Beskrivelse og biologiske træk ved physalis
Planten tilhører den mest talrige slægt af familien Solanaceae, hjemmehørende i Asien, Europa og Amerika. Navnet på kulturen oversættes fra græsk som "boble", det er forbundet med den usædvanlige form af bægeret på planten, som har en lys, rød-orange farve.
Gartnere bruger mere end et navn til physalis - jordbær tranebær eller tomat, "smaragdbær", "boble", "pesya kirsebær", "marunka". På grund af det faktum, at vegetabilske sorter af afgrøden tilhører tomatfamilien, sammenlignes de ofte med denne grøntsag.
Der er en årlig og flerårig physalis, denne urteagtige plante kan have forgrenet, oprejst eller buet, genikuleret stilk, glat eller dækket med en tynd kant øverst. Deres højde varierer fra 20 til 120 cm, og over tid bliver stilkene ved bunden træagtige.
Planten har modsatte blade, enkelte aksillære blomster, som er placeret i hele stammen. Blomsterbægeret er klokkeformet, som om det er oppustet; det indeholder orange eller røde bær, der ligner små bolde. Frugterne har en meget behagelig aroma, og selvom physalis er en prydplante, er de i nogle af dens sorter spiselige og endda meget velsmagende. Modningsperioden afhænger af sorten og forholdene, hvor physalis vokser.
Nyttige egenskaber ved physalis
Spiselig physalis er meget rig på sporstoffer og vitaminer, den indeholder: fedt, kulhydrater og proteiner, vitamin C og A samt zink, magnesium, kalium, fosfor, calcium. Frugterne har vanddrivende, antimikrobielle og hæmostatiske egenskaber. Friske frugter af physalis hjælper med at klare urolithiasis og er også en god hjælper i kampen mod bronkitis, ødem, blærebetændelse, hypertension.
Brugen af spiselig physalis hjælper med at forbedre kroppens tilstand og fylde den med de nødvendige stoffer. Dyrkning af en kultur belaster ikke sommerboeren med store besvær, hvis de nødvendige betingelser skabes.
Populære typer og sorter af physalis
Der er et stort antal sorter af denne natskygge plante, men ikke alle er mest populære blandt gartnere. Og desuden er det før valget værd at overveje, om du har brug for en bobleflaske til at dekorere haven og hjemmet, eller om du vil smage dens lækre frugter.
Grøntsag
Physalis af denne type er spiselig, den er meget modstandsdygtig over for lave temperaturer og giver en rigelig høst af store (op til 50 g) frugter. De bruges til madlavning og kan opbevares i lang tid.
Jordbær og bær
Disse bærafgrøder kan tilskrives varme-elskende planter, de producerer små frugter - der vejer ikke mere end 10 g. Physalis-bær af denne sort kan spises friske, og forskellige desserter fremstilles af dem - marmelade, gelé, syltetøj, konserves.
Dyrkere i dyrkning af bærfysalis kan have vanskeligheder - det modner længere end repræsentanter for andre sorter. Men denne ulempe kompenseres fuldt ud af det høje udbytte og den utroligt behagelige smag og aroma af frugten.
Rosin
Physalis af denne sort har meget velsmagende frugter - søde, med en let syrlighed, de ligner ananas i smag og lugt. Physalis rosinjuice ligner mandarinsaft.
Kulturen af denne sort vokser bedre fra kimplanter, frugterne opbevares i op til 4 måneder, visner gradvist lidt, hvilket får dem til at ligne rosiner.
Franchet
Oftere dyrkes en prydplante som en årlig, stængelhøjden når 90 cm. Op til et og et halvt dusin "lanterner" - frugter, klædt i en lys kop, kan vises på et skud.
Guld placer
En tidlig moden række af physalis, buskens højde overstiger ikke 30-35 cm. Bærene er gyldne, vejer 5-7 g, som regel giver en busk en rigelig høst.
Kinglet
Det tilhører de tidlige modningsvarianter, dets bær bruges til at forberede desserter og dåse grøntsagsretter.
Ananas
Denne sort kan trods sin sydlige oprindelse dyrkes i det centrale Rusland. Det modner meget hurtigt - den første høst er klar i slutningen af juni. Frugten af ananasboblen har en rig sød smag med antydninger af ananas, kan spises frisk og bruges til høst.
Peruansk
Physalis fra Peru elsker lys og varme, derfor findes den ikke ofte i personlige plot. Og hvis sommerboerne beslutter at plante det, så kun når de leverer beskyttet jord.
Udbyttet af sorten er lavt, bærene vejer 3-9 g, de har en høj ernæringsværdi og er et lagerhus med nyttige sporstoffer og pektin. Pulpen er saftig, lys eller brunorange med jordbær og ananas.
