Deliciós, sucós i perfumat gegant al jardí: el tomàquet "Volovye Heart"

Característiques i descripció de la varietat de tomàquet "Volovye Heart": foto, vídeo + ressenyes

Aquest tipus de tomàquet em va guanyar amb la seva mida i gust. Tot i que l’arbust no és en absolut miniatura, segueixo plantant anualment el Volovye Heart al meu jardí. En una competició perenne amb novetats i varietats permanents que també són presents al lloc, aquest tomàquet sempre està entre els guanyadors.
Aquests tomàquets són deliciosos tant frescos com en salses, lecho, adjika. Una varietat bastant sense pretensions, però, encara necessita atenció i atenció, complint les regles de la tecnologia agrícola en plantar. Avui en parlarem.

característiques generals

L’origen de la varietat és italià. I a Rússia va ser criat per criadors d’Agrofirma Poisk LLC. El 2003, Volovye Heart es va inscriure al registre de la Federació Russa i va ser aprovat per al seu ús.

Té diversos anàlegs híbrids de F1, que difereixen per l’ombra de la fruita, poden ser de color rosa, carmesí i fins i tot negre.

1. Un tret característic de la varietat és la diferent mida dels fruits en una branca. Són gairebé tots de forma irregular, però el tomàquet té un sabor dolç.
2. La targeta de visita d’un vegetal es pot anomenar forma de cor en la majoria de tomàquets.
3. El cor de vaca és una varietat determinant a mitja temporada. La primera collita es cull entre 107 i 115 dies després de la sembra en sòl obert. Es recomana cultivar-lo tant en camp obert com en diferents tipus d'hivernacles.
4. L'alçada de la mata pot arribar als 1,2 - 1,3 m. Per tant, és imprescindible lligar-la. A més, el tomàquet ha de formar un arbust en 1-2 tiges, i la segona tija es forma a partir del fillastre, que es troba per sobre del primer pinzell. Es recomana suprimir la resta de fillastres.
5. Un arbust adult no té una corona verda massa densa, no necessita aprimament. Normalment hi ha de 5 a 6 fruits en un grup, cadascun amb una mitjana de 250 a 400 grams o més. Hi ha casos que un tomàquet pesés entre 800 i 1000 grams, si es compleixen totes les normes de cultiu i cura.
6. L’arbust és força estès i deixa de créixer després de formar-se 5 - 6 raspalls juntament amb els fruits. Les tiges són llargues (una d'1,5 - 1,8 m). El primer ovari sol aparèixer per sobre de 8 a 10 fulles i el següent després d’1 a 3 fulles. Els fruits més grans solen madurar a la part inferior de la planta i els més petits, de 100 a 150 grams a la part superior.
7. Els tomàquets tenen característiques gustatives elevades, la pell és prima, dolça i sucosa, la carn és carnosa, les costelles són mitjanes, l’aroma és típic dels tomàquets. La quantitat de matèria seca és del 4,7% i el sucre del 2,2%.
8. No es recomana créixer massa, ja que està poc emmagatzemat, es recomana per al consum fresc i per fer salses, salsa de tomàquet, sucs. Es poden obtenir gairebé 700 ml de suc d’un arbust.
9. La varietat és resistent a la majoria d’infeccions i malalties, resistent a les gelades.

Avantatges i desavantatges, diferències respecte a altres varietats

Les opinions dels jardiners sobre el tomàquet Volovye Heart no sempre coincideixen. Amb tota la bellesa externa de la fruita, molts creuen que el seu sabor és lluny de ser ideal. Entre els avantatges evidents de la varietat, s’assenyalen amb més freqüència els següents:

• excel·lent presentació de fruites;
• bon rendiment;
• la capacitat de collir llavors del vostre propi jardí (no és un híbrid);
• bona resistència a la majoria de malalties, inclòs el tizó tardà;
• estructura carnosa de la fruita, que permet tallar amanides i decoració de taula.

Poques de les varietats populars tenen tants desavantatges, alguns dels quals són, per descomptat, insignificants. Normalment parlen del següent:

• atenció capritxosa, la necessitat de formar un arbust estrictament segons les regles;
• maduració tardana dels fruits, que dificulta l’ús de la varietat a les regions fredes;
• mala conservació del cultiu;
• inadequació per a la conserva de fruita sencera;
• sabor insuficientment elevat, fins i tot els tastadors només es valoren com a bons.

