Tomatblå pære appellerer ikke kun til elskere af usædvanlige sorter, men også til alle gartnere. Tilhører udvælgelsen af Ruslan Dukhov beregnet til åbne og lukkede områder.
Højde | Opsamlingssted | Modning vilkår | Frugtfarve | Frugtstørrelse | Oprindelse | Frugtform |
Høj | Drivhus, åben grund | Midtsæson | Lilla | Midt | Bred vifte | Pæreformet |
Fordele og ulemper ved en farverig grøntsag
Fordele:
- salgbar tilstand
- udbytte;
- udholdenhed af ugunstige faktorer
- fremragende varme og tørke tolerance;
- fremragende smag.
Minusser:
- vigtigheden af at fastgøre og forme.
Tomat har en række fordele:
- Tomaten tiltrækker med sit udseende og smag.
- Tomatprodukter fremstilles af frugterne, de spises friske.
- Udbyttet af 1 busk kan nå 4,5 kg.
- Tomaten er kendetegnet ved modstandsdygtighed over for koldt vejr og varmt vejr.
- Tomater er ikke tilbøjelige til at revne.
- Kulturen er ufølsom over for manglen på belysning.
Ulemperne er:
- behovet for regelmæssig klemning
- uddybning af ribben med ukorrekt pleje.
Tomater i en nøddeskal Næsten blåt blod
Den gennemsnitlige vægt af en tomat er 150-200 gram. På blomstringstidspunktet er den lysegrøn i farve, og når frugten er moden, er den blå eller mørkeblå. Desuden er tomatens papirmasse lys rød. I sig selv er "grøntsagen" ret sød og er i perfekt harmoni med mange skaldyr.
Busken vokser op til 2 meter høj. I gennemsnit vokser planten op til 5-6 tomater på en børste.
Med hensyn til smag er de velegnede til kombination med fisk eller anden fisk og skaldyr. Kødet af tomater er kødfuldt, har en frugtagtig farvetone, mens skrællen er ret blød.
Voksende regler
For at plante en tomat skal følgende regler overholdes:
- Plantning sker på solsiden af stedet.
- Udfør regelmæssig vanding. Nogle gange kræver hver busk op til 15 liter om ugen.
- Pluk ikke frugterne for tidligt. Tilgængeligheden af næringsstoffer vil være under normal.
- Gød kimplanter i et tidligt vækststadium og efter plantning i jorden.
- For 1 kvm. m plantet i 4-5 buske.
- De binder sig i tide.
- Buske krølles regelmæssigt for at tilføre ilt til jorden.
Plantning af kimplanter
Det er nødvendigt at forberede jorden til plantning om efteråret. Jorden er mættet med ilt og efterlades på et koldt sted indtil begyndelsen af foråret. I løbet af vinteren fryser jorden, der er ingen larver, der spiser tomatfrø. På plantningstidspunktet blandes jorden med mineralsk gødning, kompost, sand, humus. Du kan også købe kvalitetsjord i enhver hardware butik.
Enhver beholder er egnet til kimplanter: potter, kasser, bakker med individuelle rum til hvert frø. Beholderen vaskes, desinficeres med en opløsning af fortyndet kaliumpermanganat, skylles og lades tørre.
Frø kan købes nyt eller bruges fra en tidligere plantning. Først testes frøene for spiring. For at identificere sutter nedsænkes frøene i vand i 10 minutter, sutter flyder til overfladen. Du skal spire frø ved stuetemperatur i en fugtet bomuldsklud. Tilsæt vand dagligt. På den 5-6 dag plantes frøene i jorden.
De første skud vises om 3-4 dage. Det er nødvendigt at kontrollere jordens fugtindhold, et overskud af vand vil dræbe afgrøder.Kimplanterne er klar til plukning, når de vokser 7-10 cm, når 2-3 sande blade er fuldt dannet. Plastkopper er velegnede til individuelle beholdere. Frøplantens stilk begraves, inden bladene begynder at vokse. Derefter vandes kimplanterne hver 2-3 dage.
Tomattransplantation
Overførsel til sengene udføres ved en konstant temperatur på 15 til 18 ° C. De laver senge, gødes med kompost eller gødning. Tomater er klar til plantning med en vækst på 15-20 cm. Plantningen udføres i en dybde på 10-15 cm, så stammen er i en ret vinkel. Afstanden mellem buskene er op til 50 cm. Efter plantning vandes kimplanterne.
Et drypvandingssystem er installeret i drivhuset, det kan automatiseres Topdressing udføres en gang om ugen med et godt mikroklima en gang hver anden uge. Barkflis med stillestående jord ved rødderne af tomater.
Fastgørelsesalgoritme:
- Desinficeringsbeholdning: havesaks, beskæresaks. Du kan bruge en saks.
- I en afstand på 1 cm fra stammen er skåret stebørn i en ret vinkel.
- Efter skæring af stedsønner fra en busk desinficeres værktøjet.
Tomater er bundet med en vækst på 60-70 cm.Buskene begynder i dette øjeblik at krybe langs jorden, blomsternes æggestok er synlig. Strømpebåndet lader naturligt lys strømme åbent. De binder det til en pind, net eller laver en ramme med en strømpebånd på reb.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
På grund af manglen på calcium og magnesium i jorden påvirker sorten den øverste eller hvide rådne. Drivhustomater er ofte inficeret med hvid rådne på grund af deres nærhed til andre vegetabilske afgrøder. Når de første tegn på sygdommen vises, ødelægges rådne skud, nogle gange bortskaffes hele busken.
Fra svampe- og virussygdomme i begyndelsen af væksten behandles tomater med en opløsning af kaliumpermanganat med kalium. Fra Colorado kartoffelbaglen i et drivhus og i et åbent område behandles buskene med en standardopløsning af giftige kemikalier. Fra snegle, larver og andre krybende skadedyr er buskens rødder drysset med kobbersulfat. Kemisk behandling udføres i begyndelsen af buskens vækst og derefter en gang om måneden.
Oprindelsen til den gule pære tomat sort
Sortsnavn | Pære rød |
generel beskrivelse | Midt i sæsonen ubestemt hybrid |
Opretter | Rusland |
Modningsperiode | ca. 100 dage |
Formen | Pæreformet |
Farve | Rød |
Gennemsnitlig vægt af tomater | 50-75 gram |
Ansøgning | Til forarbejdning og konservering |
Variationsudbytte | 2,2 kg pr. Busk |
Voksende funktioner | Standard landbrugsteknologi |
Sygdomsresistens | Vi har brug for forebyggelse mod svampesygdomme |
Sorte tomat Pære Rød - en ubestemt række mellemstore modningsbetingelser. Busken er stængeløs, mellembladig, fra 120 til 160 cm høj. Sorten blev opdrættet af russiske opdrættere i 1998, registreret i 2004.
Med hensyn til dyrkningsmetoden tilhører sorten de universelle underarter. Den vokser og bærer frugt lige så godt i åbne senge og i et drivhus. "Rød pære" har en gennemsnitlig resistens over for sygdomme og skadedyr.
Rødpære tomat sorten er højtydende. Fra tomater dyrket i et drivhus, underlagt landbrugsteknologi, kan du samle mindst 2,2 kg frugt fra en plante. I åbne senge overstiger dette tal normalt ikke 1,8 kg pr. Busk.
Fordele og ulemper:
- Fordele: uovertruffen udbytte og ensartethed af frugter, som også adskiller sig i fremragende smag.
- Ulemper: behovet for konstant dannelse af busken og binde den op.
Rød pære, i modsætning til sorter, der ligner den i form og andre egenskaber, dyrkes i to stilke. Det er med denne dannelse af bushen, at du kan få mere salgbare frugter fra den.
Læs på vores hjemmeside: hvordan man får
gode høst af tomater i det åbne felt
og
vinter drivhuse
.
Hvad er finesserne ved at dyrke tidlige sorter af tomater, som enhver gartner har brug for at vide? Hvilke tomatsorter er resistente over for de fleste sygdomme og høje udbytter?
Sorten "Yellow Pear" (originalt navn "Yellowpear") blev opdrættet i Holland. Det blev optaget i Ruslands statsregister i 2001. Tomat er en af pæresorterne sammen med røde, sorte, lyserøde, orange og smaragdvarianter.
Sorts beskrivelse og karakteristika
Den blå pære er en ubestemt høj sort, buskene når en højde på 1,5 m, i et drivhus op til 1,8 m. De kræver strømpebånd og formning.
De bedste resultater kan opnås med 2 skud.
Modningsperioder er gennemsnitlige - 110-125 dage fra spiring.
Den gennemsnitlige vægt af tomater er 100-150 g. Skindet er lilla. Kødet på pausen er kødfuldt, rødt i farven.
Tomater: fordele og ulemper
"Yellow Pear" har følgende fordele:
- Fremragende frøspiring;
- Høj produktivitet
- Stor smag;
- Frugtens originale ydre;
- Modstandsdygtig over for de fleste sygdomme i aftenafgrøder såvel som mod frugtprækning;
- Langvarig konservering;
- Transportabilitet over enhver afstand.
Sorten har også sine ulemper:
- Krævende agroteknik og jordsammensætning;
- Dårlig træk tolerance.
Hvordan man forstår, at en næsten blå blodtomat allerede er moden
I denne sag er det værd at stole på farve. Under modningen ændrer frugten sin farve fra lysegrøn til gul. Med rigelig sol og vanding skifter det over tid til mørkeblåt.
Det faktum, at frugterne allerede er modne, kan genkendes af selve frugtens struktur. I de fleste tilfælde har formen på en moden tomat en ideel form, lidt "fladt" ovenpå. Der er dog tilfælde, hvor der ikke er tegn på "udfladning". I sådanne tilfælde kan du bestemme fostrets diameter. Som regel har en moden frugt en diameter på 8-10 cm.
Du kan købe en tomat Næsten blåt blod fra os. Der er ingen grund til at frygte for spiring af frø, fordi de alle opbevares i ideelle klimatiske forhold svarende til denne type produkt. Desuden pakkes frøene i specielle fugtbestandige emballager, der beskytter dem mod fremmede urenheder og insekter. Mere detaljerede oplysninger om omkostningerne og emballagen kan findes på hjemmesiden.
Frugtpåføring
Den største fordel "Yellow Pear" kan medføre, når den indtages frisk. Ud over det appetitlige udseende og udsøgte aroma har frugterne et stort antal nyttige stoffer:
- Vitaminer A, B, C;
- Sporelementer: calcium, fosfor, magnesium, jern, kalium;
- Folinsyre og andre organiske syrer;
- Myocin, som styrker væggene i blodkarrene og findes udelukkende i gule tomater.
"Yellow Pear" er indiceret til brug af mennesker, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen såvel som allergikere. Tomats kompakte størrelse gør det muligt at bevare dem både forarbejdede og hele. Den tætte hud tåler varmebehandling og bevarer præsentationen af frugten selv et år efter konservering.
I øjeblikket, takket være opdrætternes arbejde, inkluderer Pear-serien seks sorter: gul, orange, sort, rød, lyserød og smaragd. Alle undtagen den sidste sort er meget populære blandt sommerboere. På grund af den usædvanlige farve på frugterne har denne tomat endnu ikke vundet anerkendelsen af gartnere, derfor er der endnu ingen anmeldelser om plantens smag og egenskaber.
Vigtig! Tomats holdbarhed på et køligt, mørkt sted (inklusive i køleskabet) er 35-45 dage.
Navnet på sorten bestemmer tomaternes farve. Men udover den rige farvepalet af frugter er der andre forskelle.
Lyserød pære | Rød pære | Sort pære | Orange pære | Gul pære | |
Plantehøjde | 170-200 cm | 120-160 cm | 160-180 cm | 150-170 cm | Mere end 2 meter |
Modningsperiode | Tidlig | Midt tidligt | Midt tidligt | Tidlig | Tidlig |
Frugtfarve | Lyserød | Klassisk rød | Maroon til brun | Lys orange | gul |
Æggestokkedannelse | Børster 4-6 stk | Børster 5-8 stk | Børster 5-8 stk | Børster 5-8 stk | Børster 5-7 stk |
Planteskema, stk pr. 1 m² | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 |
Smag kvaliteter | Sød | Sød, let sur | Meget sød | Sød med en let syrlighed | Sød |
Hud | Tæt | Tæt | Tæt | Tæt | Tæt |
Produktivitet fra 1 m² | 6-8 kg og mere | Mere end 6-8 kg | 10-12 kg | 10-11 kg | |
Gennemsnitlig frugtvægt | 40-50 gram | 45 - 65 gram | 55-80 gram | 60-80 gram |
Det er værd at bemærke, at frugterne af "Black Pear" fra hele serien af pæreformede tomater er kendetegnet ved deres smag. Men "Orange" - tolererer let varme og lette temperaturfald og kan også opbevares i lang tid uden tab af smag og præsentation.
Alle frugter fra repræsentanter for denne serie er kendetegnet ved god holdekvalitet, massetæthed, et lille antal frø og fraværet af hulrum.
Takket være disse fordele er pæretomater virkelig unikke. Af denne grund er de meget populære blandt sommerboere.
Anvendelsesområdet for en række sorter af tomater "Pære" er meget omfattende.
På grund af deres usædvanlige form, lille størrelse og tætte hud er tomater gode til konservering af hele frugter. Tomater i forskellige farver ser smukke ud i en krukke.
Vigtig! For at få en rigelig høst skal du danne en busk i to stængler i tide og klemme toppen efter dannelsen af 7 eller 8 fuldgyldig børste.
Tomater "Pære" af enhver art bruges aktivt til forberedelse af præparater til vinteren som en komponent i alle slags salater, lecho, ketchup. Tomatsaft er meget tyk og rig. Rød tomatpasta vil være tykkere på grund af dens faste papirmasse og høje faststofindhold.
På grund af tomats usædvanlige form er stilkens overfladefastgørelse årsagen til reduktion af affald under madlavning. Tomater fra pæreserien bruges i mad og frisk samt udskæring til tilberedning af friske salater, dekorering af færdige retter.
Tomaten har også fundet bred anvendelse i forberedelsen af andet kursus, i bagning af forskellige gryderetter og pizzaer, bagning generelt og fyldte. Bevarer perfekt smag og aroma, når den er frossen og tørret.
konklusioner
Lilla tomater ser attraktive og usædvanlige ud. Varianter af violet-sort farve er kendetegnet ved et højt indhold af næringsstoffer, modstandsdygtighed over for de mest almindelige sygdomme såvel som høje udbytter og en lang frugtperiode. Som et resultat af langsigtede eksperimenter er det bevist, at brugen af disse tomatsorter har en gavnlig virkning på den menneskelige krop, der er ramt af onkologiske sygdomme.
Nogle mennesker tror, at den usædvanlige farve på frugten er resultatet af genetisk modifikation, men sorterne blev udviklet gennem konventionel avl. Mange fora skriver, at tomater, når de dyrkes, ikke blev lilla, men forblev lyserøde eller røde. Denne kendsgerning skyldes forkert pleje. Den lilla farve tilvejebringes af anthocyaniner, hvis mængde falder, hvis jorden ikke er tilstrækkeligt befrugtet, og syrebasebalancen reduceres.
Generelt kan der ikke siges noget dårligt om sorterne. Overalt er der kun plusser. Ofte dyrkes tomater af lilla sorter til dekorative og æstetiske formål i drivhuse og lejligheder.
Bush pleje
Agroteknologien ved dyrkning af "gul pære" adskiller sig ikke fra andre ubestemte sorter:
- Binding af stilkene til drivhusrammen eller trelliserne;
- Bejdsning i 1-2 stængler og klemning af vækstskud på stadiet af blanche modenhed;
- Vanding med afgjort varmt vand 2-3 gange om ugen;
- Løsne jorden mellem vandingerne
- Mulching jorden for at holde fugt i jorden;
- Topdressing med NPK-komplekser hver 14. dag.
Michael Pollan
Foto af Inna Biryuk
Foto Vasara Vasara og Olga Musina
Så vi kom til det sidste sted i vores TOP. Vi vil dog med det samme sige, at sidstnævnte ikke betyder dårligt, fordi de valgte det bedste af det bedste! Så 7. pladsen gik til en sort med et fremmed navn - Michael Pollan (originalt navn Michael Pollan). Hvad er disse tomater gode til?
Sorten er ubestemt, men i sammenligning med andre lignende sorter er den ikke særlig høj - op til 1,2 m. Du kan dog ikke klare dig uden strømpebånd. Frugterne samles i klynger, som hver kan indeholde 30 eller flere tomater. Af denne grund kræves en obligatorisk strømpebånd ikke kun på stilken, men også på børsterne. De skal ordnes flere steder, så de ikke bryder fra deres egen vægt.
Frugterne er smukt pæreformede. De er grønne (grøn-gule når de er modne) med grønne striber. Tomater er små: vægten af hver ikke overstiger 80-100 g. Smagen er usædvanlig med frugtagtige noter. Tomater af denne sort er velegnede til salater og konserves.
Feedback fra vores læsere om sorten Michael Pollan
Olga Musina: "Frugterne er stramme, saftige, søde."
Ekaterina Golovinova: ”Jeg kan godt lide, at det vokser med børster op til 100 stykker. I sammenligning med store frugter, i salater halvdårlige, men absolut uforlignelige i syltet form. Han har en tynd hud, kommer ikke af; du kan sige, at du ikke føler det. Absorberer det, du ønskede at give ham med marinaden uden at afbryde din smag. Jeg marinerer i honning og æblecidereddike. Nogle gange uden eddike, i æblejuice. Det er bare et mesterværk, virkelig! "
Ikke alle tomatelskere ved endnu, at en grøn tomat ikke altid betyder umoden. Vi håber, at du efter feedback fra vores læsere også vil være interesseret i usædvanlige grønfrugtede tomater, og vores TOP-7 hjælper dig med at vælge den bedste sort.
Sygdomme og skadedyr
"Gul pære" vil ikke skabe meget problemer for gartneren, da den har en medfødt modstand mod de vigtigste sygdomme i tomater:
- Sen rødme
- Fomoz;
- Tobaksmosaik.
Sygdomme, der påvirker tomaten med rød pære, er oftest af svampe karakter. For at undgå deres udseende anbefales det at ventilere drivhuset og sprøjte plantagerne med Bordeaux-blanding fra midten af juli.
Tomat "Red Pear" er en fremragende grøntsag til dyrkning på en personlig grund. Timerne brugt til at tage sig af plantagerne betaler sig hundrede gange i snesevis af kg velsmagende frugter af høj kvalitet.
Hvis du finder en fejl, skal du vælge et stykke tekst og trykke på Ctrl Enter.