Cogombres Zozulya: com obtenir una collita ràpida de fruites saboroses

Fins i tot un jardiner novell probablement cultiva cogombres a la seva parcel·la. Aquesta cultura ens va arribar de l’Índia, on encara avui es troba en estat salvatge. Als agricultors domèstics se'ls va oferir més de 3 mil varietats de cogombre, que difereixen en l'aparença de la fruita, les característiques agrotècniques. No obstant això, d’aquesta àmplia varietat es poden distingir diverses millors varietats, a les quals pertany, sens dubte, el cogombre Zozulya F1. A l'article, intentarem descriure els principals avantatges d'aquesta varietat, el sabor i l'aspecte del cogombre, així com les característiques de cultiu.

Funcions avantatjoses

La varietat de cogombre Zozulya F1 és partenocarp, el que significa que el procés de pol·linització de les seves flors es produeix sense la participació d'insectes i humans. La planta és capaç de formar independentment un gran nombre d’ovaris, independentment de les condicions meteorològiques, de la presència / absència d’insectes. Gràcies a això, la varietat Zozulya F1 té un rendiment excepcionalment estable i elevat de 16 kg / m2.

Per obtenir la varietat Zozulya F1, els criadors van creuar varietats de cogombre amb diferents codis genètics. Per això, l’híbrid té un excel·lent sabor sense amargor. A més, la hibriditat va dotar la varietat Zozulya F1 d’una resistència especial a malalties com la podridura de l’arrel, la taca d’oliva i el virus del mosaic del cogombre. Aquestes malalties de cogombre són característiques d’un entorn d’hivernacle amb alta humitat i temperatura. La protecció genètica de la varietat Zozulya F1 permet cultivar-la amb seguretat en condicions d’hivernacle.

El període de maduració dels cogombres Zozulya F1 és d'aproximadament 40-45 dies, mentre que algunes altres varietats de cogombre requereixen més de 60 dies. Aquesta maduresa primerenca permet obtenir una collita primerenca de cogombres, així com conrear en zones amb un curt període d’estiu.

A causa de l’autopolinització, un curt període de maduració dels cogombres i la resistència a les malalties, la varietat Zozulya F1 es pot cultivar amb èxit en terrenys oberts, en hivernacles, fins i tot en presència d’un clima dur, per exemple, a Sibèria o els Urals.

Desinfecció del sòl

La desinfecció del sòl és un procés tecnològic molt important que no es pot ignorar. Pot protegir contra molts patògens i plagues.

La desinfecció es pot realitzar amb o sense preparats especials.

1. Tractament al vapor; La terra en una bossa de tela es posa al forn durant 30-40 minuts. A temperatures molt altes, juntament amb els agents patògens, els bacteris beneficiosos poden desaparèixer, aneu amb compte.
2. Congelació;
3. Tractament amb una barreja de manganès (3 g / 10 l d’aigua) seguit de tractament amb antifúngics.

Consells! Si el sòl és molt àcid (i als cogombres no els agrada), podeu utilitzar components que puguin reduir l’acidesa del sòl. Es tracta de farina de dolomita, llima i guix.

Descripció

El cogombre es caracteritza per una longitud mitjana del fuet, necessita una lliga. Les seves fulles són grans, de color verd brillant. Els ovaris es formen en raïms, cosa que permet madurar els cogombres en grans quantitats alhora.

Els cogombres Zozulya F1 tenen una forma cilíndrica i uniforme. La seva longitud varia de 15 a 25 cm, el pes de 160 a 200 g. A la superfície del cogombre d’aquesta varietat es poden observar petites protuberàncies i rares espines negres. La varietat es caracteritza per franges longitudinals lleugeres.A continuació podeu veure la foto d’un cogombre Zozul F1.

