Figner, fig eller figentræ nyttige egenskaber og kontraindikationer

Fig - tropisk plante med en unik helbredende sammensætning. I forskellige regioner er det også kendt som fig, figentræ, fig, figentræ, vinbær. Figner var især populære i oldtiden. Hvis du tror på fortolkningen af ​​Bibelen, var det med hans ark, at Adam og Eva dækkede de intime steder. Og i Grækenland siger de, at hvis et figentræ vokser i haven, så sulter ikke familien. Dens frugter blev betragtet som så nærende, at de tørrede figner nødvendigvis blev taget med af rejsende til lang rejse... Mange har hørt om denne kultur, men få ved om dens gavnlige egenskaber.

Fig - frugten, der erstatter apoteket

Sandsynligvis kan figner betragtes som en favorit hos Gud, da han ikke stinkede, da han oprettede denne plante for at give alle dens dele unikke egenskaber. Du kan starte med at sige, at bladene på dette eksotiske træ var prototypen på moderne remme. I folkemedicin bruges de som en nødsituation og effektiv hjælp:

• til huden ved behandling af bylder,
• forbrændinger,
• dermatitis,
• såvel som mælkejuice af blade eller umodne frugter lindrer smertefrit en sådan ulykke som vorter,
• og blandet med honninghelede grå stær og trachom.

Og hvis moderne medicin var i stand til at modsætte sig mere effektive metoder til sådanne metoder til helbredelse af synet, får brugen af ​​andre gavnlige egenskaber af figentræet fuld godkendelse. I særlige tilfælde, med bid af giftige insekter, især en tarantula, bruges endda asken på grenene på dette legendariske træ.

Alexander den Stores krige om kampagner tog altid frugten af ​​figner. Han gendannede deres styrke efter hårde kampe.

Generelle regler for pleje af figner

Som alle planter har figner brug for ordentlig pleje. Med forbehold for alle kravene vil figentræet glæde sig over sine nyttige frugter i mere end et år. De vigtigste regler for pleje:

• figner, der dyrkes i en gryde, har brug for en regelmæssig transplantation (En gang om året);
• en plante plantet eller i en gryde et godt oplyst sted giver mere frugtudbytte;
• om efteråret har figentræet brug for hvile, for det placeres det på et køligt sted i 2-3 måneder, og vanding stoppes (normalt under sådanne forhold taber fignerne deres løv);
• både i huset og på grunden skal figner fodres med gødning: kvælstofgødning påføres om foråret, fosfatgødning om sommeren, kaliumgødning om efteråret;
• planten har brug for beskæring og kronedannelse;
• en vigtig del af plejen - forebyggelse og bekæmpelse af sygdomme og skadedyr.

Eliksir af skønhed og kvindelighed

Men den største rigdom af smag og medicinske egenskaber er naturligvis koncentreret i figenes frugter. Lyt bare til, hvor vellystigt og saftigt et af hans mange navne lyder - figentræet. Det er ikke overraskende, at det indeholder et helt arsenal af biologisk stoffer, mineraler, vitaminer, der påvirker sundhed, udseende og endda kvinders seksuelle tilstand.

Da en moden øm mirakelbær er meget vanskelig at transportere, er den for de fleste forbrugere mere tilgængelig i tørret og tørret form uden at miste sin værdi. Derfor bør de gavnlige egenskaber ved tørrede figner til kvinder begynde at blive opført nøjagtigt med tilstedeværelsen af ​​folinsyre og andre vitaminer i gruppe B og E.

Forresten ved de fleste mennesker om behovet for disse vitaminer i kosten, men uden detaljer, hvorfor. Først og fremmest forhindrer de væksten af ​​tumorer og andre mutationer, hjælper med at komme ud af depressive tilstande, forhindrer udviklingen af ​​osteoporose, anæmi, beskadigelse af kredsløbssystemets vaskulære membraner og forbindelser til transmission af nerveimpulser.

