Typer og sorter af jordnødder til plantning i haven
En repræsentant for bælgfrugter, jordnødder er 70 plantearter. De fleste af dem dyrkes i deres hjemland - i Sydamerika. Uden for dets grænser kendes kun to arter - kulturelle og Pinto.
Alle sorter af en dyrket sort kan opdeles i 4 brede kategorier:
- Virginia. Udvalgte jordnødder, der steges straks i skallen.
- Løber. Det menes, at jordnødder i denne kategori er de mest lækre.
- Spansk (spansk). Afviger i en høj koncentration af jordnøddesmør.
- Valencia. En gruppe høje (op til 1,2 m) planter.
Jeg kan godt lide at prøve forskellige sorter med en præference for store og højtydende sorter. Jeg undersøger bestemt, om planten kan udvikle sig under russiske forhold.
Fordelene ved jordnødder
Mange gavnlige egenskaber ved jordnødder har været kendt i lang tid. Videnskabelige undersøgelser, der har afsløret den kemiske sammensætning af jordnødder, har bekræftet effektiviteten af dets anvendelse til organisering af korrekt menneskelig ernæring. Anvendes som et profylaktisk, støttende middel til behandling af mange sygdomme. Vegetabilske fedtstoffer, proteiner, godt absorberet af kroppen, vitaminer, mineraler opsamles i det i et harmonisk kompleks. Det forbedrer hukommelse, hørelse, søvn, opmærksomhed. For at hjælpe med udmattelse, overexcitation af nervesystemet. Forhindre forekomsten af nogle former for kræft. Den høje kalorieværdi af jordnødder fører ikke til vægtøgning på grund af mangel på kolesterol. Selvfølgelig skal du holde dig til de rimelige beløb, som dine læger anbefaler. Et højt proteinindhold kan meget vel reducere mængden af forbrugt kød. Til små snacks kan du spise en jordnøddesmør sandwich, nogle lækre nødder. Brugen af jordnødder til forebyggelse af åreforkalkning, hjertesygdomme øges med varmebehandling. Helbredende stoffer findes i hele planten. Skaller, stængler, nødder tjener ikke kun som fødevarer, men bruges i farmakologi, kosmetologi og løsning af landbrugsproblemer. Det vil virke endnu mere nyttigt, hvis du lærer at dyrke jordnødder derhjemme, gør det selv, se alle stadier af dets udvikling. Nogle plejetips kan findes nedenfor.
Hvornår skal man plante jordnødder i haven?
Kulturen udvikler sig kun aktivt ved temperaturer over 20 C. Selv at sænke termometeret med et par mærker bliver årsagen til hæmningen af udviklingen. Overvej dette, når du vælger den optimale plantetid.
Efter region
De sydlige regioner i Rusland er mere velegnede til dyrkning af jordnødder med frø. Det rigtige øjeblik til såning af møtrikken falder sammen med akaciens blomstringstid. I køligere russiske regioner anbefales det at opdrætte jordnødder ved hjælp af frøplantemetoden.
Nutlet, kimplanter plantes kun i varm jord - temperaturen på de øverste lag af substratet skal være mindst 12-14 C. Sådanne forhold forekommer først i midten af maj. Sørg for at sikre, at der ikke er nogen fare for frost, der er skadeligt for den sydlige kultur, før plantning. Jeg vil fortælle dig detaljeret om betingelserne for dens dyrkning i russiske regioner.
Midterste bane
Forbered sengen - fjern ukrudtet, tilsæt fosfat-kaliumforbindelser, grave op. Opbevar nødder i en fugtig klud lige før plantning. En anden mulighed er at præ-vokse kimplanterne derhjemme eller i et drivhus.
Efter transplantation har planterne brug for rettidig vanding, omhyggelig løsning. Når temperaturen falder til under 18 ° C, og varmen er over 28 ° C, kan jordnødder stoppe med at vokse. Udviklingen fortsætter, når temperaturen bliver normal for kulturen.
Ural
I de nordlige uraler fungerer det ikke at få velsmagende nødder i åbne højder - kun under drivhusforhold. En lille hemmelighed: kompakte jordnødder kan let plantes i gangene på en tomatbed.
