Sembrar julivert abans de l’hivern: com i quan fer-ho bé

Avantatges i desavantatges de la sembra hivernal

Abans de procedir a la sembra de llavors de julivert en terreny obert, qualsevol resident d’estiu s’hauria de preguntar sobre el moment d’aquest esdeveniment. Tradicionalment, només es practiquen dos tipus de plantació de cultius: a la primavera i a la tardor abans de l’hivern. No hi ha diferències significatives entre els cultius de primavera i d’hivern.

No obstant això, la segona opció, per moltes raons, es considera més rendible i més popular entre els jardiners experimentats. Contràriament a la creença popular, el julivert és molt resistent al fred i tolera fàcilment les gelades, per tant, plantar cultius d’hivern no causarà cap dany als cultius ni a les plàntules.

• Altres avantatges de la tecnologia són els següents:
• la possibilitat d’obtenir una collita primerenca;
• alta resistència dels cultius hivernals a malalties i baixes temperatures;
• acceleració significativa del creixement de les plàntules;
• la possibilitat de reutilitzar el jardí;
• simplificació del treball agrotècnic per a la cura del cultiu;
• estalviant temps i recursos laborals.

Les llavors de julivert plantades durant la temporada de fred es caracteritzen per un creixement més vigorós i la formació de plantes fortes i endurides. Tenint en compte altres característiques i una bona immunitat d’aquest cultiu, la majoria de jardiners recomanen i practiquen activament la plantació d’hivern. No obstant això, aquest mètode també té aspectes negatius que causen certes dificultats per als jardiners novells.

• Aquests inclouen sovint els següents:
• la dificultat de determinar amb precisió el moment de la sembra;
• condicions meteorològiques canviants i imprevisibles;
• el risc de congelació de les llavors;
• períodes d’emmagatzematge limitats i la impossibilitat de transportar el cultiu.

Tots aquests desavantatges i riscos es poden minimitzar fàcilment si adopteu un enfocament responsable d’aquest procediment i utilitzeu les recomanacions i consells ja provats per plantar i cuidar les plantes.

Important! Els millors precursors del cultiu són els cogombres, les patates, la col i les pastanagues. Tanmateix, després del julivert, aquests cultius s’han de plantar al seu lloc original abans de 3 anys després.

Varietats populars per al cultiu hivernal

No totes les varietats de cultius d’hortalisses són aptes per plantar abans de l’hivern. Els verds més comuns amb maduració primerenca i mitjana:

• julivert arrel de mida russa amb polpa blanca com la neu i sabor dolç a la part subterrània de la planta;
• Varietat d’àguila, sense pretensions de cura, amb una exuberant roseta de fulles;
• julivert comú, resistent a les gelades, amb exuberants verds;
• Gegant italià de mitja temporada, de fulles verdes i de gran creixement;
• Varietat Esmeralda de julivert arrissat.

Trieu varietats d’acord amb la finalitat del cultiu vegetal, la resistència a les baixes temperatures i les malalties.

Quan plantar julivert abans de l’hivern

Inspirats en els beneficis de la sembra hivernal, els jardiners inexperts sovint cometen l’error més comú i perillós: trien el moment incorrecte per sembrar les llavors. En un esforç per sembrar llavors al sòl el més ràpidament possible, els jardiners contribueixen a la seva germinació prematura, com a resultat de la qual els brots moren a la primera gelada. Perquè la cultura doni brots saludables i amistosos a la primavera, el millor és centrar-se a finals de tardor - finals d’octubre - principis de novembre.

Tanmateix, en el cas d’un clima càlid o plujós perllongat, les dates de plantació s’han d’ajornar fins a l’establiment definitiu de temps fred. Podeu determinar el moment més adequat per començar a treballar quan el sòl estigui a punt: s’ha de congelar almenys 2-3 cm. La temperatura diürna durant aquest període no hauria de superar els +2 ... + 3 graus: les llavors plantades en aquest moment estarà protegit de la germinació prematura i assegurarà les condicions més còmodes.

