Les millors varietats de grosella negra amb grans baies per a la regió de Moscou

Tant els vells com els petits estan familiaritzats amb les baies de grosella, però ningú ho sap d’on va venir el seu nom. Alguns creuen que l’arbust va rebre el nom perquè emet “grosella”, és a dir, una mala olor. Altres, al contrari, diuen que el nom prové de la paraula "curry". Vol dir que l’arbust té un aroma fort i agradable. Però, independentment de l'origen del nom, les baies d'aquest arbust eren del gust de tothom.

Probablement no hi hagi cap persona que no vulgui gaudir de les groselles negres i, a l’hivern, gaudir de l’aroma de l’estiu. Per tant, molts solen plantar-lo al seu lloc i esperen la collita. Però hi ha vegades que un jardiner compra una plàntula segons la descripció i, en conseqüència, només creixen algunes baies. Quin és el motiu? Quines varietats de groselles hauríeu de triar per a la regió de Moscou?

Les millors varietats de grosella negra per a la regió de Moscou i la regió de Txernozem

Les regions de Moscou i Txernozem són la part central de Rússia. A causa de la pronunciada estacionalitat (hiverns freds, estius càlids), la majoria de les plantes no responen als canvis de temperatura tardor-hivern i primavera.
Els sòls d’aquestes zones són infèrtils, àcids: s’utilitzen fertilitzants per al cultiu de baies i es fa calc. Els tipus de groselles més adequats per al centre de Rússia són Dubrovskaya, Perun i Sevchanka.

Pertany a les millors varietats de maduració tardana. La verema es realitza a mitjan agost, les baies madures són grans, ensucrades, sense aroma.

Baies de varietats de groselles Dubrovskaya

Els arbustos de Dubrovskaya són baixos, però voluminosos. El rendiment aproximat és de 3,6 quilograms de fruita per planta. Dubrovskaya tolera fàcilment les baixes temperatures a l’hivern, té immunitat contra l’aparició d’àcars renals i malalties per fongs.

Les fruites són dolces, ensucrades, grans, fins a 4 g. Les baies maduren a la darrera dècada de juliol.

Perun de grosella: de gran fruit i molt dolç
Les plantes són de mida mitjana, fins a un metre i mig d’alçada, el rendiment és baix, fins a 2 kg per arbust. Difereix en resistència a fortes caigudes i fluctuacions de temperatura. No té por a la infecció per espores de fongs, parcialment protegides de l’aparició de paparres.

Varietat Sevchanka

La grosella varietat dolça de grosella negra Sevchanka és famosa per les fruites grans de fins a tres grams. La polpa està coberta d’una pell densa que protegeix les baies durant l’emmagatzematge i el transport. El sabor de la fruita és molt dolç, amb una acidesa amb prou feines perceptible. S’utilitza sovint en preparacions de cuina i hivern.

La grosella dolça Sevchanka es conserva bé i és resistent a les malalties

Els arbustos són alts, una mica estenent, donen molts brots. No tenen por de les altes temperatures, protegides de les principals malalties fúngiques.

La majoria de les conegudes i estimades varietats de grosella negra fructifiquen bé a la regió de Moscou i a les regions veïnes, inclosa Nizhny Novgorod.

Aquí es conreen varietats populars amb èxit: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lazy i moltes altres.

Moscou

En un pinzell llarg, es localitzen groselles grans: 1,3-2,2 grams. El contingut de sucre és del 9,8%. La descripció de la varietat permet una grosella en forma de pera.

La millor collita s’obté amb una cura acurada: amaniment superior, poda regular. Recollida d’un arbust: 4 quilograms.

Litvinovskaya

La grosella creix en un matoll alt, fins als 2 metres.A causa de la feble ramificació, no ocupa gaire espai.

El sabor de les baies és àcid, ja que el contingut de sucre és del 7%. Gira amistosament, la collita és gran, fins a 8 quilograms per planta.

Estima els sòls no molt pesats, no té resistència a la sequera i requereix reg regular. Tolera bé les gelades.

El clima de la regió de Moscou es caracteritza per ser temperat continental, en què els hiverns són relativament suaus i el període càlid de l'any és llarg i força humit. Per a la vegetació normal de les groselles, un paper important el juga no només la humitat, sinó també el tipus de sòl.

A la regió descrita, és predominantment sod-podzòlic, mitjà argilós, la qual cosa indica una tendència a l’estancament de les aigües residuals a les capes superiors. L’obstrucció provoca la desintegració del sistema radicular i, per tant, el sòl necessita calc i enriquiment amb matèria orgànica.

Criteris d'elecció

A l’hora d’escollir una varietat de groselles per cultivar a la regió de Moscou, cal tenir en compte factors importants:

1. la capacitat de la cultura per adaptar-se a les condicions climàtiques de la regió;
2. forta immunitat per resistir malalties comunes;
3. una combinació de paràmetres com l’autofertilitat, la mida de les plantes i les baies, la forma de l’arbust, etc.

S’ha de donar preferència als cultius que s’han conreat durant molt de temps a la regió de Moscou.

