop i nærheden af ​​en vegetabilsk plaster. Det plantes væk fra grøntsagshavegrøntsager: i en blomsterhave eller langs stier, en hæk.

Kulturen plantes hovedsageligt om foråret, jorden forberedes om efteråret, graver og gødes med kompost (3-5 kg ​​pr. Kvadratmeter), tilføjer tørv, i slutningen af ​​efteråret neutraliserer surheden ved kalkning. Om foråret, før plantning, påføres en kompleks mineralsk gødning med en hastighed på 50-60 g pr. Kvadratmeter eller træaske (1 glas).

Reproduktionsmetoder

Frø

De sås i det tidlige forår (fra slutningen af ​​april til begyndelsen af ​​maj) eller før vinteren. I haven, når der dyrkes isop, laves lave riller af frø i en afstand på ca. 30 cm fra hinanden. Frø blandet med sand placeres i dem. Dette gøres, fordi frøene er meget små og vanskelige at så og fordeles jævnt over furer. Såning ovenfra drysses med et lille jordlag ca. 1 cm. Ved plantning om foråret er jorden mulket med tørv. Frøplanter klækkes ved temperaturer over nul efter 2 uger.

Vigtig! Hyssop, dyrket af frø, blomstrer kun det næste år.

Frøplanter

Når den dyrkes som kimplanter, blomstrer hyssop i plantningsåret. For at opnå kimplanter sås frømateriale (frø kan blandes med sand) i begyndelsen af ​​marts i en lav kasse med jord. Som med frøformering sprøjtes såningen med et jordlag på 1-1,5 cm. Beholderen er dækket med glas eller filmmateriale for at skabe behagelige betingelser for spiring af frø. Når der vises 2 sande blade på de udklækkede kimplanter, kan kimplanterne dykkes i separate beholdere (det vil være praktisk at transplantere kimplanterne i åben grund sammen med kopperne, hvis de er tørv).

Råd. Det er nødvendigt at dykke kimplanterne og uddybe dem med 7-8 cm og sørge for, at vækstpunktet ikke er dækket af jorden.

Ved at opdele busken

Denne metode er den enkleste og mest arbejdskrævende. Om efteråret, lige efter blomstring, graves busken op, opdelt i flere buske. Planter opnået ved opdeling plantes på et permanent sted.

Råd. Manipulationer med busken skal udføres rettidigt inden frost, så de plantede planter har tid til at slå rod.

Stiklinger

Hyssop kan dyrkes ved stiklinger, skære skud op til 10 cm lange fra busken og placere dem til rod i en beholder med jord af sand og tørv. Skåret er begravet i halve, dækket med en glasburk eller plasthætte. Nye skud, der er dukket op på stiklinger, bliver signalet om at plante et permanent sted.

Hyssopplantning og pleje i det åbne felt

I åben grund plantes kimplanter i en alder af ca. 2 måneder, forudsat at der er vokset 5-6 blade på planterne. Tiden vælges, når stabil varme etableres (udeluftstemperaturen bør ikke falde under +10 ° C). Planter plantes i en afstand på 30-40 cm fra hinanden.

Hyssopplantning og pleje i det åbne felt

Råd. For en god overlevelse i de første dage kan kimplanterne være dækket af spunbond og skal være dækket af frost.

Til normal vækst har busken brug for:

• Regelmæssig vanding. Det er nødvendigt at vandre planten ofte og i moderation for at udelukke rådning af rødderne fra overskydende fugt;
• Top dressing. Ved plantning og pleje af en ung isopbusk er regelmæssig fodring vigtig - en ung voksende plante har brug for en afbalanceret sammensætning af mineraler. Berig jorden med regelmæssig gødning fra organisk og mineralsk gødning en gang hver 20-30 dage;
• Løsne jorden og luge ukrudt;
• Beskæring og sanitet. Plantens blomstringsperiode kan forlænges indtil frost, for dette skal du afskære de blomstrende blomsterstande - unge skud med knopper begynder at vokse fra beskæring. Busken afskæres også om vinteren og forkorter skuddene til 20 cm. Busken, som har været underkastet efterårsbeskæring, vokser godt det næste år og blomstrer voldsomt.

Læs også Græskar gryderet med hytteost i ovnens diæt

Råd. Flerårig under blomstring reproducerer ved selvsåning. Svage planter vokser fra frø, der falder på jorden, området fra dem bliver tilstoppet. Derfor tillader gartnere ikke frøene at modne på busken, men afskærer blomsterstandene, når bollerne begynder at blive brune.

Frøopsamling

Afskårne skud med brune boller hænges ned ved blomsterstanden. Sådan modnes frøene. For at forhindre dem i at spilde ud på gulvet er skuddene dækket af stofposer.

Høst og opbevaring

Unge blomstrende skud høstes fra hyssopmedicin og afskærer kun toppen fra dem. Resten af ​​skyderen berøres ikke - stammen vokser hurtigt og blomstrer. De skårne råmaterialer sorteres ud og fjerner ødelagte skud og affald med smuldrende blomsterstande. Til tørring er skårne skud bundet i klaser og suspenderet på et skyggefuldt sted med god ventilation med blomsterblomsterne nede. Ved tørring i tørretumbler vælges et temperaturregime på op til 40 ° C for at bevare æteriske olier i planten.

Tørrede råvarer knuses og lægges i tætte papirposer eller stofposer.

Urten kan opbevares i højst 2 år. Tidspunktet for høst er, når hyssop bare blomstrer. Typisk høstes afgrøden i løbet af måneden startende i begyndelsen af ​​juni.

Hyssop er en uhøjtidelig og smuk plante, har mange nyttige egenskaber: medicinsk, dekorativ, magisk, blød. Det kan dyrkes i regionerne i det centrale Rusland, i Ural og Kaukasus, i Ukraine og Centralasien.

Hyssopus officinalis, enten blå perikon eller almindelig isop, er en art af slægten Hyssop af lamfamilien. Under naturlige forhold kan en sådan plante findes i Vestasien, Øst-, Central- og Sydeuropa, i Nordafrika. Denne plante dyrkes i Nordamerika og praktisk talt i hele Europa. Hyssop betragtes som en meget gammel lægeplante; selv Dioscorides og Hippocrates brugte den til behandling af patienter. Tørrede og friske unge skud med løv bruges som krydderi til første og andet kursus samt snacks. Denne plante er inkluderet i diætmåltider. En meget berømt læge Arnold fra Villanova i begyndelsen af ​​det 16. århundrede skrev et digt, som han dedikeret til lægeplanter, det blev kaldt "Salermo Code of Health". Den indeholder følgende linjer om denne kultur: ”Græsset renser brystet fra slim, der kaldes isop.Isop er nyttigt for lungerne, hvis det koges sammen med honning, og de siger, at det giver personen en fremragende farve. "

Hvordan man dyrker isop

Når du vælger et sted til voksende isop, skal du tage højde for, at det kan vokse et sted i 5-10 år, så skal det transplanteres, ellers falder antallet af blomster betydeligt, planten bliver mindre.

Kulturen stiller ingen specielle krav til jorden, du skal bare kontrollere surheden - isop tolererer ikke sure jordarter godt. Hvis der ikke er mulighed for at plante et andet sted, er jorden kalk.

Stedet skal være tørt, godt oplyst, men lys delvis skygge er acceptabelt. Når de plantes i skyggen, strækker buskene sig ud, bliver svage og iøjnefaldende, og blomstenes farve er mindre mættet.

Det er nødvendigt at forberede et sted til plantning af en plante om efteråret. Præparatet består i at grave med samtidig introduktion af kompost (5 kg pr. 1 m²), superphosphat og kaliumsalt (henholdsvis 30 g og 20-30 g pr. 1 m²). Efter optøning af jorden om foråret graves den op igen og tilsættes desuden ammoniumnitrat eller urinstof (15-20 g pr. 1 m²).

Dyrker med frø

Plantning af hyssop er mulig om efteråret og foråret - det hele afhænger af tilgængeligheden af ​​frø, muligheder, vejrforhold.

For nemheds skyld blandes frøene på grund af deres lille størrelse med fint flodsand og fordeles i fugtede riller, der er 1 cm dybe, let drysset med jorden og tørv derefter, så der ikke dannes en skorpe på overfladen. Spiring begynder efter 10-14 dage ved en temperatur på + 2 ° - + 3 ° C, planten begynder at blomstre det næste år.

Plantemetode til dyrkning

For frøplanter sås frø i begyndelsen af ​​marts i små beholdere. Du skal fylde det med et lag jord ikke mere end 1,5 cm - frøene er små, og det er svært for dem at slå igennem et tykt lag. Beholderne er dækket af folie, glas og anbringes på et varmt sted. I nærværelse af 2 blade foretages en plukning i individuelle kopper, hvilket efterlader vækstpunktet over jorden.

