Sød kirsebær "Bull hjerte": beskrivelse af sorten, fotos, anmeldelser

Sød kirsebær (Prunus avium), også kaldet fuglekirsebær, er medlem af den lyserøde familie. Det er interessant, at på et stort antal sprog betyder kirsebær og kirsebær det samme, i denne henseende kaldes det berømte Tsjechovs leg i forskellige lande "Kirsebærplantagen", og der er ingen fejl, da disse kulturer betragtes som den nærmeste slægtninge. I de senere år er gartnernes interesse for kirsebær steget markant. Dette skyldes den tidlige modning af bærene, deres værdifulde smag og gode udbytte højere end kirsebær. De elsker hende ikke kun for sin søde saftige smag, men også for de gavnlige egenskaber, som hun kan give menneskekroppen og give fordele for hans helbred. En af de vigtigste gavnlige egenskaber ved kirsebær er et helt unikt sæt antioxidanter, blandt hvilke anthocyanin-glycosider først og fremmest skal skelnes, hvilket giver den en dyb, rig farve. Ud over farve giver de bær antiinflammatoriske egenskaber, der vil være gavnlige for mennesker med gigt, fibromyalgi og ledsmerter. Søde, saftige bær med en næppe mærkbar syrlig smag, kirsebærbær er tætte, blanke med en række farver fra mørkerød til lysegul. En af de største sorter af søde kirsebær er Bull's Heart. Kvæghjerte er en af ​​de største kirsebærvarianter af indenlandsk markering. Det skylder navnet på frugtens størrelse og form, som de tager, når de er modne. Blandt de største fordele ved søde kirsebær er Bull Heart: meget attraktive store bær med fremragende smag, rigelig frugt, modstandsdygtighed over for svampesygdomme, højt udbytte og frostbestandighed. I dag fortæller vi alt om Bull's Heart kirsebærsort.

Beskrivelse af søde kirsebær Bull hjerte

Efter plantning viser den store frugt Bovine Heart søde kirsebær hurtige vækstrater. I en alder af fem dannes der allerede en rigelig krone. Efter denne periode sænkes vækstprocesserne.

Friske artikler til gartnere, gartnere og blomsterhandlere

Beskæring af kirsebær om efteråret for begyndere i billeder trin for trin
Hvad man skal plante efter tomater næste år

Hvad man skal plante efter jordbær om efteråret

Plantning af hvidløg om efteråret inden vinteren i Sibirien

Når det modnes, varierer Bovine Heart kirsebærtræets højde fra tre til fem meter. Kronen har en pyramideform med en gennemsnitlig grad af løv.

Bladpladerne er store med en mørkegrøn farve. De har en lancetform med spidse spidser og dobbelte serraterede kanter. Den afrundede bund er fastgjort til en robust kort petiole.

Modne bær når op til 12 g. De er dækket af en mørkerød tæt hud med en behagelig vinfarve. Den meget saftige papirmasse adskiller sig fra skorpen i en lysere tone. Det er sødt med en behagelig, let syrlig tone, der giver frugten en krydret smag. Knoglen fjernes uden besvær.

Små hvide blomster kombineres til blomsterstande. Hver af dem indeholder fra to til fire knopper.

Efter plantning et sted tilberedt i haven begynder Bull's Heart søde kirsebær at bære frugt ganske tidligt i gennemsnit allerede i fjerde år.

Opfølgning af kulturen

Det skal tages i betragtning, at plantning og pleje af Bovine Heart-kirsebær ikke skaber vanskeligheder for gartnere. Følgende aktiviteter udføres:

1. Vanding af et voksen træ er påkrævet i varmt vejr fire gange i vækstsæsonen. Unge planter skal vandes oftere.
2. Løsning af de nærmeste trunkcirkler udføres, når skorpen dannes. Ukrudt fjernes på samme tid, og derefter er jorden mulket.
3. Topdressing af Bull's Heart kirsebær involverer forårsspredning af ammoniumnitrat. I juli, når høsten allerede er høstet, anvendes fosfor-kalium-gødning. Om efteråret anbefales det at drysse rådnet kompost i træstammerne og løsne jorden.
4. Pre-vinter forberedelse udføres i det sene efterår. Den søde kirsebær vandes, kufferterne og de nedre store grene er hvidkalkede med kalk.
5. Unge træer beskyttes mod kulde ved at indpakke dem med grangrene. Om vinteren trampes sneen omkring bagagerummet ned fra gnaverne og tilføjer det om nødvendigt til cirklerne med næsten bagagerum.