En els darrers anys, els jardiners han estat mimats per l’abundància de varietats i híbrids de tomàquet, entre els quals hi ha tomàquets fruiters d’excel·lent sabor. Hi ha moltes varietats similars a aquesta.

Segons l’enteniment de moltes persones, el toro i el bou són un animal, per tant, creuen que el cor de bou i la coneguda varietat del cor de bou són el mateix.

No és en absolut el cas, tot i que les varietats són similars. El cor del bou té fruits més grans i un color lleugerament diferent, el "fundador" de la varietat és més proper al vermell, tot i que també hi ha varietats del cor del bou amb diferents colors de fruita. Fins i tot al registre estatal es registren 10 varietats amb el nom de Bull Heart i un terme que caracteritza el color: del rosa al negre.

A més, es va obtenir un gran nombre de tomàquets en forma de cor amb característiques elevades. Per tant, la varietat Noble és bonica amb fruits de color gerds molt similars. El seu sabor és excel·lent i la varietat és molt resistent al fred. La varietat siberiana Batianya té fruits molt similars, però el seu sabor només és bo i el rendiment és baix, però la varietat no té por del fred.

Variety Noble és un bon competidor del cor de Volovyi

Per tant, sempre hi ha una elecció, segons els desitjos del jardiner, i cal admetre que el tomàquet Volovye Heart té molts avantatges, però, per descomptat, no és únic entre varietats similars.

Tecnologia d’aterratge

No hi ha res especialment complicat, només heu de complir algunes regles recomanades per al cultiu de tomàquets. Fins i tot un horticultor novell pot manejar tècniques agrotècniques.

Plàntules en creixement

Cal iniciar el procediment a finals de febrer - principis de març. Abans de sembrar les llavors a terra, poseu-les en remull tota la nit amb una solució feble de permanganat de potassi. Prepareu els recipients, el sòl i les tapes per endavant per cobrir el material plantat.

• Feu el sòl a partir del sòl del jardí, afegiu-hi cendres de fusta i una petita quantitat de deposicions d’aus a parts iguals. El sòl ha de ser fluix, lleuger i nutritiu.
• Per tal que les llavors covin més ràpidament, s’han de col·locar amb cura sobre un drap humit a certa distància l’un de l’altre. Cobriu la part superior amb una capa de tela fluixa, tanqueu la tapa i deixeu-la anar a un lloc fosc i càlid. Recordeu ventilar regularment. Al cap d’uns dies, les llavors eclosionaran.
• Transferiu-los a un contenidor. Humitegeu bé el sòl, premeu una mica i col·loqueu les llavors amb pinces. Espolvoreu amb terra fèrtil per sobre. El gruix de la capa ha de ser d’uns 1 cm.
• Tapeu el recipient amb paper plàstic i col·loqueu-lo en un lloc càlid. La temperatura de l’aire ha de ser de + 23 - 24 graus centígrads. Si l’habitació és freda, les plàntules deixaran de créixer. Assegureu-vos que no es formi condensació a la pel·lícula. Si observeu gotes, traieu la pel·lícula i l'aire. Però també és impossible assecar massa el sòl. Als tomàquets els agrada la humitat, per tant, aigua amb moderació.

Com comprar les plantules ja fetes correctament

De vegades, simplement no hi ha temps ni oportunitat per fer germinació de llavors, però calen plantules. Podeu comprar ja fets, però heu d’aprendre a esbrinar quins brots són de bona qualitat i, després, convertir-los en plantes sanes i fortes.

1. La tija no ha de ser massa carnosa i gruixuda, com un llapis.Quan les plàntules semblen massa altes, amb moltes fulles, s’han alimentat bé amb nitrogen abans de vendre-les. La massa verda es desenvoluparà bé, però els fruits seran massa petits.
2. Hi ha d’haver només 8-10 fulles a la tija, totes verdes, fresques i saludables. No compreu plàntules amb fulles grogues, ja que és possible que ja no es desenvolupin correctament.
3. Hi ha d’haver un pinzell de flors a cada brot. Però si hi ha ovaris i fruites, no val la pena comprar-los, ja que és poc probable que madurin, encara haurà d’arrelar l’arbust en un lloc nou.
4. No cal comprar plantules que creixin molt de prop en un contenidor. El trasplantament pot danyar el sistema radicular i perdre plantes.