Dekorativt
I haven bliver denne plante til en dekoration - lys, festlig, men på samme tid bør man ikke glemme dens toksicitet. Blomstrende dekorative physalis er dækket af pæne orange lanterne.
Hvad er physalis
Der er flere typer kultur. Spiselige physalis er tomatlignende grøntsager og bær, der er aromatiseret med rosiner, jordbær eller ananas. Dekorative physalis ligner kinesiske lanterne, de bruges til at dekorere områder, men de er giftige, derfor er de ikke egnede til mad.
Physalis grøntsag
På buskede planter dannes tomatlignende frugter, der er skjult ovenfra i en hætte. Friske frugter af vegetabilsk physalis er ikke velsmagende, derfor bruges de til tilberedning af præparater. Det viser sig meget velsmagende marmelade, der smager som figner.
Du kan opbevare bær (frugter) i låg i kølige forhold i cirka tre måneder.
Physalis bær
Jordbær, ananas, rosin og andre typer bær physalis kan indtages frisk. Deres smag ligner smagen af planten, hvis navne de har. Bærene er også skjult i hætterne, men de er mindre i størrelse end vegetabilsk physalis. Da de opbevares under kølige forhold i lang tid (op til seks måneder), kan du nyde smagen af jordbær, ananas osv. Om vinteren. Jam er utroligt velsmagende fra dem.
I øvrigt! Ved korrekt plantning og dyrkning af physalis dannes op til 80 bær på hver busk. Derfor, hvis du vil dyrke en afgrøde for første gang, aldrig har smagt frugterne og ikke ved, hvad du vil gøre med høsten, skal du plante 5-10 planter det første år. Dette vil helt sikkert være nok til en prøve.
Physalis dekorativ
På buske med en højde på 90 cm dannes lyse røde eller orange boller af efteråret. Det er de, der dekorerer plotene, da physalis-blomsterne er små og iøjnefaldende. Røde lanterner bruges til at dekorere blomsterbed, lave buketter og kompositioner. Du kan ikke spise frugterne af dekorative physalis.
Det vil være interessant for dig at vide: Hvad der kan plantes i haven i august: plantning af grøntsager og grøntsager
Formering af Physalis
Ud over frøformering kan kirsebær dyrkes med sand fra sideskud og stiklinger. I ornamentale arter dannes mange skud fra jordstænglen, derfor kan en del af rodsystemet med skud i foråret eller efteråret graves ud fra hovedroten og transplanteres.
En anden metode er podning; for det skal toppen af stilkene med flere knuder og internoder i juli afskæres og plantes i løs jord, begraves i halvdelen og dækkes med perforeret film. Når turgor er genoprettet på stiklingens blade, kan filmen fjernes.
Det er let at passe på stiklinger under rodfæstning, de skal vandes rettidigt og beskyttes mod direkte sollys.
Se også
Dyrkning af arugula i det åbne felt fra frø og kimplanter, plantning og pleje i landetLæs
Landingsdatoer
Hvornår man skal så frø kan beregnes ved hjælp af enkle beregninger. Det tilrådes at plante en plante på et permanent sted i alderen 45-50 dage. Du skal vælge den bedste dag baseret på vejrforholdene i regionen og tælle det tidspunkt, hvor spirerne er klar - 4-4,5 uger. I den midterste bane og i Urals falder denne periode i begyndelsen af april, en mere nøjagtig dato kan kontrolleres i henhold til månekalenderen for afgrøder af natskyggeafgrøder.
I Sibirien er klimaet hårdere; her kan du forvente forårsfrost selv i begyndelsen af sommeren og efterårsfrost allerede i august. Derfor, i fravær af et drivhus, er det bedre at foretrække physalis, som modner hurtigt - Moskva tidligt 2045 sort, konditor, jordbær.
Det anbefales at så kimplanter i april og derefter plante dem ikke i åben grund, men under agrofiber eller film. Transplantationen udføres fra midten til slutningen af maj afhængigt af vejrforholdene.
Efter de første ti dage af juni fjernes huslyet og returneres ved slutningen af sommerperioden.
Beskrivelse af sorten
Spiselig physalis er normalt opdelt i to store sorter: vegetabilsk physalis og bær. Bærvarianterne, hvoraf den mest populære er jordbærfysalis, kan vokse overalt. Det forbruges ikke kun frisk, men også tørret, bruges til at lave kompotter, konserves og endda slik. Berry physalis-sorter er kendetegnet ved en sød eller sur-sød smag, de er mellemstore, oftest ravgule i farven.
Vegetabilsk physalis har i modsætning til bær større frugter (op til 80 g). De kan have en række farver: gul, grøn og endda lilla. Sorten er mere produktiv, har færre krav til varme og lys.
Billedet i den øverste række viser frugterne af vegetabilsk physalis og i den nederste række - bær
Vegetabilsk physalis er en etårig med store, duftende, gule eller lyse orange blomster, der ligner små klokker. En plante af denne kultur kan give op til 200 frugter. Der er høje (ca. 1 m) og underdimensionerede, næsten krybende på jorden, sorter. Physalis-frugt har en afrundet form og er dannet i en tilgroet bæger, der dækker den som et låg.
Det er bærskeden, der er ansvarlig for at beskytte den mod frost, skadedyr og mange sygdomme og bidrager også til langtidsopbevaring.
Fotogalleri: udseende af vegetabilsk physalis
Physalis-frugt er lukket i en grøn kasse, der er dannet af betonblade
Høst af vegetabilsk physalis begynder i juni og slutter i slutningen af efteråret.
Physalis blomster kan være gule, orange, sjældnere hvide, undertiden lilla.
Physalis-frugt er en kødfuld bær af gulgrøn eller gul-orange farve, der ligner en tomat, smager fra meget behagelig til skarp bitter
Når det er modent, ændres farven på sagen, hvori physalis-frugten er lukket, til en lysere
Voksende regioner og afgrødefunktioner
Mellemamerika betragtes som fødestedet for vegetabilsk physalis. Denne grøntsag er især glad for indbyggerne i Mexico. De bruger bredt dets frugter til fremstilling af varme saucer og salater.
Kulturen vokser ikke kun godt i de sydlige regioner, men også i de nordlige regioner i regionen ikke-sort jord og andre områder med korte dagslys. Physalis er den mest kuldebestandige repræsentant for natskyggefamilien. Dens kimplanter er i stand til at modstå et fald i temperaturen til -3 grader, og et kraftigt rodsystem hjælper afgrøden til at bekæmpe tørke. Grøntsagen er uhøjtidelig, modstandsdygtig over for sygdomme, herunder sen rødme og skadedyr, modner ret tidligt og opbevares godt.
Mexicansk physalis er en typisk vegetabilsk afgrøde tæt på tomat i sine biologiske egenskaber, men mere koldtbestandig, tørkebestandig, mindre krævende for lys
Physalis gartnere bemærker, at arbejde med denne afgrøde altid kun efterlader de mest behagelige indtryk.
Sammensætning, nyttige egenskaber og anvendelse af vegetabilsk physalis
Physalis grøntsager er rige på kulhydrater, glukose og fruktose. De indeholder mange aktive stoffer: tannin, polyphenol, fizalin, cryptoxanin samt en stor mængde organiske syrer og vitaminer. Lycopen, en stærk antioxidant, der bruges i medicin til forebyggelse af kræft, giver frugten en lys farve. Ernæringseksperter anbefaler at inkludere vegetabilsk physalis i din kost på grund af tilstedeværelsen af pektin, et stof der hjælper med at rense kroppen for toksiner, toksiner, kolesterol og tungmetaller.
100 gram bær af denne plante indeholder kun 32 kilokalorier, det vil sige næsten to gange mindre end druer og mango.
Traditionel medicin bemærker de antiinflammatoriske, hæmostatiske, smertestillende, vanddrivende og koleretiske virkninger af physalis-frugter. Officiel medicin råder folk, der lider af diabetes, hypertension, cholecystitis og endda mavesår til at bruge grøntsagen såvel som en generel tonic.
Du skal vide, at plantens luftdel såvel som frugtskederne indeholder en stor mængde alkaloider, som kan have en negativ effekt på menneskekroppen.
Den mest aktivt anvendte vegetabilske physalis til madlavning:
- physalis giver vegetabilske gryderetter og garnerer en delikat smag;
- det anbefales at tilføje det til supper, borscht og saucer;
- fra bagt physalis opnås ikke kun fremragende kaviar, men også fyldning til tærter;
- de husmødre, der forsøgte at syltede denne grøntsag, bemærkede dens lighed med dåsetomater;
- gourmeter påstår, at physalis marmelade ligner figen syltetøj.
Sandt nok bemærker mange gartnere den ikke særlig behagelige smag af selv modne rå frugter.
Fotogalleri: kulinariske delikatesser fra physalis
Physalis kaviar kan serveres med det samme eller rulles op til vinteren
Physalis syltet til vinteren ligner syltede grønne tomater i smag, kun smagen af physalis er lidt blødere
Inden iblødsætning skal de vaskede physalis-frugter skoldes med kogende vand og derefter dyppes i koldt vand
Physalis tilberedes ikke kun med paprika, tomater og koriander, det passer godt til kød, hvilket giver det en særlig aroma og pikant smag.
Til tilberedning af marmelade vaskes vegetabilsk physalis ikke kun, men blancheres også i varmt vand for at fjerne bitterhed og slimet plak
Video: vegetabilsk physalis-syltetøj
Hemmeligheder ved at vokse physalis udendørs
Ikke alle plantesorter kan dyrkes under sådanne forhold, derudover afhænger plantningens succes af klimatiske egenskaber. Det er nok at så nogle typer "blære" af frø i åben jord, mens andre dyrkes af kimplanter.
For at dyrke physalis i landet, i haven eller i haven er det værd at overveje nogle af behovene i denne usædvanlige kultur:
- Den varmekærende "boble" har brug for en overflod af sollys, så du skal vælge områder med god belysning til det.
- På det sted, hvor det vokser, bør fugt ikke ophobes og stagnere efter regn.
- Spirer trives bedre i præ-dyrket jord, hvor repræsentanter for andre kulturer voksede foran dem. Dette vil fremme en mere aktiv plantevækst og øge udbyttet.
- Physalis vokser dårligt i nærheden af ukrudt, så det skal regelmæssigt luge.
- Sur jord er ikke egnet til en smaragdbær, hvis planten placeres under sådanne forhold, vil den ikke slå rod eller konstant blive syg.
For at gøre jorden mere egnet til denne kultur kan du bruge kalkning - yderligere komponenter tilføjes til den: hurtigkalk, træaske, "Fluff" eller dolomit. Følg instruktionerne i instruktionerne, når du bruger kosttilskud.
Physalis forberedelse til plantning af frø
Frømaterialet i den "kinesiske lanterne" er lille, så det er ikke umagen værd at håndtere det stykke for stykke. For at udvælge gode frø skal de testes i 5% saltvand. De, der dukkede op, sendes til ægteskab; frø, der er sunket til bunden, anses for at være egnede.
Før såning skal de desinficeres - blød i 30 minutter i en svag opløsning af kaliumpermanganat. Derefter vaskes materialet, tørres og opbevares indtil plantning.
Hvis physalis skal sås direkte i den åbne jord, kan disse aktiviteter udføres på det personlige plot, inden frøene placeres i jorden.
Frøavl
Gartnere står ofte over for problemet med at erhverve frø af høj kvalitet, så de prøver at få det på deres egen grund. Det enkleste valg er at vælge frø fra de bedste planter:
- i jordbær og peruansk bobleorm er disse repræsentanter med det højeste udbytte, store frugter og høj smag;
- med mexicansk physalis viser det sig, at udvælgelsen er vanskeligere - planterne arver egenskaberne ved både bestøvet og bestøvet vesikel, så det er bedre at tage frø fra frugterne af forskellige buske og derefter plante dem i separate områder.
Erfarne gartnere kan udføre selvopdrættende afgrøder, krydse forskellige sorter for at opnå den mest produktive plante med frugt, der opfylder deres krav. Men oftest gøres dette af professionelle frøavlere.
Dyrkning af kimplanter
På mange måder ligner voksende kinesiske lanterne spirer at få plantemateriale til tomater. Så grundlæggende viden om denne proces er nok til at få et positivt resultat.
Jordforberedelse
Som jord kan du bruge et færdigt produkt beregnet til andre vegetabilske afgrøder: tomater, peberfrugter, ægplanter. Og hvis du har fritid, så er det bedre at lave jorden selv. Det vil kræve:
- 40% tørv;
- 25% humus (rådnet kompost);
- 25% af jorden (haven eller græsset er egnet);
- 10% flodsand (det skal vaskes).
Den resulterende blanding skal sigtes, og for at eliminere sandsynligheden for infektion med svampesygdomme og reducere mængden af ukrudt anbefales det at dampe den i en time.
Så en bobleurt i området fra midten af foråret til begyndelsen af maj, placer frøene i en tynd strimmel i furer, afstanden mellem dem skal være 25-35 cm. De har en høj overlevelsesrate.
Fordelene og skaderne ved jordbær physalis
De første stammer i Central- og Sydamerika lærte om Physalis for 4000 år siden. På grund af den store mængde næringsstoffer blev physalis brugt til at behandle mange sygdomme. Moderne forskere har bevist, at du ved at bruge frugterne regelmæssigt kan forhindre forekomsten af mange sygdomme. Nyttige egenskaber ved physalis:
- På grund af det høje indhold af K og Mg normaliserer det hjertemusklens arbejde. Reducerer sandsynligheden for hjerteanfald, slagtilfælde, åreforkalkning og aneurisme.
- Antioxidanterne i bæret forhindrer udseendet af ondartede tumorer.
- Reducerer risikoen for ledsygdom. Physalis lindrer tilstanden med forværring af arthritis og artrose. Det fjerner salte fra kroppen.
- Blodsukkeret vender tilbage til det normale. På trods af at bæret er sødt, kan det bruges til forskellige typer diabetes.
- På grund af det høje indhold af beta-caroten forbedres synet. Physalis forhindrer forekomsten af grå stær, glaukom og stopper makuladegeneration og linsens opacitet.
- Styrker immunforsvaret. På grund af det høje indhold af C-vitamin sparer bæren fra vitaminmangel, forkølelse og virussygdomme og genopretter også kroppen hurtigt efter operationen.
- Forbedrer funktionen af indre organer. Reducerer risikoen for forstoppelse, mavekramper og flatulens. Fiber og pektin indeholdt i bæren forhindrer gastritis, sår og colitis.
- Sænker aldring af celler, eliminerer rynker, alderspletter og forbedrer hudens struktur.
- Fremskynder helingen af sår, forbrændinger og sår. Physalis pulpgrød fremskynder cellegenerering, alkoholinfusion - lindrer ar og ar.
- På grund af det høje indhold af B-vitaminer øges effektiviteten, trætheden falder, vitaliteten genoprettes, og risikoen for migræne, muskelkramper og depression falder.
På trods af det store antal nyttige egenskaber har physalis også kontraindikationer. Det anbefales ikke at blive inkluderet i kosten til gravide og ammende kvinder og personer med høj surhedsgrad i maven.
Vigtig! I nærværelse af kroniske sygdomme og en allergisk reaktion er en læge konsultation påkrævet inden indtagelse af jordbær physalis.
Physalis kan kun indtages med frugt, alle andre dele af planten er giftige. Særligt farlige er lanterner, der dækker frugten.
Plantning af en plante på stedet
En tidligere plantning af physalis-spirer med 3 blade i jorden kan planlægges, men kun med tilvejebringelse af obligatorisk husly. Planter med 6-8 blade kan plantes i åben jord, men kun hvis varmt vejr er etableret, og sandsynligheden for frost er udelukket. Den mest gunstige lufttemperatur er + 20 ... + 22 C.
De, der ønsker at få en rigelig høst og smuk vegetation, skal være opmærksomme på følgende funktioner i processen:
- Frøplanter af høje og mellemstore sorter kræver en mellemtransplantation i en mere rummelig tank, før de rodner i det åbne felt.
- Alle "unge" physalis vises hærdende - potterne med kimplanter skal holdes i et skyggefuldt område, hvor direkte sollys ikke falder.
- Da de fleste buske af kirsebærblomstrene forgrener sig ret godt, er det bedre at genplante planterne ved hjælp af et skakternet mønster, den gennemsnitlige trinstørrelse er 50 cm.
- Repræsentanter for høje sorter skal efterfølgende være bundet, det anbefales at sørge for dette under deres plantning i jorden.
- Spiren skal nedsænkes i hullet indtil den første ægte folder.
- Hvis kimplanterne er vokset ud, plantes de som følger: 1,5 liter vand hældes i fordybningen, og kimplanterne placeres med en skråning i vandet, hvilket gør det muligt for rødderne at rette sig ud; så skal hullet dækkes med jord og komprimeres.
- Spirer, der plantes ad gangen, kræver ikke sådanne manipulationer: de placeres i jorden på den traditionelle måde, og efter proceduren kasseres de godt.
Se også
Sådan plantes sorrel og plejer det i det åbne felt, hvordan man fodrer det efter skæringLæs
For at lette yderligere pleje af afgrøden anbefales det at binde jorden med tørv.
Plantning af Physalis og nødvendige forberedende procedurer
Physalis er et rigtigt fund for dovne gartnere. Minimal pleje er påkrævet. Ikke desto mindre er der stadig behov for en vis indsats for at skabe kulturen med optimale eller tæt på disse forhold. Uden dette er rigelig frugtning umulig.
Physalis stiller ikke for høje krav til jordens kvalitet.Han er ganske tilfreds med både tung ler og let sandjord. Det eneste, som han kategorisk ikke tåler, er syrnet eller saltet substrat. Og hvis den første stadig kan rettes ved at tilføje dolomitmel, formalet æggeskaller eller træaske til pulverform, så bliver du i det andet tilfælde nødt til at kigge efter et andet sted. Det er ønskeligt, at jorden er løs. I tung jord er det bedre at tilføje lidt sand på forhånd.
Dolomitmel er en naturlig deoxidizer, når doseringen observeres, har den ingen bivirkninger
Planten tåler både stærkt sollys og skygge, men i det første tilfælde er modningen af frugterne forsinket, fordi dette er en kultur med korte dagslystimer. Derfor kan du ikke engang afsætte en separat seng til physalis, plante den under frugttræer, mellem buske, nær et hegn og så videre.
Physalis kan plantes i et område, der ikke er egnet til andre havebrugsafgrøder, kravene til planten er minimale
Øvelse viser, at du kun behøver at plante physalis på det valgte sted en gang. Planten er årlig, men reproducerer godt ved selvsåning. Du skal bare lade et par frugter modne og falde til jorden. Frostbestandigheden af frøene giver dem mulighed for med succes at udholde selv de barske urale og sibiriske vintre. Men ikke desto mindre er det bedre at forsikre dig selv og i det sene efterår at smide sengen med faldne blade, halm og ovenpå - med sne.
Physalis bær reproducerer godt ved selvsåning, du skal give flere frugter til modning og tørring på en busk
Det er uønsket at dyrke physalis, hvor andre Solanaceae (tomater, kartofler, ægplanter) plejede at vokse. I princippet er han ikke modtagelig for sygdomme, men i dette tilfælde øges risikoen. Alle andre havebrugsafgrøder fungerer som forløbere, især græskar, bælgfrugter og alle typer kål.
Tomater er ligesom andre Solanaceae dårlige forgængere for physalis.
Det valgte område graves op og renses for ukrudt. Dette kan gøres både om efteråret og foråret. Hvis der tidligere blev dyrket noget her og følgelig blev der anvendt gødning, kan du nu undvære dem. Ellers er det nødvendigt med humus eller rådnet kompost (ca. 5 liter pr. Løbende meter). Et nyttigt tilsætningsstof er sigtet træaske. Frisk gødning er kategorisk udelukket - det vil simpelthen brænde rødderne, planten vil dø.
Det er nok at grave en seng til bærfysalis til en dybde på en skovl
Voksende physalis på en frøfri måde i Rusland praktiseres hovedsageligt i de sydlige regioner med et varmt subtropisk klima. Under sådanne forhold kan gartneren være sikker på, at de får tid til at modne. I Ural, Sibirien og andre regioner kan sommeren vare meget mindre end de krævede hundrede dage. Selvom ingen selvfølgelig forbyder at tage risici.
Humus er et naturligt middel til at øge jordens frugtbarhed
Frø plantes i jorden fra første halvdel af april til 20. maj. På dette tidspunkt skal luften varme op til 15 ° C og jorden i en dybde på 8-10 cm - mindst til 7 ° C. De sås i riller omkring 5 cm dybe og har et interval på 7-10 cm imellem dem. Det er ret vanskeligt, frøene er små, så det er bedre at forblande dem med sand. Før fremkomsten af kimplanter senge strammes med en film. Når planterne danner to ægte blade, udføres udtynding og efterlader mindst 25 cm mellem tilstødende prøver. Ikke mere end ti kimplanter skal placeres pr. 1 m². Dem, der tykkere plantningen, kan overføres til ethvert andet sted. De vil sandsynligvis rodfæste med succes og vil også give en høst, men kun 7-10 dage senere.
Physalis frø er små, så kimplanterne skal dykkes, og kimplanterne i haven skal tyndes
Voksende physalis i kimplanter giver dig mulighed for at få bær hurtigere.Også praksis viser, at i dette tilfælde øges udbyttet på grund af frugtplantens strækningsperiode.
Frøene kan købes eller høstes af dig selv. Flere modne store frugter skrælles, formales til papirmasse og får lov til at tørre. Det blødgør mere, hvis du holder på frugterne, halveret i flere timer i vand. Når papirmassen bliver til støv, sigtes den, idet plantematerialet fjernes.
Der er mange frø i hver physalis-frugt, så der opstår som regel ikke problemer med plantemateriale.
Der er en anden måde. Før den første frost graves physalis-busken fra haven sengen, overføres til et varmt rum og hænges efter at have spredt en blød klud under den. Når frøene modnes, falder de alene på gulvet. Men i dette tilfælde trækker processen i flere måneder.
Før plantningen nedsænkes frøene i en saltopløsning i flere minutter. Dette giver dig mulighed for at afvise dem, der bestemt ikke vil spire - de flyder til overfladen. De, der er tilbage i bunden, vaskes og tørres. Til desinfektion og desinfektion ætses de i en opløsning af biofungicid i et kvarter eller opbevares i vand i 6-8 timer med tilsætning af flere krystaller af kaliumpermanganat (til en lyserød farve). Derefter skal de også skylles i rindende vand og tørres.
Kaliumpermanganatopløsning er et af de mest berømte desinfektionsmidler
For kimplanter sås frø af bærfysalier i midten af april. Kimplanterne vil være klar til transplantation til et fast sted i andet årti af maj. På dette tidspunkt skulle de have nået en højde på 10-12 cm. Intervallet mellem buskene er 40-45 cm, rækkeafstanden er 70-80 cm. Proceduren udføres ca. 1,5 uger tidligere end plantningen af tomater.
Seneste indlæg
7 super tidlige og lækre kartofler til at plante i 2020 6 sjældne 2020 tomatsorter, der giver dig en anstændig høst 5 agurkhybrider, jeg vil plante i år uden tøven
Physalis-kimplanter udvikler sig hurtigt nok, så der er ikke behov for at plante frø for tidligt
Det er bedst at købe en særlig jord til dyrkning af Solanaceae, selvom et universelt substrat til kimplanter og bare havejord er egnet. Enhver jord skal steriliseres. For at gøre dette steges det i ovnen, fryses i fryseren eller simpelthen sættes på balkonen i flere dage om vinteren. Den nemmeste måde er at spilde jorden med kogende vand eller en mørk lilla opløsning af kaliumpermanganat.
