Problemes de l’agricultura ecològica: com desfer-se dels mites i aconseguir una collita respectuosa amb el medi ambient

Si observeu que les fruites i verdures de l’hort no s’han tornat tan saboroses, les plantes cada vegada es posen més malaltes i no donen una collita com abans, és hora de pensar en els nous principis de l’agricultura. Per curar la terra sense vida, enverinada per l'aplicació incontrolada de fertilitzants i pesticides, cal canviar radicalment la seva idea de jardineria i dedicar-se a una agricultura respectuosa amb el medi ambient. Llavors la collita de la casa d'estiu serà completament segura i extremadament útil.

L’agricultura ecològica al país

Molts residents de FORUMHOUSE són els més fervents partidaris del mètode d’agricultura ecològica, en el qual el cultiu de fruits té lloc en plena harmonia amb la natura, segons el principi “no refer la natura, sinó ajudeu-la”. Els seguidors estrictes d’aquest mètode no utilitzen pala i aixada, no eliminen les males herbes i treballen durant diversos dies durant la temporada, la resta del temps que collen.

Principis bàsics de l'agricultura ecològica. Defensors de l'agricultura ecològica:

  • no llaureu i no desentireu el terra, el màxim permès és afluixar el sòl amb un tallador Fokin a una profunditat de 5-7 cm.
  • no utilitzeu mai herbicides. Una bona tecnologia agrícola és la clau per a una planta sana i no hi ha pugons, malalties fúngiques i l’escarabat de la patata de Colorado als jardins d’organistes coneguts. I si apareixen malalties i plagues, es tracten amb solucions microbianes, remeis populars o productes biològics.
  • no utilitzeu fertilitzants minerals: només podeu fer servir compost, purí podrit, cobert, llits calents, etc.
  • intenteu atreure el màxim nombre de cucs de terra al seu lloc i estimular el treball dels microorganismes del sòl.
  • tant els llits com els camins estan cobrint activament. L’agrònom Nikolai Kurdyumov, autor del sistema del “jardí intel·ligent”, diu que el cobriment no es lliurarà de les males herbes, però és més fàcil “arrencar una mala herba esgotada per la lluita per l’arrelament” que estar de servei amb una aixada. tot el temps. Però el propòsit principal del cobriment no és ni tan sols combatre les males herbes, sinó mantenir la humitat, augmentar la fertilitat del sòl i millorar la seva estructura.

Seguint aquests principis al seu lloc, el resident d'estiu persegueix tres objectius:

  1. augmentar la fertilitat del sòl (cada any millora cada cop);
  2. cultivar fruites excepcionalment sanes i saboroses sense cap química;
  3. per reduir el temps dedicat a la feina als llits, per facilitar la feina.

Participant Asemenych de FORUMHOUSE

Però l'OZ a la granja requereix una consistència excepcional i una alta disciplina tecnològica. I sense això és millor no començar ...

Per on començar

És necessari iniciar la transició del mètode clàssic al cultiu de plantes segons els principis de l’agricultura ecològica al vostre jardí estudiant aquesta tecnologia. És important decidir si el jardiner està disposat a acceptar aquesta filosofia de treballar amb la terra o dubta fermament de la seva eficàcia.

Si teniu dubtes, podeu seleccionar una àrea de mostra petita per entendre com funciona a la pràctica.

És a dir, passar una o dues temporades de treball agrotècnic de maneres naturals: deixar d’excavar, cobrir el terreny amb mulch, plantar purins verds, abandonar l’ús de la química o reduir-ne la quantitat almenys a la meitat. Després només queda comparar els resultats i treure conclusions.

Permacultura de Sepp Holzer

La permacultura és una direcció de l'agricultura ecològica, que va ser fundada pel famós naturalista austríac Sepp Holzer, juntament amb dos amics.

Els permaculturòlegs es van encarregar de crear un hort-hort que es cuidés. Per fer-ho, seleccionen plantes que s’estimulen el creixement mutu, no competeixen pels nutrients del sòl i espanten les plagues.

Membre del FORUMHOUSE d'Artecology

L’art del mestre mandrós! Així descriuria el concepte de permacultura per a tots nosaltres.

Un membre del nostre portal amb el sobrenom ShadeXXX, que utilitza els principis de la permacultura, intenta revifar el seu lloc a les estepes de Kazakhstan. Ara, a la seva zona argilosa, no hi viu res, llevat de l’herba seca i els mosquits, però està segur que d’aquí a uns anys hi haurà un jardí i un estany.