I figner er kobber til stede i høj koncentration, hvilket påvirker produktionen af ​​tilstrækkelige mængder kønshormoner, kollagen og elastin i huden. Derfor hjælper et par druebær om dagen, spist på tom mave om morgenen, til at modstå overgangsalderen, hvilket er ødelæggende for kvindelig skønhed.

Fordelene ved tørrede figner til kvinder manifesteres i en forbedring af udseendet, da turgor og niveauet af hudfugtighed øges, neglene holder op med at eksfoliere, og risikoen for hårtab falder.

Derudover på grund af de fysiologiske egenskaber ved fertil alder forhindrer forbruget af flere figner om dagen udviklingen af ​​anæmi, niveauer af PMS brister og reducerer smerter under menstruation. På grund af fiberen og pektinet i frugten af ​​figentræet øges tarmperistaltikken, og derfor forsvinder forstoppelse, der forgifter kroppen med toksiner.

Fordel og skade

Hvis vi taler om nytten af ​​figner, er det ikke i tvivl. Dens frugter indeholder et helt lager af vitaminer og mineraler. Blandt de første er vitamin A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K. Sporelementer inkluderer kalium, calcium, magnesium og fosfor, resten findes i mindre mængder. Jernindholdet i figner er dog højere end i æbler.

Beskrivelse af skader og fordele ved den nordamerikanske askebladede ahorn

I lang tid har figner været brugt som hostemedicin - dette blev nævnt af Ibn Sina. Derudover har de antipyretiske og diaphoretiske egenskaber.

Men brugen heraf skal behandles med forsigtighed af nogle kategorier af mennesker. På grund af dets høje glykæmiske indeks er det for eksempel kontraindiceret for diabetikere. Friske frugter indeholder oxalsyrederfor skal de ikke indtages af mennesker, der har oxalatsten i nyrerne.

Det er bedst at indtage figner i moderate mængder og afholde sig fra dem efter et tungt måltid: de fremkalder oppustethed og luft i maven. Figner er kontraindiceret i sygdomme i bugspytkirtlen og sten i galdeblæren. De har koleretiske egenskaber og kan fremkalde leverkolik.

Udover frugt har figenblade også gavnlige egenskaber. De indeholder coumarin, et antikoagulant, der forhindrer blodpropper.

Figner i kosmetologi

Fignentræets mineraler, vitaminer pektin og syrer kan ikke kun virke indefra, men også udefra, hvis en ansigtsmaske er lavet af figner. Friske eller tørrede frugter tages som en kosmetisk base, der forsyner huden med de nødvendige elementer for at opretholde ungdommelighed i huden, og specifikke ingredienser såsom æggehvide, cottage cheese, olier under hensyntagen til dens type og problemer kan tjene som en supplement. Før du tørrer tørrede figenbær til en grødet konsistens, anbefales det, at du først suger dem i mælk eller mineralvand.

Botanisk beskrivelse

Den vokser i sydlige lande og regioner - i Egypten, Abkhasien, Usbekistan, Georgien, på Krim-halvøen. Det er et højt træ op til 13 meter. Løvet er hårdt, stort, palatformet. Figentræet betragtes som en af ​​de ældste kulturer. Folk kalder det vinbær, fig, fig, fig.

Modne frugter er værdifulde. I alternativ medicin bruges bladene og roden til at lave medicinske sammensætninger. Frugten er pæreformet med mange frø. Der er variationer i forskellige farver. De mest almindelige figner er grønne med en gul nuance.Det spises rå, syltetøj og konserves fremstilles. Lækre tørrede frugter fås fra sorte figner. Efter tørring bliver bærene lysere i farve. Hvide figner smager som sorte.

Du kan ikke spise umodne frugter. Deres mælkeholdige juice forårsager forgiftning, når det indtages. Det bruges eksternt til behandling af acne og fjernelse af vorter.