Årlig forårskæring, der danner en krone, er påkrævet for kirsebær fra kvæg fra to år. Skuddene forkortes med en tredjedel af længden. Om efteråret udføres sanitærskæring af beskadigede grene.

Sygdomme og skadedyr, metoder til bekæmpelse og forebyggelse

Under ugunstige ydre forhold, uregelmæssig udtynding af kronen, kan Bull's Heart udsættes for alvorlige sygdomme og udvikling af skadedyr. Ved det første tegn skal kampen for at redde træerne begynde.

Sød kirsebær har længe været en fuldgyldig indbygger i næsten enhver have. Det er usandsynligt, at du kan finde en person, hvis bær ikke er med på listen over deres foretrukne sommergodterier. Kirsebærfrugter er en fremragende kilde til vitaminer og mineraler. Det er også bemærkelsesværdigt, at disse bær er lave i kalorier, kun 52 kcal pr. 100 g. Men på trods af dette vil de hurtigt hjælpe med at tilfredsstille sult og genoprette styrke på grund af det høje indhold af glukose og kulhydrater. Sød kirsebær med et usædvanligt og mindeværdigt navn Bull's Heart er et af gartnernes valg. ...

De største fordele ved Bull Heart kirsebærsort

• fremragende smagskarakteristika for frugter og deres betydelige størrelse;
• meget høj modstandsdygtighed over for lave temperaturer (og endda mod svær frost);
• immunitet over for en af ​​de mest almindelige kirsebærsygdomme - coccomycosis;
• meget høje udbyttesatser.

Valg af træ

Træet er uhøjtideligt. For at opretholde et godt frugtningsniveau skal der tages hensyn til flere nuancer og observeres gennem hele kirsebærvækstperioden. Når du køber en frøplante, lægges særlig vægt på rodsystemets tilstand. Der skal ikke være nogen skade på den. Rødderne til et sundt træ er massive og store.

Det anbefales at foretage et køb i lokale butikker eller planteskoler - i dem er træet forberedt på vejrforholdene i regionen.

Bestøvere giver en god høst. For at gøre dette skal du være opmærksom på erhvervelsen af ​​flere kirsebær på én gang og plante dem i kort afstand fra hinanden. Du kan købe forskellige sorter under hensyntagen til kravet om deres samtidige blomstring.

Plantning af kirsebær Bull hjerte

Da Bull's Heart kirsebærtræ er af mellemstørrelse, vil den optimale afstand mellem kimplanter i en række være 3-3,5 meter. Rækkeafstand, for din egen bekvemmelighed og for at træerne skal have nok næringsstoffer, skal gøres bredere. Den bedste løsning er 4,5-5 meter.

En pit til plantning af kirsebær forberedes på 2-3 uger. Dens dybde skal være dobbelt så rødt som kimplanten, ca. 60 centimeter. Bredden er den samme. Jordens øvre og nedre lag skal spredes i forskellige bunker, det øverste skal blandes med 2-3 spande organisk gødning og fyldes tilbage i brønden i form af en bunke. Indtil det øjeblik, hvor kirsebær plantes, vil denne jord sætte sig, og det vil være praktisk at sprede træets rødder på overfladen. Ud over gødning skal en stav graves ned i bunden af ​​brønden. Den skal være stærk nok, så kimplanten, der er bundet til den senere, er pålideligt beskyttet mod vinden og mod kraftig sne, der smelter om foråret.Før plantning skal en kirsebærplante inspiceres meget omhyggeligt igen. Hvis der er tørrede rødder, skal du lade kimplanten være i vand i 10 timer og først derefter plante den. Plantedybden af ​​kimplanterne skal være sådan, at rodkraven under ingen omstændigheder viser sig at blive gravet i jorden. I dette tilfælde kan andre træer begynde at vokse fra stammen, hvilket vil forstyrre kirsebærens vækst. Du skal begrave kimplanten gradvist og ryste den lejlighedsvis for at udfylde mellemrummet mellem rødderne godt. Jorden er godt komprimeret og vandes rigeligt (op til 30 liter vand kan bruges).

Vækstbetingelser

Træet elsker fugt, så vanding skal være rigeligt, men ikke hyppigt - en gang om måneden. Det er nødvendigt at tage højde for vejrforholdene og overvåge jordens tilstand. Op til tre spande hældes under et ungt træ, men dobbelt så mange under en voksen kirsebær. Proceduren udføres fra det øjeblik løvet vises, indtil det falder helt af.

I det første år af vækst har træet ikke brug for yderligere fodring. Men så bliver du nødt til at fremstille gødning, der indeholder kvælstof. Det er tilladt at fodre med organiske forbindelser i form af rådnet gødning fortyndet med vand.

Fra mineralsammensætninger er superphosphater og nitrat egnede. De introduceres periodisk i små mængder. Hvis jordens surhed er høj, kan den reduceres med kalk.

Vanding af kirsebær Bulls hjerte

Enhver række kirsebær har brug for en tilstrækkelig mængde fugt og sollys, men vanding af oksens hjerte skal udføres med forsigtighed, fordi fugtstagnation i rodzonen vil stimulere revnedannelse af bærens skræl. Jordfugtning udføres i henhold til vejrforholdene, men mindst 1 gang om måneden. Samtidig bruges 30 liter vand til hvert ungt træ; til voksne afgrøder øges mængden af ​​vandingsvæske.

For at forhindre dannelsen af ​​en tæt skorpe løsnes jorden efter vanding, og derefter lægges barkflis fra tørv eller kompost. Disse materialer bevarer fugt og forhindrer ukrudt i at vokse.

Råd!

Sørg for at vande afgrøden om efteråret, hvilket skaber en fugtreserve til vinteren.

Frugtkarakteristika

Bærene er store og vejer fra 7 til 10 gram hver. Udadtil ser de attraktive ud, huden er mørk, næsten sort, papirmassen er saftig, rød i farven.

Selvom skrællen er tæt, er den ikke i stand til at beskytte bærene mod skader og buler under transport.

Frugter er jævne, holdes på korte stilke. Hvis høsten opsamles gradvist, så hænger modne bær roligt på grenene i endnu en måned næsten uden at ændre deres kvalitet.

Bær af sorten er store, vejer ca. 7-10 gram

Bær bruges friske og på dåse. Sukker- og syreindholdet i dem afhænger af vejrforholdene og plejen til træet.

Cherry Formation Bull Heart

Det er relativt let at passe på en sød kirsebær, der dyrkes i haven. En frøplante plantet om foråret, inden knopperne svulmer op, har brug for formativ kronbeskæring. For at gøre dette skal du vælge flere skeletgrene, og de resterende skæres i en ring, mens der ikke skal være nogen stubbe tilbage. Steder for nedskæringer skal smøres med haven lak. Hvis du ikke havde tid til at udføre en sådan beskæring, før saftstrømmen begynder, skal det først gøres næste forår. I ældre planter udføres formativ og hygiejnisk beskæring om foråret, og det skal gøres, før saftstrømmen begynder. Efter at den udvendige lufttemperatur er steget til 18 grader, er det nødvendigt at udføre forebyggende behandling af kirsebær, hvilket resulterer i, at alle skadedyr og patogener, der er dvale i overfladen af ​​bagagerummet og i træets bark, vil blive ødelagt .

Plejefunktioner

Bull's Heart tilhører ret uhøjtidelige sorter, men kræver visse plejeregler.

Vanding

Sød kirsebær er en meget fugtelskende plante. Selvfølgelig må du ikke oversvømme træet ukontrollabelt med vand, ellers kan det føre til revnedannelse af bærene. Hold dig til mellemgrunden, så jorden omkring rødderne altid er moderat fugtig. Vanding udføres normalt en gang om måneden, men frekvensen bør justeres under hensyntagen til vejrforholdene. For en ung plante bruges op til 3 spande vand ad gangen, da kirsebæret vokser, øges dette beløb. For et voksent frugttræ kan det nå op på 6.

Efter vanding løsnes jorden og mulches med kompost, tørv eller andre materialer, der bevarer fugt og giver ekstra ernæring til rødderne. Kirsebær vandes fra forår til efterår (indtil bladene falder).

Efterårsvanding betragtes som meget vigtig, da det er det vand, der opnås i denne periode, der bliver fugtighedsreserven i vinterperioden.

En smukt designet bagagerumscirkel, når der er mulch, kan ikke kun give træpleje, men også gøre din have usædvanlig

Top dressing

De næringsstoffer, som kimplanten modtager, når de plantes, varer i ca. 3 år. For at have en positiv indflydelse på træets vækst er det i det andet forår efter plantning muligt at foretage yderligere fodring med en lille mængde kvælstofgødning, dens mængde bør ikke overstige 120 g pr. 1 m2 jord. I de efterfølgende år kan du gødes med ammoniumnitrat, hvilket giver kirsebæret yderligere styrke i vækstsæsonen. Og oftest bruges gødning fortyndet i vand til at fodre et voksen træ (op til 10 liter pr. 1 m 2). Men dette gøres ikke mere end en gang hvert 2-3 år. Om efteråret kan organisk gødning bruges.

Husk, at størrelsen på rødderne på et voksen træ i gennemsnit er 1,5 gange fremspringet af kronen på jorden - dette hjælper dig med at bestemme det nødvendige område til pleje af kirsebær.

Kronedannelse

Denne proces finder sted i de første par år, startende fra det andet år efter afstigning og altid om foråret. Ved formning af kronen er det nødvendigt at tynde grenene ud og forkorte de svagere. I fremtiden opretholdes kroneformen ved beskæring af lange skud. Det er vigtigt at være opmærksom på, hvordan hovedlederen vokser, den skal være jævn og ikke have nogen konkurrenter.

Derudover udfører de om foråret og efteråret hygiejnebeskæring af grene og skud, hvilket kan påvirke træets vækst negativt. Disse inkluderer syge, deformerede, tørrede, vokser inde i kronen. Steder for nedskæringer behandles med kobbersulfat.

Video: beskæring af voksne kirsebær

Forberedelse til overvintring

Når du forbereder kirsebær til vinteren, er det nødvendigt at vande dem godt, så de ikke oplever et fugtunderskud i den sovende periode. Denne proces skal suppleres med mulching, hvilket udføres efter 2-3 dage. Dette holder vand og næringsstoffer i jorden og hjælper med at beskytte rodsystemet mod kolde temperaturer. For at beskytte bagagerummet mod skadedyr, gnavere og solskoldning om vinteren er dets nedre del malet med kalk og dækket af grangrene eller birkebark. Det vil være nyttigt at desuden dække små kimplanter med brædder med lille tykkelse.

Når sne falder, skal du drysse det over bagagerummet og pladsen i nærheden, dette vil også skabe yderligere varmeisolering.

Mulching og hvidvaskning er obligatoriske foranstaltninger, når kirsebær tilberedes til vinteren

Sygdomme og deres behandling

Her vil gartnerne have gode nyheder - denne kirsebærsort er næsten fuldstændig modstandsdygtig over for sygdomme, som stenfrugtafgrøder lider af, herunder en så kompleks som coccomycosis.

Coccomycosis er en farlig svampesygdom. Det er kendetegnet ved, at der sidst på foråret eller forsommeren vises små brune pletter på bladene, som gradvist smelter sammen til større. I dette tilfælde bliver bladene gule og tørrer ud. Frugter kan også forbløffes - med de samme tegn har de enten ikke tid til at modne og tørre ud, eller deres udseende lider meget.Sporer af svampen modnes på indersiden af ​​bladet under hvide vækster. Coccomycosis forårsager desuden tidlig udgydelse af syge blade, og det er farligt, fordi et svækket træ kan fryse, selv før starten på ægte koldt vejr.

Hvis kirsebæret stadig er syg, skal følgende behandling udføres (alle proportioner er angivet for 10 liter vand):

1. Under hele behandlingsprocessen samles de berørte grene, blade, frugter og brændes. Dette er for at minimere spredningen af ​​svampen.
2. I løbet af perioden med hævelse af nyrerne, sprøjtning med Abiga-peak (45-50 g), udføres 3% Bordeaux-væske (300 g kobbersulfat og 450 g hurtigkalk) eller kobberchloroxid (40 g).
3. Efter at knopperne er indstillet, udføres behandlingen med Horus (3 g).
4. Når høsten er afsluttet, sprøjtes træerne med 1% Bordeaux-væske (100 g kobbersulfat og 150 g hurtigkalk).

Fotogalleri: ydre tegn på sød kirsebær coccomycosis

Sygdomme og skadedyr af sød kirsebær Bull hjerte

Det er sikkert at sige, at denne kirsebærsort er meget resistent over for sygdomme, som træer og buske af denne type ofte lider af. Men der er stadig en sygdom, hvorfra det ikke altid er muligt at redde bæret - dette er coccomycosis. Denne sygdom er forårsaget af en svamp og er kendetegnet ved, at der i begyndelsen af ​​sommeren begynder at vises brune pletter på bladene, med tiden bliver de større, de begynder at smelte sammen til et stort sted. På samme tid begynder bladene at falde af. Denne sygdom er farlig, fordi der slet ikke er nogen blade tilbage på træet, den svækkes og kan tørre ud.

Hvis der er bemærket tegn på denne sygdom, skal behandlingen påbegyndes med det samme. Det vigtigste at gøre er at samle og brænde alle berørte dele af træet. Dette gøres for ikke at inficere omkringliggende buske og træer. Ellers er der en mulighed for, at ikke en enkelt plante forbliver i haven.

Til profylakse, selv i perioden med knoppåbning, er det nødvendigt at sprøjte træet med specielle præparater. Forarbejdning skal også udføres i midten af ​​sæsonen og efter den samlede høst. Hvis disse betingelser er opfyldt, kan du ikke bekymre dig om høsten og andre buske og træer, der vokser i nabolaget.

Hvordan skal man pleje?

Omsorg for denne kirsebærvariant kræver ikke specielle færdigheder og viden. Denne type er ret uhøjtidelig.

• En forudsætning er regelmæssig vanding. For et ungt træ er op til 3 spande vand, hver 10 liter, nok til en vanding, hvert år skal dette beløb øges, men det bør ikke være mere end 6 spande i en procedure. Den optimale vandingsplan for kimplanter er en gang hver 30-35 dage. Det skal dog bemærkes, at hvis det er meget tørt eller tværtimod regnvejr udenfor, skal denne tidsplan justeres. Det er meget vigtigt at vande træet om efteråret, for det er dette vand, der bliver reserve for al fugt til vinteren.
• Træet skal systematisk fodres med gødning (hvert 2-3 år). Og når du planter en frøplante, skal du befrugte jorden i hullet og omkring det med humus eller fugledrag, hvilket gør det mere sandsynligt, at træet lettere rodfæster.
• Glem ikke om dannelsen af ​​kronen, dette er også meget vigtigt. Det er nødvendigt at begynde at danne kronen det næste år efter plantning. Hovedstammen skal være lige og stærk nok. Der er flere grene på den, hvoraf du skal vælge 2-3 af de stærkeste og fjerne resten. Det næste år er det nødvendigt at udføre den samme procedure med nye skud på hovedstænglerne. Kronedannelse udføres hver nye sæson. Dette gøres, så træets krone ikke er for forgrenet, og alle frugterne har nok mad og vand.Hvis træet i det første år efter plantning er vokset en hel del, er det mere tilrådeligt at udskyde dannelsen af ​​kronen i endnu et år, så planten bliver lidt stærkere.
• Det er nødvendigt at forberede træer korrekt til overvintring, sørg for at beskytte busken mod skadedyr. Efter overvintring er det nødvendigt at hvidvarme træet, dette gøres, så det ikke bliver syg.

Denne kirsebærvariant har meget store frugter - de kan veje op til 12 gram. Kirsebær begynder at bære frugt 4-5 år efter plantning, modningsperioden for bær af denne type er fra begyndelsen af ​​juni til begyndelsen af ​​august. Naturligvis afhænger frugtperioden i høj grad af vejrforholdene i det klima, hvor træet vokser. I det samme område kan frugterne variere fra år til år. Dette skyldes vejrforholdene, der blev etableret i en bestemt sæson.

Anmeldelser af kirsebær Bull heart

Blandt de største fordele ved sorten bemærker gartnere den store størrelse af bærene og den høje smag. Træerne giver en rig høst, de er modstandsdygtige over for frost og den mest almindelige sygdom af søde kirsebær - coccomycosis.

Ifølge anmeldelser er sortens største ulempe den absolutte ikke-transport af søde kirsebær. Bærene knækker og mister deres præsentation; de opbevares ikke i lang tid på grund af deres høje saftighed. Også kirsebær kan knække, hvis de er modne, så afgrøden skal høstes til tiden.

Vi introducerede dig til en af ​​de mest populære sorter af søde kirsebær kaldet Bovine Heart. Sorten er uhøjtidelig, ejendommelig og giver usædvanlig velsmagende frugter. Hvis du prøver at dyrke det i din baghave, er vi sikre på, at du ikke vil fortryde det. Held og lykke!

Avlshistorie

En ny, hybrid kirsebærsort blev udviklet i Sovjetunionen af ​​georgiske opdrættere til dyrkning i områder med varmt klima. Hidtil dyrkes Bull Heart sweet cherry med stor succes i de centrale og sorte jordregioner i landet. Gartnere taler med stor kærlighed om frugtafgrøden og kalder det et kohjerte.

Reference! For det usædvanlige navn på sorten serveres den lyse farve af store frugter, der ligner hjertet af en tyr.