Les millors varietats de lligabosc comestible per a la regió de Moscou amb fotos i descripcions

Àmfora

"Amphora" és una varietat mitja tardana obtinguda a l'Estació Experimental de Pavlovsk del V.I. N.I. Vavilova (Sant Petersburg). Es van prendre com a base la madreselva de Kamchatka de cultiu silvestre i la varietat Roxana.
La varietat es va inscriure al registre estatal el 1998. Apte per al cultiu en regions fredes del nostre país.

L'alçada dels arbusts erectes és mitjana: aproximadament 1,5 m. La corona arrodonida és densa i compacta. Les branques esquelètiques rectes de color marró vermellós són bastant gruixudes. La decorativitat d’aquestes plantes permet utilitzar-les amb èxit en el disseny del paisatge del lloc.

Els fruits són grans: longitud - 2 cm, pes: d’1,2 a 3 g. Forma: semblant a una gerra allargada. La superfície és gairebé llisa. La pell blava blavosa és ferma i gruixuda. Hi ha un fort recobriment cerós a la seva superfície. El sabor de la carn densa i cartilaginosa és agredolç, amb una lleugera amargor i un postgust de maduixa. La puntuació de tast en una escala de cinc punts és de 4,5.

Les baies contenen un 13,8% de matèria seca, un 7,6% de sucres i un 2,6% d’àcids. L’àcid ascòrbic és present en una quantitat de 58 mg per cada 100 g.

La varietat és molt adequada per fer melmelades, compotes, sucs. El cultiu es caracteritza per una bona transportabilitat.

És adequat per a la regió de Moscou

El lligabosc és un arbust sense pretensions resistent a les gelades que obre la temporada de baies abans que altres. La cultura és cultivada amb èxit per jardiners de totes les regions de Rússia, inclosa la regió de Moscou. El clima del carril mitjà és ideal per a moltes varietats.

Els fruits maduren en varietats decoratives i comestibles de lligabosc, però l'ús de baies des del primer moment pot provocar una intoxicació greu. Les varietats no comestibles es distingeixen fàcilment per la mida i el color de les baies: són petites, sovint vermelles o grogues, però també hi ha blau i negre brillants. Només un tipus d’arbust és comestible: el lligabosc blau. Els fruits d’aquesta varietat són allargats, de color blau blavós, coberts amb un revestiment cerós.

Requisits del lloc i del sòl

Honeysuckle Blue bird pertany a cultius sense pretensions. Tot i això, perquè es desenvolupi amb normalitat i produeixi una collita abundant d’alta qualitat, heu d’utilitzar les recomanacions següents:

• La lligabosc es desenvolupa en sòls solts amb una acidesa mitjana. El sòl negre normal és perfecte per plantar. També s’accepten terres argilosos i sorrencs. Si al lloc hi ha terres amb un nivell d’acidesa augmentat, es realitza preliminarment la calcificació.
• L'ocell blau (com altres varietats d'aquesta planta) no tolera l'estancament prolongat de l'aigua. Al mateix temps, la terra que l’envolta hauria d’estar constantment moderadament humida. No es recomana plantar a terres baixes o en sòls amb una elevada ubicació de les aigües subterrànies, ja que aquesta posició està plena de podridura de les arrels.
• La "residència permanent" de la cultura ha d'estar ben il·luminada, en cas contrari la manca de sol afectarà la qualitat de la fruita. També heu de triar una zona protegida dels vents del nord. Es poden plantar altres plantes com a barrera protectora.

Gegant de Bakchar

Una varietat de lligabosc de fruita gran a mitja temporada, obtinguda pels criadors de l’empresa unitària estatal federal "Bakcharskoe" (regió de Tomsk). Apte per al cultiu a diverses regions de la Federació Russa.

Els arbustos alts i poderosos amb una corona ovalada que s’estén arriben a una alçada de 170-190 cm i una amplada de 130 cm Les branques esquelètiques són gruixudes i rectes.

Les grans baies de lligabosc d’aquesta varietat són lleugerament asimètriques. La forma és ovalada allargada. La superfície és lleugerament accidentada amb una forta floració cerosa. La cicatriu és seca. El pes mitjà de cada fruit és d’uns 1,8 g, alguns exemplars arriben a 2,5 g. La longitud oscil·la entre els 4 i els 5 cm. El diàmetre és de 1,2 cm. El sabor de la polpa és agredolç, delicat.

La pell de color blau fosc és de gruix mitjà. La polpa delicada té un sabor agredolç. Puntuació de tast: 4,8 punts.

Les baies es poden menjar fresques, congelades durant l’hivern, transformades en melmelades, compotes, sucs i vins. El cultiu és adequat per al transport.

Varietats comestibles de lligabosc per al carril mitjà

Per a les parcel·les de la regió de Moscou i les regions veïnes, són adequades moltes varietats de lligabosc comestibles per al carril mitjà. Sovint trien aquells amb fruits dolços que s’enganxen fort a les branques.

Amor

En les condicions de la regió de Moscou, madura a mitjan juny, resistent a les gelades, no es posa malalt. Les baies són petites, 1,6 g, amb una polpa agredolça i perfumada, on es determina el 13,3% de sucre.

Slastena es va criar recentment a Kamxatka

Fortuna

A la varietat Fortuna de maduració primerenca, l’acidesa es combina amb una dolçor agradable, les baies no s’esfondren. Pesa 70-90 mg, polpa de postres tendra. Es cullen 2,4 kg de l’arbust.

La fortuna és el resultat del treball de científics del jardí botànic N.V. Tsitsin de Moscou

De fruits llargs

En una corona estesa, grans baies maduren a principis o mitjans de juny. Pesa fins a 2 g, mida 3 cm. Productivitat 2,7-3,1 kg, amb poca dispersió. El sabor harmoniós combina sucresitat i acidesa revigorant, sense amargor.

La lligabosc de fruits llargs té una maduració amistosa

Com plantar: matisos i instruccions pas a pas

Triar el lloc adequat per plantar la lligabosc és una condició important per obtenir una gran collita. La planta ha de seleccionar una zona assolellada i climatitzada. Alguns ombres són acceptables, preferiblement a la tarda.

El lligabosc prefereix un sòl lleugerament humit i lleuger. Les aigües subterrànies i l’acidesa properes poden perjudicar la planta.

Per plantar, és preferible triar plantes joves de 2-3 anys. El temps òptim de plantació depèn del tipus de sistema arrel:

• obert: des de finals d'agost fins a mitjans de setembre;
• per a un tancat: des de principis de primavera, quan el sòl s'escalfa fins a almenys 12 graus, fins a principis de tardor.

La tecnologia de plantació consta de les etapes següents:

1. El lloc s’excava en 2 baionetes d’una pala i, a continuació, es preparen forats per plantar un diàmetre i una profunditat de 50 cm.
2. El drenatge es posa a la part inferior amb una alçada de la capa de 10-15 cm.
3. El sòl de la fossa es complementa amb sorra, humus i cendra en quantitats iguals.
4. S'aboca una pila de barreja de sòl preparada sobre el drenatge, s'hi col·loca una plàntula que estén les arrels. El coll d'arrel ha d'estar a 5-7 cm per sobre de la superfície.
5. S'instal·la una sèrie de suports al costat de la plàntula.
6. El sòl es rega abundantment, després es mulch amb fullatge sec o palla.

L’elecció del material de plantació

Per plantar lligabosc, és millor utilitzar planters de 2 anys. S'han de comprar en vivers especials que tinguin documentació amb una descripció de la varietat. O feu el material de sembra usant un arbust existent. En cas contrari, hi ha el risc de créixer no el Bluebird, sinó una planta completament diferent. És important recordar que hi ha moltes varietats de lligabosc i entre elles hi ha un nombre suficient d’espècies no adequades per alimentar-se.

En comprar una plàntula, ha de complir els paràmetres següents:

• alçada - 30-50 cm;
• edat - 2-2,5 anys;
• sistema arrel tancat ben desenvolupat;
• sense defectes visibles.

S’ha de donar preferència a les plàntules cultivades a la regió on es plantaran. I no el portis de lluny. Al mateix temps, s’adaptarà millor a les condicions locals i tolerarà bé el trasplantament a terra per a una “residència permanent”.

Ventafocs

Una varietat mitjana-primerenca, criada per criadors de l’Institut de Recerca d’Horticultura de Sibèria que porta el nom de V.I. M.A.Lisavenko el 1974. Actualment inclosa al Registre Estatal de la Federació Russa per al cultiu a totes les regions.

L'alçada dels arbustos de poc creixement no supera els 70 cm. La capçada és compacta i densa. Fulles grans allargades-ovalades, dèbilment còncaves, de color verd clar.

Les baies cilíndriques allargades són de mida mitjana. La seva massa oscil·la entre 0,7 i 1,4 g, la seva longitud és de fins a 1,7 cm. La pell fina de color blau fosc està coberta d’una delicada floració blava. El seu sabor és agredolç i amb un delicat aroma a maduixa. La puntuació de tast és propera a la màxima: 4,8 punts. La polpa conté en la seva composició del 8,4 al 8,7% de sucres i de l’1 a l’1,4% d’àcids. El contingut de vitamina C és d’uns 20 mg per cada 100 g, vitamina P - fins a 599 mg per cada 100 g. La proporció de substàncies de pectina és de fins a l’1,12%.

La cita és universal.

Com tenir cura

Els primers anys després de la sembra són el període més crucial per tenir cura de la lligabosc. Mentre la planta jove agafa força i es prepara per fructificar, es presta la màxima atenció. La mida de la collita en depèn directament.

Reg i alimentació

Malgrat la resistència de la lligabosc a la sequera, per al creixement actiu, l’arbust necessita una quantitat suficient d’humitat. Una planta jove es rega diàriament els calorosos dies d’estiu, a excepció del temps plujós. Es consumeixen 10 litres d’aigua per arbust, en períodes especialment secs i calorosos: 20 litres.

L'apòsit superior sota l'arrel d'una planta jove s'aplica dues vegades a l'any:

• a la primavera, abans que els brots s'inflin: nitrat d'amoni (15 g per 1 m²);
• a la tardor: 40 g de superfosfat i 100 g de cendra de fusta per cada 5 kg de compost.

Si l’arbust es queda endarrerit en creixement, es realitza una alimentació extraordinària amb infusió de mulleina. Mitja galleda d’adob fresc s’aboca amb aigua i es posa en infusió durant 7-10 dies. Abans d’utilitzar-lo, es dilueix un litre d’infusió en una galleda d’aigua i es consumeixen 5 litres per planta.

Per proporcionar accés a l’aire a les arrels, el sòl sota l’arbust s’afluixa regularment, però amb la màxima cura. A la primavera, després que la neu es fongui, els arbusts s’enfonsen i la superfície del sòl es mulch abundantment.

La poda formativa comença el cinquè any després de la sembra. El procediment es realitza a principis de primavera, abans del desenvolupament dels ronyons. Traieu els brots vells i marcits, així com les branques amb signes de malaltia. Si l’arbust és massa espès, talla els brots que surten directament del sòl.

Preparació per a l’hivern

A la regió de Moscou, la lligabosc inverteix bé sense refugi, però si s’esperen gelades molt severes, podeu cobrir el cercle del tronc d’arbre amb branques d’avet o cobrir-lo amb palla. Les principals mesures per preparar-se per al fred són el reg amb càrrega d’aigua, si el clima és sec, i la excavació del sòl sota l’arbust.

