Jeg lærte om Shepherdia, at hun i sin fortjeneste ligner vores havtorn. Havtorn på mit sted på en gang blev vokset ganske godt, kun for at redde jordgrunden måtte jeg trække den op, hvilket var en ret besværlig forretning, da dens rødder viste sig at være ret magtfulde. Nu forstår jeg, at det ville være lettere og mere nyttigt at transplantere havtornplanter bag hæk uden for stedet: lad dem dekorere landskabet foran huset med deres sølvfarvede grønt. Ser du, det ville lejlighedsvis være muligt at samle en slags høst af meget nyttige bær. Sandt nok, når havtorn modnet, var det nødvendigt at se "begge veje": fuglene festede bærene så aktivt, at de efter et par dage fjernede hele høsten "til ren".
Shepherdia er sølvfarvet.
Så når jeg husker havtorn, følte jeg sympati for en plante der lignede den. Dette sker, når vi husker behagelige episoder fra fortiden for os, finder vi med følelser noget lignende i nutiden. For eksempel forsøger en ung mand eller pige, der mistet sin første kærlighed af en eller anden grund, villigt eller ubevidst og sandsynligvis ubevidst at møde noget, der ligner hans tidligere kærlighed. Eller den kloge natur arrangerer, så billedet af idealet for kærlighed i sjælen til en ung mand eller pige dannes på en sådan måde, at han (idealet) ligesom to dråber vand bliver som en elsket fra de nærmeste medlemmer af sin familie: mor, far, bedstemor osv ... Må læseren tilgive mig for min ufrivillige lyriske afvigelse, (indrømmer jeg), men det er sådan, og enhver psykolog kunne bekræfte mine tanker. Noget lignende skete med mig i historien med havtorn og hyrde
Shepherdia bær syntes mig endnu mere attraktive end havtorn. Desuden har undersøgelser bekræftet de høje ernæringsmæssige og medicinske diætkvaliteter af hyrdefrugter. De indeholder mange værdifulde næringsstoffer i en meget gunstig kombination. Shepherdia-frugter indeholder ca. 21 procent sukker, op til 3,5 procent organiske syrer, meget C-vitamin, caroten (provitamin A), catechiner og andre værdifulde stoffer.
Frugterne fra Shepherdia værdsættes af specialister efter deres erfarne anvendelse til vinfremstilling, når der fremstilles syltetøj, til fremstilling af likører, tinkturer og gelé. I.V. Michurin selv betragtede hyrde som en uundværlig bær til fremstilling af vinlikører (ingen grund til at føle yderligere sympati for denne oversøiske plante). Så jeg besluttede at bidrage til populariseringen af Shepherdia ved at supplere den ovennævnte fremragende artikel med materiale om dyrkning af denne slægtning til havtorn.
Shepherdia (Shepherdia) er en slægt af planter af familien Lokhovye eller Sea Buckthorn (Elaeagnaceae), som inkluderer 3 arter af små buske hjemmehørende i Nordamerika.
Shepherdia sølvfarvet eller Buffalo Berry.
Beskrivelse
Havtorn er lille, kun seks arter, en slægt i Lokhovye-familien. Løvfældende træer og buske vokser i verdens tempererede zoner, hovedsageligt i flodsletterne i floder og nær stillestående vandområder.
PÅ BILLEDEN: Der er nogle typer havtorn og højt i bjergene.
Havtorn har et kraftigt rodsystem. Laterale rødder vokser på siderne i overfladelagene til en sådan længde, at rodsystemets diameter er flere gange krondiameteren. Noder, der assimilerer kvælstof, dannes på rødderne.
Højden på træer og buske spænder fra 2-6 meter, men nogle arter vokser op til 11 m. Disse planter lever i årtier. Unge skud er dækket af sølvfarvede skalaer, voksne er gule eller mørkebrune.
PÅ BILLEDEN: Havtornens grene er dekoreret med skarpe lange torner.
