Les oques són aus de corral molt comuns que es poden criar amb èxit independentment de la zona climàtica. En termes de popularitat, són només els segons a les gallines. Es distingeixen per la seva poca pretensió a l'alimentació i les condicions de vida. Es poden alimentar no només en pastures, sinó també en interiors o fins i tot en gàbies. En absència d’aliments frescos, mengen perfectament fenc, residus alimentaris i diversos cultius d’arrel. A més, les oques tenen una vida útil bastant llarga. A l’edat de dos a tres anys, no només no redueixen la producció d’ous, sinó que l’incrementen al voltant d’un vint per cent.
Aquest article conté descripcions detallades de les races d’oques més populars amb fotos i característiques, així com les característiques clau d’aquestes aus que s’han de tenir en compte a l’hora de reproduir-se.
Oques de Kholmogory
La raça és exclusivament amb finalitats econòmiques. L’ocell no és pràctic. Només es cria amb finalitats decoratives, ja que és molt costós de mantenir a causa de la dificultat de cria.
En les oques de Kholmogory, la pubertat es produeix als tres anys, mentre que viuen uns 17 anys. Perquè la cria d’aviram sigui un negoci rendible, cal complir les normes d’higiene, ja que en cas contrari les aus poden morir.
L’inconvenient de la raça és la seva baixa producció d’ous: es produeixen 10-15 ous per any. També tenen un baix nivell de supervivència de la descendència, fins al 50%. Tot i que aquestes qualitats s’aprecien en l’animal.
Història reproductiva
Gran raça gris d’oques - bastant jove. Es va criar als anys cinquanta del segle XX i té un origen dual. La cria d’aquestes oques es va dur a terme a l’Institut de Recerca de Protecció Vegetal d’Ucraïna fins al 1941. Però en connexió amb el ràpid avanç dels invasors alemanys, les cries reproductores d’aquestes oques van haver de ser evacuades a la regió de Tambov amb un ocell reproductor. Allà es va continuar treballant en la formació de la raça de les grans oques grises.
Els investigadors també van ser evacuats. Van reprendre el treball per desenvolupar una nova raça en què les indicacions de la carn i els ous es combinessin de manera òptima. Per a això, es van creuar les gandres de la raça de Tolosa amb les oques Romny. Per tant, la raça de l’oca grisa gran té dos tipus intra-raça: l’estepa Tambov (russa) i la Borkovsky (ucraïnesa).
Oques de Borkovskie
Això
s’ha produït un tipus d’oca grisa gran de creuar l’oca i la gander de les races romana i tolosana, respectivament. El període d’encreuament experimental va durar tres anys. Les tres primeres generacions d'oques, que es van obtenir d'aquests pares, es van tornar a creuar amb el gander de Tolosa i els híbrids van ser criats, com es diu, avicultors "en si mateixos". El jove creixement de Borkovsky es va mantenir i alimentar a les pastures. Els pinsos industrials concentrats s’utilitzaven exclusivament com a additius. La gran raça d’oca grisa del tipus Borkovsky destaca per la seva producció d’ous, que augmenta fins als cinc anys.
Galeria: gran raça gris d’oques (25 fotos)
Oques grises Tambov
Es va produir aquest tipus intra-raça de creuar les races de gander de Tolosa i el romànic i oca respectivament. Després d'un únic encreuament d'aquestes races, els híbrids resultants van ser criats "per si mateixos".Per tal d’obtenir una raça apta per a la cria a zones estepàries i pobres en aigua, les oques grises joves obtingudes d’aquesta manera es van criar a pastures on no hi havia embassaments. En el procés d’aquesta cria, es van seleccionar i seleccionar les aus més productives, cosa que va permetre obtenir el tipus d’estepa Tambov de la raça de l’oca grisa gran.
Gran raça gris (ucraïnesa) d’oques
L’espècie d’ocells atrau pel seu aspecte extraordinari. Les oques s’alimenten ràpidament, són modestes en la cura i l’alimentació, tenen un cos gran, un caràcter tranquil i bona salut.
Les oques adultes poden guanyar pes fins a 7 kg, de vegades fins a 9 kg. Les femelles poden pondre fins a 60 ous a l'any, i la seva eclosió és del 70%. És una aviram excel·lent per engreixar i fetge gras.
Preparació per al fred
Per mantenir les oques grises grans a l’hivern, és necessari preparar la brossa i alimentar-la per a ús futur... Fins a la primavera, un adult necessita uns 15 kg de fenc, preferiblement trèvol o alfals. No us oblideu dels cultius d’arrel (uns 35 kg per oca), la majoria dels quals haurien de ser pastanagues. A més, a l’estiu, es recol·lecta farratge de branca de vern, bedoll o aspen. A l’hivern, s’afegeixen fulles triturades al menjar humit i les branques al vapor es suspenden a poca alçada en una habitació on es mantenen els ocells. Molts propietaris afegeixen vegetació aquàtica als seus aliments en forma de farina d’herba, que es cull a l’estiu. I, a més, cada oca adulta a l’hivern necessitarà uns 40 quilograms de material de llit.
