Raising gobies: característiques del contingut i organització dels negocis

Ramaderia »Vaques i bous

0

5914

Qualificació de l'article

La cura del bestiar sempre és una molèstia, però continua sent un negoci lucratiu per als agricultors. L’engreix dels gobis requereix una atenció especial, perquè el seu benestar depèn de la nutrició del bestiar. La forma més eficaç d’optimitzar el rendiment de l’explotació és planificar i seleccionar amb antelació la ració per a cada tipus de vaca.

Engreix de gobis per a la carn

Com engreixar un bou en poc temps? L'engreix del bestiar amb vitamines té lloc segons un esquema determinat, seguint el qual l'agricultor estarà segur del ràpid augment de pes del toro.

On començar a criar toros

En primer lloc, heu de triar un lloc per adquirir animals joves. La millor opció seria una granja lletera on es mantinguin els animals en la quantitat i les condicions requerides. Heu de triar les races que es conreen a la nostra regió. D’aquesta manera, podeu evitar problemes per acostumar-vos al clima. Les races de bou més populars:

• devònic;
• Rus komoloy;
• Shorthorn;
• Galovès;
• Hereford;
• Aberdeen Angus i altres.

Important! Si el bestiar es cultiva per a la seva posterior venda, és imprescindible emetre un empresari individual.

Charolesa

La raça Charolais produeix carn magra. Els representants de la raça Charolais es distingeixen per un bell físic. Un adult pot ser gran, fins als 700-1200 kg. Les vaques charolais solen ser blanques. Els bous reproductors Charolais s’utilitzen per millorar altres espècies.

Avantatges:

1. Alta productivitat de carn i llet.
2. Maduresa primerenca.
3. Possibilitat d’explotació a llarg termini de toros i vaques a la granja.
4. Sense pretensions.

Entre els desavantatges de la raça de vaques Charolais:

1. Patologies genètiques que afecten l'exterior del bestiar.
2. Les vaques no poden parir sense l’ajut humà.

Dieta d’alimentació de gobis

Per engreixar el bestiar en poc temps, cal pensar en la dieta fins al més mínim detall. Per tant, l’augment de pes serà més eficient i dinàmic. La dieta es compila a partir de dues setmanes d’animals joves a casa. Ha d'incloure els components següents:

• fenc;
• arrels;
• vitamines i probiòtics;
• herba seca collida a partir de l’estiu.

Això és pel que fa a la dieta hivernal. A l’estiu, tot és igual, només s’han de substituir els components secs per altres de frescos.

És un negoci rendible?

Per descomptat, no s’enriquirà des del primer dia, per tal d’obtenir un bon benefici, s’hauria d’invertir en un negoci. Si hi ha un sector privat on es pot construir un graner, això és bo, en cas contrari haurà de comprar una petita parcel·la, construir una casa per als bous.

A continuació, heu de realitzar les manipulacions següents:

Tasques	Despeses
Muntar un graner	Alimentadors, bevedors, tapa.
Compra toros o vedells joves	El cost d’un toro és de 5.000 rubles a 20.000, tot depèn de la raça. 10 vedells costaran uns 100.000 rubles.
Compreu el feed per primera vegada	Amb un cost, sortirà uns 50 mil rubles durant 6 mesos per endavant.
Organitzar un corral i parades	50.000 rubles
Compra de l'inventari necessari	80.000 rubles

En total, s’alliberaran aproximadament 280.000 mil rubles, possiblement més i possiblement menys. També calcularem el temps dedicat:

Costos	Import
Salaris per als treballadors contractats 2-3	40.000 rubles durant 30 dies
Trucades periòdiques a veterinaris	20.000 rubles durant 30 dies
Arrendament de terres	10.000 rubles durant 30 dies

Els gobis es poden sacrificar quan el pes viu és d'aproximadament 500-600 kg, l'animal arriba a aquest pes durant 20 mesos. És en aquesta edat que els bous aconsegueixen el pes viu desitjat. El rendiment de carn d’un animal oscil·la entre el 60 i el 70%.

Per exemple, un goby pesa 450 kg (poc gran), en sortiran 270 kg de carn. Un quilogram de vedella costa una mitjana de 300 rubles. Resulta que d’un toro no gran obtens 81 mil rubles. Si multipliqueu aquesta xifra pel nombre de bestiar, sortirà una quantitat molt impressionant per a la polpa de carn. També podeu implementar altres parts del cos:

• cap;
• peülles;
• òrgans interns;
• cua.

Això encara comportarà un petit benefici. Per tant, el negoci pagarà completament en un any. I al cap de 3 anys, el negoci es posarà en marxa. Si la carn es lliurarà a grans punts de venda, caldrà registrar les activitats i passar el control de qualitat dels productes carnis.

