Hvordan man vælger en sort til at tvinge på greener
At vælge den type løg til fjerning er ikke let. De fleste sorter producerer i gennemsnit 4 fjer og giver eller giver ikke mere grønt, men det vokser langsomt. Sådanne sorter anbefales ikke til tvang, de er urentable at plante på en fjer. For at vælge en god sort er det værd at være opmærksom på detaljerne.
Først og fremmest skal du tage den slags, der giver en masse saftige og velsmagende greener!
Først og fremmest skal du tage den slags, der giver en masse saftige og velsmagende greener! Men det er også værd at vide, hvornår kulturen blomstrer. Blomstring kan i høj grad ødelægge fjerens smag, så det er bedst at have det sent.
Vigtig!
Detaljerede karakteristika for sorten, modningstiden for greener, nuancerne for vækst og smagskarakteristika kan studeres på pakken med kulturens frø, der købes til en fjer. På markedet uden emballage og beskrivelser er det ikke værd at købe plantemateriale!
Kemisk sammensætning
Grønne løg inkluderer i deres kemiske sammensætning mange vitaminer og mineralelementer, der er nødvendige for et normalt menneskeliv. Det indeholder meget vitamin A og dets forløber, beta-caroten. Niveauet af vitamin C og vitamin K er også højt, indeholder en stor mængde kalium, høje niveauer af molybdæn og cobalt.
Vitaminer
Vitaminindhold pr. 100 g produkt:
- A, RE - 333 μg;
- beta-caroten - 2 mg;
- B1, thiamin - 0,02 mg;
- B2, riboflavin - 0,1 mg;
- B4, cholin - 4,6 mg;
- B5, pantothensyre - 0,13 mg;
- B6, pyridoxin - 0,15 mg;
- B9, folat - 18 mcg;
- C, ascorbinsyre - 30 mg;
- E - 1 mg;
- H, biotin - 0,9 μg;
- K, phylloquinon - 166,9 μg;
- PP, NE - 0,5 mg;
- niacin - 0,3 mg.
Lav en lækker løgsuppe.
Mineraler
Indeholder følgende mineralelementer:
- kalium, K - 259 mg;
- calcium, Ca —100 mg;
- chlor, Cl - 58 mg;
- phosphor, Ph - 26 mg;
- svovl, S - 24 mg;
- magnesium, Mg - 18 mg;
- natrium, Na - 10 mg;
- jern, Fe - 1 mg;
- aluminium, Al - 0,455 mg;
- mangan, Mn - 0,129 mg;
- zink, Zn - 0,45 mg;
- molybdæn, Mo - 0,02 mg;
- cobalt, Co - 0,007 mg;
- krom, Cr - 0,004 mg;
- selen, Se - 0,5 μg.
Varianter af løg på en fjer
Tjek også disse artikler
- De bedste sorter af gul blomme
- Sådan plantes ægplanter til kimplanter
- De bedste tidlige druesorter
- De mest almindelige sygdomme hos agurker
Der er flere sorter af løg, der kan dyrkes til greener.
En mejsel eller mejsel vælges ofte til at tvinge en fjer og værdsættes til lange fjer op til 50 cm høje
- Schnitt eller mejsel ofte valgt til at tvinge en fjer. Det er værdsat for sine lange fjer op til 50 cm i højden i nogle sorter. Aromaen er meget behagelig og lys. Greenerne er velsmagende, de kan opbevares i lang tid uden at miste deres smag og udseende. I gennemsnit indsamles 3,3 kg greener fra en kvadrat af beplantninger.
- Løg også kaldet sand eller tatar. Greens af denne art vokser jævnt, i vækstsæsonen kan de skæres 3 gange. Cirka 2,5 kg greener opsamles fra en kvadrat af beplantninger. Smagen er enkel med en behagelig, ikke skarp skarphed, men prisen for denne type greener er lav.
- Slime løg også kaldet hængende. Bladene er meget saftige, aromaen er svag og har et strejf af hvidløg. Modner hurtigt, uhøjtidelig, frugtbar. Den dyrkes i det fri indtil den første frost og i et drivhus - året rundt.
- Løg - kendt af alle. Det er let at dyrke og har et højt udbytte.Velegnet til forskellige typer plantager, vækststeder.
