Plantning og pleje af en daikon, plantedatoer er de nuancer, som gartnere har brug for at studere, inden de begynder at dyrke en grøntsag fra Sydøstasien. Flere indenlandske firmaer har produceret og solgt frø af denne kultur i lang tid. Zoned sorter plantes af sommerboere i forskellige klimazoner. Daikon har mange nyttige egenskaber og finder gradvist sin niche i hjemmet.
Karakteristika for Radish Daikon
Daikon er en rod- eller toårig plante fra korsfamilien. Et stykke tid efter plantning danner kulturen en roset bestående af dissekerede blade. Antallet af bladplader i udløbet varierer fra 12 til 40. Samtidig vokser en rodafgrøde, flere gange større end Radise. Dens vægt er lig med 600 gr. op til 4 kg, men nogle gange er der prøver, der vejer op til 20 kg. Vækstsæsonen afhænger af sorten fra 40 til 200 dage.
Vi anbefaler relaterede indlæg:
Schisandra - plantning og pleje i det åbne felt
Agave - hjemmepleje
Ud over sin imponerende størrelse har Daikon god holdekvalitet. Dens ernæringsværdi fortjener særlig opmærksomhed: Daikon er et produkt med lavt kalorieindhold. Fundet, at 100 gr. Daikon indeholder 21 kilokalorier og giver 34% af det daglige C-vitaminbehov.
Betingelser for dyrkning af daikon
Daikonets ejendommelighed er, at selvom denne plante har en kort dag, er den termofil og udvikler sig ikke ved en gennemsnitlig daglig lufttemperatur under 10 ° C.Ved at vælge den rigtige planteperiode og give den den rette pleje, daikonet kan med succes dyrkes i Moskva-regionen, i Ural og i Sibirien.
Placer på stedet
Det er vigtigt at vælge det rigtige sted til plantning af kinesisk radise. Det anbefales at plante daikonet som et skift i sensommeren efter høsten af den tidligere tidlige afgrøde er høstet.
Så plant den kinesiske radise?
Gode forgængere til daikon:
- bælgfrugter - ærter, lupin, lucerne;
- tidlige agurker
- tidlige sorter af løg;
- salat og grønne afgrøder;
- tidlige kartofler.
Hvis havegrunden er stor, er det muligt at så lucerne for at forbedre jorden og løsne den og lade den være på grunden i mindst to år. Midt i sommeren i det andet år skal du hugge lucerne, grave rødderne op og så daikon i slutningen af sommeren.
Planter fra kålfamilien - tidlig kål, radise eller radise - er slet ikke egnede som forløbere, da de har almindelige sygdomme og skadedyr, patogener og larver, som kan akkumuleres i jorden, hvor disse planter blev dyrket.
Det foretrækkes, at daikon-sengen er placeret på et solrigt, vindbeskyttet sted.
Jordkrav
Kinesisk radise vokser med succes på sådanne jordarter:
- sandet;
- sandet lerjord
- let lammende chernozem;
- grå skov;
- podzolic;
- kastanje;
- lys kastanje og deres sorter.
Tung tekstur, saltholdighed og tilstedeværelsen af ukrudtsgræs påvirker dannelsen af selv rodafgrøder negativt med en god indre struktur.
Det er også nødvendigt nøje at vælge sorter. Så Miyashige er tilpasset til dyrkning på lerjord, mens Nerime tværtimod foretrækker lette, løse jordarter.
Daikons krav til jordens diætregime er lave.Det er meget vigtigere, at det er løst, luft- og vandgennemtrængeligt med en neutral eller tæt reaktion fra mediet.
Frisk eller halvrådnet gødning, mullein, fjerkrægødningsopløsninger bør ikke påføres under daikonet, da dette kan føre til rodforbrændinger, overdreven vegetativ vækst og vækst af træagtige celler inde i frugten.
Belysning og temperatur
Daikon-lyskrav:
- Daikon - kortdags kultur, er den optimale belysningsvarighed 10-12 timer.
- Den mest gunstige temperatur til aktive vækstprocesser og dannelsen af rodafgrøder er 18-24 ° C. Ved højere eller lavere temperaturer bevæger planterne sig mod pilen, stræber efter at danne frø, og væksten af den økonomisk værdifulde del stopper.
- I teknisk modenhed tåler den kortvarig frost op til -2 -3o Сmens du er i haven.
- I det tidlige forår kan kimplanter ikke tåle temperaturer under 0 ° C.derfor kræver forårsafgrøder plantning under en film eller dækmateriale.