Jord til Solanaceae er også velegnet til bærfysalis, men du kan bruge ethvert andet substrat
Fremgangsmåden til dyrkning af kimplanter er ikke særlig vanskelig:
- Det forberedte substrat hældes i plastik kopper, tørvepotter og andre små beholdere. Det skal vandes og udjævnes sparsomt. 2-3 frø sås i hver beholder. Derefter dækkes de med folie eller glas. Den optimale temperatur er nu omkring 25 ° C. Lys er ikke nødvendigt på dette stadium endnu. "Drivhuset" ventileres dagligt og forhindrer, at kondens akkumuleres. Physalis kan også plantes i almindelige beholdere, men så er du nødt til at fikle med et pluk. Oplevelsen af at dyrke en kultur viser også, at i dette tilfælde øges procentdelen af svage og deformerede kimplanter.
- Fremkomsten af kimplanter bliver nødt til at vente 6-10 dage. Derefter fjernes huslyet. Temperaturen sænkes let til 20-22 ° C. Dagtid er påkrævet, der varer 8-10 timer. Ellers er kimplanterne grimme strakte ud og halter bagud i udviklingen. Hvis naturligt lys ikke er nok, bruges phytolamper. Almindelige lysstofrør er ikke værre.
- Yderligere pleje af kimplanter af bærfysalis reduceres til periodisk vanding, når jorden tørrer op. Nok 2-3 gange om ugen. Efter cirka 15-20 dage skal planterne fodres.Brug enten en svag opløsning af nitrogenholdig gødning (2-3 g pr. Liter vand) eller kommercielt tilgængelige komplekse forbindinger designet specielt til kimplanter. Når mere end et frø spirer i gryden, i fasen af det andet sande blad, skal de "ekstra" prøver transplanteres i en anden beholder eller simpelthen kastes, hvis plantematerialet ikke mangler.
- Omkring halvanden uge før plantning i jorden begynder hærdning. Det skal være 8-10 ° C varmere udenfor. Gryder med kimplanter tages udenfor i flere timer hver dag og forlænger gradvis tiden brugt udendørs. I løbet af de sidste 2-3 dage kan de endda lade sig overnatte uden for huset.
Physalis frø spirer hurtigt og massivt
Video: plantning af physalis frø til kimplanter
Det tilrådes at overføre frøplanterne fra bærfysalis til åben grund om aftenen og straks strække en baldakin over haven sengen fra ethvert hvidt belægningsmateriale. Dette beskytter de sarte blade mod solskoldning, planterne rodner hurtigere. Dækslet kan fjernes efter cirka en uge.
For at gøre planterne lettere at fjerne fra beholdere, cirka en halv time før plantning, skal physalis vandes rigeligt
I modsætning til de fleste havebrugsafgrøder har nyplantet physalis ikke brug for vanding. Det er nok at fugte jorden i hullet inden plantning og spilder kimplanterne godt i en gryde for at gøre det lettere at fjerne dem fra beholderen. En håndfuld humus placeres i bunden af hullet. Planter begraves til det første ægte blad.
Physalis plantet i jorden skal beskyttes mod direkte sollys for første gang, ellers kan planterne få forbrændinger
Funktioner af physalis pleje
Efter at have plantet skuddene på en eksotisk plante i jorden, skal du fortsætte med at tage sig af dem. Pleje minder om voksende tomater, kun physalis behøver ikke at klemme - frugter dannes på sidegrenene.
Løsner
Det er vigtigt at undgå skorpe og revne jorden. For at gøre dette skal du tage dig tid til at løsne det.
Vandingsregler
Det anbefales at vandre kimplanterne regelmæssigt indtil den 15.-17. August, senere er det bedre at reducere hyppigheden af vanding - dette vil fremskynde modningen af bærene. Physalis er ikke bange for varme og tørke, den er meget modstandsdygtig over for sådanne forhold.
I varmen kan du vandre buskene et par gange om ugen, og når lufttemperaturen er moderat, er en vanding hver 7-8 dage nok.
Lugning
Det er nødvendigt at afholde denne begivenhed, men det er nok at gøre det en gang hver 3-4 uge, ikke oftere.
Top dressing
Efter en halv måned efter transplantation af kimplanterne i jorden kan du begynde at fodre dem. Erfarne gartnere anbefaler gødning efter vanding. Du kan bruge både organiske og mineralske sammensætninger, men det bedste resultat kan opnås, hvis du skifter dem hver anden og en halv til to uger.