I Mellemøsten udvikler kulturen sig kun godt i varme kamme. Ryggrøfter graves, og kompost og planterester lægges i deres fordybninger. Fuldfør "diaset" med et lag havejord. Ved nedbrydning afgiver indholdet varme og planterne opvarmes. Jordnødder opdrættes med kimplanter - de plantes om foråret, de første uger i det åbne felt holdes under en film.
I de sydlige uraler forberedes en højderyg til jordnødder om efteråret - de tilføjer topdressing, graver op. I april er den dækket med en uigennemsigtig film - for bedre opvarmning af jorden. Frøene sås i maj - de er også beskyttet med "ikke-vævet".
Først når vejret er stabilt, fjernes filmen. Med de første blomster begynder skuddene at bøje sig ned til jorden. Planten har brug for det indtil midten af august.
Sibirien
Under sibiriske forhold kan en god høst af jordnødder graves ud ved først at arrangere varme senge. For regionen anbefaler jeg dig at vælge en busk-række jordnødder - efter blomstring danner planten æggestokke, som vil synke til underlaget til underjordisk modning af frugter. Vær opmærksom på ultra-tidlige sorter, der modnes om 3 måneder. Andre sorter har simpelthen ikke tid til at høste i barske klimaer.
Månekalender
For gartnere og gartnere, der følger månekalenderen, vil jeg præsentere gunstige datoer for såning af jordnødder i 2020:
- April: 8-13, 15-19.
- Maj: 7-11, 13-17.
- Juni: 5-9, 11-15.
Hvis det ikke er muligt at udføre plantearbejde i disse dage, skal du overføre dem til en anden dato. Det vigtigste er, at dette ikke er en ugunstig dato:
- April: 5-7, 14, 20-22, 28.
- Maj: 4-6, 12, 18-20, 26.
- Juni: 2-4, 10, 16-18, 25.
Såningsdatoen til gennemblødning er den dag, hvor frøene placeres i et fugtigt miljø.
Funktioner ved plantning og dyrkning af afgrøder
Når man dyrker en jordnød på et sted i Moskva-regionen, er det nødvendigt at tage højde for de særlige betingelser for landbrugsteknologi:
- manglende skygge af webstedet
- overholdelse af temperaturregimet
- adgang til frisk luft;
- lav jordindhold
- tilstrækkeligt fugtniveau, ingen oversvømmelse
- højt næringsstofindhold
- neutral jord surhed.
Forberedelse af frø
Til frø skal du bruge rå jordnødder, der ikke er tørret ud, og som stadig bevarer integriteten af den røde hud. Der må ikke være nogen form, rådne eller beskadige på møtrikkernes overflade. Forberedende arbejde udføres i henhold til følgende skema:
- Sæt nødderne i blød i 5 timer i varmt vand med tilsætning af kaliumpermanganat eller et vækststimulerende middel.
- Overfør jordnødderne til en fugtig, naturlig klud og dæk med den anden kant.
- Efter 1-3 dage skal møtrikkerne åbne og spire.
Valg af et sted til baghold
Et sted, der er egnet til dyrkning af jordnødder, vælges ud fra følgende krav:
- Jordnødder kræver meget sollys, så områder med delvis eller fuld skygge bør undgås.
- Vandlogning og stillestående fugt påvirker vækstsæsonen af jordnødder negativt. Landingsstedet bør ikke være i lavlandet, og grundvandet bør ikke stige tæt på overfladen.
- Luftadgang er nødvendig for normal afgrødevækst, men beplantninger skal beskyttes mod blæser og træk.
Se også
Beskrivelse af de vigtigste skadedyr og cedersygdomme, de bedste kontrolforanstaltninger
At læse
Optimal jordsammensætning
Jordnødder er velegnede til dyrkning selv på fattige jordarter og beriger jorden med nitrogenforbindelser i vækstsæsonen.Plantning af jordnødder anbefales i områder rig på humus og mineraler som calcium, fosfor og magnesium. Med hensyn til morfologisk sammensætning er sand ler og let ler bedst egnet. Lerjord skal løsnes, blandes med sand og topdressing, mens sandsten blandes med ler og kompost.
Jorden, sur og salt i sammensætning, er ikke egnet til jordnødder; sådanne områder skal kalkes.