La carn de la verdura és densa, ferma, cruixent, amb un gust dolç, la pell és prima. El cogombre és excel·lent per preparar amanides i conserves fresques, conservar-lo en vinagre. El tractament tèrmic afecta de manera insignificant les característiques del cogombre; després de la conserva, la seva polpa conserva el seu cruixit i elasticitat.

Característiques principals

• La varietat va ser criada per criadors del V.I. Edelstein.
• La varietat té una maduració primerenca, ja que només es necessiten 46-50 dies per obtenir el primer producte.
• Les plantes prosperen en hivernacles, hivernacles o llits normals.
• La maduració dels fruits dura aproximadament dos mesos.
• La pell de la fruita és fina, llisa i de color verd fosc.
• Els fruits es caracteritzen per la presència de petites espines a la superfície.
• La polpa és sucosa, cruixent i densa.
• La forma de la fruita s’assembla a un cilindre amb una lleugera corba a la part inferior.
• Les plantes parcialment pol·linitzades tenen arbusts massius de ramificació mitjana.
• Les xacres són força massives amb una lleugera branca lateral.
• La varietat no necessita ser fixada, és resistent a les malalties, aguanta lleus ombres.
• Amb un cultiu adequat, podeu collir de 8 a 12 kg. fruites d'1 m² m.

Varietat de cogombres en creixement Zozulya F1

Semblaria que el que podria ser més fàcil que cultivar un cogombre: plantar les llavors i esperar que fructifiquin. De fet, per obtenir una collita completa de cogombres, el jardiner ha de dur a terme tota una sèrie de mesures:

Selecció de llavors fèrtils

Un cop comprades les llavors de cogombre, no es pot estar completament segur que siguin totes prou plenes i viables. Podeu triar llavors viables de la massa total de la següent manera: afegiu 2 cullerades de sal de taula a 5 litres d’aigua, barregeu bé la solució i col·loqueu-hi les llavors de cogombres Zozulya F1. Al cap de 4-5 minuts, s’han d’eliminar les llavors flotants i buides i s’han d’emportar les que s’han instal·lat al fons per a una nova germinació.

Important! Aquest esdeveniment permet no només seleccionar les millors llavors, sinó també eliminar possibles plagues de la seva superfície.

Germinació

Per no ocupar els testos amb canvis de cogombre diferents, es germinen. Hi ha diverses maneres de germinar llavors de cogombre, per exemple:

1. Plegar la gasa en 2-3 files, col·locar-la sobre un plat i humitejar-la amb aigua. Poseu llavors de cogombre a la seva superfície i tapeu-les amb la mateixa capa de gasa, que s’haurà d’humitejar de nou. El plat amb llavors s’ha de col·locar en un lloc càlid i ruixar-se periòdicament amb una ampolla. Es pot utilitzar cotó en lloc de gasa.
2. Col·loqueu les llavors de cogombre en un tovalló, lligueu-les amb un nus i humitegeu-les amb aigua tèbia (uns 30-350C). Després, el nòdul amb llavors s’ha de col·locar en una bossa de plàstic i deixar-lo en un lloc càlid fins a la germinació.
3. Sobre un tros de tela humitejat amb aigua, escampeu les llavors de cogombre i cobriu-les amb un segon tros de tela humit. El "sandvitx" resultant es col·loca en un pot amb serradures al vapor amb aigua bullent, de manera que cobreixin la tela de tots els costats.

A més dels mètodes anteriors, hi ha altres maneres de germinar la llavor, però tots consisteixen a crear condicions favorables per al cogombre amb humitat i temperatura elevades.

Important! Les llavors de cogombre tractades amb activadors de creixement durant la producció (vidrades) no necessiten germinació.

En condicions favorables, les llavors de cogombre mullades germinen en un parell de dies.

Plàntules de cogombre en creixement

Es recomana sembrar llavors de la varietat Zozulya F1 al maig. Si el cultiu posterior de cogombres es durà a terme en un hivernacle, llavors la sembra de llavors per a plàntules pot ser anterior a aquest període.

