No cal tenir una àmplia experiència i coneixements d’un agrònom per cultivar pebrots dolços a la vostra casa d’estiu. El punt principal, per tal d’obtenir una bona collita, serà l’elecció correcta d’una varietat, que no ha de ser cuidada amb cura, sense exigir-ne el cultiu. El més sense pretensions és el pebrot dolç Atlant, una descripció de la varietat que presentarem a continuació. Les fruites són de color vermell, tenen un sabor i un rendiment excel·lents.
Descripció i característiques de la varietat
Pebre varietat Atlant es va crear i es va inscriure al Registre Estatal de la Federació Russa el 2007 com a varietat que es pot cultivar a tota Rússia.
- Un híbrid, és a dir, que no es pot cultivar a partir de llavors auto-recollides.
- Apte per al cultiu a camp obert, hivernacle, hivernacle i sota una coberta de pel·lícula.
- Maduració precoç dels fruits. Els pebrots arriben a la maduresa tècnica després 105-125 dies després de la germinació. Per a la maduració completa, han de passar 125-145 dies.
- Els casquets són de mida mitjana, compactes i estàndard.
- Les plantes creixen fins a una alçada de 70-75 cm.
- Hi ha poques fulles, però són grans.
- Rendiment alt. Des de 1 m² metre de plantació, podeu recollir 2-4 kg de fruita.
- Resistent a les condicions meteorològiques adverses.
- Té una bona immunitat contra diverses malalties.
Algunes plagues poden atacar els arbusts de pebrot de l’Atlant. Un dels més comuns són els pugons. Per eliminar els insectes nocius, podeu tractar els arbustos amb una solució de sabó per a roba. En cas de derrota massiva, és millor utilitzar l'insecticida d'Aktara o Fufanon, Karbofos, Intavir.
Els pebrots també poden infectar els àcars aranyes, que solen aparèixer en temps sec i calorós. Per combatre-ho, s’utilitzen medicaments acaricides, com Actellika, Fufanon.
Com cultivar plàntules vosaltres mateixos
Per cultivar les plàntules de la varietat de pebrot en qüestió, heu de triar llavors de gran qualitat, sembrar-les a temps amb una barreja de sòl adequadament seleccionada i proporcionar-los una cura acceptable.
Temporització
Es recomana sembrar les llavors de l’híbrid Atlant per a plàntules durant el període comprès entre mitjans de febrer i finals de març.
Sòl i capacitat
És millor comprar sòl especialment dissenyat per a pebrots, però el podeu cuinar vosaltres mateixos, prenent els components següents en proporcions iguals:
- torba;
- terra de terra;
- serradures podrides;
- humus;
- sorra;
- cendra.
Per sembrar llavors de pebrot per a plàntules, podeu prendre els contenidors següents (opcional):
- una capacitat comuna (caixa o safata especial);
- gots de plàstic separats (0,2 l o 0,5 l);
- pastilles de torba (disponibles en una botiga especialitzada).
Quina capacitat d’ús correspon al jardiner, ja que cadascun té els seus pros i contres:
- envasos de plàstic són econòmics, ja que es poden fer amb tasses o ampolles de plàstic d’un sol ús, però s’han de fer forats al fons, s’ha de posar el drenatge de l’argila expandida i omplir el sòl especialment preparat;
- en pastilles de torba es proporciona un bon drenatge de la composició de nutrients acabada, però per plantar un gran nombre de plàntules, el jardiner haurà de gastar-hi més diners.
Després de distribuir la mescla del sòl en recipients, s’ha de desinfectar amb una solució feble de permanganat de potassi, vessant-la abundantment a cada test.
Important! És inacceptable comprimir fortament el sòl, posant-lo en recipients per germinar les llavors, en cas contrari les llavors no brotaran.
Selecció i preparació de llavors
Com que el pebrot Atlant és una varietat híbrida, la collita independent de les seves llavors no és pràctica, ja que els rendiments obtinguts d’aquesta manera seran de baixa qualitat i amb menys fruits. Per tant, la llavor s’ha de comprar en una botiga especialitzada.