Anbefalede forgængere
Til dyrkning af jordnødder er det bedst at bruge de grunde, som de tidligere var placeret på:
- kål;
- løg;
- agurker
- roer;
- tomater;
- majs;
- kartofler.
For at undgå at der forekommer råd på rødderne, anbefales det ikke at plante en jordnød efter afgrøder af bælgfrugtsfamilien.
Såteknologi
Jordskærssåningsordningen involverer forberedelse af skyttegrave 10 cm dybe, som ikke er tættere end 40 cm fra hinanden. Den anden mulighed for plantning af jordnødder er mulig i firkanter med en side på 60 cm. Det anbefales at plante frø som følger:
- Vand jorden på steder med såning med varmt vand.
- Anbring møtrikkerne i en afstand på 30 cm langs hele skyttegravene eller i firkantenes hjørner.
- Dæk frøet med jord til en højde på ca. 8 cm.
- Beskyt nødder fra fugle med et specielt net.
Udvælgelse og tilberedning af frø
Frøene til min første eksperimentelle jordnød købte jeg på grøntsagsmarkedet - jeg købte almindelige rå nødder fra sælgeren. Du kan følge mit eksempel - så længe frøet ikke er stegt, saltet eller kandiseret. En anden mulighed er at købe i et havecenter, bestille en bestemt type kultur på Internettet.
Jordnøddefrø kræver ingen forberedelse - de har fremragende spiringskapacitet. Men jeg suger stadig inden såning - jeg lægger det i en fugtig kludkonvolut. Derefter - i en tæt plastikpose, som jeg binder tæt. Efter en dag er nødderne klar til såning.
Jordnødder: nyttige egenskaber og kontraindikationer
Fordelene ved jordnødder er bevist i lang tid. Men da det betragtes som et af de stærkeste allergener, kan det kun indtages i moderation. Produktets gavnlige egenskaber inkluderer (figur 1):
- Antioxidanter, der er en del af sammensætningen, fungerer som et pålideligt middel til forebyggelse af kræft;
- Forbedrer fordøjelsesprocessen og udstrømningen af galde
- Normaliserer arbejdet i det kardiovaskulære system, da det indeholder stoffer, der kan udvide blodkar og forbedre blodcirkulationen;
- Lindrer effektivt følelser af træthed, stress og søvnløshed samt øger hukommelsen og opmærksomheden, derfor anbefales det at bruge det til mennesker, der er engageret i mentalt arbejde;
- Stofferne i møtrikken bremser kroppens ældningsproces, da de fremskynder cellernes regenerering;
- Denne møtrik er god for mænd, da den øger styrken. Den eneste betingelse er, at du skal spise det regelmæssigt, men i små portioner.
Et nyttigt produkt er også jordnøddesmør, der bruges i folkemedicin til at helbrede sår og eliminere bylder.
Figur 1. Træk ved møtrikken og dens gavnlige egenskaber
På trods af produktets fordele har det også nogle kontraindikationer. Først og fremmest anbefales det ikke til personer med alvorlige leverdysfunktioner. En stor mængde proteiner og fedt bærer en ekstra byrde på dette organ og kan forværre en persons tilstand. Derudover er det kontraindiceret hos mennesker med øget blodpropper. Produktet fortykker blodet, hvilket kan føre til blodpropper.
Friske nødder kan også forårsage fordøjelsesbesvær, hvorfor det anbefales at forkoge dem. Det er også vigtigt at huske, at brugen af produktet i store mængder kan fremkalde dannelsen af overvægt, og hvis der er opstået skimmel på frugterne, skal de ikke spises, da dette kan forårsage alvorlig forgiftning.
Stedvalg og jordforberedelse
Denne lette og varmekærlige plante foretrækker områder, der er åbne for solen hele dagen. Skygge fra højere bygninger, naboer påvirker udviklingen af jordnødder negativt.
Glem ikke at følge reglerne for sædskifte. Jordnødder føles godt i stedet for deres forgængere:
- Kål.
- Kartofler.
- Tomater.
- Agurker.
Plant ikke en møtrik efter bælgfrugter:
- Ærter.
- Bønner.
- Linser.
- Bønner.
Jordnødder kan arve råd fra disse planter.
Kulturen føles fantastisk på et sted, der er blevet befrugtet med organisk gødning i mange år. Det mest egnede substrat til jordnødder:
- Let, "luftig".
- Moderat hydreret.
- Fertil med højt humusindhold.
- Rig på calcium, magnesium.
- Sandet lerjord eller sort jord.
Jordnødder trives ikke på salt, sur jord. Derfor udføres kalkning om efteråret (om nødvendigt) inden plantning af kulturen.
Også om efteråret forbereder jeg en seng til jordnødder:
- Jeg bringer ind 1-3 kg humus pr. 1 m2.
- Jeg graver en seng dybt (med 25-30 cm).
Om foråret bringer jeg 50 g nitrophosphat for hver 1 m2 plot. Jeg graver igen, men ikke for dybt.
For at vokse i Rusland
Men kærligheden til eksotisme blandt landmænd i tempererede lande skubbede opdrættere til at udvikle sorter tilpasset til dyrkning i det centrale Rusland.
Disse sorter inkluderer:
- Adyg,
- Harmonika,
- Stepnyak,
- Klinsky.
Hvis de valgte sorter viser gode resultater på stedet, vil dine egne frø være egnede til yderligere dyrkning, som af tredje generation fuldt ud vil tilpasse sig forholdene i din region og distrikt.
Sådan plantes jordnødder i haven
Jeg vil fortælle dig om to metoder til dyrkning af jordnødder - frø og kimplanter. Lad mig endnu en gang minde dig om, at de vælges afhængigt af deres klimatiske karakteristika.
I åben grund
Jeg planter nødder efter et simpelt skema:
- Jeg laver huller 5 cm dybe.
- Jeg placerer rillerne i et skakternet mønster og holder en afstand på 50 cm imellem dem. Jeg efterlader et mellemrum på 25-30 cm mellem de enkelte rækker.
- Jeg satte 3 store nødder i hvert hul.
- Jeg falder i søvn med jord, komprimerer den lidt.
- Jeg vander sengen rigeligt fra en vandkande, en slange under et let tryk, gennem en fin dyse.
Her er de populære ordninger til plantning af jordnødder i haven:
- Firkantet indlejret. Hullerne er lavet i henhold til ordningen 60x60 cm eller 70x70 cm.
- Bred række. Mellem planter i en linje - 15-20 cm, mellem separate rækker - 60-70 cm.
Valget af ordningen afhænger af størrelsen på plottet, som er klar til at blive tildelt til jordnødder.
Dyrkning af kimplanter
Som et eksperiment opdrættede jeg jordnødder og kimplanter. Denne tilgang giver dig mulighed for at høste en rig høst i kølige klimaer. Min enkle instruktion:
- Køb frø eller rå nødder omkring april.
- Fyld gryder, kopper med løst, frugtbart underlag.
- Plant 1-3 frø i hver beholder (hvis du er i tvivl om spiring). Gør møtrikken dybere med ca. 3 cm.
- Overfør til en varm, solrig placering.
- Vand kimplanterne, når de tørrer, og løsn dem forsigtigt efter vandprocedurer.
I juni er jordnøddesplanterne klar til at blive transplanteret til et permanent sted.
I det centrale Rusland
Voksende jordnødder
Under industrielle forhold er der længe dyrket jordnødder i det centrale Rusland. Derfor er det meget muligt at høste i din egen dacha. Til dette har du brug for:
♦ Forbered stedet korrekt - jorden løsnes grundigt, ukrudtsstængler fjernes og fosfor-kaliumgødning påføres. Da jordnødder er bælgfrugter, kan de ikke tåle organisk gødning (fugleudkast, mullein eller gødning).
♦ Plantning: Før de tilsættes frø og bønner til jorden, pakkes de ind i en fugtig klud i en dag. Du skal kun plante i varm jord. kimplanter kan dyrkes hjemme på en vindueskarm eller i et drivhus
♦ Vedligeholdelse: Efter plantning løsnes og vandes jorden regelmæssigt for at fremme dannelsen af nødder under jorden.
Når frugten modner, begynder toppe at tørre ud. Dette er en helt normal proces. Imidlertid kan svære temperatursvingninger bremse eller stoppe frugtudviklingen. Hvis indikatorerne falder under 18 eller stiger over 28 grader, holder møtrikkerne op med at vokse, indtil temperaturen vender tilbage til normal. Vanding skal også ske i moderation. Overdreven fugt kan forårsage svampesygdomme, og mangel på vand fremkalder buskens død.
Før høst stoppes vanding, så jorden tørrer lidt op, og det er lettere at fjerne buskene fra jorden. I gennemsnit dannes op til 50 bælg på en busk. De tages ud og tørres i et tørt, skyggefuldt rum.
Pleje af jordnødder i haven
Den termofile møtrik er ikke den mest lunefulde plante i haven. Omsorg for ham konvergerer til enkle, traditionelle procedurer. Hvis du husker at passe godt på planten, giver hver busk dig 30-40 bønner. Hver af dem indeholder 1-7 nødder.
Vanding
Jordnødder elsker en moderat fugtig, men ikke sumpet jord. Jeg vender mig kun til vanding, når det øverste lag af substratet tørrer op. Vejledt af en simpel instruktion:
- Når du blomstrer - den mest rigelige vanding. Det er bedst at planlægge vandbehandlinger om morgenen. 1-2 vandinger om ugen.
- I slutningen af blomstringen har planten ikke længere brug for vanding, men sprøjtning. Proceduren udføres om aftenen på 1-2 dage.
Langvarig regn er ikke de bedste betingelser for modning af jordnødder. For at forhindre møtrikken i at rådne, skal du beskytte havesengen med et stykke tæt polyethylen. Under forhold med langvarig tørke vises dryss på planten. Hvis du ikke kan ty til en sådan procedure, skal du begrænse dig til vanding af rækkeafstandene. I alt kræver jordnødder mindst 4-5 vandprocedurer pr. Sæson.
Løsner
Jordnødder elsker en let og blød jord. Glem derfor ikke at løsne det efter ukrudt, vanding, kraftig regn. Pas på ikke at beskadige rødderne, der stammer stænglerne.
Top dressing
Jordnødder er en plante, der ikke kræver systematisk befrugtning. Jeg udfører to enkle forbindinger pr. Sæson:
- Så snart kimplanterne når 10 centimeter i højden.
- Ved begyndelsen af frugtning.
I begge tilfælde udfører jeg kompleks befrugtning. Til 10 liter vand:
- superphosphat - 70 g;
- ammoniumnitrat - 20 g;
- kaliumsalt - 45 g.
Den anden fodring er ikke nødvendig - jeg henvender mig til hende, hvis planten udvikler sig langsomt.
Lugning
Jordnøddeskud er ikke høje - ukrudt kan let "kvæle" dem. Glem derfor ikke at luge sengene. Fortsæt forsigtigt for ikke at trække den dyrkede plante ud af jorden sammen med ukrudtet. Jeg kombinerer normalt ukrudt med løsning - det er lettere at samle ukrudtsrødderne med en hakke.
Hilling
1,5-2 måneder efter såning (med slutningen af blomstringen) begynder de voksende jordnøddeskud gradvist at falde ned og spire ned i jorden. Det er i jorden, at vores høst modner.
Så snart stilkene begynder at bøjes, glemmer jeg ikke at kaste dem sammen efter eksemplet med kartofler. Drys forsigtigt de "landede" skud med løsnet fugtig jord. Så beholderen når hurtigt det ønskede næringsmedium.
Et alternativ til hilling er at drysse stilkene med et lag (5 cm) barkflis. I denne rolle skal du bruge tørv, sidste års humus, savsmuld, groft sand.
Omsorg
I en normal sommer for mellembanen kræver jordnødder ikke at vandes mere end 2 gange om måneden og i tørke og under blomstring efter 7 dage.
Advarsel!!!!
Overskydende vand er skadeligt for møtrikken, især på det tidspunkt, hvor frugterne begynder at modnes.
Efter hver vanding er det nødvendigt at løsne jorden og slippe af med ukrudt.
Omkring anden halvdel af sommeren begynder buskene at få en intens gul farve. Blomstringsfasen varer 15 - 20 dage, og efter en måned når planten en højde på lidt mindre end en halv meter. Dernæst skal du kaste busken, ligesom du klynge kartofler.
Jordnødder er unikke, fordi de til dannelse af frugt kaster pile, der vokser ned i jorden, og fremtidige nødder er allerede bundet der.Æggestokken vokser ret langsomt, og her er det vigtigt, at de på grund af et overskydende fugt ikke begynder at rådne.
Hvilke vanskeligheder kan der opstå, når man dyrker jordnødder
Lille vanskelighed med at dyrke jordnødder - afgrøden er tilbøjelig til infektion med almindelige infektioner. Planten er heller ikke afskyet af at spise velkendte skadedyr.
Skadedyrskontrol
Følgende ubudne gæster chikanerede mine jordnødder:
- Bladlus, thrips, larver. Jeg bekæmper sådanne skadedyr ved at støve plantagerne med aske og tobak. Hvis denne metode er magtesløs, henvender jeg mig til insekticider.
- Wireworms. Larver af klikbiller er mest farlige for jordnødder. De gnaver let frugtens skaller og fest på nødder. En sikker og effektiv måde at håndtere wireworms på er med fælder. Jeg graver små huller langs omkredsen af jordnøddesengen, hvor jeg lægger godbidderne - stykker kartofler, rødbeder, gulerødder. Jeg dækker fordybningen med glas, metal, skifer. Fra tid til anden åbner jeg fælder for at fange skadedyr.
Jeg prøver at forhindre spredning af skadedyr, luge sengene i tide og følge reglerne for landbrugsteknologi.
bladlus i haven
Forebyggelse af sygdomme
Jeg vil præsentere de almindelige sygdomme i jordnødder:
- Pulveragtig meldug. Separate hvidlige pletter vises på begge sider af bladpladen. Over tid vokser de, spredes gennem bladet, der bliver gul, tørrer ud. Derefter bevæger læsionen sig til stilkene, blomsterstanden. I tilfælde af omfattende angreb kan planten hjælpe med behandling med fungicider. Jeg bruger Bravo, Topaz, Skor, Quadris, Horus, Switch, Ridomil.
- Grå rådne. Sygdommen påvirker jordnødeafgrøder mod slutningen af blomstringen. Løvet er dækket af brune pletter, som derefter bevæger sig til petioles - sidstnævnte visner og dør. Frugtestop på planten. De dannede møtrikker deformeres og bliver uegnede til konsum. Gunstige betingelser for udvikling af rådne er et fugtigt, varmt miljø. Du kan forhindre problemet ved at plante jordnødder på en bakke og overholde vandingsplanen.
- Alternaria. Sygdommen giver anledning til plantning i både varme og fugtige forhold. Jeg definerer det ved de sorte pletter, der vokser, smelter sammen. Det berørte løv dør af, og pletten bliver dækket af en tæt svampeblomstring. For at forhindre alternaria glemmer jeg ikke at følge reglerne for landbrugsteknologi - jeg følger afgrødedrejningen, desinficerer jorden og frøene inden plantning.
- Spotte. Jeg genkender begyndelsen af læsionen ved små brune pletter, der vokser til pletter med en diameter på op til 6 mm. Midten af et sådant sted falmer, bliver dækket af dødt væv omgivet af en mørk lilla kant. Sygdommen påvirker jordnødder under forhold med høj luftfugtighed. Det kan modstås ved hjælp af systemiske fungicider.
- Fusarium visner. Dette er rodrot, som initierer hæmning af vækst, udvikling af planten og dens hurtige død. Sygdommen er farlig, fordi den i en bestemt periode kan udvikle sig i hemmelighed og mod blomstring, frugtdannelse, viser den sig i fuld kraft. Dette fører til, at plantningerne dør, inden nødderne plukkes. For at forhindre en farlig sygdom prøver jeg ikke at glemme at følge agrotekniske regler og indsamle nødder til tiden.
Nu ved du, at dyrkning af jordnødder i din egen have er ægte. Kultur kræver ikke omhyggelig pleje, men det er nødvendigt at overholde vigtige betingelser for dens udvikling. Glem ikke at følge vandingsplanen, forhindre frysning, klargør sengen ordentligt og spud i tide.
Høst
Jordnødderne høstes inden koldt vejr begynder. Når nødderne er frosne, mister de deres smag og bliver ubrugelige. Når bladene på planten begynder at blive gule, graver du flere frugter ud. Hvis frøene er lette at rengøre, begynder de at høste.
Normalt høstes afgrøden, når temperaturen falder til +10 ° C. En tør dag vælges til arbejde. Planterne graves op med en gaffel eller andet haveværktøj.
Bønnerne samles i klaser og hænges med rødderne nede. Jordnødderne opbevares i et tørt, ventileret område. Sådanne nødder modner godt og indeholder maksimalt næringsstoffer.
Efter 2 uger skæres frugterne af og vaskes med rindende vand. Derefter tørres jordnødderne i varmen. Som et resultat bliver skallen skør, og nødderne får en smag. Den høstede afgrøde holdes i et tørt og varmt rum. Bønnerne er beskyttet mod direkte sollys og høj luftfugtighed.
Skadedyr og sygdomme
Jordnødder kan få både infektiøse og ikke-infektiøse sygdomme, hvilket signalerer dette ved deres udseende:
- Jernmangel påvirker straks guling af bladene, manifestationen af nekrose pletter, der gradvis optager hele bladområdet. Dette fører til plantedød. Jernmangel dannes som et resultat af at blokere absorptionen af jern med carbonater indeholdt i jorden. Dette forårsager metaboliske forstyrrelser.
Mangel på stof observeres i komprimeret jord, pludselige temperaturændringer, vandlogning, og når jorden er overmættet med nitrater eller fosfor. For at undgå et sådant fænomen bør der vælges sorter, der er egnede til forholdene i området og til jorden (Orpheus, Rositsa). Hvis processen er i gang, introduceres lægemidlet Kugoplex i jorden i henhold til instruktionerne. - Pulveriseret meldug. Pletter med en blød blomstre vises på begge sider af bladet og øges gradvist. Løvet bliver gult og falder af. Sygdommen spreder sig til stilkene, hvorfra planten dør. Patogenet (mycelium) af sygdommen fortsætter med ukrudtet, det er ikke bange for selv vinterfrost.
Optimale betingelser for udvikling af meldug er høj luftfugtighed ved enhver temperatur, plantesvaghed forårsaget af forskellige negative faktorer. Brug bekæmpelsesmidler til at bekæmpe. - Fylostiktose forårsaget af svampen Phyllosticta arachidis M. Ghochr. Til at begynde med, små og derefter 5-6 mm i diameter, får brune pletter over hele bladet det til at dø og falde af. Tidspunktet for manifestation er slutningen af vækstsæsonen. Svampen overføres fra resterne af inficerede planter. Patogenet frigives ved høj luftfugtighed.
Bemærk! For at forhindre sygdommen skal du ikke efterlade inficerede stængler i jorden, så et sted i mere end tre år. Når sygdommen opstår, anvendes et fungicid. - Alternaria (sort plet). På gamle blade vises sorte pletter 10-15 mm i diameter med form af en cirkel. Ved høj luftfugtighed påvirker også svampeplak (Alternaria (Fr.) Keissl.) Frugten. Det fremgår af planterester, der er bevaret i jorden.
Med forbehold for agrotekniske standarder og rettidig rengøring forekommer sygdommen ikke. - Grå rådne. Fra blomstring til høst er der fare for infektion. Patogensvampen Scklerotiniaarachidis Hanzawa trænger gennem sår og fremstår som brune pletter på blade, stilke og frugter. Busken bærer ikke frugt, eller dens bønner er af dårlig kvalitet.
Da der altid er en trussel om infektion, er det nødvendigt at skifte såplads efter 2-3 år for ikke at overfugtige for at høste til tiden. - Bladlus, larver fjernes med træaske og tobaksstøv, drysses på havesengen. Trips ødelægges af insekticider. De værste skadedyr for jordnødder - wireworms (click billelarver), der spiser bønner, slipper af ved at grave huller forskellige steder. De lægger grøntsagsstykker i dem og dækker dem løst med brædder eller skifer. Når nok larver kryber ind i fælderne, ødelægges de.