Den gule kæmpe er en utrolig sød, storfrugtet hindbærsort

Vi er alle vant til røde hindbær. De glæder os fra år til år med deres lækre bær. Men som praksis viser, er hovedparten af ​​gartnere og almindelige mennesker ikke engang klar over eksistensen af ​​sorter med en anden farve på frugten. Så efter at have mødt den gule kæmpe, hvis skal har en gul farve, vil en person sandsynligvis tro, at dette er et GMO-produkt og ikke vil tage det. Men forgæves. Gule hindbær indeholder mere sukker og organiske syrer, hvilket gør dem meget sødere end deres røde fætre. Derudover, i modsætning til de sorte og røde sorter, forårsager gul ikke allergiske reaktioner og er meget velegnet til allergikere.

Og i denne artikel vil vi gerne give en detaljeret beskrivelse af sorten, vise fotos og anmeldelser af dem, der var heldige nok til at smage smagen af ​​det "gule mirakel".

Beskrivelse af sorten

Sorten har tegn på remontantitet, giver en lille høst om efteråret på toppen af ​​årlige skud.

Den gule kæmpe blev opdrættet i 1979 ved at krydse sorterne Maroseyka og Ivanovskaya.

Buskene er mellemstore (op til 2 m i højden), let spredte. Skud af grå farve, ret kraftig og stærk, pubescent. Form 8-10 skud til erstatning og 5-7 rodsugere. Små torner, umalet. Bladene er mørkegrønne, store. Frugtgrene er af mellemlang længde, fortykkede, stærke. De har 2-4 ordrer af forgrening, danner 15 eller flere bær.

Hindbærbuske af sorten Gult kæmpe når en højde på 2 m

Frugterne er store i størrelse, deres vægt når 8 g. Bærene er aflange-koniske, lysegule i farve med en knap mærkbar blomst. De har en sød smag og behagelig aroma. Frøene er små.

Smagsvurdering af smag - 5 point på en fem-punkts skala.

Frugtgrene af sorten Yellow Giant er stærke, bærene samles i klynger

Kendetegn

De vigtigste funktioner, der skelner mellem den gule kæmpe og de røde hindbærsorter:

1. Tegn på remontabilitet giver dig mulighed for at høste på et- og to-årige skud.
2. Diætværdi af frugter. Bær er velegnede til brug i tilfælde af allergi over for røde hindbær.
3. Evnen til at bruge buske i form af naturlige hække.

Fordele og ulemper

Bær af sorten Yellow Giant er store, stump-koniske

Hindbær sort Gul kæmpe (video)

Fordele og ulemper ved sorten

Fantastiske gule hindbær har været på bordene hos gartnere i nogen tid. Takket være dette lykkedes det dem at fremhæve alle dets vigtigste fordele og ulemper. Lad os først og fremmest sætte pris på de gode sider ved dette fantastiske hindbær. Plusserne i den gule kæmpe inkluderer:

1. Fremragende renteindikatorer. Som nævnt tidligere i vores artikel, hvis du passer godt på hindbær, vil de glæde gartneren med mindst 10 tons kvalitetsprodukter fra 1 hektar beplantninger.
2. Bærene holder deres form perfekt på busken, selv efter modning.
3. Sorten har fremragende immunitet, takket være at selv en uerfaren nybegynder gartner kan klare sin dyrkning.
4. Buskene overlever vinteren ganske godt, så de kan dyrkes både i de varme regioner i vores land og i regioner med et hårdt russisk klima.
5. Bærene har god smag. Kombineret med en attraktiv gul farve kan dette hindbær være en favorit godbid for børn.
6. Buskene har et attraktivt, dekorativt udseende, så de kan bruges som dekoration til en have eller en baghave.

På trods af så gode kvaliteter på markedet er det usandsynligt, at du finder sorten Gult kæmpe. Dette skyldes en række ulemper, der ophæver den kommercielle værdi af dette hindbær. De største ulemper ved den gule kæmpe inkluderer:

1. Forfærdelig sikkerhed for den høstede afgrøde. Bærene opbevares slet ikke og er kun egnet til hurtigt forbrug eller øjeblikkelig forarbejdning.
2. Bær er generelt ikke egnede til transport. De rynker straks, strømmer og mister deres attraktive præsentation.
3. Busken vokser hurtigt nok, hvilket gør det vanskeligt at passe på det.