En triar les llavors en una botiga de llavors, heu de fixar-vos en els següents matisos:
- Regionalització de la cultura segons les condicions climàtiques requerides. Aquesta recomanació apareix a l’envàs a la descripció de la varietat o podeu obtenir-la del venedor.
- Lloc de cultiu: un llit obert, un hivernacle sense calefacció, un refugi temporal per a pel·lícules, un ampit de la finestra o un balcó (cada opció proporciona les seves pròpies instruccions).
- Varietat o híbrid (Les formes híbrides difereixen de les varietals en productes de millor qualitat amb rendiments elevats, major resistència a les malalties i alta resistència a les influències externes).
- Termes de maduració (Les varietats de maduració primerenca i mitjana us permetran obtenir la primera collita en uns 60-120 dies des del moment de la germinació; tardana - després de 120-150 dies; molt tardana - després de 150 dies).
Característiques de la fruita
- Els fruits són grans, de 2-3 cambres, amb un pes mitjà de 200-400 g.
- Creixen en una longitud de fins a 26 cm, amb un diàmetre aproximat de 8 cm.
- Gruix de la paret 5-7 mm.
- La forma d'una piràmide truncada, diverses cares són clarament visibles.
- La pell és llisa, brillant i prima.
- Inicialment, el color de la fruita és verd, i es torna vermell a mesura que madura.
- A l’interior hi ha diverses cambres de llavors amb moltes llavors que no són adequades per sembrar posteriorment.
- Sabor excel·lent, polpa dolça amb aroma fresc.
Plagues i malalties
"Atlant" és una varietat única que pràcticament no està exposada a malalties i atacs de plagues. Com a mesura preventiva, s’utilitzen agents amb base química. Es ruixen amb matolls. Però no heu de permetre que els productes químics arribin als fruits de la planta. En cas contrari, quedaran inutilitzables.
Hi ha una opció de prevenció sense l’ús de productes químics. Per evitar la invasió de pugons i mosques blanques, a prop del pebrot es planten herbes picants o altres plantes amb una forta olor característica.
En el cas que els insectes, tanmateix, ataquessin els arbustos, n'hi ha prou amb tractar les zones problemàtiques diverses vegades amb una solució de sabó per a roba. En situacions crítiques, recorren a insecticides.
Avantatges i inconvenients
Aquest híbrid té molts avantatges, inclosos els següents:
- versatilitat d'aplicació;
- atenció sense pretensions;
- resistència a les condicions meteorològiques canviants;
- bona immunitat a les malalties principals;
- estat comercialitzable;
- bona qualitat de conservació.
No obstant això, aquesta varietat té els seus inconvenients que tothom necessita conèixer, especialment els jardiners novells:
- requereix alimentació regular per a una collita abundant;
- cal adherir-se a un determinat règim lumínic i tèrmic.
Cures a l'aire lliure i hivernacles
- Per tal que el pebrot produeixi un cultiu, necessita una superfície suficient per alimentar-se. És important saber que Atlant es planta en una fila d’1 metre a una distància de 40 cm d’altres arbustos. Això significa que només es col·loquen 4 exemplars en 1 metre quadrat.
- Després d'haver plantat una planta, es recomana ombrejar-la durant 3-4 dies. Aquesta acció ajudarà l’adaptació del vegetal.
- Els jardiners experimentats aconsellen lligar el pebrot immediatament. Tan bon punt els arbustos s’arrelen i creixen, comença la seva formació. Els fillastres es tallen regularment abans de la primera forquilla. Per estimular la ramificació, pessigueu la part superior.
- La cura posterior consisteix en regar sistemàticament, vestir-se i mantenir els llits nets. La humitat del sòl depèn del clima i de la temperatura exterior. Sovint, un cop cada pocs dies és suficient. Pel que fa als fertilitzants, es comencen a aplicar 10 dies després de la sembra. És adequat un apòsit que contingui substàncies orgàniques i minerals.
- A les regions del sud, durant els primers 5-6 anys, el pebrot es cultiva només a l’aire lliure. Comencen a trasplantar-lo als hivernacles a l'edat de 6 anys. Si planteu plàntules en un hivernacle a principis de primavera, podeu collir dues vegades.
Característiques creixents
La varietat de pebrot Atlant és adequada per créixer a tota Rússia, però es manifesta millor de la zona central del país.
Els arbustos haurien de créixer en terres fluixos, saturats de matèria orgànica. En aquest cas, hi ha d’haver aire sec, terra humida i una temperatura que oscil·li entre els 20 i els 25 graus.
Les llavors de planters es sembren a mitjans de març. Abans, es recomana germinar-les col·locant-les en una gasa humida. En aquest cas, la temperatura a l’habitació ha de ser d’uns 25 graus.
Si hi ha molta possibilitat i molt d’espai lliure, es preparen tasses o olles amb un diàmetre d’almenys 10 cm per a les plàntules per fer-ho sense recollir-les. Si això no és possible, sembrem les llavors en un recipient de plàstic.
Consells! És millor utilitzar tasses de torba, després les plantules es trasplanten a un lloc permanent immediatament amb ella, sense ferir el sistema radicular de la planta.
El sòl de plàntules es pot comprar a una botiga de jardí o fer-lo vosaltres mateixos. Per fer-ho, combineu 1 part de sorra i terra del jardí i afegiu 2 parts d'humus.
Les llavors estan enterrades a 1 cm al terra. Després es rega amb aigua tèbia i es cobreix amb paper d'alumini fins que les llavors germinin. Després que apareguin els brots, la pel·lícula es retira i la plantació es transfereix a un lloc brillant.
Les plàntules es traslladen al sòl quan tenen 40-50 dies. En aquest moment, s’hauria d’establir un clima càlid al carrer sense gelades nocturnes.
10-14 dies abans, les plàntules comencen a endurir-se, traient-les a l'aire lliure. Al principi, les plantacions es mantenen a l’exterior no més de 30 minuts, augmentant aquest temps cada dia. Això ajudarà a les plantes joves a arrelar ràpidament en un lloc nou i a facilitar la transferència de l'adaptació a les noves condicions.
Important! Els pebrots sense enduriment experimenten una forta tensió després del trasplantament i frenen el creixement en 2 setmanes.
A més, els rajos del sol poden provocar cremades a les plàntules.
Es recomana plantar plantes a terra a 4 unitats per cada 1 m². metre.
Llegiu en un altre article: Quan i com plantar pebrots per a plàntules: plantació de llavors, moment de la regla, preparació de llavors i sòl, normes de cura
T’interessarà: Secrets del cultiu de pebrots en un hivernacle de policarbonat i a l’aire lliure a partir de llavors i plàntules
Cura
La temporada de creixement de les plantes no es distingeix per una cura especial. En descriure la cura de la varietat de pebrot Atlant F1, val la pena esmentar l’alimentació regular, el reg i l’afluixament del sòl.
Reg
Regar els brots amb llibertat almenys tres vegades a la setmana. L’aigua ha de ser com a mínim a temperatura ambient o una mica més càlida. Oblideu-vos de regar amb gel o aigua calenta. Això no val la pena fer-ho, les plantes empitjoraran. En dies calorosos, podeu regar les plàntules fins i tot cada dia.
Adob
Alimentar les plantules amb fertilitzants cada 20 dies. Els fertilitzants poden ser orgànics o especials, que contenen complexos de potassi, nitrogen, fòsfor i altres oligoelements.
Les plantes es poden alimentar amb una solució de nitrogen, on es dilueixen 10 litres d’aigua amb purins d’alta qualitat. El més important és que la barreja no arriba a les arrels, ja que pot cremar el sistema radicular. Els fertilitzants fosfat-potassi són molt adequats per alimentar-se abans que aparegui la fruita.
Processament de disparos
El pebre "Atlant F1" no necessita processament de brots. Però necessita una lliga perquè, fins i tot amb una mida petita, els arbustos poden créixer molt cap amunt.Lligueu branques d’arbres o taulons prims a les tiges per donar un bon suport als brots. Ara les tiges de les plantes definitivament no es trencaran per ratxes de fort vent.
Ho savies? El pebrot dolç més gran del món va ser cultivat pels agricultors israelians al moshav Ein Yahav. El pes d’un fetus era de 0,5 kg.
Verema i processament
A finals de juny - principis de juliol, ja podeu començar a collir pebrots.
La collita es cull i s'emmagatzema segons les regles següents:
- Els pebrots Atlant es poden recollir sense portar guants especials.
- Els fruits es poden collir un cop per setmana (a maduresa tècnica, quan adquireixen un color maragda).
- La maduresa biològica del fruit es considera quan apareix un color vermell brillant o bordeus.
- Durant la temporada càlida, es permeten 4-5 neteges.
- La darrera neteja es realitza abans de les gelades.
- Per al transport o emmagatzematge a llarg termini, els pebrots s’eliminen juntament amb la tija.
- El pebre pot suportar un llarg transport, amb una presentació excel·lent.
- Per a ús domèstic, el pebrot s’emmagatzema per separat d’altres verdures (fins a un mes i mig) en cambres frigorífiques amb una temperatura de 8 ... 10 ° C i humitat baixa (fins a un 40%), o a la nevera, a safates vegetals.
Pepper Atlant té diversos usos en els aliments.
Pot ser:
- ús en la preparació d’amanides fresques;
- ús en la preparació de menjars calents;
- sec;
- conservar sencer;
- collit triturat com a part de conserves de verdures;
- sal per al farciment posterior;
- congelar.
Si decidiu començar a cultivar pebrots Atlant, seguint les recomanacions exposades a l’article, podeu cultivar fàcilment al vostre lloc aquesta excel·lent cultura amb fruites de colors que tenen un aroma agradable, un sabor excel·lent i propietats antioxidants.
Els fruits en estat de maduresa tècnica es poden collir un cop per setmana.
Durant aquest temps, els pebrots joves tindran temps de créixer. Per a l’emmagatzematge a llarg termini, és millor tallar-los amb una tija. Cal fer-ho amb molta precaució, perquè les tiges del pebrot són molt fràgils i es trenquen fàcilment.
La collita oportuna accelerarà la maduració dels propers fruits. Per tant, es duu a terme 4-5 vegades per temporada.
Les restes de la collita es cullen abans de les gelades i es maduren a l'interior.
Els fruits vermells brillants de la varietat Atlant tenen forma de con, grans, amb dues o tres cambres. Els pebrots carnosos, cruixents, densos, sucosos i aromàtics tenen un gust dolç. Quan són tècnicament madurs, els pebrots són de color verd clar. Es retiren els pebrots juntament amb la tija. Verema fins a cinc vegades per temporada.
Els frescos contenen molts nutrients i vitamines. El consum regular de pebrots en els aliments redueix la pressió arterial, millora la visió, redueix el colesterol, elimina toxines i agents cancerígens, ajusta el tracte gastrointestinal per al funcionament normal, enforteix les ungles, la pell i els cabells.
Els pebrots es tallen en amanides fresques, es conserven sencers o en trossos, se salen per a més farciment, es congelen i s’assequen. El sabor es manté excel·lent amb qualsevol processament.
Collita de pebre Atlant
Es recomana recollir i col·locar en un lloc càlid els fruits que han assolit la maduresa tècnica. Els pebrots plegats d’aquesta manera podran madurar per si sols sense pesar un arbust ja debilitat. Al cap d’uns dies, agafaran el color vermell habitual de la varietat. Gràcies a aquest mètode de collita, es pot obtenir una collita molt més gran, ja que agafant pebrots tot el temps, el jardiner dóna més espai als seus "companys de pis" al matoll.
Pel que fa al consum, el pebre Atlant és universal. Es pot conservar, cuinar, menjar fresc, sigui el que sigui. Normalment s’emmagatzemen conservant-los, congelats o frescos a la nevera. En aquest darrer cas, mantenir la qualitat gairebé no arriba a 1 mes, de manera que la majoria de les hostesses encara prefereixen la congelació.
Història del pebrot Atlant
No està tot bé amb aquest pebre. Hi ha certa confusió. Hi ha una varietat Atlant amb fruits cuboides de l’agro.La botiga també us pot oferir un híbrid Atlant F1 amb forma de con sota la marca "NK" ("jardí rus"). També hi ha una re-classificació amb el mateix nom, que no té res a veure ni amb l’un ni amb l’altre.
Vídeo: què va sorgir de les llavors Atlant
Hi ha una font oficial: el registre estatal d’assoliments reproductius. Inclou només una Atlant, creada per l'explotació agrícola Poisk a prop de Moscou. La varietat es va incloure a la llista unificada de plantes el 2007 i està aprovada per al cultiu a totes les regions de la Federació Russa. La patent pertany a Poisk, la mateixa empresa garanteix la seguretat de la varietat.
Hi ha varietats de pebre amb noms similars: Atlante, Atlàntic, Atleta.
Busseja
A Pepper Atlant F1 no li agrada el contacte amb els veïns. Les ressenyes de jardiners afirmen que, en aquest cas, comença a arribar ràpidament. Per tant, tan bon punt apareixen les primeres fulles vertaderes, els pebrots es submergeixen. És millor col·locar-lo en tests de dues plantes, però també es pot col·locar en caixes espaioses. Tot i que després d’aquest procediment, les plantes alentiran lleugerament el seu creixement, però aviat us delectaran amb fulles noves.
Si els pebrots es conreen en un hivernacle, les plantules es planten a principis de maig. Floreix aviat.
Les plantules que creixeran en camp obert primer han d’estar ben endurides. Per fer-ho, podeu conservar-lo a l’abril en una veranda freda o un balcó vidrat. Si no es fa això, immediatament després d’aterrar a terra, morirà de fred o vent. Al maig, heu de treure les plàntules a l’aire, però tapar-les a la nit. Això es pot fer en un hivernacle.
Ressenyes de cultivadors de verdures sobre el pebre Atlant
Atles, mitjà, d'alçada fins a 80 cm, paret de 7-8 mm, durant tot el temps mai, ni res, va fer mal.
Svetlana3d
Quant a Atlant: estic d'acord al 100%. Mida de fruita equina, parets gruixudes. És cert que, en la meva forma verda, es va processar. No va esperar a madurar, ja que sense refugi, i una nova onada de collita va empènyer a collir. Però tot i així, el pebrot és súper.
Pescadora Sonya
Les noies, després d’haver llegit, van anar corrents a la botiga i van demanar el pebrot de l’Atlant. En donen dos: una varietat de "Cerca" i un híbrid F1 de "jardí rus". Diuen que són diferents i s’han de prendre tots dos. La varietat té un arbust de fins a 75 cm d'alçada, longitud del fruit de 18-20 cm, diàmetre de 13-14 cm, gruix de paret de 8-10 mm. L’híbrid té una longitud de fruit de fins a 26 cm, gruix de paret de 9 a 11 mm, “un dels pebrots més dolços”, “apte per al cultiu en qualsevol zona climàtica” (infa dels paquets). Va prendre les dues coses.
ratolí_2
Pepper Atlant es cultiva segons l'esquema estàndard, amb diferències menors. La sembra d’una varietat a mitja temporada per a les plàntules s’hauria de començar immediatament tan aviat com s’estableixi una durada adequada del dia, com a mínim 10 hores. Un arbust extens i amb grans fruits requerirà més espai al jardí. El consum d’aigua i aliments també serà superior al de les varietats primerenques i compactes amb fruits petits.
Testimonis
Pepper Atlant només té crítiques positives. Tothom que cultiva aquest cultiu està satisfet amb el resultat.
Michael
No puc tenir prou d’aquesta soca. És molt fàcil cuidar Atlanta. La planta no es posa malalta, no és atacada per plagues. La meva tasca és només regar les plantes i alimentar-les si cal. La collita sempre és excel·lent. Recullo fins a 3 kg de pebrots d’un arbust. Són grans, sucosos, carnosos i deliciosos. Es recomana a tothom cultivar aquesta varietat als seus llits. Estareu contents del resultat.
Esperança
Tinc Atlant: el meu pebrot preferit. Els fruits són molt grans i carnosos. El sabor és excel·lent. La collita és molt bona. La planta requereix un manteniment mínim. Per tant, és molt fàcil conrear-lo. L’he conservat i el congelo. M'agrada que no perdi les seves qualitats després del processament: no es deforma i continua sent el mateix sucós. Per a mi, aquesta és la millor varietat entre pebrots.