Plantar pastanagues abans de l’hivern: com i quan plantar a la tardor

Categoria: Plantes de jardí

Quin valor tenen les primeres verdures? El fet que apareguin quan més els desitgeu. Aquesta és la raó de la popularitat de la sembra de pastanagues durant l’hivern: podeu portar-les a la taula 2 setmanes abans que maduren les primeres varietats de pastanagues de primavera. A més, sembrar a l’hivern us facilitarà la feina de primavera i us alliberarà molt de temps que falta tant al començament de la temporada de creixement. Si no heu sembrat mai verdures abans de l'hivern, és millor començar la primera sembra d'hivern amb pastanagues. L’objectiu que perseguim en aquest article és explicar-vos el màxim de detalls possibles sobre quan plantar pastanagues d’hivern, on plantar pastanagues i com plantar pastanagues correctament a la tardor.

Dates per plantar pastanagues abans de l’hivern

Vols plantar pastanagues per a l’hivern? Cal conèixer el moment òptim per a això. El principal error que cometen els jardiners és sembrar un cultiu d’arrels molt abans de l’aparició del fred.

Cap especialista no us indicarà les dates exactes, ja que el clima canvia cada any. El moment òptim per plantar pastanagues és a mitjans o finals de novembre. És important que durant diverses setmanes la temperatura mitjana no sigui superior a +2 ni inferior a -5 graus.

Si la marca supera la velocitat permesa, les llavors simplement germinaran i fins i tot brollaran. Per descomptat, no aguantaran el fred hivernal, les pastanagues es congelaran, la feina serà en va.

Cura

Plantar pastanagues abans de l’hivern necessita una bona cura, en cas contrari el resultat del cultiu no tindrà èxit.

Si la neu no ha caigut abans de sembrar les llavors, els llits s’escampen amb branques d’avet o serradures. Després de la primera nevada a l’hivern, el lloc es cobreix amb una nevada.

A la primavera, quan arriba el desglaç i la neu comença a fondre’s, s’elimina la deriva de la neu i també s’elimina el refugi. S’instal·len arcs metàl·lics al lloc, s’estira una pel·lícula sobre els cultius.

Aquestes mesures de cura primaveral són obligatòries i proporcionen brots joves amb protecció contra les gelades primaverals.

Quines varietats són adequades per a la sembra hivernal

Per a la sembra de pastanagues a l’hivern, són ideals les llavors que es venen a botigues especialitzades. Cal triar varietats primerenques i resistents a les gelades. En cas contrari, les plàntules simplement moriran.

Per tant, quines varietats seran les més òptimes:

1. "Nantes 4". Als experts els agrada aquesta varietat, arrela bé en qualsevol sòl, fins i tot en sòls pesats. Els cultius d’arrel brollen prou ràpidament quan el primer sol s’escalfa. Les pastanagues són saboroses, sucoses, denses. L’avantatge de la varietat és la seva resistència a les gelades. El percentatge de mort de llavors és mínim.
2. "Vitamina 6". Diferència en l’elevada productivitat i la cura sense pretensions. Les verdures d’arrel són saboroses, de color taronja brillant, sense vegetació i amargor desagradable. Es pot sembrar en qualsevol sòl. A més, en l’augment del contingut de queratina.
3. "Losinoostrovskaya 13". L’inconvenient és que les arrels no són molt grans. Però, al mateix temps, el gust de les pastanagues és excel·lent. Emmagatzemat bé, resistent a la floració, floridura, decadència.
4. "NIIOH 36". Potser la varietat més resistent a les gelades. Apte per a regions del nord de Rússia, on hiverns severos i glaçats.
5. "Nena bonica". Les pastanagues són molt sucoses, ideals per fer sucs i amanides.

Recordeu que el temps no sempre és estable. Per tant, algunes de les llavors poden morir i no sobreviure a les gelades hivernals.

Triar un lloc d’aterratge

La clau per a un creixement complet de la cultura i una rica collita no és només el compliment del moment de sembrar pastanagues a terra oberta a la primavera, sinó també el lloc adequat per als llits.

Tingueu en compte aquestes recomanacions a l’hora d’escollir un lloc adequat per al vostre jardí:

1. La zona dels llits ha de ser plana, fins i tot sense un pendent mínim.
2. Necessàriament una bona il·luminació i suficient calor solar. Si hi ha ombra de la casa o arbustos i arbres que creixen a prop, les pastanagues creixeran molt dèbilment, per tant les verdures no es correspondran amb la quantitat i la mida esperades.
3. El sòl ha de ser neutre, mai àcid. En cas contrari, l’abundància d’àcid afectarà el sabor dels cultius d’arrel, no esperareu a rebre llaminadures. Pel que fa a la densitat, preferiu el sòl solt. En sòls massa durs, els cultius d’arrels resulten torts.

Important! No us oblideu de les normes de circulació cultural:

1. Les pastanagues creixen bé a la primavera a la terra on l’any passat vau cultivar col, carbassó, tomàquet, all, ceba, patata o cogombre.
2. Les parcel·les després del cultiu de fonoll, xirivia, llavors de comí, julivert, mongetes, anet i pastanagues de l'any passat no són categòricament adequades.

Després de quina cultura es poden plantar pastanagues

Després del final de la temporada d’estiu, per regla general, no queden cultius d’hort a la caseta d’estiu. El sòl es pot utilitzar per plantar pastanagues a la tardor abans de l’hivern. Però per tal que les llavors s’arrelin millor i donin un cultiu, cal triar els llocs adequats per plantar.

Primer de tot, cal parar atenció a quins conreus es conreaven al sòl abans. El sòl és bo després de cogombres, tomàquets, carbasses, carbassons, cebes, patates i col. Després dels llegums, les pastanagues no es conreen. Aquests cultius esgoten molt el sòl, s’emporten totes les vitamines i minerals.

Sovint els jardiners novells cometen un gran error: planten llavors al lloc on les pastanagues ja han crescut a l’estiu. Recordeu, això no s’hauria de fer mai. És possible plantar aquest cultiu al mateix sòl abans de 4 anys.

Però si el sòl es va fertilitzar (es va afegir purí o humus), el període es reduirà a 1 any.

Fertilitzants per a pastanagues: aneu amb compte

Al mateix temps, mentre es desenterra el sòl, s’apliquen fertilitzants. En aquest cas, els fems frescos no són adequats, ja que després de la seva introducció, les pastanagues només es poden sembrar en aquest lloc al cap de dos anys. En cas contrari, les tapes de pastanaga resultaran altes i gruixudes, però les arrels són nodrides i ramificades.

Els fertilitzants per a pastanagues es preparen de la següent manera: es requereix un metre quadrat del jardí

• 2-4 quilograms d'humus (un quart de galleda)
• Una cullerada de superfosfat
• Mitja cullerada de sal potàssica

Si el sòl és massa àcid, neutralitzeu-lo afegint cendra de fusta. Els sòls pobres s’han d’alimentar addicionalment amb fertilitzants nitrogenats: una cullerada incompleta per metre quadrat de terra. No té sentit superar la dosi indicada d’adobs minerals: això no afectarà el rendiment de cap manera. En terrenys pesats i argilosos, s’han d’afegir sorres o serradures semipodres quan s’excava. Les serradures fresques i altres components de naturalesa orgànica no descompostos no es poden introduir al sòl: la planta comença a patir més les mosques de la pastanaga i els cultius d’arrel perden la seva presentació.

Preparació del sòl abans de plantar-la

Per tal de collir una rica collita de pastanagues a finals de primavera i principis d’estiu, cal preparar adequadament el sòl abans de plantar-lo.

Els consells sobre jardineria són els següents:

• després de l'estiu, desenterreu bé la terra del lloc per eliminar l'excés de males herbes;
• si el sòl és àcid, afegiu fertilitzants minerals i sempre cendres. Si no es fa això, la pastanaga creixerà, però la seva forma serà irregular, torçada;
• fer forats al jardí. Recordeu que les tapes de pastanaga creixen bastant ràpidament, de manera que la distància entre les futures plantules hauria de ser com a mínim de 20 cm;
• tapeu els pous preparats amb paper d'alumini.

Si no hi ha temps per fertilitzar el sòl amb components minerals, podeu fer-ho amb fems verds. Sembreu la zona amb mostassa uns mesos abans de la sembra prevista de pastanagues. Les llavors s’arrelen ràpidament i bé, no requereixen reg i manteniment.

Desenterrar la zona un mes després d’haver aparegut els brots. Aquest mètode permet no només fertilitzar bé el sòl, sinó també eliminar-ne les plagues.

Control de mosques de pastanaga

Podeu lluitar contra l'enemic principal de la verdura: la mosca de la pastanaga per diferents mètodes, però els més inofensius i provats són els remeis populars.

Això inclou:

• fusta de freixe;
• pinzell;
• pols de tabac;
• pebre;
• mostassa;
• tapes de tomàquet.

La pols de cendra, mostassa, pebre o tabac en petites quantitats s’escampa per sobre de la part superior amb una bossa de gasa o un altre mètode.

Es va abocar una galleda plena de donzell amb aigua bullent, va insistir. Afegir 25 litres d’aigua a la infusió resultant i regar la planta.

Les tapes de tomàquet de 4 kg es bullen fins a 5 hores en 10 litres d’aigua, trenta litres d’aigua freda, s’afegeixen sabó líquid i es pulveritzen les tapes.

Les calèndules plantades a prop ajudaran a espantar la mosca de la pastanaga.

Com plantar correctament pastanagues a la tardor

La sembra de llavors de pastanaga es realitza de la següent manera:

1. Feu petits forats per endavant. No han de ser massa profunds (fins a 3 cm).
2. Sembrar pastanagues.
3. Prepareu un sòl càlid i no humit, escampeu-lo sobre les llavors després de plantar-lo.
4. Poseu torba a la part superior de la sembra; l’humus també és adequat. Alçada aprox 2-3 cm.
5. Compacteu una mica la terra amb una pala, però no la compacteu massa.

Els jardiners donen els consells següents:

• les llavors mai es xopen abans de la sembra hivernal. Si es fa això, simplement es podriran;
• si les finances ho permeten, és millor comprar una sembra especial. És convenient de manipular, la sembra és molt més ràpida i fàcil;
• tan bon punt es fon la neu, la zona amb les plàntules s’ha de cobrir amb una pel·lícula per crear un efecte hivernacle.

Aquestes senzilles regles us ajudaran a cultivar una excel·lent collita de pastanagues.

El sòl i el llit adequats per a pastanagues

Per a la sembra de pastanagues a la tardor, heu de preparar una "porció" addicional de terra, que espolvorearem les llavors directament en el moment de la sembra, que haurà de ser seca i esmicolada.

Així ho farem amb antelació passant-lo per un colador gran i embalant-lo en una bossa o caixa, posem-lo sota un dosser per evitar mullar-se. Aquest sòl també es pot barrejar amb sorra o torba.

Els solcs per plantar pastanagues d’hivern haurien de ser una mica més profunds que els de la sembra de primavera.

Idealment, comenceu a preparar el jardí per a la sembra de pastanagues a la tardor al començament de la tardor, de manera que a l’octubre el sòl hagi disminuït prou, per això es formaran solcs amb una profunditat de 2-4 centímetres a la fila excavada, mantenint un distància de 15-20 centímetres entre ells. I deixem el llit abans de sembrar.

Cuida les pastanagues després de plantar-les a la tardor

Les plàntules no necessiten una cura especial. L’únic que s’ha de fer és escalfar una mica el sòl.

Si l’hivern no fa neu, assegureu-vos de cobrir la zona amb agulles. Després de la caiguda de la neu, feu petites derives als llits.

Quan apareguin els primers dies càlids, traieu les branques d’avet. Assegureu-vos de fer un marc de barres metàl·liques i estireu el polietilè. Això ajudarà a que les llavors de pastanaga brotin més ràpidament.

Preparació de llavors per plantar

Se sap que la collita futura depèn de la qualitat de les llavors. Per determinar la germinació, es realitza el calibratge.

Es fa una solució salina, que consisteix en 1 litre d’aigua i mig got de sal. Les llavors de pastanaga hi estan immerses. Els instants buits i inutilitzables apareixeran en els propers minuts. Les llavors sacrificades es llencen, la resta s’asseca.

Això completa el processament.A diferència del material de plantació destinat a la primavera, per plantar abans de l’hivern, no cal remullar i endurir les llavors. I tampoc no necessiten desinfecció. Això passarà de manera natural al sòl.

Per a una distribució més uniforme al llarg de la ranura, es barregen amb sorra, s’enganxen al paper o s’utilitzen en grànuls.

A la tardor, es necessita un 15-25% més de llavors que a la primavera.

Característiques del desembarcament a la regió de Moscou, Sibèria i els Urals

Els jardiners han de saber que cada regió de Rússia té els seus propis matisos per plantar cultius d'arrel per a l'hivern:

1. Regió de Moscou. És millor plantar pastanagues a finals d’octubre - principis de novembre. En aquest moment, la regió ja experimenta un clima fresc i estable. No s’observa calor. La peculiaritat de sembrar a la profunditat dels forats (no menys de 5 cm).
2. Ural. Els termes són els mateixos. Però aquesta regió té hiverns ferotges amb fortes gelades. Per tant, no oblideu cobrir la zona amb agulles.
3. Sibèria. Podeu plantar pastanagues des de principis d’octubre. És important triar el lloc adequat per sembrar. És millor que estigui situat en un turó. En aquest cas, la neu es fondrà molt més ràpidament, les pastanagues seran prou aviat.

Molts residents d’estiu prefereixen plantar pastanagues per a l’hivern. Ja a finals de primavera - principis d’estiu, podeu collir pastanagues joves, riques en vitamines i microelements. Els nostres consells us ajudaran a cultivar una deliciosa verdura d’arrel amb un mínim d’esforç.

Recomanacions

Per plantar llavors de pastanaga a la tardor i cultivar una bona collita a la primavera, val la pena considerar diversos matisos importants:

• La part superior d'aquesta planta atrau la mosca de la pastanaga, una plaga que danya el cultiu d'arrels, de manera que aquest cultiu s'ha de conrear juntament amb plantes que espantin el paràsit amb el seu aroma. Sovint, els cultius de cultius s’alternen amb cultius de ceba i all.
• Per a la sembra hivernal, només s’utilitzen llavors de gran qualitat i provades amb una data de caducitat vàlida.
• Per plantar aquesta verdura a la tardor, heu d’intentar mantenir el temps de sembra, en cas contrari us haurà de quedar sense cultiu a la primavera.
• És important dur a terme no només la sembra podzimny correcta de pastanagues, sinó també proporcionar a les plantacions una cura oportuna a la primavera: desherbar regularment, afluixar el sòl i regar.

Reg

Immediatament després de plantar, vessem el nostre llit amb aigua calenta i després Energen.

Per mantenir les arrels uniformes, regem regularment i moderadament (al matí o al vespre), si arribem tard amb reg (això passa de vegades), primer abocarem una petita quantitat (fins a 3 litres d’aigua per 1 m²) M), en dos dies passem a 10 litres per m²

Aigua només a la primera fase de creixement (fins al segon aprimament)

Es produeix un creixement addicional sense regar, perquè l'excés d'humitat pot provocar esquerdes del cultiu d'arrels.

Vídeo sobre com sembrar les llavors de pastanaga a terra sense aprimar-les més

Però si no teniu llavors en grànuls de gel i tampoc no hi ha cap dispositiu especial per sembrar, podeu fer-ho vosaltres mateixos. Tot el que necessiteu és un pot petit amb tapa i agulla gruixuda. Bé, també cal foc per escalfar l’agulla.

En un parell de minuts, podeu fabricar un dispositiu de plantació còmode vosaltres mateixos. Aquest mecanisme tan intel·ligent es pot utilitzar per a altres llavors, per exemple, per a amanides i julivert. I si feu més forats, al rave.

El vídeo també mostra com utilitzar la reixeta d’ous per formar un llit net i uniforme. Gràcies a ella, les arrels creixeran a la mateixa distància necessària entre si i no hi haurà densitat de plantació. Al cap i a la fi, les llavors de pastanaga són molt petites i, si les sembreu així, no podreu prescindir.

I això pot provocar un trauma a les arrels de la planta abandonada. Com a resultat, el cultiu d’arrels pot créixer tort i nodrit.

Les millors varietats de pastanagues per a terreny obert al centre de Rússia

Hi ha moltes varietats de pastanagues i es conreen a tot arreu, però no obstant això, per plantar-les, escollim aquelles varietats que corresponen al nostre clima i condicions d’emmagatzematge a l’hivern.

En el moment de la maduració, els cultius d'arrel es divideixen en grups:

maduració precoç: 85-100 dies

mitja temporada: 105-120 dies

maduració tardana: 125 dies

Aquest és el període des de la germinació fins a la collita.

A l’hora d’escollir una varietat per plantar, tenim en compte el temps de maduració, si per a menjar a l’estiu plantem primeres i per emmagatzemar varietats mitjanes i tardanes.

Nantes — sucós i saborós. Apte per a sòls densos. La longitud de les arrels és de 15 cm amb la punta contundent. Podeu sembrar abans de l’hivern. La varietat és de maduració primerenca, adequada per plantar a principis de primavera i finals de tardor. La polpa és brillant. Mantenir la qualitat és satisfactori.

Losinoostrovskaya — gust delicat, sucós. Recomanat per a menjar dietètic i per a nadons. Pastanagues a mitja temporada, bon emmagatzematge. Pel que fa al contingut de betacarotè, supera a la resta.

Shantane-2461 — arrels troncocòniques. Varietat de mitjana temporada amb alt rendiment.

Olympia- varietat de maduració tardana. Vegetal d’una bella forma cilíndrica, de color taronja intens, de fins a 15 cm de llargada.

Vitamina - varietat de mitja temporada. Verdures d’arrel molt saboroses i un excel·lent emmagatzematge.

Condicions necessàries per a la sembra de pastanagues a la tardor

Per sembrar pastanagues a l’hivern i esperar un èxit, heu de triar el moment adequat. L’error més comú que solen cometre els productors d’hortalisses és sembrar abans del moment òptim.

Si el clima fos el mateix d’any en any per a qualsevol regió en concret, seria fàcil determinar la data de sembra i realitzar el treball en aquest moment. Per tant, no hi ha una data de sembra exacta en tot moment i, per determinar-la, cal fer un seguiment de la previsió meteorològica anual a la tardor.

El període aproximat per sembrar pastanagues és el període del 12 al 28 de novembre, quan la temperatura de les dues darreres setmanes ha estat de +2 a -5 graus. La sembra es realitza en sòls lleugerament gelats, endurits i freds.

És absolutament inacceptable sembrar llavors en un clima més càlid, quan el termòmetre mostra +6 graus o més.

Si cometeu un error i sembreu encara per endavant, quan encara no s’hagi establert la temperatura favorable per al procediment, el resultat serà desastrós. La llavor, un cop a terra humit i càlid, començarà a germinar. Aquestes plàntules joves viuran no més de dues setmanes fins que arribi la gelada.

La collita

Les primeres varietats madures ja al juliol semblen pastanagues de ple dret. Podeu utilitzar-lo per menjar, però després de recollir aquest cultiu, no mentirà durant molt de temps. El mateix passa amb les pastanagues d’agost. Per a un bon emmagatzematge, cal collir al setembre, abans que plogui la tardor. El temps encara és càlid, assolellat i la terra és seca.

Dels sòls sorrencs, els fruits s’extreuen amb facilitat amb les mans, dels sòls densos: cal excavar-los amb una pala. Si la fruita s’ha trencat o s’ha malmès, s’ha de menjar el més aviat possible, abans que s’assequi i comenci a podrir-se. Aquestes pastanagues no es poden emmagatzemar amb la resta de la fila, en cas contrari es farà malbé tota la collita. Les tapes es tallen just al cap. Després d'assecar els fruits durant diversos dies.

Per augmentar el període d’emmagatzematge, no serà superflu escampar els fruits amb sorra, molsa seca, closques de ceba i guix dins de cada caixa. El component solt alleujarà les pastanagues i, a causa de l'absència de contacte, no estarà sotmesa a podridura.

Si la temperatura de l'aire al celler no és superior a +5, no hi ha amenaça de germinació.

També podeu millorar l’emmagatzematge amb una closca d’argila. L'argila seca es dissol en aigua per formar una barreja semblant a fang. Les pastanagues es submergeixen al seu torn i després es deixen assecar. Després de l'assecat complet, es traslladen al soterrani. En aquest estat, es pot emmagatzemar durant molt de temps i no deteriorar-se en absolut.

Una altra manera és guardar les pastanagues a les bosses d’escombraries. Els fruits rentats i secs es col·loquen en bosses de plàstic sense lligar a la part superior.Té sentit guardar-lo d’aquesta manera si la humitat del soterrani és baixa.

Com a opció per a un emmagatzematge més llarg, s’utilitza el tractament amb permanganat de potassi. Tota la collita de piles es troba immersa en una solució de manganès durant una o dues hores. Després cal treure-ho tot i assecar-se. Aquest tractament protegeix contra els fongs.

Com preparar el sòl per a la sembra?

Els dies de primavera ens delecten amb la seva calor i sol, la neu es fon ràpidament, saturant la terra d’humitat. Per tant, ha arribat el moment de preparar el sòl per a noves plantacions.

En primer lloc, tot jardiner o jardiner ha d’entendre quin sòl és el millor per triar per plantar pastanagues. Les observacions a llarg termini han demostrat que qualsevol espècie de pastanaga és molt exigent quant a la qualitat del sòl seleccionat. No es pot barrejar amb elements sòlids com pedres o runa, restes no naturals o arrels velles i dures.

Podeu comprovar el nivell d’acidesa, es pot fer de diverses maneres, qualsevol es pot trobar i comprar a les botigues de jardins. A les pastanagues no els agrada el sòl àcid, el podeu extingir amb una mica de cendra.

Als llocs de terra argilosa o, especialment al centre de Rússia, s’afegeix sorra al sòl negre per donar-li un estat més suau i ventilat. Els sòls sorrencs, per contra, han d’estar saturats de pells d’humus o patates. Però no us en excediu, a les pastanagues els encanta el sòl tou.

Per créixer pastanagues fortes, uniformes i grans, les llavors s’han de plantar en terra solta. Aleshores hi creixerà fàcilment.

Intenteu registrar la ubicació dels cultius plantats per tal de saber on formar noves plantacions l’any vinent. Per exemple, a les pastanagues els agrada la terra després dels caps de col, carbassó, tomàquet, all o ceba, patates o cogombres.
Diversos moments que no contribueixen a obtenir una rica collita al lloc:

• Triar una ubicació amb una quantitat mínima de llum solar. L’ombra no ha estat mai l’ajudant d’una bona collita.
• Llocs a les pistes.
• No jardins ben cuidats, completament coberts de males herbes.

No es pot! Plantar llavors de pastanaga després de cultius com el gira-sol, el tabac verd, l’arrel de julivert, els llegums i l’anet.

Què fer a la primavera?

El lapnik es retira tan bon punt la neu es fon. Cal fer-ho, en cas contrari la capa inferior es fondrà més lentament. Això afectarà el període de maduració de les pastanagues. Al mateix temps, podeu treure part de la neu del jardí, si n’hi ha molta. Per tant, es fondrà més ràpidament. A la primavera, quan apareixen els primers brots, comencem a eliminar les males herbes i a afluixar el sòl mentre s’asseca.

L’herba és imprescindible. Si planteu enciam o rave entre les files, el procediment es requereix amb molta menys freqüència. Al mateix temps, lluiten contra les plagues i impedeixen l’aparició d’insectes i bacteris patògens. Si durant la plantació no es va utilitzar una eina especial per sembrar llavors de pastanaga (es pot establir un pas), les plantes joves s’han d’aprimar dues vegades. La primera vegada que apareixen les fulles reals. Esvelteu-lo perquè quedi 2 cm entre les pastanagues. Aquesta distància augmenta a 4 cm durant el segon procediment, al cap d’uns 20-25 dies.

Per la resta, les pastanagues són una planta poc exigent per cuidar. L’únic inconvenient de la plantació de podzimney és que no s’emmagatzema durant molt de temps. Però, al començament de l’estiu, apareixeran delicioses fruites nutritives al jardí. Són ideals per a sucs frescos o amanides.

Aprimament, afluixament, hilling

Per obtenir cultius arrelats grans i uniformes, és imprescindible adherir-se a les regles d’aprofitament i aprimament. Inicialment, cal afluixar els llits amb pastanagues a temps, per tal de saturar-lo, cal la quantitat d’oxigen. Cal recórrer a afluixar el sòl després de regar o ploure. Les accions han de tenir molta cura, ja que les arrels debilitades en aquest moment són properes a la superfície, per tant, és fàcil enganxar-les i danyar-les.L’aprimament també s’ha de fer amb cura. Cal començar-lo després de l’aparició de les fulles reforçades de les tapes. Si l’aprimament és analfabet, les arrels que hi ha al terra resultaran lesionades i les pastanagues creixeran “cornudes”.

Cobrir una verdura

Com cultivar pastanagues grans i, al mateix temps, excloure conscientment el risc d’assecar massa el sòl, el perill d’infestació de plagues, i també reduir significativament el nombre de desherbament i afluixament? Per a això, hi ha una tecnologia per cobrir el sòl amb mulch, i la pròpia tècnica s'anomena "mulching".

Com adobar un llit de pastanagues? La forma més habitual de cobrir un llit de jardí és cobrir l’espai entre les files de verdures plantades amb fenc, costelles de palla o serradures. És preferible aquesta última opció, ja que el refugi amb serradures manté la humitat més temps i és un escut més fiable contra la invasió de cols i altres plagues.

La serradura que cobreix el sòl té un altre avantatge important sobre l’estora de l’herba: les males herbes no germinen a través d’ella, mentre que per defecte la pròpia herba seca pot tenir llavors madures i llestes per germinar que creixen en contacte amb la humitat. Els xips petits tenen les mateixes propietats, juntament amb serradures.

Es recomana endurir pastanagues quan la part exterior de la planta arriba als 14-16 cm i el vegetal tindrà uns 7-8 cm de diàmetre a la part més ampla de l’arrel. Es poden endurir les varietats tardanes? No només és possible, sinó que també és necessari, ja que el refugi manté la temperatura durant molt de temps, que rep del sol durant el dia i, en conseqüència, les arrels són sucoses i no s’esquerden.

Als fòrums, sovint hi ha queixes com les següents: "Em mulcho un cultiu d'hortalisses segons totes les regles, però la verdura es marceix, les tapes cauen i el resultat és una pastanaga amb banyes o d'una altra manera lletja que no té dolçor". Una condició important abans del procediment és l’assecat del material. Independentment del fet d’acobrir-se, la coberta no s’ha de rentar i, per tant, serveix d’hàbitat per a la reproducció de microorganismes nocius. I el secret de la caiguda de les cimeres és la podridura de l’arrel, a la qual l’oxigen no arriba a través de la densa escorça del mantell cru. Aquests són tots els secrets d’un correcte mulching.

Errors típics

Anomenem els errors més freqüents que fan els jardiners que responen a les queixes més freqüents sobre el motiu pel qual les pastanagues no creixen:

• les llavors es van plantar sense remullar-se prèviament o en un sòl insuficientment escalfat (la norma és de 7-9 C);
• sembra massa profunda o formació inadequada del solc (se suposa que aprofundirà el solc en 2 cm i, a continuació, tapar el fons amb la vora del palmell o el mànec d’una aixada);
• sense reg abans ni després de plantar, ni reg amb aigua freda;
• reg abundant del sòl durant el temps fins que els brots han sortit del sòl (no es pot regar el jardí fins que no aparegui la brossa verda de les plantes germinades al llit del jardí);
• reg freqüent amb una petita quantitat d’aigua, en la qual la humitat no penetra suficientment;

Per què la pastanaga creix malament? Potser a causa de la manca d’un element d’alimentació durant tot el desenvolupament de la planta. En sòls no descansats o esgotats, les verdures seran primes, pàl·lides, cobertes de pèls blancs. La manca de potassi afectarà immediatament la densitat de l’arrel: es convertirà en llenyosa i la manca de fòsfor afectarà el gust, les pastanagues quedaran insípides o fins i tot àcides.

Estratificació i germinació

Els residents d’estiu novells s’han de guiar per les normes bàsiques de plantació i cura de pastanagues. Si les descuideu, podeu cultivar pastanagues, que només són adequades per alimentar animals.

Inicialment, cal tenir en compte els consells dels residents d’estiu amb experiència, que recomanen preparar llavors abans de plantar-les a terra. Primer de tot, heu d’esbrinar quan es va fer la collita del material de plantació. Sovint, els jardiners adquireixen llavors de grans mides o en planten de “casolanes”, les que es van collir de la darrera collita.Quan s’utilitzen llavors ja preparades, abans de plantar-les, cal familiaritzar-se amb la data de caducitat que s’indica a l’envàs. L’esperança d’una collita generosa és possible si l’edat de les llavors en el moment de la sembra no supera els 3-4 anys. Després, cal començar a preparar les llavors per augmentar la seva germinació.

Ens amuntegem correctament

Sovint, fins i tot de jardiners experimentats, es pot sentir que les pastanagues no s’esforcen. Tanmateix, si no us fa mandra fer aquest treball minuciós almenys tres vegades durant el desenvolupament de la verdura, podeu assegurar la collita futura de tres desgràcies alhora:

• de danys a la part oberta de l'arrel per una mosca de pastanaga, a la qual li agrada posar ous a la base de la verdura;
• de la protuberància de l’enverdiment a la part superior del rizoma;
• per exposició a la llum solar directa, que deixen cremades a la superfície de l’arrel prop de la part superior.

Com que es recomana amuntegar el cultiu d'arrels tres vegades, els procediments estan lligats a determinades fases: les fulles 5, 7 i 10 alliberades.