Årets vin for en rigtig mand

Druebærene er dog alsidige og opdeler ikke mennesker efter køn for at have en gavnlig effekt på kroppen. Svaret på spørgsmålet om, hvor nyttige tørrede figner er for mænd, er simpelt - det hjælper dem med at forblive mænd selv i meget gammel alder og har en positiv effekt på styrken. Derudover vil figenbærene kæmpe mod en sådan ren mandlig lidelse som prostatitis.

Men der er sundhedsområder for begge køn, hvor brugen af ​​vinbær vil være til reel hjælp. Kalium indeholdt i fosteret beskytter hjertemusklen i tilfælde af hypertension. Ofte, med øget tryk, prøver kroppen at forsøge at normalisere det med væske ved hyppig vandladning, men dette vigtige sporelement skylles ud.

Effekten af ​​frugter på kroppen

Til behandling anvendes ofte tørrede eller tørrede figner. Det mister ikke sine gavnlige egenskaber i lang tid under opbevaring. Frisk frugt fås kun få måneder om året.

Tørret

De medicinske egenskaber ved tørrede figner har været kendt i lang tid. Det er et effektivt genoprettende, tonisk, immunmodulatorisk middel mod kulde. Dens mest almindelige anvendelse er i ti tilfælde.

1. Fordøjelsesproblemer. Vinbær normaliserer fordøjelsen, fjerner slagger og toksiner fra kroppen på grund af den afførende virkning og lindrer hæmorroider.
2. Forkølelse og SARS. Fig øger immuniteten, bruges til ondt i halsen, hoste, feber.
3. Sygdomme i de øvre luftveje. Fremmer kondensering og udledning af slim. Fremskynder opsving i astma, bronkitis, tracheitis. Eliminerer hæshed med laryngitis.
4. Hjertesygdomme. På grund af det høje indhold af kalium og magnesium forbedrer det hjertets funktion, styrker det og sænker hjertefrekvensen.
5. Anæmi. Den høje koncentration af jern i sammensætningen af ​​vinbær bidrager til en stigning i hæmoglobin.
6. Inflammatoriske processer. Har en udtalt antiinflammatorisk virkning, bruges til behandling af kvindelige sygdomme.
7. Nervesystemet lidelser. Fig betragtes som en formidler af godt humør, normaliserer den følelsesmæssige baggrund, stimulerer mental aktivitet.
8. Parasitter. Fignentræets frugter bruges i den komplekse behandling af helminthiske invasioner.
9. Leversygdomme. Eliminering af toksiner og toksiner har en gavnlig virkning på leverens tilstand.
10. Tømmermænd. Lindrer kvalme, lindrer mundtørhed, lindrer hovedpine.

Frisk

Friske figner er lige så effektive. Det bruges til behandling af alle ovennævnte sygdomme. Men fikentræets friske frugter har også yderligere medicinske egenskaber.

• Sygdomme i nyrerne og blæren. Har en mild vanddrivende virkning, forbedrer nyrefunktionen, lindrer betændelse.
• Dermatologiske sygdomme. Saften af ​​et nyt figentræ bruges til at tørre huden med acne, betændelse i overfladevævet.
• Svamp. Fig indeholder stoffer, der har svampedræbende virkning.
• Gigt. Bærkompresser lindrer smerter ved gigt, gigt og andre ledsygdomme.

Figentræblade indeholder furocoumariner, organiske syrer, essentiel olie, steroider, tanniner, flavonoider. Med diarré, flatulens, forgiftning, colitis, bronkitis, kan du brygge te fra figenblade for at lindre patientens tilstand.

Figner med hostemælk

I forkølelse og ondt i halsen har de i flere århundreder brugt en opskrift ved hjælp af fikontræets frugter. Derhjemme vil det ikke være svært at forberede figner med hostemælk til børn.En enklere og bedre bouillon vil vise sig i ovnen, men med lidt dygtighed på komfuret bliver det ikke værre. For at gøre dette anbringes vaskede tørrede vinbær i varm mælk (jo federe, jo bedre) med en frugt pr. Halvanden glas og koges ned med ca. en tredjedel over svag varme.

