Aviram »Gall dindi
0
2292
Qualificació de l'article
Els galls dindis són ocells colorits i dignes que van ser domesticats per l’home fa molts segles i que es van traslladar al continent europeu des del continent americà. L'avantpassat d'aquestes aus es va distingir per una considerable activitat i era completament diferent de les aus grans modernes senyorials i segures de si mateixes. Sota la influència de la selecció de selecció de Turquia, es van criar moltes races prometedores, que només es diferencien entre elles per la massa i el color de les plomes. Els galls dindi que creixen ara guanyen popularitat a tot el món. Per cultivar galls dindi, cal conèixer totes les normes per a la cura i manteniment dels ocells.
Cultiu adequat de galls dindi a casa
Amb un enfocament adequat, fins i tot algunes aus poden generar pocs ingressos. Molts agricultors fan negocis industrials amb galls dindi, comercialitzen carn, ous o crien animals joves per vendre.
A casa, per a principiants, és possible cultivar galls dindi des de zero, el més important és abordar aquest tema de manera responsable i calcular la rendibilitat. Es pot fer créixer diverses creus en una granja llogant una parcel·la i fent diverses cases d’aviram. Abans de criar galls dindi, heu d’estudiar la descripció completa de les races d’ocells, així com veure fotos i vídeos sobre tots els aspectes relacionats amb la nutrició i el manteniment. El preu d’un gall d’indi comença a partir de 5 dòlars per als particulars, si es tradueix en rubles, resultarà ser d’uns 300 rubles. Quant costa un gall d’indi, cal mirar específicament a la seva regió i tenir en compte altres característiques dels joves.
Característiques de la cria de galls dindi a casa per a principiants
Els galls dindi són un tipus d’aviram que creix ràpidament i guanya pes amb la cura adequada
Cultivar a casa us permet no només proporcionar a la vostra família una deliciosa carn dietètica, sinó també guanyar diners extra. Inicialment, això requerirà costos financers addicionals, però totes les inversions es retornaran íntegrament en una temporada.
El pes d’un mascle adult és de 23 a 24 kg i el d’una femella és de 10 kg. Però ja s’han criat races de pollastres de pollastre, en què el pes arriba als 35 kg.
Per a la reproducció, primer heu de comprar un mascle adult i diverses femelles d’una raça adequada. Serà més fàcil per a un avicultor novell fer-hi front i, alhora, adquirir experiència. El ramat reproductor es forma a raó de 10 femelles per 1 mascle.
La posada d’ous amb èxit requereix almenys 14 hores de llum natural i una temperatura de 10-15 graus.
Per a la posta d’ous amb èxit, cal una durada mínima de 14 hores al dia i una temperatura de 10-15 graus
Els galls dindi posen ous 3 vegades a l'any: al març, juny i agost. Quan la femella ha aplicat 17-20 peces, la posta d’ous s’atura. Per ampliar-lo, heu de recollir els ous diàriament. S'utilitzen per posar-se en una incubadora i la resta es col·loquen sota el gall d'indi.
Els ous de la descendència s’han de recollir a la primavera, de manera que els pollets puguin créixer i formar-se a l’hivern. Tots ells han d’estar intactes, sense esquerdes ni deformacions evidents. Per a 1 femella, n'hi ha prou amb 15-17 ous.
Utilitzant incubadores i criadores
Els galls dindi són mares cuidadores. Durant el període d’incubació, s’absorbeixen tant en la cura dels pollets que s’obliden dels aliments i de l’aigua. S’han d’eliminar regularment del niu per satisfer les seves necessitats naturals.
No deixeu de llegir:
Turquia i gall dindi: les aus són diferents, com són, com es determina el gènere
Els pollets eclosionen el dia 28. Cal plantar-los immediatament amb una gallina de cries, que en tindrà cura durant 6-8 setmanes.
Per a la cria ràpida, utilitzeu una incubadora. La recollida d’ous es realitza en un termini de 7 dies. Durant l’emmagatzematge, la temperatura ha de ser de +12 graus.
Després es posa a la incubadora. Per a l’eclosió amb èxit, és important girar els ous 12 vegades al dia durant 22 dies, a més d’emetre la primera i la segona setmana durant 5-7 minuts i la 3a i la 4a setmanes - 15 minuts cadascuna.
Rang de temperatura per a l'eclosió amb èxit:
| Període | Temperatura | Humitat |
| 1-7è dia | +38 graus | 70% |
| 8-25è dia | + 37,6 ... + 37,8 graus | 60% |
| 26-28è dia (mossegant) | + 37,0 ... + 37,5 graus | 90% |
En els darrers dies d’incubació, és important augmentar la humitat de l’aire fins al nivell requerit. Per a això, es recomana col·locar addicionalment recipients amb aigua.
BIG-6
Aquesta raça és un híbrid criat per científics britànics per a la selecció. En aparença, els individus són similars als galls dindi de pit ample blancs. Són els mateixos grans amb plomatge blanc i un cap brillant, però només tenen trets inherents a ells:
- el pit és més potent i està decorat amb una taca negra voluminosa;
- extremitats fortament desenvolupades;
- augment de la maduresa primerenca.
L’engreix dels galls dindi dura un mes i mig. Després d’aquest període, els pollets guanyen pes fins a cinc quilograms. A més, el creixement continua amb la dieta habitual i en cinc mesos l’individu ja pesa uns 11 kg. Un quilogram de creixement necessita dos quilograms de pinso.
Els individus madurs i pesats arriben al pes: els mascles - 25 kg; femelles: 15 kg.
Les capes comencen a posar-se a l’edat de set mesos. En un any, un gall dindi porta cent ous de 80 g cadascun.
Característiques de la cura del gall dindi
Quan creixeu, heu de complir certes regles de cura. Això s’aplica a les condicions de detenció, a la dieta d’alimentació i caminada a la zona circumdant.
Requisits del local
Podeu guardar els galls dindi en un paller habitual. La seva mida depèn del nombre de bestiar. Per a 1 adult, hi hauria d’haver 1 metre quadrat. m, i per a races de pollastres - 1,5 metres quadrats m.
Podeu guardar els galls dindi en un paller habitual
Hi ha d’haver finestres a l’habitació, és millor col·locar-les a una altura d’1 m. Són una font de llum i també serveixen de ventilació addicional. Per a la ventilació, també heu d’equipar caputxes sota el sostre. L’indicador òptim d’humitat és del 60-70%, la temperatura no és inferior a + 5 ... + 8 graus.
La gallineria hauria d’estar proveïda d’il·luminació artificial (60 W per 1 m²), ja que la durada de les hores de llum del dia hauria de ser de 12 a 14 hores. Les parets s’haurien d’enguixar i emblanquinar amb calç apagada. Col·loqueu al terra una capa de palla de 10-15 cm d’alt, canviant-la cada 10 dies.
Per menjar i aigua, instal·leu contenidors especials que els ocells no puguin capgirar. Els alimentadors haurien de ser diferents per als aliments secs i humits.
Important! L’èxit de la producció de gall dindi requereix higiene i tots els equips i locals s’han de rentar regularment a mesura que s’embruten.
La casa ha d’estar equipada amb nius. S'instal·len al llarg de la paret en diversos nivells. La seva mida és de 60-70 cm a cada costat.
Per a la fabricació, haureu d’enderrocar caixes de fusta i abocar una capa gruixuda de palla al fons. També val la pena col·locar perxes contra la paret posterior per facilitar el posicionament dels ocells a la casa. Quan es cultiva per separat, l'habitació està equipada amb gàbies.
No deixeu de llegir:
Com alimentar els galls dindi per guanyar pes ràpidament a casa?
Alimentació i alimentació de galls dindi
L’alimentació de pollets i adults varia dramàticament. Quan neixen els pollets, s’han d’alimentar amb ous bullits picats.
El tercer dia, la dieta es reposa amb mill, grans i formatge cottage baix en greixos. A l’edat de 7 dies, els pollets es poden alimentar amb ceba verda, pastanagues bullides i patates, a més d’utilitzar cereals picats.
Al cap de 14 dies, les cries s’afegeixen al puré amb una massa verda de dent de lleó, ortiga escaldada, enciam, julivert. Durant aquest període, s’afegeix farina de peix al pinso. Les gallines de gall d'indi d'un mes es poden alimentar amb grans germinats.
Els pollets de dos mesos s’alimenten de cereals integrals, pinso compost, cereals, herbes, verdures bullides... A part, en un recipient, val la pena abocar una barreja de carn i farina d’os i peix, guix, closques i grava fina. Són una font de minerals i milloren la digestió.
L’alimentació de pollets i adults varia dramàticament.
Mode d'alimentació al dia:
- fins a 1 mes - 5 vegades;
- d’1 a 2 mesos - 4 vegades;
- més de 2 mesos - 3 vegades.
En engreixar, es recomana utilitzar pinsos amb un valor nutricional augmentat i, quan es crien aus reproductores, l'alimentació ha de ser moderada amb un major contingut de massa verda.
Alimentació per a carn
Entre les aus de corral, es tracta dels galls dindi que es caracteritzen per un ràpid augment de pes, però la seva nutrició hauria d’estar ben composada, rica en components i proteïnes útils.
Una dieta equilibrada per a un adult es forma a partir de molts components.
- Cereals i llegums, civada, blat, blat sarraí. Contenen una gran quantitat de vitamines i minerals, cosa que contribueix a un desenvolupament harmoniós.
- Pastís d’oli i farina, saturats d’aminoàcids.
- Verdures i verdures d’arrel, com a font d’hidrats de carboni.
- Menjar verd per omplir el cos de fibra.
- Fenc, palla i branquetes d'arbres joves, ja que són rics en fibra.
- Aliment compost per a una alimentació ràpida.
- Farina d’ossos i sal 2 g al dia per mantenir un equilibri mineral òptim.
- Formatge cottage i productes lactis, per a la saturació de calci i el creixement harmoniós.
- Residus del peix per donar suport al sistema immunitari.
- Ingredients auxiliars: nous, oli vegetal, llard de porc.
Perquè la carn sigui sucosa i tendra, heu d’assegurar-vos que hi entrin al menjar una quantitat suficient de verdures i herbes. Les capes i els fertilitzants necessiten una nutrició millorada, per tant, per alimentar-los, s’incrementa la quantitat de pinso compost, cultius d’arrel, formatge cottage i farina d’ossos.
L’alimentació es realitza d’acord amb determinades condicions. Subtileses que heu de saber:
- El menjar se serveix tres vegades al dia a intervals regulars.
- Durant tot el dia, s’alimenten amb aliments verds i suplements nutricionals. Per a això, es preparen mescles humides a base de civada xopada i els cereals secs s’emeten al vespre.
- Els pinsos combinats es poden introduir en alimentadors separats o barrejar-se amb altres pinsos;
- En caminar, es recomana proporcionar l’oportunitat de picar l’herba pel vostre compte.
Els agricultors experimentats, un mes abans de la matança, limiten l’activitat física dels galls dindis per maximitzar l’augment de pes.
Cultiu de gallines de gall dindi a casa per a principiants
Per mantenir els pollets, primer heu d’utilitzar una capsa de cartró àmplia. Cal posar una capa de palla al fons.
Col·loqueu un llum de calefacció a la part superior a una distància de 50-60 cm dels pollets. La primera setmana després de l’eclosió dels pollets, la temperatura del contingut hauria de ser de + 30 ... + 32 graus, al cap de 5-7 dies s’hauria de baixar a +28 graus i a partir de 14 dies a +24 graus .
Atenció! Les gallines de gall dindi s’adapten lentament al nou entorn, és impossible barrejar diverses cries alhora.
Es permet caminar pollets a partir dels dos mesos a una temperatura no inferior a + 15 ... + 18 graus. La criança d’estoc jove fins a un mes és el procés més laboriós.
Quines races són les més adequades
Per al cultiu amb èxit, és important no només redactar una dieta i equipar una habitació, sinó també triar la raça adequada.
Per al cultiu amb èxit, és important no només redactar una dieta i equipar una habitació, sinó també triar la raça adequada. El principal avantatge d’aquestes aus de corral és el seu alt rendiment en carn.
Les races més demandades:
| Nom | Pes adult (kg) | Producció d'ous (pcs.) | Sortida producte final (%) |
| Llebrer de Moscou | Masculí - 12, femení - 6-7 | 90 | 75-80 |
| Híbrid | Masculí - 20-22, femení - 10-12 | 50 | 80-85 |
| Victòria | Masculí - 20-25, femení - 10-11 | 80 | 75 |
| Tikhoretskaya negre | Masculí -10, femení - 5-6 | 80-90 | 60 |
| Blanc de pit ample | Home - 17, femení - 8-10 | 80 | 75-80 |
Carn
Els asteques van notar les característiques carnoses dels ocells salvatges. Un home de dos a tres anys va arribar a un pes de fins a quaranta quilograms. Gràcies a la intervenció de científics, els individus d’espècies modernes han accelerat notablement el creixement. Guanyen el setanta per cent de la massa en quatre mesos.
Les races de carn de gall d'indi inclouen espècies comunes i productives com:
- Bronze de Moscou;
- blanc de pit ample;
- Convertidor híbrid;
- BYuT-8;
- BIG-6.
Contingut casolà
Aquest tipus d’ocells no tolera l’amuntegament, cal organitzar-hi la marxa. Per a això, s’ha de tancar la zona adjacent a la casa perquè els ocells se sentin còmodes.
Instal·leu-hi suficients alimentadors i bevedors.
Manteniment hivernal
L’alta humitat, les corrents d’aire i el fred afecten negativament la salut del bestiar. A l’hivern es recomana aïllar les parets i el terra de manera que la temperatura de l’habitació no baixi de +5 graus. Les hores de llum del dia haurien de ser de 12 a 14 hores i la il·luminació addicional s’hauria d’encendre al vespre.
Per evitar que els ocells es congelin les potes durant la marxa durant el període fred, s’ha de posar una capa de palla a terra. A l’hivern, deixeu només el ramat reproductor, necessari per a la reproducció posterior.
Mantenir ocells a l’estiu
A la temporada càlida, es necessita un refugi especial on els ocells puguin amagar-se dels raigs solars i de les possibles precipitacions.
La zona per caminar s’ha de plantar amb trèvol, alfals i altres herbes per permetre als galls dindi obtenir prou vitamines.
universal
És difícil dir quines són les millors races de gall dindi, algú prefereix més carn, algú ous, hi ha una altra opció: les races universals.
Per mantenir les aus amb una doble productivitat, les millors races seran:
- Bronze del nord caucàsic;
- Cervató uzbek i espècies blanques.
Abans de començar els galls dindis, heu de decidir amb quin propòsit es destinaran. En funció d’això, ja trieu la raça.
Podeu veure clarament els trets distintius externs dels ocells en una foto de races de gall dindi en qualsevol font.
Les principals malalties dels galls dindi i galls dindi
Els galls dindi són susceptibles a diverses malalties.
Patologies comunes:
- Histomoniasi. És causat per les més simples: les histomònades. Els individus malalts i els portadors de paràsits són la font de la infecció.
- Micoplasmosi respiratòria. Una malaltia infecciosa causada per una dieta desequilibrada i una elevada humitat.
- Tuberculosi. La infecció es transmet a través d’aigües brutes, equips contaminats, roba de llit.
- La verola. Es transmet per insectes infectats, així com per menjar i aigua.
- Cucs. La infecció es produeix quan no s’observen les condicions de detenció, així com en absència de mesures preventives.
Culata creuada 8
Aquesta subespècie també és el resultat de les activitats dels galls dindis britànics. Pertanyent a subdivisions mitjanes i pesades, en cinc mesos les gallines guanyen entre 25 i 27 kg (per als mascles) i uns 10-11 kg (per als galls dindi).
Entre altres pollastres de pollastre, "Cross Butte 8" destaca per la seva puresa de color sense "marques", creixements vermells al voltant del bec, contorn net del cos.
Aquest subtipus no ha rebut una àmplia distribució a Rússia.
Pros i contres de la cria a casa
La cria i la cria de galls dindi tenen diversos avantatges.
Això inclou:
- altes qualitats gustatives de carn i ous;
- alt rendiment de productes finals;
- menors costos alimentaris en comparació amb altres tipus d’aviram;
- l'habilitat per adonar-se de plomes i plomes.
Un desavantatge important és l’elevada taxa de mortalitat dels animals joves. Aquesta qualitat redueix significativament l’interès dels avicultors pels galls dindi.
