246
encara no hi ha comentaris
0
L’autor de l’article
Rasskazov Pavel
Temps de lectura: 4 minuts
Havent arribat a una certa edat, les gallines comencen a pondre ous. L’inici de la posta depèn de l’alimentació, l’estat de l’ocell, les condicions climàtiques, la raça i l’orientació de les gallines. Hi ha tres classificacions importants: la carn, la carn i l’ou i l’ou (gallines ponedores).
A quina edat comencen a posar gallines
Els pollastres comencen a pondre ous entre les 18 i les 26 setmanes d’edat, segons la raça, l’alimentació i les condicions d’allotjament.
Les gallines tacades (plymouthrocks, etc.) comencen a pondre a l'edat de 6 a 8 mesos i arriben a la seva màxima producció a l'edat de 3 anys. Per garantir que la producció no disminueixi, el nombre de capes s’actualitza regularment amb individus joves. Els plàstics ponen uns 30 ous al mes durant tres mesos seguits, després dels quals la producció d’ous s’atura una estona.
La producció d’ous de gallines blanques (Livorns, etc.) és dues vegades inferior a la de les polaines. Els pollastres es precipiten cada dos dies, amb una alimentació deficient, després de 2 dies. Després d’uns 2–2,5 mesos, les aus deixen de posar temporalment ous durant fins a 2 setmanes.
Important! Quan apareixen ous amb closques toves, que solen tenir lloc a l’hivern, això indica que a les gallines els falta calci en la seva dieta. Això es pot corregir afegint farina d'os a l'alimentació principal a raó de 50 g per cada 10 capes.
Vídeo
Aquest vídeo us explicarà la producció d’ous de gallines.
La producció d’ous de gallines ponedores i les formes d’augmentar-lo és un tema que continua essent rellevant eternament. Abans de començar els ocells, estudieu detingudament les races i el seu rendiment; trieu aquelles que pertanyin a la categoria d '"ou". Un cop tingueu un ramat de pollastres espinosos, podeu fer moltes coses per millorar-ne el rendiment. Per fer-ho, cal parar atenció a l’hàbitat de les gallines, al règim i la composició de la seva dieta i, finalment, a la salut dels ocells. Seguir uns quants consells senzills us ajudarà a obtenir ous frescos i grans en grans quantitats. Descobriu l’aspecte de la raça de salmó Zagorsk a l’enllaç proporcionat.
Quants dies a l’any dura la posta d’ous?
Després que una gallina comenci a pondre, el nombre d’ous que posa normalment segueix un cicle. El seu nombre augmenta gradualment al llarg de 30-40 dies, abans d’arribar al màxim, i després disminueix gradualment. Aquest cicle també està fortament influït per l’entorn on viu l’ocell. Les bones capes de pura sang volen entre 200 i 300 dies a l'any.
Unes paraules sobre el rendiment
Val a dir que ningú no ha fet càlculs precisos, només hi ha paràmetres aproximats per a cadascuna de les races. Però fins i tot aquí hi ha una variació molt important en els números. El fet és que hi ha una gran quantitat de factors que afecten el rendiment d'un ocell. Això inclou indicadors tan importants com:
- mantenir gallines;
- estacionalitat;
- la presència de situacions estressants.
De mitjana, en 30 dies, un pollastre és capaç de pondre uns 29 ous i, en alguns casos, fins i tot menys. Quin és el motiu d’aquests indicadors?
Aquí val la pena recórrer a la biologia. L’ou és un ou gran, que es troba a la membrana albuminosa i està cobert amb una closca per a la seva conservació.Després que el rovell maduri i entri a l’oviducte, comença el creixement excessiu del component proteic, l’avanç del futur ou cap endavant i la formació de la closca. La natura ha assignat una mica més de 24 hores a aquest procés i, fins ara, no s’ha trobat cap manera d’accelerar aquest procés. Però quan apareixen condicions desfavorables, el procés s’alenteix perfectament.
Durada de la producció d'ous
L'edat més productiva per a la majoria de les races d'ous de gallines és de 7-8 mesos a 2 anys. En arribar a aquest límit d’edat, la producció d’ous d’un ocell disminuirà constantment simultàniament amb un augment de l’edat de l’ocell, de manera que el seu manteniment esdevé poc rendible. Es recomana sacrificar aus de dos anys per a la carn, mentre es reposa el galliner amb capes noves i joves. Només es fa una excepció per a capes de la raça Plymouth Rock; aquestes aus es mantenen a les llars fins als 3 anys.
Ho savies? Pollastre
—
aus i ramats molt sociables, on es forma una jerarquia en termes d’accés a menjar i llocs de nidificació. Afegir (treure) una gallina o gall pot causar estrès sever a totes les aus, provocant baralles i ferides fins que s’estableixi un nou ordre jeràrquic.
Com equipar un galliner
Si hi ha molt pocs pollastres a la vostra granja i podeu proporcionar-los una atenció gairebé individual, és probable que es portin a la mateixa freqüència durant 2-3 anys.
Us recomanem que llegiu per què els ocells no s’afanyen a l’hivern i què podeu fer al respecte en aquest material.
A la primavera i a l’estiu, l’ocell corre molt més activament que a l’hivern. Això es deu al fet que en èpoques càlides les hores de llum són més llargues i el subministrament d'aliments és més divers i ric. Per tant, l’única manera d’augmentar el nombre d’ous a la temporada d’hivern és fer servir la il·luminació per ampliar les hores de llum per capes. A més, no han de passar més de 14 hores: les gallines no tindran temps de descansar. També és útil aïllar el galliner: al fred les aus corren molt pitjor. Vigileu la humitat: hauria d’estar al 50-70%.
Esbrineu com es pot determinar l’edat de la gallina ponedora mitjançant l’enllaç.
Fins i tot a l’hivern, cal deixar passar les gallines a passejar. La manca de moviment tampoc no augmenta la producció d’ous.
Què determina la producció d’ous
La producció d’ous d’un individu depèn de la raça, del mètode de conservació (aviari, gàbia o lliure) i del valor nutritiu de la dieta. A l’hora de criar gallines, la durada i la brillantor de la il·luminació del galliner també té un gran impacte en la qualitat dels ous posats. Per accelerar l’aparició de la posta, s’augmenta la il·luminació i es canvia el menjar per menjar més nutritiu.
Maneres d’augmentar la productivitat de les gallines a casa
Per entendre com augmentar la producció d’ous de gallines, heu de tenir en compte els consells de pagesos experimentats.
- Augmenteu la durada de les hores de llum natural. Els llums de la casa s’utilitzen per ajustar la il·luminació per simular la llum del dia. El temps òptim que passa "sota el sol" és de 13 hores. Mantenir-se despert més temps augmentarà el rendiment, però reduirà la vida de la gallina ponedora.
- Condicions d’aire fresc i tèrmic. Amb l’aparició del fred, és hora de tenir cura de l’aïllament del galliner. És imprescindible fer una caminada diària a primera hora del matí.
- Estimulació artificial de la muda. Per iniciar el mecanisme de renovació del plomatge, la quantitat d'aliments que consumeixen els ocells es redueix de gairebé zero. Durant diversos dies, l’única font de nutrients és l’aigua i els farratges que es troben al jardí. El dejuni condueix a l’estrès, que provoca el vessament. Per compensar els danys causats per la manca de pinsos, s’introdueixen suplements vitamínics i minerals a la dieta.
A més de l’adherència a mantenir la tecnologia, un dels factors que afecten el rendiment és una dieta equilibrada.
Les races més productives
Les gallines ponedores es van criar creuant diferents races altament productives. Les gallines ponedores tenen un cap petit amb processos de cap (cresta, barba i arracades), bec corni i protuberant, ulls rodons, la majoria de les vegades groc-taronja. El coll és curt i plomat, lleugerament inclinat. Els músculs pectorals i de la cuixa són petits (en comparació amb les gallines de graella), les ales són bastant llargues i estan pressionades molt fortament al cos. Tots els pollastres que actualment es crien a les granges d’aviram per a la producció d’ous són híbrids.
Ho savies? Una gallina cria normalment no alimenta els pollets directament, com fan moltes altres aus, sinó que els condueix a una font d’aliment i aigua i fomenta l’alimentació pròpia. La gallina tindrà cura dels pollets durant diverses setmanes fins que tinguin l'edat suficient per defensar-se per si mateixos.
Les races de pollastre més ponedor d'ous:
- Livorns - tenen un plomatge blanc i un pes corporal d’uns 1,7 kg. El volum de producció anual de les gallines ponedores d’aquesta raça és de 250 a 300 ous amb un pes de 57 a 60 g. La closca d’ou és de color blanc.
- Rhode Island vermell i Rhode Island blanc - es diferencien entre si només pel color de les plomes. Les aus d’aquesta raça pesen aproximadament 2 kg, transporten 200 ous a l’any i estan perfectament adaptades per a la cria en llibertat amb accés constant als nius.
- Nova Hampshire - el plomatge d’aquestes aus és vermell-vermellós, el pes corporal de la gallina ponedora arriba als 2 kg. Aquest ocell pon cada any 180-200 ous grans amb una closca de color marró fosc.
- Sussex - aquestes gallines tenen un plomatge característic: cos blanc amb plomes negres a la cua i al coll. El pes corporal d’aquestes gallines és d’uns 2,2 kg; ponen ous grans que pesen entre 60 i 62 g, la producció total d’ous d’un individu és de fins a 180 peces a l’any.
- Hivernacle dels Carpats, o gallec - una gallina petita amb plomatge gris marró (el gall té un plomatge més brillant i colorit) i plomes de cua de color verd negre. L'ocell pesa aproximadament 1,8 kg i pon aproximadament 160-180 ous a l'any. Aquesta raça està perfectament adaptada a les condicions ambientals desfavorables, poc exigent i ben transportada en llibertat.
- Plymouth Rock - aquestes aus arriben a l'edat de producció d'ous més tard que els representants d'altres races, al cap d'uns 180 dies. Durant l'any, ponen 170-200 ous amb closques de color groc fosc o marró. El pes d’un ou varia de 58 a 63 g.
Important! El ramat de gallines pondrà amb èxit i regularment sense la participació d’un gall, l’absència d’un mascle no afectarà de cap manera la producció d’ous de les femelles. Però aquests ous no són adequats per a la cria de gallines, ja que no estan fecundats i són estèrils.
Capacitats de pollastre
La producció d'ous de gallines depèn de molts factors:
- Característiques de la raça. Cal preguntar-los als criadors. Moltes races tenen algunes peculiaritats de manteniment i cura, en el rendiment de les quals la productivitat serà al màxim nivell.
- Alimentació equilibrada. Durant la formació dels ous, el cos de la gallina perd una gran quantitat d’energia que s’ha de mantenir amb una alimentació adequada.
- Còmode microclima. La temperatura i la humitat de la nau tenen un impacte directe en el rendiment de les gallines. La il·luminació també té un impacte en aquest procés.
- La qualitat de la cura estimula la posta suau dels ous i afecta la salut de les gallines ponedores.
- Estat del plomatge. Durant els períodes de muda, el cos del pollastre redueix la producció d’ous i el restaura després d’un canvi de plomatge.
Si es compleixen totes les condicions de conservació, la gallina està sana i no es troba en fase de muda, la seva capacitat mitjana és d’1 testicle al dia. Aquest indicador varia d'1 a 7 unitats a la setmana, de 15 a 30 unitats al mes i de 120 a 330 unitats a l'any.
La direcció de la raça és de gran importància. Posar les oportunitats de les gallines en direccions:
- Carn. Aquestes races són grans. Creixen ràpidament i guanyen massa muscular. Conreat per a una deliciosa carn. El rendiment dels ous no pot presumir. Donen de 80 a 120 ous a l'any.
- Ou. Aquestes gallines són criades per a la producció d’ous. Pesen poc i no són aptes per a la carn. La seva productivitat arriba a 300 unitats. l'any.
- Les races versàtils tenen una alta producció d’ous i una mida mitjana. Hi ha moltes creus entre elles, el cicle de productivitat es limita a un any. Transporten fins a 330 aliments a l’any. En reduir aquest indicador, són piratejats fins a la mort.
L’elecció de la direcció depèn del propòsit previst de les gallines.
Possibles problemes
Les gallines són susceptibles a la malaltia. Si el problema no es resol, el bestiar pot morir. Les malalties es divideixen en tres tipus:
- Infecciosa. Es desenvolupen quan els agents patògens (infeccions) entren al cos del pollastre. Les malalties infeccioses més freqüents són la colibacil·losi, la tuberculosi, la pasteurel·losi, la salmonel·losi i la malaltia de Newcastle.
- Malalties no transmissibles. No són contagiosos, però representen un gran perill per a la salut del pollastre. Els més freqüents: atonia de boc, gastroenteritis, deficiència de vitamines, cloacitis.
- Malalties paràsites - contagioses. Els paràsits poden ser interns o externs.
Algunes malalties es poden tractar a casa, però la majoria requereixen una intervenció especialitzada. Símptomes perillosos:
- temperatura alta;
- letargia;
- augment de la set;
- disminució de la gana;
- sibilàncies;
- decoloració de la pinta i les arracades;
- diarrea;
- descàrrega de mucositat per les fosses nasals;
- esquinçament;
- conjuntivitis;
- coixesa;
- una forta disminució del pes;
- enduriment del boll, caigut;
- sarna;
- pèrdua de plomes no durant la muda.
Si es detecten símptomes, cal que us poseu en contacte amb el vostre veterinari per obtenir ajuda qualificada. En cas contrari, no només pot morir el pollastre malalt, sinó també el bestiar.
La productivitat de les gallines ponedores només dependrà de l’agricultor. Si seguiu les regles per tenir cura de gallines, tracteu els ocells malalts a temps, actualitzeu periòdicament el bestiar, podreu comptar amb una alta productivitat.
Productivitat mensual i anual
Determinar quants ous posa una gallina ponedora al mes no és difícil, sabent quant produeix al dia, a la setmana. Cal multiplicar la taxa diària pel nombre de dies del mes calculat i la taxa setmanal per 4. El resultat és la producció mitjana d’ous al mes. Normalment, aquesta xifra és com a mínim de 15, però poques vegades supera els 30.
Un dels factors, a més del contingut, és la raça de gallines, perquè els representants de diferents varietats no porten la mateixa quantitat.
Per calcular quants ous posa una gallina a l'any, cal calcular la producció trimestral d'ous per a cada període. La quantitat resultant normalment comença a partir de 200 i acaba al voltant de 350 peces. Aquests indicadors es basen en estadístiques, cosa que significa que hi ha excepcions. Hi ha casos en què un pollastre va poder donar més de 370 peces en un any. Les xifres aproximades indicades són la base a partir de la qual es pot aprofitar, però no us desespereu si hi ha desviacions.
Regles de contingut
Les llargues hores de llum i la complexa nutrició multifacètica contribueixen a l’aparició oportuna de la producció d’ous en gallines joves. Només el 30% de la productivitat en la reproducció dels ous recau en la genètica, el 70% restant depèn de les condicions del bestiar. L’ocell corre, sotmès al règim de temperatura, durant els períodes de descans, més sovint al vespre.
Les polletes comencen a posar quan arriben al 75% del pes corporal total d’un adult. Per tant, observar l’estil de vida correcte de les gallines, evitar la sobrealimentació serà una bona base per a l’inici oportú de la producció d’ous. L’obesitat en aus domèstiques comporta problemes de salut i mal funcionament del sistema reproductor.
L’alta producció d’ous s’assegura amb les següents condicions de conservació:
- la durada de les hores de llum és almenys de 12 hores al dia;
- el menjar conté cultius durs al matí, puré suau al mig del dia i menjar verd al vespre;
- sempre hi ha d’haver aigua neta suficient;
- la presència d’un lloc per passejar el bestiar;
- un galliner càlid i net sense corrents d’aire, però ventilat regularment;
- vacunació oportuna de les gallines per malalties i addició de vitamines de suport als aliments;
- observació del procediment per canviar el bestiar amb una diferència d’edat de sis mesos per cada lot.