Varietats d'anet per a la sembra de tardor

Un dels factors claus per a una rica collita de verdures en l'opció de plantació de tardor és l'elecció correcta de les llavors. La prioritat és per a les varietats de cultiu de maduració primerenca, que es caracteritzen per un desenvolupament intensiu i una resistència a la tija.

Varietats d'anet per sembrar abans de l'hivern:

• Aurora. Varietat arbustiva de maduració primerenca amb un alt rendiment. Els verds calats amb un ric aroma estan preparats per tallar 3 setmanes després de la germinació;
• Un miracle primerenc. Madura al cap d'un mes després de l'aparició dels brots, durant aquest període creix fins a 30 cm. És altament resistent a les condicions climàtiques desfavorables;
• Granader. Varietat de maduració primerenca, sense pretensions per a les condicions de cultiu. La fragant massa verda està llesta per al seu ús en 30-35 dies després de la germinació;
• Gribovsky. Produeix un fullatge abundant amb un to blavós, que es pot tallar als 30-40 dies després del brot. La varietat és capaç de tolerar de manera estable les condicions de baixa temperatura;
• Paraigua. Madura en 35-40 dies, és resistent a temperatures extremes, amb una varietat d’alt rendiment.

Per plantar anet abans de l'hivern, també es recomana utilitzar varietats de cultiu a mitja temporada, així com la maduració tardana, per tal d'assegurar la presència constant d'herba picant fresca i fullatge delicat als llits:

Llegiu també: Mini granja de cabres

• Puntes de Vologda. Difereix en alta resistència a l’assetjament i reacció neutra a condicions climàtiques anormals. Temps de maduració: 40-45 dies;
• Caimà. Un cultiu arbustiu, capaç de donar una collita abundant, ja que no forma paraigües durant molt de temps, està preparat per tallar en un termini de 40-45 dies;
• Kibray. Té grans rosetes de fins a 40 cm d’alçada, la maduresa es produeix en 40-45 dies, té la capacitat de no formar paraigües durant molt de temps. El rendiment del cultiu permet recollir fins a 3 kg de massa verda des de 1 m²;
• Anna. Varietat de mitja temporada amb verds molt perfumats, període de maduració: 45-50 dies;
• Boreas. Varietat alta - fins a 140 cm - de maduració tardana, destaca per l'absència de groc del fullatge, llest per al seu ús en 50-55 dies;
• Focs artificials. Cultiu de maduració tardana, madura 2 mesos després de l'aparició dels brots, pràcticament no dispara, les fulles no es tornen grogues;
• Buyan. Una planta arbustiva potent de maduració tardana, els verds comencen a tallar-se 60-70 dies després de la germinació, el fullatge destaca amb un to blavós i una floració cerosa.

Encaix Vologda d’anet

Les versions de maduració tardana aconsegueixen créixer amb precisió en el període en què les de maduració primerenca ja es troben a l’etapa de "paraigua" i el fullatge es fa més gros.

A l’hora d’escollir una varietat d’anet per a la sembra hivernal, cal tenir en compte diversos matisos:

• cal saber quant de temps sorgirà el material de plantació seleccionat;
• les versions de maduració primerenca creixen més ràpidament que les varietats posteriors, però no solen acumular una massa exuberant amb fullatge dens;
• en versions ultra-primerenques, la tija es forma ràpidament;
• les llavors d’anet de tipus arbustiu toleren bé les gelades, aquestes mostres de cultiu formen lentament una tija.

A l’hora d’escollir una llavor per cultivar anet d’hivern al país, val la pena saber que entre les solucions més populars s’observen varietats com Salut, Kibray, Umbrella.

Com plantar correctament julivert abans de l’hivern

Passant a la part més responsable i important: la sembra de llavors en terreny obert, s’ha de prestar una atenció especial a les condicions meteorològiques de la regió; a la regió de Moscou, per exemple, la plantació de julivert a l’hivern es practica generalment després d’haver establert la temperatura a partir de De +3 a +4 graus. Cal tenir en compte que la plantació de julivert a la tardor implica l’ús d’un gran nombre de llavors: els jardiners experimentats afegeixen aproximadament un 30-35% a la taxa habitual.

Serà interessant conèixer les peculiaritats de la sembra d’anet i julivert abans de l’hivern.

Això es fa en reserva, ja que cap dels mètodes existents per augmentar la germinació de les llavors no garanteix la seva conservació al 100%. La tecnologia de plantació de verd a la tardor no és molt diferent del mateix procediment a la primavera: només s’observa una diferència significativa en la distància entre els solcs.

Les recomanacions generals per plantar julivert d'hivern són les següents:

1. La pel·lícula, que es va cobrir amb la part superior del llit, s’ha de deixar de banda i es recomana cobrir la part inferior de les ranures amb una gruixuda capa de sorra que ajudi a preservar les llavors.
2. A continuació, les llavors es col·loquen acuradament als solcs i s’escampen per sobre amb un substrat de nutrients secs prèviament preparat, que posteriorment es compacta.
3. Per evitar la formació d'una "escorça del sòl" que impedeixi el desenvolupament complet de les plantes, és obligatori el cobriment del sòl: la turba o l'humus són els més adequats per a aquest propòsit.
4. En cas de pluges prolongades, el llit ha de tornar-se a cobrir amb paper d'alumini per protegir les llavors de la humitat prematura. Tan bon punt s’aconsegueixi la gelada, es pot eliminar el material de cobertura.

Preparació de llavors per plantar en terreny obert

Un factor important per obtenir una collita decent de vegetació a principis de primavera és la correcta preparació de les llavors per sembrar. Molts jardiners només fracassen perquè simplement llencen el material de plantació a terra, sense sotmetre’ls a cap preparació preliminar. Els jardiners experimentats també recorden bé que la sembra prèvia a l’hivern requereix una quantitat bastant gran de llavors, ja que el risc de caiguda és major.

Les principals etapes del treball preparatori:

• classificació;
• remull i desinfecció;
• vernalització o pelletització.

Cadascuna de les etapes és igualment important per a l’èxit.

En la fase de classificació, les llavors es distribueixen en funció de la seva mida i aspecte general, la presència de danys. Un material de plantació massa petit pot ser massa feble. Al mateix temps, les llavors danyades podriran i no germinaran. La sembra a la tardor requereix una atenció especial a la salut del material.

Vegeu també

Com s’utilitza el julivert per a la cara contra les taques d’edat, les millors receptes i normes d’ús

Llegir

La remullada, combinada amb la desinfecció, es duu a terme tant per activar el procés d'inflor com per augmentar la immunitat de la planta. Per evitar que el julivert es posi malalt immediatament després de la germinació, es remull en una solució de permanganat de potassi o àcid bòric. També s’utilitza sulfat de coure.

Un mètode modern per assolir el mateix objectiu és fer bombolles. Aquest és el nom del procés en què les llavors es col·loquen en aigua tèbia (temperatura de 20 graus centígrads) i l’oxigen es bomba a través d’un compressor.

La vernització i el granulat s’utilitzen per garantir una sembra uniforme i augmentar l’energia de la planta. En el primer mètode, les llavors es mantenen sobre gel fins que s’evaporen en una caixa de fusta i, en el segon, es cobreixen amb una barreja de fertilitzants, humus i torba. És important que cada llavor es trobi en aquesta substància per separat.

La cura del julivert d’hivern a la primavera i a l’estiu

La cura del julivert plantat a la tardor no serà difícil: n’hi ha prou amb dur a terme treballs agrotècnics estàndard de manera oportuna. Aquests inclouen regar, fertilitzar, afluixar el sòl i eliminar regularment les males herbes. Quan apareixen els primers brots a la primavera, els jardiners experimentats recomanen cobrir el julivert amb una pel·lícula transparent; d'aquesta manera, els cultius sobreviuran favorablement als efectes agressius del medi ambient. Tan bon punt es facin visibles 2-3 fulles veritables als brots, caldrà aprimar el julivert.

Els jardiners experimentats solen dur a terme aquest procediment dues vegades: la primera vegada per formar llits sobre els quals han de romandre els brots més forts i sans i la segona, després de l’aparició de 6-7 fulles.A continuació, la distància entre les files es redueix significativament a 5-6 cm. A més d’aprimar-se, la cultura també ha d’afluixar el sòl; tot i això, val la pena iniciar aquest procediment només després d’establir un clima càlid estable. En aquest cas, cal controlar amb atenció l’estructura del sòl, ja que no hauria de ser excessivament densa.

Com el moment depèn del lloc de creixement

Les dates de plantació abans de l’hivern dependran en gran mesura de la regió de residència. Hi ha diverses zones climàtiques al territori de Rússia. A les regions del sud amb un clima més càlid, el moment adequat arriba més tard que a la regió de Moscou, la zona mitjana i els Urals. A Sibèria i al nord, l’hivern arriba molt abans.

Val la pena navegar pel clima i esperar que s'estableixin temperatures nocturnes sota zero: 2 ° C sota zero. El terreny s’ha de cobrir amb una densa escorça. És millor plantar julivert amb llavors en un temps clar a temperatures baix de zero. Si a la tardor és càlid i gelat, hauríeu d’esperar fins a principis de desembre.

Important!

El llit s’ha d’ubicar en un espai obert, on hi haurà molt de sol a la primavera. El costat ombrívol no servirà.

Possibles malalties i plagues

Com qualsevol cultiu, el julivert també és susceptible d’atacar per malalties i plagues perilloses que poden reduir significativament el rendiment i causar molts problemes durant el tractament i la cura. Les malalties més nocives del cultiu són l’òxid, el míldiu, la taca de les fulles blanques i la podridura negra. La majoria afecten el julivert en qualsevol època de creixement.

Us recomanem que conegueu les propietats beneficioses de l'arrel de julivert.

No obstant això, els símptomes de cada malaltia són individuals:

1. Rovell al julivert és fàcil de reconèixer per les característiques taques marrons grogues que apareixen a tots els òrgans de la planta sobre terra.

   

2. Oïdi es considera una de les malalties més pernicioses, estesa a tot arreu, i es manifesta més sovint a les fulles, inflorescències i tiges de les plantes en forma d’un desagradable recobriment blanquinós. Més endavant, agafarà un color gris fosc i les parts afectades del julivert es tornaran dures, fràgils i inutilitzables.
3. Taca blanca o septòria, Afecta principalment les fulles de les plantes, tot i que les llavors també es poden infectar. A banda i banda de les plaques de fulles apareixen taques de diferents mides i formes, al cap d’un temps transformant-se en picnidis de bolets en forma de petits punts negres. Amb un alt grau de dany, la malaltia pot espatllar fins al 70% del cultiu.

   

4. Per a podridura negra dany típic a les arrels de la planta, que s’estén ràpidament a la resta d’òrgans de la planta. El desenvolupament del patogen és facilitat per la temperatura i la humitat elevades: quan s’estableix un clima càlid, les arrels i les fulles comencen a podrir-se ràpidament i es cobreixen amb un desagradable revestiment negre.