Bussejar i alimentar-se

Quan hi ha almenys 2 fulles adultes a cada tija, cal plantar-les en contenidors separats. En pocs mesos, les plàntules bussejades es desenvoluparan encara més.

• És molt important que les plantes joves tinguin prou sol i calor. La temperatura a l'habitació ha de ser de +23 - 24 graus durant el dia i almenys de +18 a la nit.
• Si hi ha poca llum, organitzeu una il·luminació addicional amb làmpades fluorescents o incandescents.

Llegiu també: Raïm Charlie: cultiu, característiques varietals, descripció i ressenyes

Aterratge en terreny obert

Si teniu previst fer créixer el cor d’una vaca en un hivernacle, no cal que les plàntules siguin endurides prèviament. I abans de plantar-los a terra oberta, les plantes joves s’acostumen gradualment a l’aire fresc. En primer lloc, heu de treure els contenidors només unes poques hores i, a continuació, augmentar el temps fins a un dia sencer; podeu exposar els arbustos durant un breu moment sota el sol.

1. Planteu-la a la segona quinzena de maig o principis de juny, quan finalment s’estableixi la calor i no hi hagi gelades nocturnes residuals. En aquest moment, les plàntules haurien de tenir entre 60 i 65 dies d’edat, l’adult deixa almenys entre 6 i 7 peces.
2. Esborrar la zona de restes i males herbes, desenterrar i aplicar fertilitzants minerals i humus. És aconsellable fer-ho a la tardor. Els arbustos es planten a un hivernacle climatitzat a l’abril, si l’hivernacle no s’escalfa, a principis de maig.
3. Com que la planta és gran, l’espai entre les plantes hauria de ser de 50x70 cm. No s’haurien de plantar més de 4 arbusts per 1 m2. El sistema arrel i la part aèria necessiten espai i aire.
4. Si la regió és freda, la profunditat de plantació ha de ser com a mínim de 20 a 25 cm Afegiu una solució feble d’excrements d’aus o mulleina a cada forat de plantació.
5. Si les plàntules estan estirades, podeu plantar una mica en angle. D’aquesta manera, es formen arrels addicionals, que donaran una nutrició addicional a la planta.

Es recomana lligar els arbustos abans d’hora, encara que siguin petits. És important donar la direcció correcta a la planta. Les fulles d’aquesta varietat, incloses les inferiors, no cal eliminar-les.

El reg s’ha de fer a mesura que s’asseca el sòl, però recordeu que els tomàquets els agrada molt la humitat. Assegureu-vos d’afluixar el sòl i eliminar les males herbes. Inspeccioneu les plantes regularment per evitar les plagues.

Apliqueu fertilitzants abans de la floració i la fruita, potassi-fòsfor i una mica de nitrogen. A més, aquesta varietat necessita tractament amb àcid bòric: abans que apareguin els grups florals i després de 10 dies.

Cura de la plantació de tomàquet

La cura de les plantes plantades inclou:

• reg, sota demanda;
• desherbar si apareixen males herbes;
• afluixar el sòl;
• fertilitzant;
• destrucció de plagues.

Cal afluixar el sòl perquè no creixin males herbes i el sòl rebi aire. Fertilitzeu-ho amb solucions de mullein, excrements d’aus especialment preparats o preparats químics.

Els productes químics inclouen permanganat de potassi, àcid bòric i fertilitzants minerals complets. El cor de vaca és un tomàquet que requereix alimentació foliar amb àcid bòric. La primera vegada que cal processar la planta abans que apareguin els pinzells de flors.La solució es pot tornar a ruixar després de 10 dies. L’àcid bòric no només alimenta les plàntules de Volovye Heart, sinó que també les protegeix de la plaga tardana i de petites plagues.