Efter 50-60 dage, når planten har 5-6 blade, er temperaturen udenfor ikke lavere end 10 °, den plantes i åben grund og efterlader en afstand på 30-40 cm mellem buskene. Plantning er beskyttet mod mulig frost.

Plantning pleje

Som enhver anden plante har hyssop behov for luge, løsne, vanding og fodring.

Pleje trin:

• vanding er påkrævet i moderation uden vandtæppe i jorden, så rodsystemet føles behageligt;
• unge planter (1-2 år gamle) skal fodres med organisk stof og mineralsk gødning en gang hver 30. dag, eksklusive kvælstof i begyndelsen af ​​blomstringen;
• blomstringen varer længere, hvis de visne knopper skæres af;
• om efteråret, før koldt vejr begynder, er det nødvendigt at udføre hygiejnebeskæring af unge skud, der efterlader 10-12 cm i længden - dette vil aktivere væksten af ​​stilke i næste sæson;
• du behøver ikke dække over vinteren, du skal bare dække jorden nær stammen med tørre blade, halm for at beskytte rødderne.

Information!

På grund af den stærke specifikke lugt kan skadedyr ikke lide isop. Sygdom omgår ham også.

Hyssop kan formeres ved såning af frø, opdeling af busken og stiklinger.

Metode til opdeling af busken

At opdele en busk er en meget bekvem og nem måde. For at gøre dette skal du vælge en stærk busk, grave den ud efter blomstring, opdele den i dele (delenki). Hvert stykke plantes i et hul og vandes godt. Plantning skal udføres inden frosten begynder, så rodsystemet tager rod et nyt sted.

Stiklinger

Du kan få stiklinger i hele vækstsæsonen. Skær segmenter, der er 10 cm lange fra enhver stærk skyde, plantet i en blanding af lige store dele tørv og sand og uddybet med 50%. Dæk med en krukke på toppen, et glas for at skabe en drivhuseffekt. Pleje består i vanding og beskyttelse af isopplantagerne fra den lyse sol.

Drivhuset fjernes, når skud vises, og om efteråret transplanteres kimplanten på plads. Planten begynder at blomstre næste år.

Frøopsamling

Hyssop reproducerer godt ved selvsåning, og hvis frø får lov til at løbe ud efter modning, får plantningerne et sjusket, upassende udseende, og de dyrkede planter vil være svage, iøjnefaldende. For at forhindre dette i at blive skudt med frøboller, der er begyndt at blive brune uden at vente på, at frøene modnes fuldt, skæres og hænges ned med boller til tørring og modning.

Når der sås i jorden om foråret, strøes frøene, og når det sås på kimplanter, er dette ikke nødvendigt.

For at forhindre, at frøene spilder ud, er æskerne bundet med en klud.

Voksende hyssop på en personlig grund giver dobbelt fordele - en kilde til medicinske råmaterialer og dekorativt design af territoriet. Kulturen ser godt ud sammen med stauder, vil dekorere den alpine rutsjebane og græsplænen, skabe en hæk langs stierne og plantet sammen med andre medicinske planter vil skabe et smukt nyttigt hjørne på dit område. Omsorg for ham er enkel og ikke besværlig.

For at forbedre havenes økologi er der brug for en bred vifte af ikke-lunefulde planter, derfor er isopgræs perfekt til at genopfylde havenes økoniche. Ved at være opmærksom på nogle få faktorer kan du dyrke denne ubehagelige plante i din have. Så mød - flerårig hyssop urt (plantning og pleje, beskæring, brug i landskabsdesign).

Kort beskrivelse af dyrkning

1. Blomstrer... Juni - oktober.
2. Landing... Såning af frø i åben jord udføres i april eller maj, såning af kimplanter - fra begyndelsen til midten af ​​marts, transplantation af kimplanter i åben jord - fra midten til slutningen af ​​maj.
3. Belysning... Webstedet skal være godt oplyst.
4. Priming... Forgødt kalkholdig jord skal være godt drænet og moderat fugtig.
5. Vanding... Det skal kun vandes under en langvarig tørke, mens der tages 1,5 til 2 spande vand pr. 1 kvadratmeter af grunden.
6. Gødning... Det er kun nødvendigt at fodre, hvis det er nødvendigt; til dette anvendes en opløsning af et komplekst mineral eller organisk gødning.
7. Beskæring... Samtidig med indsamlingen af ​​medicinske råvarer.
8. Reproduktion... Frø. Det reproducerer godt ved selvsåning.
9. Skadelige insekter... Sæt dig ikke på busken.
10. Sygdomme... Rust, rhizoctonia, fusarium visner eller hvid plet.
11. Ejendomme... Det er en lægeplante, der er kendetegnet ved antipyretisk, diuretikum, afføringsmiddel, antimikrobiel, sårheling, slimløsende, antiseptisk, bakteriedræbende, smertestillende, antihelminthisk og stimulerende virkning.

Hyssop: fotos, typer, nyttige egenskaber, dyrkning og anvendelse

Hyssop officinalis har længe været kendt for sine medicinske og krydrede kvaliteter. Det tilhører Lamb-familien. Det vokser naturligt i Eurasien og Afrika. I mange lande dyrkes den som en medicinsk og krydret afgrøde. På grund af sit dekorative udseende er det udbredt blandt blomsteravlere - det plantes ofte i blomsterbede og blomsterbed. Det er også en fremragende melliferous plante.

Det er en urteagtig flerårig forgrenet busk, der er 20-80 cm høj, med en rodrod, træagtig rod. På sine talrige tetraedriske stængler er modsatte, næsten siddende, lancetformede blade tæt placeret. I den nederste del af stilken er de større, og når de bevæger sig til toppen, falder deres størrelse gradvist.

Den blomstrer midt på sommeren med lyseblå to-læbede blomster, samlet i smukke aflange spidsformede blomsterstande placeret i enderne af stilkene. Der er planter med lilla, lyserøde, hvide blomster, som er meget mindre almindelige. Efter blomstring modnes møtriklignende frø af en mørkebrun farve.

Funktioner af hyssop

Isop har en træagtig rod.De tetraedriske, forgrenede kvistlignende skud kan være praktisk talt nøgne eller korte i alderen, deres længde er 0,45-0,7 m, og de er træagtige i bunden. Næsten siddende, modsat placerede hele bladplader har korte petioles og en lancetform, deres længde er 20-40 mm og deres bredde er 4-9 mm. I bladakserne er der 3-7 små to-læbede blomster, der danner den apikale pigformede blomsterstand. Blomster kan være blå, lyserøde, lilla eller hvide. Planten blomstrer i juni - oktober. Alle typer af en sådan plante betragtes som honningplanter, og derfor tiltrækker de bier til haven. Frøene modnes fra midten til slutningen af ​​august, mens de forbliver levedygtige i 3-4 år. Hyssop har en stærk krydret duft, der forbliver grøn selv efter vinteren. Hyssop er et meget brugt krydderi i madlavning og et alsidigt helbredende middel.

Om isop

Hyssop er en flerårig semi-busk med en stærk krydret aroma og smag, 50-70 cm høj, med små blå, lilla eller endda lyserøde blomster.

I naturen findes den i Middelhavslandene, foden af ​​Altai, Krim, Kasakhstan.

I vores haver dyrkes hyssop som en krydret og fremragende prydplante. De populære navne på denne plante er blå perikon, hyssop urt, susop, yuzefka.

Hyssopbuske ser meget søde ud, dækket af blomster, over hvilke bier konstant surrer, da hyssop desuden er en fremragende honningplante.

Det blomstrer meget længe fra juni til oktober, indtil meget frost. På stedet er det nok at kun plante 4-5 buske af denne plante, og du vil blive forsynet med krydret greener.

Hyssop er også godt, fordi det gentagne gange kan afskæres til tørring i løbet af sæsonen, og det vokser hurtigt tilbage igen.

Unge skud med blade og knopper kan bruges til mad, de er meget behagelige for smag og lugt.

Jeg bruger isop som krydderi til mange salater, grøntsagssupper og saucer samt fisk og kødretter.

Det er også meget velegnet til aromatisering af likører, likører, alle slags pickles og marinader.

Voksende isop fra frø

Såreglerne

Til formering af isop anvendes frø og en metode til opdeling af busken. I åben jord sås frø i april eller maj. Det er muligt at dyrke en sådan plante gennem kimplanter; for dette sås frømaterialet uden strøning inden frøsåning i kimplanter fyldt med et næringssubstrat. Såning udføres fra begyndelsen til midten af ​​marts i riller, hvor afstanden skal være ca. 50-100 mm. Ovenfra skal beholderen med afgrøder være dækket af plastfolie, som skal være gennemsigtig, derefter fjernes den til et varmt sted.