For at mælken ikke løber væk og ikke brænder, end lægens smag vil blive uigenkaldeligt forkælet, kan du bruge et vandbad eller omrøre kontinuerligt. Sæt det forsigtigt op, hæld det i en termokande eller lad det smelte i ovnen i mindst tre timer, men du kan gøre det natten over. Resultatet er en karamelfarvet væske, der har samme konsistens som sirup, effektiv som medicin og velsmagende, på trods af dets anvendelighed, hvilket er meget værdsat af børn. Det er bedre at opbevare blandingen i køleskabet for at undgå forsurning og bruge den i en opvarmet form, et halvt glas en halv time før måltider, 2-3 gange om dagen.

Generel information

Det er en stor busk, der vokser op til 8-10 meter i længden. Dens grene er glatte og tykke, og kronen er bred. Bagagerumets diameter kan nå 18 cm, og rodsystemet er 15 meter (rødderne går ned til 6 meter). Figeblade store og hårde med ujævne denticles langs kanterne. Bladens farve er fra mørkegrøn til grønlig grålig. De kan være 12 cm brede og 15 cm lange.

Alle figenbuske er opdelt i kvindelige og mandlige individer, som i naturen bestøves af sorte hvepse af blastophages. Disse insekter gør et fremragende stykke arbejde med deres arbejde, hvoraf det vigtigste bevis er en stor høst. Der er mindre huller i plantens blomsterstande, det er gennem dem, at bestøvning forekommer.

Frugterne er pæreformede og vokser op til 10 cm i længden.lilla til gulgrøn farve... Frugten er en slags kødfuld beholder med små skalaer. Frugtens farve og størrelse afhænger af sorten. Den mest almindelige frugtfarve er mørkeblå eller gul (gulgrøn).

Umodne bær bør ikke indtages, da de indeholder uspiselig latex. Antallet af frø i en fig afhænger af sorten, så den kan indeholde op til 16 tusind små og 30 store frø. Hvis figen vokser under gunstige klimatiske forhold, kan den bære frugt i 200 år. Træet blomstrer flere gange om året, men frugterne dannes kun i varmt vejr (fra sommer til efterår).

I naturen vokser figentræet i varme regioner med et fugtigt klima: i Middelhavet og Lilleasien, i Indien, Georgien, Iran, Afghanistan, Aserbajdsjan, Armenien. I Rusland kan figentræet findes i Kaukasus og Krim-halvøen.

Du kan kneppe, men vær stadig forsigtig

På den anden side, uanset hvor nyttige tørrede figner ville være, ligger nyttige egenskaber og kontraindikationer på de enkelte skalaer i hver persons krop. Først og fremmest er det en individuel intolerance, udtrykt i manifestationer af allergier. Så på grund af tilstedeværelsen af ​​salicylater i figentræets bær er deres toksiske virkning mulig, når frugten indtages i overskud.

Det er på grund af dette, at når du bliver spurgt, om det er muligt for en ammende mor at tørre figner, da det øger amning, gør modermælk mere nærende og beriger det med calcium, kan du svare på, at du kan, men introducere det i din diæt gradvist og omhyggeligt. Og den afførende virkning, der overføres gennem moderens mælk til babyen, kan forstyrre en lille, uerfaren mave.

Sandsynligvis er der intet produkt på jorden, inklusive tørrede figner, hvis fordele og skader på kroppen vil blive bestemt bestemt, fordi hovedkriteriet er doseringen. Selv overflod af fruktose og glukose i et produkt kan spille en grusom vittighed med dem, der ønsker at forbedre deres helbred på kort tid.