Per al cultiu de plàntules de cogombre, podeu utilitzar composicions de sòl preparades o fer una barreja vosaltres mateixos.Per fer-ho, en proporcions iguals, és necessari barrejar sòl fèrtil, sorra i torba.

Es recomana utilitzar envasos petits com a envasos per al cultiu de plàntules de cogombre, però les pastilles de torba i els testos són la millor opció. En plantar cogombres, es poden incrustar al sòl per a la seva posterior descomposició sense ferir el sistema radicular de la planta.

Abans de sembrar una llavor de cogombre, les pastilles de torba es remullen amb aigua fins que s’inflen completament, després de la qual es col·loca una llavor en cadascuna d’elles. Els testos de torba s’omplen de terra preparada, on s’incrusten dues llavors de cogombre. Amb l’aparició de fulles de cotiledó, s’elimina la planta en test més feble.

Fins que les plàntules germinen, els recipients es cobreixen amb paper d'alumini o vidre protector i es col·loquen en un lloc càlid (27 ° C). Després de l'aparició de brots de cogombre, s'elimina el refugi i es col·loquen les plàntules en un lloc il·luminat amb una temperatura de 20-220C. Per regar cogombres, es recomana utilitzar aigua tèbia fosa o bullida.

Per submergir plàntules de cogombre a terra, cal complir dues condicions:

• les temperatures nocturnes no haurien de baixar de + 100 ° C;
• les plantules de cogombre haurien de tenir 2-3 fulles veritables.

Com a regla general, des del moment de la germinació d'una llavor de la varietat Zozulya F1 fins que les plàntules es submergeixen a terra, triga uns 20 a 22 dies.

Malalties i la seva prevenció

Zozula es caracteritza per tenir suficient resistència a la malaltia, però no s’exclouen alguns problemes:

• Ascocitosi... Hi ha taques aquoses amb punts negres a les tiges, tiges de les fulles. La tija es torna seca, molsa, les fulles estan cobertes de taques marrons amb punts negres. Per a la prevenció, és necessari ventilar regularment l’hivernacle, tractar les plantes amb fungicides i cremar exemplars malalts.
• Antracnosi... Es manifesta com taques marrons arrodonides a les fulles, zones marrons deprimides a la tija, amargor i ràpida decadència dels fruits. La prevenció és la mateixa que per a l’ascocitis.
• Bacteriosi... Expressat en taques marrons angulars a les fulles, seguides de la formació de forats. Els fruits es tornen tortos, aquosos, apareixen úlceres. Per a la profilaxi, cal un amaniment acurat de les llavors, una temperatura i una humitat òptimes a l’hivernacle, un líquid esprai de Bordeus (dissoldre 10 g de calç i sulfat de coure en un litre d’aigua).
• Míldiu... S'expressa amb taques grogues i floració porpra a les fulles, que es tornen cap a l'exterior i s'assequen. Per a la profilaxi, és necessari escabetxar les llavors, assegurar el microclima adequat a l’hivernacle i utilitzar fungicides.
• Oïdi... Es manifesta com una floració blanca a les fulles, que capta gradualment els seus costats exteriors i s’enfosqueix. Els fruits es tornen lletjos, amargs. Com a mesura preventiva, cal escabetxar les llavors, desinfectar l’hivernacle, mantenir-hi un microclima estable i utilitzar fungicides per a la polvorització.
• Àfid... Aquests insectes negres o verdosos són ben visibles. Condueixen a la tuberositat de les fulles i al seu arrissament, aturant el creixement de les plantes. Cal utilitzar insecticides: Arrivo, Decis.

Busseig de plàntules i cura d’una planta adulta

Els cogombres, com altres plantes, estimen el sòl nutritiu, per tant, abans d’agafar plàntules, el compost s’introdueix a la terra en una quantitat de 0,5 cubells per 1 m2, així com fertilitzants minerals. També s’ha d’afegir cendra de fusta al sòl àcid. Els cogombres de la varietat Zozulya F1 tenen tiges de longitud mitjana, per tant, l’esquema de plantació a terra implica la col·locació de 4 arbusts per 1 m2 de terra.