Preparació per a l’hivern

La lligabosc és resistent a les gelades i no requereix un refugi especial a l'hivern, però, per preparar la planta per al fred, cal seguir els passos següents:

1. A la tardor, traieu-hi el cobert i les fulles caigudes sota l’arbust.
2. Cavar el sòl del cercle del tronc a una profunditat de 15-20 cm i aplicar fertilitzants de temporada.
3. Lligueu les fines branques per evitar danys causats per grans quantitats de neu.
4. Cobriu els arbusts de lligabosc amb arpillera per protegir-vos dels ocells.

Ho savies? En total, hi ha uns 250 tipus de lligabosc a la natura. A més, les baies de la majoria de les espècies no són comestibles i algunes fins i tot són verinoses.

Estimat

Aquesta varietat fructífera resistent a les gelades de maduració tardana es va incloure al Registre estatal de la Federació de Rússia el 2001. Creador - Zoya Ivanovna Tselykovskaya.

Arbust lleugerament okupat. Brots de color marró, lleugerament pubescents, moderadament corbats. La inflorescència és de 2-3 flors. Les flors són grans.

La massa mitjana de baies allargades amb la punta punxeguda és d’uns 1,2 g. La seva longitud és d’uns 2 cm. El color de la pell fina és de color blau fosc. A la superfície hi ha un recobriment cerós gris. La polpa delicada té un sabor agredolç. Puntuació de tast: 4,9 punts.

Aquesta varietat es caracteritza per una fusió parella de baies.

Problemes creixents i la seva solució

La lligabosc és resistent a malalties i plagues, però si es infringeixen les regles per a la cura de la planta, és possible que hi hagi alguns problemes:

• Oïdi. La malaltia afecta els arbustos massa densos en temps humit i fred. Per a la profilaxi, les plantes es tracten amb els medicaments "Previsió", "Topazi", "Fundazol".
• Ramulariasi, o taca blanca. Malaltia fúngica, les espores de la qual formen taques d'assecat a les fulles. Amb una infecció important, el nombre de baies es redueix a la meitat. Es tallen i es cremen totes les parts de la planta que presenten signes d’infecció. El matoll es tracta amb líquid bordeus o qualsevol preparat fungicida.
• Cercosporosi. Els arbustos massa densos són susceptibles a la malaltia. A les fulles apareixen taques marrons clares amb la vora vermella de 3-4 mm de diàmetre. Condicions favorables per al desenvolupament del fong: una temperatura de l'aire de 25 graus centígrads en combinació amb una elevada humitat. La polvorització preventiva amb fungicides a principis de primavera ajuda a combatre la malaltia.
• La planta no dóna fruits bé. El motiu dels baixos rendiments és la pol·linització insuficient de les flors. Si es planten 2-3 arbustos d'una o dues varietats al lloc, no hauríeu d'esperar un gran nombre de baies. Per obtenir una bona fruita, cal plantar almenys tres varietats que es pol·linitzin mútuament. Per tal que els arbustos atreguin insectes pol·linitzadors, cal disposar-los no seguits, sinó en una gran cortina.
• No hi ha signes de malaltia, però l’arbust es seca i s’asseca progressivament. La causa pot ser un reg inadequat i danys a les arrels en afluixar-se. És millor regar la lligabosc poques vegades, però amb abundància, per tant l’aigua serà absorbida uniformement per les arrels. En lloc d’afluixar-se freqüentment, és millor adobar el sòl amb una capa alta, i després de regar no es formarà una escorça a la superfície.

Debilitats per la manca de nutrients i la cura inadecuada, els arbusts de lligabosc sovint són atacats per les plagues:

• pugó de lligabosc;
• tríptic;
• ala dels dits;
• escut;
• arna.

És possible ruixar els arbustos amb preparacions insecticides només per a la destrucció dels insectes després de la collita. Durant la floració i la formació de fruites, les plagues es cullen a mà o es ruixen amb una infusió de pols de tabac.

