Color inusual i immunitat estable: patates Sineglazka. Característiques de la varietat i descripció de les patates amb fotos

Descripció de la varietat

"Sineglazka" - varietat de mitja temporada amb tuberització primerenca... Ideal per a granges domèstiques privades, gairebé mai cultivades en volums industrials. Llegiu aquí com cultivar patates primerenques correctament.

Descripció de l'arrel:

• els tubercles són grans, pesen de 150 a 200 g;
• forma ovalada, lleugerament aplanada;
• la pell és de color gris rosat, amb un to blavós;
• els ulls són superficials, poc nombrosos, de color blau fosc;
• la carn del tall és blanca;
• el contingut en midó és mitjà, fins al 15,5%;
• alt contingut en proteïnes, sals minerals, vitamines del grup B.

A la taula següent trobareu dades sobre el contingut de midó de diferents varietats de patates:

Testimonis

Elena, de 52 anys
“Fa vint anys que sembro Sineglazka juntament amb les patates principals. M’encanta coure’l o guisar-lo. Durant molt de temps no vaig poder trobar un remei adequat per als escarabats de la patata de Colorado, ja que no m’agraden els productes químics i els vaig trobar. Recomano abocar 10-15 llavors d'anet a cada forat a una profunditat de 15-17 cm. No brollaran a causa de la gran distància a la superfície del sòl, però gràcies a ells, podeu oblidar-vos de les plagues durant tota la temporada ".

Vera, 49 anys
“Sineglazka va començar a créixer recentment i es va adonar que cada any la collita és diferent, de vegades hi ha molts tubercles grans, de vegades força" bagatelles ". Llavors em vaig adonar que s’obté una mala collita a causa de la plantació d’anàlegs de Sineglazka, ja que cada any apareixen nous híbrids. Si és possible, és millor trobar l’original d’aquesta varietat ".

Sineglazka és un tipus preferit de jardiners de patates, que han estat creixent durant dècades. Per cultivar una bona collita, estudieu les característiques d’aquesta varietat, les regles per cuidar-la, recollir-la i emmagatzemar-la.

foto

Ara que ja teniu algunes idees sobre la varietat de patates Sineglazka, les característiques del seu aspecte, el cultiu d’arrels, anem a les fotografies:

Regles d’emmagatzematge

A la primera fase, les patates es col·loquen en caixes i s’envien a una habitació fosca i càlida amb una temperatura de +15 ° C ... + 18 ° C. Al cap de 3-4 setmanes, els tubercles guanyen sabor, la textura millora i la pell es torna més densa. Després, les patates s’envien a l’emmagatzematge permanent, amb una temperatura mitjana de +2 ° C i un nivell d’humitat del 85-90%.La condició més important per a un bon emmagatzematge és la ventilació.

Regions de cria i creixement

La varietat està zonificada per al centre de Rússia, es cultiva amb èxit en altres regions. El rendiment és elevat, fins a 500 kg. per cent metres quadrats. La qualitat del cultiu depèn del material de plantació, de les condicions meteorològiques i de la nutrició del sòl.

Podeu comparar el rendiment d’aquesta varietat amb d’altres fent referència a la taula següent:

L’arbust de la patata Sineglazka és gran, potent, amb tiges fortes i un sistema radicular desenvolupat. Abundant formació de massa verda. Les fulles són de mida mitjana, de color verd fosc. Les flors són de color blau clar, petites.

Les patates es caracteritzen per una formació primerenca de tubercles i una temporada de creixement prolongada. La primera collita es pot collir al juny, el final de la collita és a finals de setembre. La varietat prefereix sòls sorrencs lleugers amb acidesa neutra; en sòls pobres i pobres el rendiment disminueix.

El reg és moderat, no més de 5 vegades per temporada. "Sineglazka" prefereix un sòl nutritiu, es necessita apòsit per a arrels amb complexos minerals o fertilitzants orgànics. Llegiu sobre quan i com elaborar adobs superiors i com fer-ho correctament en plantar patates en articles separats del nostre lloc web.

La varietat és resistent a malalties típiques: càncer de patata, tizó tardà, crosta, nematode, infeccions víriques. Els tubercles forts no es fan malbé quan s’excaven. Els petits volums s’emmagatzemen bé, però la varietat no és adequada per al cultiu industrial.

Per obtenir informació sobre les condicions per emmagatzemar les patates a l’hivern, quin lloc triar per a això i quins terminis s’han d’observar, llegiu els materials detallats al nostre lloc web.

Sineglazka és estimada pels jardiners pel seu excel·lent sabor. Les patates són ideals per bullir, coure i puré de patates, són cruixents, molt tendres, amb un sabor agradable i ric. Els tubercles bullits tenen un bell color blanc cremós. Les patates són fàcils de digerir i es poden recomanar per a menjar per a nadons o dietètics.

Us hem preparat alguns articles útils sobre com emmagatzemar adequadament les patates pelades i si podeu conservar els avantatges d’aquest producte a la nevera.

Cura

Reg. No s’ha de permetre l’estancament de l’aigua i la manca d’humitat també afecta negativament la collita. El reg obligatori de les plantes és necessari en els períodes següents:

• després de l’aparició de brots;
• durant la brotació;
• després de la floració.

Si hi ha una sequera greu i el sòl comença a esquerdar-se i els arbustos de patata semblen caiguts, és imprescindible regar. Per a la humitació normal de les plantacions de patates, s’utilitzen 40 litres d’aigua per 1 m².

Descens i afluixament. Les patates Sineglazka es fan dos cops durant el creixement. El primer hilling es realitza quan les cimes han crescut entre 15 i 20 cm. En aquest cas, el sòl es rascada des de les files fins a la tija del matoll. El següent hilling es realitzarà en dues setmanes. És millor afluixar el sòl després de la pluja o el reg. I perquè la humitat no s’evapori tan ràpidament, els passadissos s’adoben amb fenc, palla o herba fresca.

Origen

Varietat de patata Sineglazka - híbrid de diverses formes de patates cultivades amb salvatges... Criada per l’obtentor S. Demin a finals dels anys quaranta, registrada a l’Institut de productes de midó amb el número 15555.

L'híbrid es va provar en diverses estacions experimentals, va ser molt apreciat pels especialistes i es va recomanar el cultiu en parcel·les filials personals. Les proves sobre el cultiu industrial de Sineglazka van tenir menys èxit. Els grans volums de patates collides estaven poc emmagatzemats i els tubercles van perdre ràpidament la seva presentació.

Sineglazka: estimada perquè és deliciosa

Avui dia és difícil trobar patates meravelloses amb ulls blavosos. A poc a poc, es va substituint per cada vegada més varietats noves. Però aquells que encara aconsegueixen comprar llavors no es penediran del tot. Molts parlen de Sineglazka com la patata més deliciosa de totes.

Els treballs de cria en la creació d’aquesta varietat van ser duts a terme en els anys de la postguerra per l’Institut de Productes de Midó del Ministeri de l’URSS específicament per al cultiu individual. Mai s’ha cultivat a escala industrial. La varietat va resultar tan reeixida que per a la seva reproducció es va distribuir gratuïtament als vilatans i residents d’estiu als districtes de la regió de Smolensk. A la gent li agradava i es va estendre amb gran rapidesa per tot el territori de tota l’antiga Unió Soviètica.

Sineglazka és la varietat més popular a la Unió Soviètica

Sineglazka va guanyar popularitat entre els jardiners a causa de la seva cura sense pretensions i els seus rendiments constantment elevats.

Poques persones saben que el veritable nom de la varietat és Anníbal. Es diu així en honor al famós rebesavi A.S. Pushkin, que en un moment va ser aficionat a la cria i va ser un dels primers a experimentar amb les patates.

Avantatges i inconvenients

Entre els principals avantatges de la varietat hi ha:

• alt sabor dels cultius d'arrel;
• àmplies possibilitats culinàries (és possible cuinar, estofar, coure, puré de patates);
• resistència a malalties importants;
• bell aspecte de cultius d'arrel;
• pell fina, pocs ulls.

Entre els desavantatges de la varietat hi ha:

• la possibilitat de degeneració del material de plantació;
• grans volums de patates collides mal emmagatzemat;
• els tubercles poden ser danyats pel cuc de filferro.

Plagues

Arna de la patata. L’embragatge dels ous d’aquest insecte es pot trobar a la cara interna de la fulla al costat del pecíol. Aviat en surten les erugues que s’alimenten de fulles i arrels situades més a prop de la superfície de la terra. Les patates malmeses comencen a podrir-se. Les arnes de la patata es poden capturar amb trampes de feromones. Si les erugues ja han aparegut, les plantes es tracten amb Cytocor o Spark. La bitoxibacil·lina s’utilitza dues setmanes abans de la collita.

Cuc de filferro. Aquest és el nom de la larva de l’escarabat de clic, que rosseja els passatges de les patates. Els cultius danyats no s’emmagatzemen. En aterrar al forat, afegiu Bazudin o Pochin. El lloc es va desenterrar a finals de tardor de manera que les larves es troben a la superfície i moren pel fred. I tampoc no s’hauria de permetre la presència de males herbes, especialment l’herba de blat. Es planten calèndules al costat de les patates, que espanten els clicers amb la seva olor.

Escarabat de Colorado. Les larves d’aquest insecte són capaces de destruir les plantacions en qüestió de dies. Per no perdre la collita, es ruixen les plantes amb els preparats "Masterpiece" o "Prestige", "Batsikol", "Dendrobacillin".

És bo saber-ho! Si hi ha molta humitat al celler, la remolatxa es posa a sobre de les patates, ja que són capaces d’absorbir tota l’excés d’humitat.

Característiques del fitxer

"Sineglazka" fa referència a les varietats antigues que presenten diverses característiques. En un any favorable (temps càlid, quantitat de pluja suficient, però no excessiva, nombre mínim de plagues), les patates tenen un alt rendiment, els tubercles són grans, fins i tot, intactes. El deteriorament de les condicions meteorològiques redueix considerablement el rendiment i els tubercles es fan més petits.

Per evitar aquestes fluctuacions, és important comprar patates de llavors renovades i de qualitat que no tinguin virus. No es recomana utilitzar només tubercles de cultiu propi per sembrar; cada pocs anys s’ha de renovar completament la varietat.

S’obtenen bons resultats cultivant patates a partir de llavors., això permet actualitzar el material de plantació sense costos addicionals per a la seva compra.Les patates són sensibles a l'alimentació. Tamponar els llits tampoc farà mal.

Fertilitzeu les plantes immediatament després de regar, 3-4 vegades per temporada. Per alimentar-se, s’utilitzen fems podrits o excrements d’aus diluïdes. Els productes orgànics es poden alternar amb un complex mineral, incloent nitrat d'amoni, superfosfat o sulfat d'amoni.

L’ús de preparats que contenen nitrogen no és desitjable. Provoquen un ràpid creixement de la part superior de la patata amb la reducció simultània dels tubercles.

A més dels fertilitzants, s’utilitzen diversos productes i preparats per cultivar patates. Hi ha molts debats sobre els seus beneficis. Posem al vostre abast articles detallats sobre com i per a què s’utilitzen herbicides, fungicides i insecticides.

La collita es pot collir des de principis d’estiu fins a setembre, però els tubercles de millor qualitat guanyen a l’agost. Després de cavar, els tubercles s’assequen durant almenys 3 hores. En temps ennuvolat, l'assecat es realitza en un refugi o sota un dosser.

Com més gran sigui el cultiu, més completament s’assecaran els tubercles. La varietat no és molt bona per mantenir la qualitat; les patates necessiten un ampli celler sec. Els tubercles s’apilen en caixes. Les patates s’han de classificar regularment, descartant els tubercles podrits o infectats.

Plantant patates

Foto de plantar patates

El temps de plantació de les patates pot variar segons la regió, de manera que la majoria dels jardiners es guien pel calendari lunar o pel clima. Una antiga creença popular diu que les patates s’haurien de plantar quan les fulles de bedoll tinguin la mida d’una moneda.

Important!

Important!

Per fer que les patates estiguin menys malaltes, es recomana escampar els tubercles germinats amb cendra abans de plantar-los. I perquè el cuc de filferro no atempti contra el cultiu, s’aboca una mica de mostassa seca al forat amb patates.

Foto de plantació i collita de patates

Els tubercles germinats es planten amb qualsevol mètode convenient per al jardiner. Normalment són fileres simples, però també es poden utilitzar trinxeres, bosses, barrils o qualsevol altre mètode de cultiu de patates. El sòl preferit és el franc arenós o sorrenc, és a dir, solt, tou, convenient per al creixement dels tubercles. La distància entre les files individuals ha de ser d'almenys 65 cm per caminar còmodament. I entre les plàntules s’observen 40-60 cm d’espai lliure. Profunditat de plantació 5-10 cm, segons la mida del tubercle.