Conceptes generals

Les discussions sobre l’eficàcia i la seguretat d’aquesta direcció en l’agricultura continuen fins als nostres dies. No obstant això, malgrat la controvèrsia, el fet continua sent ... la terra és com una esponja que ho absorbeix tot... I el rendiment de la superfície cultivada depèn directament de la saturació que tindrà amb microorganismes i substàncies útils.

Avui, per obtenir una collita abundant, molts utilitzen fertilitzants químics que afecten negativament no només el sòl, sinó també la qualitat del cultiu. Molts jardiners van decidir abandonar l’ús d’agroquímics en favor de l’agricultura ecològica.

En un llenguatge senzill i accessible, l’agricultura ecològica és l’ús de processos naturals naturals, productes de rebuig, fenòmens i organismes vius que contribueixen al desenvolupament de processos naturals al sistema agrícola per tal d’obtenir una collita sana, rica i d’alta qualitat. Amb un enfocament competent, no només podeu obtenir productes d’alta qualitat cultivats a la vostra terra, sinó també protegir el medi ambient de les interferències humanes.

L’hort mandrós de Bagel

Un dels permaculturòlegs més famosos de l’espai post-soviètic és Boris Bublik. Creu que qualsevol treball amb una aixada i una pala perjudica el jardí: no cal interferir amb la natura i, fins i tot, ajudar-la millor plantant plantes adequades a prop.

No elimina les males herbes, treballa al jardí només uns dies a la temporada i pràcticament no té cura d’ell. L’hort creix segons el principi de “bosc comestible”, per si mateix, sense intervenció humana. A la foto: el jardí de Boris Bublik.

Aquest és un enfocament bastant radical i, entre els partidaris de l'agricultura ecològica FORUMHOUSE, l'actitud envers Bublik és ambigua: "és més un orador que un científic". Però això impedeix que els participants del nostre portal facin servir amb èxit moltes de les tècniques d’un permaculturòleg. Especialment les eines de jardí de la seva invenció (o basades en elles).

Una eina per plantar patates o, com l'anomena el propi permaculturista, "rave picant de patata" és una tija gruixuda on s'enfonsa un clau per controlar la profunditat del forat. El bagel no planta patates senceres, sinó els ulls dels tubercles més grans.

A la foto següent: "rave picant de patata" d'un membre del nostre portal amb el sobrenom de Deppert.

Deppert

El vaig plantar amb els ulls retallats, vaig clavar els forats més fortament, vaig tirar els ulls germinats als forats i els vaig trepitjar. Tot. Plantar 4 varietats de patates va durar aproximadament una hora de treball tranquil·lament amb trencaments de fum.

El bagel no sembra llavors als llits en fileres parelles, ho considera inútil. Té prop de deu sembradores portàtils: ampolles de plàstic d’1,5 litres amb forats al fons. Cada jardiner té forats d’una mida determinada: molt petit, per a pastanagues, més gran, per a remolatxa, etc. El jardiner escampa a l'atzar les llavors sobre els llits amb sembradores, les cobreix amb terra amb un rasclet o un tallador pla - això és tot.

Un resident d’estiu no hauria de situar-se sobre el llit del jardí, inclinat amb la lletra "g", diu Bublik.Sembra llavors grans a través d’una pipa llarga, primer fent forats amb una clavilla (a la foto aquesta pipa es troba a l’extrema dreta).

Un altre saber fer: els llits auto-sembradors. Les cebes i els alls a l’agost no es cullen completament, les llavors s’escampen i, a la primavera, el resident de l’estiu, sense colpejar el dit, té un jardí sembrat!

El llibre de Bagel “Your Garden. Aproximació inusual a les coses familiars "es va convertir en la introducció de l'agricultura ecològica per al nostre membre amb el sobrenom de Sly Fox. Gràcies a aquest llibre, el membre del fòrum va deixar de percebre la dacha com un lloc de treball dur i va compartir informació útil amb tots els membres del fòrum.

Guineu astuta

La meva tasca principal en el període del "jardí" era escapar de la renda de la casa per qualsevol mitjà. El vaig llegir, i em va tocar, tant que cada dia, mes, any se’m fa cada cop més difícil sortir del jardí-jardí-davant del jardí.

Siderata ho és tot

Una de les pràctiques agrícoles, que és una part integral de l’agricultura biològica, és plantar fems verds en terrenys temporalment buits. Segons molts agricultors, aquests cultius són el millor fertilitzant natural. A aquests efectes, s’utilitzen plantes de creixement ràpid i riques en micronutrients, com ara:

  • llegums;
  • mostassa;

  • trèvol;
  • violació;
  • violació primaveral;
  • sègol.