Raça de les oques de Tolosa de Llenguadoc
L’animal té arrels franceses. Aquest ocell és de color negre, el seu pes arriba als 12 kg, l’oca pesa uns 7 kg. El fetge també té molta demanda, el pes d’un producte és de fins a 0,5 kg.
L’oca és famosa pels seus elevats índexs de creixement, excel·lent augment de pes i nutrició sense pretensions. Els tolosans són apreciats per la ràpida reserva de greixos i la qualitat de la pell.
El propòsit de mantenir aquest ocell és obtenir carn, pelussa, fetge per fer paté. Es recomana coure aquest ocell amb pomes durant el període nadalenc. L’inconvenient de les oques de Tolosa són les dures condicions de detenció. La casa ha de tenir com a mínim 20 graus i la sala ha d'estar protegida de corrents d'aire. És important mantenir la humitat.
Contres de la raça: baixa producció d’ous i percentatge de supervivència de la descendència, sensibilitat als canvis de temperatura, presència de corrents d’aire, alta humitat, manca d’instint matern.
Característiques del caràcter i del comportament
L’oca gris és un ocell escolar i hi ha una jerarquia estricta al ramat. Les oques es comuniquen no només amb l'ajut de sons de diferents freqüències i volums.
Hi ha certs gestos que indiquen perill. El ramat hi reacciona molt ràpidament. L’oca grisa, a diferència de les gallines i els ànecs, s’adhereix a la persona que el cuida.
Les oques es distingeixen pel ressentiment i el ressentiment: en qualsevol oportunitat, es poden venjar. Tot i això, val la pena saber que aquest ocell no corre cap a ningú sense cap motiu. En comparació amb les gallines i els ànecs, les oques no són tan exigents, es comporten tranquil·lament al pati, no s’escampen cap als costats, però mantenen-se atapeïdes, cosa que facilita la seva gestió.
Raça blanca italiana
Aquesta varietat provenia de la assolellada Itàlia. Les aus estan acostumades a climes càlids, però poden adaptar-se perfectament a qualsevol entorn urbà. Els ocells criden l'atenció amb ulls blaus, plomatge blanc com la neu, bec taronja brillant i potes.
Presenta un llarg coll, ales i cua. Aquesta raça es pot caracteritzar per la seva harmoniosa constitució. Ocell blanc italià de mida mitjana. Al cap de 16 setmanes, l’oca augmenta de pes fins a 4 kg. Durant aquest període, podeu enviar oques a la matança. Els ocells adults poden arribar als 6 kg.Aquesta raça és molt demandada per a la preparació de carn fumada, ja que l’oca no tendeix a acumular excés de greix.
Produeix fins a 50 ous per any, però de vegades es poden recollir fins a 90 ous, ja que la raça arriba ràpidament a la pubertat i comença a pondre aviat. Els ous es poden recollir dues vegades a l’any. De tots els ous, al voltant del 90% dels pollets eclosionen, la majoria dels quals tindran una salut excel·lent.
La raça també té molta demanda per fabricar paté de fetge, recollir plomes i plomes. Els aspectes negatius de les aus d’aquesta raça inclouen la completa absència d’instint matern. És poc probable que sigui possible cultivar aquesta raça sense una incubadora.
Color, desviacions de les normes
En color, l’ocell té el mateix aspecte que una oca gris salvatge. Té un plomatge gris fosc. Hi ha zones clares a l’esquena, el pit i l’abdomen. Una característica distintiva és una mena d’escates a la part posterior.
Una desviació acceptable de l’estàndard de la raça és quan les oques grises tenen un plec greixós a la panxa en lloc de dues. S’accepta la presència de plomes de vol blanques i una lleugera difuminació del patró a l’esquena i les ales. Pot haver-hi una vora blanca amb prou feines visible a la "arrel" del bec.
Les oques grises grans es descarten si tenen un bony al front o una bossa sota el bec. Si l’ocell té el bec descolorit i el metatars, es tracta d’un defecte greu. Un defecte de raça també es pot reconèixer per un cos sobreestimat i un petit pit punxegut.
Danès Legart
Sovint, els animals són criats per obtenir pelussa. Es pot obtenir fins a 0,5 kg de plomall d’un ocell a l’any. A partir dels 12 mesos, es retalla la pelussa, repetint el procediment cada mes i mig.
Legard és un ocell afectuós i sensible que necessita calor i una bona cura. Podeu alimentar l’ocell durant tot l’any amb una dieta monòtona. Pel que fa al règim de temperatura, pot ser el mateix.
Inconvenients de la raça: baixa producció d’ous, percentatge mínim de supervivència de la descendència, necessitat de criar ocells en una incubadora.
Oques del governador
Es tracta d’una raça fresca, criada creuant l’oca italiana i la de Shadrinsky. Un mascle adult arriba a 4-5 kg de pes viu, una oca de fins a 3,5-4 kg. La gallina ponedora porta fins a 45 ous a l’any. Les oques del governador es distingeixen per una bona incubabilitat i una taxa de supervivència superior al 95%. La raça té una producció d’ous excel·lent i carn d’alta qualitat.
