Cultiu de verdures »Tomàquets
0
1071
Qualificació de l'article
Els criadors desenvolupen cada vegada més varietats noves. Cadascun d’ells ocupa el seu propi nínxol en el negoci de la jardineria. Tomato General no està privat d’atenció.
Característiques de la varietat de tomàquets Generals
Beneficis de la varietat
Tomato General no és en va famós pel seu alt rendiment. Es recullen aproximadament 12 quilograms de fruites d’un quadrat. El procés de presa de fruita és absolutament independent de les fluctuacions de temperatura. Els tomàquets d’aquesta varietat donen fruits molt amistosament. Al mateix temps, un gran nombre de fruites maduren al mateix temps.
Nota! Els grups amb els primers fruits apareixen aproximadament per sobre de la quarta fulla, i la inflorescència en si mateixa forma de 4 a 12 fruits.
Els tomàquets d'aquesta varietat es distingeixen per un alt gust i qualitats externes, cosa que permet cultivar-los no només per a ús domèstic, sinó també per a la venda. Són còmodes de transportar, tot i que conserven el seu aspecte atractiu durant un període de temps bastant llarg. A més, la pell no s’esquerda durant l’emmagatzematge. Conreat per a la preparació d’amanides fresques i conserves, així com per a la transformació en sucs de gust d’elit.
La varietat híbrida Bravy General és força resistent a diverses malalties víriques i fúngiques, que inevitablement pateixen cultius de solanàcies.
Descripció del tomàquet General F1
Tomato General F1 és un producte de criadors japonesos. Entre els creadors hi ha l’empresa de llavors Sakata seeds corp. Subministra llavors de diverses varietats de tomàquet a 130 països de tot el món. Els productes són populars per la seva alta qualitat, coincidència de la descripció i característiques amb el resultat real.
Es recomana el general híbrid determinant per al cultiu en jardins i granges privades. El seu nom es troba al Registre estatal de la Federació Russa per a la regió del nord del Caucas. Les proves de la varietat de tomàquet General van tenir èxit, es va permetre el cultiu a totes les regions de Rússia.
El tomàquet està destinat a terreny obert, el període de maduració és de 107 a 110 dies des de la sembra de llavors a terra. El tomàquet madur primerenc General F1 té poca mida, la seva alçada és de 60-70 cm, el creixement dels brots és limitat.
Les fulles dels tomàquets són de color verd fosc, de mida mitjana. Arbusts de tomàquet amb un gran nombre de brots, sobre cadascun dels quals es formen diverses inflorescències simples. Com a regla general, s’hi lliguen de 4 a 6 fruites. La tija té articulacions.
Els fillastres no eliminen el General en un tomàquet de poc creixement, per tant, quan maduren els fruits, l’arbust sembla una bola multicolor.
Tomato General, segons les ressenyes dels jardiners implicats en la cultura, té fruits rodons plans, llisos i densos. Pes de 220 a 240 grams. També hi ha exemplars més grans que pesen fins a 280 grams. Els tomàquets són verds abans de madurar, en maduresa tècnica, d’un color uniforme vermell sense taques.
Tallant el tomàquet per la meitat, es pot veure que la polpa té un color uniforme, no hi ha taques vermelles brillants, grogues o blanques. Hi ha poques llavors en un tomàquet. Això es pot veure clarament a la foto següent.
Les qualitats gustatives de la varietat general de tomàquet són excel·lents, agredolces. La polpa és ferma, no és aquosa. El contingut de sucre és del 2,4 al 4,4%, la matèria seca es troba en el suc fins al 6,6%.
Atenció! El tomàquet general F1 és un híbrid fructífer; es recull des d’una hectàrea, amb la cura adequada, de 218 a 415 kg de fruites saboroses.
Els tomàquets de varietat general són universals, aptes per al consum fresc, elaborant amanides, sucs, pasta de tomàquet. Les fruites també són bones per conservar-les, però només cal utilitzar recipients amb un coll ample.
Inconvenients de la cultura
Al seu torn, el general també té els seus inconvenients. No n’hi ha moltes, però, quan trieu una o altra varietat que us convingui, us heu de familiaritzar amb elles.
Com que aquesta varietat és híbrida, és impossible criar-la amb llavors collides. S’han de tornar a comprar abans de cada sembra de plàntules.
El segon desavantatge d'aquesta varietat és la seva susceptibilitat a la fito flora. Per evitar-ho, es recomana afegir una mica de pell de ceba al forat abans de plantar-la.
Condicions de cultiu
La varietat General es cultiva en plàntules. Això assegurarà la collita primerenca i permetrà que els fruits madurin fins que s’activi el tizó tardà.
El millor moment per sembrar llavors de la varietat General F1 per a plàntules és a mitjans de febrer - principis de març. Si sembreu llavors en aquest moment, les plantes es faran més fortes i creixeran prou quan es plantin en terreny obert.
Sembra de llavors per a plàntules
La salut vegetal depèn de la qualitat del sòl
Per cultivar plàntules necessitareu:
- el substrat és universal o per a plàntules;
- capacitat.
Un dels passos importants per al cultiu de plàntules sanes és triar un sòl d’alta qualitat. L’opció ideal és un substrat per a plàntules, s’enriqueix amb els microelements necessaris. Ha de contenir torba baixa, així com agroperlita o vermiculita, que afavoreixen un bon drenatge, conserven la humitat i mantenen una temperatura estable del sòl.
Una barreja universal també és adequada per sembrar llavors: té tots els components necessaris, però podeu afegir-hi agroperlita i vermiculita, cosa que millorarà la seva qualitat.
Si s’utilitza terra de la temporada passada, s’ha de desinfectar. Això es fa amb una solució feble de permanganat de potassi. El sòl s’aboca amb una solució i es deixa assecar. Un altre mètode és el tractament tèrmic: la terra es cou al forn. Després de la desinfecció, fertilitzeu amb fertilitzants orgànics a base d’humats.
Per sembrar tomàquets, són adequats una caixa de balcó, cassets de plàntules i testos de torba. Si els contenidors ja s’han utilitzat, s’han de rentar amb aigua bullent.
Els contenidors s’omplen amb un substrat i es sembren llavors, cobertes de polietilè. Les plàntules apareixen ràpidament, els tomàquets necessiten 5-7 dies per germinar.
Recollir i marxar
Quan creixen 3-5 fulles veritables a la planta, es realitza una immersió: els tomàquets es planten en recipients separats. Les tasses de plàstic amb un volum de 500 ml o els testos de torba són adequats per a això. S'omplen amb un substrat i les plantules joves es trasplanten amb cura i es col·loquen en un davall de la finestra ben il·luminat.
Les plàntules es reguen a mesura que s’asseca el sòl, es realitza un afluixament per enriquir el sòl amb oxigen i s’aplica un fertilitzant especial per a les plàntules un cop per setmana.
Auto-preparació del sòl
Per tal que les llavors plantades produeixin plàntules sanes i fortes, cal plantar-les en un sòl clar i fluix. Això requereix:
- assegureu-vos que no hi hagi llavors de plantes estranyes a terra;
- comproveu el sòl per si no hi ha diverses plagues;
- plantar sòl, ha de tenir un nivell d’acidesa mitjà i ha de retenir bé la humitat (això és molt important);
- aquesta varietat de tomàquets creix bé en presència de sorra al sòl, és possible afegir cendra com a pols de coure.
Important! No utilitzeu mai fems frescos. En aquest cas, l’arbust acumularà la seva massa verda formant pinzells amb possibles fruits.Això significa que l'ingredient afectarà negativament la quantitat de la collita futura.
El principal factor per a l’èxit de la preparació del sòl és el compliment estricte de la seva composició i proporcions:
- barregeu una part de torba amb tres parts de gespa;
- a aquesta barreja, afegiu-hi una barreja de sorra i torba, calculant els components per la meitat;
- afegiu terra, compost i cendra a la barreja resultant, a una velocitat de 3: 1.
Característiques varietals
La pàtria de la varietat és Japó. A Rússia, es va cultivar per primera vegada a Altai.
A causa de la característica positiva, la planta aviat es va estendre per tot el territori de l’estat, i va començar a cultivar-se fins i tot en regions amb condicions climàtiques dures (a Sibèria).
El valent general madura aviat. El cultiu madura 100-110 dies després de sembrar les llavors al sòl. La recollida de fruites comença a mitjan juliol. Els tomàquets d’efecte hivernacle es poden collir la primera quinzena de juliol.
Descripció de fruites i arbustos
L’arbust és de dimensions reduïdes (no supera els 75 cm d’alçada). Brots escampats, tija resistent. Es formen fins a vuit fruits en un conjunt.
- forma: rodona, lleugerament aplanada;
- estructura: densa, brillant;
- la pell és de color rosa brillant o vermell;
- la polpa és homogènia, de color rosa brillant, densa, amb la presència d’una petita quantitat de llavors;
- pes mitjà de la fruita: 300 g;
- el sabor és agredolç.
La fructificació de la varietat és amigable: al voltant de 5-10 fruits maduren als arbustos al mateix temps.
Rendiment
La varietat té un alt rendiment. Amb una cura adequada, es poden collir fins a 400 kg a partir d’una hectàrea per temporada.
Tatiana Orlova (Vasilidchenko) (candidata en ciències agrícoles):
En una hectàrea, amb un esquema de plantació de tomàquet de 50 x 70 cm, es col·loquen més de 28 mil plantes. Fins i tot amb un rendiment d’1 kg per arbust, a partir d’una hectàrea es poden obtenir 28.000 kg o 28 tones de tomàquet. Aquest és el rendiment mínim. Però, en realitat, els agricultors reben entre 100 i 150 tones per hectàrea.
Finalitat de les fruites
Tomàquets El general valent d’ús universal. Les fruites fresques es poden utilitzar per preparar amanides, aperitius freds, afegir com a sofregit a les sopes, barrejar amb altres verdures per fer un guisat de verdures.
La varietat també és adequada per a la conserva. Produeix lecho aromàtic, pasta de tomàquet, adjika, suc.
Es poden incloure tomàquets al menú infantil. Als nens petits, es recomana afegir-los a sopes o purés de verdures. Els nens més grans els poden menjar frescos i com a amanida. Abans d’afegir una varietat a la dieta, és important assegurar-se que el nen no sigui al·lèrgic al producte.
A causa de les seves excel·lents característiques externes, la varietat es cultiva per a la venda.
Preparació del sòl i de les llavors
La plantació directa de llavors en sòl preparat es pot fer en un o en recipients separats. El sòl es rega amb una solució de permanganat de potassi per evitar l’aparició d’una pota negra. La solució hauria de ser de color rosa fosc. Una pel·lícula s’estira des de dalt, cosa que crea un efecte de vapor.
Els jardiners experimentats recomanen congelar la terra una mica abans de plantar-la. Això l’alliberarà de les larves de plagues.
Les llavors de tomàquet solen estar ja processades i llestes per plantar. Per a la prevenció, podeu rentar-los en una solució feble de permanganat de potassi o àcid bòric. Després d'això, sense cap defalliment, esbandiu amb aigua neta i tèbia i eixugueu-lo.
Després que el terreny s’hagi refredat a temperatura normal, mulleu-lo amb torba i comenceu a plantar-lo. La profunditat d’immersió al sòl no ha de superar els 0,5-0,7 centímetres. Si decidiu germinar les llavors en un recipient, la distància entre els forats ha de ser d'almenys 1 centímetre. Després de plantar les llavors, el recipient es cobreix amb paper d'alumini i es guarda en un lloc ben il·luminat sense corrents d'aire.
Els primers 5-7 dies, les plàntules s’emmagatzemen a una temperatura de 15-16 graus. Llavors, el règim de temperatura augmenta fins als 20-22 graus.
Interessant! Si, durant la plantació de plantes, us guieu per les recomanacions del calendari lunar, tingueu en compte que aquest any els millors dies per plantar tomàquets Generals són els períodes del 19 al 23 de març, del 25 al 27 de març i del 6 al 9.
Pros i contres de la varietat
Tomato General és una cultura amb fruites d’elevades qualitats comercials, excel·lents característiques de conservació de la qualitat i la transportabilitat.
pros
- de gran fruit;
- maduració amistosa;
- arbust baix;
- apte per créixer a l'aire lliure;
- color uniforme dels fruits a l'interior i a l'exterior sense taques contrastades;
- dens, no propens a trencar tomàquets;
- arbust resistent a la calor, bona fruita a alta temperatura de l'aire;
- alta productivitat.
Menys
- incapacitat per recollir llavors.
Els tomàquets tenen un sabor excel·lent i una maduració precoç
Per a la sembra, cal comprar llavors noves cada vegada. La distribueixen les següents empreses:
- Sakata;
- "Jardins d'Àsia";
- Agromercat.
La cultura ha passat proves de varietats al territori de Rússia i està aprovada oficialment per al seu cultiu.
Recol·lecció de plàntules
Els primers brots començaran a aparèixer d'aquí a 4-6 dies, aquest moment és molt adequat per a la recollida de plàntules. Si ho feu més endavant, podeu alentir significativament el creixement de les plantes.
Després de l’aparició dels primers brots, s’ha d’eliminar la pel·lícula. Les plàntules de tomàquet madur, Brave General, adquireixen un matís morat de les tiges. Escollim brots saludables amb una o dues fulles. Els trasplantem amb cura en un recipient separat.
Després d’això, cal apisonar el terra perquè les plantes “s’agafin a terra”. No oblideu, doncs, regar els tomàquets i girar les tasses de tant en tant.
S’ha d’afluixar el sòl dels contenidors per tal de proporcionar oxigen al màxim a les arrels dels tomàquets. Gràcies a això, la planta s’endureix perfectament i es desenvolupa uniformement.
Consells! Per obtenir una bona collita, es recomana plantar plàntules germinades 60-65 dies després de la seva aparició. Per cultivar fruits primerencs, les plantules es plantaran millor a la segona quinzena de març. En aproximadament una o dues setmanes, les plantules acabades s’han d’endurir. Per a això, es treu a l'aire lliure. En aquest cas, s’aconsella evitar corrents d’aire.
Cura
Durant la temporada, la zona amb tomàquets s’ha de desherbar 2-3 vegades, combinant l’eliminació de males herbes amb l’afluixament del sòl i el cultiu d’arbustos. Quan es forma un arbust, aquesta varietat no necessita eliminar els fillastra. És necessari un reg addicional si no hi ha pluges regulars. N’hi ha prou amb dedicar uns 8 regs durant tota la temporada, des de la sembra fins al començament de la maduració.
El reg s’ha de combinar amb l’alimentació. Els fertilitzants nitrogenats i fosfats s’utilitzen en la fase de floració i fructificació. Més a prop de la maduració, l’aparició superior es fa amb mescles de potassi. En tots els altres aspectes, el cultiu del tomàquet General f1 no és diferent del cultiu d'altres varietats primerenques d'aquest cultiu a l'aire lliure.
Trasplantament i cura en camp obert
En el moment del trasplantament, la temperatura del sòl s’ha d’escalfar fins a 16 graus. En cas contrari, és possible un desenvolupament lent o la mort de la planta, ja que el sistema radicular pot patir temperatures baixes. El brot està llest per plantar en la fase de 6-7 fulles i un raïm amb un ovari de flors.
Per plantar la varietat General, heu de preparar els llits en un espai obert. Aquest és un requisit bàsic, ja que els tomàquets són exigents en il·luminació. Uns dies abans de plantar-lo, s’hauria de desenterrar i fertilitzar el sòl. El millor fertilitzant per a aquesta varietat es considera fertilitzants minerals o compost. Cal donar temps a la terra per assentar-se.
El general creix bé a la terra on anteriorment creixien carbassó, pastanaga, mongeta o pèsol. La terra després de patates, albergínies, pebrots dolços i altres tomàquets està contraindicada.
Prepareu els pous per endavant per plantar plàntules. Es considera que la ubicació òptima és la plantació de quatre a cinc arbusts per metre quadrat. I la distància que separa les files ha de ser com a mínim de 40 centímetres.
Diversos estimulants del creixement del sistema arrel s’han demostrat bé. Aboqueu una solució d’una d’elles a cada pou, ruixant-la amb terra. Després d'això, torneu a regar.En plantar una planta a terra, s’ha de tenir precaució, ja que un sistema radicular danyat no donarà plantes fortes en el futur. No s’ha d’oblidar que les tapes no han de tocar el terra. Això s’hauria de controlar tant durant com després de l’aterratge.
Si ho vau fer tot bé, en el futur trobareu una cura senzilla de les plantes en creixement. Inclou:
- regant els tomàquets;
- desherbar;
- afluixar el sòl al voltant de les plantes;
- hilling matolls cultivats;
- alimentant els arbustos, es porta junt amb el reg de les plantes.
Consells! Durant tot el creixement de les plantes, és útil "polsar" directament els tomàquets i el sòl al voltant de la planta amb cendra de fusta.
No cal pasturar tomàquets d’aquesta varietat. Però hi ha un tret característic. Durant el creixement, no es recomana tallar els brots laterals fins que la bigotilla es converteixi en inflorescències.
Tractament contra malalties i plagues
General: varietat resistent a diverses malalties fúngiques dels cultius de solanàcies, però les seves característiques indiquen una tendència al tizó tardà. En conseqüència, la planta requereix tractament fungicida. Com ja sabeu, el millor tractament és prevenir la malaltia. Es recomana tractar proactivament els arbustos amb barreja de Bordeus cada 3-4 setmanes, així com immediatament després de les pluges fredes. Aquestes mesures protegiran els tomàquets generals de la infecció de la manera més segura possible. No obstant això, si la malaltia va afectar els tomàquets, utilitzen un fungicida d'ampli espectre, per exemple, Ridomil, Quadris, Healer, Acrobat.
Possible infestació de tomàquets per plagues. Molt sovint, les plantes solanàcies són atacades per pugons, àcars aranyes. Si es troben insectes nocius, els arbustos es tracten amb insecticides o acaricides. Per a una collita d’alta qualitat, la salut dels cultius és de gran importància.
Característiques de la fruita
Els tomàquets de la varietat "General F1" tenen un sabor i aroma pronunciats amb una agradable acidesa. La forma d’aquest tomàquet és rodona, sense costelles, lleugerament aplanada per la part superior i inferior. Al tall, els fruits són vermells sense fibres blanques, moderadament sucosos, coberts amb una fina pell delicada.
"Red General" només ha obtingut comentaris positius sobre les seves qualitats nutricionals. Aquests tomàquets s’utilitzen principalment frescos, així com en la preparació de suc de tomàquet, llet, salses i adjika.
Els tomàquets "General F1" no es trenquen i es mostren perfectament quan es conserven. Apte per al decapatge, tant verd com madur.
Després de la collita, amb un grau de maduresa mitjà, els fruits d’aquesta varietat de tomàquet queden fins a dues setmanes sense perdre la presentació. Aquests tomàquets es poden conservar en verd fins a 2 mesos. Ben transportat.