Siderata es pot plantar a la primavera, estiu i tardor. A la primavera, es planten plantes de creixement ràpid i resistents a les gelades com la mostassa, la colza i els phacelia. Es sembren molt aviat i creixen fins que arriba el moment de plantar el cultiu principal. A continuació, es tallen els siderats amb un tallador pla uns centímetres per sota del nivell del sòl, i les plantes principals es planten al sòl preparat d’aquesta manera. Tops, tiges es poden utilitzar com a coberta per sembrar els llits.

A la tardor, el sègol i la mostassa se solen sembrar més sovint. La sembra es realitza després de collir les verdures. El sègol es cull a finals de tardor, tallant les tiges a la base. I la mostassa passa sota la neu. A la primavera es talla amb un tallador pla i es planten els principals cultius.

L’agricultura ecològica és una producció respectuosa amb el medi ambient basada en el respecte per la natura i la salut humana. Hi ha moltes tècniques i mètodes d’agricultura natural. Però, en qualsevol cas, cada lloc és individual. No hi ha llocs absolutament idèntics en termes de composició del sòl, microclima i llista de cultius plantats. El que els aficionats a l’agricultura ecològica no es cansen de repetir és: “Escolta, fes una ullada a la teva terra, a les teves plantes. I aplicar els coneixements adquirits a la pràctica. Sempre s’ha de confiar en la natura, cada dia ".

Llits estrets al llarg del Mittlider

Jacob Mittlider és doctor en ciències agrícoles. La tasca del seu sistema és obtenir rendiments excepcionals d'una àrea petita sense grans dificultats. El sistema es basa en dos pilars:

  1. Serralades estretes i passatges amples entre elles. Vam parlar detalladament sobre aquesta tecnologia, que proporciona a les plantes una il·luminació òptima. Els llits i els passadissos mai canvien de lloc.

Michurinets Participant de FORUMHOUSE

Dono la benvinguda a passatges amplis d’aquest mètode: sempre apretem un llit sobre un altre i, quan creix, es forma una jungla.

  1. Alimentació regular de plantes amb fertilitzants minerals. Mittlider fa una alimentació equilibrada segons receptes especials, i inclouen una quantitat bastant important de fertilitzants minerals. Fins i tot es pot substituir el sòl per un substrat neutre al qual s’afegeixen nutrients. El més important és que les plantes reben deficiència de magnesi i molibdè, que converteixen els nitrats en proteïnes i aminoàcids necessaris per al creixement i la maduració de les plantes.

Però aquest sistema va ser desenvolupat pel metge per als sòls més inadequats: àrids, contaminats, "assassinats" pels treballs de construcció, sòls rocosos i fins i tot artificials. La quantitat de fertilitzants minerals que ofereix Meatlider condueix inevitablement a la degradació i salinització del sòl.

Per tant, els nostres membres del fòrum són escèptics sobre aquesta part del sistema i adapten Mittlider als seus principis orgànics.

Nadenka

He utilitzat aquest mètode durant diversos anys, ara només he deixat llits estrets. Molts fertilitzants empobreixen molt el sòl. He deixat de trobar-me no només males herbes, sinó també cucs.

Resumint

Els jardiners del nostre portal poques vegades segueixen cap sistema, sinó que en repensen de manera creativa i prenen alguna cosa útil. Un acostament intel·ligent als llits canvia completament la vida de la dacha: reg per degoteig, cobriment, llits estrets, plantació de patates per al fenc, etc. conduir al fet que el treball al jardí ja no sigui dur. Conté cada vegada més creativitat, creació i alegria a partir de la cooperació amb la natura.

A FORUMHOUSE podeu aprendre sobre el mètode de doble excavació i les receptes bàsiques de composicions microbianes de John Jevson, llegir un article sobre l’excavació del sòl a la tardor i aprendre a analitzar la fertilitat del sòl a casa. Consulteu l’experiència d’agricultura ecològica dels nostres usuaris. Seguiu l'experiment de permacultura a les estepes de Kazakhstan aviat aquesta terra, seca i dura com el formigó, no serà reconeguda. Mireu el nostre vídeo per ajudar-vos a determinar el tipus de sòl del vostre lloc.

Subscriviu-vos al nostre canal de Telegram Publicacions exclusives cada setmana

Valoració
( 2 notes, mitjana 5 de 5 )
Jardí de bricolatge

Us aconsellem llegir:

Elements bàsics i funcions de diversos elements per a plantes