Altair

Aquesta varietat de maduració primerenca ja ha captat la fantasia de molts jardiners a causa de la seva resistència al fred, a les malalties comunes i a les plagues. Les baies delicioses i dolces (blau-blau amb flor de cera) maduren en un arbust amb una corona densa i okupa a mitjans de juny i no s’esfondren durant molt de temps. Per tant, Altair és ideal per a les persones que vénen al país no més d’una vegada al mes. Al cap i a la fi, fins i tot les baies completament madures romanen a la planta fins que les colliu.

Morena

"Morena" és una varietat de madressilva de maduració primerenca, criada a l'Estació Experimental de Pavlovsk del V.I. N.I. Vavilova (Sant Petersburg). Inclòs al registre estatal amb una nota - per al cultiu a totes les regions de Rússia. Aquesta és una de les millors varietats no només per a la regió de Moscou, sinó també per al nord-oest.

L’alçada dels arbusts arriba als 170 cm, el diàmetre també arriba als 170 cm. La corona és ovalada a la gatzoneta. La decorativitat d’aquestes plantes permet utilitzar-les de manera eficaç en el paisatgisme del lloc.

La longitud dels fruits en forma de gerreta allargada unidimensional oscil·la entre 2,5 i 3 cm, diàmetre - fins a 1,1 cm, pes - d'1 a 1,3 g (baies individuals - fins a 3,5 g). La pell és prima, translúcida. La superfície lleugerament accidentada està coberta amb un fort revestiment cerós. El color és blau-blau. Gust: agredolç sense amargor. La polpa és suau i tendra. Puntuació de tast: 4,5 punts.

Els fruits contenen un 13,6% de matèria seca, un 7,8% de sucres, un 2,3% d’àcids. La proporció d’àcid ascòrbic és de 54 mg per cada 100 g.

La cita és universal. La transportabilitat és bona.

Testimonis

Vitalina Mikhailovna, Rostov-on-Don: M’encanta molt la varietat de lligabosc Blue Bird. La descripció de les seves principals propietats correspon a la realitat. De fet, l’arbust ha arrelat bé i no triga molt de temps. I les baies tenen tots els comentaris més positius.

Evgeny Ivanov, Nizhny Novgorod: Lligabosc L’ocell blau és el primer a madurar al nostre jardí. És un arbust alt, resistent a les gelades, amb bona resistència a les malalties.Però les baies madures s’esmicolen fins i tot amb un vent suau. Ells, per descomptat, es poden trobar a l’herba i allà estan ben conservats, però això és molt incòmode.

Margarita Ilyina, Ufa:. Des de mitjan anys 90 cultivo la varietat Blue Bird a la meva casa de camp. Meravellós arbust de baies. Una font de vitamines. Està ben pol·linitzada per la Ventafocs, però podeu triar qualsevol altra varietat de pol·linitzadors adequada. Les fruites, si no les mengen tothom, es congelen, es molen amb sucre.

Mètodes de reproducció

És possible cultivar lligabosc a partir de llavors, però en aquest cas no val la pena esperar la preservació de les característiques varietals de la planta mare. El més probable és que obtingueu un aspecte decoratiu amb baies petites i insípides.

Podeu obtenir un arbust de ple dret amb un mètode de propagació vegetativa:

• Divisió del matoll. Per fer-ho, utilitzeu un arbust de cinc anys o més. La planta es desenterra, es talla en diverses parts i es planta en fosses preparades a una distància d'almenys 3 metres les unes de les altres.
• Esqueixos. S’utilitzen brots semilignificats o verds amb dos o tres cabdells i dos entrenusos. Es fa un tall oblic sota el ronyó inferior i el tall es posa en aigua amb l’addició d’un estimulador de formació d’arrels. Després de l’aparició de les arrels, el brot es planta en un test ple d’un substrat de terra solt. El moment òptim per collir esqueixos és des del començament de la maduració de les baies fins a finals d’estiu.
• Arrelament de capes. A la primavera, trien el brot inferior d’un any, el doblegen a terra i el fixen amb una fona de fusta o filferro. Escampeu-hi terra per sobre i regeu-ho. El brot arrelat es separa per créixer com a planta independent l'any següent, després d'hivernar.

La lligabosc agafa cada vegada més popularitat entre els jardiners aficionats de la regió de Moscou. Aquesta planta està perfectament adaptada al clima de la zona mitjana i agrada als propietaris de les zones suburbanes amb una excel·lent floració i delicioses baies amb un manteniment mínim.

Arbust millor per a vosaltres

Cada cop més, apareix un nou arbust als jardins dels nostres compatriotes: lligabosc comestible. S'assembla als nabius a alguns, als nabius a d'altres, però això és completament diferent. Al mateix temps, no és menys interessant, sa i saborós. Les baies de lligabosc es poden menjar fresques, conservades, congelades. És versàtil i, sobretot, és modest en la cura. Per tant, qualsevol persona que abans hagués tingut dificultats per cultivar nabius hauria de mirar definitivament en direcció a la lligabosc. I la nostra classificació de les millors varietats del 2020 us mostrarà les plantules més prometedores d’aquest arbust. Coneixem les millors baies de lligabosc comestibles, que haurien de créixer a tots els jardins, juntament amb groselles i groselles.

Nimfa

Una varietat de lligabosc a principis de l’estació experimental de Pavlovsk del V.I. N.I. Vavilov, inclòs al registre estatal de la Federació Russa el 1998.

Les mides dels arbustos són d’1,5 x 1,7 m. La corona és arrodonida i lleugerament estesa. Els brots pubescents de color verd marronós són gruixuts i llargs.

Les baies de color blau blavós i fusiformes allargades són de mida gran. La seva massa oscil·la entre 1,16 g i 3 g. Diàmetre: 9 mm, longitud: fins a 30 mm. La superfície és molt muntanyosa. La pell fina i densa està coberta amb una floració cerosa d’intensitat mitjana. La polpa fibrosa té un sabor agredolç moderadament acrit amb una lleugera amargor i un pronunciat aroma especiat. Puntuació de tast: 4,8 punts.

Composició química: matèria seca (14,3%), sucres (8,8%), àcids (2,1%), àcid ascòrbic (54 mg per 100 g).

L’ús és universal.

Siberià

Una varietat autofructífera resistent a les gelades madura primerenca obtinguda pel personal del punt de suport de Bakcharsky (regió de Tomsk) el 1972 com a resultat de l’encreuament de la lligabosc de Kamchatka i la lligabosc de Turchaninov. La varietat es va inscriure al registre estatal el 2000. Tolerància: totes les regions.

Els arbusts de distribució mitjana arriben a una alçada d’uns 160 cm. La forma de la corona és semiesfèrica. Les branques esquelètiques són de gruix mitjà.

Els fruits morats foscos són grans, dolços i aromàtics. El recobriment de cera a la superfície és feble. La massa de les baies fusiformes lleugerament corbades és d’1,1 a 1,4 g, la longitud és de 2 a 2,5 cm La polpa és tendra i sucosa. El sabor és fantàstic. Puntuació de tast: 4,9 punts. Composició química: sucres (8,2%), àcids (1,9%), vitamina C (32 mg per 100 g).

La cita és universal. La transportabilitat és mitjana.

Ocell blau

Una varietat madura primerenca resistent a l'hivern de l'Institut de Recerca d'Horticultura de Sibèria, obtinguda a base de lligabosc de Kamchatka.

L'alçada dels arbusts massius oscil·la entre els 130 i els 180 cm. La densa corona estesa té forma ovalada. Els brots són prims, no són pubescents.

La longitud de les baies oblongues-el·líptiques de color blau-blau arriba a 2 cm, pes: de 0,75 a 1,2 g. La pell fina està coberta amb una forta floració cerosa. La delicada polpa té un suau sabor agredolç lleugerament lleuger, que recorda els nabius silvestres.

Composició química: sucre (6,4%), vitamina C (17 mg per 100 g), vitamina P (631 mg per 100 g).

L’aplicació és universal.