Pear Veles: història de reproducció, descripció i característiques de la varietat, avantatges i desavantatges + característiques del cultiu

Pear Veles: descripció de la varietat

La varietat va ser criada pels criadors russos creuant "Forest Beauty" i "Venus". El segon nom de la pera és "Filla de l'Excel·lent", però s'utilitza amb molta menys freqüència. Petrov Yu.A. i Efimova N.V., Veles són estimats per molts jardiners per la seva alta productivitat i excel·lent sabor en la cria d'aquesta varietat.

Pear Veles, la descripció i ressenyes que estem considerant a l'article, fa referència a la varietat de tardor. L’alçada d’un arbre adult és d’uns 4-5 m. El tronc és gruixut, marró-marronós. Les branques són llargues, esteses, lleugerament corbades, de color marró grisós. Les fulles són llises, de color verd fosc, les fulles joves són de color verd clar.

La fructificació comença 5-6 anys després de la sembra, però amb una cura adequada, els fruits poden aparèixer en 2-3 anys, no obstant això, no s'ha d'esperar una collita abundant el primer any.

Llegiu també: Com fer melmelada de raïm a casa

La pera Veles floreix (descripció, foto, ressenyes que considerem a l'article) a la primavera i floreix amb inflorescències blanques i molt perfumades. Els fruits comencen a madurar a principis d’agost.

La història de la creació de la varietat

Aquesta varietat es va obtenir creuant peres com Venus i Forest Beauty. Aquest últim, en general, va servir com a avantpassat de molts cultius, ja que transmet resistència al clima fred, una bona collita i un bon fruit.

El treball de cria va ser dut a terme per Yu. A. Petrov i NV Efimova a l’Institut Rus de Selecció i Tecnologia d’Horticultura. Veles va ingressar al registre estatal el 2001. Es recomana cultivar una planta als suburbis i regions properes.

Pear Veles: descripció dels fruits

Aquesta varietat té fruits de mida mitjana, bonics, carnosos, dolços, sucosos, amb pell fina i aroma agradable. La forma és simètrica, té forma de pera. La pell és llisa, força densa, sense relleus. El color pot variar. Així, en ple estiu, els fruits de tons verds clars i més propers a l’agost es tornen grocs. En aquest cas, el costat de la pera, sobre el qual cau el sol, adquireix un to vermell ataronjat i el de l’ombra es manté verd. Per això, els fruits tenen un aspecte molt inusual i bonic. La polpa és sucosa, de color cremós, d’estructura suau, agredolça. El pes d’una pera és de fins a 160-200 grams.

La collita madura pot començar a principis de setembre. En la forma muntada, les peres es poden emmagatzemar fins a l’hivern, però en aquest cas cal recollir-les quan siguin dures, tot intentant no fer-les malbé. Els fruits malmesos no són adequats per emmagatzemar-los, ja que es podreixen ràpidament.

Per conservar les peres fins a la primavera, s’emboliquen amb paper de diari i es col·loquen en una caixa.

Rendiment

La recol·lecció es recomana en dues etapes:

20-29 d’agost. En aquest moment, es recomana recollir els fruits més grans.
10-16 de setembre. Durant aquest període, es recullen els fruits restants.

Aquesta varietat té una característica: és aconsellable treure les peres de les branques abans de l'aparició de la plena maduresa. Podeu determinar fàcilment el grau de maduració pel color de la pell: és de color verd, amb un to groguenc.

L’arbre dóna fruits cada any. Un arbre adult pot collir entre 60 i 90 kg de peres.

Verema

La pera Veles és una varietat d’alt rendiment. Rendiment d’un arbre madur arriba de 50 a 100 kg.

Els primers fruits més grans de Veles es poden eliminar ja a mitjan agost. Això alleujarà una mica l’arbre i permetrà que la resta de les peres madurin més ràpidament.Per tant, la collita es realitza en 2-3 etapes.

Si teniu previst guardar la pera, haureu de recollir fruits lleugerament no madurs. La pera destinada al consum fresc o al processament s’elimina després de la maduració completa.