Blomster og blade blomstrer næsten samtidigt om foråret. Bladbladene er smalle (lansetformede eller lineære) med en stump eller let spids spids. Bladene sidder på korte petioles, arrangeret skiftevis. Den forreste overflade er grågrøn, et let fnug på den sømede side giver en sølvhvid farvetone.
Havtorn er en dioecious plante. På mandlige prøver samles blomster i små ører med en beskidt grøn farve. Kvinders - lille, petalløs, gullig.
PÅ BILLEDEN: Mandlige blomster af havtorn.
PÅ BILLEDEN: Kvindelige havtornblomster.
Ubeskrivelige blomster uden nektarier tiltrækker ikke insekter, vinden bærer pollen. Som et resultat vises frugter på kvindelige planter i slutningen af sommeren - falske drupes. Den hårde møtrik er dækket af en saftig beholder. Der er så mange "bær" af gule, røde, orange farver, at de bogstaveligt talt holder sig omkring skuddene.
PÅ FOTOEN: Havtornfrugter kan blive på grenene i lang tid næsten hele vinteren, men det er ikke altid muligt, da fugle er glade for at spise dem.
Ved madlavning bruges falske dråber til at fremstille juice, vin, kompotter. De betragtes som vigtige ingredienser i forskellige saucer, desserter, salater. Plantens frugter er gode i frisk, tør, dåse form.
Havtornfrugter er et lager af næringsstoffer. De indeholder vitaminer (C, E, P og gruppe B), mikro- (mangan, aluminium, titanium) og makronæringsstoffer (calcium, magnesium, kalium).
I officiel medicin og folkemedicin anvendes havtornolie aktivt. Den indeholder tocopherol, carotenoider, glycerider af syrer (palmitinsyre, stearinsyre, oliesyre, linolsyre). Olien hjælper med liggesår og forbrændinger. Det er ordineret til behandling af tand-, oftalmiske, gynækologiske og onkologiske sygdomme.
I kultur dyrkes havtorn ikke kun som en frugtafgrøde, men også til dekorative formål.
PÅ BILLEDEN: Havtornbusk gør luksuriøse hække. Derudover er disse planter fremragende til at styrke skråningerne.
I 2012, den mest berømte og udbredte art i Rusland Buckthorn buckthorn (Hippophae rhamnoides) blev overført til en anden slægt. Det er nu officielt anerkendt som Elaeagnus rhamnoides. Det gamle navn er blevet et synonym. Gartnere, opdrættere, sælgere af kimplanter kalder dog stadig planten og dens mange sorter Havtorn.
Store frugter
Under naturlige forhold med normal udvikling har havtorn ret små frugter, der hver ikke vejer mere end 0,4 g. Det tager lang tid og et tilstrækkeligt antal træer til at samle det krævede antal frugter.
Storfrugtet havtorn
For at spare tid opdrætter opdrættere specielt flere sorter havtorn med store frugter, som hver kan nå op til 1,5 gram. På samme tid er de fleste af de gustatoriske egenskaber bevaret fuldstændigt, udseende og andre egenskaber af stammen er også stort set bevaret.
De fleste store frugtsorter er kendetegnet ved rigelig frugtning, men det varer ikke længe. Efter 5-7 år bliver frugterne mindre, og udbyttet bliver mindre rigeligt.
Dernæst vil vi stifte bekendtskab med de mest populære sorter blandt gartnere, som har bevist sig på den positive side.
tilbage til menu ↑
Se også: Kirsebær: en beskrivelse af de 20 bedste sorter, karakteristika og anmeldelser af gartnere |
Gennemsigtigt
Havtorn gennembrudt Denne sort er kommet til smagen af mange erfarne gartnere og begyndere i denne forretning.Den er let at dyrke, stammen er ikke kræsen omkring jord og vejrforhold, den bærer fremragende frugt i enhver region.
Et voksent frugttræ af Azhurnaya-sorten har en bred spredende krone, derudover skiller stammen sig ud:
- det fuldstændige fravær af torner på grenene
- store cylindriske frugter af orange farve
- tidlig modning af bær
- rigelig frugtning
Under de første tests i det barske nord viste Openwork havtorn høj modstandsdygtighed mod frost af knopper og grene. Hun er ikke bange for de fleste svampesygdomme, der påvirker havenes frugttræer, stammen tolererer perfekt de tørre sommermåneder og dør ikke med en overflod af fugt i foråret-efteråret.
Den høstede afgrøde tåler perfekt fjerntransport. Bærene spises friske og konserveres på forskellige måder. Havtorn med åbent arbejde er underlagt bevarelse, indfrysning og andre former for behandling for en længere konservering.
tilbage til menu ↑
Se også: Persimmon: beskrivelse og karakteristika for de 9 bedste sorter. Tidlige og sene sorter (20 fotos og videoer) + anmeldelser
Augustine
Augustines havtorn Denne sort svarer lidt til den foregående, den voksne bol er kendetegnet ved en spredende krone med karakteristiske grønne blade. Med hensyn til modning betragtes Augustine som tidlig modning, modning af frugter begynder i slutningen af juli under passende vejrforhold, i de nordlige regioner frugterne af havtorn modner senest i august, herfra og navnet på sorten.
Karakteristiske egenskaber er:
- frugterne er orange og ovale
- bær er store nok, hver vejer lidt over et gram
- frugterne samles på grenene i bunker, som når de er modne giver høsten uden problemer
Tilstedeværelsen af et lille antal torne er tilladt på bagagerummet. Et vigtigt punkt er udbyttet, et gennemsnit på 16-18 kg nyttige bær høstes fra et voksen træ.
Havtorn sorten vokser i regioner med forskellige vejrforhold, den tåler både kulde og mangel på fugt i de krævede mængder. Ikke bange for svampesygdomme, resistente over for forskellige skadedyr.
tilbage til menu ↑
Se også: Pære: en beskrivelse af de 24 bedste sorter med deres fotos og gartnernes anmeldelser
Elizabeth
Elizaveta sort Skadedyr er ikke forfærdelige for havtorn sort Elizabeth, men det vil have en senere modningsperiode. En voksen bole ligner mere en busk med en kompakt krone end et træ. Planten vil ikke tage meget plads i haven, men den vil være generøs med frugt. Med ordentlig pleje vil det være muligt at høste op til 14 kg bær fra det årligt.
I pleje af Elizabeth er det vigtigste beskæring, men det udføres også en gang om året, tidligt på foråret. Resten af stammen er helt identisk med enhver havtorn.
Elizabeths karakteristiske træk anerkendes:
- stor frugtstørrelse, hver kan nå op til et gram
- sorten er værdsat for sin smag, modne bær har en behagelig sød og sur smag og en let ananas eftersmag
- bagagerummet er ikke bange for svær frost
- skadedyr og sygdomme vil ikke overvinde busken med ordentlig pleje
Senere modningsperioder gav frugterne en stærk hud, som pålideligt holder papirmasse fra skader og ødelæggelse. Takket være dette holdes bærene friske i lang tid, de er dåse og frosne for at øge holdbarheden.
tilbage til menu ↑
Se også: Havtorn: beskrivelse, dyrkning, nyttige egenskaber og kontraindikationer, behandling, forberedelser til vinteren - en symfoni af fordele og smag! + Anmeldelser
Essel
Essel Sorten hører til nyhederne i sibirisk udvælgelse, den er flere år gammel. Men selv i en så kort periode formåede stammen at vinde sympati hos mange gartnere i denne region.
Blandt fordelene ved sorten er:
- fremragende smagskarakteristikker, dessertsmag kan ikke forveksles med nogen anden sort
- store frugter er også karakteristiske for Esseli, hver af dem kan nå op til et og et halvt gram vægt
- bagagerummet er kendetegnet ved ovale frugter med en rig orange farve
Frugtmodning begynder i midten af august, i de sydlige regioner hældes bærene tidligere. Det er værd at være særlig opmærksom på bærene i denne periode, overmodne, de falder ned fra grenene, da de har underudviklede stilke, der samler dem i en børste på grenene.
Stammen har ikke brug for særlig pleje, det vigtigste er at trimme grenene og danne kronen. I fremtiden er det nok at fjerne tørre og gamle grene, så frugtningen vil være rigelig, bærens størrelse forbliver originalen.
Denne bole er især efterspurgt blandt beboerne i Altai.
Voksende
Til dyrkning i haven købes der som regel en- eller to-årige kimplanter. Havtorn elsker sollys, så et godt oplyst område skal vælges til træer og buske. I bunden af plantegropen (dybde og diameter 50 cm) placeres tæt på grundvand, murbrokker, knust mursten, skalsten. En jordhøje hældes oven på dræningslaget, rødderne rettes omhyggeligt dækket med jord. Efter krympning skal rodkraven være på jorden... Planten skal vandes, bagagerummet skal være mulket med tør jord. For at opnå en fremtidig høst skal hun- og hanplanter plantes i et forhold på 5: 1.
Det anbefales at plante unge planter tidligt på foråret. Hvis du udsætter proceduren til efterår, øges risikoen for, at havtorn vækkes i løbet af "februarvinduerne" (opvarmningsperioden). Da kimplanten ikke har tid til at tilpasse sig helt, fryser den ofte efter en optøning.
Havtorn formeres hovedsageligt af grønne og lignified stiklinger. I det første tilfælde klippes der 15 centimeter stiklinger midt om sommeren. Efter behandling med vækststimulerende stoffer taber de det i en blanding af frugtbar jord, tørv, flodsand, udstyr et drivhus. Stiklinger vandes regelmæssigt, ventileres, efter rodens udseende fodres de med komplekse mineralsk gødning. Efter to måneder fjernes huslyet. Efter overvintring transplanteres de til et permanent sted.
Lignificerede stiklinger skæres om efteråret eller vinteren, begravet i jorden. Om foråret placeres de i vand, indtil knopperne vises. Derefter plantes de på en seng med frugtbar jord, så to knopper forbliver over jorden, dækket af en film. Stiklinger skal konstant vandes. De transplanteres til det tildelte område efter at have nået en halv meters højde.
PÅ BILLEDEN: Ved reproduktion af frø går sortens egenskaber tabt. Derfor bruges denne metode hovedsageligt af bonsai-elskere.
Havtorn bær juice
Klem saften ud af de vaskede havtornbær. Der er 300 g sukker pr. Liter juice. Sæt på svag varme, mal sukker, indtil det er helt opløst. Ilden tilsættes lidt under konstant omrøring, den koges. Hældes i sterile krukker, rullet op.
- drik som en tonic til forebyggelse af influenza og forkølelse, et halvt glas dagligt
- godt antitussive middel, brugt sammen med honning
- med hårtab, fedtet seborré
- har antibakteriel virkning
- øger niveauet af hæmoglobin i blodet
- øger den antitoksiske funktion i leveren
- fjerner kolesterol i blodet
- hjælper - hypoacid gastritis, kronisk colitis
- behandler cholecystitis og andre leversygdomme
- styrker blodkarrene
- rydder lungerne af pus
- tynder blodet
- anbefales, når du arbejder i varme butikker, i kemisk produktion, stråling
- til behandling af giftig leverskade
Succeshemmeligheder
Da plantens rodsystem er tæt på jordoverfladen, kan udgravning af jorden ikke udføres. Dette vil føre til et fald i havtornets frugt eller død. Derudover, hvis rødderne er beskadiget, vises rigelig vækst, som det er svært at slippe af med.Kun let løsning efter kraftig regn eller vanding er tilladt. Det er nødvendigt at fjerne ukrudt i nærheden af unge træer og buske.
Efter sneens smeltning fodres havtorn med ammoniumnitrat. Gødning er spredt på jordoverfladen, dækket med et tyndt jordlag ovenpå. En gang hvert andet til tredje år om efteråret anbefales det at anvende fosfor-kalium-gødning i rodzonen.
Til udvikling og frugtning af planten kræves vanding. Det er meget vigtigt at give busken fugt i blomstringsperioden under modning af frugterne samt på tærsklen til vinterhvile.
Beskæring er en af de obligatoriske plejeforanstaltninger for havtorn. I de første fire til fem år dannes kronen. For at gøre dette fjernes grene, der vokser parallelt med hovedstammen, tidligt på foråret, inden knoppebrud, såvel som dem, hvis længde overstiger den ønskede plantestørrelse. Forebyggende beskæring udføres også årligt og slipper for frosne og ødelagte skud. I en alder af 10-12 år kræver Havtorn foryngende beskæring "på en stub", hvilket fremmer fremkomsten af ny vækst.
Skadedyr og sygdomme
Havtornet føles som regel ikke godt af udsving i temperatur og fugtighed. Den mest alvorlige lidelse er vertikillær visning. Dette er en dødelig sygdom, hvor bærene krymper og tørrer ud. Syge grene skal skæres og kastes. Hvis denne sygdom opdages igen det næste år, skal træet bortskaffes.
Sådanne skadedyr er kendt:
- Havtornmøl. Larver af disse parasitter kryber inde i nyrerne og spiser væk i kernen. Sprøjtning med klorofos kan hjælpe med at slippe af med parasitter. Dette kan gøres, inden knopperne blomstrer.
- Den samme metode bruges i kampen mod havtornflue. Hun har evnen til at forbruge afgrøder.
- Havtornbladlus påvirker træets blade. De zolnuyut meget hurtigt og falder af. Et afkog med løg eller hvidløgskaller eller 10% Karbofos hjælper med at slippe af med parasitter.
Mulige vanskeligheder
Hovedproblemet venter gartnere på tidspunktet for valg af kimplanter. Det er ret let at skelne mellem mandlige og kvindelige planter i løbet af den spirende periode. I haneksempler er de store, dækket med 6-7 skalaer. Kvinder - ikke kun meget mindre i størrelse, men de har også kun to skalaer. Køn er dog kun synligt i planter, der er kommet i frugtingsalderen (tre år gammel). Derfor anbefales det at købe plantemateriale i planteskoler. Derudover sælges kvindelige prøver med en podet gren af hanen.
Havtornets aktivt voksende rodsystem er i stand til at fortrænge andre planter. At begrænse rodvækst vil hjælpe med at begrænse væksten, for eksempel stykker skifer.
Redaktionelt personale
Fordelene ved havtornblade
- blade, bær er nyttige - gigt, gigt, diabetes mellitus - 10 g infusion pr. 200 ml;
- afkog af urter - gastrointestinale sygdomme, hudsygdomme;
- behandling af hudsygdomme - bade med infusion af grene, havtornblade;
- afkog af frugt, grene - hårtab, skaldethed. Drik bouillon uden mål, vask dit hår;
- havtornbladte - anæmi, skørbug, gigt, gigt, mave- og tarmsygdomme.
Egenskaber ved havtornolie
Siden oldtiden er det blevet brugt til at behandle sår. Medicin anerkendt i halvfjerdserne. Nu produceres den industrielt, hvilket bevarer havtornens helbredende egenskaber.
- havtornolie, juice - hypovitaminose, forebyggelse af tidlig aldring, muskeldystrofi;
- bruges som et profylaktisk middel mod åreforkalkning, forhindrer sygdommens udvikling. Når du tager olien, forbedres den generelle tilstand markant;
- olie, havtorn bærsaft - påvirker udvekslingen i blodserum;
- anvendelig til iskæmisk hjertesygdom;
- reducerer surhedsgraden i mavesaft;
- normaliserer blodtrykket
- gendanner leverceller efter alkoholforgiftning
- regulerer fedtstofskiftet
- havtornolie er nyttig til angina pectoris. Med fortsat brug af olie falder antallet af anfald
- inhalationer med havtornolie - forebyggelse af øvre luftvejssygdomme hos mennesker, der arbejder i farlige industrier;
- helbreder tumorer, betændelse
- hjælper - mavesår, sår i tolvfingertarmen, colitis;
- kronisk tonsillitis, stomatitis;
- ondartede svulster i spiserøret;
- termiske, kemiske forbrændinger af huden;
- akut, kronisk laryngitis, faryngitis - smør problemområder med havtornolie eller olieindånding hver dag i 15 minutter om måneden;
- kronisk, akut bihulebetændelse - smør den øvre bihule med steril vegetabilsk olie;
- behandling af liggesår, trofasår - det rensede sår eller overfladen af såret vaskes med en opløsning af penicillin. Påfør olie rigeligt med et bandage på toppen. Bandagen er fastgjort, da den bliver nødt til at blive holdt, indtil udseendet af granuleringer fylder den sårede overflade. Skift bandagen hver anden dag;
- erosion af livmoderhalsen, traumatisk skade på slimhinden, colpitis - slimhinden i vagina, livmoderhalsen smøres med havtornolie, der anvendes vatpind med olie;
- det mest værdifulde middel til behandling af onkologi. Ved behandling af spiserørskræft med røntgenstråler anvendes en halv spiseskefuld i tre uger tre gange om dagen;
- det tilrådes at bruge efter operationer på spiserøret;
- anbefaler - øjenskader, hornhindedefekter;
- hjælper - konjunktivitis sår, keratitis, trachom;
- strålingsskader, øjenforbrændinger
- hudsygdomme - eksem, skællet lav, tuberkulose i huden, acne, lupus;
- hårtab - taget internt, gnides ind i hovedbunden
Understørrelse
At samle havtorn i hånden er et meget tidskrævende job. Det tætte bærarrangement forenkler opgaven lidt. Der opstår imidlertid vanskeligheder, hvis planten er høj nok, dvs. høst kræver brug af tilpasninger og ekstra tid. Hvis busken er kort, er alt meget lettere.
Dette er fordelen ved underdimensionerede sorter:
- Inya;
- Druzhina;
- Rav.
Vigtig! C-vitamin tilbageholdes i havtorn i samme mængde, uanset hvilken type forarbejdning af bær.
Inya
Inya modner tidligt og bringer op til 10 kg eller mere.
Hovedtræk:
- mellemhøj busk, normalt med flere kufferter;
- ikke særlig tæt krone;
- de nederste skud er grå og i midten - brun med en let skygge;
- store blade, mørkegrønne;
- frugtens form er tættest på cylinderen;
- rødlige rødlige bær;
- let sød smag og udtalt lugt.
Sorten er hård og frostbestandig.
Druzhina
Tidlig modningsperiode.
Kendetegn:
- let spredt form
- lige skud af lysebrun farve med en grålig blomst;
- den grønne bladoverflade er mat, glat og læderagtig;
- bærene er runde eller ovale;
- mellemstore frugter (op til 9 kg).
Sorten er ikke bange for koldt vejr og modstår med succes svampe og insekter.
Rav
Dette er en mellemstor busk, der glæder sig med en imponerende høst på mere end 10 år. Det begynder at bære frugt tidligst 2-3 år senere, og i en alder af 5 giver det den maksimale mængde - mere end 10 kg. Sensommers frugtperiode. Bær behandles på alle mulige måder.
Vidste du? I det antikke Grækenland blev planten kaldt "den skinnende hest", da dyrene, der græssede i dens krat, var kendetegnet ved en skinnende hud og en smuk manke.
Det er vigtigt at bemærke i beskrivelsen:
- sjælden sfærisk krone;
- næsten helt glatte skud;
- frugter af "rød" farve vejer 0,7-0,9 g;
- sød og sur eftersmag.
Rav uden store vanskeligheder tilpasser sig vanskelige vejrforhold, bliver sjældent syg og er ikke bange for skadedyrsangreb.