Característiques del processament i reg

Tractar amb productes químics, com el reg, preferiblement en temps tranquil i al vespre. Això s’ha de fer perquè el sòl no s’assequi immediatament i les gotes de fertilitzants no generin un efecte lent sobre les fulles. Després de regar, cal afluixar el sòl per eliminar l’escorça i accedir a l’aire. A mesura que la planta creix, es porta a terme la seva lliga posterior. I fertilitzeu, segons calgui, controlant l’aspecte dels tomàquets.

Normalment, la segona alimentació es realitza amb solució de permanganat de potassi o iode. Si de sobte es detecta el color groguenc de les fulles, s’enrollen i cauen, cosa que significa que no hi ha prou bor al sòl. Després es pot dur a terme una alimentació secundària amb àcid bòric. Quan treballeu amb solucions químiques, heu de dur:

• respiradors, gases o especials - industrials;
• guants de làtex;
• davantals de lona, ​​polietilè o cautxú;
• cal protegir els ulls amb ulleres.

Complint tots els requisits de seguretat, podeu estar segur que l’alimentació serà beneficiosa sense fer-vos mal a vosaltres mateixos.

Característiques i descripció del tomàquet "Volovye heart", ressenyes

Hi ha productors d’hortalisses per als quals la nova temporada de plantació s’associa exclusivament a nous experiments, i n’hi ha que planten les mateixes varietats al seu lloc d’any en any. L’article d’avui serà útil per a les dues categories. Els tomàquets Volovye Heart són un clàssic, però els criadors no s’aturen i continuen criant la seva subespècie.

Verema i emmagatzematge

Els tomàquets d’aquesta varietat es distingeixen per la seva excel·lent presentació. La seva pell no s’esquerda, toleren bé el transport a qualsevol distància.

A jutjar pels comentaris dels aficionats, els tomàquets Volovye Heart no estan subjectes a emmagatzematge a llarg termini. Per tant, es recomana consumir-los el més aviat possible després de la collita. No només s’hi preparen amanides, sinó també pastes, sucs, puré de patates.

Breu característica de la varietat

El cor d’una vaca es troba sovint als horts. Aquesta varietat de tomàquet és apreciada per les seves grans fruites amb polpa molt sucosa i saborosa. Com diuen els mateixos jardiners, la majoria de les vegades es consumeix fresca, així com per preparar amanides, tot i que és ideal per conserves. Per descomptat, no serà possible col·locar-lo completament en un pot, perquè algunes fruites arriben a pesar 1 kg i, si es tallen a meitats o quarts, no mantindran la forma. Per tant, és millor que els espais en blanc l’utilitzin com a component addicional en llet, estofat, saltejat o per tancar-ne el suc (sobretot perquè un kg pot obtenir fins a 700 g d’aquest producte), en pasta, salsa de tomàquet, etc.

En un pinzell format, es formen fins a cinc fruits. El color d’un tomàquet madur és intens amb una brillantor brillant.

Característiques creixents

Els tomàquets "Volovye Heart" pertanyen a varietats interminades de mitja temporada. El lloc per a ells s’ha de preparar amb antelació. També és adequat un terreny obert i un hivernacle. El més important és proporcionar còpies de seguretat fiables. L'alçada pot ser de 120 cm o més, però es pot ajustar. Si talles la tija principal, resultarà que creixerà una planta curta, però hauràs d'estar preparat per a la formació d'un arbust extens.

L'aterratge s'hauria de començar des de principis de març. Els principis són generals. En primer lloc, les llavors es processen i s’endureixen, després es submergeixen en terra humida durant 2-3 cm i es cobreixen amb vidre o film, després de l’aparició de les plàntules, ja no es pot cobrir.

Llegiu també: Grapes Super Extra: descripció de la varietat, fotos, ressenyes

Tan bon punt apareixen 2-3 fulles veritables, les plàntules es submergeixen. La plantació en terreny obert s’ha de fer a les regions amb un clima estable. Aquesta varietat de tomàquet s’adapta normalment a les condicions ambientals.El més important per a ell és l'estabilitat, la il·luminació mitjana i l'absència de corrents d'aire.

Les llavors també són modestes per al sòl, però la humitat s’ha de mantenir constantment. S'aconsella als que ja han plantat aquesta varietat de cobrir. Així, la humitat es conservarà millor i serà possible augmentar significativament el rendiment.

Es planten 2-4 brots per metre de kV. Tot depèn de com es formi més l’arbust, es posarà èmfasi en l’alçada o l’amplada.

Molts jardiners, i aquells que ja han plantat "Volovye Heart", i aquells que només planegen cultivar-lo, pregunten en què es diferencia aquesta varietat del "Heart de bou". No hi ha diferències cardinals, segons la foto es poden confondre fàcilment a causa de la mida i la forma dels cors, la descripció de la varietat també coincideix. Es creu que es van donar diferents noms per als tomàquets a causa del registre de llavors en diferents països. I aquest és el cas més probable. També hi ha una varietat anomenada "Volovye Heart Minusinsk". Per què aquest nom? Perquè el registre es va fer a la selecció nacional d’aquesta ciutat.

També diuen que el gust fresc és el mateix, però el suc del "Cor de bou" és més dolç.

A aquells que els agradi cultivar no només saboroses i saludables, sinó també verdures boniques, se'ls recomana provar de sembrar varietats d'aquesta varietat. Sembla força atractiu "El cor de la vaca ratllada". Els tomàquets roses en forma de cor estan decorats amb diferents ratlles longitudinals vermelles. També us pot agradar la versió groga d’aquesta varietat. Per cert, també se n’obtenen sucs i pastes molt saborosos, només pel color i el sabor més suau, el producte acabat surt més original. Els fruits del "cor" groc són una mica més petits, de manera que són molt adequats per a la seva conservació en general.

Per donar una descripció completa dels tomàquets Volovye Heart i consells per cultivar-lo, és millor que ningú que ja hagi tractat aquest tema. Per tant, coneixerem els comentaris dels jardiners.

Nikolay Semenovich

Els meus pares van cultivar aquesta varietat. No hi havia groc i rosa, i més encara amb ratlles. Però els arbustos amb fruits vermells sempre ocupaven almenys la meitat de la superfície. M’agrada que cantin a poc a poc. Arrancada i la resta madura. Sembla que es donen pas els uns als altres. I amb això n’hi ha prou durant molt de temps. Delicioses amanides. I l’any passat la nora també els va tirar suc de tomàquet. També em va agradar molt.

Alevtina Viktorovna

"Bull bull" o "Volovye" quina diferència hi ha? Els enormes tomàquets i polpa són igualment sucosos i saborosos. L’any passat vaig recollir jo mateix les llavors, però les plantaré l’any vinent. Diuen que cal fer un descans durant un any.

No fertilitzo molt el sòl. Utilitzo palla per cobrir i després hi afegeixo herba acabada de tallar. Escampo amb sèrum i permanganat de potassi. Això ajuda a protegir-se de les malalties, tot i que, en principi, aquesta varietat és força resistent a elles. I perquè les plagues no mengin, planta mostassa i calèndules al voltant. Es espanten amb una olor.

Fins i tot els principiants podran cultivar la varietat de tomàquet "Volovye Heart", així com preparar-ne les llavors pel seu compte, per cert. Si teniu cap pregunta, podeu veure un vídeo sobre aquest tema.

Cor de vaca de tomàquet: ressenyes, fotos, rendiment

Els tomàquets rodons, fins i tot, de mida mitjana, són sens dubte bons: són els fruits que es veuen millor als pots i que semblen atractius al taulell. Però tot jardiner encara vol cultivar els tomàquets més grans del seu lloc, perquè són fragants, sucosos i molt carnosos: fruites per a amanides i sucs. És una varietat de fruits tan grans que és el tomàquet Volovye Heart.

A partir d’aquest article, podeu aprendre sobre el rendiment del tomàquet Volovye Heart, veure una foto dels seus fruits, llegir les ressenyes dels que van plantar aquest miracle al seu lloc. També conté una descripció de diverses subespècies de la varietat Volovye Serdt, recomanacions per al cultiu i la cura de les plantes.

Plantar plantules a un lloc permanent

Per tal que les plàntules puguin arrelar i créixer sans, és important tenir en compte algunes de les normes per plantar tomàquets.

Temporització del trasplantament

La plantació de plàntules a terra oberta se sol dur a terme al maig, quan s’estableix un clima càlid i estable.

Ho savies? El tomàquet no té una pertinença inequívoca al grup botànic. Els botànics la consideren una baia, als EUA pertany a les hortalisses i a la Unió Europea els tomàquets s’inclouen en els rangs de fruites.

Si el desembarcament es realitzarà en un hivernacle climatitzat, l'esdeveniment es podrà realitzar ja a la tercera dècada d'abril.

Selecció de seients

Es recomana plantar tomàquets a les zones on anteriorment es conreaven pastanagues, pèsols, raves i cebes. Trieu zones ben il·luminades i exposades a la llum solar. Abans de plantar, el sòl es fertilitza i s’humiteja.

Esquema òptim

Com que els tomàquets Volovye Heart creixen bastant grans, no heu de plantar plantes properes entre si. Patró d'aterratge òptim: 50x70 cm... No es recomana col·locar més de 4 arbusts en 1 metre quadrat.

Més informació sobre la varietat

En primer lloc, val a dir que les característiques i la descripció de la varietat de tomàquet Volovye Heart difereixen del tomàquet Bull Heart: es tracta de dues varietats completament diferents. Tot i que els fruits d’aquestes varietats tenen realment una semblança externa i gairebé el mateix sabor. La diferència principal entre els dos tipus és l’alçada de l’arbust i la mida dels fruits: al cap i a la fi, el cor de bou és més gran en tots els aspectes.

La varietat de tomàquet Volovye Serdtom es va criar a Rússia el 2000, al mateix temps que es va inscriure al registre estatal. Aquest tomàquet es considera de maduració tardana, tot i que alguns criadors el classifiquen com un tomàquet de maduració mitjana. Per tant, es recomana cultivar aquesta varietat a les regions sud i central; al nord, el cor es planta només en un hivernacle.

Descripció de la varietat de tomàquet Volovye Heart:

• arbustos de tipus indeterminat, la seva alçada en un hivernacle arriba als dos metres, en terreny obert, no més de 170 cm;
• els tomàquets maduren en 107-118 dies des del moment de la germinació;
• no hi ha moltíssimes fulles als arbustos, són de mida mitjana, de forma normal;
• el rendiment de tomàquets al camp obert no és molt alt: fins a 7 kg per metre quadrat, en un hivernacle és realista elevar aquesta xifra a 11 kg;
• la varietat Volovye Serdt té una complexa resistència a les malalties del "tomàquet", inclòs el tizó tardà;
• el tomàquet respon bé a la fertilització i al reg regular;
• el primer ovari de la flor se situa generalment per sobre de la setena fulla;
• es poden formar fins a cinc tomàquets a cada pinzell;
• el pes mitjà de la fruita és de 350 grams;
• els tomàquets inferiors arriben als 800-1000 grams, els superiors són més petits: 250-150 grams;
• la forma del fruit s’assembla a un cor: un oval de costella allargat;
• el color dels tomàquets és de color vermell gerd;
• la polpa és ensucrada al descans, saborosa, molt dolça, aromàtica;
• els tomàquets són adequats per al transport, ja que tenen una pell densa, la seva polpa conté moltes substàncies seques;
• el cultiu collit no s’emmagatzemarà durant molt de temps, de manera que haureu d’adonar-vos ràpidament dels fruits;
• el sistema radicular d'aquesta varietat és molt potent: la longitud del cavall central pot arribar a un metre, les arrels laterals sovint es ramifiquen a 2-2,5 metres del centre de la mata.

Llegiu també: Barberry Thunberg Atropurpurea: descripció de la varietat, fotos, comentaris

La varietat Volovye Heart es considera una varietat d’amanida, és a dir, el millor és menjar tomàquets frescos. Aquests tomàquets fan deliciosos purés, pastes i sucs. D’un quilogram de fruita surt 700 ml de suc de tomàquet. En general, no funcionarà per conservar el tomàquet Volovye Heart, ja que la seva mida és bastant gran. Però a les amanides i als aperitius en vinagre, el tomàquet té un aspecte fantàstic.

Pros i contres

La varietat Volovye Heart és bastant ambigua: les opinions i comentaris dels jardiners sobre aquest tomàquet són les més controvertides. Per tant, val la pena ressaltar els punts forts i els punts febles del cor.

Entre els avantatges hi ha:

• la mida impressionant dels fruits;
• aspecte de gamma alta d’un tomàquet;
• gran sabor de tomàquet;
• bon rendiment (amb la suficient cura);
• resistència mitjana a les malalties (que és molt important per a una varietat de maduració tardana).

També hi ha inconvenients d’un tomàquet en forma de cor:

• les plantes necessiten una cura constant i competent;
• la varietat té una llarga temporada de creixement, que no és adequada per a tots els climes;
• per al cor de bou, el règim de temperatura és molt important: al tomàquet no li agraden les fluctuacions de calor a fred;
• no es podrà conservar la collita durant molt de temps; els fruits es deterioren ràpidament.

Varietat subespècie

Per descomptat, el tomàquet en qüestió no pot comptar amb tantes varietats com el seu homòleg, la varietat Bull Heart (hi ha tomàquets rosats, ratlles i de fruits negres i moltes altres espècies). Però el Volovy Heart també té un parell de varietats populars:

Tomus Minusinskoe Volovye Heart

Criat per criadors populars. Es diferencia del seu predecessor en períodes de maduració anteriors (varietat de maduració mitjana), un pes de fruits lleugerament reduït (s’indica entre 200 i 400 grams) i un nombre reduït de llavors a l’interior dels tomàquets. Es recomana cultivar aquesta varietat en dues o tres tiges.

Cor de vaca ratllat

És fàcil de reconèixer per l’aspecte de la fruita: els tomàquets són de color rosa daurat, les ratlles groc-verdes són ben visibles a la pell. Els tomàquets són més petits que els de la varietat anterior: 150-200 grams, però són molt dolços i saborosos. Es recomana cultivar aquesta subespècie en hivernacles. El període de maduració és mitjà, els arbustos no són tan alts (fins a 130 cm).

Ressenyes de jardiners que van plantar la varietat

Va fer créixer el cor d’una vaca en un hivernacle. Les llavors es van sembrar a principis de març. Els arbustos superen els 1,5 metres d’alçada. Els fruits es pesaven només des de la primera collita, el pes mitjà era de 500-600 grams, la resta eren dues vegades més petits. Els tomàquets eren vermells gerds, carnosos i deliciosos. Les tomàtiques no van fer mal; per a la profilaxi, van tractar els arbustos amb productes biològics.

Va cultivar la varietat Volovye Heart a partir de llavors sèrbies. Van créixer al jardí. Els arbustos eren potents, tenia fins a 500 grams de tomàquet, però la plantació també va ser tardana. Els pinzells no es van formar, però només es van posar 1-2 fruites a cada mà, potser això es deu al clima calorós, però el matoll també es va curar, per culpa meva. Els tomàquets eren deliciosos, així que en créixeré més.

La varietat Volovye Heart realment funciona molt bé en el nostre clima. L’arbust era de fulles baixes, però no fràgil, s’estenia fins als 2 m d’alçada: es van lligar quatre tomàquets al primer pinzell, després va quedar buit i es van lligar tres tomàquets al tercer pinzell. Fruites boniques en forma de cor, polpa molt tendra i saborosa, pell fina. Tomàquets carnosos, les cambres de llavors no són grans, poques llavors. No insípida, àcida, olorosa. M’ha agradat, encara el cultivaré.

M’ha agradat la varietat. Tot el que m’encanta: l’arbust era alt, el rendiment era molt bo, els fruits eren bonics i saborosos. No es van esquerdar. Conreat en un hivernacle.

Alla, Nizhny Novgorod

Conreades a partir de llavors croates l'any passat. Els tomàquets tenien una mitjana de 250-400 grams. Però als primers pinzells també n’hi havia de molt grans. Bona nota. Com tots els cardíacs de fulla baixa. Carnós i sucós alhora. Dolç amb una mica d'acidesa.

Regles creixents

Per collir una bona collita de fruites grans i boniques, el jardiner haurà de treballar molt: Volovye Heart adora l'atenció i la cura. En principi, com la majoria dels tomàquets de maduració tardana de fruits grans, aquest tomàquet prefereix un sòl lleugerament escalfat i amb un contingut suficient d’elements traça. No us oblideu de la indeterminació de l’arbust: el tomàquet s’haurà de donar forma, pessigar regularment i controlar el nombre d’ovaris.