Landingsfunktioner

Det anbefales at plante hindbær om efteråret i tidligere tilberedte skyttegrave. Når du vælger et landingssted, skal det huskes, at den gule kæmpe elsker hævede og godt oplyste steder.

Forbered skyttegrave til plantning af hindbær på forhånd

Landingsteknologi

1. Grav skyttegrav 50 cm dybt og 50 cm bredt en måned før plantning. Længden afhænger af antallet af kimplanter.
2. Grav i et skifer eller linoleumhegn langs kanten til en dybde på 10 cm. Dette forhindrer overvækst af rodvækst.
3. Fyld den tredje del af grøften med organisk gødning:
   10 kg rådnet gødning
4. 200 g superphosphat;
5. 80 g kaliumsulfat (pr. 1 m2).
6. Form og installer en trellis med en højde på 1,5-2 m langs grøften.
7. Afstanden mellem kimplanterne skal være fra 60 cm til 1 m og 1-1,5 m mellem rækker.
8. Hæld plantningsblandingen i form af en høje, hvorpå de rødder, der tidligere er gennemblødt i mulleinopløsningen, placeres på.
9. Frøplanteens rodkrave skal være 4–6 cm over jordoverfladen.
10. Dæk med jord, hæld 3 spande vand på hver plante og barkflis med tørv eller humus med et lag på ca. 7-8 cm.
11. Når knopperne dannes, afskæres skuddene og efterlader 30 cm i længden.

Reproduktion

Det anbefales at forplante den gule kæmpe hindbærsort ved stiklinger eller rettere ved rodsugere, hvoraf 5-7 stykker dannes til hver plante.

1. Stiklinger tages med en øvre grøn del og en bleget bund, der høstes i begyndelsen af ​​sommeren (i perioden med genvækst af unge skud). De afskæres, når de er steget over jorden med en afstand på mindst 3 cm. Bladene på håndtaget bør ikke være fuldt udviklet.
2. Stilken skæres og fjernes fra jorden og transplanteres derefter i et drivhus, hvor jorden skal bestå af en blanding af tørv og flodsand i lige store forhold. Landing finder sted i en dybde på 5-10 cm.
3. Drivhuset er dækket af et specielt materiale eller plastfolie, som regelmæssigt fjernes for at undgå overophedning af stiklinger.
4. Ved en temperatur på 20-25 grader og høj luftfugtighed forekommer rodningen af ​​stiklinger i 20-25 dage, hvorefter de gradvist er vant til direkte solstråler og luftfugtighed. Efter en måned plantes stiklinger i åben grund.

Chelyabinsk gul

Sorten er medium tidlig og hård. Busken er kendetegnet ved en semi-spredende form og en skydehøjde på 1,8-2 m. Skuddene er kendetegnet ved en hængende top og stærk forgrening. Skuddets farve om efteråret er lilla-rød. På overfladen af ​​de lignificerede skud er der en tæt voksbelægning og et stort antal torner. Rygsøjlerne er ret lange, tynde og meget stive i strukturen. Et stort antal unge skud vokser i løbet af sæsonen.

Modne frugter vejer op til 4-5 g. Formen på modne frugter er ovale eller runde.Modne bær er matte gule og har en behagelig honningaroma. Den høstede afgrøde kan transporteres over lange afstande.

Op til 3-4 kg kan høstes fra en busk. modne frugter.

Plantepleje

Den gule kæmpesort er uhøjtidelig i pleje og er også resistent over for almindelige skadedyr og sygdomme, der påvirker buske og hindbær.

Beskæring

Om vinteren er skuddene bundet og ikke beskåret. Dette fører til en tidligere høst, men satserne vil være lavere og frugten bliver mindre.

Variety Yellow Giant har tegn på remontabilitet, men hovedafgrøden dannes på sidste års stilke.

1. Ved beskæring af foråret fjernes alle tørrede, beskadigede og ikke overlevede vintergrene årligt ved roden. De resterende grene beskæres til den første sunde knopp.
2. Om efteråret, 3 uger før frosten begynder, fjernes alle svage skud under roden.