Per a l’emmagatzematge, heu de seleccionar fruites senceres i uniformes, sense dents ni danys. Emboliqueu cada pera amb paper fi o poseu-les en una caixa i espolseu-les amb sorra seca o serradures. Els fruits així preparats s’emmagatzemen a la nevera o al soterrani fins al novembre. Només cal inspeccionar-los periòdicament, evitant l’aparició de floridures o podridures, i eliminar els espatllats a temps.

Veles es distingeix pel bon gust, de manera que les melmelades, les conserves, les melmelades, les compotes i les seves confitures són meravelloses. Hi ha moltes receptes i la principal dificultat aquí és fer una tria.

Llegiu també: Bolet Sandpiper: descripció, llocs de creixement, tipus, receptes

Melmelada de pera sencera

Un suc molt saborós s’obté de la pera Veles, de la qual es pot fer vi si es vol. Les compotes i la gelea es bullen de fruites seques a l’hivern, es fan farcits per a pastissos, s’afegeixen a les farinetes i es mengen simplement com a fruita seca.

Avantatges i inconvenients

La varietat de peres Veles és popular entre els jardiners per moltes raons.

Les fruites tenen una presentació atractiva i un bon sabor que roman durant l’emmagatzematge.
Els fruits toleren bé el transport.
La pera Veles, descripció, foto i ressenyes que considerem a l'article, es cultiva amb èxit no només en jardins privats, sinó que també es cultiva a escala industrial.
La varietat és força fructífera.
La fruita té bon gust.
La varietat és resistent a moltes malalties i plagues.
L’arbre és resistent a les gelades.

Però el principal avantatge de la pera Veles són les seves propietats beneficioses. Els fruits contenen moltes vitamines i microelements diferents: vitamines A, B1, B2, PP, C. A més, aquesta fruita conté ferro, calci, zinc i magnesi.

Entre els desavantatges de la varietat, es pot assenyalar que amb una collita abundant, els fruits es redueixen de mida. Però això es pot solucionar fàcilment mitjançant la poda regular de l’arbre. A més, durant les gelades de primavera, els ronyons poden congelar-se.

Malalties i plagues

Qualsevol arbre fruiter, per resistent que sigui a les malalties, pot infectar algunes malalties i plagues.

Oïdi. El primer signe d’aquesta malaltia és la formació d’una fina floració blanca a les inflorescències, fulles i brots, que posteriorment adquireix un color marró. Per combatre el míldiu, els arbres són tractats amb Skor o Topazi abans de la ruptura dels brots. Abans de la floració, podeu utilitzar "Hom" i, després de collir, es recomana ruixar la pera amb sulfat de coure.

Podridura de la fruita. Apareix a les fruites com a taques marrons. En aquest cas, la polpa queda fluixa i perd el gust. A mesura que la malaltia avança, les taques creixen i els fruits es podreixen. Les fruites i les branques malalties s’eliminen i es cremen. Per a la profilaxi, els arbres es poden tractar amb Hom abans de la floració i després de la floració amb Oxyhom.

Sovint, les pereres estan exposades a cremades bacterianes, mentre que les fulles es tornen negres i els brots anuals s’assequen. Per combatre aquesta malaltia, s’utilitza una solució de sulfat de coure o preparació de Hom. També és molt important podar i cremar tots els brots i fulles infectats.

Perillós per a peres i esquerdes de l'escorça, ja que les esquerdes que apareixen al tronc fan l'arbre més vulnerable a la infestació d'insectes. Per a la profilaxi, utilitzeu una solució convencional de calç.

A més de malalties, la pera també atrau les plagues. Entre ells:

Arç blanc. La plaga s’alimenta d’ovaris, fulles i inflorescències d’un arbre, a més, pot menjar branques joves. Per a la profilaxi, abans de la ruptura dels brots, l'arbre es ruixa amb "Entobacterina" o "Karbofos".
Medianitsa. Aquesta plaga provoca el color groguenc de les fulles, comencen a arrissar-se i caure.A més, la ventosa s’alimenta de fulles i flors de l’arbre. Per combatre-ho, està de moda utilitzar la solució "Vermitek" o "Hom".
Arna de fruites. L’eruga d’aquesta papallona només menja fruits. La lluita contra ella es duu a terme amb l'ajut dels preparatius "Vermitek" o "Apollo".