Vokser gennem kimplanter
Såning af frø til kimplanter udføres i slutningen af marts - begyndelsen af april. Forsåningsmateriale gennemgår en særlig behandling: frøene nedsænkes i 25 minutter i brændbart vand (50 °) og overføres derefter til koldt vand, hvorefter de lægges i køleskabet på en hylde til opbevaring af grøntsager i en dag.
Til dyrkning af kimplanter er det bedre at bruge tørv-humus-potter eller tørvetabletter. De er praktiske, fordi du kan plante kimplanter direkte i jorden. Det anbefales at så 2-3 frø i en gryde. Hvis såning udføres i kimplanter eller containere, bør dybden ikke være mindre end 10 cm.
Frø skal sås i et fugtigt, løst underlag. Sådybde - 20 mm. Beholderen er dækket med glas eller folie, installeret et varmt sted.
Daikon skadedyr og sygdomme
Cruciferous lopper er meget farlige i det tidlige forår og det tidlige efterår. De ødelægger væv af unge blade alvorligt indtil kulturens død. Og bladene bliver ofte angrebet af snegle, kålflue, scoop, kålbug.
I dette tilfælde er der behov for insektdræbende overflader. Det er nødvendigt ikke at glemme, at blade til salater fra brugte plantager ikke skal samles. Af daikon-sygdommene er slimhindebakteriose og mosaikker påvirket.
Hvordan skal man passe på kimplanter?
Under gunstige forhold vises spirer på den femte dag. Det er ikke svært at tage sig af kimplanter. De vigtigste handlinger er reduceret til rettidig vanding, regelmæssig løsning. Når to blade vises på spirerne, tyndes kimplanterne og fodres derefter med en svag opløsning af mineralsk gødning.
Kimplanterne har ikke brug for fremhævning, tværtimod har de brug for en kort dagslys, da planten har brug for at dyrke rodafgrøden. Med overdreven belysning begynder kimplanterne hurtigt at strække sig opad, de kan blomstre, hvilket betyder at du ikke kan vente på rodafgrøder.
Voksende daikon i jorden
Plantning af Daikon i åben grund
Cirka 15-20 dage inden plantning af kimplanter i åben jord er det nødvendigt at begynde at hærde det - tag det først ud i et par minutter og øg gradvis tiden brugt i den friske luft.
Ombordstigningstid
Frøplanter plantes i åben grund, efter at der er dannet 2 par ægte blade i kimplanterne. Derudover påvirker klimaet landingstiden (lufttemperaturen bør ikke være lavere end + 10 ° C), længden af dagslys timer. Under væksten af kimplanter, dannelsen af rodafgrøder i dem, bør længden af dagslys ikke være mere end 12-14 timer. Med længere dagslys vil Daikon-buskene "gå i pilen."
Jord sammensætning
Selvom Daikon er en beskedent afgrøde i forhold til jordens sammensætning, viser voksende erfaring, at planten vokser bedre på lerjord eller sandet lerjord med dybt grundvand. Hvis jordens surhedsgrad er høj, anbefales det at tilsætte kalk.Optimal jord til dyrkning af Daikon med en pH-værdi på 6,0-8,0.
Pladsforberedelse til plantning
Daikon-sengen forberedes om efteråret. Det graves til dybden af skovlbajonetten, 20 gram indføres i jorden. ammoniumsulfat og 20 gr. kaliumsulfat, 1-2 kg humus eller kompost og 40 gr. superphosphat (pr. 1 kvadratmeter af stedet). Hvis det er nødvendigt at forsyre jorden, påføres kalk 15 dage før befrugtning. Organisk gødning påføres normalt under den foregående afgrøde og ikke før Daikon dyrkes.
De bedste forgængere for denne afgrøde er agurker, rødbeder, kartofler, tomater og gulerødder. Det anbefales ikke at dyrke Daikon i områder, hvor repræsentanter for korsfamilien (majroe, majroe, kål og radiser) voksede før.
Sådan lander du
Frøplanter plantes i en havebed i henhold til ordningen 30x60 cm (rækkeafstand - 60 cm, afstand mellem buske - 30 cm). Frøplanter plantes i blød, fugtig jord. Når alle kimplanterne er plantet, er det nødvendigt at trampe jorden let og derefter dække overfladen med et lag barkflis, for eksempel tørv. Hvis der er en trussel om tilbagevendende forårsfrost, skal kimplanterne dækkes med plastfolie om natten.
Daikon japansk
Valg af en daikon-sort
Planten klassificeres efter dybden af forekomst, form og størrelse på rodafgrøden. Hovedforskellen mellem sorterne er vækstsæsonen, der varer fra 50 til 90 dage. Skel mellem tidlige modning, mellemmodning, sent modning sorter.