Beskæring er den vigtigste hindbærplejeaktivitet

Hindbær beskæring (video)

Vanding

I de sydlige regioner vandes hindbær mindst 5 gange:

• i vækstsæsonen
• i fasen af ​​intensiv vækst
• i blomstringsperioden
• med dannelsen af ​​æggestokke
• efter høst.

I mellembanen er 3-4 gange nok: i vækstsæsonen og skyde vækst efter høst.

Den efterfølgende høsts overflod og storfrugt afhænger af vanding af planten.

En busk kræver cirka 3-5 spande vand. Vanding udføres ved drysning eller i specielt formede riller.

Shelter til vinteren

Den gule kæmpe hindbærsort er frostbestandig, men ved temperaturer under 30 grader kræver den ly til vinteren. Bøsningerne fjernes fra espalieret, bundet og bøjes til jorden og forstærkes med specielt forberedte metalkroge. Afstanden fra jorden i bøjet tilstand skal ikke være mere end 40 cm. Derefter er buskene dækket med halm og lidt senere med sne.

Sørg for at bøje hindbærene ned om vinteren - dette hjælper med at beskytte planten mod frost

Top dressing

Hvis der blev anvendt gødning ved plantning af hindbær, er de første 3 år med yderligere gødning til planten ikke påkrævet. I de efterfølgende år, under forårsgravningen, påføres kvælstofgødning samt 200 g aske og 80-100 g kaliumsulfat pr. 1 kvm. m under frugttræning.

Topdressing af hindbær skal udføres tidligt om foråret, når den første løsnelse af jorden omkring busken udføres

Immunitet

Den gule kæmpe har god immunitet, men den dækker visse typer sygdomme. Det har ingen beskyttelse mod nogle sår og insekter.

De vigtigste typer insekt skadedyr er:

1. Hindbærbille. Han skader planten ved at spise blomsterstand, og hans afkom beskadiger bær og blade. Kampen mod en sådan parasit kommer på to måder: sprøjtning med kemikalier eller manuel rengøring. Den anden mulighed er ret enkel. Du skal stå op tidligt om morgenen, lægge en film eller et tæppe under busken og ryste det. Faldne parasitter druknes i vand eller brændes.
2. Hindbærflue. Skader planten ved at lægge æg i bladknopper. Således hæmmes deres vækst. Kampen mod denne infektion reduceres til at skære toppe af hver anden uge.
3. Hindbærmøllarver. Disse er små sommerfugle i brun farve. De skader nyrerne, ligesom hindbærfluen. Pupation midt i stilken, de hæmmer dens vækst. Om vinteren spiser de frugtstængler af bær. For at ødelægge denne parasit anvendes specielle præparater som "Iskra", "Fufanona" osv.

De vigtigste plantesygdomme er:

1. Busket dværgisme. Oprindeligt begynder arkene at tynde ud og dør derefter helt. Derefter observeres frugtens ærter og den efterfølgende komplette visning af busken. For at bekæmpe denne plage er de berørte områder afskåret. Hvis hele planten er beskadiget, bliver den fuldstændigt rodet op og brændt. Desværre er der endnu ingen anden kur mod denne sygdom.
2. Hindbærbladlus. Det fører til vridning af grenene, som efterfølgende tørrer ud. Brug Karbofos til behandling af "ulykke".

Sygdomme og skadedyr

På trods af modstanden fra den gule kæmpesort mod de vigtigste sygdomme og skadedyr i hindbær, bør der træffes forebyggende foranstaltninger årligt. Dette undgår store problemer med afgrødens kvalitet og mulig skade på skud, blade og frugter.

Beskyttelse af hindbær mod skadedyr (tabel)

Almindelige hindbær skadedyr

Afslutning i enderne af skud og bladstængler danner hindbærluslus store kolonier

Hindbærnyremøl beskadiger hindbærknopper

Hindbær-jordbær dognose gør den maksimale skade ved at ødelægge blomsterknopper

Forebyggelse og kontrol af sygdomme (tabel)

Vigtig! Rettidig vedligeholdelse af skyttegrave, fjernelse af tilvækst og ukrudt samt barkflis og løsnelse af jorden er fremragende forebyggelse af sygdomme og skadedyr.

