A l’article parlarem de per què les guatlles no ponen, quan generalment comencen a pondre ous, de com crear unes condicions confortables per mantenir i augmentar la producció d’ous. T’ensenyarem a reconèixer de manera oportuna els motius de la seva disminució o absència, i les formes d’eliminar-los. Parlem de normes sanitàries i higièniques i de condicions de temperatura i humitat. Descriurem les característiques dels representants de diferents races de guatlla, les peculiaritats de la seva alimentació, cura i molt més.
Identificació de guatlles
Les guatlles ponedores són femelles madures sexualment (amb més de 60 dies) sense problemes de salut, que poden produir de 220 a 300 ous a l'any. Tenen una productivitat òptima quan viuen en un ampli far amb gàbies o perques, sempre que les famílies es formin en una proporció d’1 guatlla - 2-3 femelles. La màxima productivitat de les gallines ponedores es produeix en els primers tres anys de vida, però ja al final del primer any comença a disminuir gradualment. De mitjana, les guatlles produeixen un ou per dia, la massa del qual sol ser de 10-12 grams. Els ous de guatlla tenen una closca ferma d’ombra clara amb una lleugera pigmentació fosca. Informeu-vos del negoci de les guatlles en aquest article.
Quan comencen a precipitar-se
Cal alimentar-los tres vegades al dia a raó d’aproximadament 30 grams de pinso per ocell adult.
Les guatlles comencen a posar-se força aviat, a partir dels 40 dies (en algunes races aquest període comença a partir dels 50 dies). El primer mes després de l’aparició de la maduresa sexual, la productivitat de les aus sol ser baixa: no donen més de vuit ous, però es tracta d’indicadors normals per a la raça de guatlla seleccionada.
El pic de producció d'ous en la raça presentada cau en l'edat de 5-6 mesos. Després d'això, la productivitat de les femelles disminueix gradualment, per això es recomana substituir-les per aus més joves i enviar les gallines ponedores fora de l'edat requerida per sacrificar-les.
Producció mitjana d’ous
La productivitat d’una guatlla depèn de la raça a la qual pertany l’ocell, així com del seu estat de salut, de la qualitat de conservació a l’aviram. De mitjana, aquestes aus produeixen fins a 25 ous al mes. Les taxes anuals de producció d’ous per a diferents races poden oscil·lar entre 220 i 300 ous a l’any. Pot disminuir quan l’ocell està exposat a factors externs desfavorables. Aquest enllaç us informarà sobre les malalties de guatlla i el seu tractament.
Com a races d'ous, les aus solen utilitzar aquestes guatlles amb una productivitat mitjana d'almenys 260 ous a l'any. Si és més baix, aquestes aus s’utilitzen principalment per a la cria de carn, mentre que els ous es transfereixen a la incubació per criar nous individus i no s’utilitzen per alimentar-se.
Nombre diari d’ous
De mitjana, les guatlles produeixen un ou per dia. Com a norma general, l’ajornen al vespre, aproximadament a la mateixa hora. Algunes races d’aviram posen ous immediatament després de l’alimentació. (això s'observa a les guatlles de la raça "japonesa"). Al matí, les aus poques vegades es precipiten.
Cal recordar que les guatlles solen volar de 5 a 6 dies seguits, després dels quals fan una pausa un o dos dies. Aquest programa per a un ocell és bastant natural, l’obtentor no s’ha de preocupar de la productivitat de la gallina ponedora, en aquest cas, n’hi ha prou amb proporcionar-li bones condicions.
Quan comencen a volar les guatlles?
A diferència dels seus parents salvatges, les guatlles domèstiques només viuen fins a 2 o 3 anys. Els individus salvatges poden viure fins a 5 anys.
Els individus salvatges comencen a pondre molt més tard, això es deu al fet que la raça domèstica de capes es va criar específicament per a la posta primerenca d’ous.
Si, en la cria d’ocells, seguiu certes regles per a la cura i l’alimentació, aleshores ja en el segon mes les femelles començaran a precipitar-se regularment. La maduresa sexual en individus és primerenca, ja que es produeix a l'edat d'un mes.
Problemes amb les gallines
Les guatlles ponedores són molt susceptibles a influències externes. A temperatures baixes, estrès constant, alimentació inadequada i malalties, poden produir menys ous del que és típic per a la seva raça, o poden deixar de pondre. A més, un agricultor en aquestes condicions pot notar una disminució de la qualitat dels ous mateixos: les aus poden produir material sense closques, mostres amb defectes, calç. Si es produeixen aquests problemes amb la productivitat del ramat d’aviram, l’agricultor s’ha de posar en contacte amb el veterinari tan aviat com sigui possible i, si és possible, eliminar els factors que afecten les capes. Llavors, la seva productivitat es pot restaurar ràpidament.
En condicions adequades, la femella porta 20-25 peces.
Per què deixen de precipitar-se
Hi ha diversos factors a causa dels quals es pot observar una forta disminució de la productivitat de les capes. Això inclou:
- Temperatura baixa de la casa. Si baixa per sota de +20 graus, les guatlles primer redueixen la producció d’ous i després deixen de donar ous del tot.
- Condicions de llum incorrectes a la casa. Normalment, les hores de llum del dia per a les aus haurien de ser de 18 hores. Si no es compleix aquesta regla, les femelles poden deixar de precipitar-se.
- Canvi de pinso. Pot provocar l’aturada a curt termini de la producció d’ous a les guatlles. Normalment es produeix quan el nou aliment no conté la quantitat necessària de nutrients.
- L'estrès, la superpoblació de la casa, els canvis del mascle al ramat d'ocells. Pot aturar la producció d'ous durant 6 dies.
- Malalties i lesions d’ocells, període de mudança.
A més, els ocells poden deixar d’establir a causa de l’envelliment natural. Cal recordar que normalment les femelles de guatlla donen ous només durant 10-30 mesos, mentre que la seva productivitat disminueix gradualment a partir del 10è mes. Passat aquest període, per regla general, no poden donar descendència viable, de manera que deixen de portar.
Per què hi ha una disminució de la producció d’ous
També hi ha una sèrie de factors a causa dels quals hi ha una disminució de la productivitat de les guatlles, però la producció d’ous no s’atura completament. Això inclou:
- humitat excessiva a l'habitació (redueix la productivitat dels ocells i aire massa sec a l'habitació);
- la presència de corrents d’aire a l’avicultura (aquest factor també condueix a la pèrdua de plomes per part de l’ocell);
- transport d’ocells a noves aus;
- augment del soroll prop de les aus;
- manca de proteïna en els aliments de guatlla.
Els factors presentats solen tenir un efecte a curt termini sobre les aus. Quan s’eliminen, es restaura la producció d’ous de guatlla. Tot i que la malaltia i lesions poden conduir al fet que la gallina ponedora perdi la capacitat de produir testicles per sempre.
Quins problemes amb els ous hi pot haver?
En femelles joves, es poden observar diversos defectes dels òvuls. Això inclou:
- L’aparició d’ous amb closca fina o sense closca en una bossa tova. Indica una manca de calci al cos de la gallina ponedora. Normalment s’elimina ajustant la dieta de les aus. Llegiu aquí què heu de fer si els ous de gallina tenen closca fina.
- La presència de grans taques fosques a la closca o l’absència total de pigmentació a la closca. Es troba sovint en femelles joves, cosa que indica que l’oviducte no està desenvolupat.
- Presència de closques calcàries i calcàries a la closca. Normalment indica una dieta incorrecta de l’ocell.
- Forma i mida de l’ou incorrectes. Es pot observar amb una manca de proteïnes en la dieta de les femelles, la presència de lesions o malalties en les gallines ponedores.S’han de descartar mostres d’aquest tipus perquè la seva forma irregular condueix al desenvolupament de deformitats en els embrions.
- La presència de dos rovells als ous (diagnosticats per ovoscòpia). Indica un excés de proteïnes.
Aquests problemes es produeixen sovint durant el primer mes després de la posta de gallines. Normalment, desapareixen en corregir la dieta el segon mes. Si persisteixen aquests defectes, l’ocell s’ha de mostrar al veterinari. En cas de ferides o malalties, és millor alimentar-lo per a carn i deixar-lo d’utilitzar per a la reproducció de guatlles.
Condicions de detenció i atenció
Entre els factors claus per a l’èxit en la cria d’una granja de plomes, s’observa la creació d’un microclima adequat a l’esparver:
- rang de temperatura de +19 a + 21 ° C;
- nivell d’humitat en la redistribució del 75%;
- manca d’esborranys.
La manca d’espai o les condicions de la gàbia massa àmplies afecten negativament la productivitat de les capes. El pas òptim és assignar una àrea a una velocitat de 10 cm² / individual. Per als pollets, es recomana organitzar una criança (una casa càlida) amb calefacció. Un punt important és la disponibilitat d’il·luminació adequada. Les mascotes amb plomes necessiten 16 hores de llum natural. Per millorar la posta d’ous, és necessari equipar l’esparver amb dispositius d’il·luminació addicionals.
A l’hora de decidir què fer si les guatlles no s’apressen, s’ha de tenir en compte que durant el període de muda no es pot influir en la naturalesa de les criatures vives. La fase de muda durarà unes 3 setmanes, després de les quals els ocells començaran a pondre ous de nou.
Selecció d’ous per a la incubació
La majoria de les guatlles han perdut el seu instint matern, només un 3% d’elles són capaces d’eclosionar ous. Per tant, per obtenir descendència, els avicultors utilitzen principalment una incubadora. Per a la posterior cria de guatlles, només s’utilitzen mostres de forma regular que no superin els 7 dies, amb un pes mitjà. Quan es selecciona el material per instal·lar-lo en una incubadora, es dóna preferència als ous amb una lleugera pigmentació, que no tenen una acumulació calcària. La millor opció per a les guatlles és la incubadora "Laying": les mostres amb taques fosques grans o pell massa clara no s'utilitzen per a la incubació. A més, no es col·loquen exemplars massa petits a la incubadora, ja que no hi pot desenvolupar-se un pollet viable. Llegiu aquí sobre una criatura per a guatlles.
El període d’incubació no supera els 17 dies.
Abans de col·locar el material a la incubadora, es recomana comprovar-lo addicionalment amb un ovoscopi. Les mostres amb els desavantatges següents estan obligades a rebutjar-les:
- esquerdes a la closca;
- dos rovells;
- ubicació incorrecta del rovell (en què es baixa fins a l'extrem afilat de la closca o s'adjunta a una de les parets);
- ubicació incorrecta de la cambra d’aire (al lateral o a l’extrem afilat de la closca);
- la presència de taques al rovell o proteïna.
Cal recordar també que es poden col·locar ous excepcionalment nets a la incubadora, ja que les mostres amb excrements poden deteriorar-se durant la incubació i infectar-ne d’altres els veïns. Si en el moment de col·locar el material a la incubadora no hi ha prou mostres netes, podeu prendre qualsevol que sigui adequada per a la incubació i tractar-les amb una solució al 3% de permanganat de potassi.
Ous per menjar
Els ous de guatlla de producció pròpia són molt útils.
Els testicles de guatlla són una font de lisocina, vitamines A i B, calci, magnesi i altres elements beneficiosos. Pràcticament no hi ha contraindicacions per al seu ús. Podeu menjar ous de guatlla de la forma correcta sense danys visibles a la closca, així com a calç. Es poden emmagatzemar fins a 30 dies. Els ous de guatlla es mengen bullits, fregits, crus. Es permet menjar fins a 6 peces al dia, superar aquesta norma pot causar al·lèrgies i altres conseqüències desagradables en una persona. Aquest material us explicarà els beneficis dels ous de guatlla.
Aquest producte es pot donar a nens a partir d’un any. Només cal complir els estàndards de consum per a cada categoria d’edat. Per als nens, és de 1-2 peces al dia. El producte es pot utilitzar per a nadons que pateixen malalties gastrointestinals, anèmia, així com aquells que pateixen un període de rehabilitació després de lesions, intervencions quirúrgiques i malalties infeccioses greus.
Les millors capes
Hi ha diverses races de guatlla ponedora molt productives que fins i tot poden començar els agricultors novells. Això inclou:
- Japonès... Les gallines ponedores d’aquesta raça comencen a pondre a partir del 45è dia des de l’eclosió, donant una mitjana de 300 ous a l’any. El pes mitjà de l’ou és d’11 grams. La productivitat d’aquesta raça depèn molt de la qualitat de la nutrició de l’ocell; amb la manca de nutrients en el pinso, disminuirà constantment.
- Estonià... Comenceu a pondre ous a partir dels 40 dies. Les gallines ponedores d’aquesta espècie donen fins a 280 ous a l’any, el pes mitjà dels quals és de 12 grams. L’inconvenient d’aquesta raça és l’augment del consum de pinso, motiu pel qual les guatlles estonianes són més costoses de mantenir que els representants d’altres races.
- Blancs anglesos... Són els més modestos per a les condicions de detenció. Donen fins a 280 ous a l’any, pesant 11 grams cadascun. Les femelles d’aquesta raça comencen a precipitar-se a partir del 41è dia.
- Esmòquing... Donen 280 ous a l’any, cadascun d’ells pesant 11 grams.
- Marbre... La raça prové de guatlles japoneses, té la mateixa producció d’ous: fins a 300 ous a l’any. Els seus ous pesen 10-11 grams.
Tingueu en compte que les xifres de rendiment que es mostren són només per a aus sanes i ben alimentades. Les femelles rebutjades, les guatlles malaltes que no reben l’atenció necessària, no us podran proporcionar aquesta productivitat.
El valor d’un producte dietètic: els beneficis dels ous de guatlla
Contingut de nutrients
Els principals motius pels quals l’agricultura de guatlla guanya cada vegada més popularitat són la carn d’aviram dietètica i el valor nutritiu dels ous. Els ous de guatlla són apreciats per les seves propietats útils i gustatives, sense estalviar despeses en comprar un producte car.
1 ou de guatlla conté:
- aminoàcids: lisozim, glicina, histidina, fòlic, nicotínic, àcid aspàrtic, tirosina;
- oligoelements: calci, fòsfor, cobalt, zinc, ferro, crom, coure, potassi, sodi;
- nutrients: greixos, proteïnes;
- grups de vitamines: A, B, E.
Valor energètic dels ous de guatlla: 159 calories per cada 100 grams.
Els efectes beneficiosos dels ous sobre el cos humà
A causa de la seva rica composició, els ous de guatlla són beneficiosos per a nens, dones embarassades i lactants i homes que pateixen disfunció sexual.
El producte ajuda a enfortir el sistema immunitari, per tant, es recomana en dietes durant la malaltia i per a la profilaxi.
Els ous, que contenen una gran quantitat de calci i potassi, s’utilitzen per a fractures, malalties de les articulacions, del sistema locomotor, durant el període de creixement actiu dels nens. Estan saturats d’una composició nutricional que té un efecte beneficiós sobre la salut dels pacients:
- diabetis mellitus;
- anèmia;
- gastritis;
- Úlcera d'estómac;
- tuberculosi;
- bronquitis;
- pneumònia;
- obesitat;
- colecistitis.
A qui i en quins casos utilitzar-lo amb precaució
Les persones amb malalties de la vesícula biliar, greus danys hepàtics, pacients amb diabetis mellitus, obesitat i al·lèrgics han de menjar ous de guatlla en quantitats limitades.
La creença generalitzada que els ous de guatlla no s’infecten amb Salmonella és un mite. Igual que les gallines, cal desinfectar-les per no provocar infecció. Abans d’utilitzar, esbandiu bé amb aigua tèbia i sabó i deixeu-ho bullir durant 10 minuts.
conclusions
- Les femelles de guatlla sexualment madures solen començar a pondre a partir del 40è dia després de l’eclosió. De mitjana, produeixen fins a 300 ous a l'any.Porten una peça al dia durant 5-6 dies seguits, després de la qual cosa fan un descans durant 1-2 dies.
- Una disminució de la productivitat dels ocells es produeix en el context de la desnutrició, l’estrès, les malalties i la manca d’il·luminació a l’aviram.
- En femelles joves, gallines ponedores malaltes, així com guatlles que no reben suficients vitamines i minerals del pinso, poden aparèixer ous amb defectes: sense closca, amb taques grans d’edat o dipòsits de calç a la closca
- Per a la incubació, es seleccionen ous de la forma correcta sense defectes visibles de la closca. No es prenen ous massa grans, mostres amb dos rovells, intercalades al blanc o al rovell. Només es col·loca material net per a la incubació.
- Es poden menjar ous de guatlla crus, bullits, fregits i al forn. Es recomana a una persona que no mengi més de 5 peces al dia, nens - fins a 2-3 peces.
- Les races de guatlla més productives són l’estonià, l’anglès, l’esmòquing, el marbre. Són capaços de produir fins a 300 ous a l'any si es conserven adequadament.
Com augmentar ràpidament la producció d’ous
Afegiu bonemeal o farina de peix als vostres aliments per augmentar la productivitat. És una bona font de proteïnes, imprescindible en l'alimentació de les aus de corral. Cada guatlla del vostre ramat ha de rebre 30 g de pinso tres vegades al dia. Vigileu el contingut de vitamines i minerals dels vostres aliments. No permeteu la més mínima desviació en el microclima de l’habitació on es guarda el ramat. A més de la neteja obligatòria dels ocells, de tant en tant és útil posar abeuradors amb cendra i sorra per a les gallines. "Banyant-se" a la barreja, els ocells netegen les plomes. També és una bona prevenció de malalties de la pell.
Eliminar els trasplantaments freqüents de gàbia a gàbia. Qualsevol canvi d’entorn és estressant i pot reduir la productivitat. Una bona opció seria una gàbia amb un fons de gelosia, sota la qual podeu col·locar el diari i canviar-lo segons sigui necessari. D’aquesta manera, no molestareu els ocells amb la neteja i el mantindreu net. Els bols i els menjadors també es troben a la part exterior de la gàbia, cosa que facilita l’accés i elimina la necessitat d’obrir la gàbia amb freqüència.
De tant en tant, convideu un veterinari a examinar els ocells perquè les malalties probables o ja presents no us sorprenguin i rebin una prevenció i tractament correctes i oportuns.