Subtileses de l'atenció

Per assolir el màxim èxit en el creixement de groselles negres, heu de seguir les directrius següents:

• Se sap que el màxim èxit del creixement de grosella negra s’observa a les zones il·luminades, tot i que a les zones ombrejades la cultura creix amb força normalitat. Millor col·locar plantacions al llarg de les parets sud-oest;
• Per al desenvolupament normal, les groselles han de proporcionar un reg equilibrat. La seva intensitat ha de ser màxima durant el període de sequera prolongada, que es produeix a mitjan estiu. Quan es rega, s’ha d’utilitzar el mètode per aspersió;
• L’excés d’humitat del sòl és perillós per al creixement de les groselles. És important que les aigües subterrànies estiguin situades a menys d’un metre i mig de les arrels. Al tercer any de creixement, es necessita fertilització orgànica sota l’arbust, inclòs l’humus o el compost. La taxa òptima és de mitja galleda per arbust. Els superfosfats i el sulfat de potassi es poden utilitzar com a fertilitzants. Cada any s’introdueixen substàncies que contenen nitrogen. A més, un arbust representa 80 grams de salitre. Se sap que el rizoma de grosella es troba prop de la pròpia superfície, per tant, cal tenir molta cura a l’hora d’afluixar;
• La plantació de groselles comença abans que comenci la brotació, els primers dies de primavera. Amb la plantació de tardor, la productivitat del creixement és molt millor. L'aterratge es realitza segons l'esquema de dos metres per mig i mig. Per a la reproducció, s’utilitzen esqueixos i el mètode de capes. Finalment, cal tallar els brots al segon o tercer brot.

Si seguiu totes les recomanacions i regles existents per tenir cura de les groselles, podeu cultivar un cultiu excel·lent sense grans inversions.

Bagheera

Aquesta varietat, a més de l’alt nivell de sucre en baies (10,8%), té molts altres avantatges. Per exemple, es recomana créixer a la majoria de zones climàtiques, ja que és igualment resistent a les gelades i a la sequera. Els arbustos són petits, de propagació mitjana, més aviat espessits. Les baies són grans, rodones, de color negre-blau, amb un sabor agredolç que permet consumir-les tant crues com processades. Els fruits conserven la seva presentació fins i tot durant el transport a llarg termini.

Va escollir una varietat, quin serà el següent?

I després heu de comprar-lo. Això es fa millor en vivers de confiança o botigues especialitzades de jardineria.De manera que us protegiu de canviar la varietat o d’adquirir una plàntula de baixa qualitat infectada amb fongs o microflora patògena.

En comprar, heu de parar atenció a l’estat del sistema radicular de la plàntula: hi ha d’haver com a mínim 3 arrels lignificades principals de 15-20 cm de llarg.

Important! Una plàntula de dos anys arrela al 100%!

Si no és possible adquirir la varietat que més us agradi al viver, podeu obtenir material de plantació d’un arbust de grosella que creixi. Com a regla general, aquest intercanvi es practica en associacions de jardineria.

Les millors varietats de grosella negra per a la regió de Moscou i la regió de Txernozem

Les varietats difereixen en els següents indicadors:

• Amb cita prèvia;
• La velocitat de maduració de la fruita;
• El volum de la collita;
• Gust de polpa;
• Resistent a baixes temperatures;
• Resistent a malalties i virus.

Per finalitats, els fruits es subdivideixen:

• Varietat de postres: baies amb un gust excel·lent;
• Per a la seva conservació i preparació: fruites amb pell suau i delicada, de gust agre;
• Per congelar - groselles de pell gruixuda;
• Varietats universals.

A l’hora d’escollir una varietat, cal parar atenció a la regió on es recomana cultivar-la. Les plantes aptes per plantar en una zona determinada produeixen una bona collita.

El pes, el temps de maduració del cultiu, el gust poden variar en funció de la zona en què es va plantar la planta i de la composició del sòl o del reg. A una distància de més de 200 km, les principals característiques de la baia poden variar molt.

Es recomana als residents d'estiu del centre de Rússia que triïn les varietats següents:

1. Maduració primerenca: a finals de juny: "Exòtic", "Dikovinka", "Selechinskaya", "Dachnitsa", "Orlovia", "Calat";
2. El període mitjà de maduració és la segona quinzena de juliol: "Fidelitat", "Green Haze", "Black Pearl", "Zusha", "Perun";
3. Període de maduració tardana: de la segona quinzena de juliol a agost: "Rusalka", "Venus", "Kipiana", "Yadrenaya".

Els jardiners experimentats experimenten amb valentia amb noves varietats de groselles. Però per als residents d’estiu novells, és millor triar varietats de baies negres provades pel temps. Qualsevol planter de les opcions que es consideren a continuació té més possibilitats d’adaptació ràpida a noves condicions i desenvolupament intensiu.

• Dobrynya

Planta compacta amb grans baies. El pes d’un arriba a 2,6-6 g. La puntuació de tast és de 4,8 punts. La polpa és densa, conté molt suc, l’aroma és ben sentit. Característiques varietals: autofecunditat, alta productivitat, resistència hivernal, inertesa a l'oïdi i plagues.