Almindelige hindbærsygdomme

Lilla pletter fører til et fald i udbyttet og undertiden til død af hindbærplantager

Rotrot udvikler sig ofte, hvis for tæt jord ikke dræner

Anthracnose er en almindelig svampesygdom

Hindbær morgen dug

En reparation af forskellige gule hindbær, der er resistente over for virale og svampesygdomme. Buskens gennemsnitlige højde overstiger ikke 1,5-1,8 m. Skud af det andet år er brune i farve, dækket af små torner. Bladene er ovale, krøllede og lyse grønne.

De første bær modner i slutningen af ​​juni, og høsten fortsætter indtil slutningen af ​​efteråret. Bærene er kendetegnet ved deres ovale form, gylden gule i farven. Pulp er ret tæt med en sød og sur smag. I gennemsnit vejer et bær 7-8 g. Under optimale vækstbetingelser kan bær, der vejer op til 10 g, høstes. Sorten er i stand til at danne et stort antal skud, så vi anbefaler at læse, hvordan man beskærer remontant hindbær korrekt.

Skud er i stand til at modstå frost ned til -27 grader om vinteren. Sorten er meget glad for rettidig vanding og løsning af jorden. I gennemsnit er det muligt at samle op til 5 kg fra hver busk. modne bær.

Høst

Den gule kæmpe er en mellem-tidlig modningssort med langvarig frugtning (fra midten af ​​juli til september). Udbyttet pr. Voksen busk er 6-8 kg. Når de er modne, er bærene smuldrende.

Undertiden om efteråret giver hindbærsorten Yellow Giant endnu en afgrøde øverst på skuddene

Bær indtages oftest friske, da de mister deres præsentation en dag efter høst. Dårlig transportabilitet.

Når du bruger hindbær til syltetøj eller syltetøj, skal du huske på, at bærene har en løs struktur, derfor går de normalt i opløsning.

Gule hindbær - nyttige egenskaber ved bær

Denne plante er ikke særlig almindelig i haveplotter. Det tiltrækker dog altid en masse interesse. Tilsyneladende fordi det på en eller anden måde er underligt at forestille sig gule hindbær.

Den gulfrugtede plante har bær, der er meget sødere end andre hindbærtyper. Den biokemiske sammensætning af frugten har sine egne egenskaber:

• i sammenligning med røde og sorte hindbær indeholder gule frugter mere sukker og mindre organiske syrer
• mængden af ​​anthocyaniner, det vil sige farvestoffer i planteceller, er meget lav i den

Det er det lave indhold af anthocyaniner, der gør det særligt nyttigt for mennesker, der lider af allergiske sygdomme.

Derudover er gule hindbær meget gavnlige for gravide kvinder og børn.

Og bærene på denne plante er også rige på folsyre, vitamin B9, som aktivt er involveret i hæmatopoiesis. Som et resultat aktiveres syntesen af ​​vigtige forbindelser og stofskifte.

Jordforberedelse

Hindbær Den gule kæmpe trives på sand ler eller lerjord. På sand eller tung jord er det meget vanskeligt at passe hindbær.

Når du planter hindbær om efteråret, inden du graver, skal du tilføje mindst 25 kg gødning, 60 gram superphosphat pr. Kvadrat.

Jorden, der indeholder en stor mængde tørv, fortyndes med sand for hver kvadratmeter mindst fire spande. Sur jord er ikke egnet til den gule kæmpe; de ​​kan deoxideres med kalk.

Kaliumgødning påføres under forårets forberedelse af jorden.

Webstedsvalg

Gule hindbær elsker sollys, så et sted til plantning af dem skal tildeles i en solrig del af haven. Hindbær er en fugtighedselskende plante, men tåler ikke stillestående vand.

Mere om emnet: Sort hindbær (chokeberry)

Den optimale retning for den gule gigants række er fra nord til syd. I dette tilfælde modtager hvert skud den del af varme og lys, der er nødvendig for udvikling. Webstedet bør ikke placeres i lav eller høj højde.

Under ingen omstændigheder skal den gule kæmpe plantes på gamle hindbærbede.Ikke kun er jorden der hårdt udtømt, og skadedyr kan også arves.

Moderne sorter af hindbær til dyrkning i landet

Hindbær er et af de mest lækre og gavnlige frugtbær, som både voksne og børn kan lide så meget. Dronningen blandt bær, røde og gule hindbær har mange sorter, der adskiller sig i udbytte, varighed og modningsforhold.