Pel que fa a les plagues, les més comunes són mosques de pastanaga, mosques de pastanaga i pugons de meló. Les plantes danyades per aquests insectes es queden significativament enrere en el creixement, la seva superfície està coberta d’un dolorós color porpra i les fulles es tornen grogues i s’assequen. També hi ha casos freqüents de curvatura de les tiges, per l’aspecte no natural de la qual és fàcil determinar la invasió de paràsits. Només les mesures preventives destinades a crear condicions confortables i favorables al julivert ajudaran a prevenir l’aparició de desgràcies, a saber:

• inspecció periòdica dels cultius per detectar signes de danys;
• control de males herbes;
• neteja a fons del lloc de restes vegetals;
• compliment de la rotació de cultius;
• eliminació oportuna d’exemplars malalts;
• compliment de les normes de reg, conreu del sòl i introducció de microelements.

T’interessarà saber diferenciar entre el julivert i el coriandre.

El que li agrada a l’anet, triar un lloc al jardí

L’anet no és capritxós.Aquesta planta és resistent al fred (resisteix lleugeres gelades i les llavors comencen a revifar a terra a una temperatura de +3 ° C). Si voleu aconseguir una bona collita d’espècies verdes, cal tenir en compte el que li agrada a l’anet, i el correcte cultiu de l’anet implica la creació de condicions favorables per a això.

Important!
Si afegiu anet congelat a les amanides, arruïnareu el plat; apareixerà un desagradable sabor a base d’herbes i aquosa. L'anet sec (salat) donarà una olor i un gust agradables a les amanides. L’anet congelat s’utilitza en sopes i salses.

Il·luminació per a l'anet

Com sembrar l'anet correctament? No hi ha res complicat.

En primer lloc, heu de proporcionar la il·luminació adequada. La llum del sol és el que més agrada a l’anet.

Les zones obertes li són adequades. Amb prou llum, l’anet té un color ric en maragda, es desenvolupa amb normalitat. Condicions ideals: llum solar 12 hores al dia a temperatures que oscil·len entre els 18 i els 25 ° C.

En segon lloc, heu de garantir la disponibilitat del sòl adequat.

Quin sòl prefereix l’anet?

A l’hora d’escollir un lloc per plantar l’anet, cal tenir en compte que la planta prefereix sòls neutres amb bona ventilació i higroscopicitat. L'anet no requereix una fertilitat especial del sòl (per plantar-lo, són adequades les zones on anteriorment es cultivaven cols, cogombres o altres verdures; el vestit superior de l'any passat serà suficient per a una planta sense pretensions).

El millor és preparar els llits d’anet per endavant (preferiblement a la tardor).

Cal desenterrar, aplicar fertilitzants (es pot fertilitzar amb purins, urea, superfosfat o sal potàssica, a raó de 20-30 g per metre quadrat). Aquesta alimentació d’anet ajudarà a collir un gran cultiu.

De vegades, l’anet comença a canviar de color a groc-verd, el seu creixement s’alenteix. Aquests són signes de fam de nitrogen de la planta. El remei per a això és la introducció d’adobs nitrogenats (20 g per metre quadrat).

Verema i emmagatzematge

La collita del cultiu depèn del propòsit addicional del seu ús: pot congelar-se, assecar-se, salar o collir en oli. Aquest procediment es realitza a mesura que les plantes maduren i són necessàries. Per obtenir una matèria primera més saborosa per assecar, cal deixar de regar unes setmanes abans de collir-la. Si el julivert es cultiva per al consum instantani, el règim de reg s’observa de manera que la humitat del sòl es mantingui en el nivell del 75-80%. Normalment s’utilitzen petites caixes de fusta farcides de sorra o serradures per emmagatzemar arrels de julivert, després es reordenen en una habitació fresca i fosca.

La vida útil d’una cultura depèn directament del mètode; per regla general, varia de diverses setmanes a sis mesos, durant els quals podeu gaudir d’espècies delicioses i sucoses afegint-les a diversos plats. Plantar julivert abans de l’hivern és un procediment bastant rendible i bastant senzill, disponible fins i tot per als jardiners novells. Practicant la plantació hivernal de cultiu, podeu aconseguir els verds maragdes desitjats en un temps rècord i delectar-vos amb aquest condiment fragant durant la temporada freda.