La grosella dóna fruits anualment i de manera estable. La forta immunitat pràcticament exclou l’ús de productes químics, ja que la inertesa es pot buscar a les malalties més freqüents i perilloses dels representants de la família de la grosella espinosa.

Descripció de les fruites: pes 2,9-4,6 g, color morat fosc, puntuació degustació 4,9 punts. L’objectiu de la collita és universal, s’utilitza tant en fresc com processat. S’eliminen 2,6-2,8 kg de groselles d’un arbust de 3-4 anys.

Groselles de fruits grans (un pes de 3,5 a 3,7 g), aptes per al consum fresc i processades per a la collita hivernal. Diferències varietals: inertesa de les plantes davant malalties fúngiques, plagues, resistència a les gelades.

Les qualitats gustatives s’estimen en 4,5 punts, l’alt contingut en sucre permet utilitzar les groselles com a postres. Tot i la pell fina, les baies conserven bé la seva presentació en un lloc fresc.

El període de maduració, els paràmetres de la mata es caracteritzen per indicadors mitjans. El pes de la grosella és d’1,2-2,3 g. D’una planta que té entre 4 i 5 anys s’eliminen 3,6-4 kg. Les fruites tenen un gust pronunciat amb una aroma agradable.

Es senten tant àcid com sucre. El cultiu és d’alt rendiment amb grans baies, però els arbusts tendeixen a espessir-se, cosa que sovint condueix al desenvolupament d’antracnosi i floridura.

Arbusts de mida mitjana d'espessiment moderat. La collita cau la segona quinzena de juliol.D’una planta s’obtenen fins a 5 kg de fruits. Característiques varietals: autofecunditat, inertesa a malalties comunes, àcars renals, resistència a gelades severes.

La polpa de les baies conté una quantitat rècord de vitamina C, però al mateix temps té un gust molt dolç, el pes d’una és de 1,3 a 1,6 g. Les baies picades barrejades amb sucre són un excel·lent suplement vitamínic que es pot consumir durant tot l’hivern fins a la propera temporada càlida.

Els fruits madurs són propensos a vessar-se, de manera que els jardiners folren el tronc de l’arbre amb polietilè o tela per recollir voluntaris. En general, les groselles són sense pretensions, però requereixen un bon reg.

Una varietat de creixement ràpid que dóna la primera collita en 2-3 anys de vida. L'arbust es desenvolupa ràpidament, els brots són semi-estenents. Les fulles tenen pubescència tomentosa a la zona de l’escotadura del pecíol. Els fruits pengen d’1,6 a 3,5 g. La polpa conté un gran nombre de llavors.

La baia és propensa a l’esquerda, per tal d’evitar pèrdues de collites, cal recollir-la de manera oportuna. La fertilitat d’una planta és de 3-4 kg. La varietat és autofecunda només en un 50%, per tant, és aconsellable plantar un cultiu pol·linitzador a prop.

A causa de la curta temporada de cultiu, la collita es pot iniciar la primera dècada de juliol. Una planta produeix 4-5 kg ​​de rendiment. Característiques de la varietat: resistència a la sequera, resistència a l’hivern, forta immunitat.

Característiques distintives de les fruites: forma rodona, color gairebé negre, pes d’un 4-5 g, hi ha acidesa i dolçor al sabor. Aquesta opció es pot utilitzar per al cultiu a qualsevol part de Rússia.

La collita es cull des de la segona quinzena de juliol fins a finals d’agost. En condicions desfavorables, alguns dels fruits no tenen temps de madurar. Breus característiques de la baia: pes 3 g, color marró negre, carn dolça al paladar, sabor poc àcid, aroma pronunciat, pell fina però forta.

La planta arriba a una altura de 170-180 cm, les branques són gruixudes rectes, les fulles són grans, lleugerament arrugades. El rendiment d’un arbust jove no supera els 2 kg; als 4-5 anys d’edat, el cultiu presenta generosament als propietaris 10 kg de llars de foc.

La planta és vigorosa amb branques estenent-se. Les fulles són arrugades, trilobades. El pes d’una baia madura arriba als 2,9-4,6 g. La fertilitat de l’arbust és d’uns 2,5 kg.

La collita es cull a partir de la segona quinzena de juliol. La pell fina però densa garanteix una bona conservació de la fruita. L’objectiu de la grosella és universal, la varietat pertany a les postres,

El període de floració comença a principis de maig i s’allarga fins a mitjans de juny. Els riscos creixents es produeixen a causa de les gelades de finals de primavera.

Els fruits de mida mitjana estan coberts d’1,2-1,5 g. Baies rodones, gairebé negres, de pell fina i densa. La puntuació de tast arriba als 4,3 punts. Productivitat: fins a 3,5 kg per planta. Avantatges: temporada de creixement curta, palatabilitat, collita versàtil.