Følgende sorter kan skelnes fra tidlig modning:
Næsehorn
Konisk rodafgrøde, glat. Massen når 300 g. Massen er saftig, øm. Det bruges frisk, holdbarheden er kort. Vækstsæsonen er 55-57 dage. Produktivitet 7 kg pr. Kvm. m.
Cæsar
Brugt frisk, opbevaret i op til 20 dage. Frugten er hvid, cylindrisk i form. Massen når 1 kg. Produktivitet - 3-5 kg pr. 1 kvm. m.
Vakula
Rødafgrøden er lang, cylindrisk med en hvid hud. Pulpen er saftig, tæt. Den gennemsnitlige vægt er 600 g. Udbyttet er 7 kg pr. 1 m2. m. fremragende smag.
Midtsæson sorter inkluderer:
Healer
Brugt frisk. Vækstsæsonen er 55-60 dage. Rodafgrødens form er som en istapp. Hovedet er grønt, fladt. Skræl er glat hvid. Fremragende smag. Produktivitet - 7-8 kg pr. 1 kvm. m.
Dubinushka
Frugter er cylindriske i form med hvidt kød. Et særpræg er en stor masse, der når 2 kg og en længde på op til 0,5 m. Den har en behagelig smag, lang holdbarhed. Formen er cylindrisk med en spids bund. Massen er tæt og øm. Produktivitet op til 9,5 kg pr. 1 kvm. m.
Favorit
Vækstsæsonen er op til 66 dage. Brugt frisk. Vægt når 500 g. En konisk sort med hvid blød papirmasse. Fremragende smag, giver op til 6 kg pr. 1 kvm. m, modstandsdygtig over for dannelsen af pile.
Ridder
Kort opbevaring, vækstsæson 65-70 dage. Rødafgrøden er lang med en ru overflade, der vejer op til 750 g. Pulpen er hvid, saftig. God smag. Produktivitet op til 7 kg pr. 1 kvm. m.
Repræsentanter for sorter, der modner sent, er:
Mammoth brosme
Hvid cylindrisk form med en ru overflade. Fremragende smag, vægt når 800 g. Produktivitet op til 6 kg pr. 1 kvm M. m.
Japansk lang
Sorten er velegnet til langtidsopbevaring. Vægt 3 kg med en længde på op til 65 cm. Massen er hvid, saftig med en krydret smag.
Moskva-helt
Vækstsæsonen er op til 85 dage. Anbefales til frisk forbrug. Cylindrisk rodafgrøde. Højt udbytte, fremragende smag. Massen når 1,5 kg.
Daikon plejeregler
Det er ikke svært at dyrke Daikon på dit websted.Men for at få en rig høst af høj kvalitet skal du overholde en række regler.
Vanding
Daikon har brug for systematisk rigelig vanding. I afgrødens vækstsæson skal jorden konstant være i en let fugtig tilstand. Hvis frøene blev påført direkte på åben jord, udføres den første vanding, så snart der vises spirer. Hvis planten mangler fugt, vil buskene "gå til pilen", og de dannede rødder bliver hårde, fibrøse og ikke saftige. I gennemsnit anbefales det at vande buskene en gang hver 4-5 dage. I tørre årstider øges hyppigheden af kunstvanding, i regntiden falder den.
Hilling
Da Daikon-buskene vokser, begynder en del af rodafgrøden (nogle gange en tredjedel af frugten) at kigge ud af jorden. I dette tilfælde skal buskene jordforbindes, de bare rødder skal drysses med jorden.
Skadedyr og sygdomme, der truer Daikon
Under ugunstige forhold, ikke ordentlig pleje, falder plantens immunitet over for sygdomme og skadedyr.
Daikon er ramt af alle de samme sygdomme som andre korsblomstrede afgrøder. Disse er slimhindebakteriose, sort ben, keela, mosaik, filtsygdom, vaskulær bakteriose.
Af skadedyrene er faren for Daikon den cruciferous loppe. Planten kan også blive angrebet af haven scoop, spire og forårskål flue, voldtægt bug og blomsterbille, snegle, kål bug, bladlus og møl.
Behandling af sygdom og skadedyrsberørt Daikon
For at beskytte Daikon-buske mod svampesygdomme bør der træffes alle forebyggende foranstaltninger. Men hvis de allerede er berørt, er det nødvendigt at behandle hele sengen med en opløsning af det biologiske produkt "Planriz" eller "Binoram" i overensstemmelse med instruktionerne, der er knyttet til lægemidlet.