Per evitar-ho, els agricultors novells haurien de comprar pollets ja cultivats. Això us permetrà adquirir experiència per a una reproducció independent posterior.
Ou
El gall dindi posa ous més grans que els ous de gallina, amb closques de color crema i taques de color marró fosc.
La reproducció d’ocells amb major productivitat i ràpida pubertat ajudarà a obtenir prou ous. Les millors espècies ovípares són:
- Moscou blanc;
- bronze;
- verge;
- híbrid BIG-9.
Bronze de pit ample
Es va obtenir a Amèrica com un encreuament reproductor entre anglès negre i "branques" salvatges. Es diu així a causa del poderós desenvolupament de la regió toràcica. No obstant això, en general, els indicadors finals són petits: 15-16 kg i 10 kg per a mascles i femelles.
"Bronze de pit ample" es distingeix pel color original del plomatge: verd fosc i brillant. Les plomes de la cua són ratllades, marró-beix, vorejades de fosc. Les femelles tenen taques clares al pit.
Aquesta línia fa referència a la direcció "ou". El nombre total d’ous posats pels galls dindi pot ser de 120 peces. La seva fertilitat és molt elevada i les gallines tenen un fort instint maternal: cobreixen els seus fills i els altres amb igual èxit.
Tractament de gallines de gall dindi: símptomes, prevenció, principals malalties i característiques de la cura i criança de gallines de gall dindi
Conservació de galls dindi: cura, cria, races, condicions i rendibilitat d'una granja de gall dindi (115 fotos)
- Alimentació de gallines de gall d’indi: normes i temps d’alimentació, dieta òptima i composició de la barreja segons l’edat (110 fotos)
Convertidor híbrid
Són d’importància industrial, estesa tant a Rússia com a l’estranger. Passen per tot el cicle de vida a les explotacions avícoles que subministren matèries primeres als complexos de processament de carn. Els centres de cria canadencs van aconseguir treure'ls.
El termini per guanyar la major quantitat (de mitjana 22 kg en homes i 12 kg en femelles) és de cinc mesos. S’inclouen a la indústria de l’aviram de carn, ja que el volum total de canals representa el 80-85% de la massa muscular.
Bronze nord caucàsic
El crèdit per al desenvolupament d'aquesta "línia" pertany als criadors del territori de Stavropol. Durant molt de temps, la principal zona per criar aquests galls dindi van ser les repúbliques d'Àsia Central. Encara són de demanda a causa del ràpid creixement i augment de pes, la taxa de supervivència i la dieta poc exigent.
Després del primer mes, les gallines cultivades pesen 4 kg, a l'edat de sacrifici creixen fins a 12-15 kg i 8-9 kg (per a mascles i femelles). Les canals són riques en carn blanca (el 25% d’aquests músculs es troben al pit).
L’aspecte d’aquesta espècie és específic, amb un tors massís allargat, de potes llargues i massís. L’aparició dels "galls" és molt eficaç, gràcies a la combinació de plomes negres i marrons amb un brillantor daurat-bronze i una cua en forma de ventall. Les plomes de les "gallines" són menys enganxoses, amb marques de pock.
Es nota una bona adaptació de les cries joves al cultiu de pastures. La producció d’ous no és molt elevada i equival a unes 40-50 urpes durant tot el període. Els joves no estan destinats a la matança, ja que no es poden comercialitzar pel seu to de pell porpra.
Cross station wagon
Aquests pollastres, adaptats de manera òptima per mantenir-los al sector privat, van ser criats per criadors del Caucas rus. Els animals joves i els adults es caracteritzen per la seva poca pretensió i el baix consum de pinso.
Les gallines ponedores es caracteritzen per la capacitat de pondre uns 60-70 ous a l'any. De gairebé tots surten pollets viables.
Cross-wagon: pollastres de grau mig de la direcció de l’ou.Al final del cicle, els mascles i les femelles arriben als 17 kg i als 11 kg, respectivament, per a cada sexe.
- Galls dindi en creixement: cura, manteniment, alimentació i rendibilitat de les granges de gall dindi (130 fotos)
Tractament dels galls dindi: signes i diagnòstic de les malalties més freqüents dels galls dindi joves i adults (95 fotos)
Races de gall dindi: les races més populars i millors per a la reproducció a la llar (115 fotos)
