Gartnere i køligere klimaer søger konstant tidlige og frostbestandige druesorter. Vinavlere anbefaler zilgadruer, der fås ved at krydse Smuglyanka, Dvietes zila og Yubileyny Novgorod af den lettiske opdrætter P. Sukatnieks. En hybridblå drue (zilga-ord betyder blå) har en række bemærkelsesværdige kvaliteter.
Oprindelseshistorie
Zilga blev født i 1964 takket være den lettiske opdrætter P. Sukatnieks. På det tidspunkt havde han allerede opdrættet omkring hundrede lyse, vellykkede druesorter. Vinproducenten stoppede dog ikke sine nysgerrige eksperimenter og forsøgte at skabe druer tilpasset det barske klima i Nordeuropa, som ville tilfredsstille alle samfundets behov.
Zilga blev oprettet på basis af russiske sorter "Smuglyanka", "Jubilee Novgorod" og den lettiske "Dvietes". Denne type drue er i stand til at modstå 30-graders frost, vintre godt uden ly, selv i snefri perioder. Den nye sort vinmark har fået bred anerkendelse i Litauen og Letland, Hviderusland og andre lande med ujævnt klima.
Bemærk!
Ifølge sine egenskaber tilhører Zilga gruppen af tekniske kvaliteter. Det vil sige, den bedste vin opnås ved den. Kun midten af sene og sene sydlige sorter kan prale af en sådan funktion, mens Zilga henviser til hybrider fra en tidlig modningsperiode.
Lettisk skønhed
Navnet Zilga er afledt af det lettiske ord zilgans, hvilket betyder blålig eller blålig. Faktisk har farven på bærene af denne drue netop sådan en skygge.
Zilga-druen, universel til sit formål, modner 100-110 dage efter, at bladene på vinstokke er åbnet.
Zilgu blev opdrættet af den lettiske opdrætter Sukatnieks i tresserne af det sidste århundrede ved at bruge som de første former de moldaviske druer Smuglyanka, den lettiske Dvietes zila og Yubileiny Novgorod opdrættet i 1937 af Michurin Central Genetic Laboratory.
Portrætter af den ældre generation i Zilgi-familien - foto
Mørkhåret kvinde
Dvietes zila
Jubilæum Novgorod
Der er en opfattelse af, at det er meget vanskeligt at dyrke druer i Moskva-regionen. Men det nordlige klima giver flere fordele - der er ikke mange skadedyr og sygdomme i denne plante, som er almindelige i de sydlige regioner:
Bær
Zilga drue blomster er biseksuelle. Efter bestøvning dannes mellemstore bær på deres sted op til 3 g. Bærens farve er angivet med sortens navn. "Zilga" oversat til russisk betyder "blålig". Bærene er faktisk blålige, lilla, dækket af en blålig blomst.
Smagere vurderede Zilga-druernes smagskvaliteter til 3,2 point. Det har noter af den berømte Isabella. Pulpen af modne bær er geléagtig, slimet. Saften er lilla, aromatisk. Druesorten Zilga har en tyk hud. Brugeranmeldelser indikerer, at det fjernes fra bæret i form af en pose. Hver bær indeholder 2-3 temmelig store korn.
Ved hvert skud dannes der 2 eller endda 3 korte, løse klynger. I gennemsnit er der 1,3 af dem pr. Shoot. Gruppens form kan være konisk med en cylindrisk base, sjældnere - flettet eller vinget. Antallet af bær i en flok - op til 50. Vægt - op til 120 g, gennemsnit - 88 g.
I gennemsnit opnås op til 12 kg bær fra en busk.
Zilga druer modnes i slutningen af august. Gartnernes anmeldelser siger, at hvis bærene ikke plukkes, vil de hænge i lang tid og visne i solen. Hvis de ikke ødelægges af hveps, bliver bærene sødere og kan endda blive til rosiner.
Sådan plantes kimplanter korrekt
Først og fremmest er det værd at nævne, at druekimplanter bedst købes i specialiserede vinmarker med stor erfaring med dyrkning af afgrøder. I dag er det meget let at bestille en vinstok i onlinebutikken. Således vil du beskytte dig mod at købe en uordnet plante og fra varer af lav kvalitet, som er lette at ændre, når du køber via netværket. Følg derefter tipene:
- Planlæg din drueplantning om foråret eller efteråret. Til foråret skal du forberede stedet og jorden om efteråret til efteråret - en måned før den valgte dato.
- Husk, at druer er en termofil plante, for det på stedet er det værd at vælge det mest sydlige, solrige, vindløse og træfrie sted. Hvis du har unge træer i din have, skal du træde tilbage mindst 3 meter fra dem.