Et par frugter takket være deres kalorieindhold kan lindre sulten i lang tid, men hvis du glemmer følelsen af ​​proportioner på grund af den behagelige smag, kan du tilføje et par uønskede pund og hæve dit blodsukkerniveau. Når man betragter figen som et diætprodukt, kan man stille spørgsmålet: "Hvor mange kalorier er der i tørrede figner?" Med sine 257 hænger den tydeligt bag de almindelige slik honning og chokolade med henholdsvis 320 og 540 kilokalorier.

Nyttige egenskaber ved tørrede figner

Tørret frugt har meget fiber, hvis gavnlige egenskaber er nødvendige for at mave-tarmkanalen fungerer normalt. Dens kalorieindhold er 214 kcal / 100 g. En tørret fig giver 2 g fiber, hvilket er 20% af den daglige værdi. Med hensyn til sammensætningen, mængden af ​​kostfibre, indtager den en hæderlig førsteplads og hjælper med at arbejde i mave-tarmkanalen.

Det høje pektinindhold gør tørrede figner til det mest nyttige produkt. Det fremskynder helingen af ​​bindevæv efter knogle- eller ledskader. Frugter er rige på calcium, hvilket er en af ​​de vigtigste komponenter til styrkelse af knogler, hvilket reducerer risikoen for knogleskørhed.

Tørrede figner indeholder op til 70% sukker. Interessant er det, at folk, der ønsker at tabe sig, rådes til at indtage figner dagligt. Imidlertid kan det høje kalorieindhold, det indeholder, føre til vægtøgning, især når det indtages med mælk. Et par er nok til at få den anbefalede mængde næringsstoffer, så overdriv det ikke!

Tørrede figner indeholder phenol, omega-3, omega-6 fedtsyrer. Disse fedtsyrer reducerer risikoen for koronar hjertesygdom. Derudover har de gavnlige stoffer, som figenblade indeholder, en signifikant effekt på niveauet af triglycerider i den menneskelige krop, hvilket er en af ​​hovedårsagerne til udviklingen af ​​forskellige hjertesygdomme. Disse fedtsyrer produceres ikke af vores krop - vi skal hente dem fra mad. De er nødvendige for den normale funktion af det kardiovaskulære og nervesystemet.

Sammensætning af friske og tørrede figner pr. 100 gram

På grund af det høje indhold af glukose og fruktose holder figner sig sukkerfrie. Dette forklarer den hvide blomst på tørrede frugter. Hvis vi overvejer muligheden for, at denne frugt vil blive købt i en orientalsk basar ved at omgå en række brugte forhandlere, så forudsat at den opbevares korrekt i en "åndende" beholder, for eksempel i lærredsposer, i en kølig, ventileret sted væk fra sollys, så kan det glæde sig med sin smag i løbet af året indtil næste høst. Hvis alle dets omskifteligheder med at komme på disken ikke er kendt med sikkerhed, bør holdingen af ​​tørre figner halveres.

Sammenfattende vil jeg gerne bemærke fordelene ved figner for vores krop. For første gang, frisk, prøvede jeg det for et år siden og var forelsket i det, meget velsmagende, nærende. En ulempe holdes ikke frisk længe, ​​det anbefales at spise det inden for 7-8 timer efter plukket. Men tørret kan spises i et helt år.

Kultivation af figentræer

Selvfølgelig dyrkes figner meget sjældnere end mandarin, citron eller granatæble. Når man dyrker figner, skal der tages hensyn til nogle af dens vækst- og frugtningsegenskaber. det planten betragtes som koldt resistent, nogle sorter er i stand til at modstå jævn temperaturer på -20 grader.

Vokser i en lejlighed

Selv en nybegynder gartner vil være i stand til at dyrke denne nyttige plante derhjemme. Dyrkning udføres på to måder:

1. Frø... Denne metode er tilgængelig for alle, da figenfrø kan fås fra enhver frugt, der købes i butikken (selv fra tør). Før såning vaskes plantematerialet, desinficeres i en opløsning af kaliumpermanganat og tørres. Du kan købe pottejord, eller du kan kog dig selv fra sand og arkjord. Frø sås til en dybde på 2-2,5 cm, vandes omhyggeligt og dækkes med en film. Beholderen med de plantede frø fjernes et varmt sted, hvor der ikke er nogen rettet solstråle. Frøplanter vises om 3 uger. Efter udseendet af to sande blade transplanteres kimplanterne i potter. De første frugter dannes normalt efter 5 år.
2. Stiklinger... Denne metode anses for gavnlig, da de første frugter vokser det næste år. Plantemateriale høstes om efteråret og plantes om foråret.Enderne af stiklinger holdes i vand i 2-4 timer inden plantning. Derefter foretages snit flere steder og plantes i jorden (blandingen er den samme som til plantning af frø), vandes og dækkes med en krukke. Udseendet af unge blade indikerer rodningen af ​​stiklinger.

Udendørs dyrkning

Figentræet kan vokse ikke kun i de sydlige regioner, men det dyrkes også med succes i de nordlige regioner i landet. Men vækst i disse kolde regioner giver nogle udfordringer.

I jorden skal plantes kimplanter allerede med rødder... Forberedelse af stiklinger er ikke svært. For at gøre dette nedsænkes de først i vand med honning, en sådan løsning hjælper med dannelsen af ​​rødder. Derefter plantes de forberedte stiklinger i en beholder. Det er mest bekvemt at lande i plastflasker. Du skal skære halvdelen af ​​flasken af, fylde den med jord og placere stilken. Jorden omkring den vandes (jorden skal altid være fugtig). Disse midlertidige containere placeres på et lyst sted, hvor der ikke er direkte sollys. Gennem den gennemsigtige plast er det let at se, om stilken er rodfæstet eller ej. Så snart de første blade vises, plantes kimplanten i jorden sammen med en jordklump.

På åben grund plantes kimplanter et solrigt og vindstille sted, hvor skyttegrave eller grove tidligere blev forberedt. Bunden af ​​brønden skal være dækket med et lag af dræning. Figen træ grene hurtigt... Når de vokser, skal de vippes til jorden og fastgøres. Dette gøres for at fignerne ikke vokser i højden, men spredes over jordens overflade.

Det er bedre at dække figentræet til vinteren. For at gøre dette skal du dække planten med et lag barkflis fra grene (nogle dækker det med et tæppe), derefter dække det med polyethylen ovenpå og drys det med et lille jordlag. Om foråret, når frosten aftager, fjernes huslyet.

Sådan tørres og opbevares

Normen for tørrede figner - ikke mere end 50 g om dagen

For at tørre frugten af ​​en vinbær skal du:

1. Skyl fignerne og tør dem på papir eller håndklæde. At skære frugten i halvdele tørrer hurtigere ud.
2. Placer figen på et stativ et solrigt og godt ventileret sted.
3. Luk under gasbind fra insekter.
4. Efter 4-6 dage er tørringsprocessen forbi.

Du kan også bruge din ovn eller hjemmetørrer.

Det fungerer ikke at opbevare nyplukkede figner i lang tid, efter en dag begynder det at blive forværret. Det bedste sted at opbevare frisk frugt er i frugtrummet i køleskabet. Hvis temperaturen i den ikke stiger over 1 grad, vil det være muligt at holde produktet i 1-2 uger.

Det er optimalt at opbevare tørrede frugter ved lav temperatur og fugtighed og i fravær af direkte sollys. Det er bedst at pakke dem i krukker eller beholdere og placere dem i køleskabet med låg på. Der skal udvises forsigtighed for at sikre, at der ikke opstår skimmel på maden, så tjek fignerne en gang om ugen. Holdbarheden af ​​tørrede frugter er 6 måneder. I kølekammeret stiger det op til 1 år. Det er sandt, at fignerne mister nogle af deres gavnlige egenskaber ved afrimning.