Per a aquells que decideixin tenir aquesta varietat de tomàquet al seu jardí, es recomana fer el següent:

1. Cerqueu plàntules fortes i saludables a la venda o conreu-les. Les llavors per a plàntules es sembren al març; les dates exactes depenen del clima de la regió i del lloc on es cultivaran els tomàquets (terra o hivernacle).Cal calcular la plantació de manera que en el moment en què les plantes siguin transferides a un lloc permanent, passaran de 55 a 65 dies.
2. En primer lloc, les llavors es poden sembrar en un recipient comú amb laterals petits. Quan el tomàquet té un parell de fulles, es planten en tests individuals.

   

3. Abans de trasplantar-les a terra, les plantes s’endureixen traient-les al carrer o a un balcó amb finestres obertes.
4. Com tots els indeterminats, el cor ocupa molt d’espai a l’hivernacle i al jardí. Per garantir la llibertat dels arbustos, les plantules es planten segons l'esquema de 50x70. No enterreu les arrels dels tomàquets a més de 20 cm, ja que no els agrada el fred. La temperatura del sòl a aquesta profunditat ha de ser superior a vuit graus.
5. De seguida cal tenir cura dels suports del tomàquet. Els enreixats són els més adequats, però també podeu construir suports a partir de clavilles de fusta.

   

6. Es recomana formar un arbust en una o dues tiges. La segona tija s’allibera del fillastre, que es troba just a sobre del primer ovari.
7. La resta de fillastres s’han d’eliminar regularment. També cal tallar l’excés d’ovaris: no hi ha d’haver més de 6-8 raspalls de fruita en un arbust. Si no aprimeu els pinzells, els tomàquets es faran petits i insípids.
8. Cal alimentar els tomàquets 3-4 vegades durant l’estiu. A aquests efectes, s’utilitzen fertilitzants minerals i orgànics. Les composicions de potassi-fòsfor funcionen bé, és permesa una petita quantitat d’apòsits nitrogenats.

   

   Llegiu també:  Característiques de la reproducció de l’atzavara a casa: tots els mètodes de plantació d’àloe
9. Rega el cor sovint i abundantment (cada tres dies): aquest tomàquet adora l’aigua. Per no posar els arbustos en risc d'infecció, l'aigua s'utilitza calenta, el sòl es mulch i les fulles inferiors dels tomàquets es tallen per millorar la circulació de l'aire.
10. Tot i que la varietat es considera resistent, encara cal processar els arbustos per prevenir malalties. Si no hi ha signes visibles d’infecció, utilitzeu líquid de Bordeus o qualsevol agent químic. Cal processar els arbustos abans que comencin a florir.

Malalties i plagues

Si el tomàquet no té bon aspecte, es poden utilitzar els símptomes per determinar que es tracta d’una malaltia o d’un tipus de paràsit:

• Si comenceu a notar fulles groguenques als troncs

Les fulles grogues es tallen a la tija principal. Es creu que el motiu principal d’això pot ser la manca d’humitat del sistema radicular. Les plàntules plantades s’han de regar al forat i no s’han d’abocar a la superfície de la terra després d’haver-les escalfat. Aquest mètode de reg forma el creixement de l’arrel cap amunt (a mesura que s’atrau a la humitat). Els brots febles prop de la superfície del terreny s’assequen ràpidament, cosa que provoca l’engrossiment de les fulles.

Els productors experimentats recomanen:

1. Quan planteu plantes al terra al costat del forat (a una distància de 20 cm) aprofundiu les ampolles de plàstic amb forats fets.
2. Si es fa reg en aquests contenidors, l'aigua es distribuirà a la profunditat requerida al nivell de l'arrel. Cosa clarament beneficiosa per a les plantes.

• Si les fulles començaven a arrissar-se

Els arbustos de tomàquet no s’han de ruixar amb aigua. Humitat a les fulles sota el sol abrasador, com a conductor de la calor. Les gotes s’escalfen i fan malbé les fulles.

Al mercat de llavors per a agrònoms, hi ha una gran selecció de tomàquets per plantar i cultivar. I cadascú tria el que més li agrada. Però, si voleu gaudir de tomàquets sucosos, grans i aromàtics del vostre propi jardí, aquesta varietat és exactament el que buscàveu.