Interessant!
At tvinge løg på en fjer er mulig ikke kun fra små løg, men også fra frø. Denne metode er budgetmæssig, men tager mere tid. For at få greener sås frø 2-3 måneder før produktion er påkrævet, selvom modningstiden kan variere for forskellige arter og sorter.
Skalotteløg er bedre end kvaliteten af løg, deres fjer er store, kødfulde
- Sjalot overlegen kvalitet til løg. Dens fjer er store, kødfulde, men de bliver hurtigt gule og visner, så de opbevarer det ikke i lang tid. Det er valgt til destillation på grund af dets uhøjtidelighed, nyttige kvaliteter og høje udbytte - 5 kg / m. kvm.
- Porre giver smukke, brede fjer, så flade som hvidløg. Bladene har en behagelig, lækker smag, som de værdsættes for. Omkostningerne ved purrefjer er høje. Produktivitet pr. Kvadrat ca. 2,3 kg.
- Egyptisk eller canadisk bue... Det kaldes også multi-tiered, horned eller viviparous. Det er let at genkende ved fjerene, der vokser fra pærerne på peduncle. Så det viser sig straks flere niveauer af grønt. Denne sort er ikke bange for frost. Produktivitet pr. Kvadrat fra 3 kg eller mere.
På en fjer kan du dyrke løg af en hvilken som helst af ovenstående typer. Men ikke alle sorter er egnede til disse formål.
Plantningsmetoder
Løg på greener plantes i jorden på to måder:
- bånd;
- fortov.
Når der dyrkes grønne løg ved hjælp af en båndmetode, er sengen præ-nivelleret. Til plantning skæres riller med en dybde på 2-3 cm, og pærerne placeres i disse riller og derefter dækkes af jorden. Rillerne skæres med rækkeafstand på 15-20 cm, afstanden mellem de pærer, der er lagt i dem, opretholdes fra 2 til 4 cm.
Brometoden i sammenligning med båndmetoden betragtes som mere progressiv. Det bruges ofte i drivhuse og drivhuse, hvor hver tomme jord tæller. Jorden udjævnes også før plantning, desuden løsnes også de øverste 7-8 cm, men rillerne skæres ikke. Pærerne lægges tæt på hinanden og uddyber bunden lidt i jorden. For 1 kvm. meter plantningsareal har brug for 12-15 kg løg.
Når det dyrkes på en bro måde, er det mere praktisk at plante løg i smalle - op til 1 m - kamme, hvilket efterlader en passage på 50-60 cm imellem. Det er bedre at gøre højderygge høje - tiden brugt på deres arrangement er mere end lønnet ved bekvemmeligheden ved pleje af plantager og høst.
Brometoden bruges ofte i drivhuse og drivhuse, hvor hver centimeter jord tæller. Det bruges ofte i et drivhus eller kælder, når der dyrkes grønne løg i hylder. Denne metode giver dig mulighed for at høste 3 gange flere afgrøder fra en arealenhed, end hvis du bare planter løg i jorden.
Rackets design er enkel: flere par lodrette stativer er installeret, stærke tværgående stativer er fastgjort på dem. Det nederste stativ er installeret i en højde på 10-15 cm over jorden, den midterste i en højde på 60-70 cm over den nederste og den øverste - i samme afstand over den midterste.
Træ- eller jernkasser med en højde på 10-12 cm er installeret på stativerne. Jord hældes i kasserne, og der plantes løg i den. Omsorg for sådanne plantager er ikke anderledes end normalt, bortset fra at det ikke er meget praktisk at vandre og fodre voksende løg på det øverste stativ.
Der er en anden interessant måde at dyrke løg til greener - ved hjælp af hydroponics. Men det er ikke den slags hydroponics, som du har brug for at investere tusinder, hvis ikke titusinder af dollars. Denne hydroponics er i ethvert hjem, og vores oldemødre brugte det og mistænkte ikke engang, at deres efterkommere ville kalde denne metode til at dyrke grønne løg med et så abstrakt ord.