Kulinariske opskrifter

I enhver form betragtes figentræfrugten som en udsøgt delikatesse. De kan tilsættes til forskellige retter (salater, korn, desserter), lavet slik, kompotter og syltetøj, serveret som garnering til kød og fjerkræ. De mest populære sorter: hvide figner (tyrkisk), Brunswik, Black Prince, Randino osv.

marmelade med figner vil være en god støtte for immunsystemet om vinteren

Kompot og syltetøj

Frisk frugtkompott har en sød behagelig smag og indeholder mange vitaminer. For at forberede det har du brug for:

• 0,5 kg. frugter (vælg umodne);
• 1,5 l. vand;
• 150 g sukker
• 5 g citronsyre.

Til madlavning skal du skære stilkene af og skylle frugterne i varmt vand, lægge frugterne i en gryde og tilsæt koldt vand, så det dækker dem med 5 cm. Sæt på ilden, kog og kog i 5 minutter.Fjern derefter vandet, hæld frugten igen med koldt vand og læg det på et køligt mørkt sted i 5 timer.

Efter gennemblødning, hæld vandet ud og læg frugterne i præsteriliserede krukker på 1/3 af højden. For at forberede sirupen tages 1 liter. vand, hvortil sukker og citronsyre tilsættes. Kog opløsningen og hæld i frugtkrukker, rul den op med en skruenøgle.

frugt af lilla figner er ideelle til fremstilling af marmelade

Fig syltetøj med citron er lavet af følgende ingredienser:

• 1 kg. figenfrugter af grøn eller lilla farve;
• 2 små citroner med tynd hud;
• 600 g sukker
• 4 fedknopper;
• 2 tsk balsamico eddike.

Før madlavning skal du skære halerne af, skære bundene med et kryds til en dybde på 5-6 mm, stikke fedeknopper inde. Vask citronerne og skær dem i tynde skiver, hold saften. Bland 100 ml citronsaft i en stor beholder med en tyk bund. vand og eddike, tilsæt sukker og citroner. Sæt beholderen over medium varme, og kog kog fjern skummet. Kog i yderligere 10 minutter.

Tilsæt derefter figenfrugter, rør, kog og lad dem simre i 3 minutter over svag varme. Sæt til side og afkøles i 3 timer. Gentag kogning og afkøling 3 gange. Arranger den færdige syltetøj i sterile krukker, og luk.

figner bruges til madlavning for at berige og diversificere mad

Hvor mange figner kan du spise om dagen

Specialisters anbefalinger om, hvor meget og hvordan man spiser figner korrekt, afhænger af menneskekroppens tilstand og tilstedeværelsen af ​​kroniske sygdomme. For raske mennesker vil det være nyttigt og sikkert at spise 4-5 frugter dagligt. Man skal dog tage højde for det høje kalorieindhold og høje fiberindhold i frugt, hvilket kræver begrænsninger i tilstedeværelsen af ​​mavesygdomme.

Oplysninger om de stoffer, som figner indeholder, fordele og skader for børn og voksne vil hjælpe dem, der foretrækker at bruge folkemusikopskrifter til behandling.

Fordelene ved figner for den menneskelige krop

Fig er af særlig fordel for luftvejene; hjerte og blodkar, fordøjelsessystemet.

Åndedrætsorganerne

Ved forkølelse og hoste er det nødvendigt at forberede et afkog i mælk. Det terapeutiske forløb er 2 uger. Denne medicin eliminerer hosteanfald, lindrer feber og øger immunsystemets modstand mod smitsomme sygdomme.