Nye typer frugtbær hindbær er en ideel løsning for sommerboere i Moskva og Moskva-regionen, da de ikke kræver omhyggelig pleje af planter.

Moderne plantearter er ikke modtagelige for sygdomme som mycoplasmose og krøllighed, de er ikke bange for bladlus og edderkoppemider.

Ydende sorter af haven frugtbærende hindbær:

• Kalashnik - denne art bruges til efterårshøsten. Store saftige bær rådner ikke på buskene i lang tid.
• Indian Summer er den første avlsart, der opdrættes i Rusland. Ideel til dyrkning i den sydlige og centrale del af landet.
• Bryansk Jubilee - bærer høsten i slutningen af ​​juli og derefter igen om efteråret. Frugter er mellemstore, faste og holder deres form godt.
• Tatiana - bærer frugt fra begyndelsen af ​​juli til den første frost. I løbet af den første høst kan der høstes 10 gram frugt.
• Polka er en europæisk art, der fører til udbytte blandt andre sorter. De tåler ikke varme og tørke såvel som svær frost.
• Efterårsskønhed - har mellemstore frugter, der modner i slutningen af ​​sommeren og modnes indtil begyndelsen af ​​oktober. Udbyttet af en busk er 7 kg bær.

Det er nemt at vælge den bedste hindbærsort til din have. Baseret på bopælsområdet kan du vælge flere arter med forskellige modningsperioder og plante dem på dit websted. Det skal også bemærkes, at bærens smag er forskellig - syrlig med surhed.

Hvert år bliver remontante hindbær mere og mere populære på grund af deres høje ydeevne, modstand mod mange negative faktorer. Dagens sommerbeboere foretrækker at dyrke moderne sorter af røde eller gule hindbær for at få en anstændig høst af lækre og smukke bær.

Hvordan høster og hvor opbevares afgrøden?

Den gule kæmpe lider som enhver storfrugtet hindbær, når den er moden, meget af vejrets uklarheder. I ekstrem varme bages modne bær på 3-4 dage, hvis det regner ofte, udvikler grå rådne sig. Derfor bør afgrøden ideelt fjernes dagligt eller mindst 2-3 gange om ugen.

Hvis du skaber optimale forhold for den gule kæmpe, er en spand hindbær ret ægte

Dette hindbær er meget omhyggeligt adskilt fra beholderen. Det mindste tryk forkorter frugtens allerede korte holdbarhed. Prøv at røre bærene til et minimum og hold dem ved stilken. Det anbefales at bruge en flad, lav beholder, dækket med en blød klud eller servietter, og læg hindbærene ud i ét lag, så bærene ikke kommer i kontakt med hinanden. Både hindbær og beholdere skal være absolut tørre. Derfor er tidlig morgen til høst uacceptabel.

Fresh Yellow Giant kan kun opbevares i 1-2 dage, og selv da, hvis du lægger bærene i papir eller åbne plastposer og lægger dem i et specielt rum i køleskabet så langt væk fra skarp ildelugtende mad som muligt. På samme tid huskes en del af høsten uundgåeligt.

Mere acceptable måder at opbevare hindbær på i lang tid:

• Hjem konserves og vinfremstilling. Den gule kæmpesort er alsidig, den er lige så velegnet til syltetøj, syltetøj, kompotter, likører og vine. På grund af bærfarven ser det færdige produkt noget usædvanligt ud, men smagen er bestemt på toppen.
• Tørring. Bedst af alt - i en speciel elektrisk tørretumbler, men en almindelig ovn og en russisk komfur gør det. Tørrede hindbær bliver endnu sødere, mister ikke næringsstoffer, deres holdbarhed er praktisk taget ubegrænset.
• Fryser. Det tilrådes at bruge frysetilstanden "stød", så den gule kæmpe ikke taper sin form, når den optøes, og bliver til en uappetitlig grød.Holdbarheden er op til 12 måneder, så alle fordelene og det meste af smagen går tabt.

Gul hindbærsyltetøj ser usædvanligt ud, men smager lige så godt som et rødt bærprodukt

Hvordan plejer man en sort?