Faktisk er metoden meget enkel. Vand hældes i et lille krus eller glas, og et stort løghoved "plantes" ovenpå, så dets rodkop er i vand.Det er bedre at plante en allerede spiret pære: For det første får du en høst hurtigere, og for det andet med en sådan pære er det allerede muligt at bestemme, hvor mange spirer den vil give ud.
Så er alt simpelt: med jævne mellemrum skal du skifte vand i glasset, og som tvang, skære de længste skud ud. Du tjener ikke penge på sort kaviar med sådan "hydroponics", men du kan nemt forberede en lækker vitaminsalat fra friske grønne løg til dit nytårs- eller julebord.
De bedste sorter af løg på en fjer
De bedste sorter er kendetegnet ved høje udbytter og let at dyrke. De fleste af dem kan plantes både indendørs og udendørs. De er også velegnede til dyrkning på en vindueskarm.
- "Bessonovsky lokal" løg har stærk immunitet og høje udbytter. Han er tidligt, kræver minimal pleje. Har 2-3 grønne knopper til fremtidige fjer.
- "Rostov forbedret" Er en anden sygdomsresistent og tidlig løgart. Giver 3-4 primordia pr. Fjer.
De bedste sorter af løg på en fjer
- "Bohemia" - en række purløg, der dyrkes ét sted i op til 5 år. Dens udbytte er stabil, høj, op til 4 kg / m. kvm. Den første afgrøde skæres 2,5 uger efter spiring.
- "Honningplante" - mellemlang sort af purløg. Den første udskæring udføres allerede 90 dage efter spiring. Produktivitet pr. År - 5 kg / m. kvm. Kulturen er ikke bange for koldt vejr, sygdom.
- "Elefant" - tilhører kategorien af de bedste sorter, ifølge mange gartnere. Det er meget let at dyrke det, det tåler kulden uden problemer, det bliver sjældent syg. Grønne giver 200 dage efter fremkomsten af spirer. Produktivitet pr. Kvadrat - 4 kg.
- "Grøn" Er en flerårig art af slimløg. Kan vokse uden transplantation i op til 5 år. Produktivitet pr. Kvadrat beplantning - 4-6 kg. Modstandsdygtig over for frost og mange sygdomme.
- "Hukommelse" - en række egyptiske løg til ubeskyttet jord. I et år skæres fjer 2-3 gange, og hver gang skæres op til 3 kg greener. Sorten er tidlig, giver den første høst mindre end 25 dage efter spiring. Immunitet er stærk.
Disse sorter viser altid deres bedste sider, når de plantes på grønne områder. De er velegnede til frisk mad, varmebehandling, salg.
Sygdomme og skadedyr
Kombinationen af høj luftfugtighed og lave temperaturer i drivhuset fører ofte til svampesygdomme. De fremstår som pletter i forskellige farver og forfaldsområder på den nedre eller øverste halvdel af løg. De mest almindelige skadedyr er løgflue, stængelnematode og lurker.
Kampen mod sygdomme og skadedyr udføres primært gennem forebyggelse. Effektive metoder er årlig jordudskiftning i drivhuset og frugtændring. Træaske er effektiv mod løgflue. Hvis anvendelsen af insekticider eller fungicider er nødvendig, vælges biologiske formuleringer. De nedbrydes på få dage, hvorefter løg kan spises sikkert.
Varianter af løg på en fjer til åben grund
Vi anbefaler at læse vores andre artikler
- Sådan plantes ægplanter til kimplanter
- Abrikos rød kind
- Sådan tilberedes majskolber
- Scheffler - pleje og reproduktion
Til åben grund er det ikke svært at vælge sorter af løg til en fjer. Nedenfor er mange muligheder for enhver smag.
- "Arzamas lokale" - løg, der har 3-4 knopper af fremtidige fjer. Det producerer velsmagende greener samt en dejlig, tæt løg. Fjederen kan opbevares ved lave temperaturer, men denne sort er elsket af skadedyr og påvirkes ofte af meldug.
- "Baron" - ultra tidlig batun. Det giver de første fjer inden for en måned efter spiring. Tåler lave temperaturer, giver 3,5-4 kg / m. kvm.
- "Sibirisk" - purløg, udbytte 4 kg / m. kvm. Modning er gennemsnitlig. Modstandsdygtig selv mod meget lave temperaturer, så den kan dyrkes udendørs uden problemer.
Varianter af løg på en fjer til åben grund
- "Bahia verde" - en række løgbatunaer, der tåler betydelige temperaturfald.Han er ikke bange for rådne, udbyttet er 4,2 kg / kvm. M. Fjeren er velsmagende, saftig, medium skarp.
Interessant!
I ubeskyttet jord kan du dyrke næsten alle slags løg på en fjer. De vokser godt i åbne, solrige områder eller i delvis skygge.
- "April" - en af de mest populære sorter af batun. Det er flerårigt (5-7 år), modner i gennemsnit 120 dage. Grønne tåler frost ned til -10 grader. Immunitet er høj. Op til 300 g greener fås fra løg pr. Sæson.
- "Chemal" - mellemsæson type purløg. Den dyrkes hovedsageligt i det åbne felt. Hvis somrene er fugtige, kan det lide af dunet meldug. Har en gennemsnitlig frostmodstand.
- "Vinder" - flerårig porre. Modstandsdygtig over for frost, har stærk immunitet, så den kan dyrkes udendørs. Produktivitet pr. Kvadrat landinger - 3,5 kg.
- "Leder" - tilhører slim sorten, vokser i en frodig busk. For hvert snit opnås 1,7 kg saftige greener pr. Kvadratmeter. Det bliver sjældent syg, tåler kulde uden problemer, kan dyrkes som dekorativt.
Sorter til åben grund har som regel brug for rettidig vanding og forebyggende behandling mod skadedyr, sygdomme, men hvis immuniteten er god, kan der muligvis ikke opstå problemer under dyrkning.
Anmeldelser af gartnere
Tatiana Veklenko
Løg (Jusai), men det er det samme som purløg. Fremragende kimplanter vokser om to måneder. Og det betyder ikke noget, hvornår man skal så det (om foråret, sommeren eller efteråret), så længe det er varmt
Leneli
Løg er en batun. Det er en flerårig, den vokser hurtigt, du kan skære fjerene, men jeg tynder buskene ud, med rødderne opbevares den længere.
Drivhusløgssorter
Forskellige typer løg kan dyrkes under drivhusforhold. For at få mange fjer til salg eller mad kan du vælge sorterne nedenfor.
- "Chernigovskiy-4" velegnet til forskellige typer drivhuse. Dette er en medium sen løgart. Kan blive påvirket af peronosporose.
- "Pierrot" velegnet til dyrkning i drivhuse, fordi denne sort af tramp ikke tåler ekstrem kulde. Produktivitet - fra 5 kg / m. kvm. Hans fjer er lækre.
- "Forår" - en tidlig række purløg (30 dage fra spiring til høst). Den vokser godt i det åbne felt, men i drivhuset modner det tidligere og giver mere udbytte. Kold modstand på et gennemsnitligt niveau giver 5-6 kg / m. kvm.
Drivhusløgssorter
- "Vesta" - tidlig porre til drivhusdyrkning. Gennemsnitlig frostmodstand, udbytte - 5,7 kg / m. kvm. Det er immunt mod større sygdomme.
- "Kazimir" - endnu en purre til drivhuse. Han er bange for frost, endda efterår, og derfor dyrkes den under drivhusforhold eller i drivhuse. Sorten er midt i sæsonen, det tager 200 dage at modne. Det giver en masse grønt. Produktivitet pr. Kvadrat - 5-6 kg.
Interessant!
Hvis drivhuset er varmt hele året, eller der er lavet en særlig isoleret seng til løgene til vinteren, vil den spire sammen og glæde sig over store høst. Det samme gælder for løg, der er plantet på det åbne felt om foråret.
- "Vitaminkurv" - en række forskellige skalotteløg til at tvinge i drivhuse ikke kun om sommeren, men også om vinteren. Vegetationen varer i gennemsnit 70 dage, men greenerne skæres af så tidligt som 20 dage efter plantningen. Der er moderat frostbestandighed og god immunitet.
- "Sofokles" - skalotteløg med god immunitet og frostbestandighed. Det har en gennemsnitlig modningsperiode. Udbyttet er stabilt, ca. 2 kg høstes per kvadratmeter.