• Selechenskaya-2

La cultura es distingeix per la seva major resistència a sòls pobres i a la sequera. A més, es pot atribuir un alt rendiment a la peculiaritat varietal, ja que s’eliminen uns 5 kg de fruits grans de l’arbust, les mides dels quals són idèntiques a les cireres (4-6 g). Punts forts: tolera fàcilment el fred, la immunitat forta, el sabor dolç i l'aroma delicat.

Grosella de fruits grans, el pes de la baia arriba als 2,6 g, la puntuació del tast és de 4,2 punts. La planta es caracteritza per la mida mitjana, les branques primes tenen una forma corbada.

S'observa la inertesa a l'oïdi, els àcars renals. La cultura tolera bé les gelades, és autofèrtil, però vulnerable a la sequera. Productivitat: 3,3 kg, la finalitat de la fruita és universal.

Mitja temporada

Les inflorescències es formen als arbustos des de la segona quinzena de maig fins a finals de juliol. Les varietats de groselles més fiables per a la regió de Moscou.

Arbust alt (fins a 2 m), d’extensió moderada, amb fulles amples i fruits grans (3-7,5 g).Les qualitats gustatives es distingeixen per una pronunciada dolçor i un aroma amb prou feines perceptible. Avantatges: autofèrtil, resistència a les gelades i a la sequera. Productivitat: de 3 a 5,5 kg.

Senyals externs de la mata: alçada fins a 1,3 m, gruixudes branques rectes, grans fulles asimètriques. Un grosell penja 1,5-3 g. El seu sabor va ser molt apreciat pels tastadors (4,6 punts). La combinació harmònica d’àcid i sucre proporciona un agradable efecte refrescant.

Productivitat: 3,7 kg, d’ús universal, però principalment de postres. La tecnologia agrícola no té pretensions, només cal evitar créixer en terrenys rocosos i pantanosos, així com a l’ombra.

La característica varietal és la identificació de l’arbust fruiter pel seu pronunciat aroma. Les seves excel·lents característiques i la seva cura sense pretensions mantenen el dolç bielorús a la cimera de popularitat durant diverses dècades.

El planter comença a donar fruits al tercer any de vida. L’arbust creix fins a 1,2 m d’alçada, els brots són rectes. La baia rodona i perfumada aconsegueix un pes d’1,6 g. Una planta dóna un rendiment d’uns 5 kg. La productivitat rècord es nota als 6-8 anys.

Malgrat els paràmetres mitjans de l'arbust i els fruits, hi ha una alta habitabilitat de groselles en sòls difícils. El sabor agre de la baia és més adequat per a la seva conservació. A causa de l’alt contingut d’àcid ascòrbic, la peça dura més temps. Productivitat: 2,6-3,2 kg.

Maduració tardana

Aquesta és la categoria de plantes més petita de la regió de Moscou. La vegetació perllongada, en què la floració es produeix a partir de mitjans de maig, i les baies no apareixen abans de la primera dècada d’agost, posa en perill la collita. El motiu d’això és l’aparició del fred primerenc i la susceptibilitat de les plantes a infeccions per fongs. Entre les varietats recomanades de groselles:

1. Vals d’oriol;
2. Collaret d'esmeralda;
3. Excavació d’aniversari;
4. Barricada.

• Serenata Oryol

La planta és alta amb branques estenent-se. Els temps de maduració dels fruits són mitjans. La mida de la fruita és inferior a 1 g. La sabor i la dolçor són presents. El propòsit de la collita és universal, les baies són bones tant fresques com a collita hivernal. La taxa d’autofecunditat és alta, arribant al 68%, el rendiment és mitjà.

Planta de mida mitjana amb un període de maduració mitjà de baies. Les fruites ovalades i arrodonides estan cobertes d’1,2-1,6 g. El sabor és característic de la grosella amb un aroma discret. Els indicadors tècnics mitjans es recolzen en rendiments estables i en la capacitat de cultivar la varietat a escala industrial.

Una planta amb forta immunitat, pràcticament no afectada pel míldiu, tolera perfectament les gelades severes. Les baies negres marrons pengen fins a 5 g. La polpa es distingeix per una combinació harmoniosa de dolçor i acidesa, té un aroma agradable. Característiques de la varietat: maduresa primerenca, autofecunditat.

Els criadors ofereixen constantment noves varietats més avançades de grosella negra, que tenen diferents períodes de maduració de les baies, són resistents a malalties infeccioses, tenen una o altra filiació territorial.

Les condicions meteorològiques a la regió dels Urals corresponen a la ubicació geogràfica. El territori es troba a l’interior del continent i es troba prou allunyat dels mars i oceans càlids.

La temperatura mitjana diària a l’hivern oscil·la entre -16 i -24 ° C, però les gelades de -45 ° C tampoc són infreqüents. Per tant, per tal d'obtenir rendiments estables als Urals, s'ha de preferir les varietats amb diferents períodes de floració i maduració de baies per evitar la mort dels ovaris per gelades de primavera.

Resistent a les malalties

Heu de triar una varietat de grosella negra, centrant-vos no només en el sabor, el rendiment i el compliment de la regió, sinó també tenint en compte la resistència a la infecció amb paràsits i malalties.