Det forberedes og tages som følger:

1. Du skal tage 300 ml komælk af høj kvalitet (helst fedt) og varme den op i en emaljeskål.
2. Anbring 4 mellemstore figner i en gryde med mælk og kog. Der bruges både frisk og tør frugt.
3. Derefter skal du dække gryden med et låg og holde sammensætningen i en halv time over svag varme. I dette tilfælde vil væskens volumen falde tre gange.
4. Derefter pakkes opvasken og lades afkøle helt. Efter 3-4 timer er bouillon klar.
5. De drikker det om morgenen, ved frokosttid og om aftenen i et halvt glas, før de spiser.
6. Opbevar lægemidlet i en lukket krukke i køleskabet. Hver dag skal du forberede en ny bouillon.

Denne bouillon blødgør halsen og lindrer hoste mod bronkitis, tracheitis og forkølelse.

Det kardiovaskulære system

De mineraler (magnesium, kalium), der udgør figner, er byggestenene i muskelvæv. De understøtter hjertefunktion og fjerner mange patologier forbundet med blodkar fungerer. Ficin giver dig mulighed for at fortynde blodet, sænker niveauet af dårligt kolesterol og reducerer risikoen for blodpropper.

For at styrke det kardiovaskulære system tilrådes det at drikke vininfusion.

Det forberedes og tages som følger:

1. Det er nødvendigt at hælde 50 g tørrede frugter med et glas varmt vand.
2. Efter 6 timer giver bærene alle deres næringsstoffer til væsken.
3. Denne infusion skal drikkes i løbet af dagen i små portioner før måltiderne.
4. Behandlingsforløbet er 10-12 dage. Bær kan ikke kastes, men spises.

En sådan medicin vil reducere risikoen for at udvikle aterosklerose, trombose og takykardi.

Behandling af gastrointestinale sygdomme med figner

Frugterne, især når de tørres, er meget gavnlige for fordøjelsesorganernes funktion. I tilfælde af forgiftning fjerner figen takket være de enzymer, der findes i den, giftstoffer og toksiner fra kroppen, gendanner tarmens mikroflora. Det høje indhold af kostfibre tillader brug af frugt for at eliminere forstoppelse og forbedre tarmfunktionen.

Med tarmatony kan du bruge følgende opskrift.

Du skal indsamle:

• figenfrugter - 200 g;
• svesker - 400 g;
• tørret abrikos - 100 g;
• rosiner - 100 g;
• hybenekstrakt - 100 ml;
• honning - 200 g;
• senna urt - 50 g.

Sådan forberedes og tages:

Slib de første fire ingredienser i en kødkværn, tilsæt honning og hyben samt hakket senna urt. Derefter anbringes blandingen i en beholder og opbevares i køleskab. Tag en skefuld om morgenen før morgenmaden og om aftenen inden sengetid.

Figner bruges også til gastritis. En gang i maven omslutter den slimhinden og beskytter den mod de irriterende virkninger af indgående mad. Dette gør det muligt at reducere intensiteten af ​​den inflammatoriske proces, der finder sted indeni, og endda opnå betydelig succes i organets helbred.

Figner til sygdomme i leveren og galdeblæren

Figner er et fremragende hæmatopoietisk middel. Derfor er dens anvendelse passende til leversygdomme. For at forbedre leverfunktionen tilrådes traditionel medicin at indtage figenmælk. Det skal forberedes på denne måde. Insister eller kog lidt 50 gram figner i et glas varm mælk i mindst fem timer. Når alt er køligt, skal du male det i en blender og drikke.

Med dyskinesi af galdekanalerne anvendes stendannelse i dem, cholecystitis, følgende behandling.

Du skal forberede en blanding af disse komponenter:

• fig -1,2 kg;
• citroner - 0,5 kg;
• granuleret sukker - 0,5 kg;
• skat - 7. skeer.

Forbered dig og tag sådan:

Skræl citronerne og mal dem sammen med skrællen i en kødkværn. Forarbejdede figner på samme måde. Bland alle ingredienser. Tag medicinen inden måltiderne i 2-4 spsk. skeer.