- "Likova" - Ægyptiske løg med tidlig modning. Produktivitet - 3,6 kg / m. kvm. Det kan vokse selv med mangel på lys, så det plantes ofte i drivhuse med dårlig belysning. Kan blive påvirket af trips. Kold modstand på et gennemsnitligt niveau.
Drivhusløg er kendetegnet ved saftige, lyse fjer og en rig aroma. Hvis du planter andre afgrøder ved siden af den, vil den køre mange skadedyr væk og derved beskytte plantagerne. Så det anbefales at plante løg i drivhuse i det mindste i små mængder, bare for at tvinge på greener.
Høst
Høstperioden afhænger af løgsorten og forholdene i drivhuset. Normalt tager det 4 til 6 uger efter plantningen at nå dette punkt. Bladene 25-40 cm lange (fra jordoverfladen) er klar til salg og brug. Grønne i 50 cm betragtes som ikke-markedsførbare.
Rengøring udføres på følgende måde:
- Løg skæres med en kniv ved roden.
- Skær bunden af.
- Med den ene hånd holder de løg, med den anden trækker de fjeren ud.
- Den gennemsigtige film fjernes fra den hvide del.
- Pakket i avis eller cellofan.
Salgslængde af grønne løg - 25-40 cm
Hvor nyttige grønne løg bruges i traditionel medicin
Regelmæssigt forbrug af grønne løg er ikke i stand til at skade din figur, da det er et produkt med lavt kalorieindhold - 100 gram friske "fjer" indeholder omkring 31 kalorier. Derudover er denne plante rig på flavonoider, antioxidanter, plantefibre, mineraler og vitaminer, som giver enorme sundhedsmæssige fordele. Det bruges ofte i traditionel medicin til behandling af forskellige sygdomme såvel som til forebyggelse heraf.
Hvorfor grønne løg er nyttige:
- Dette produkt bruges mest som et koldt middel.
- Grønne løg indeholder æteriske olier, der virker på svedkirtlerne og derved øger sved.
- Normaliserer blodtrykket.
- Forbedrer appetitten.
- Hjælper med at forhindre diarré.
- De gavnlige egenskaber ved grønne løg er også i destruktion og undertrykkelse af svampeinfektioner.
- Dette produkt hæmmer væksten af kræftceller (især i tyktarmskræft).
- Forbedrer blodcirkulationen og absorptionen af vitamin B1, hvilket igen reducerer stress og træthed.
- Denne urt er rig på quercetin, en flavonol, der findes i grønne løg, der har gavnlige egenskaber til at beskytte den menneskelige krop mod visse kroniske sygdomme, herunder astma, allergier, hjertesygdomme og diabetes. Dette naturlige kemikalie kan fungere som en antioxidant, antihistamin og antiinflammatorisk.
- Mange undersøgelser har vist, hvordan grønne løg er gode til diabetes. Det viser sig, at svovlforbindelserne i dette produkt hjælper med at sænke blodsukkeret. Denne effekt opnås ved at øge mængden af insulin.
- Allicin i løg reducerer stivheden i blodkarrene på grund af frigivelsen af nitrogenoxid og fører således til et fald i det samlede blodtryk. Derudover forhindrer det dannelsen af blodpropper og har en fibrinolytisk virkning, som hjælper med at reducere sandsynligheden for at udvikle perifer vaskulær sygdom, koronar hjertesygdom og slagtilfælde.
Besvarelse af spørgsmålet om, hvad grønne løg er nyttige til, kan man ikke undgå at huske deres unikke egenskaber, som leveres af vitaminer i gruppe B (pyridoxin, folinsyre, niacin, riboflavin og thiamin) og mineraler som kobber, jern, mangan og calcium , som er nødvendige for kroppen i store mængder for dens normale funktion. 100 gram af dette produkt forsyner menneskekroppen med 64 μg folat - folatsalte, som er essentielle for DNA-syntese og celledeling. At spise grønne løg under graviditeten kan forhindre neurale rørdefekter hos nyfødte.
Baseret på materialer:
- https: // sund mad.
- https: //
- https: //www.ernæring-
- https: // kvinde.
Nyttige egenskaber ved løg
Nyttige egenskaber ved løg