Els següents tipus de groselles no tenen por del míldiu:

Una bona resistència als àcars del ronyó es demostra amb:

No tenen por de les lesions fúngiques: Gamma, Sevchanka, Perun, Orlovia.

És especialment necessari escollir acuradament varietats resistents per a jardiners inexperts que no podran curar la planta quan s’infectin. La invulnerabilitat contra les malalties és una de les característiques principals de la varietat, ja que la lluita per la recuperació de la planta necessita molta energia dels jardiners i la qualitat dels fruits en ressent.

Boira verda

El nom poètic de la varietat no reflecteix amb exactitud els seus mèrits. En primer lloc, inclouen l’alt contingut en sucre, que de vegades arriba al 12%, però de mitjana és del 10,1%. Els arbustos són de mida mitjana, lleugerament estesos. La mida de les baies oscil·la entre mitjanes i grans. Solen ser rodons, de color negre fosc, brillants.

Blanc

La grosella blanca compleix els mateixos requisits per a la tecnologia agrícola que el vermell o el rosa. Per gust, les fruites són menys àcides.

Les baies de groselles blanques i vermelles contenen substàncies valuoses, cumarines i furocoumarines, que redueixen el risc de càncer.

Blanc de Boulogne

Grosella d'origen francès amb delicioses fruites de gust picant (4,5 punts). Les petites baies dolces de color rosa-cremós apareixen en gran quantitat a mitjan estiu. L’arbust té una forma compacta. Resisteix amb èxit les gelades, les malalties i les plagues.

Belyana

Aquesta grosella comença a donar fruits a mitjan juliol, els rendiments són abundants. Tolera bé la sequera i no pateix de floridura. En hiverns particularment freds, pot patir. Les baies de color groc clar van rebre la puntuació més alta: 5 punts. La seva pell és prima i de mida mitjana (fins a 1,5 grams).

Postres

A principis d’estiu apareixen baies relativament grans (fins a 1,2 grams) de gust de postres. L’elevada resistència a les gelades i la capacitat de combatre malalties i plagues garanteixen una bona collita estable. Les baies amb una delicada pell translúcida tenen bonic aspecte en un arbust compacte.

Aquí es presenten les mesures de control i els remeis populars per als pugons de les groselles.

Minusinskaya

Aquesta varietat es distingeix per una alta resistència hivernal, les malalties i les plagues no en tenen por. Anualment agrada als propietaris amb rendiments estables de delicioses baies (4, punts). Les baies petites (fins a 1 gram) amb una fina pell groguenca tenen llavors grans.

Ural

La grosella blanca d’Ural es va criar especialment per al cultiu als hiverns gelats d’Ural. No pateix de floridura. Les baies dolces grogues van rebre la màxima qualificació gustativa (5 punts).

Perla

La varietat no té un contingut elevat de sucre a les baies, però es manté entre els líders en preferències dels consumidors. Els arbustos són de mida mitjana, amb una corona força estesa i un fullatge dens. Les baies tenen una forma esfèrica ideal, grans, pintades de color negre carbó. Polpa de fruita amb un sabor i aroma pronunciats de postres.

Per regions

Una gran varietat de varietats de grosella negra us permet escollir la millor opció no només pel que fa al rendiment, la mida o les característiques gustatives de les baies, sinó també pel que fa a la taxa de maduració de la fruita. A l’hora d’escollir groselles negres per a l’autocultiu, val la pena aturar-se en varietats zonificades. Això us permetrà obtenir una bona collita sense fer un esforç increïble.

Per a la regió de Moscou

Mirant a través de les millors varietats de grosella negra per a la regió de Moscou, cal tenir en compte no només les característiques climàtiques de la regió, sinó també la composició del sòl. Les seves característiques del consumidor dependran de la qualitat de la cura de les plantes.

Nina

En termes de contingut de sucre en baies (11%), Nina només és lleugerament inferior a l’Otlichnitsa. És una varietat mitjana-primerenca que fructifica abundantment. Els arbustos són baixos, densos, formen molts brots basals. Les baies són força grans, fins a 1,3 cm de diàmetre, rodones i unidimensionals. 100 g contenen 180-270 mg d'àcid ascòrbic, que és igual a la ingesta diària de 2-3 per a un adult.

Tard, gran

Les baies extretes dels arbustos de maduració primerenca tenen un contingut baix en sucre (aproximadament un 10%), de manera que hi ha un sabor agre. Aquests fruits s’utilitzen sovint per a la conservació. En aquest cas, l’àcid ascòrbic actua com a conservant natural, cosa que contribueix a la preservació de les peces.

Madura aviat, la verema comença la segona quinzena de juliol. El pes d’una grosella arriba als 2-3 g. El color del fruit és intens i fosc. Malgrat la presència d’acidesa, entre altres varietats primerenques, la dolçor és superior (9,1%).