Els testos i pastilles de torba en procés de recollida s’incrusten a terra juntament amb les plàntules de cogombre. Quan s’utilitzen altres tipus de contenidors, primer s’ha de regar i retirar les plàntules, mantenint una massa de terra a la vinya.

La primera vegada després de la recollida, els cogombres es regen diàriament, després un cop cada 2 dies, durant el període de sequera, un cop al dia. El reg s’ha de fer abans de la sortida del sol o després de la posta de sol. L’aigua no ha d’entrar en contacte amb les fulles de cogombre.

L’herba, l’afluixament i la fertilització són requisits previs per a una rica collita de cogombre. Per tant, l’adobament amb fertilitzants minerals i amb contingut de nitrogen s’ha de dur a terme cada 2 setmanes. Podeu veure una planta adulta i escoltar el comentari d’un jardiner experimentat sobre la varietat Zozulya F1 al vídeo:

En la fase de fructificació activa, la collita s’ha de realitzar diàriament, de manera que les forces de la planta es dirigeixin a la formació de cogombres joves.

Cultivar cogombres Zozulya F1 no és particularment difícil, fins i tot per a un agricultor novell. Sembrant llavors de cogombre per a plàntules al maig, la màxima fructificació serà al juny i juliol. Un volum important de collita us permetrà gaudir de cogombres frescos i preparar els subministraments d’hivern. El gust de les verdures segur que serà apreciat pels fins i tot pels més exigents gourmets.

Neteja, emmagatzematge, ús

La collita comença 1,5 mesos després de la germinació. Feu-ho al matí o al vespre. Traieu els fruits amb cura per no ferir la tija de la planta, pessigueu suaument les cues amb les ungles. Els fruits es col·loquen en caixes amb cura, sense tirar, en cas contrari es perdrà la presentació i en els llocs d’impactes els verds començaran a podrir-se el primer dia. Collit regularment, donant l'oportunitat de formar nous ovaris.

La fruita collida es pot guardar en un soterrani fresc o a la nevera del compartiment de verdures. No heu d’humitejar els greens a més, només podeu instal·lar una galleda d’aigua al costat de les caixes, cosa que augmentarà la humitat de l’habitació. Per a l’emmagatzematge a llarg termini, les fruites no s’utilitzen. El termini màxim és de 7 a 10 dies. El cultiu que no s’ha utilitzat fresc s’envia a processament: decapatge, conservació.

Testimonis

Els jardiners parlen positivament sobre l’híbrid Zozul i recomanen cultivar-lo a aquells que estiguin disposats a dedicar temps i esforç a cuidar les plantes.

Galina, Belgorod: “Vam cultivar aquest tipus de cogombres l’estiu passat, les amanides eren increïblement saboroses. Estic molt content d’haver pogut trobar aquest híbrid. Però al principi no els podia fer créixer, sempre hi havia alguns problemes. O el rendiment és petit, llavors els fruits són petits. Tan bon punt vaig començar a mirar de prop les plantes, tot va millorar immediatament. Estic molt content de poder gaudir d’un sabor tan delicat ".

Natalia, Sant Petersburg: “Cada any planto llavors en terra oberta. Els primers fruits que conec són llargs, molt uniformes. Quan l’arbust deixa de donar fruits, ja apareixen torts. Però, en general, aquest híbrid es recomana per a la plantació d’hivernacles ".

Elena, Moscou: “Només faig servir aquests cogombres per a amanides, perquè són grans, llargs i, sobretot, sucosos. Quan els vam plantar i van començar a créixer i lligar-se, de seguida ens vam alegrar que hi hauria molts cogombres. Va resultar ser cert, vam plantar una mica de llavors, vam obtenir molts fruits i vam obtenir una bona collita ”.