Dyrkning af kimplanter

De første kimplanter skal vises efter 15 dage. For at dyrke kimplanter skal de systematisk vandes og fodres. Plantning af planter i åben jord udføres, efter at de har dannet 5 eller 6 ægte bladplader. En halv måned før de transplanteres i åben jord, skal de dog hærdes; for dette overføres kimplanterne til gaden hver dag. Først skulle hun være i frisk luft i ca. 30 minutter, varigheden af ​​en sådan procedure skulle øges gradvist, indtil planterne kan komme på gaden døgnet rundt.

Traditionel medicin og isop

Hyssops urt er et yndlingsmiddel til traditionel medicin, og på basis heraf tilberedes afkog, infusioner, tinkturer, sirupper.

Applikationsmuligheder:

1. Bouillon-tørret isop-urt (100 g) hældes i 1 liter vand (100 °) og holdes i brand i 5 minutter, hvorefter sukker (150 g) opløses, filtreres og forbruges 100 ml om dagen til luftvejssygdomme.
2. Tinkturen fremstilles af 1 liter tør hvidvin og tør isop (100 g) i mørke og afkøles under konstant omrystning i 21 dage. Modtagelse i 1 time. l. 3 gange om dagen. Indikationer til brug - flatulens, colitis.I kompresser bruges de til at fremskynde regenerering af huden omkring sår.
3. Infusion - rør urten (20 g) i kogende vand (1 liter), pakk den ind og stå i 25 minutter, sil. Brug 3 gange om dagen med dårlig appetit for at reducere gæring, eksternt - til sygdomme i mundhulen, konjunktivitis, herpes.
4. Sirup - tilbered (30 minutter) en infusion af 100 g urter og kogende vand (1 liter), sil, opløs sukker (1,5 kg) og kog indtil sirup. Tag 1 spsk. l. mindst 5 gange om dagen.

Lander i åben grund

Egnet jord

På samme sted uden transplantation kan hyssop dyrkes i ca. 10 år, i denne henseende skal valget af et passende sted tages med det fulde ansvar. En sådan plante har brug for meget sollys såvel som en godt drænet, moderat fugtig kalkholdig jord. Det er nødvendigt at tilsætte kaliumsalt, gødning og en lille mængde superphosphat til det selv om efteråret under dybgravning. Områder, der er sumpede eller saltvand, er ikke egnede til dyrkning af en sådan afgrøde, ligesom områder, hvor grundvand er meget tæt på jordoverfladen.

Landingstider og regler

Plantning i åben jord udføres, når planterne er 45 til 60 dage gamle fra midten til slutningen af ​​maj, mens tilbageforårsfrost skal efterlades. Frøplanter plantes i løs jord, mens afstanden mellem planterne opretholdes fra 8 til 10 centimeter, og afstanden mellem rækkerne skal være fra 25 til 30 centimeter. De plantede planter har brug for vanding.

Avlsmetoder

Dyrkning af en plante er mulig på tre måder - fra frø, ved stiklinger ved at opdele busken.

Opdeling af bushen

Denne metode giver dig mulighed for at få mange buske på kort tid. For at opdele busken graves den op om foråret og derefter opdelt i dele. Færdige kimplanter plantes i forskellige huller, jorden vandes rigeligt, bagagerumscirklen er mulket. Processen udføres før den første frost, så kimplanterne kan slå rod.

Stiklinger

På denne måde kan Hyssop formeres gennem hele vækstsæsonen. For at gøre dette skæres stiklinger på 10 cm fra busken, de plantes i en blanding af tørv og sand og uddybes med 5 cm.

For at undgå fordampning af fugt fra jorden kan stiklinger dækkes med hætter lavet af:

• plast;
• glas.

Stiklinger er beskyttet mod direkte sollys og vandes regelmæssigt. Når de slår rod, fjernes krisecentre, og når efteråret kommer, plantes kimplanterne i åben grund. Med god pleje blomstrer Hyssop næste år.

Hyssoppleje

At dyrke hyssop på dit websted er let nok. For at gøre dette skal buskene vandes, om nødvendigt løsnes jordoverfladen regelmæssigt, træk først alle ukrudt ud umiddelbart efter det vises, og fodre planterne også i tide. Vanding af en sådan plante udføres kun under langvarig tørke, mens der tages 1,5 til 2 spande vand pr. 1 kvadratmeter af grunden. Selv i svær tørke ser buskene imidlertid friske ud, og som regel har de kun naturlig nedbør nok. Hvis buskene vokser meget langsomt, er det nødvendigt at bruge en opløsning af kompleks mineralsk gødning (til 1 spand vand fra 20 til 30 gram) til fodring, men eksperter anbefaler at bruge organisk gødning til dette formål. Dårlig hyssopblomstring skyldes, at jorden indeholder en for stor mængde gødning, som planten reagerer ekstremt negativt på.

Læs også Champignons i forbindelse med sort, du kan spise

Formativ beskæring udføres samtidig med indsamling af medicinske råvarer. Buskene tåler beskæring meget let, og efter skæring vokser de hurtigt tilbage. Om vinteren har de ikke brug for husly. Om efteråret udføres beskæring af isopstængler til en højde på 10 til 15 centimeter. En sådan procedure er nødvendig for at stimulere frodig blomstring og så busken bliver tættere næste år.Hvis denne plante dyrkes for at opnå medicinske råmaterialer, bør selvsåning ikke være tilladt, da dette fører til en svækkelse af isops medicinske egenskaber. For at forhindre selvsåning er det nødvendigt systematisk at fjerne ukrudtet og skære buskene, inden frøene begynder at modne.

På trods af at denne afgrøde kan dyrkes i det samme område i ca. 10 år, anbefaler eksperter at forynge busken en gang hvert 4. år, fordi den begynder at blomstre meget værre. For at forynge isopet anvendes podningsmetoden, eller busken fjernes fra jorden, opdelt i dele og plantes et nyt sted.

Sygdomme og skadedyr

Denne plante er meget modstandsdygtig over for sygdomme og skadelige insekter, men i nogle tilfælde kan den blive syg med rhizoctonia, hvid plet, rust eller fusarium-visne. Til behandling af berørte buske anvendes en opløsning af et fungicidpræparat. Eksperter anbefaler ikke at lade busken blive syg, for det er det nok at passe ordentligt på det og overholde reglerne for afgrødedrejning. Efter at busken er skåret om efteråret, ryddes stedet for planterester.

Intet skadeligt insekt kan skade isop, da dets lugt skræmmer dem væk. Det blev også bemærket, at skadedyr ikke bosætter sig på afgrøder, der vokser i nærheden af ​​denne plante.

Hvad kan dyrkes efter isop

Området, hvor hyssop plejede at vokse, er perfekt til dyrkning af ærter, tomater, hvidløg, bønner, kartofler og løg.

Madlavning applikationer

Hyssop, hvis nyttige egenskaber som medicin er almindeligt kendt, er ikke mindre interessant som en kulinarisk ingrediens.

Desuden fungerer det godt både i kombination med andre urter og som et hovedkrydderi. Derudover er hyssop et fremragende råmateriale til fremstilling af te. Drikken fra sine blade og blomster viser sig at være syrlig, bitter, krydret med en behagelig aroma.

Til kulinariske og medicinske formål anvendes to typer isop: almindelig og anis. Oftest bruges urten til at smage retter som:

1. kødgryderetter;
2. stege;
3. supper;
4. pølser;
5. oste og fade fremstillet af gærede mejeriprodukter;
6. vegetabilske gryderetter.

Ærte- eller linsesuppe med aromatisering i isop i kombination med merian er fremragende smag. Krydderier skal tilsættes til varme retter 10-15 minutter inden madlavningens afslutning, så afslører de deres smag og aroma på den bedste måde.

Tidligere sat i suppen, krydderierne mister hurtigt deres styrke, æteriske olier fordamper sammen med vandet under madlavningsprocessen, og al skålens pikant går tabt. Af samme grund bør du ikke udsætte den første skål for aktiv kogning efter tilsætning af krydderier, og gryden skal være tæt dækket med et låg for at bevare aromaen.

Friske hyssopgrøntsager kan tilsættes til hytteost og blød saltvand. Det giver gærede mejeriprodukter en behagelig krydret bitterhed. Tør urt kan tilsættes til hårde oste på tidspunktet for æltning af ostemassen, eller du kan drysse den på færdige osteskiver. Hyssop er ikke mindre interessant i pølser. Det giver kødprodukter en mild smag og beriger paletten af ​​smag i den færdige skål markant. Denne krydrede urt lyder især udtryksfuldt i pølseprodukter baseret på kylling og hakket svinekød.

Man kan naturligvis ikke undlade at nævne tilberedningen af ​​drikkevarer fra isop. I dette tilfælde er det mest hensigtsmæssigt at tage den blomstrende del af planten til brygning. Sådan te vil være meget duftende med lette honningsmag. Men da hyssop i sig selv er et meget stærkt krydderi, er det bedst at brygge te af det i kombination med andre, lettere urter.Kamille, mynte, citronmelisse, timian samt solbærblade, kirsebær, morbær, jordbærblade og blomster er perfekte som supplement.

Typer og sorter af isop

Kridthysop ligner meget den medicinske hyssop: det er også en halv busk, hvis højde varierer fra 0,2 til 0,5 m. Kridthysop har blå blomster med en skarp balsamico-aroma. Denne art er ret sjælden, men den foretrækker at vokse på kridtaflejringer. Det er opført i den røde bog i Ukraine.

Anis-hyssop er også en halvbusk, dens højde varierer fra 0,5 til 1,1 m. På overfladen af ​​grønne bladplader er der brunviolette markeringer, løvet har en behagelig anis-lugt, som forbedres betydeligt, når den gnides. Blomsterne af denne art har en lavendelfarve, de spises og føjes til forskellige salater.

En detaljeret beskrivelse af medicinsk hyssop kan findes i begyndelsen af ​​denne artikel, følgende sorter af denne art er mest populære:

1. Akkord... Den medium modne sort er resistent over for sygdomme og frost. Blomsternes farve er lyserød.
2. Lyserød tåge... Denne mellemmodne sort er modstandsdygtig over for tørke, frost og varme. Blomsterne er lyserøde.
3. Ametyst... Buskens højde er fra 30 til 35 centimeter, og i diameter når den fra 0,4 til 0,5 m. Blomsternes farve er lyserød, blomstringen begynder i de sidste sommeruge og slutter i det sene efterår.
4. Frost... Den mellemmodne sort er kendetegnet ved dens udbytte. Blomsternes farve er hvid.
5. Behagelig Semko... Højden af ​​den halvspredende busk er fra 0,5 til 0,6 m, den er dekoreret med små mørkeblå blomster.

Følgende sorter er også populære: Pink Flamingo, Dawn, Doctor, Nikitsky White osv.

Isop - beskrivelse, habitat og art.

Hyssop, også kaldet blå perikon, tilhører familien Yasnotkov. Kulturen er en urteagtig busk 50-70 cm i højden med mørkegrønne små lansformede blade. Blomstringsspidsen, der kroner stammen, består af små, tæt plantede, to-læbede blomster, hver 5-6 blomster placeret i bladakserne. Knopperne i blomsterstanden blomstrer ikke på samme tid, og planten har et dekorativt udseende i lang tid. Takket være dette er hyssop et fremragende materiale til landskabsdesign. Plantens blade og stilke har en krydret, bitter smag, og blomsterne spreder en stærk behagelig aroma med strejf af kamfer.

Hyssop er en plante, der ikke kun vil dekorere haven, men også gavne kroppen, når den tages internt.

Under naturlige forhold findes høje lyse stearinlys af hyssopblomsterstande - blå, hvide, blå og endda lyserøde blomster i de sydlige og midterste breddegrader på den europæiske del af kontinentet, i den sydlige del af det vestlige Sibirien, i det centrale, mindre og Centralasien ved foden af ​​Alperne, Kaukasus og Karpaterne, men Middelhavet betragtes som fødestedet for isop.

Tidligere blev omkring 50 plantearter rangeret i slægten Hyssop, men i den moderne opfattelse henvises der kun til 7 arter, den mest populære af dem er:

1. Hyssop medicin.

   
   Hyssop medicin

2. Smalbladet isop.
3. Isop kridt.
4. Hyssop er tvivlsom.

   
   Hyssop tvivlsom

5. Anis hyssop.

Hyssop egenskaber: skade og fordel

Helbredende egenskaber af isop

Hyssop har medicinske egenskaber, som mennesker har brugt i lang tid. Planten indeholder mange vitaminer: A, B, C, E, K, D og PP. Rødderne og bladene er rige på jern, kobber, mangan, kalium, selen, klor, silicium, fluor, wolfram og bor. Denne plante indeholder også tanniner, bitterhed, aldehyder, oleanoliske og ursoliske syrer, flavonoider, alkoholer og æteriske olier.

Sorterne med lyserøde blomster indeholder den mindste mængde æterisk olie, mens sorterne med hvide blomster indeholder det maksimale.Denne plante er kendetegnet ved antipyretisk, diuretikum, afføringsmiddel, antimikrobiel, sårheling, slimløsende, antiseptisk, bakteriedræbende, smertestillende, antihelminthisk og stimulerende virkning. En sådan plante bruges til forkølelse og infektiøse sygdomme såvel som til sygdomme i luftvejene og mundhulen, betændelse i urinvejen, gigt, neuroser, angina pectoris, colitis, tarmudspænding, konjunktivitis og hudsygdomme.

For at helbrede kroppen bruges rødder og løv af hyssop, og der bruges også blomster, som i tørret form tilsættes til te til forskellige sygdomme. Imidlertid er de mest populære lægemidler fremstillet på baggrund af isop, såsom: tinktur, afkog eller infusion.

Til sygdomme i mave-tarmkanalen såvel som til behandling af sår, hæmatomer, forbrændinger og andre hudskader anvendes tinktur. Infusioner bruges til at skylle øjnene med konjunktivitis og gurgle med stomatitis. Til sygdomme i de øvre luftveje, betændelse i urinvejen og forkølelse anvendes afkog. Te med en sådan plante bruges til hoste, ondt i halsen og forkølelse, det hjælper med at sænke temperaturen, øge blodtrykket og beroliger også nerverne.

Kontraindikationer

En sådan plante betragtes som let giftig, i denne henseende skal den bruges ekstremt omhyggeligt til mad og til medicinske formål. Derfor bør du helt sikkert konsultere en kvalificeret specialist, inden du begynder at tage isop. Det skal huskes, at spasmer kan forekomme ved høje doser eller ved langvarig brug. Denne plante anbefales ikke til brug af kvinder under graviditet, børn under 12 år såvel som mennesker med hypertension, nyresygdom eller høj surhedsgrad i maven. Denne plante bør ikke tages under amning, da den indeholder komponenter, der kan reducere eller helt stoppe amning.

Hyssop (blå perikon) er en lægeplante med hvide, lyserøde eller blå blomster, der samler bier og sommerfugle omkring sig selv takket være den sødlig-krydret nektar. Hyssop er frostbestandig, så den kan dyrkes under alle klimatiske forhold.

Dekorativiteten af ​​denne flerårige kombineret med uhøjtidelighed gjorde hyssop populær blandt gartnere. Mange af dem er interesserede i spørgsmålet om, hvor isop vokser i naturen. Hyssop vokser i den vilde natur i Nordkaukasus, Kasakhstan og Middelhavslandene. Hyssop er en urteagtig plante, men højden af ​​dens tetraedriske stængler, der vokser op til 70-80 centimeter i højden, gør den til en busk.

Hyssopstængler producerer, når de plantes i frugtbar jord, 40-50 stilke, der om sommeren er tæt dækket af små blomster, der blomstrer skiftevis. I slutningen af ​​blomstringen dannes gule bælg fyldt med brune frø på stilkene. De statiske buske kræver ikke dannelse og har høje dekorative egenskaber. Hyssop har medicinske egenskaber og er blevet brugt i medicin siden Avicenna's tid.

Hyssop urt

Hos almindelige mennesker er planten kendt som blå perikon, hyssop urt, yusefka eller nordlig lavendel.

Der er tre hovedtyper af planter i slægten Hyssop.

• Almindelig hyssop.

Den vokser i bjergrige områder og i steppen. Afviger i medicinske egenskaber og høj vækst. Denne busk er træagtig fra roden og har relativt små blade. En af egenskaberne ved planten er dens frugtbarhed: blomstring sker kontinuerligt gennem hele sæsonen, som varer fra midten af ​​sommeren til midten af ​​efteråret. Ørene kan afskæres uden frygt - blomster i hvid, lyserød og blå farve vises igen. Blomstringsperioden for hver blomsterstand er omkring en uge.

Forgrenede stængler af planten når en højde på 80 cm.Aflang løv er placeret langs stammen, forskellig i farve: fra lysegrøn tættere på roden til mørkegrøn øverst.

Planten producerer en nøddeagtig frugt med aflange mørkebrune frø op til 2,5 cm i længden.

• Kridt hyssop.

Det fik sit navn fra vækststedet: i naturen kan det findes på kridtaflejringer, men det er ekstremt sjældent, da det er opført i den røde bog.

Sammenlignet eksternt med den tidligere type har denne plantesort praktisk talt ingen særpræg. Derudover overstiger buskens maksimale højde ikke en halv meter og forbliver undertiden på niveauet 20 cm. Blomster er oftest blå. Det mest karakteristiske træk ved kalkholdig isop er dens stærke balsamiske aroma.

• Anis hyssop.

En forgrenet halvmeter busk af isop har blade med anisduft. Denne sort bruges til kulinariske formål som et krydderi, både tørt og frisk. Blade, stængler og blomster bruges til mad som krydderi, når en skål skal have en bitterhed.

Avlssorter

Hyssop er en række farver. Der er omkring 10 populære sorter, hver med en bestemt farve. Ametyst, Nikitsky hvid, lyserød tåge, rimfrost - disse og andre sorter taler for sig selv.

Dyrkning af flere sorter i samme område kan føre til krydsning, da busken er krydsbestøvet. For at forhindre, at dette sker, skal hyssop rumlig isolering.

Populære arter og sorter med fotos

I naturen kendes kun 3 arter af isop, men andre sorter med dekorative egenskaber er opdrættet af opdrættere. Følgende typer isop er mest populære blandt gartnere:

• Medicin. I naturen vokser den på bjergskråninger og steppezoner. Skuddets højde er ca. 50 centimeter. Blomsterne er blå eller lilla. Det er en værdifuld honningplante. Det bruges som krydderi til madlavning og til fremstilling af medicinske tinkturer.
• Tvivlsom. Plantehøjde 25-30 centimeter. Blomsterne er blå-lilla. Foretrækker stenede jordarter.
• Anisic... Lavtype anvendt som kantsten til havestier og indramningskanter. Har en voksen anis aroma. Sorter er udbredt: pink flamingo, ametyst, læge osv.
• Smalbladet. Højde 30-35 centimeter. Blomsterne er violetteblå. I konservering bruges det som en parfume. Det bruges som et krydderi til madlavning af fisk.
• Kridtet... Det fik sit navn på grund af sin oprindelige vækst på kridtformationer. Den blomstrer i blå blomster med en balsamico duft. Brugt som duft i parfume. Denne art er sjælden, derfor er den opført i den røde bog.
• Zeravshansky... Den højeste udsigt er op til 80 centimeter. Den blomstrer i hvidt.

Læs også røde svampe i en fyrreskov

Almindelige typer

Mere end 50 sorter af kultur er nu kendt i verden. De mest almindelige typer: medicinsk isop, kridt, anis.

Funktioner af arten:

1. Medicinsk (almindelig) - en buskplante med en stiv stamme op til 60 cm høje og stive kviste. Blomster (blå, hvid, lyserød) vokser i bladaksler med hængende kanter. Blomstringen varer fra midten af ​​sommeren til september. De medicinske egenskaber ved isop gav arten navnet.
2. Anis (anis lofant) - forgrenet flerårig 50-110 cm høj og lilla-brun markering på bladene. Hver gren har en violetblå blomsterstand i form af en spikelet (8-15 cm), der udstråler lugten af ​​anis, når den gnides. Det har medicinske egenskaber, i landene i øst sidestilles det med ginseng, eleutherococcus, citrongræs.
3. Kridt - en lav, op til 30 cm, plante, der ligner isop, udstråler en stærk balsamisk aroma. Det hedder det på grund af dets vækst i naturen på kalkholdige jordarter. Opført i den røde bog i Rusland og Ukraine.

Udendørs dyrkning og pleje

Hyssop er en uhøjtidelig plante, og derfor kræver plantning og pleje af det i det åbne felt minimal indsats. Men overholdelse af visse betingelser for at opretholde plantagernes dekorativitet er ikke desto mindre nødvendigt.

Valg af landingssted

Et ideelt sted for en isop er et åbent eller let skyggefuldt område. Dens plantning i skyggen og i vandfyldte områder er ikke tilladt. Det anbefales især ikke at plante isop nær vandområder og under træer: under sådanne forhold vil det føle sig undertrykt, selvom det ikke vil dø.

Det er muligt at dyrke isop et sted fra 5 til 10 år, så er det nødvendigt med en transplantation. Hvis du ikke ændrer dyrkningsstedet, begynder planten at degenerere: Skuddene begynder at krympe, antallet af blomster falder.

Hyssop kan ikke lide skygge

Krav til jordens sammensætning

Enhver havejord er velegnet til dyrkning af isop, da den ikke er særlig kræsen med jordens kvalitet. Den eneste kontraindikation er områder med høj surhedsgrad. Derfor skal arealet til dyrkning af isop være kalkholdigt.

Webstedet graves op om efteråret. Fyldt med kompost (5 kg pr. Kvadrat), superphosphat (30 gram), kaliumsalt (20-30 gram). Om foråret graves jorden op igen, og der tilsættes 15-20 gram ammoniumnitrat eller urinstof til den. Med denne jordforberedelse vil hyssop føle sig godt og blomstre voldsomt i 5-6 år.

Placer på stedet og jorden

Selvom Hyssop længe har været tilpasset vores klimatiske forhold, kommer den stadig fra Middelhavets varme klima, der efterlader et tilsvarende aftryk på dyrkningens karakteristika. Planten foretrækker solrige områder på en lille bakke.

Hyssop er ikke særlig følsom over for jord, de vigtigste krav er lethed, luft- og fugtgennemtrængelighed, reaktionen af ​​mediet fra neutral til let basisk. Det tilrådes ikke at plante planten på steder, hvor der observeres kold vind og træk, stillestående vand og vandlogning.

Frøplante og frøfri dyrkningsmetoder

Hyssop kan let dyrkes fra frø ved såning udendørs eller gennem kimplanter.

Såning af frø i åben grund

Dyrkning fra frø er mulig, når der sås inden vinteren, da de i løbet af dette gennemgår en proces med naturlig lagdeling.

Hyssop kan dyrkes med frø

Såning om foråret er mulig. Før såning blandes frøene med groft sand, hældes i de forberedte riller og drysses med jord med et lag på 1 centimeter. For at frøene ikke skylles ud under vanding, er rillerne desuden mulket med tørv. Denne teknik hjælper også med at forhindre skorpedannelse på rillenes overflade. Ved såning om efteråret bruges mulch med tørv ikke.

Vigtig. Frøene er små nok, så det anbefales ikke at drysse dem med et stort lag jord.

Hyssop spirer ved en temperatur på plus 2-3 grader på 10-14 dage. Når der sås med frø, forekommer blomstringen 2 uger senere end med frøplanter. Blomstring med denne dyrkningsmetode begynder kun fra det andet år.

Dyrkning af kimplanter

Når hyssop vokser gennem kimplanter, begynder planten at blomstre det første år efter plantning. Såning til kimplanter udføres i begyndelsen af ​​marts. Frø sås i en lav beholder og drysses med et lag jord 1-1,5 centimeter. Afgrøder er dækket med glas eller folie.

Hyssopplanter skal plukkes

I fase med to ægte blade dykker kimplanterne i separate potter. Så når rødderne transplanteres i åben jord, beskadiges ikke. Ved plukning begraves spirerne 7-8 centimeter, så vækstpunktet er på overfladen.

Hvordan og hvornår man skal plante isop

Den uhøjtidelige og hurtigt rodfæstede blå perikon dyrkes af frø, let stiklinger og formeres ved at opdele busken.

Opdeling af bushen

En busk, der har nået 5-7 år, kræver opdeling, da planten efter at have krydset den femårige milepæl bliver gammel, er foryngelse nødvendig for at bevare alle dens kvaliteter.

At opdele en busk er en nem og hurtig måde at reproducere blå perikon på.

Om foråret, når jorden allerede er varmet op, men planten endnu ikke er begyndt at vokse, i slutningen af ​​april-begyndelsen af ​​maj, graves den op, opdelt i flere dele, som hver har sit eget rodsystem.

For at lette tilpasningen af ​​nye beplantninger behandles rødderne med Heteroauxin, Kornevin, Zircon eller Epin, og stiklinger plantes i forberedte huller.

Vanding og mulching er den sidste fase af plantningen.

Stiklinger

Bi-græs kan klippes fra foråret og hele sommeren.

Til stiklinger vælges stærke grønne skud, skåret i 10-15 cm, behandlet med roddannelsesstimulerende midler.

Til rodfæstning forberedes beholdere fyldt med et fugtet substrat af tørv, vermiculit og sand eller straks en seng i delvis skygge (tørv, vermiculit og sand tilsættes til havejorden for at lette)

Stik, der er plantet i underlaget, vandes og dækkes for at skabe gunstige forhold og beskytte med plastikflaskestykker.

Vokser fra frø

Frø af bi-græs dyrkes direkte i det åbne felt eller som frøplanter (det er frøplantehysop, der blomstrer i den første sæson).

Plantning af blå perikon med frø i åben jord er mulig inden vinteren: frø blandet med sand sås i riller dækket med et jordlag op til 1 cm.

Podvinterafgrøder barkes ikke, så frøene ikke spreder ud med det sidste efterår eller den første forårsvarme uden at have tid til at klække.

I maj kan frø plantes i åben jord i henhold til samme skema, men efter mulchering af rillerne: Dette forhindrer udseendet af en hård skorpe på jorden efter vanding.

Inden for to uger vises kimplanter, som efter at have vokset til det 6. blad tyndes ud.

Efter udtynding skal de stærkeste planter forblive i en afstand på 20-25 cm fra hinanden.

Frø plantes på kimplanter i marts, to måneder før hyben transplanteres i åben jord.

Til såning af frø er enhver universel jord fra en butik, havejord dampet eller spildt med kaliumpermanganat til desinfektion eller et substrat af sand, vermiculit og tørv.

Når der sås i en frøplanteæske, laves riller i jorden, frø lægges i dem i en afstand på 3-4 cm, eller en blanding af frø og sand hældes i furer.

Furerne drysses med et centimeterlag jord, let komprimeres og desuden skylles med en sprøjte. Kassen, der er dækket af folie eller glas, placeres et varmt sted.

Når de første skud vises, er kimplanterne forsynet med god belysning, og de har ikke længere brug for ly.

Med udseendet af det 2-3 ægte blad dykkes hyssop i separate potter, placeret på et varmt sted med god belysning, hvor planterne udvikler sig, indtil de transplanteres i åben jord.

I slutningen af ​​maj, i Moskva-regionen og i det meste af det centrale Rusland, etableres en stabil positiv temperatur i løbet af dagen, når isop kan plantes i haven.

På dette tidspunkt tempereres hyssopplanterne ved regelmæssig luftning: først i en halv time og derefter gradvis øge tiden for luftbade, kimplanterne føres ud til et åbent sted: en balkon, en loggia, en åben vindueskarm.

Åben grundplantningsteknologi

Hyssopplanter er klar til plantning i åben grund i en alder af 50-60 dage. På dette tidspunkt dannes 5-6 sande blade på hver plante. Plantning udføres, når der er etableret en stabil temperatur på mindst 10 grader Celsius udenfor. Voksne planter er ikke bange for kortsigtet frost, men unge, endnu ikke rodfæstede buske kan dø. Med truslen om natfrost er unge planter dækket ved at installere en trådramme over dem.

Vigtig. Afstanden mellem isopbuskene er 30-40 centimeter. Med dette plantemønster danner de en tæt levende grænse.

Nyttige egenskaber og kontraindikationer

I nogle europæiske lande bruges isop af officiel medicin.I Rusland er egenskaberne af denne medicinske urt indtil videre brugt i højere grad af traditionelle healere.

Hyssop med sin farmakologiske virkning på menneskekroppen ligner medicinsk salvie. Ved terapi anvendes kun de øverste dele af skuddene med blomsterstande. Det er her, at den største ophobning af essentielle olier, harpikser, tanniner, syrer (oliesyre og ursoliske) samt hyssopinpigmentet.

I folkemedicin anvendes slimløsende, antispasmodiske og antiseptiske egenskaber af planten. Hyssop har en positiv effekt på sådanne sundhedsmæssige problemer:

1. sygdomme i mave-tarmkanalen;
2. kronisk colitis, flatulens og forstoppelse
3. laryngitis, tracheitis, bronkitis;
4. angina og anæmi;
5. forskellige neuroser og reumatiske smerter.

Desuden anvendes afkog af isop og eksternt - til skylning af munden med tandkødsbetændelse og stomatitis, til vask af konjunktival øjne, til sår, sår, blå mærker, blå mærker (i form af kompresser).

Hyssop fremmer også bedre fordøjelse, så det tages ofte for at øge appetitten.

Hver behandlingsproces skal behandles individuelt, for hvor der er fordel for nogle, vil der helt sikkert være kontraindikationer for andre. Derudover kan hyssop tilskrives svagt giftige planter, og dette skal tages i betragtning.

• Ved behandling af sygdomme i mave-tarmkanalen skal der tages hensyn til surhedsgraden i maven - med øget isop er det kontraindiceret.
• Du bør ikke bruge medicin baseret på isop til hypertensive patienter og mennesker med nyreproblemer.
• Hos gravide kan denne urt forårsage abort.
• Hyssop er også kontraindiceret i amning - det påvirker amning negativt.
• Selv en let toksicitet såvel som en høj procentdel af æteriske olier er allerede en grund til ikke at give isop-baserede produkter til børn under 12 år.
• For mennesker med epilepsi gives præparater af denne urt kun efter konsultation med den behandlende læge og strengt i visse doser.

I alle andre tilfælde, når det er muligt at bruge kulturen i folkemedicinske sammensætninger, skal det gøres med forsigtighed - en overdosis kan føre til alvorlige konsekvenser.

Det er ikke for ingenting, at Hyssop kaldes en krydret smagskultur - den bruges virkelig i fødevareindustrien. For eksempel er ukrudt en af ​​komponenterne i den populære Chartreuse-likør. Men krydderi tilsættes ikke kun til drikkevarer - du kan også finde det i sammensætningen af ​​nogle olier og pølser, der er fremstillet i europæiske lande. Udlændinge tilføjer isop til fyldte æg og bland det med hytteost.

I hjemmelavet madlavning går hyssop (unge blade og blomsterstand) som grønne i forskellige retter. Kulturaromaen er en god tilføjelse til ernæringskvaliteten af ​​kød og fiskeprodukter. Urten giver en salte smag til salater. Sammen med basilikum, selleri, dild og andre urter bruges hyssop til konservering af hjemmet.

Men når du indfører denne plante i kosten, skal du vide, hvornår du skal stoppe for ikke at forårsage forgiftning af kroppen. Igen, inden du krydrer retter med isop, skal du huske kontraindikationerne for det.

Hvis urten stadig bruges til madlavning, skal du strengt overholde denne regel - i intet tilfælde skal du dække beholderen med et låg. De væsentlige lugte af isop vil mætte al mad og ødelægge den. Men æblecidereddike, denne egenskab tilføjer kun originalitet. 4 iskopskvist gennemblødes i eddike i flere dage og krydres derefter med denne sammensætning salater (men dette er ikke for alle).

Isop. Krydret plante: video

Sandsynligvis er det kun få af os, der kender en sådan blomst som isop. Men dette er en unik medicinsk plante! Hans hjemland er Middelhavet. Den dyrkes som en prydplante og lægeplante såvel som en fremragende honningplante. Hyssop har en syrlig, krydret-bitter smag og en stærk kamferaroma. Det andet navn på isop er blå perikon.

Isopplanten er en flerårig lav busk, absolut uhøjtidelig, tørkebestandig og vinterhård. Den vokser på enhver jord, men kan ikke lide for våd jord. Talrige skud af medicinsk hyssop når en højde på op til 80 cm. På et sted kan hyssop undertiden vokse op til 10 år.

Hyssop blomstrer med blå, lyserøde, hvide, blå, lilla blomster. Desuden åbner blomsterne gradvist på en blomsterstand, hvorfor planten forbliver dekorativ i lang tid.

Hyssop blomstrer i juli-september. Men hvis du afskærer blomstrende blomsterstand om sommeren, vises laterale grene med nye knopper på de resterende skud. Et sådant snit vil bidrage til den lange blomstring af planten op til begyndelsen af ​​frost.

Også gradvist, begyndende i september, modnes små mørkebrune isopfrø, der er i gule kapsler.

Plantning af isop

Hyssop formeres oftest af frø. For at samle dem afskæres blomsterstandene på et tidspunkt, hvor skuddens toppe begynder at blive brune. Blomsterstander lægges ud på papir til modning. Når frøene er tørre nok, skal de rystes forsigtigt ud af bælgene. Hyssopfrø forbliver levedygtige i 3-4 år. Som praksis viser, er det slet ikke svært at dyrke isop fra frø.

Voksende hyssop fra frø kan være både frøplante og frøfri, når de straks sås i åben jord. For at dyrke kimplanter skal hyssopfrø sås i marts, og de kan sås i haven så tidligt som i maj. ingen frø er nødvendige, og om et par uger vil du modtage venlige skud af denne plante.

Når hyssop vokser i landet, skal frø sås i rækker med en afstand på 20 cm imellem dem. Det er nødvendigt at lukke frøene ned i jorden med ca. 1 cm. Når der vises 5-6 blade, skal kimplanterne tyndes ud og holde afstanden mellem dem på 25-30 cm. Hyssopplanter reagerer på gødning med mineral gødning eller ammoniumnitrat.