Oques xineses
Una raça popular valorada per la seva alta producció d’ous. Una oca porta fins a 100 ous a l’any. A més, les oques xineses són valorades per la seva carn d’alta qualitat. Però no és molt rendible criar oques per a la carn, ja que el pes d’un mascle adult arriba només a uns 4-5 kg.
Es considera que els desavantatges de la raça són un instint matern poc desenvolupat, així com l’agressivitat durant la posta d’ous. És important vigilar de prop el bestiar.
Mamut
Raça portada de Dinamarca. La cria d'un ocell és rendible per bé de carn, el pes del mascle arriba a més de 13 kg, la femella - fins a 9 kg. L’avantatge dels ocells és una bona producció d’ous: uns 50 ous a l’any. Les oques d'aquesta raça tenen una bona supervivència i vitalitat. Desavantatges de la raça: instint matern poc desenvolupat, dificultat de suportar l’absència d’un embassament.
Oques Shadrinsky
És difícil anomenar aquest ocell que no sigui resistent a les gelades, però és important fer terres a la casa que es mantinguin càlids i secs. La temperatura òptima per a aquesta raça és de 18 graus. La peculiaritat de l’ocell no és la picor en els aliments. Quan es reprodueixen oques, l’agricultor se centra a obtenir carn, ja que el seu pes és d’uns 6 kg. La carn de les oques Shadrinsky és molt saborosa i sana. El plomissol d’oca és molt dur i no té molta demanda.
El fetge de l’oca de Shadrinsky arriba als 400 g, per tant, les aus són molt valorades entre els criadors.
Menú Goose
- Les característiques alimentàries de l’Oca Grisa Grossa depenen no només de la temporada, sinó també del propòsit de criar l’ocell.Al període de primavera i estiu, és aconsellable alliberar oques als espais oberts de pastures verdes, si és possible. Per a això, no només els prats inundables són adequats, sinó també zones especials sembrades de farratge. Una varietat de verdures d’arrel, pastís o segó pot ser una bona addició al menú principal.
- A l’hivern, la dieta de les oques grises es reposa amb mescles de grans amb addició de vitamines. La casa s’ha de proveir d’alimentadors de guix o grava separats durant tot l’any.
- En la cria industrial d’oques, s’utilitza pinso sec complet per alimentar-se. Però els agricultors practiquen un esquema combinat d’alimentació d’aviram, que inclou pinso suculent i de cereals. A les oques grises grans se’ls dóna triturats i cereals integrals, i els pinsos sucosos es tallen finament, independentment de si es donen sols o formen part d’una determinada barreja.
Ocell Tula
Una raça amb una taxa de producció d’ous baixa i el pes de les oques arriba fins als 6 kg. Però les oques de Tula són valorades per les seves qualitats de lluita. Els animals són fàcils de reproduir, ja que són capaços de suportar no només les gelades severes, sinó també la calor extrema. Sostenen fermament totes les condicions, però cal controlar-ne atentament la nutrició: l’excés de pes pot fer que un lluitador perdi forma.
Oques grises de Kuban
Aquesta raça es va criar creuant oques xineses i Gorky. L'ocell ja no és valorat per a la carn, ja que l'oca pesa entre 5 i 6 kg i per a la producció d'ous: una gallina ponedora dóna fins a 90 ous a l'any, dels quals es cova al voltant del 85% de la descendència. L’avantatge de la raça és l’elevat índex de supervivència dels pollets. Els desavantatges de la raça són la manca d’instint matern, la manca de voluntat per eclosionar ous i criar pollets.
Producció d’ous
Les oques grises comencen a precipitar-se als deu mesos aproximadament. Depenent de les característiques individuals, aquest període pot variar en un termini de dos mesos en ambdues direccions. L’oca grisa posa ous de fins a 60 peces per temporada. El pes d’un és d’uns 190 g. La viabilitat de l’embragatge és del 60-70%.
La raça dóna bons resultats quan es creua amb les oques Pereyaslavl, Rin, Xina i Kuban.
Linda
Les oques belles són apreciades pel seu ràpid augment de pes (fins a 7-8 kg). Les oques arriben a la maduresa sexual als 8 mesos. Tenen una producció mitjana d’ous: una gallina ponedora pot portar entre 45 i 80 ous a l’any. El plom de les aus també es considera valuós.
Aquest és un bon començament per a un agricultor incipient. La raça Linda és bona per la seva poca pretensió en alimentació i cura, per la seva capacitat d’adaptació ràpida a diverses condicions meteorològiques. Amb un manteniment senzill, podeu aconseguir una rendibilitat del 100%.
Perquè les oques sempre se sentin bé, és necessari que sempre hi hagi molta aigua als seus bevedors. Degut al fet que els ocells prefereixen la soledat, es recomana equipar-los amb racons enfosquits.
Depèn del propòsit per al qual l’avicultor va decidir començar a criar oques: per recollir ous o vendre carn, cal abordar amb responsabilitat la tasca de triar una raça d’oques. Però no hem d’oblidar que només amb la cura adequada es poden vendre carn i ous grans d’alta qualitat.
0