For physalis er følgende gødning tilladt:
- Ammoniumnitrat - en opløsning fremstilles med en hastighed på 10 g stof pr. 5 liter vand. Det er bedre at bruge det efter plukning, når bladene bliver lysegrønne i farve.
- Organisk (fjerkrægødning, kvæggødning) - mullein opdrættes med en hastighed på 1:10, gødning - 1:15, ca. 5 liter af sammensætningen introduceres for hver 1,5 kvm. m. Sådan forbinding er meget nyttig til svækket vegetation, effektiv efter plukning, under blomstring og frugtdannelse.
- Superphosphate er en kompleks gødning til vegetabilske afgrøder. Sammensætningen fremstilles ud fra 15 g af stoffet pr. 5 liter vand.
- Træaske - det anbefales at påføre i hele vækstsæsonen; fortyndes med en hastighed på 15 g stof pr. 5 liter vand.
Under indførelsen af gødning skal du være forsigtig og sørge for, at forbindelserne ikke falder på physalisens blade og stilke, da de kan forårsage en forbrænding.
Skadedyrskontrol
Der er flere særligt "stædige" og farlige skadedyr, der ikke er ligeglade med jordede tomater og kan ødelægge dem og fratage ejeren af afgrøden:
- Medvedka er et stort orthoptera insekt, der skader physalis rodsystemet ved at gnave ved rødderne.Du kan beskytte kulturen mod den ved at grave jorden i foråret og efteråret - denne begivenhed vil føre til ødelæggelse af skadedyrets reder. Om sommeren anbefales det at løsne jorden med mindst 20 cm. Du kan skræmme bjørnen af ved at vande planten med en opløsning af fugledrag, samt ved at plante morgenfruer ved siden af boblen.
- Bladlus - denne farlige parasit er bærer af sen rødme. Insekticider bruges til at beskytte mod det, hvor buskene skal behandles 3-4 gange om sæsonen.
- Wireworm - larverne på alle klikbiller er en tordenvejr af rødder og knolde, der forårsager alvorlig skade på den underjordiske del af planten. Det anbefales at tilføje aske til det, mens du graver jorden - alkalisk jord er ikke for smagen af billernes larver.
Beskyttelse af sygdomme
Generelt er Physalis en sund afgrøde, der er sygdomsresistent. Men under negative forhold er risikoen for at udvikle sygdomme til stede.
Frøplanter, der vokser under forhold med høj luftfugtighed, kan påvirkes af svampepatologi, der kaldes "sort ben". Det er ikke svært at lægge mærke til sygdommen - bunden af stammen bliver sort, og spiren dør.
Som regel er det muligt at undgå sygdommen med ordentlig pleje af kimplanter og kimplanter - løsning, vanding, udtynding.
En anden sygdom, der ikke skåner alle nattskygge, er sen rødme, som udgør den største trussel mod afgrøder under frugtmodning. Svampen inficerer bærene, og de bliver dækket af brunlige subkutane pletter, sådanne frugter er uspiselige.
I kampen mod sen rødme er sprøjtning af jordens del af planten med Bordeaux-væske, hvorfra opløsningen er fremstillet, mest effektiv. Arrangementet afholdes på forhånd, før buskene dækkes med æggestokke.
Physalis skadedyr og sygdomme
Blandt det store antal skadedyr er der flere, der er mest farlige for physalis:
- Bladlus bærer sen rødme, hvilket er farligt for alle nattskyggeafgrøder. Du kan slippe af med dette insekt, hvis du behandler buskene med et insekticid mindst en gang om måneden før frugtning.
- Medvedka er i stand til at beskadige physalis-rødderne så meget, at planten dør på kort tid. Til forebyggende formål graves jorden op om foråret og efteråret, hvilket ødelægger insektens reder. Regelmæssig løsnelse af jorden om sommeren til en dybde på 20 cm hjælper også med at slippe af med bjørnen. Dette skadedyr kan skræmmes væk ved at vandes med vand med fugleudkast eller morgenfruer plantet i nærheden.
- Trådormen, ligesom bjørnen, beskadiger planterødderne. Hvis du graver jorden op med tilsætning af aske til det, hjælper det med at skræmme larven.
Med korrekt pleje er physalis sjældent bange for sygdomme, men hvis forholdene forværres, er vanskeligheder mulige. Ved høj jordfugtighed kan kimplanter blive beskadiget af svampe kaldet "sort ben".
Vigtig! Den mest almindelige sygdom i aftenafgrøder er sen rødme. Det er kendetegnet ved udseendet af mørke pletter under huden på frugterne, stammer fra høj luftfugtighed og hyppige regn i perioden med bærdannelse. Syge frugter bør ikke bruges til mad. For at forhindre sygdommen sprøjtes buskene med en 1% opløsning af Bordeaux-væske, indtil æggestokkene vises.