Hvis du beslutter at dyrke isop gennem kimplanter, hvilket vil fremskynde blomstringens begyndelse, skal frøene sås i kasser, som derefter sættes i et drivhus eller drivhus. Når der vises 5-6 sande blade, kan kimplanterne plantes et permanent sted i haven.

Funktioner ved hyssoppleje

Hyssop har brug for regelmæssig vanding, løsnelse af jorden og fodring. Vanding skal være hyppig, men moderat. Jorden er let fugtet, så rødderne ikke låses og rådner.

Hyssop foretrækker moderat vanding

I de første to år efter plantning skal man være særlig opmærksom på regelmæssig fodring. Organiske og mineralske forbindelser er egnede til befrugtning. Topdressing udføres hver 20-30 dage. Med blomstringens start fjernes kvælstof fuldstændigt fra bandagerne. For voksne buske er befrugtning ikke så vigtig, da de perfekt ekstraherer mineraler fra jorden alene.

Råd. For at forlænge hyssopens blomstring er det nødvendigt regelmæssigt at fjerne de visne knopper fra busken.

Efter blomstring skal planten være klar til overvintring. I slutningen af ​​efteråret udføres hygiejnebeskæring af skud, hvilket stimulerer væksten af ​​nye stængler i den næste vækstsæson. Efter beskæring skal skuddene være 10-12 centimeter høje.

Hysop behøver ikke ly til vinteren. For at beskytte mod tørring af frost kan du let drysse jordstænglen med løv eller lille halm.

Omsorg

Hovedreglen i hyssoppleje er regelmæssig, men moderat vanding. Du bliver også nødt til at luge jorden med løsning og gødning med mineralsk eller organisk gødning. Det er især vigtigt i de første måneder af plantens liv og i tilfælde af forstyrret vækst. Voksne buske har brug for meget mindre pleje, de ser friske ud selv i varmen og er sjældent påvirket af sygdomme. Beskæring af skud forlænger blomstringen, og der dannes nye knopper.

Hvis selvsåning er uønsket, skæres blomsterstandene på forhånd og tørres.Derefter kan du ryste dem over et ark papir og samle de modne frø, de mister ikke deres spiring i 3-4 år.

Hyssop tolererer normalt kulde godt, men i områder med mere alvorlige klimaer er det bedre at dække det til vinteren, for eksempel med tørv.

Isop på stedet

Brugen af ​​hyssop i landskabsdesign vil helt sikkert findes. Det bevarer sin dekorative effekt i lang tid og passer godt sammen med andre duftende planter både i haver, der efterligner dyrelivet og i blomsterbed i forskellige stilarter. Buskene hjælper med at skabe en smuk hæk og separate områder af stedet. Derudover tolererer det tørke, så det bliver ofte et udsmykning af klippefyldte alpine bakker og klipper.

Hyssops aromatiske greens er nyttige til madlavning, tilføj krydrede bitre noter til retterne og forbedrer appetitten. Men han er også en fremragende healer. Folk brugte mirakelplantens helbredende egenskaber for mange århundreder siden.

Afkog, pulver og kompresser desinficerer og heler sår godt, lindrer nogle hudsygdomme, såsom eksem og koger. Når man hoster og for at lindre feber, brygges endda frisk græs, det er nok at hælde 2 teskefulde med et glas vand og koge ved svag varme, du kan tilføje en skefuld honning. Infusion af hyssop gurgle med ondt i halsen, gnid øjnene med konjunktivitis, det tages for at lindre tømmermænd.

Skudtoppe høstes i blomstringsperioden. Det anbefales at tørre dem langsomt, du kan simpelthen sprede dem ud på stoffer eller hænge små klaser. Derefter sættes urten i en krukke og lukkes tæt med et låg for at holde aromaen længere.

Planteformeringsmetoder

Det er nødvendigt at genplante eller fornye isopbuskene hvert 5-7 år, så det ikke degenererer og bevarer den maksimale dekorative effekt. Tre metoder er acceptable til formering: såning af frø, opdeling af busken og podning. Frøformeringsmetoden blev beskrevet ovenfor.

Busken skal fornyes hvert 5-7 år af sit liv.

Opdeling af bushen

Den hurtigste måde at få mange buske på kort tid. Busken graves op om efteråret efter blomstring og opdeles i flere dele. De resulterende prøver plantes i separate huller og vandes rigeligt. Efter plantning udføres der ikke vanding. Opdelingen skal udføres før frost begynder, så de resulterende plot har tid til at slå rod.

Formering ved stiklinger

Denne metode er velegnet til formering af isop i hele vækstsæsonen. Stiklinger, der er 10 centimeter lange, er skåret fra en busk og rodfæstet i en blanding af sand og tørv og dybt ud i halvdelen. For at bevare fugt i underlaget er stiklinger dækket med glas- eller plasthætter ovenpå. Plantning skal beskyttes mod sollys og vandes regelmæssigt.

Så snart stiklinger spirer, fjernes hætterne fra dem. De resulterende planter kan plantes et permanent sted om efteråret. Hyssop, opnået ved stiklinger, blomstrer det følgende år.

Planten kan formeres ved hjælp af stiklinger

Vigtig. Når man dyrker isop, er det nødvendigt med jævne mellemrum at forhindre dets reproduktion ved selvsåning. Bøsninger fra frø, der spildes på jorden, bliver svage, stedet bliver hurtigt tilstoppet og får et upraktisk udseende.

Sådan samler du isopfrø

Frøene høstes på et tidspunkt, hvor kapslerne begynder at blive brune. Du bør ikke vente på, at frøene modnes fuldt ud, så kapslen ikke åbner, og frøene ikke spilder ud på jorden. Frøbælgene skæres med skuddene og hænges på hovedet på et tørt sted. For at forhindre, at frøene spildes ud efter modning, placeres kvistene i stofposer.

Inden foråret plantes i åben grund, strates frøene i kulden i 30 dage. Ved såning af kimplanter er stratificering ikke nødvendig.

Isop, dyrkning

Busken er ret modstandsdygtig over for vækstbetingelser. Det har dog nogle præferencer:

• adgang til solens stråler
• moderat fugtighed
• løs jord;
• neutral og let alkalisk jord
• beskyttelse mod kulde om vinteren med et tykt lag sne.

Planten er flerårig. Det kan vokse fra en rod i 10 år. Hyssop formerer sig vegetativt (ved stiklinger, opdeling af jordstængler) og frø.

Formering af isop ved frø

Gode ​​frø modnes kun i det andet år af plantelivet. Frø samles på denne måde: frugter på lange stilke skæres, bundet i en flok og hænges på hovedet over et ark papir i flere dage, så de modne frø spilder ud af sig selv.

Du kan opbevare frø i op til 4 år. Så dem direkte i den åbne jord eller indledningsvis i drivhuset. Tidspunktet for plantning af frø i drivhuset er marts. Udendørs - maj. Hyssop sås midt om efteråret.

Hvis frøene spires i en bakke, skal du hælde jord i beholderen, så frøene i furer med et indryk på 5 cm og drys jorden ovenpå med et lag, der ikke er tykkere end 0,8 cm. For at forhindre frysning kan du udstyre et drivhus inde i drivhuset - en haveseng eller en bakke dækket af film. Frøplanter vokser senest 2 uger senere. Efter endnu en uge kan kimplanterne brydes igennem med 5 cm intervaller eller plantes i potter.

Plantning kan begynde, så snart mere end 5 blade vises på skuddene. Dette vil ske ca. 1,5 - 2 måneder efter, at de første skud vises.

Inden plantning i åben jord løsnes jorden foreløbigt: den graves op med en skovl og dyrkes med en gaffel. Et elektromekanisk haveværktøj kan bruges. Ved plantning af kimplanter dykkes spirerne og plantes i en afstand på ca. 10 cm fra hinanden.

Hvis frøene sås direkte på blomsterbedet, er det værd at forberede den løsnede jord og så frøene i rækker og drys dem overfladisk med jorden. Rækkeafstanden skal være mindst en halv meter. Så snart 5-8 blade vises på kimplanterne, kan rækkerne tyndes ud, så afstanden mellem planterne er ca. 20 cm.

Blomster vises i det første år, men der vil være få af dem, og frøene er ikke i stand til reproduktiv funktion.

Isop, vegetativ plantning

Du kan plante en busk ved at spire grene, opdele roden eller plante et stykke rod. Dette gøres hovedsageligt om foråret.

For at opfriske en aldrende 4-årig plante graves den op, og roden er opdelt i flere dele. Samtidig kræves ingen speciel antimikrobiel behandling - isop er modstandsdygtig over for ændringer og uhøjtidelig. Roddele er ikke plantet meget dybt i jorden.

Stiklinger skal startes om efteråret. Før starten på koldt vejr drysses busken grundigt med humus, tørv og jord. Det vandes før frosten begynder. Skud i dette tilfælde vil være mere tilpasset spiring. Stiklinger på mindst 10 cm adskilles fra busken og plantes straks i jorden. De er godt vandede. Accepterede stiklinger skal beskæres for at gøre busken tykkere.

Anvendes i landskabspleje og i kombination med andre planter

Denne busk bevarer sin dekorative virkning i hele den vegetative periode, derfor er dens anvendelse af isop i landskabsdesign ret forskelligartet. Det vil tjene som en fremragende dekoration til rockeries og alpine dias; hyssop ser især imponerende ud på baggrund af sten. Kombinationer med mynte, lavendel, rosmarin, oregano og salvie udgør en ægte medicinsk blomsterbed.

Hyssop bruges som indramning til havestier. Til dette plantes lave sorter i en afstand på 25-30 centimeter fra hinanden. En interessant løsning er indkapslingen af ​​separate områder på græsplænen med isopbuske med plantning af høje stauder inde i samme hæk.

Du kan stifte bekendtskab med særegenhederne ved at dyrke og passe isop i videomaterialet. Glad visning!

Kombination med andre prydplanter

Tørkebestandighed og krævende jord, evnen til at vokse i solen og stenede jordarter, en lang levetid og lang blomstring er de kvaliteter af isop, der bruges af designere til udformning af rockeries og alpine dias.

Lavvoksende sorter af blå perikon, der danner en tæt duftende sky af blomster under en formende klipning, er effektive, når de skaber levende grænser, rabatok.

Hyssop er plantet som baggrund for førsteklasses planter i mixbordere og komplekse blomsterbede.

I krydret forhave og på medicinske senge kommer bi-græs godt overens med andre duftende planter:

• salvie
• mynte og citronmelisse,
• rosmarin og timian,
• oregano og lavendel.

Vækstbetingelser

Hyssop er en uhøjtidelig kultur, der ikke kræver nøje opmærksomhed og omhyggelig rekreation af indfødte forhold. Enhver type jord vil gøre, undtagen sumpet jord.

Plejeegenskaber:

• rigelig vanding er ikke påkrævet, periodisk kunstvanding i varmt vejr er tilstrækkelig; overdreven fugt har en skadelig virkning på blomsten;
• sanitær beskæring af buske skal udføres inden vinteren, dette har en stimulerende effekt på deres udvikling i den næste sæson;
• arbejde med destruktion af skadedyr behøver ikke udføres på grund af plantens specifikke lugt, der afviser skadelige insekter;
• du skal fodre det moderat, så planten ikke vokser til skade for blomstringen; kompleks mineralsk gødning skal påføres en måned efter frøets spire: to spiseskefulde af produktet fortyndes i en spand vand; derefter gentages fodring en gang om måneden under blomstring;
• Det anbefales ikke at befrugte blomsterbedet med gødning. Han er i stand til at dræbe den krydrede aroma af en krydret plante.

Råd! På en seng udvikler hyssop sig korrekt i ikke mere end 7 år og degenererer derefter. Eksperter anbefaler at genplante buskene hvert femte år og dele dem til reproduktion.

Voksende

Den uhøjtidelige smukke mand blomstrer selv på ikke særlig frugtbar jord. Men uanset hvor enkel plantning er, pleje af en isop kræver opmærksomhed, så kan den vokse smukt i mere end 5 år på ét sted. Reproduktion af planten er mulig ved frø, der deler busken og stiklinger.

Frø sås i maj i åben grund eller dyrkes i kimplanter i marts. I det andet tilfælde placeres de i beholdere med jord, drysses lidt med jorden ovenpå og efterlades i drivhuset.

Hvis tiden for natfrost endnu ikke er gået, kan du dække toppen med en film. Frøplanter vises sammen om 14 dage. Når det varme vejr er stabilt, plantes de dyrkede planter et permanent sted og holder en afstand på 8-10 centimeter mellem buskene. Jorden er forudgravet og løsnet godt.

Hyssopbuskene er opdelt om foråret; ved plantning må du ikke begrave delenki for dybt. For at få stiklinger kan du dække bunden af ​​busken med de nederste skud med frugtbar jord om efteråret og derefter vande den regelmæssigt. Skud giver rødder, om foråret kan de adskilles fra moderbusken og plantes på et permanent sted. For bedre jordbearbejdning beskæres unge planter.

Hyssop sorter

Hyssop er navnet på en planteslægt, der ifølge moderne begreber kun har syv arter.

Tre af dem er mest populære inden for havebrug:

• Almindelig eller medicinsk. Oprejste, lignificerede stængler nedenfra danner en halvbusk 0,5-0,7 m høj med små blade. Lang blomstring fra juni til august, og frugter modner indtil september. I naturen vokser den i stepperne og på bjergskråninger.

• Anisic. Små forgrenede buske, der ikke er mere end 0,5 m i højden. Bladene udstråler en behagelig aroma af anis, som bliver lysere, når den gnides. Blomster har en lavendelfarve, er spiselige, bliver en god dekoration til salater.

• Kridtet. Udad ligner det medicinsk isop. En halvbusk med en højde på kun 0,2-0,5 m. Blomsterne, som er blå i farve, udstråler en lys balsamisk duft. Denne type planter kan kaldes en pioner, der sætter sig på kridtflader, som den fik sit navn for. Det er en af ​​de sjældne planter, der er anført i den røde bog.

Flere avlsvarianter af hyssop er nu kendt: "Doctor", "Dawn", "Hoarfrost", "Accord", "Pink Mist" og andre. Deres forskel ligger hovedsageligt i blomsterstandens farve.

Vigtig! Hyssop er i stand til krydsbestøvning. Når der plantes forskellige sorter, skal de isoleres eller placeres i en tilstrækkelig afstand (dette er dog ikke let at opnå i små haver).

Ansøgning

Duften af ​​isop - med en bitter smag.Det bruges meget i parfume, aromaterapi og selvfølgelig madlavning. De unge apikale blade af isop giver unikke noter til salater, hytteost, kød og fiskeretter. Hyssop pickles tilføjer krydderi. Johannesurt er meget brugt i folkemedicin.

Æteriske olier og krydret duft bruges ofte som en naturlig og harmløs for mennesker og kæledyr barriere mod skadedyr. De vil også hjælpe med at afværge omstrejfede og tilstødende firbenede hooligans for at aflaste sig på blomsterbed, hvis perikon prydes omkring områdets omkreds. Poser, der er placeret på et forbudt sted til en huskat, vil minde hende om at sende hendes behov i kuldkassen. Græsplader hjælper også med at holde skabet lugtende godt. Det skal dog huskes, at aromaen af ​​tørret perikon er svagere end frisk.

Helbredende kvaliteter

St.John's wort findes i næsten alle folkeherbalists. Påfør kun de øverste dele af planten med blomster. De akkumulerer æteriske olier, harpikser, oleanoliske og ursoliske syrer, tanniner. Den farmakologiske effekt af hyssop svarer til den for salvie.

Dens bouillon er god som en befæstningsdrink til ældre mennesker og som et sårhelende middel. I folkemedicin bruges planten som et antispasmodisk, antiseptisk, slimløsende middel.

Hyssops helbredende handlinger observeres:

• med gastrointestinale sygdomme
• bronkitis, tracheitis, laryngitis;
• kronisk colitis;
• neuroser;
• gigt;
• anæmi
• hjertekrampe.

Hypericum-infusioner bruges eksternt til skylning med tandkødsbetændelse, stomatitis, til desinfektion af øjnene med konjunktivitis, til komprimering for sår, sår, blå mærker.

Hyssops indflydelse på fordøjelsesprocessen er blevet bemærket, det er ordineret for at forbedre appetitten.

Hyssop: foto

I naturen vokser hyssop i Krim, Kasakhstan og Middelhavslandene. I haveplotter dyrkes den med succes til dekorative formål.

En høj flerårig busk dækket af små blomsterstande af blå, lilla, lyserøde nuancer kaldes også isopgræs, blå perikon og yuzefka.

Hvis denne plante stadig ikke er kendt for dig, skal du være opmærksom på den uhøjtidelige isop, plantning og pleje af den er ekstremt enkel. De statiske buske er ikke kun smukke, deres skud har længe været brugt som krydderi og er berømte for deres helbredende egenskaber.

Den når en højde på 80 centimeter. Blomstringen begynder i juni og varer indtil oktoberfrosten. Den duftende honningplante er rig på pollen og vil tiltrække bier.

En gruppe på flere hyssopbusk vil med fordel dekorere landskabsdesignet og give værtinden krydrede urter til saucer, salater og supper, marinader og syltede agurker, forskellige fisk- og kødretter. I løbet af sæsonen kan du skære unge knopper og blade af flere gange, skuddene vokser tilbage.