El vídeo següent parla sobre l’alimentació dels bous a casa i els costos que es necessitaran per alimentar els bous amb carn:

Funcions d’alimentació

El procés de criança de gobis es pot dividir en les següents etapes:

1. Preparació. L'etapa preparatòria consisteix en l'ús d'una quantitat important d'aliments per part dels animals joves. La dieta està saturada de components com el fenc, l’ensitjat i la palla.
2. L’escenari principal. En aquest període, tot és igual que en l’etapa de preparació. És imprescindible controlar que les cries s’alimentin 3 vegades al dia.
3. L’etapa final. La seva essència és saturar la dieta dels gobis amb concentrats, pinso natural i granulat. Durant aquest període, els joves ja tenen menys necessitats alimentàries.

Important! Per al desenvolupament normal dels vedells, és necessari començar a donar porcions en la quantitat mínima, augmentant gradualment la dosi.

Si se segueixen totes les regles d’alimentació, el toro guanyarà pes ràpidament. En un any, augmentarà almenys 7 kg.

Vaques lleteres Kholmogory

L’aspecte de les vaques Kholmogory s’assembla a la raça holandesa. No obstant això, hi ha trets distintius:

• físic fort i harmoniós amb ossos amples;
• el cap és petit amb un musell estret;
• ubre de mida mitjana amb lòbuls desenvolupats proporcionalment;
• el sacre està elevat, la part posterior és ampla.

El color és més sovint blanc i negre, però de vegades les vaques només són negres o vermells i blancs, molt poques vegades: vermelles.

Els representants de la raça Kholmogory no necessiten cura o dieta especials. La nutrició és similar a la de qualsevol tipus de bestiar. Les vaques es mantenen en parades seques i netes, cosa que els permet caminar per les pastures en èpoques càlides. És força difícil obtenir molta llet de qualitat de vaques d’aquesta raça. De mitjana, una persona per any dóna fins a 6.000 litres de producte amb un contingut mitjà de greixos del 3,7%.

Els avantatges de les vaques Kholmogory són els següents:

• immunitat estable a malalties perilloses;
• carn d’alta qualitat;
• maduresa sexual precoç i bones taxes de fecunditat;
• adaptabilitat a climes durs;
• distribució ràpida.

A Rússia, la raça està molt estesa a les regions del nord-est, on els animals no tenen por del clima dur. A Yakutia, Sibèria i fins i tot a Kolyma, les vaques presenten un bon rendiment de llet amb una alimentació deficient.

Mètodes d'alimentació

Segons l'objectiu (és a dir, el pes desitjat de la vedella), els mètodes d'alimentació es divideixen en els tipus següents:

1. Curt. Aquest període d’alimentació no dura més de 6 mesos. Passat aquest temps, el toro arriba fins als 400 kg de pes.
2. Mig. Aquesta opció proporciona 6-8 mesos d’alimentació. Els animals s’alimenten d’una quantitat important d’aliments, cosa que afectarà posteriorment el pes. Aquests gobis pesaran uns 400-450 kg.
3. Llarga durada.Dura fins a 1,5 anys, els animals s’alimenten d’una quantitat moderada d’aliments. L'indicador de pes després d'aquest temps pot arribar i superar els 500 kg. La peculiaritat d’aquest tipus d’alimentació és que la carn d’aquests animals és més sucosa i grassa i, en conseqüència, és més cara.

Els vedells de més d’un mes es poden alliberar a les pastures. Però cal tenir cura amb antelació que tinguin accés a l’aigua i als llocs ombrívols.

Podeu comprar pinsos, pinsos compostos i additius per a pinsos:

Aliment per a vaques

Pinso i pinso compost

Additius per a pinsos

Els primers sis mesos de vida d'un vedell es caracteritzen per uns índexs de creixement molt intensos, que són el període de formació del sistema gastrointestinal. Juntament amb la llet, l'alimentació de grans (aquí hi ha diversos exemples), vitamines i altres productes, els bous haurien de rebre la quantitat necessària de nutrients i nutrients.

Què alimentar els toros: taula

La quantitat diària òptima per als vedells es mostra a la taula:

Edat del vedell, en mesos	Herba, fenc, kg	Verdures, kg	Gra, kg
2-5	5	7	0,6
5-9	6	8	3,5
10-14	7	10	8
15-18	8	13	14

Important! S’ha de procurar que els joves no mengin massa herba fresca i sucosa. Això pot conduir al seu estancament a l'estómac, que posteriorment està carregat d'intoxicacions.

És necessària la castració de vedells

Ara els experts no tenen consens sobre la castració de vedells de vedella. Si un toro és castrat, es tornarà tranquil i tranquil. En conseqüència, els vedells de pastura lliure ja no es mutilaran. Una vegada més, un vedell castrat té un augment significatiu de la gana, cosa que els joves criadors estan increïblement contents.

Però els agricultors experimentats saben que la bona gana d’un bou castrat no garanteix el mateix augment de pes. En aquests vedells, l'energia es processa més en massa grassa que en músculs. Per descomptat, hi ha una opció per conduir un toro d’aquest tipus, però aquests procediments poden conduir a la pèrdua de pes.

El que definitivament no podeu fer és castrar un bou a una edat primerenca, arruïnareu el vedell. Les races carnis són capaces de fecundar-se ja als 6 mesos, cosa que significa que en aquest moment es tornen més agressives. Però si el toro es castra als sis mesos, el creixement es ralentirà greument. Per tant, per mantenir la capacitat de guanyar massa muscular, és aconsellable castrar toros no abans d’un any.

Normes per cuidar un bou durant el període d'alimentació

A més d’elaborar una dieta competent, cal proporcionar les condicions adequades per engreixar als animals joves. Inclouen els requisits següents:

1. Exàmens veterinaris periòdics, així com vacunacions oportunes.
2. Si apareixen símptomes d’una malaltia infecciosa en almenys un toro, s’ha de mostrar al veterinari i començar el tractament. A més, aquest animal no ha d’estar en un lloc habitual, s’ha d’aïllar per evitar una epidèmia de tot el bestiar.
3. Comenceu a pasturar al matí només després que la rosada del matí hagi disminuït.
4. Proporcioneu una il·luminació suficient a la parada, ventilació i temperatura òptima de l’aire (almenys 10 graus centígrads).

Si parlem de la castració de bous, cal tenir en compte que aquest procediment afecta directament la qualitat de la carn. En animals castrats, els processos metabòlics comencen a canviar, per tant, el creixement de la massa muscular s’alenteix, mentre que augmenta el creixement del teixit adipós. Com a resultat, la carn es torna més tendra i grassa. Si voleu obtenir productes més prims i resistents, és millor que rebutgeu el procediment de castració.

Després de 6 mesos

Quan el goby té sis mesos, és aconsellable introduir residus de la indústria alimentària a la seva dieta. Inclou:

• ensilatge
• polpa
• grans de cervesa
• polpa de patata

Quan es realitza l’engreix, les mongetes i els cereals contribueixen a guanyar massa. S’ha de donar preferència a les seves fulles. Contenen fibra, que és important per a la digestió. Contenen més nutrients, vitamines, oligoelements i minerals.

Al cap de 7 mesos, la proporció d’herba seca o fresca augmenta gradualment.La quantitat de farratge, escabetx, bagàs creix. És útil incloure a la dieta fins a 4 quilograms de remolatxa al dia per augmentar la productivitat de la construcció de massa muscular. També augmenten la quantitat de fòsfor i sal, fins a 40 g al dia. És útil incloure 20 g de guix a la dieta diària.

Avantatges i desavantatges de la cria de toros a casa

Aquest tipus d’activitat agrícola té els seus avantatges i desavantatges. Els aspectes positius inclouen:

• un nombre important d’opcions per vendre productes acabats: amics, coneguts, cafeteries, restaurants, botigues;
• petites inversions financeres a la primera etapa de la cria, especialment si ja hi ha un lloc equipat per a la conservació d’animals joves;
• la capacitat de controlar de forma independent el creixement i el desenvolupament dels toros;
• tots els costos paguen ràpidament, també podeu obtenir un bon benefici i proporcionar a una família productes carnis d’alta qualitat durant un llarg període de temps.

Pel que fa als desavantatges de criar gobies pel vostre compte, haureu d’atraure mà d’obra de fora. Amb un gran nombre d’animals joves, 1 persona no pot fer front. També cal tenir en compte l’alta competència del mercat dels agricultors, però sempre hi ha una demanda de carn.

La criança de gobies de vedella com a empresa està guanyant força en popularitat entre els agricultors moderns. Es tracta d’un negoci força lucratiu. Però per obtenir carn de qualitat, heu de seguir les regles d’alimentació i cura.

Arranjament de la granja

La criança de gobis és una gran opció per als residents rurals que busquen coses a fer a casa per generar ingressos addicionals. Però per fer realitat aquesta idea, cal equipar locals especials per a la tinença d’animals. Construir una granja us costarà un cèntim, de manera que és molt més còmode llogar un complex ramader a punt. Si esteu seriosament relacionat amb la vostra cerca de locals, podeu seleccionar una opció molt rendible que no requereixi inversions financeres serioses.
Com que aquest negoci és altament rendible, totes les despeses de reparació i reconstrucció dels locals abandonats tornaran amb interessos. Amb el pas del temps, quan la granja comença a generar ingressos normals, podeu construir el vostre propi local. Us costarà entre 250 i 300 mil rubles. Per entendre amb més detall l’arranjament de la granja, el vídeo sobre la criança de gobis per a carn us ajudarà.

Un altre punt important que no s’ha d’oblidar és la compra d’equips i d’inventari. Al principi, podeu prescindir de comprar equips cars, però amb el pas del temps, si teniu previst desenvolupar el vostre negoci, haureu de comprar un mini-tractor, que costa 220 mil rubles i una nevera: 1,2 milions de rubles. A més, necessitareu alimentadors i bevedors automàtics. Els experts recomanen no escatimar-se en la qualitat dels equips i la seva funcionalitat, ja que es compra equipament durant més d’un any, de manera que s’ha d’estar segur de la seva durabilitat.