Vi anbefaler at læse vores andre artikler

• Ferskenesort Golden Jubilee
• Pære sort Just Maria
• Downy ged racer
• Æble sort Bogatyr

Pleje af høj kvalitet giver dig mulighed for at høste så tidligt som muligt, og bærens smag glæder gartneren behageligt.

• Raspberry Yellow Giant elsker fugt, men ikke dens overflod. Vanding er nødvendig regelmæssigt i små mængder, så jorden ikke sumpes. Det er muligt at udstyre et dryppesystem, hvis planteskalaen er stor, og denne procedure tager lang tid.

  

  Ukrudt bør ikke vokse i plantager

• Ukrudtsplanter skal ikke vokse i plantager, de skal hele tiden rodrives og brændes uden for stedet, ellers sender de frø i jorden og spire igen. For at forenkle denne procedure kan du hælde et lag barkflis under hindbærbuske i rækkerne. Dette er yderligere ernæring til jorden og planterne, evnen til at holde fugt i jorden længere og blokere solens adgang til ukrudtet (de har ingen steder at vokse).
• Årets første høst modnes altid på sidste års hegn. Unge kviste bærer normalt frugt tidligt eller midt på efteråret. Går du ud af dette, og det er nødvendigt at udføre beskæring. Hvis du udskærer alle pagons ved roden, vil høsten i det nye år være sent. Da den unge vækst skal modnes, så bær begynder at dukke op på den.
• Pagoner af denne sort er stærke og tykke, derfor kan de tåle afgrødens belastning uden problemer, ikke knække og ikke bøje meget. Men bærene er måske ikke særlig bekvemme at plukke, især hvis buskene er tilgroede. Derfor dyrkes de normalt på en espalier eller formes simpelthen i lige rækker og bundet. Dette gør det lettere at høste og flytte mellem rækker.

  

  Gødning påføres altid inden vinteren i gangene

• Gødning påføres altid i gangene før vinteren. Organiske stoffer eller mineraler introduceres til grave, du kan skifte dem gennem årene. Fra organisk materiale er humus, kompost, aske egnede. Fra mineraler kan du vælge superphosphat.
• Behandling fra skadedyr er sjældent nødvendigt, normalt udføres det ikke, undtagen profylakse af folkemusik. Raspberry Yellow Giant klarer disse problemer godt uden hjælp fra en gartner. Intervention er kun nødvendig, hvis sygdommen er uhelbredelig, eller hvis sygdommen (skadedyrsbekæmpelse) hurtigt rammer nærliggende afgrøder.

Hindbær remontant: de bedste sorter til dyrkning

Udvælgelsen står ikke stille, hvert år arbejder de bedste agronomer i landet med at opdrætte de bedste sorter af frugt og grøntsager. Opdrættere krydsede forskellige typer hindbær, og de var i stand til at udvikle nye remontantsorter, der ikke har lignende i hele verden.

Reparerede sorter kan bære frugt i mere end en måned som normalt - høsten fra buskene kan høstes inden for tre måneder fra august til den første frost.

Hovedegenskaben er evnen til at give afgrøder på toårige og årlige skud. Imidlertid har moderne opdrættere identificeret en sådan funktion: frugtning på to år gamle skud kan svække planten, reducere produktiviteten og forsinke frugteringen i anden periode. Frugtavlerne var enige om, at det er mere rentabelt at dyrke årlige hindbær, der bærer frugt i sensommeren og det tidlige efterår.

De dyrkede sorter af frugtbærende hindbær er blottet for ulemperne ved almindelige bærbuske. Problemet med vinterhårdhed forsvinder: når frost sætter sig, skæres dens grene til jordoverfladen. I modsætning til almindelige hindbærbuske, som kræver en vis pleje (afskæring af frugtstængler, bøjning af buskene til jorden og indpakning i frostperioden), kræver pleje af buske af remontante sorter ikke særlig pleje.

Da alle stilke fjernes fra haven, når koldt vejr begynder, ødelægges skadedyr sammen med dem.Dette er et af de positive aspekter, da infektioner og insekter ikke forbliver på henholdsvis skuddene, er nye grene fritaget for denne plage. Til dyrkning af remontante hindbær bruges kemikalier praktisk talt ikke, bæret er miljøvenligt.