La peculiaritat de l’arbust és la descàrrega tardana de baies madures. Després de la maduresa tècnica, les groselles romanen a les branques durant unes 2 setmanes més. Després d’aquest assecat al sol, els pèsols recorden més les panses d’aspecte i gust. La planta és de dimensions reduïdes, resistent a la calor i als freds prolongats, s’observa immunitat a les cendres i a les paparres.

Les groselles negres madures tenen un aspecte harmònic en una planta alta. Tots els de la selecció tenen la mateixa forma i mida. El seu pes és de 7-7,5 g. La planta pertany a cultius autofèrtils. Entre els avantatges de la varietat: alt rendiment, resistència a les gelades, sabor agradable a les postres. Inconvenients: resistència mitjana als àcars renals i septòria.

Els arbustos es caracteritzen per un tipus de creixement moderat, amb una maduració mitjana dels fruits. Les baies tenen forma de pruna, el pes d'un arriba als 5-6 g, però també hi ha registres de 8 g. El rendiment d'una planta adulta rarament baixa per sota dels 3,7 kg. La polpa densa conté molt de suc. El sabor és àcid, però agradablement refrescant.

La zona climàtica de Sibèria i els Urals difereix significativament de la part central de Rússia. La temperatura mitjana a l’hivern baixa fins a menys 20. En algunes regions pot baixar de menys de 35-40 i a l’estiu puja a més 35 graus centígrads. El vent fort predomina a l’hivern.

Hi ha poques precipitacions a les zones planes i la neu no es fon a la muntanya tot l’any. Aquest clima no és adequat per a totes les plantes, per la qual cosa es recomana triar plantules especialment cultivades i adaptades per plantar en aquestes regions. A continuació podeu veure les millors varietats de grosella negra per a Sibèria i els Urals amb fotos i característiques principals.

Les baies s’aboquen fins a 3,8 g, cobertes amb una pell densa i brillant, pràcticament no dolça, amb un sabor àcid fortament pronunciat. És popular a causa del seu alt contingut en vitamina C (en una proporció d’1,76 mg per 1 g de fruita).

Baies grans de varietat de grosella negra Regal a Kuzior

L'arbust és de propagació mitjana, les branques no són gruixudes i fructifica a finals de juliol. La varietat és resistent a la calor de l’estiu i a les baixes temperatures hivernals, tolera fàcilment les gelades nocturnes de primavera. No pateix septòria, floridura i antracnosa, resistent a l’aparició de pugons de la vesícula.

Varietat esfèrica

Els fruits d'aquesta espècie comencen a madurar a principis d'agost, les baies són grans (pesen 1,9-2,8 g), amb una acidesa.

Grosella negra Esfèrica resistent a temperatures extremes

L’avantatge de la varietat Sharovidnaya és la resistència a canvis bruscs de temperatura, alt rendiment (fins a 3,6 kg de rendiment d’un arbust). Els arbustos no es posen malalts amb floridura, però no són resistents a la septòria ni als àcars renals.

Les baies Prestige són fruites grans, madures, de sabor agredolç i amb un aroma refrescant. Aquesta varietat de grosella negra madura a finals de juliol-agost.

Collita de baies de groselles Prestigi per a Sibèria i els Urals

L’arbust és alt, amb branques denses. El prestigi tolera fàcilment el clima calorós i la manca de pluja a l’estiu, temperatures baixes amb forts vents a l’hivern. Els arbustos no són susceptibles a les principals malalties i plagues (floridura, gall fer, pugó de la fel).

Mentrestant, les baies que maduren més a prop de la temporada de tardor són igualment populars.Al cap i a la fi, a més temps de fructificació de la grosella negra, més vitamines pot rebre el cos i també preparar-lo per a l’hivern.

L’arbust creix fins a un metre d’alçada. En aquest cas, les branques estan disposades verticalment, no s’estenen en direccions diferents. Els brots inferiors no necessiten lliga. Les fruites tenen una mida considerable fins a 2,5 g. El gust de les baies és dolç amb una mica d’àcid. La separació és seca. La cultura és autofecunda. Tolera bé els hiverns glaçats. No es presta als atacs d’un àcar del ronyó, però no té immunitat contra el míldiu.

La collita madura amb l'arribada d'agost. Fructificació: 3-4 kg per arbust.

Persona mandrosa

La varietat és mandrosa, universal. La planta és alta fins a 1,8 metres, les branques s'estenen, són gruixudes. El fullatge és gran, de color verd fosc. Hi ha 8-9 baies densament disposades al cúmul, que pesen 3 g. Els fruits són de forma rodona, de color marró fosc. El sabor és dolç. Puntuació de tast 4,8 punts. Productivitat per arbust de fins a 2 kg.

Katyusha

La planta és vigorosa, però compacta. No té por del fred i de l’antracnosi. Les baies són grans i dolces. La pell és ferma, per tant la varietat és preferible per a la congelació i el transport. Pot afectar-se els àcars renals.

Vologda

Un arbust alt, espessit i que s’estén tolera perfectament el fred hivernal. Resisteix fàcilment l’oïdi i els àcars renals, però pateix d’òxid. Vologda explicarà les groselles de la varietat

Les baies són grans, pesen 1,5-2 g. La separació és seca. El sabor és agredolç. Productivitat 3-4 kg. L’autofecunditat és elevada.

Els desavantatges inclouen: maduració desigual, la necessitat de posar accessoris sota les branques.

Venus

Dissenyat per al cultiu als Urals, és allà on es produeix el màxim rendiment. La resistència a l’hivern és elevada. Tolera fàcilment el temps sec. Arbusts extensos i ramificats. El pes mitjà d’una baia és de 6 grams. La pell és prima. La varietat no és susceptible a malalties fúngiques i paràsits.

"Filla"

Es diferencia en la maduració tardana. Els arbusts no s’estenen, no superen el metre d’alçada. Els fruits són grans, amb una separació seca, el pes dels fruits és d’1 a 2,4 g. El gust de la polpa és agredolç, 100 grams de groselles contenen 160 mg de vitamina C i un 7,6% de sucre. La "filla" tolera perfectament les gelades i la sequera. La varietat no és susceptible a l’aparició d’un àcar del ronyó.

Avantatges:

• Productivitat;
• Baies de bona qualitat.

Desavantatges:

• Resistència a la floridura mitjana.

"Vologda"

La maduració es produeix tard. Planta de mida mitjana amb arbusts extensos. Els fruits són grans, amb una separació seca al gust de dolç àcid. La polpa conté un 7,6% de sucre per cada 100 grams i 176 mg de vitamina C. "Vologda" tolera bé les baixes temperatures, però les gelades de primavera poden tenir un efecte negatiu sobre les groselles.

Avantatges:

• Alta productivitat;
• Baies grans;
• Tolera bé les malalties.

Desavantatges:

• La planta ocupa molt d’espai a causa dels grans arbusts;
• Necessita suports addicionals.

"Persona mandrosa"

La maduració es produeix tard. Els arbustos de la planta són densos i vigorosos, d’alçada d’1,6 a 1,9 m. Els fruits són grans, de forma rodona. La polpa és dolça, conté uns 118 mg de vitamina C per cada 100 g i un 8,9% de sucre. "Bummer" tolera bé les baixes temperatures, és autofèrtil. No és susceptible a la propagació de malalties com el terry, l’antracnosa.

Avantatges:

• No és susceptible a la propagació de malalties i virus;
• Té un gust de postres.

Desavantatges:

• Productivitat de diferents volums;
• Maduració en diferents moments.

Dobrynya

Va ser criat a la ciutat de Bryansk i va rebre el reconeixement de molts jardiners del país i dels països veïns. Es tracta d’una varietat de gran fruit que requereix una cura molt bona, la fertilitat més alta del sòl. La collita en dependrà. Relativament resistent a l’hivern, se sent millor en condicions de sequera i resisteix bé les gelades de primavera. És immune a l’oïdi i a diverses altres malalties. L’arbust és petit, erecte. Les baies són molt grans, cosa per a la qual els jardiners adoren aquesta varietat. El sabor és dolç amb una acidesa agradable. Aquesta és una de les millors varietats de fruits grans.No oblideu que no només la baia és sana. Assegureu-vos de collir fulles de grosella fresques per a l’hivern per beure un deliciós te a l’hivern que afavoreixi la immunitat.

Un alumne excel·lent

Segons els resultats de molts anys d’investigacions dutes a terme per especialistes de l’Institut d’Investigació de tota la Rússia per a la Cria de Cultius Fruiters, aquesta varietat és la tres primeres en termes de contingut de sucre en baies (11,1%). Els arbustos són força vigorosos, extensos i densos. Les baies són de color negre carbó, grans, amb una lleugera acidesa. La varietat és moderadament resistent, resistent a les gelades de primavera retornables. Però la seva capacitat de suportar malalties i plagues és mitjana.

Memòria Michurin

, No es congela, sempre hi ha moltes baies amb borles. El gust és normal. Es pot menjar i fer gelatina.

La varietat de grosella negra Grape és resistent a l'hivern i resistent a la sequera i té un període de maduració primerenca. L'arbust és de grandària mitjana, amb un volum estès. Les fulles són com fulles de raïm. La resistència a les malalties és força elevada, la varietat no es presta a danys causats per l’antracnosi. Les baies de bon gust, de pell fina, són de color negre marronós. La separació de les fruites és la pastanaga. La collita es cull al mateix temps.

Regions en creixement: nord i nord-oest, regions - central, Volgo-Vyatka, siberiana i extrem oriental.

Grosella per a terreny obert

En terreny obert es conreen varietats que es caracteritzen per un alt índex de resistència hivernal.

Per a hivernacles

Quan es cultiven cultius amb finalitats comercials, el mètode s’utilitza sota cobert, és a dir, en un hivernacle. Això fa possible començar a collir un parell de setmanes abans de l’habitual. A més, en cas de gelades anormals, serà més fàcil salvar la plantació.

Un dels criteris importants per a la selecció d’una varietat de groselles, independentment de les característiques del clima de la regió, és la proporció equivalent de resistència al rendiment i gelades. La seguretat dels arbustos durant el període hivernal depèn en gran mesura de la qualitat del processament tardor de les plantes i de la seva preparació per a les gelades.