Abans d’utilitzar productes químics, podeu provar alguns mètodes tradicionals. Així, a la primavera per combatre els insectes, podeu utilitzar una infusió de dent de lleó i all. La solució ordinària de sabó també ajuda.

Llegiu també: Lliris: plantació i cura en camp obert: cultiu de diferents varietats

Triar un lloc d’aterratge

A l’hora d’escollir un lloc per plantar una pera, cal recordar que aquesta planta és termòfila, de manera que s’ha de plantar en una zona lluminosa i assolellada. En depèn en gran mesura el creixement de l’arbre i el contingut de sucre dels fruits. A més, la pera no s’ha de plantar en una zona oberta, ja que els vents afecten negativament el creixement de l’arbre.

La plantació de peres Veles es pot dur a terme tant a la tardor com a la primavera.

A la primavera, el moment més favorable per plantar és l’abril. La plantació de primavera protegeix la pera dels rosegadors. A més, durant l’estiu, el sistema radicular creixerà bé i l’arbre podrà hivernar millor. Però el forat de les plàntules s'ha de preparar a la tardor, ja que un arbre plantat en un forat fresc pateix una terra que cau.

A la tardor, és millor plantar una pera a mitjan finals de setembre o principis d’octubre. Al mateix temps, la fossa també s’ha de preparar amb antelació perquè la plàntula tingui temps d’arrelar-se en un lloc nou i no pateixi gelades.

Aterratge

En plantar una pera, la qualitat del material de sembra no té cap importància.

Es recomana seleccionar una plàntula d'1-2 anys.

En comprar, cal parar atenció a l’aspecte de l’arbre, la integritat de l’escorça, l’absència de signes de malalties i plagues. Les branques de la plàntula no s’han de trencar ni danyar per esquerdes. El fullatge ha de tenir un color verd natural. El sistema arrel també ha d’estar ben desenvolupat. Les arrels no es poden tallar abans de plantar-les, ja que dificultarà l’arrelament.

En plantar un arbre, és important preparar adequadament el pou de plantació. La seva mida depèn del sistema radicular de la pera. Però fer el forat massa profund i gran tampoc no val la pena. La profunditat recomanada és de 45-50 cm i un diàmetre de 60-80 cm. S'hauria de col·locar fems podrits, compost o torba al fons i barrejar la barreja amb terra.

Abans de plantar-lo per a la desinfecció, és recomanable baixar les arrels de l’arbre en una solució de permanganat de potassi.

A continuació, haureu d’abocar una galleda d’aigua al forat perquè el sòl es quedi una mica. Col·loqueu una clavilla per a una lliga al centre de manera que la plàntula creixi uniformement i no es dobli cap al costat. Després, col·loqueu el material de plantació en un forat perquè el collaret de l’arrel estigui a 5-8 cm sobre el terra, lligueu-lo al mànec i aboqueu 2-3 cubells d’aigua. Es requereix el següent reg de l’arbre d’aquí a 3-4 dies. El cercle del tronc s’ha d’adobar amb herba seca, fulles, torba o serradures podrides, de manera que el sòl retindrà la humitat més temps.

La varietat de peres Veles arrela prou ràpidament. Si es fa la plantació correcta a l’arbre, les fulles joves començaran a formar-se en 2-3 setmanes (amb plantació de primavera).

Mètodes de cria de peres

La pera es pot propagar per llavors i vegetativament (per capes, esqueixos, empelt). La propagació de les llavors s’utilitza per desenvolupar noves varietats de peres mitjançant l’encreuament artificial de diferents varietats, espècies i híbrids. La pera "Veles" es propaga sovint per capes i esqueixos.

Propagació per esqueixos

Els esqueixos de peres es cullen a l’hivern. Es pren una branca adulta amb fusta de dos anys i es trenca sense trencar l'escorça. Si la branca és llarga, es trenca en diversos llocs. Es considera que la longitud òptima dels esqueixos és de 15 a 20 cm de llargada. Els llocs de fractures en estat doblegat s’embolcallen amb un guix, cinta ocular o cinta adhesiva. Després, la branca es fixa a un pal o filferro.El material de vestir i la retenció es retiren a finals de març i la branca es talla en esqueixos als llocs de descans.

