Pepper California mirakelanmeldelser, fotos, udbytte, karakteristika og beskrivelse af sorten som er præsenteret i denne artikel, er velegnet til dyrkning ikke kun for erfarne, men også for uerfarne gartnere.
Peber sort Californien mirakel er meget populær ikke kun i Rusland, men over hele verden. Det kombinerer fordelene ved mange sorter af søde paprika, men der er praktisk taget ingen ulemper. I denne artikel lærer du karakteristikaene ved sorten og frugterne, alle dens fordele og ulemper samt dyrkningens egenskaber.
Beskrivelse af sorten
Californiens mirakel hører til de søde sorter af paprika og har længe været kendt i vores region. Sorten har egenskaber, der gør det muligt at konkurrere med moderne hybrider.
Vidste du? I Sydamerika opdrættes en pebervariant kaldet Bell, hvis form er mere som en blomsterknop. Derudover kombinerer denne eksotiske grøntsag smagen af sød og varm peber i en frugt (toppen er varm, den bliver sødere fra top til bund).
Særlige træk ved sorten:
- midt modenhed med en vækstsæson på 115-120 dage indtil teknisk modenhed, for en rig farve vil det tage omkring to uger til;
- en kraftig busk op til 80 cm høj med tykke stængler og store blade;
- cuboid frugter med karakteristisk ribning;
- vægten af en peber er fra 90 til 140 g, vægtykkelsen efter fuldstændig farvning er op til 10 mm;
- huden er skinnende og glat, rød i farven.
Frugtkvalitet og udbytte:
- peberfrugter har en sød smag med en karakteristisk aroma og lugt;
- sukkerindholdet er et af de højeste;
- sorten har fremragende bevarelse og transportabilitet;
- frugter bruges friske og til varmebehandling, herunder fyld og konservering;
- 7-10 frugter fjernes fra en busk.
Fordele og ulemper ved sød peber californisk mirakel
Californiens mirakelsort er vokset af gartnere i mange lande i lang tid, og dette faktum alene beviser sine fremragende egenskaber. Disse inkluderer:
- højt udbytte, da du med god pleje kan fjerne op til 10 kg fra en kvadratmeter af haven);
- modstandsdygtighed over for ugunstige forhold (sorten dyrkes med succes af sommerboere selv i regioner med risikabelt landbrug);
- fremragende smag af frugt;
- fremragende præsentation.
Peberfrugter af denne sort er søde, sprøde, derudover ser de meget elegante og smukke ud på buskene. Normalt venter gartnere (især i regioner med barske klimatiske forhold) ikke peberfrugterne modnes på højderygge og i drivhuse og fjerner dem i en tilstand af teknisk modenhed (dvs. grøn). Men hvis frugterne efterlades modne (for eksempel for at få deres egne frø), er plantens udseende meget imponerende.
Sorten er resistent over for en række peberfrugtsygdomme (mod verticillium, mosaik), men der kræves stadig forebyggende foranstaltninger samt overholdelse af de grundlæggende regler for landbrugsteknologi. Da Californiens mirakel er en sort, høster sommerens beboere også deres frø og får meget gode resultater i sæsonen.
Der er ingen mangler, men for at få producenternes visne udbytte er det nødvendigt at give planterne god pleje. Sorten er ret kræsne med hensyn til god belysning, jordens frugtbarhed, men dette kan næppe tilskrives "minuserne" snarere til dyrkningens særegenheder.
Hvordan man dyrker kimplanter selv derhjemme?
Sorten dyrkes efter traditionel teknologi ved såning af frø til kimplanter. Du kan bruge både købte og selvhøstede frø. Frugten, hvorfra frøet opsamles, vælges fuldt moden og fjernes fra den bedste busk.
Vidste du? Paprika er nummer to i C-vitamin og overgår citrusfrugter, solbær og andre C-vitaminkilder.
Såtid
Frøplanter plantes i åben grund i en alder af tre måneder. I denne henseende plantes frøene i slutningen af februar. Tidligere såning er mulig med forbehold af yderligere kunstig belysning af planter, hvilket vil sikre den påkrævede varighed af dagslys.
Jorden
Til dyrkning af kimplanter kan du købe jord fra en butik eller et havecenter. Hvis du har adgang til jord, kan du selv forberede potteblandingen.
Følgende proportioner er egnede:
- 2 dele sod land;
- 1 del fint sand og tørv.
For at kimplanter kan vokse sunde, skal jordblandingen være fri for patogener og skadedyrslarver.
Find ud af hvad du skal gøre, hvis peber ikke vokser eller vokser dårligt.
Sodjord desinficeres ved vanding med en opløsning af kaliumpermanganat eller på en af følgende måder:
- dampende i 7-8 minutter;
- kalcinering i ovnen i 30 minutter (ved + 70 ... + 90 ° С);
- frysning og optøning af jorden (ved –15 ° С, gentag op til tre gange).
Kapacitet
Sortimentet af butikker inkluderer plast- og tørvebeholdere til kimplanter. Til såning uden plukning er individuelle briller egnede, og hvis du planlægger at transplantere planter, skal du bruge en fælles lavvandet beholder til første fase. Et dæksel eller film skal forberedes til at give et lignende drivhusmiljø efter såning.
Forberedelse af frø
Peberfrø er kendetegnet ved god spiring, men for at sikre det bedste resultat anbefales det at udføre en række yderligere behandlinger.
Vigtig! Den bedste spirehastighed besættes af frø i en alder af 1 år
–
2 år, så er det bedre at samle nyt materiale.
Efter manuelt at have valgt de største frø udsættes de for følgende procedurer:
- anbragt i en saltopløsning (3 g salt pr. 1 liter vand), og der vælges "druknede" prøver;
- ætset med en svag opløsning af kaliumpermanganat i 15-20 minutter;
- behandling med vækststimulerende midler (ifølge instruktionerne).
Hvis frøene plantes som spirede, skal de placeres på en fugtig klud eller gaze, pakket ind i folie og efterlades på et varmt sted, indtil rødderne vises (1-3 dage). Svage prøver kasseres.
Såning af frø
Frøene plantes til en dybde på 1 cm, drysses med jord og vandes med varmt vand fra en sprayflaske. Da peber reagerer dårligt på transplantation, plantes frøene i individuelle beholdere eller efterlader store huller mellem fremtidige spirer. I dette tilfælde vil det være let at "fylde" spirerne med en jordklump. Den podede beholder er dækket af glas eller folie og fjernet til et varmt sted (+ 26 ... + 28 ° C).
Plantepleje
Når kimplanterne er dukket op, fjernes huslyet, og planterne omarrangeres på et lyst sted, om nødvendigt supplerer plantningen med lamper. Temperaturen skal holdes på et niveau på + 20 ... + 25 ° C. Vanding af kimplanter udføres, når jordens øverste lag tørrer op ved hjælp af afgjort varmt vand. Hvis planterne plantes i en fælles beholder, udføres transplantationen efter udseendet af to sande blade. Besidder et svagt rodsystem, peberplanter efter transplantation bremser deres vækst og genopretter i lang tid.
Vigtig! Peberplanter har brug for 12-time lys dag!
Derfor skal beholderen vandes dagen før, så jorden har en optimal tæthed og ikke beskadiger rødderne. Planten fjernes omhyggeligt med en jordklump og transplanteres uden at uddybe vækstpunktet. I modsætning til tomater kan du ikke afskære den centrale rod, når du transplanterer peberfrugter!
Hvis potteblandingen er ordentligt tilberedt, og planterne ser sunde ud, er der ikke behov for befrugtning. I andre tilfælde foretages den første befrugtning med nitrogen-kaliumblandinger 7 dage efter den første transplantation. Den anden topdressing med et øget indhold af fosfor og mineraler påføres 4 dage før den planlagte plantning i åben grund.
Hærdning af kimplanter
Ti dage før transplantation begynder kimplanterne at blive hærdede: føres ud i det fri, hvilket gradvist øger "gangtid". I de seneste dage bør peberfrugter tilbringe fuld dagslys udendørs. Lufttemperaturen bør ikke falde under + 13 ° C. For hærdning skal du vælge et sted, der ikke blæses af træk og ikke skoldes af direkte sollys.
Hemmelighederne ved at dyrke sød peberfrugter i Californien
Alle landbrugsteknikker er almindelige, foranstaltningerne er standard, men ikke alle gartnere (af forskellige årsager) følger anbefalingerne. Det hele starter med at forberede frø og dyrke kimplanter.
Dyrkning af kimplanter
Californiens mirakel vokser på grundene til sommerboere i den midterste bane i drivhuse hos gartnere i Urals, de nordlige regioner i Rusland og Sibirien. Og de dyrker alle kultur gennem kimplanter.
Såningsdatoer bestemmes ud fra områdets klimatiske træk: i den midterste bane så de allerede i midten af februar (landing i maj), i de nordlige regioner og ud over Ural lidt senere, slutningen af februar - begyndelsen af marts.
Frøene skal desinficeres (kaliumpermanganatopløsning, opbevares i 15-20 minutter) og vaskes derefter med rent vand. Derefter kan peberen gennemblødes i en vækststimulator, en opløsning af træaske og derefter let tør.
Det næste trin er at spire frøene i en fugtig klud (bomuld, gaze), og når de bider, kan de sås i potter. Planter tåler ikke pluk godt, derfor anbefales det at så sød peber straks i separate beholdere.
Jord og potter forberedes på forhånd, så de spirede frø straks placeres i jorden. Skyl forsigtigt jorden med varmt vand, dæk med folie og fjern det til et varmt sted.
Temperaturen skal være mindst + 23 ° C.
Så snart spirer vises, fjernes filmen, gryderne sættes i lyset, og temperaturen reduceres let (op til + 18 ° C). I cirka 6-7 dage skal kimplanterne være under sådanne "spartanske" forhold, og derefter hæves temperaturen igen og holdes stabil (+ 23 ° C ... + 25 ° C), indtil kimplanterne er hærdet.
Et middel, hvorfra planter vokser med spring! Bare vand dine planter med det. Læs mere.
- vanding (kun med varmt vand);
- pæn løsning
- top dressing.
To uger før plantning af peberplanter til et permanent sted (i et drivhus eller på en højderyg) skal de hærdes. For at gøre dette tages kimplanterne ud på altanen, loggia, åben veranda (først i to eller tre timer), hvorefter de hver dag øger den tid, de bruger i den friske luft.
Transplantation
Sengen og drivhuset til peberfrugter forberedes om efteråret. Jorden graves op, humus, kompost og træaske tilsættes.
Buske plantes kun, når jorden opvarmes til + 15 ° C, når der ikke længere er en trussel om tilbagevendende kolde snaps. I de fleste regioner i landet - dette er midten af slutningen af maj, planter gartnere af de nordvestlige peberfrugter i begyndelsen af juni.
Frøplanter plantes i huller, afstanden mellem dem for Californiens mirakelsort er mindst 30 cm.
Hvornår og hvordan transplanteres kimplanter til et permanent sted?
Peberfrugter transplanteres i åben grund, efter at truslen om frysning er forsvundet, hvilket forekommer i slutningen af maj - begyndelsen af juni. Du kan plante kimplanter i drivhuset tidligere. Til landing skal du vælge et sted på et solrigt, vindfrit sted. De bedste forløberplanter til denne afgrøde er kål, bælgfrugter, løg og agurker. Undgå plantning efter natskygge og plant ikke peberfrugter på samme seng igen.
En overskyet dag vælges til transplantation, når temperaturen på jorden vil være + 15 ° C.Planter plantes med intervaller på 40 cm i jorden, der tidligere spildes (5 dage før) med en svag opløsning af kobbersulfat (1 tsk i en spand vand). Som med den første transplantation plantes planterne i samme dybde, og stilken begraves ikke. Efter plantning, vand kimplanterne med varmt vand.
Vigtig! Peberfrugter er kendetegnet ved krydsbestøvning, så søde og bitre sorter skal plantes så langt fra hinanden som muligt.
Peberpleje
Det gule mirakel i Californien er en uhøjtidelig plante, men det betyder ikke, at det ikke behøver at blive passet på.
Vanding
Hvis der ikke er nok fugt i jorden, vil væksten af planten blive langsommere. Vand det regelmæssigt og ved roden. Brug godt opvarmet vand til at gøre dette. Når man dyrker buske i et drivhus, vandes ikke kun jorden, men også gangene med stier. Dette hjælper med at opretholde det krævede fugtighedsniveau og øge udbyttet.
Jordpleje
Flere gange om måneden skal du løsne jorden. Dette gøres meget omhyggeligt for ikke ved et uheld at beskadige plantens rødder. For at undgå ukrudt ofte, skal jorden være mulket. Til dette er jorden dækket med et lag halm, savsmuld, humus eller græsstiklinger.
Top dressing
Søde paprika bør fodres flere gange om sæsonen. Den første fodring udføres straks efter at de første blade vises på buskene. Den næste skal først udføres efter 2-3 uger. Kvælstofgødning skal bruges meget omhyggeligt, da de kan reducere antallet af æggestokke.
Hvordan plejer man udendørs?
Omsorg for California Miracle er ligetil og inkluderer agronomiske teknikker, der er fælles for andre peberfrugter.
Vanding
Udfør under roden med usædvanligt varmt vand. Koldt vand kan forårsage langsom vækst og lave udbytter. Afhængigt af vejret og mulch-muligheden skal du muligvis vandre en til to gange om ugen.
Befrugtning
Tre gange om sæsonen befrugtes planter med infusioner af humus, gødning eller komplekse mineralblandinger (ved roden). Den første topdressing påføres 14 dage efter plantning, derefter under blomstring og på stadiet med frugthældning.
Lær hvordan du fodrer peberfrugter under blomstring og hærdning.
Når æggestokkene og blomster falder af, sprøjtes med en opløsning af borsyre (1 tsk pr. 10 liter vand), og hvis frugterne dannes langsomt - med en opløsning af superphosphat (1 tsk pr. 5 liter vand).
Jordbearbejdning
Peberfrugter har brug for løs, ukrudtsfri jord. Det er lettere at opnå dette resultat med mulch. Under plantningen er jorden under busken dækket af hø, tørret skåret græs, en blanding af savsmuld.
Et sådant ly giver dig mulighed for at løse flere problemer:
- beskytter jorden mod udtørring og overophedning
- holder jorden løs
- begrænser væksten af ukrudt
- beskytter frugter mod forurening og høj luftfugtighed.
Træd og binde buske
For at busken skal forgrene sig godt, udfører de klemning og støbning. Når planten når 30 cm, fjernes den øverste knopp. Svage skud i anden række klemmes og efterlader 2 stærke stængler. På de resulterende laterale skud er der kun en stærk gren tilbage, der afskærer resten under det første blad. Det antages, at sorten ikke behøver at binde, men det er værd at nærme sig denne anbefaling individuelt, og det er bedre at binde buske med et stort antal frugter.
Sygdomme og skadedyr af sød peber
På trods af sin modstand mod mange infektioner har Californiens mirakel brug for forebyggende foranstaltninger. Og vigtigst af alt skal du følge reglerne for dyrkning af sorten: vand korrekt (og ikke oversvømme planterne), tykk ikke plantagerne for meget, misbrug ikke anvendelsen af gødning (især nitrogen).
For at forhindre udseende af skadedyr (bladlus, snegle, edderkoppemider) vil det muliggøre løsrivelse af jorden, obligatorisk rengøring af alt ukrudt, planterester fra sengene og fra drivhuset. Hvis en "fjende" bemærkes på peberbuskene, kan planterne behandles med en infusion af tobaksstøv, aske med tilsætning af vasketøjssæbe.
Læs også: Zucchini Hares øre: beskrivelse, foto, anmeldelser
Overholdelse af sædskifte, korrekt moderat vanding, forebyggende behandling af planter med Bordeaux væske (kun i de første faser af dyrkning) gør det muligt at forhindre sygdomme som rådne, alternaria.
Høst
For at forlænge frugtningen fjernes peberfrugterne på tidspunktet for teknisk modenhed, så de modnes og fyldes med farve i rummet. Det er bedre at skære frugterne af med en beskærer eller kniv for ikke at beskadige planten. Benet er tilbage på peberen, dette øger holdbarheden.
Vi anbefaler, at du finder ud af, hvordan du opbevarer peberfrugter derhjemme, så de bliver røde.
Frugterne af Californiens mirakel opbevares i en kælder eller køleskab. Ved en temperatur på ca. + 2 ° C på et mørkt sted kan modne peberfrugter opbevares i op til seks måneder og ved en højere temperatur - op til to måneder. Hel (skrællet) eller hakket, grøntsagen er velegnet til dybfrysning.
Velegnet til alle retter med sød peber, for eksempel:
- friske salater og snacks;
- peber fyldt med påfyldning;
- grøntsagssupper og gryderetter;
- bevarelse og bejdsning.
Sweet pepper California mirakel har fået mange positive anmeldelser fra gartnere fra forskellige regioner, der bemærker den høje smag og nem pleje af denne plante. På trods af sin lange historie opgiver sorten ikke sin position foran nye hybrider under indmarkens forhold.
Plantepleje
Efter at de første blade vises, skal potterne med paprika flyttes til et rum med yderligere belysning. Du bør også fjerne plastfolien, så planten gradvist vænner sig til de nye forhold. Den optimale dagtemperatur til dyrkning er 25 ° C, og aftentemperaturen er ikke lavere end 10-15 ° C.
Du skal vandre kimplanterne to til tre gange om ugen. Til dette anbefales det at bruge varmt vand med en temperatur på ca. 35 ° C. Hvis du vander det med kold væske, kan de gule peberbuske blive syge og dø over tid.
Jorden kan behandles med mineralsk gødning flere gange om måneden. Men hvis alle betingelserne for dyrkning af peber er opfyldt, kan du undvære det.
Udtalelser
Bred vifte Californiens mirakel har fået mange anerkendelser... Her er nogle af gartnernes indtryk af denne peber.
Valentina, Tver: “Dette er min yndlings slags peber - stor, kødfuld, aromatisk. Jeg bruger det i salater og sømme. Det ser meget flot ud i salater, fordi der er gule og røde sorter af sorten. Det er meget frugtbart og let at pleje og resistent over for sygdomme. "
Olga, Jekaterinburg: ”California Miracle-sorten er meget god. Jeg har plantet det i mange år. Bøsninger er stærke, holdbare. Peberfrugterne er store og har en lækker smag. Jeg anbefaler altid denne sort til alle mine venner, den fortjener opmærksomhed! "
Læs også Pinus peuce jacobsen gelb
Tatiana, Krasnodar: ”Engang tog jeg en pakke af Californiens miraklet til en prøve. Og jeg kunne godt lide denne sort, at jeg nu planter den fra mine frø. Peberfrugterne er store og velsmagende. Høsten er rig, det er også nok at dele med naboerne. "