- Hybriden er kræsen omkring jordens sammensætning, men vokser bedst på lette, let sure jordarter tilsat humus, tørv. For at forhindre rodforfald skal du ikke vælge våd jord med en tæt vandkilde.
- Jævn området, planlæg rækkerne.
- Zilga er en høj plante. For ham skal du først forberede understøtningerne.
- Når du har modtaget en frøplante, skal du kigge godt på dets rodsystem, bestemme kvaliteten af rødderne ved snittet, som ikke skal være brunrottet, men lysegrønt. Bedøm også hele køb som helhed.
- Hvis rødderne er tørre - hvilket ikke burde være tilladt - nedsænk vinstokken i vand i en dag.
- Plant buskene i en afstand af mindst 3 meter fra hinanden, gå 1,5 meter tilbage i træk. Grav et hul 80x80x80 cm.
- Efter plantning, vand planten rigeligt og vand regelmæssigt i løbet af ugen.
generel beskrivelse
Zilga-hybrid er tidligt moden, det vil sige, at høsten modnes på 120-130 dage. Den podede busk er mellemstor, rodfæstet og når en højde på to eller flere meter. Skuddene har god vækstkraft. Årlige vipper har tid til at modnes inden starten på den kolde årstid. Løvet er stort, tre-toed, mørkegrøn i farve (farven på ryggen er lidt hvidt). Det er tæt, ru.
Zilga-druen er en selvbestøvet plante. Blomsterne har organer af begge køn. Efter blomstring dannes der små afrundede blå bær dækket af en blålig matblomst. Huden er tyk og fast. Pulpen er geléagtig, slimet og med få store frø. Smagen estimeres til 3,2 point. Det har et strejf af Isabella. Frugtvægt - 6-7 gram. Frugter indeholder ca. 20% sukker, og deres surhed overstiger ikke 5 g / l.
I øvrigt! Bærens farve er angivet med sortens navn. "Zilga" oversat til russisk betyder "blålig".
Bærene samles i 30-35 stykker i løse klynger, hvoraf der er 2-3 stykker på hvert skud. De er koniske eller cylindriske. Børsterne er voluminøse og vægtige. Vægten af en medium flok er 350-450 gram.
Druer giver et godt udbytte - op til 12 kg bær fra en busk. Frugtmodning forekommer i slutningen af august. Fordelene kan også omfatte bærets funktion i lang tid for ikke at smuldre fra busken. De kan hænge på lange stilke i lang tid og visne i solen. Jo længere de bliver på bushen, jo sødere bliver de.
Hvem er den sødeste i verden
For at få frem den bedste og dårlige side af Zilga-druen er det bedst at sammenligne den med lignende. Som hovedparameter kan du tage afgrødens modningsperiode. Lepsna-druer fra litauisk markering og kosmonaut med russisk markering ligner Zilga i denne størrelse.
Zilga | Lepsna | Kosmonaut | |
Tildeling af sorten | universel | universel | spisestue |
Vækstens kraft | stor | stor | stor |
Modning af afgrøden i dage fra begyndelsen af vækstsæsonen | 100–110 | 100–105 | 100 |
Frugtbare skud | 85% | 75–80% | 89% |
Gennemsnitlig bundtstørrelse i gram | 400 | 170–200 | 220 g |
Gennemsnitlig bærstørrelse i gram | 4,3 | 2–4 | op til 2.9 |
Sukker | 18–22% | 22% | 18,4 |
Titrerbare syrer i gram pr. Liter juice | 5 | 4 | 4,8 |
Smag | let muskatnød | let labrusca | sød |
Smager score i point | 7,1 | 7,1 | 7,9 |
Modstand mod frost i ºС | -25 | -28–30 | -24 |
Modstandsdygtig over for meldug, meldug, grå skimmel | høj | til meldug, grå rådne høj, tilstrækkelig med oidium | til meldug er oidium ustabil |
Af de præsenterede data kan det ses, at Zilga er lidt ringere end Cosmonaut med hensyn til antallet af frugtbare skud og smagsvurdering og Lepsne - i frostbestandighed og mængden af sukker i bær, men i andre egenskaber og især i modstand mod meldug og grå rådne overgår det dem.
Alle, der dyrker druer på deres websted, ved, hvor meget arbejde der går med at pleje denne plante, og derfor skal de kunne klare en række sygdomme og skadedyr:
Sammenlignelige druesorter på billedet
Zilga druer
Lepsna drue
Drue Astronaut
Sygdomme og skadedyr
Et karakteristisk træk ved sorten er dens modstandsdygtighed over for smitsomme sygdomme. Omhyggelig pleje beskytter mod svampe- og virusinfektioner samt bladlus og edderkoppemider. I regntiden udvikles nogle gange svampesygdomme som meldug, grå skimmel og meldug. Disse sygdomme manifesteres af en pulverformig grå blomst - svampesporer. Syge bær rynker, tørrer ud og falder af. Og de berørte skud udvikler sig dårligt, modner sent og bliver derfor mindre vinterharde.
For at beskytte vingården mod sygdom udføres gentagen behandling med svampedræbende midler. Afhængigt af patogenet anvendes stoffer som Quadris, Folpan, Strobi, Topaz, Kuprozan, Shavit, Polykhom, Acrobat og andre.
Zilga tilhører de sorter, der viser høj resistens over for traditionelle druesygdomme. På samme tid kan planten blive syg med meldug, oidium eller grå rådne på grund af regn, for meget vanding eller nærheden af grundvand. I de første par år, efter plantning, anbefales det at udføre to og om nødvendigt tre gange behandling med et fungicid.
Mange gartnere klager over invasionen af hveps og fugle. Når vi beskæftiger os med insekter, anbefaler vi, at du bruger søde vandfælder og sørger for, at der ikke er hyrdereder i nærheden. For at beskytte mod fugle anvendes forskellige fugleskræmsel, i nogle tilfælde er klaserne dækket af et net.
Tidlige druesorter (video)
Fordele og ulemper ved sorten
Zilga-druen blev opdrættet som en hybridform, der kunne danne en anstændig høst af bær af høj kvalitet under de vanskelige klimatiske forhold i de baltiske lande. Sorten har følgende fordele:
- hybridformen beskadiges ikke af hveps;
- uhøjtidelighed af druebuske og fraværet af behovet for at udføre høstens normalisering
- indikatorer for modstandsdygtighed over for beskadigelse af meldug og meldug er 4 point, hvilket indebærer tre standardsprøjtninger i vækstsæsonen;
- muligheden for at vokse som en ikke-beskyttende afgrøde i de sydlige regioner i vores land;
- høje rodhastigheder for stiklinger
- alsidigheden ved at bruge modne bær
- frostmodstand af frugtknopper op til -29 ° С.
Derudover er sorten præget af ensartethed af bær og god smag. Disse forbrugerfordele suppleres med muligheden for transport og langtidsopbevaring af den høstede afgrøde.
Agrotekniske træk
De økonomiske egenskaber ved Zilgi kan næppe betragtes som standard med hensyn til uhøjtidelighed og tilpasningsevne til helt forskellige dyrkningsforhold. Takket være dette kan hybrid anbefales, også til nybegyndere vindyrkere, der selv med nogle fejl vil være i stand til at få en anstændig høst fra planterne.
På trods af de beskedne krav til varmeforsyning skal buskene stadig placeres i solopvarmede områder. Hældningerne til de nordlige eksponeringer, lavland af kløfter, dale og andre steder med stillestående kold luft er bestemt ikke egnet til plantning. I de nordligste regioner med meget korte somre og tæt på det kritiske SAT-niveau dyrkes druer i en vægkultur beskyttet mod arktiske vinde.
For store områder søges sydlige skråninger med tilstrækkelig stejlhed, og en vingård er anlagt i deres øverste del. Balance skal også vises i forhold til jordens vandregime. På den ene side reagerer sorten godt på tilstrækkelig fugt i rodlaget, dog er overdrevent fugtige og endnu mere sumpede områder ikke egnede til det.
Reproduktion forekommer oftest ved rodfæstede stiklinger, da jorden i områder, hvor Zilgi er udbredt, ikke er inficeret med phylloxera. Hvis plantning af druer planlægges i de sydlige regioner, hvor der er risiko for tilstedeværelse af rodluslus i jorden, skal planterne sikres ved podning på en phylloxera-resistent bestand eller ved hjælp af passende podede kimplanter. Sorts kompatibilitet med de vigtigste grundstammeformer er forresten god.
Valget mellem et dækkende og ikke-dækkende dyrkningssystem bør foretages afhængigt af de lokale klimatiske forhold og frem for alt de langsigtede minimum vintertemperaturer. Det vil være godt, hvis frostmodstanden i hybriden er nok til at danne kraftige højstammede buske og endnu bedre til plantning af buer og arbors med dem.
I dette tilfælde kan du stole på fremragende udbytter og forbedret frugtkvalitet. Hvis termometeret om vinteren ofte overstiger mærket -25 grader, vil det være nødvendigt at dække druebuskene og danne dem i henhold til squat, standardløse ordninger. Resultaterne af dyrkning i dette tilfælde vil være mere beskedne, men de vil glæde mange vindyrkere.
Beskæring af planter, der er kommet i frugt, er ikke svært. Selv de første knopper af sorten er kendetegnet ved høj fertilitet, og derfor er den tilpasset til kort beskæring med 3-4 øjne, og generelt udføres belastningen med 30-40 knopper. Med store formationer kan dette antal endda øges lidt.
Zilga viser øget modstandsdygtighed over for svampesygdomme som meldug, oidium og grå rådne, og i vækstsæsonen kræver det kun en eller to forebyggende behandlinger mod dem. Således kan høsten fra den lettiske heltinde betragtes som miljøvenlig, hvilket også er en utvivlsom fordel ved hendes dyrkning.
Når man planlægger en vingård, skal man tage højde for de biologiske egenskaber ved Zilgi. Han kan lide at vokse i solrige områder med sand- eller sandjordjordjord med en svagt sur reaktion (pH-niveauet skal være i værdien 5-5,7) Hvis jorden er for sur, vil det være nyttigt at begrænse stedet. I skyggen kan druer også vokse, men manglen på belysning vil i høj grad påvirke kvaliteten af frugten. Du bør ikke plante drueplanter nær husvæggene og ved siden af høje træer, der vil undertrykke druerne med deres rødder.
Råd! Det er bedst at placere druebusk på den sydlige side af stedet 4-5 meter fra husvæggen. Dette giver maksimal dækning og beskyttelse mod kolde vinde.
Kimplanter af høj kvalitet skal have et veludviklet rodsystem, glatte, rene skud med mange øjne. Før plantning gennemblødes rødderne i vand eller en vækststimulator. For bedre vedhæftning til jorden dyppes rødderne også i en lergødningsmos.
Før plantning graves stedet op, og superphosphat, træaske og humus tilsættes. Der graves et dybt hul på 50 * 70 centimeter under hver frøplante. En spand humus placeres i bunden af brønden og blandes grundigt i jorden.Kimplanterne plantes således, at bunden af de årlige skud er 3-5 centimeter over kanten af brønden.
Efterhånden som påfyldningen skrider frem, komprimeres jordlagene og spildes med varmt vand. Hvis stiklinger plantes, plantes der 2 stykker i hver pit på én gang. Pas på stiklinger bør være mere forsigtig, da de ikke rodfæster godt. På grund af det faktum, at Zilga er en kraftig, kraftig plante, skal kimplanterne plantes i afstand fra hinanden.
Faktum! Den mest lækre vin opnås ved at dyrke Zilgu-druer på dårlig sandjord.
Omsorg for en nyplanteret druekimplante reduceres til systematisk vanding, topdressing og løsnelse af jorden. For at opbygge et kraftigt rodsystem har druer brug for meget vand. I det første år vandes planten op til 15 gange. Første gang druerne vandes straks efter plantningen. Hvis landet er rullesten, øges antallet af kunstvandinger til 18.
Tæt jord vandes sjældnere op til 10 gange om sommeren. Det er især vigtigt at være opmærksom på vanding i begyndelsen af sommeren og under modningen af druerne. Vanding reduceres i september. Det foretrækkes at vande vingården langs furerne gravet fra begge sider af planten i en tynd strøm. Hver ung druebusk kræver op til tre spande vand.
Det er nødvendigt, at jorden fugtes til en dybde på 80 centimeter. I den anden sommer vandes planten 8-9 gange. I forårsmånederne vandes vandet en gang, da jorden stadig er tilstrækkelig mættet med snefugt. Om efteråret vandes de også en gang. Og i sommermånederne har du brug for 2-3 vanding. I det tredje år er antallet af kunstvandinger allerede 6-7.
Efter vanding løsnes jorden og samtidig slippe af med ukrudt. Hvis jorden er fattig med næringsstoffer, introduceres der i det første år om efteråret gødning i jorden - op til 4 kg pr. Kvadratmeter. Med en godt befrugtet jord begynder befrugtning kun at blive arrangeret fra næste år.
Selvom Zilga betragtes som en frostbestandig sort, anbefales det stadig at dække den unge vingård til vinteren. Basen på bagagerummet er drysset med jorden høj, drysset med løv. I slutningen af marts åbnes druerne meget omhyggeligt for ikke at skade knopperne. Derefter udføres den første dybe løsning for at mætte jorden med ilt. Efter åbning beskæres et år gamle druer.