For at udrydde skadedyr behandles Daikon-sengen med en insekticidopløsning designet til at bekæmpe et specifikt skadedyr, der har slået sig ned i planten.
Erfarne gartnere anbefaler til forebyggende formål at plante morgenfruer ved siden af haven, hvor Daikon dyrkes, og derved kombinere fordele og skønhed.
Dyrkning og pleje
Hvornår skal man så?
Såning af daikon er mulig tidligt om foråret eller om sommeren (slutningen af juli). Denne plante elsker korte dage. Viser meget hurtigt efter ca. en uge. Hvis der sås tidligt (i begyndelsen af juli), når dagen stadig er lang, udsender unge plantager straks blomsterstængler.
Af denne grund skal du overholde den sædvanlige regel - skynd dig med såning om foråret og skynd dig ikke om sommeren. Som alle radiser kan daikon ikke lide tætte afgrøder og begynder også at blomstre.
Forberedelse af jord
For at attraktive, glatte rødder skal vokse, er det nødvendigt at dyrke jorden perfekt. Det skal være let, frugtbart, krydret med perfekt rådnet gødning eller gødning.
Daikons rødder er store, afstanden mellem rækkerne er 40 cm og mellem frøene er 30 cm. Brug en pind til at markere slidserne 4–5 cm dybe og læg et frø i dem, de er store i daikonet. Når der sås om foråret, skal der ikke være nok fugt i jorden, det er ikke nødvendigt at så meget. Men sommerafgrøder skal forsynes med fremragende fugt til spirende frø. Spild specialhuller og drys frøene med våd jord og barkflis oven på plantningen med humus eller tørv 3 cm. Når plantningerne vises, tilsættes barkflis efter vanding (tørt græs, ukrudt, hø). Som alle radiser elsker daikonet vand.
Såning af frø
Plantning af daikonfrø kan udføres straks i åben grund eller i beholdere (potter, beholdere) til kimplanter. I klimaet i den midterste zone bruges den 1. metode oftere, da daikonet er en for tidlig plante, og i løbet af sommeren modnes den moden ret moden, før det kolde vejr ankommer, derudover er det lettere at så daikonet straks i åben grund.Med enhver metode er såningsteknologien praktisk talt den samme.
For at kimplanterne skal komme så hurtigt som muligt ud, skal frøene forberedes. Der er et par elementære metoder til dette:
- Den første metode består i let lagdeling - frøene placeres i perfekt opvarmet vand (50 ° C) i 30 minutter, derefter afkøles hurtigt i isvand, og derefter placeres de i køleskabet i det nedre rum i 24 timer;
- 2. metode - frøene er dækket af varmt (ca. 40 ° C) vand i 24 timer, hvorefter de tørres let;
- 3. metode - frøene placeres i en perfekt våd klud eller gaze og placeres på et varmt sted i 24 timer.
Opblødning af korn er kun evnen til at fremskynde deres spiring fra jorden, ikke en uundværlig teknologi. Nogle grøntsagsavlere sår daikon med tørre frø i åben jord eller potter, men i dette tilfælde skal jorden vandes grundigt og derefter holde standardfugtigheden, indtil spirer vises.
Indsamling af rodfrugter
Afhængigt af sorten kan afgrøden høstes i 40-70 dage. Modne rodafgrøder bør ikke opbevares i lang tid i jorden, herfra vil de ikke være velsmagende, hårde.
Høst er nødvendigt på en tør, solskinsdag. Hvis jorden er blød, løs, så trækkes buskene let ud af jorden, du skal bare trække dem i toppen. Hvis jorden er tung, skal du grave Daikon med en gaffel eller en skovl.
Rødderne ekstraheret fra jorden lægges ud langs haven, tørres, derefter fjernes jorden fra frugterne, toppe skæres af.
Høst og opbevaring
Daikon fjernes til opbevaring, plantning og pleje, der blev udført i det centrale Rusland - i oktober. De frugter, der blev gravet for tidligt, opbevares dårligt, og forsinkelse af høsten kan føre til frysning af daikonet under den første frost. Høstning udføres i tørt vejr.
På tunge jord hældes frugterne først med en skovl eller en gaffel for at eliminere muligheden for at bryde. Fra løs jord kan daikonet simpelthen trækkes ud af toppe.
Høstning af daikon til opbevaring
De gravede grøntsager lægges ud på haven sengen, så resterne af jorden på den tørrer ud og let kan renses af. Bladene skæres med en kniv, og rødderne opbevares.
Daikon opbevares i en kælder eller køleskab ved en temperatur fra 0 til plus 5 grader Celsius. For at forhindre, at frugterne visner, placeres de i en plastikpose eller drysses med sand.