L’aigua fosa s’aboca en una ampolla de plàstic fosca de dos litres (a una alçada de 5-7 cm), s’hi dissolen diverses pastilles de carbó actiu i s’hi baixen 10-12 esqueixos amb rodanxes inferiors. L'ampolla es col·loca en un lloc lluminós. Al cap d’unes setmanes, es formaran protuberàncies de cal·lus a les talls inferiors i les arrels començaran a créixer. Quan les arrels arriben a una longitud de 5-7 cm, es planten en terra oberta en sòl fèrtil. Al principi, es disposen a l’ombra de la llum intensa. Els esqueixos s’han de regar, alimentar, desherbar i, a la tardor, ja semblaran plàntules de dos a tres anys.

Reproducció per capes

No funcionarà doblegar la branca de la pera al terra, però s’utilitza aquest mètode de propagació per capes: es col·loca una caixa amb sòl fèrtil sota la branca, les parets de la caixa estan revestides de polietilè (per reduir l’evaporació de la humitat des del sòl), la branca de la pera es doblega cap a la caixa i, on entra en contacte amb el terra, es fan diversos talls transversals a la seva escorça, a continuació, la branca es fixa i s’enterra al sòl en una caixa. Al final de tots aquests procediments, la superfície del sòl de la caixa es cobreix amb una pel·lícula, un feltre per a cobertes o es mantega amb una capa de compost.

El sòl s’ha de mantenir lleugerament humit. Les arrels es formen abans de finalitzar la temporada, però encara seran molt febles per trasplantar els esqueixos. A l’hivern, la branca es cobreix de branques d’avet i es llença una nevada a la caixa. En general, el procés de cultiu del tall de pera "Veles" dura dos anys. Després es desprèn de l'arbre mare i es trasplanta com una plàntula normal. Per cert, les capes floreixen i donen fruits abans que les plàntules. I aquest mètode preserva completament les característiques varietals de l’arbre mare.

Reg

Durant el primer any després de la sembra, una plàntula jove realment necessita un reg oportú, que s’ha de fer 1-2 vegades a la setmana. Per a un creixement normal, n'hi ha prou amb dos cubells d'aigua abocats al cercle del tronc. A mesura que l'arbre creix, la quantitat de reg es redueix. En temps sec per a un arbre adult, cal abocar 2-3 cubells d’aigua 3-4 vegades al mes.

És especialment important prestar atenció al reg durant la floració i la fruita. És sobre això que el rendiment depèn en gran mesura no només de l'any en curs, sinó també del següent.

El reg d’un arbre es pot fer de dues maneres:

Pel mètode de la pluja, és a dir, mitjançant mecanismes de rotació. L’aigua humitejarà gradualment el terra. L’inconvenient d’aquest mètode de reg és que l’aigua caurà lluny de la pera, de manera que hi haurà molta més mala herba al voltant de l’arbre.
Podeu cavar una petita rasa al voltant del tronc de l’arbre i abocar-hi aigua.

El reg de la pera per Veles es para a l'agost. Això es fa per aturar el creixement dels brots i permetre que l'arbre es prepari per a l'hivern.

Si el clima és calorós o no hi ha hagut pluges durant molt de temps, s’ha de continuar regant perquè el sistema radicular estigui ben saturat d’humitat abans de l’aparició del fred.

Cura

La cura consisteix en una poda oportuna, un reg i una alimentació adequats, prendre mesures preventives per prevenir malalties i l’aparició de plagues i preparar-se per a l’hivern.

Regles de poda

La poda hàbil de la pera Veles ajuda a resoldre diversos problemes alhora:

Llegiu també: Catalpa bella (magnífica): foto i descripció

un augment de la quantitat i la qualitat de les fruites i, com a resultat, un augment de la productivitat;
desfer-se de les malalties: no és un secret que un arbre descuidat s’exposi més sovint a malalties i atacs de plagues.

La primera poda es realitza a la sembra, escurçant els brots en 1/3 de la longitud. Això servirà com a inici de la formació de la corona.

Formació de la corona de pera

Totes les podes posteriors s’han de fer a principis de primavera, al març o a l’abril. Al mateix temps, s’eliminen els brots secs i danyats, les branques que pengen o toquen a terra. Dels brots joves, en queden els més forts i suaus. En arbres madurs, totes les branques sobrants s’han d’eliminar anualment per alleugerir la corona i augmentar els rendiments.

Quan es poda, és important no exagerar: el nombre de branques eliminades no ha de superar la quarta part de totes les branques de la corona. Si la branca s'elimina completament, no podeu deixar el cànem, el tall es realitza a l'anell.

Vídeo: poda de primavera: com podar un arbre correctament

Reg

El primer any de plantació, una plàntula jove és molt sensible a la falta d’humitat i s’ha de regar 1-2 vegades a la setmana amb 2 cubells d’aigua per cercle del tronc. El reg es fa menys freqüent a mesura que creix. Per a un arbre adult en temps sec, n'hi ha prou amb 3-4 vegades al mes per abocar 2-3 cubells d'aigua al cercle del tronc.

S’ha de prestar una atenció especial a la hidratació durant la floració i l’ovari de la fruita: la collita d’aquest any, sinó també del següent, en depèn en gran mesura.

L’aspersió és el mètode ideal per regar Velesa

Podeu deixar de regar la pera Veles a l'agost per aturar el creixement dels brots i permetre que l'arbre es prepari per a l'hivern.

Si el clima és calorós i no hi ha hagut pluges durant molt de temps, s'hauria de continuar regant de manera que el sistema radicular estigui ben saturat d'humitat abans de l'aparició del fred.

Fertilització

La varietat Veles té els seus propis requisits per a la fertilització. Si l'arbre creix en sòls pobres, la fertilització hauria de ser anual, en sòls fèrtils, al contrari, poc freqüents.

Per a apòsits minerals de primavera d'un metre quadrat, podeu prendre:

20-25 g de nitrat d’amoni;
15-20 g d’urea;
50 g de superfosfat;
40 g de roca fosfat;
20 g de sulfat potàssic.

El mètode d’aplicació depèn del clima: si plou, els fertilitzants secs es poden incrustar al sòl del cercle del tronc, en cas de sequera, diluïts en aigua i regats al voltant del perímetre del cercle del tronc.

Després de la floració, la pera necessita alimentació orgànica: pot ser una infusió de males herbes o excrements de pollastre diluïts en aigua (1 kg d’excrements per 10 litres d’aigua) infosos durant una setmana, i després diluïts en aigua 1/20. La taxa d’aplicació és de 5 litres per arbre. Aquests apòsits es poden dur a terme de 3-4 a intervals d'una setmana.

L’arbre respon bé a l’alimentació foliar amb fertilitzants minerals complexos. Aquesta polvorització augmenta la immunitat i la resistència de la planta a diverses malalties i plagues, i també estimula la formació d’ovaris. Actualment a les botigues de jardins hi ha una gran selecció d’una gran varietat de fertilitzants. L’adob líquid Good Power s’ha demostrat bé. Conté un conjunt complet d’elements traça + humats + àcid succínic. Els mètodes d'ús es descriuen a les instruccions per a la preparació.

Els fertilitzants s’apliquen per excavar

A la tardor, podeu alimentar-vos amb una solució d’1 cullerada de clorur de potassi i 2 cullerades de superfosfat per cada 10 litres d’aigua: aboqueu-hi tot el perímetre del cercle del tronc. Durant l'excavació, incrustar cendra al sòl: 100 g de cendra per 1 m2. No hauria d’haver nitrogen en els apòsits de tardor.

Refugi per a l'hivern

La pera Veles és una varietat força resistent a l'hivern i no requereix refugis especials per a l'hivern. Per preparar-vos, n'hi ha prou amb realitzar una sèrie d'activitats habituals:

traieu les fulles caigudes del cercle del tronc;
realitzar reg de càrrega d’aigua;
afluixeu el sòl i cobriu-lo amb torba o serradures velles amb una capa de 10-12 cm;
per a un planter jove, lligueu les branques al tronc perquè el fort vent no les trenqui;
emboliqueu un tronc d’arbre amb agrofibra o qualsevol material transpirable (això protegirà la planta dels danys causats pels rosegadors; també podeu posar un drap mullat amb trementina o oli de menta a prop del tronc; els ratolins no suporten aquestes olors);

Amaniment superior

Les peres s’alimenten diverses vegades a l’any. La primera fecundació es fa abans de la floració. Per a això, es recomana utilitzar salitre, urea o carbimida.

La segona alimentació es realitza després de la floració. Podeu aplicar un fertilitzant "verd". Per fer-ho, s’excava una petita rasa al voltant de l’arbre, a la qual es col·loquen deixalles d’aliments, herba, fem i fulles.Aquesta massa es barreja amb el sòl i s’enterra a la terra. Ja amb l’aparició del clima fred, la barreja es podrirà i l’arbre rebrà una bona alimentació addicional.

El tercer amaniment s’aplica a mitjans de setembre. Els fertilitzants minerals, cendres o serradures són els més adequats aquí. Però està totalment prohibit portar nitrogen a l’hivern.

Poda

La poda de la pera Veles, la descripció i la foto de la qual es troba a l'article, es fa de manera que totes les branques puguin obtenir prou llum per al creixement. Durant els dos primers anys, un arbre jove no necessita poda, ja que només forma branques. Una poda excessiva només frenarà el creixement de la pera.

L’arbre necessita poda a partir del 3r any. Es realitza amb una podadora o un ganivet afilat. En primer lloc, es tallen branques que creixen en angle recte. En ells, poques vegades sorgeixen fruits, a més, bloquegen la llum dels brots inferiors. Quan es poda, només queden branques que creixen amb un angle de 60-70 graus, capaces de suportar fruits pesats a la tardor.

La resta de branques s’escurcen un terç de la longitud.

A més, es realitza una poda sanitària anual, en què es tallen totes les branques trencades, febles i dessecades infectades amb plagues o malalties.

Preparació per a l’hivern

Pera de Veles, que considerarem més endavant: l'arbre és resistent a les gelades, però preparar-lo per a l'hivern ajudarà a sobreviure a baixes temperatures i protegirà de les plagues que hivernen a l'escorça i les arrels de l'arbre.

A la tardor, heu de recollir tots els fruits, fullatge prop del tronc i desenterrar el sòl. Això és necessari per eliminar els insectes i perquè les arrels puguin rebre més oxigen.

També és aconsellable tractar el tronc de l’arbre amb una solució de calç i guix.

A quines regions està adaptada la varietat?

La pera Veles es cultiva més sovint a Moscou i a les regions veïnes. És valuós tant per al cultiu industrial com per a la cria. Perquè el jardí pugui sobreviure amb normalitat a l’hivern i donar fruits en el futur, a la tardor s’ha de preparar adequadament: emblanquinat, cobert, protegit de plagues, etc.

Per protegir les peres de les cremades bacterianes a la tardor, la tija es blanqueja amb una solució de calç. També és una bona mesura preventiva contra les plagues.

La pera Veles pot suportar gelades severes normalment, però els arbres joves necessiten protecció addicional. Quan s’acabi la caiguda de les fulles, netegeu el sòl al voltant del tronc de les restes vegetals; les plagues solen hibernar-hi. Cremar les fulles, endurir el sòl al voltant del tronc (n’hi haurà prou amb una capa de 15 cm). No es recomana utilitzar palla com a cobertura, ja que els rosegadors els encanta.

Testimonis

La varietat de peres Veles, les ressenyes dels jardiners sobre les qualitats comercialitzables i gustatives de les fruites, són sobretot positives. Els consumidors van destacar l’excel·lent sabor de la fruita, l’aspecte preciós, l’alt rendiment i la resistència al fred. La resistència de la varietat a les malalties fúngiques i la fructificació regular no va passar desapercebuda.

Entre els defectes de Veles, els jardiners van indicar que a mesura que l'arbre madura i amb una collita abundant, els fruits es fan més petits. També es va observar l’entrada tardana d’aquesta varietat a l’etapa de fructificació.

Arbres pol·linitzadors

Tot i que Veles és autofecunda, per augmentar la quantitat de cultiu, és aconsellable col·locar-hi altres varietats de peres. Els pol·linitzadors òptims són els següents: