Klassisk cultivar til ubeskyttede områder - tomat Rød fløde: sortbeskrivelse og egenskaber

Grøntsagsdyrkning »Tomater

0

2416

Artikel vurdering

Flødetomater er en kategori af sorter navngivet på grund af frugtens ellipsoide form. Sådanne sorter er opdrættet i lang tid, og mange webstedsejere kender til dem. Hovedformålet med at dyrke disse natskygger er konserves af hele frugter og forbrug af frisk frugt. Blommetomater sammenlignes med kirsebærvarianter, men er mere produktive. Disse sorter er et fremragende valg for både en erfaren gartner og en nybegynder sommerboer.

Tomatvarianter Fløde

Karakteristika og beskrivelse af sorten, udbytteindikatorer

Creme har en bred vifte af sorter: tidligt modnet og sent og understørrelse og høj, op til ubestemte vinstokke. De fleste underarter er beregnet til åbne senge, men nogle af dem trives bedre i drivhuse. Denne sort er kendt over hele verden for sin ekstraordinære aflange form, der minder om en blomme.

Tomatoes Cream er en højtydende tomatvariant, der har en række forskellige kødfarver. Afhængigt af sorten er frugterne lyse rød, orange, violetblå og andre farver. Husmødre foretrækker lyserød fløde, de siger, at sådanne tomater er de mest lækre og ømme.

Frugtvægt varierer mellem 50-120 g. Fra en kvadratmeter tomatplantning høstes 7 til 10 kg frugt. Grøntsagen har en stærk hud og tæt papirmasse, der ikke knækker under opbevaring og transport. Frugten indeholder en lille mængde korn.

Der er mere end et dusin sorter af fløde. Tomater modnes i samme tidsramme som almindelige tomater:

• tidligt - op til 90 dage
• medium - op til 120 dage
• sen modning - over 120 dage.

Frugterne indeholder også en lille mængde væske, hvorfor de ikke bruges til juice. Tomater med lavt kalorieindhold, 100 g indeholder 22 kcal. Buskens forgreninger er medium. Bladene er mørkegrønne i farve, blomsterstandene er lysegule. Højden på en gennemsnitlig busk er 40-70 cm, men nogle underarter når 1,5-2,5 m.

På en note. Tomatcreme af en lille størrelse dyrkes med succes selv på en veranda, vindueskarm eller balkon.

Hvor kultur anvendes

For at bestemme brugen af ​​den dyrkede afgrøde af blommetomater skal du kende deres grundlæggende kvaliteter. Næsten alle sorter har frugt:

• med tæt papirmasse og stærk hud, der ikke knækker under påvirkning af ydre påvirkninger;
• indeholder mere sukker end syrer;
• tåler transport godt
• holde deres præsentation i lang tid;
• med få frø.

Husmødre sætter pris på flødehøsten. Små frugter, der vejer 7-10 gram, bruges til salater, dekorering af retter, tørring og syltning. Tomater i 30 gram er også ideelle til vinterhøst. Saucer tilberedes af dem, frugter rulles op i deres egen juice.

Fordele og ulemper ved Cream

Fordele ved creme og dens sorter:

• sorten giver en rigelig høst;
• al creme er smuk at se på;
• tomater opbevares i lang tid og forværres praktisk talt ikke;
• tomater har en sød, delikat smag;
• tomater er lette at dyrke;
• frugter er lette at transportere;
• alsidig i brug
• sorten er resistent over for skadedyr og sygdomme.

Der var næsten ingen mangler i sorten, bortset fra behovet for regelmæssig fodring og vanding.

Biologiske træk

Flødetomater er en årlig plante i Solanaceae-familien. Tomaten har et højt udviklet rodsystem, den har flere utilsigtede rødder. Stænglen på planten kan være lige og logisk. Tomaten er opdelt i to typer: determinant og ubestemt.

Det grønne blad kan være solidt eller tagget. Planten er ofte selvbestøvende. Blomsten er lille, gul.

Tomater er termofile grøntsager, der klarer sig bedst i solrige områder. For korrekt udvikling kræves en temperatur på omkring +25 grader. Med en skarp kold snap stopper blommetomaten med at blomstre og vokse.

Mest populære sorter

Lad os overveje de mest populære sorter af fløde.

Moskva fløde... Sorten er tidligt modnet, høsten høstes 100-110 dage efter plantning af frøene. Kulturen er beregnet til dyrkning både under drivhusforhold og i det åbne felt. Det er berømt for sit høje udbytte og stærke immunitet.

Royal Cream Er en tidlig moden sort. Det dyrkes normalt i det åbne felt under en film. Busken vokser op til 60-75 cm, men samtidig giver den en rigelig høst. Kongelige tomater har en aflang cylindrisk form og har en behagelig lugt.

Gul creme... Tomater værdsættes for deres lette pleje og fremragende smag. Busken vokser op til 1,5 m og har brug for strømpebånd. På haven sengen dyrkes de kun i varme områder med det tidlige forår og den varme sommer. Med denne dyrkning er der behov for yderligere vanding. Denne sort er tidligt modnet, frugterne høstes allerede 90 dage efter plantningen.

Argentinsk creme rød. Sorten er frugtbar, midt i sæsonen. Buskens højde når 2 m. Smukke frugter har fremragende smag. Frugtvægt er lille - kun op til 80 g. Tomater er ideelle til konservering. Derudover har kulturen en stabil immunitet over for sygdomme og lider ikke af skadedyr.

Brasiliansk creme... En kultur med et så eksotisk navn vokser op til 1,5 m. Små frugter med lys rød farve vejer op til 60-70 g, er pæreformede. Tomater smager sødt. Sorten dyrkes kun i et drivhus, men omfanget er ikke begrænset.

Honningcreme... Denne sort har stærk immunitet og god sygdomsresistens. Tomater er uhøjtidelige at passe på, gode til dyrkning af uerfarne gartnere. Frugterne er knallrøde og har en vidunderlig sød smag. Frugtvægt overstiger sjældent 50-70 g.

Tomat sort blomme Er en mellemsæson sort, der er beregnet til udendørs dyrkning. Buskene når 2,5 m. Kulturen bærer frugt på 110-120 dage. Tomatens farve er ikke altid sort, men snarere varierer den fra mørkerød til lilla-blå.

Chio-chio-san... En høj, forgrenet underart, der ligner et tomat træ. Den dyrkes både i åben mark og under drivhusforhold. Et særpræg ved sorten er store klynger med en overflod af lyserøde frugter.

Sunny Bunny F1... Hybriden er tidligt modnet og høj. Anbefales til dyrkning under drivhusforhold. Busken har små klynger med lyse gule frugter med en delikat sød smag, har en stærk immunitet over for sygdomme og skadedyr.

Creme kæmpe... Busken bliver høj og producerer en stor rigelig høst af tomater. Frugterne modnes 115 dage efter såning af frøene, gennemsnitsvægten af ​​en grøntsag er 100-120 g. Den kødfulde tomat har en sur smag, opbevares i lang tid og tåler transport godt.

Akvarel... Den sibiriske sort hører til den tidlige modnesort (høsten høstes tre måneder efter såningen af ​​frøet). Akvareller har ikke brug for strømpebånd og klemning. Røde tomater har en oval form og en gennemsnitlig vægt på op til 120 g. Den højtydende sort er resistent over for septoria og rådne.

Til din information. I medicin bruges tomater ofte som en kur mod forbrændinger og sår, da deres papirmasse indeholder phytoncider, der forhindrer udviklingen af ​​infektioner.

Hvad skal overvejes?

De zonerede sorter har bestået seriøse tests under specifikke klimatiske forhold. Det russiske statsregister over avlspræstationer opdaterer listerne årligt. Til Moskva-regionen er tomater egnede, anbefales til den centrale region eller universal ("for alle regioner").

INTERESSANT! Erfarne gartnere bemærker, at sorter fra Sibirien, Ural og de nordvestlige regioner i Rusland også med succes bærer frugt nær Moskva.

Ud over udvælgelsen af ​​sorter bør der lægges særlig vægt på kvaliteten af ​​frøene. For at beskytte dig mod forfalskning og mishandling skal du tage frø fra de mest pålidelige producenter og stole på din egen erfaring og rådgivning fra kompetente venner.

Ekspertudtalelse

Stanislav Pavlovich

Gartner med 17 års erfaring og vores ekspert

Stil et spørgsmål

VIGTIG! Bør være kritisk over for lokkende reklameløfter.

Hvordan man dyrker fløde

Såning af frø udføres i slutningen af ​​vinteren og det tidlige forår (februar-marts). Vilkårene fastsættes afhængigt af sorten selv og tidspunktet for dyrkning af kimplanter (fra 45 til 75 dage).

Hvad skal jorden være?

Jorden til dyrkning af tomater skal være let sur eller neutral. Hvis jordens surhed øges, indføres dolomitmel (knust kalk, træaske) i det.

Plottet er ikke egnet til tomater, hvis peber, aubergine, physalis voksede på det sidste år. Ellers vil reglerne for sædskifte blive overtrådt.

For at få en rigelig høst befrugtes jorden med organisk materiale. For at gøre dette skal du om efteråret sprede en rådnet mullein eller kompost (en spand til en kvadratmeter). Fosfor-kaliumtilskud er også vigtige (20 g pr. Kvadratmeter).

I begyndelsen af ​​foråret anbefales det at berige jorden med kvælstofgødning, som har en gavnlig virkning på væksten af ​​unge skud.

Såreglerne

Før såning skal frøene opvarmes ved at placere dem på et varmt sted (to dage ved + 30 ° C, derefter tre dage ved + 50 ° C) og lægges i blød i 30 minutter i en let lyserød opløsning af kaliumpermanganat. Jord til tomater desinficeres ved sprøjtning med EM-Baikal.

Gryder eller trækasser med en højde på mindst 10 cm er egnede som beholdere. Der anvendes også tørvetabletter. Dybden af ​​plantning af frø i våd jord er 1 cm. Efter plantning af materialet skal du dække beholderen med folie.

Egnede frøplanteforhold:

• for frøspiring skal du indstille temperaturen til ca. +25 ° С;
• om en uge fjerner vi filmen og lægger kimplanterne et godt oplyst sted;
• vi sænker temperaturregimet: om natten til + 8 ... + 10 ° С, om dagen + 10 ... + 15 ° С;
• efter 7 dage øger vi temperaturen: om natten op til + 14… + 16 ° С, om dagen + 20… + 25 ° С.

Rummet med kimplanter skal ventileres, men samtidig skal træk og et kritisk temperaturfald undgås.

Transplantation af tomater i åben grund

Frøplanter plantes i den periode, hvor en positiv nattemperatur er etableret (slutningen af ​​maj-begyndelsen af ​​juni). En kvm. m har 3-5 planter. Busken bliver stærkere på det tidspunkt og vil have 7-8 blade.

Kulturen transplanteres i fugtige brønde vinkelret på jorden. Jorden komprimeres over rødderne. En fjerde eller endda en tredjedel af stammen er placeret i jorden. Hvis regionen er blæsende og er kendetegnet ved kraftig nedbør, anbefales det at installere en lille pind til hver plante, som vil tjene som støtte for den.

Creme pleje efter transplantation

Reglerne for pleje af fløde adskiller sig praktisk talt ikke fra tomaternes landbrugsteknologi generelt.

Til den normale dyrkning af tomater skal haven lukkes regelmæssigt. Ukrudtsfjernelse sker for at forhindre plantning i at blive tykkere, hvilket fremkalder svampesygdomme og tiltrækker skadedyr. Derudover er ukrudt farligt, fordi de absorberer al fugt og nyttige mineraler i jorden og derved røver tomater og forhindrer dem i at vokse og udvikle sig normalt.

Løsning udføres for bedre udvikling af rodsystemet, som mætter jorden med ilt og forhindrer fugtstagnation.

Som regel er begge procedurer (ukrudt og løsning) kombineret. Buskene er samlet for at øge deres modstand. Dette er især vigtigt for høje underarter og blæsende miljøer.

Havesengen vandes 2-3 gange om ugen (6-7 liter koldt vand pr. M2). I stillestående varmt vejr øges væskemængden til 10 liter pr. Kvadratmeter. m. Jordfugtning udføres enten om morgenen eller om aftenen. Det vigtigste er ikke i åbent sollys.

Til afgrøder er det bedre at bruge et drypvandingssystem. Sprinkling fremkalder blomsterstandens fald. Konventionel kunstvanding med en slange udføres ved roden med et lavt tryk.

På en note. Det enkleste dryppesystem er lavet af almindelige plastflasker. Vi afskærer bunden, laver flere huller i hætten, graver i flasken med nakken ned nær hver busk og fylder den med vand. Fordelen ved systemet er, at du kan genopfylde fugtreserveren når som helst på dagen og i ethvert vejr.

I hele vækstsæsonen fodres kulturen mindst to gange. Den første befrugtning udføres 3 uger efter plantning af kimplanter i åben jord, den anden - efter yderligere 3 uger under starten af ​​intensiv frugtdannelse.

En kombination af følgende komponenter bruges til at fremstille ernæringsformlen:

• kalium (15 g);
• kvælstofgødning (25 g);
• fosforstoffer (40 g);
• vand (10 l).

Mineralforbindinger er tørforseglet i gangene.

Når bushen dannes, fjernes stedsønner en gang om ugen. I anden halvdel af august skal du klemme toppe, så frugterne selv udvikler sig bedre. De nederste blade fjerner plantens styrke, de skal også afskæres.

Nogle grøntsagsavlere laver fejl, når de dyrker tomater. Her er de mest almindelige:

• tomater plantes hvert år på samme sted;
• kimplanter plantes tæt - hvis kimplanterne plantes tæt på hinanden, kan de ikke udvikle sig normalt;
• krænker kunstvandingsregimet (både tørke og en overflod af fugt er farlige for tomater);
• der introduceres for meget gødning, der overfodrer planterne, hvilket fører til spild af ressourcer til vækst af toppe og ikke til frugtindstilling.

Til din information. Det er bedre at plante tomater med forskellige modningsperioder. På denne måde får du en kontinuerlig tomathøst fra juni til oktober.

Landing

Frøene er forberedt til såning. Blandt de forberedende aktiviteter:

• udvælgelse af homogene frø uden defekter;
• afvisning ved iblødsætning i en saltopløsning (efterlader frøene afgjort til bunden)
• desinfektion fra bakterier (1% kaliumpermanganat eller peroxid);
• aktivering med Epin, Agatha;
• iblødsætning i 20-24 timer i bundfældet vand.

Opnå øget spiring og tidligere frugtning ved at boble. Modningsproceduren reduceres til 5-7 dage.

Forebyggelse af sygdomme og skadedyr

Sorten har stærk immunitet. Kulturen udsættes sjældent for sygdomme i fusarium, visning, sen rødme og rådne. Imidlertid er unge planter bange for bladlus og andre insekter. De slipper af med skadedyr med stofferne "Aktofit" eller "Operkot". For at fjerne Colorado-kartoffelbaglen skal du anvende "Prestige" eller "Regent".

Opmærksomhed! Mange flødesorter er modstandsdygtige over for de fleste sygdomme, men har tendens til at blive påvirket af sen rødme og skal behandles med stoffer. Oplysninger om afgrødens modtagelighed for visse sygdomme skal angives på frøemballagen. I denne henseende er hybrider de mest stabile.

Video

Dernæst vil du se en videoanmeldelse af de bedste tomatsorter:
https://youtu.be/1B3l_E97NSk

Hvis du finder en fejl, skal du vælge et stykke tekst og trykke på Ctrl + Enter.

Anmeldelser af tomater Creme

Creme har fået stor popularitet blandt gartnere. De fleste sommerboere mener, at disse tomater er værdige opmærksomhed. Der er dog dem, der ikke kan lide tomater. Overvej nogle anmeldelser om Tomato Cream.

Galina: ”Jeg elsker Cream. Vi bruger disse tomater i enhver form: vi gærer, konserverer, fryser og tørrer endda. Jeg taler ikke engang om nyt forbrug - mine børnebørn plukker det lige fra haven. Favoritvarianter af hele min familie er honning og gul creme. De er de sødeste og lyseste. Jeg anbefaler disse arter til plantning! "

Ivan: ”Jeg kan ikke lide denne sort. Efter min mening er cremen ret tør og kræver meget opmærksomhed. Jeg foretrækker at dyrke og bruge klassiske sorter med store saftige frugter til konservering og madlavning. "

Tatyana: ”Jeg har dyrket fløde i lang tid i omkring 10 år allerede. Denne sort blev engang anbefalet af en konsulent i en landbrugsbutik, da jeg besluttede at diversificere mine senge med nye typer tomater. I årenes løb har jeg prøvet næsten alle underarter, jeg kunne især godt lide Royal Cream til en rigelig høst, behagelig aroma og muligheden for at fejre din yndlings tomat på et tidspunkt, hvor andre lige er begyndt at modne. Cremen er kødfuld, stærk, har lang holdbarhed og er nem at transportere. Jeg planter frøene direkte i jorden, dækker dem med folie og generer mig ikke med unødvendige manipulationer med kimplanterne. Jeg kan godt lide at dyrke Cream, fordi den ikke er lunefuld i sin pleje og ikke er bange for skadedyr. "

Havesenge nær Moskva

I hver region i Rusland har sommerboere deres egne yndlingssorter af tomater. Hvis vi overvejer egenskaberne og beskrivelsen af ​​tomatsorten Slivovka og andre i nedenstående tabel, kan du forstå, hvorfor de er så attraktive for gartnere i Moskva-regionen.

Tomater populære i Moskva-regionen

Efter at have studeret alle tomaterne, vælger gartnere dem, som de kan lide mest. Når du vælger sorter til åben grund, lægges der vægt på regionalitet, for i områder med en kort vækstsæson skal du ikke vælge senmodningcreme.

Bush pleje

Bendrik Cream-buske skal formes rettidigt. De begynder at gennemføre det 14 dage efter afstigning for permanent ophold. Gradvis klemning "på en stub" 2-3 ark anbefales. Det er nødvendigt at føre planten strengt i 1 stamme, fjerne alle laterale stedsønner og klemme toppe over 3. børste.

Hemmeligheder ved at undgå ophavsmanden til sorten Bendrik A.N.:

• Vanding. Vand, når jorden tørrer op om morgenen ved roden. Undgå at få væske på grønne planter. Vand til kunstvanding skal være varmt og afgjort. Vand ikke i koldt vejr;
• Mulching skære græs straks efter vanding
• Under blomstring spray seng "Bioglobin";
• På tidspunktet for blanchemodning er tomater derudover spudskabe en kam. Dette er nødvendigt for at fjerne overskydende fugt;
• I en periode med pludselig afkøling af planten havn polyethylen.

Læs også: Røgdannende evne til at brænde materiale

Officiel information

Som du forstår, er "Giant Cream" en del af en hel type tomat. Det er svært at sige nøjagtigt, hvornår ideen om at oprette en serie opstod. Faktum er, at enhver art inkluderer mange sorter, der blev opdrættet i forskellige år og endda årtier. En ting er kendt med sikkerhed, at opdrættere ønskede at opnå alsidighed i madlavning fra den fremtidige tomat, en lang holdbarhed. Og hvis vi taler om Giant Cream, så er der også store frugter, hvoraf der ikke er så mange i serien. Opdrættere modtog mange forskellige sorter, ifølge et antal data er der mere end 150 af dem.

Frugt

Separat skal det siges om selve tomaterne. Hele serien fik sit navn af en grund, men for frugtens form i form af fløde - der er simpelthen aflange tomater, der er med en lille tud. "Giant Cream" var ingen undtagelse, tomater i forskellige farver i denne underart er alle aflange. De er stærke, papirmassen indeholder lidt vand, frø. På grund af hvilken afgrøden opbevares i lang tid, kan den modne.

På grund af den store frugtmasse er høsten altid god, og der er noget at forberede sig på vinteren. Ofte dyrkes "Giant Cream" og dens sorter til salg. Deres præstationer er befordrende for dette, og efterspørgslen er altid høj. Cream Giant tomater kan ses på markeder over hele landet. De er perfekt gemt, har en anstændig præsentation. Der er heller ingen klager over smagen.

Vægten af ​​frugter i en given serie kan være helt forskellig. Disse er ikke kun kødfulde gigantiske tomater - 300 gram eller mere, men også kompakte som cherrytomater.