Per a Mid Band

Per al carril mitjà del país, s’han criat molts tipus de groselles, que difereixen en termes de preparació i gust. Cal mirar de prop les varietats que es descriuen a continuació.

Resident d'estiu

Una varietat amb fruits grans: el pes de les groselles és de 2-5 grams. Fruites dolces: 9,3%. La pell és fina i delicada.

El resident de l'estiu madura amigablement, les branques sovint cauen a terra i les baies s'esfondren a terra. La collita s’ha de collir a temps. S’utilitza per congelar, conserves, melmelades.

Exòtic

Les groselles creixen fins a 3-5 grams, el contingut de sucre depèn molt del sòl i de les condicions meteorològiques. Les baies són saboroses i perfumades. La delicada pell sovint provoca danys i deteriorament, de manera que no val la pena transportar la collita.

Es cullen fins a 3,5 quilograms d’exòtics de l’arbust. Resisteix bé contra les principals malalties i plagues.

Venus

Venus creix bé en llocs amb temps inestables, adequats per plantar-se a les regions del nord i als estats bàltics.

Les baies pesen 2,5-6 grams, maduren poc habitualment, haureu de collir diverses vegades. De l’arbust s’obtenen fins a 5 quilograms de groselles. Les baies tenen una pell fina, agradable al gust.

Toleren fàcilment les gelades fins a -35 °, no necessiten aïllament.

Preferit

Les baies preferides tenen una pell fina i un pes de 3-4 grams. Els fruits maduren a finals de juliol.

Productivitat: fins a 3,5 quilograms per arbust. La planta manté bé la seva forma, fins i tot quan està coberta de baies.

Selechenskaya

Aquesta és una de les varietats més populars, que fins i tot va rebre una "reedició" (no fa molt de temps es va rebre la varietat Selechenskaya 2). Un dels factors que va permetre estendre la varietat a la majoria de regions va ser la seva alta adaptabilitat a les condicions climàtiques i meteorològiques. Mates vigoroses, rectes, amb una petita corona.

Ressenyes de residents d'estiu

Alexey Petrovich, Stupino

Al jardí va disposar un petit jardí amb 9 arbres i 15 matolls de groselles. Durant 7 anys vaig intentar cultivar diferents varietats de la família Kryzhovnikov. El Petit Príncep i el Resident d’Estiu s’han demostrat bé. Es considera que una característica d’aquestes varietats és un reg abundant i oportú. La grosella negra dóna fruits anualment; amb una poda adequada, la planta jove produeix un gran augment del rendiment.

Maria, Valtsovo

A tota la família els agrada molt la melmelada de grosella negra. Els veïns del país han estat cultivant una cultura durant molt de temps, experimentant amb varietats. Per alguna raó, la planta no arrela en mi. Fa diversos anys vam aconseguir adquirir diversos arbustos de Sudarushka.

Per la meva pobra experiència, puc dir que les groselles són molt fèrtils i resistents a l’hivern. Per descomptat, aïllo el cercle del tronc a la tardor i el desinfecto amb cura. Però després de les glaçades rècord de l’hivern passat, es nota la poderosa immunitat de la planta.

Tamara Alexandrovna, Staraya Sitnya

De les groselles cultivades a la meva caseta d’estiu, tanco compotes, melmelades, afegeixo baies vermelles als tomàquets quan conserves, provo diversos improvisats amb confitures. A la nostra zona, les varietats de fruits negres han arrelat molt bé: Yadrenaya, Dobrynya, Veloy. Les branquetes estan literalment cobertes de boniques baies.

Heu notat un error? Seleccioneu-lo i premeu Ctrl Retorn per comunicar-nos-ho.

conclusions

1. Al centre de Rússia es poden cultivar moltes varietats de groselles. Per a zones amb un clima continental temperat, podeu triar plantes de selecció europea. Per a les regions amb hiverns més freds i estius calorosos, són adequades varietats de selecció siberiana. Llegiu sobre les millors varietats per a Sibèria.
2. És preferible escollir modificacions de grosella per zones per plantar-les.
3. Diferents varietats difereixen en termes de maduració i característiques de les baies. Com a regla general, els jardiners intenten plantar diverses opcions que els permetin obtenir baies durant tot l’estiu.
4. Les primeres groselles maduren a mitjans de finals de juny. El seu sabor no és tan pronunciat, la seva mida és mitjana. Aquesta baia té una pell fina, de manera que les groselles no es poden emmagatzemar.
5. Les varietats mitjanes tenen un gust molt més brillant i un aroma fort. La mida de les baies és més gran, la pell és més gruixuda. Les baies es poden menjar tant fresques com per conservar-les.
6. Les groselles tardanes guanyen màxim de sucre i àcid ascòrbic durant l’estiu. Normalment les baies tardanes són les més grans i dolces. Al mateix temps, s’adhereixen bé a les branques, es transporten perfectament i són adequades no només per fer melmelades, sinó també per assecar-les.