Når bushen vokser, er vinstokke bundet til en støtte. Normalt udføres den første strømpebånd fra det andet år af plantens liv. Den bedste type støtte til druer anses for at være en espalier. Zilga er god, fordi den ikke behøver at blive dækket om vinteren, hvilket betyder, at behovet for at fjerne lange brune vipper fra understøtningerne elimineres. Om vinteren kan du kun stikke bunden af busken, så rødderne ikke fryser.
Beskæring
Om foråret, når skuddene når 10-15 centimeter i længden, og der dannes blomsterstande på dem, brydes unødvendige skud eller skæres ud. Svage og beskadigede grene fjernes såvel som ikke-frugtbare. Beskæring er nødvendig for at fortynde kronen, så busken ikke skygges af unødvendige skud, og solen og lyset trænger frit dybt ind i busken.
Zilga er kendetegnet ved en tendens til at danne store skud. Hvis de ikke fjernes delvist, modnes vinstokken i de laveste lag muligvis ikke til tiden og fryser om vinteren. Og selvom frosten ikke ødelægger planten, vil vinstokke selv flette sammen med hinanden og stramme til en tæt kugle. I dette tilfælde vil udbyttet lide.
Beskær druerne korte uden frygt for at miste høsten. Tværtimod, jo flere grene skæres, jo større vil bundterne dannes. På frugtbuskene, når der beskæres på livmodermuffen, er 4-5 skud tilbage til frugtning og 2-4 til udskiftning. Der må ikke være mere end 7 knopper på et skud. På fire år gamle buske skal der være 6 frugtskud og udskiftning - 4.
Råd! Skynd dig ikke for at beskære grene, der er beskadiget af frost. Chancerne er, at nyrerne stadig bevæger sig væk og vokser.
En plante, der allerede producerer en afgrøde, kræver yderligere befrugtning.Druerne, der modtager mineraler og organiske stoffer på en kompleks måde, herunder også sommerdressinger, bærer bedre frugt. Hoveddosen af gødning inkluderer superphosphat (50 gram) og kaliumchlorid (6-9 gram pr. Kvadrat), der påføres jorden om efteråret under grave. Om foråret, efter frigivelsen af jorden, befrugtes haven buske med ammoniumnitrat (30-50 gram) og ammoniumsulfat (60 gram).
Kalium-fosfor-gødning kan påføres om foråret, hvis dette ikke blev gjort om efteråret. I slutningen af foråret og midt på sommeren arrangeres der to dressinger:
- 10-15 dage før blomstring. Tilsæt 20 gram ammoniumnitrat (eller 30 gram ammoniumsulfat), 25 gram superphosphat og 4 gram kaliumchlorid pr. Kvadratmeter.
- 20 dage efter blomstring. Planter fodres med superphosphat (25 gram), kaliumchlorid (3-4 gram).
Organisk materiale påføres hvert 2-3 år. I dette tilfælde anvendes rottet gødning eller kompost i en mængde på 5-6 kg pr. Kvadrat.
Hvad vil gøre Zigla glad
Zilga-druen, universel til sit formål, modner i 100-110 dage efter bladene blomstrer på vinstokke. Det er en af de hurtigst modne sorter i det nordlige vindyrkning. Samtidig modnes skud meget godt på sine høje buske. Af disse er op til 85% frugtbare.
Zilgi blomster er biseksuelle, der er ingen problemer med bestøvning af blomstrende børster.
Klipper med gennemsnitsvægt (op til 400 g) består af mørke bær, der i gennemsnit vejer 4,3 gram, dækket af purin, hvorfor deres skygge, der gav navnet på denne hybridform, er blålig. Druesaft er svagt farvet.
På høsttidspunktet akkumuleres Zilgi-bær 18-22% sukker og op til 5 gram syrer pr. Liter juice. På smagsskalaen har Zilga en score på 7,1 point.
Denne form for druer er modstandsdygtig over for kolde temperaturer ned til -25 ºС, beskadigelse af ægte og dunet meldug og grå skimmel.
Zilga druer (video)
Plantning af Zilga-druer
Hvis du overvejer at plante Zilga-druer, anbefaler vi først og fremmest at tage sig af at købe kimplanter. Sorten reproducerer dog godt ved lagdeling og stiklinger - hvis der er en sådan mulighed, kan disse metoder bruges.
- Når du vælger et sted, skal det huskes, at Zilga ikke kan lide træk, foruden ved plantning af vinstokke skal den sydlige side foretrækkes, som bedst opvarmes af solen;
- Druer kan plantes både om efteråret og foråret, men hullerne skal forberedes på forhånd;
- Plantegropen skal have en dybde på 80 centimeter til 1 meter og en diameter på ca. 80 centimeter;
- I bunden af hullet dannes et dræningslag af småsten, knust mursten, ekspanderet ler eller andet materiale;
- Rør sort jord med flere spande humus, tilsæt 2-3 spiseskefulde kalium-, fosfor- og kvælstofgødning til den resulterende blanding;
- Før plantningen placeres kimplanten i vand i flere dage eller i en rodformer i 2-3 timer;
- Frøplanten sænkes ned i hullet til niveauet på halsen, vandes rigeligt med vand og stampes derefter. Derefter er jorden omkring roden mulket med tørv eller andet materiale;
- Dannelsen af Zilga-druebusk begynder i det andet år efter plantning.
- Zilga druer beskæres om efteråret eller foråret. Afskær vinstokken, lad 5-7 øjne være. Det er vigtigt at fjerne tørre og syge grene til tiden;
- Overvåg jordens renhed omkring plantens rødder, fjern akkumuleret affald rettidigt;
- Påfør gødning regelmæssigt: nitrogen - i det tidlige forår, fosfor - om foråret og sommeren, kalium - om foråret for kraft og om efteråret, så planten kan overvintre normalt.
Hvis du planter en rodfæstet frøplante fra en beholder, skal du huske på, at hælrødderne er der i en afstand på op til 15 cm under jordoverfladen. De skal placeres i en dybde på 40 cm.
Hvis dette ikke kan gøres på grund af en for kort vinstok, skal du ikke fylde plantningshullet helt, før vinstokken vokser tilbage til den ønskede højde. Og det er bedre at købe en frøplante, der er længere end 40 cm.
En grav til plantning af druer graves mindst 60 cm dyb.Forbered jorden ved at tilføje næringsstoffer og sporstoffer. Zilga-druesorten er en euroamerikansk hybrid, der vokser bedst i neutral jord med en pH-værdi på 7. Men tilstedeværelsen af en isabel nuance i smagen indikerer et forhold til den amerikanske Labrusca-art.
Afstanden mellem buskene er fra 1,25 til 2 m i træk. Buske af Zilga-sorten er kraftige, så du skal se på, hvor deres krone skal placeres.
I de nordlige regioner plantes Zilga-druer bedst på den sydlige side af stenmuren. Det beskytter busken mod vinden, og solens stråler, der reflekterer fra væggen, øger temperaturen på jordoverfladen nær busken.
Det er nødvendigt at plante en busk, så basen i fremtiden ikke står i vandet. Druer kan ikke lide blødning meget.
Fordele og ulemper ved sorten
Lettiske druer er gode fra alle sider. Det er ekstremt krævende under vækstbetingelser, bliver sjældent syg og tåler russiske vintre godt. Det viser gode udbytter årligt. Og biseksuelle blomster har ikke brug for fremmede bestøvere, hvilket gør hybriden endnu mere attraktiv med hensyn til dyrkning.
Planten har en hurtig vækstkraft, det vil sige om et par år kan du få en fuldt moden, konkurrencedygtig vingård. Zilga kan dyrkes som en selvrotet plante såvel som podet på absolut alle grundstammer - den tager let rod og vokser hurtigt tilbage allerede i år. Overraskende nok berøres denne sort næppe af hveps, så høsten på skæringstidspunktet næsten i 100% af tilfældene har et præsentabelt udseende. Og hvis du lader det hænge lidt mere i solen, kan du få naturlige rosiner.
De få ulemper inkluderer ofte for tæt hud og store korn indeni.
Kort om det vigtigste
- Zilga er en ret gammel druesort, der blev opdrættet for flere årtier siden. Det vil falde blandt vindyrkerne på grund af dets positive kvaliteter.
- Sorten betragtes som universel i madlavning - vidunderlig vin, juice, saucer er lavet af druer. Det er også godt frisk som en forretter eller en del af en salat.
- Bærene har en god præsentation, mens de har en tæt hud, som giver dig mulighed for at transportere Zilga overalt uden problemer - transportabiliteten er meget højere end gennemsnittet for druer.
Plantning og pleje af druer
Druerne skal befrugtes, men ikke med granuleret gødning, der indeholder meget salt. Fra organisk er det bedre at bruge rådnet gødning.
Området, hvor druerne vokser, skal være helt fri for ukrudt og græs. Dette hjælper jorden med at varme op bedre, hvilket er meget gavnligt for vækst, frugtning og modning af druer.
Ukrudt kan undertrykke druer, hvilket får dem til at vokse dårligt og udholde vinteren endnu værre. Nogle vilde planter frigiver stoffer, der er skadelige for druer.
Nogle landbrugsafgrøder har den samme effekt: ægplanter, kartofler, tomater, peberfrugter.
Hver busk kan skabes mere behagelige betingelser for vækst. Der er mange måder at gøre dette på: at lægge mursten i bunden af brønden før plantning, fylde en bakke jord fra nordsiden ved hjælp af mørke plastflasker, mørk film.
Vanding af druerne er en vigtig del af plejen af busken. Lad ikke jorden tørre ud.
Nuancer af landbrugsteknologi
Zilga blev opdrættet i det baltiske klima, hvilket er ret hårdt for denne kultur, derfor er det ret uhøjtideligt i pleje såvel som vejrforholdene. Men der er nogle nuancer af landbrugsteknologi, der er bedst opmærksom på:
- Ved plantning er kimplanterne et af de vigtigste punkter. De skal være sunde, allerede har udviklet sig og uden nogen synlig skade. Hvis der er nogle ret svage skud, anbefaler vi, at du straks afskærer dem.
- De mest sårbare buske er dem, der lige er plantet. Det anbefales at danne det på trellis fra starten.
- Sorten kan ikke lide mineralsk gødning.Utvivlsomt har han brug for dem, men det er ekstremt vigtigt ikke at overdrive det - en gang hvert tredje år vil være nok.
- Generelt brug ikke grisegødning til denne sort - det hjælper måske ikke bare, men endda gør det betydeligt værre.
- Hvis buskene ikke skæres i tide, kan de bryde af - mere end 35-45 øjne anbefales generelt ikke at blive efterladt.
- For denne sorts sundhed er det nødvendigt konstant at fjerne ukrudt - rødderne kan give dem nyttige stoffer.
- Druerne er frostbestandige - selv frugtknopper kan modstå svær frost ned til -29 grader.
Udtalelser
Zilga-hybrid er endnu ikke inkluderet i statsregistret, men det forhindrer ikke, at den er en af vores tids mest populære sorter. Nybegynderavlere begynder at forstå det grundlæggende præcist fra Zilga-druerne. Dette er ikke tilfældigt, fordi det slår godt rod på ethvert land og i ethvert klima. Det kræver ikke hyppig fodring og sofistikerede landbrugsteknikker.
Zilga er praktisk, fordi den vokser og modner i vores region. Bærene, omend små, men søde nok, udgør også gode rosiner. Jeg dækker det til vinteren, selvom de taler om dets frostbestandighed, men jeg er bange. Planten viser resistens over for sygdomme, men hveps skaber problemer.
Jeg har dyrket denne sort i ti år - primært til rosiner, juice og marmelade. Der er ingen problemer med druerpleje, den vokser kun hurtigt - du skal skære meget. Jeg bemærkede ikke en særlig tendens til sygdom, selvom jeg til forebyggelse behandler det med et fungicid to gange om sæsonen. Bærene har en hård skræl, men fugle elsker dem - de tilføjer bekymringer, jeg dækker normalt planterne med et beskyttende net.
Fordele: højt udbytte, uhøjtidelighed, resistens over for forskellige sygdomme, god frostbestandighed;
Ulemper: hård skræl af bær, ikke den bedste smag, kræver omhyggelig beskæring, tilbøjelig til invasion af hveps og fugle.
Sammenligning med analoger
Lad os sammenligne Zilgu med de mest populære frostbestandige konkurrenter.
Skilt | Bred vifte | |||
Zilga | Alpha | Marquette | Amur gennembrud | |
Modningsperiode | 102 - 110 dage | 110-145 dage | 125-130 dage | 110 dage |
Frostmodstand | -32C | Ned til -35 ° C | Ned til -38 ° C | -40C |
Produktivitet fra en busk | 300 - 400 c / ha | 150-180 c / ha | 90-100 c / ha | Op til 100 kg |
Klaser | 200 - 400 g | 150-250 g | 200-400 g | 200 - 400 g |
Smag | Isabelle smag og aroma | Sur | Sød | Enkel, harmonisk |
Farve | Blå | Rødbrun eller lilla | Mørkeblå, næsten sort | Mørkeblå |
Sygdomsresistens | Gennemsnit | Gennemsnit | Høj | Høj |
Holdbarhed | 3-4 måneder | Op til 1 måned | Et par måneder | Op til 1 måned |
Sukkerindhold | 18 – 20% | 15-16% | 25-28% | 23% |
Surhed | 4-7 g / l | 10-11 g / l | 2,9 g / l | 6-7 g / l |
Beskæring
Druebusk begynder at dannes fra det andet leveår. Indtil da har han lov til at vokse frit. I det tredje år vælges flere af de stærkeste stilke, der sættes på ærmerne. Resten af skuddene fjernes. Antallet af arme bestemmes af buskens styrke og vækstbetingelserne.
Som enhver tidlig sort har Zilga-druer tendens til at danne et stort antal vipper. Hvis de ikke fjernes, har vinstokken ikke tid til at modnes i de nordlige regioner og fryser om vinteren. I de sydlige bliver den ikke beskadiget af frost, men busken bliver til en kugle af vævede grene. Selvom bærene er bundet og modne der, vil det være ekstremt vanskeligt at samle dem.
Det viser sig, at der fjernes mange flere grene hvert år, end der er tilbage. Nogle gange ser det endda ud til, at busken skal genoprettes i flere år. Men dette er kun godt for bushen og høsten.
Beskær Zilga-druerne korte. 5-7 knopper er tilbage på en vippe. Beskæring udføres bedst om efteråret, før buskene dækkes om vinteren. Måske om foråret vil nogle af vipperne være ubrugelige. Derefter kan de fjernes smertefrit. Men skynd dig ikke for at fjerne grene på en busk, der er blevet beskadiget af frost. Der er stor sandsynlighed for, at nyrerne bevæger sig lidt senere.
Hvis det af en eller anden grund ikke var muligt at beskære druebusk om efteråret, skal du gøre det tidligt på foråret.Efter beskæring vil vinstokken sandsynligvis "græde", men resultatet vil stadig være bedre end på en uskåret busk.
Beskæring har en anden funktion. Takket være denne operation kan volumenet af en voksen busk holdes inden for de grænser, du har brug for.
Yderligere pleje
De vigtigste operationer til pleje af druer er vanding, fodring, formning og ly til vinteren.
Vanding
Unge planter af Zilga-druer vandes 4 gange om sæsonen:
- Efter fjernelse af huslyet hældes op til 4 spande vand, blandet aske i en mængde på 0,5 liter, i det installerede rør, og hvis det ikke er der, så under busken. Hvis der ikke er nogen fare for frost, skal vandet være varmt. Hvis det er nødvendigt at udskyde begyndelsen af vækstsæsonen for at beskytte planterne mod frost, tages koldt vand.
- Den anden vanding udføres med dannelsen af knopper.
- Den tredje vanding er tidsindstillet til at falde sammen med slutningen af blomstringen.
Så snart bærene af Zilga-druer begynder at få sortens karakteristiske karakter, stoppes al vanding. - Den sidste vanding er vandopladning. Det udføres 7 dage før det er planlagt at dække planten til vinteren.
For voksne planter af Zilga-druer er den eneste vanding pr. Sæson nødvendig - fugtopladning.
Top dressing
Som regel er de gødninger, der påføres ved plantning af en frøplante, nok i de første tre år af vækstsæsonen. I fremtiden bliver du nødt til at fremstille både organisk og mineralsk gødning. I begyndelsen af væksten lægges der vægt på kvælstofgødning, i midten af vækstsæsonen er der brug for en universel gødning, efter dannelsen af bær kræver Zilga-druer fosfor og kalium, efter høst kun kaliumgødning.
En advarsel! Foder ikke Zilga-druer med kvælstofgødning, der starter i august. Sådan fodring vil forsinke modningen af årlige skud.
Beskæring af druer
Den vigtigste formative beskæring udføres om efteråret. Alle svage og umodne skud skæres ud, resten afkortes i overensstemmelse med det valgte formationsskema og efterlader fra 6 til 7 øjne.
Forårsbeskæring er hygiejnisk; skud, der er tørret op og blæst ud om vinteren, fjernes. Det gøres inden starten af saftstrømmen, men altid ved en temperatur, der ikke er lavere end plus 5 grader.
Om sommeren bliver du nødt til at bryde overskydende skud, fjerne stebørn, jagte druer tættere på efteråret - fjern blade, der skygger modningsklynger.
At havne eller ikke have Zilga druer til vinteren? Med snefri og frostvintre er det bedre at forsikre dig selv og bygge et husly. Det er også nødvendigt for kimplanter i plantningsåret. I fremtiden kan du undvære ly.
Når du vælger typen af ly, er det bedre at foretrække tørluftmetoden. I modsætning til at lægge sig med jorden, vil øjnene ikke vypryat, og buskene vil være pålideligt beskyttet mod frost.
Du kan se videoen om oplevelsen af at dyrke frostbestandige druesorter ved hjælp af Chuguev-metoden: