La cria pràctica de pollastres és d’interès per a molts agricultors i alguns residents d’estiu que es traslladen a cases de camp per passar l’estiu. Què hi hauria de millor que un ou fresc per esmorzar, posat pel vostre propi pollastre? No obstant això, els empresaris amb una ratxa comercial no eviten la cria de gallines. Des del punt de vista d’organitzar una petita empresa, la cria de gallines per raó d’ous és la més justificada.
Quina raça de gallines triar per reproduir-se per obtenir ous
Però, és bo alguna cosa per a això? És clar que no. Segons el seu propòsit, les races de pollastre es divideixen en la posta d’ous, la carn i l’ou, la carn, la decoració i la lluita. I si la producció d’ous dels primers en un any pot arribar als 300-350 ous per gallina, és probable que les gallines de les tres últimes races no donin més de 100 ous a l’any i el pes mitjà de l’ou també variarà diverses vegades. Els ous més grans es troben en gallines ponedores de races ponedores i de lluita.
Per què no es prenen gallines mestisses normals a la cria, perquè probablement costaran menys les seves gallines? Per descomptat, això es pot fer, però no s’han d’esperar bons resultats amb aquest enfocament. Una dotzena de gallines criades alimentaran una família, però és poc probable que es pugui organitzar la producció d’ous per a la venda. Els treballs de cria per millorar i consolidar certes qualitats de gallines no són en va realitzats per especialistes durant diverses generacions de gallines. Criar una nova raça pot trigar diverses dècades i tot per aconseguir el millor rendiment.
Vídeo: les races de pollastre més rendibles a l'avicultura
Livorns
La raça va aparèixer al segle XIX. Difereix en resistència i alta adaptació a qualsevol condició climàtica. El pes mitjà dels legrons és d’uns 2 kg, la producció d’ous és de 300 peces en 365 dies i es poden obtenir fins a 370 ous d’algunes gallines. De mitjana, un ou pesa uns 60 grams. La taxa de supervivència és del 92%. La raça té un caràcter viu, pot fer soroll, però no els agraden els sons estranys. Hi ha dues varietats de color blanc i marró. Les gallines marrons ponen ous amb closques de color fosc, i les blanques, respectivament, amb les blanques com la neu. Els indicadors més alts de productivitat cauen els primers 365 dies de vida de les aus, i després aquestes qualitats disminueixen.
Les aus porten un gen específic responsable del nanisme. El pes d’un ocell petit és d’1,5 kg. Tot i la seva petita massa, són molt fèrtils i d’un ocell es poden obtenir uns 260 ous en 365 dies, amb un pes mitjà de 60 grams. El primer embragatge es produeix a l’edat de quatre mesos i, als sis mesos, se n’obtenen productes grans.
És freqüent que els mini Livorns siguin exigents a la base d’aliments. La manca o l'excés de nutrients té un impacte negatiu en la salut general dels animals joves, que es caracteritza per processos metabòlics lents. Una sobreabundància de components proteics condueix a la flexió dels dits, i després els joves cauen de peus i perden la capacitat de moure’s. Cal observar detingudament l’equilibri del contingut de tots els oligoelements i la proteïna hauria de ser fàcilment digerible per l’organisme dels pollets.
Aquesta raça s’utilitza per obtenir productes ecològics a Suïssa. Els dominants els poden cultivar tant criadors experimentats com principiants. Les gallines es distingeixen per la seva resistència, perfectament adaptades a diverses condicions climàtiques.Viuen bé amb calor i gelades severes. Una altra característica es pot anomenar poc exigent en el subministrament d'aliments. Els dominants poden obtenir elements beneficiosos de qualsevol barreja de baixa qualitat. La raça té un bon sistema immunitari, no és susceptible als refredats i malalties virals. Les aus de corral toleren les malalties molt fàcilment i es recuperen ràpidament amb un tractament adequat.
La productivitat dels ous és igual a 320 peces per 365 dies, el pes mitjà d’un ou és de 70 grams. Oferir una dieta equilibrada als ocells pot conduir a una major productivitat.
Cresta russa
La raça va aparèixer a finals del segle XIX, es va criar sense la participació de criadors professionals. La principal contribució a la recepció i desenvolupament de la raça la van fer els camperols ordinaris. L’estímul per a la cria de la Cresta russa era originalment el desig d’obtenir una raça resistent que tingués un alt rendiment reproductiu i que produís molts ous.
L’ocell amb cresta és una raça versàtil que fa un excel·lent treball de gallines ponedores. Té un aspecte atractiu, pel que atrau a molts agricultors, perquè, a més d’indicadors elevats, agrada a la vista amb un aspecte inusual. Va rebre el seu nom a causa de la presència d’una exuberant cresta. Les gallines tenen un cos gran, un alleujament muscular pronunciat. L’esquena és ampla, aixecada, el pit és rodó. El cap és petit. L’ombra del bec és de color groc-groc, la forma és allargada amb un extrem arrodonit.
Una característica distintiva són els ulls marrons clars o taronja. Alguns tenen un to vermellós. Els pollastres es presenten en una varietat de varietats. Hi ha individus de color negre, platejat, cervat, blanc, blau, marró i fins i tot multicolor.
Característiques de la raça:
- A l'edat adulta, el pes de l'ocell arriba a uns 2,5 kg.
- Es distingeixen per la seva precisió. Als ocells els agrada un estil de vida actiu, caminar ampli.
- Alguns individus són capaços de volar fins a una alçada d’un metre i mig. Cal tenir-ho en compte a l’hora d’instal·lar l’aviram.
- Es poden unir fortament a la gent i es queden amb ganes de reunir-se a la vista del propietari.
La maduresa sexual es produeix als 5-6 mesos. De vegades, la posta d’ous comença abans o després d’aquests indicadors. Durant l'any, la gallina ponedora produeix uns 180-200 ous que pesen uns 56-60 g. La closca d'ou és de color cremós.
Hi ha un gran nombre de varietats d’ous en la direcció. Molts agricultors, abans de dedicar-se a la cria i la cria d’animals, estudien la seva productivitat, ja que d’això en depèn el benefici i el retorn de la inversió. Entre les moltes races, sempre serà possible recollir un ocell que només tingui trets positius.
0
Lohman Browns
La raça és alemanya. Els criadors van concebre la cria d’una raça amb una alta productivitat d’ous i adaptació a una àmplia varietat de condicions. D’una gallina es poden obtenir uns 320 ous en 365 dies amb un pes mitjà de fins a 65 grams. El període de producció d’ous comença a les 21 setmanes, el pic es fixa a la 30a. La primera maçoneria es caracteritza per productes de mida mitjana, però progressivament augmenta de mida. La closca és de color fosc.
Els lomanes van guanyar la seva popularitat a causa de la seva poca pretensió en els mètodes de conservació, qualsevol zona climàtica els és adequada i, al mateix temps, no es perd la productivitat. Però la composició de les mescles de pinsos en combinació amb el nombre d'aliments pot afectar la producció d'ous. Amb qualsevol canvi i infracció, es nota una disminució notable de la quantitat de producció.
Quina gallina triar?
Per fer-ho, heu de decidir quants ous vol rebre l’agricultor a l’any. Els livorns, els tetras i els highsexes portaran de 300 o més ous d’un pollastre. Aquestes races proporcionaran al propietari uns ingressos ràpids. En aquest cas, la qualitat dels productes dependrà del pinso. Si a un empresari li interessa no només els ingressos comercials, sinó també el plaer estètic, els minorks són adequats per a la reproducció. La femella d’aquesta creu produirà 200 ous.Dels pollastres que posen ous, els agricultors russos solen comprar creus de tetra i leghorn, ja que estan més adaptats al fred.
Aniversari de Kuchin
Els grans productes s’obtenen a partir d’ocells. Els avantatges de la raça inclouen la presència d’un esquelet fort, un instint maternal ben desenvolupat i el fet que les gallines pràcticament no degenereixen. La raça va rebre el seu nom de la planta del mateix nom i la segona paraula recorda l’aniversari d’aquesta empresa. La raça pertany a l’àmbit domèstic i no presenta desavantatges significatius. S’obtenen més de 200 ous de gallines Kuchin a l’any. El període portador d'ous només finalitza durant el canvi de la coberta de plomes. El pes mitjà d’un ou és de 55 a 60 grams.
És important saber-ho. La sobrealimentació és perillosa per a les gallines d’aniversari, tan bon punt l’ocell comença a menjar en excés, ja que disminueix la seva productivitat d’ous. Les aus de corral necessiten alimentació equilibrada amb una quantitat suficient de proteïnes i complexos minerals, herba fresca, verdures i productes lactis.
Tetra
Tetra és una raça versàtil de carn i ous. Va ser retirada per una de les empreses hongareses. Els pollastres pràcticament no difereixen de races similars. El cos és ben desenvolupat, rectangular, el cap és petit, el bec és sòlid, de color groc clar. Dominat per un coll llarg, cua de mida mitjana, potes curtes de color blanc-groc.
Un tret distintiu és el plomatge sedós de color vermell o marró a les gallines, blanc a les galles. Les ales dels ocells són de grandària mitjana, estretament adherides al cos.
Les gallines ponedores comencen a eclosionar a les 16-20 setmanes. Es produeixen fins a 300 ous marrons que pesen fins a 65 g a l'any, s'observa una alta productivitat de la raça durant el primer any de vida, i després disminueix. El pes d’un pollastre a l’edat de 4,5 mesos arriba als 1,6 kg.
Com totes les races versàtils, el Tetra és famós per la seva carn dietètica i saborosa. Guanya un pes comercialitzable força ràpidament, en només 4-5 mesos.
Highsexes
Aquests ocells són molt estimats pels agricultors pel seu bon sistema immunitari i la seva immunitat contra l'helmintiasi i els fongs. Hi ha dos tipus de highsex blancs i marrons. Les dues varietats són varietats d’ou, però els marrons tenen una productivitat més alta. S’obtenen fins a 280 ous d’ocells blancs en 365 dies amb un pes mitjà d’un ou d’uns 65 grams. Els sexes alts blancs han de desenvolupar acuradament una dieta i no oblidar els suplements minerals.
Els brownies mostren una productivitat superior a 320 ous en 365 dies, amb un pes mitjà d’uns 70 grams.
És important saber-ho. Hisex Brown reacciona bruscament als canvis de temperatura. Si la temperatura augmenta bruscament, l’ocell comença a consumir menys pinso. Això no afectarà el nombre d’ous, però sí la qualitat. Els brownies requereixen gra com a component del seu aliment.
Mini gallines de carn i ou
Les mini gallines es distingeixen per les potes curtes, però tenen excel·lents qualitats productives. El color de les mini-gallines pot ser blanc, vermell o marró vermellós.
Segons les seves característiques, aquestes races d’aus estan més relacionades amb la posta d’ous que amb les de carn. Les gallines comencen a eclosionar a partir del 150è dia de vida. Es donen fins a 150 ous a l'any, de 50 grams cadascun.
Hi va haver casos en què les mini-gallines donaven ous de 100 grams. Aquests exemplars contenien de dos a tres rovells.
El pollastre nan es distingeix per un bon augment de pes i una baixa gana. A causa de les potes escurçades, es mou poc, cosa que significa que gasta menys energia.
Es caracteritzen per la naturalesa tranquil·la i dòcil, s’adapten fàcilment a qualsevol condició i aliment. Un altre avantatge dels mini-ocells és la seva actitud cap a la raça i no cap a l’híbrid. En triar un ocell d’aquest tipus, el pagès aconsegueix un individu de ple dret que és capaç de reproduir-se i créixer.
Rodonites
La raça és un èxit per als criadors alemanys. Al territori del nostre país, van començar a criar-se fa poc temps, ja al segle XXI.Els nostres científics han treballat en rodonites per millorar les seves qualitats productives. El pes mitjà d’un ocell és d’uns 2 kg, té la capacitat d’adaptar-se ràpidament a qualsevol condició climàtica i no té pretensions per a la base d’alimentació. Les qualitats productives no dependran dels indicadors de temperatura, fins i tot amb valors baixos, s’obtenen uns 300 ous d’una gallina ponedora en 365 dies amb un pes mitjà d’una peça de 60 grams.
Els rodonites necessiten certes condicions:
- al galliner, els sostres han de tenir una alçada d'almenys 1,7 metres;
- la sala ha d’estar equipada amb un sistema de ventilació sense corrent d’aire;
- l’indicador de temperatura òptima és de -2 +26 graus;
- un pollastre ha de representar almenys 0,5 metres quadrats;
- es recomana alimentar-se amb mescles especials amb presència de verdures, massa verda, guix per a pinsos i additius minerals. Podeu donar pinso compost i gra de blat.
El resultat del treball de científics dels Estats Units. Les aus tenen una productivitat excel·lent, a més, són gairebé omnívores. El pes mitjà és d’uns 1,5 kg, el període de posta d’ous dura 2,5 mesos, però durant aquest temps es poden obtenir uns 350 ous d’un ocell amb un pes mitjà d’una peça de més de 65 grams.
Rhode Island
Els pollastres de Rhode Island van ser criats com a resultat d’èxits experimentals de cria, la raça es considera realment magnífica i original. Els ocells tenen el cos llarg i fort, el pit inclinat i el cap petit. El plomatge és de color fosc amb un to verd brillant. La part posterior de l’ocell és ampla, cosa que indica la producció d’ous de la raça. L'ocell és actiu, mòbil, es troba fermament sobre potents potes grogues.
Una característica distintiva d’aquesta raça és el seu color inusual: l’eix de ploma és de color vermell brillant, la ploma en sí és marró. Cada ploma està dominada per una vora fosca.
Productivitat de la raça:
- Un ocell adult de Rhode Island pot pesar fins a 2,5 kg.
- El primer any de vida, l’ocell produeix uns 200 ous.
- Pes dels ous - 58-60 g, color de la closca - marró.
L’avantatge de la raça és el gen de l’or, lligat al sexe. Gràcies a aquesta característica, és possible obtenir els anomenats pollets autosex. Als 1 dies, l’agricultor pot indicar als pollets per sexe. Un pollastre sol tenir una taca a la part posterior del cap i la pelussa és marró, de vegades amb petites taques lleugeres. Els gallets petits tenen ales blanques.
Les capes tenen un bon instint de criança. En general, les aus són sense pretensions, els agrada caminar en llibertat durant molt de temps buscant menjar.
Raça de gallines Pushkin
Les aus tenen un color de ratlles variats, una ploma amb un plomall blanc. La raça es caracteritza per un caràcter tranquil i una fàcil adaptació a diverses condicions de detenció. Les gallines tenen bones taxes de supervivència. Es poden obtenir fins a 200 ous d’un ocell a l’any amb un pes mitjà d’una peça d’uns 60 grams.
El gegantí ou el va posar la gallina del camperol georgià Murman Modebadze. Un ocell de la regió de Zestafon a Geòrgia el 2011 va "presentar" al seu propietari un ou de 8,2 cm de llarg, 6,2 cm d'ample i un pes de 170 grams.
Aquestes dades van ser registrades per primera vegada per la Unió de Geòrgia per als èxits i els viatges mundials. Després d'això, Murman Modebadze va posar l'ou a la nevera i va enviar una sol·licitud al Guinness Book perquè tot el món sàpiga sobre el seu "titular del rècord". L’agricultor georgià no es va penedir d’haver gastat 600 dòlars en la sol·licitud per fixar els seus èxits al llibre de registre. Es desconeix el nom del pollastre que va posar aquest complicat testicle.
L’ou de rècord anterior només pesava 7 grams menys. Chicken Harriet, de la ciutat d'Eastwood, al comtat d'Essex, al Regne Unit, "va assenyalar" el producte, el pes del qual és de 163 grams i l'alçada d'11,5 cm. diners. "Estic orgullós de la meva Harriet i no tinc registres oficials
"- Va dir Tony.Voleu fer swing en aquest disc? A continuació, podeu comprar una casa de camp clau en mà barata i començar a criar gallines. I aquí, quina sort.
Va suposar un gran esforç perquè la mascota del pagès posés un ou enorme. Després de la posta, la seva salut es va deteriorar. Durant diversos mesos, el pollastre va coixear-se en una cama.
Els gegants no només són ous d’ocells, sinó també ous de xocolata. preparat per Setmana Santa a l'Argentina. La seva alçada era de 8,5 metres.
La cria pràctica de pollastres és d’interès per a molts agricultors i alguns residents d’estiu que es traslladen a cases de camp per passar l’estiu. Què hi hauria de millor que un ou fresc per esmorzar, posat pel vostre propi pollastre? No obstant això, els empresaris amb una ratxa comercial no eviten la cria de gallines. Des del punt de vista d’organitzar una petita empresa, la cria de gallines per raó d’ous és la més justificada.
Però, és bo alguna cosa per a això? És clar que no. Segons el seu propòsit, les races de pollastre es divideixen en la posta d’ous, la carn i l’ou, la carn, la decoració i la lluita. I si la producció d’ous dels primers en un any pot arribar als 300-350 ous per gallina, és probable que les gallines de les tres últimes races no donin més de 100 ous a l’any i el pes mitjà de l’ou també variarà diverses vegades. Els ous més grans es troben en gallines ponedores de races ponedores i de lluita.
Per què no es prenen gallines mestisses normals a la cria, perquè probablement costaran menys les seves gallines? Per descomptat, això es pot fer, però no s’han d’esperar bons resultats amb aquest enfocament. Una dotzena de gallines criades alimentaran una família, però és poc probable que es pugui organitzar la producció d’ous per a la venda. Els treballs de cria per millorar i consolidar certes qualitats de gallines no són en va realitzats per especialistes durant diverses generacions de gallines. Criar una nova raça pot trigar diverses dècades i tot per aconseguir el millor rendiment.
Vídeo: les races de pollastre més rendibles a l'avicultura
Línia alta
High Line és una creu relativament jove, que ha aconseguit guanyar popularitat a tot el món en poc temps. Aquest pollastre és demandat no només entre els propietaris de grans fàbriques, sinó també entre els agricultors corrents. Avui només en parlen positivament.
Es tracta d’una raça de gallines per posta d’ous que no presenta mancances significatives ni observacions especials. Té un caràcter tranquil, no exigent en la cura. Les capes es caracteritzen per augmentar la resistència a les malalties, es caracteritzen per una alta capacitat d’escapament de les gallines, aproximadament el 96%. Tot això testimonia l'excel·lent rendibilitat en la cria d'aus.
Característiques de producció d'ous:
- Les gallines ponedores porten 240-340 ous a l’any.
- El color de la closca és blanc com la neu.
- Massa d’ous - 60-65 g.
Normalment, els ous són petits al començament de la posta, però al cap d’uns mesos les gallines produeixen ous grans adequats per a la incubació.
Les gallines High Line són petites, al quart mes de vida arriben a un pes d’1,3-1,5 quilos. Els adults a l’edat d’un any i mig tenen una massa d’uns 2,3 kg. Les capes tenen un aspecte molt bonic, esveltes, amb una gran pinta brillant al cap. Hi ha individus marrons o blancs. L'ocell té un cap petit, un fort bec groguenc, un coll gruixut de longitud mitjana, un cos allargat i un dors ample. Les ales estan ben desenvolupades, estan ben adherides al cos.
Signes comuns de gallines ponedores d’ous
Per tant, si la finalitat de la cria de gallines és obtenir ous, val la pena detenir-se en els representants de les races que porten ous. Malgrat la varietat de representants de les races d'aquesta direcció, tots tenen trets comuns:
- aus mitjanes amb ossos lleugers, el pes mitjà de les aus poques vegades supera els 2-2,5 kg;
- envergadura ampla i plomes de cua llargues, especialment en galls;
- gran cresta vermella brillant i lòbuls de gallines i galls adults, que indiquen la maduresa dels ocells;
- absència o minimització de l’instint d’incubació;
- fins i tot els ocells adaptats al manteniment de gàbies es distingeixen per la seva mobilitat, preferentment per a l'aviar;
- maduració primerenca i inici de la posta d’ous a l’edat de 4,5-6 mesos;
- bona gana, augment de la ingesta de minerals, especialment de calci.
Característiques generals de les races d’ous
Les gallines tipus ou es caracteritzen per una maduresa primerenca. El primer ou de polletes es pot produir tan aviat com a 125 dies; ponen massivament al final de 5 mesos.
Els representants de races i creus d'ous, en comparació amb els de carn, són més aviat de mida mitjana. Les capes no superen els 2,2 kg. Els galls guanyen pes només fins a 3 kg. L’esquelet és lleuger, amb una quilla ampla curta, un plomatge de la cua ben desenvolupat, una cresta foliada erecta i uns lòbuls de les orelles ben desenvolupats.
Es considera que l'avantpassat més antic de totes les gallines modernes són gallines de banc salvatge que pesen 0,7 kg i porten fins a 20 ous a l'any. Gràcies a molts anys de treball, els criadors han aconseguit:
- augmentar la mida de l’ocell;
- el nombre d’ous;
- augmentar la duresa de la closca;
- reduir el temps de formació d’òvuls en 3 hores (de 24-25 a 18-21 hores);
- allargar el cicle de producció d’ous fins a 2-3 anys;
- augmentar la taxa de supervivència de la descendència.
No obstant això, s’han produït altres canvis durant el procés de selecció. En moltes espècies de gallines, l’instint de cova ha desaparegut. La immunitat d’algunes races és sorprenent en la seva immunitat contra determinades malalties.
Vegem de més a prop quines gallines ponen els ous més grans amb l’exemple de les espècies de pollastres habituals.
Característiques per comparar la qualitat dels productes obtinguts
Quins avantatges tenen les gallines ponedores d’ous, quines qualitats han millorat en ells els criadors durant segles? És clar:
- producció d’ous;
- pes de l’ou;
- la duresa de la closca d’ou;
- resistència a la malaltia;
- supervivència de la descendència;
- manca d’agressions;
- sense pretensions en la dieta.
Els esforços dels avicultors han donat el seu resultat: representants moderns de les races han recollit les qualitats més desenvolupades.
Vídeo: triar gallines ponedores per a la cria
Livorno és l’avantpassat de totes les gallines ponedores modernes.
La raça de gallines de Livorn obtinguda al segle XIX continua sent insuperable. Gairebé totes les races modernes que porten ous s’obtenen creuant Livorns amb altres gallines. Les gallines Livorno tenen els registres del nombre màxim d’ous per any (371 ous), la massa màxima d’ous (454 g), el nombre més gran de rovells d’un ou (9 rovells).
Els livorns ponen el seu primer ou ja entre les 17 i les 20 setmanes d’edat i continuen ponent, en condicions còmodes, gairebé tot l’any. Una gallina ponedora produeix de 250 a 300 ous a l'any i, en termes de mitjana, la segona només és la alemanya Broken Brown i Highsex. El pes mitjà dels ous és de 60-62 grams. Els legrons blancs ponen ous blancs, ous marrons variats. El pes mitjà d’un pollastre és d’1,5-1,7 kg, el gall és de fins a 2,5 kg. La potabilització de les gallines a l’embragatge arriba fins al 92%.
Els livorns tenen una característica que sovint impedeix mantenir-los productivament fora de les fàbriques. No toleren sorolls aliens i tenen tendència a la histèria.
Sota la influència del soroll, els ocells poden començar a colpejar contra la paret del galliner, a córrer cap a la tanca de filferro, ferir-se a si mateixos i als seus veïns.
Durant l'experiment, es va demostrar que els Livorns exposats al soroll van disminuir la producció d'ous, mentre que les gallines, escoltant música tranquil·la i lleugera durant 6-8 hores al dia, van començar a posar un 10% millor. A més, aquestes gallines tenen una immunitat reduïda i són susceptibles a moltes malalties.
Les aus de la raça Livorno es distingeixen per una postura orgullosa. Es tracta de gallines mitjanes, però altes, amb un cos triangular, una pinta de color vermell brillant i aments. La vieira en gallines penja a un costat, en galls es manté vertical. En gallines en cultiu, la vieira i els aments són de color rosa clar, quan entren a la temporada de posta d’ous, es tornen de color vermell brillant. L’esquena allargada és lleugerament còncava al centre, el pit sobresurt cap endavant. Ocells molt mòbils i lleugers.
Els livorns blancs són els més estesos, caracteritzats per una ràpida aclimatació.De vegades, també hi ha pastissos que no s’acostumen ràpidament a les noves condicions, però porten ous “grocs” que són més demandats pels consumidors. En total, s’han registrat més de 40 varietats de color de gallines d’aquesta raça.
Rus blanc - Livorn avançat
Les gallines de raça blanca russa són un híbrid de Livorns i gallines mestisses russes locals. Els treballs per millorar els Livorns i criar la raça russa van durar 24 anys i van acabar el 1953.
Des de llavors, el blanc rus es considera una de les millors races que porten ous. La producció d’ous és lleugerament inferior a la de les Livornes: 230-240, en alguns casos fins a 300 ous a l’any. La massa d’un ou mitjà és de 55-56 grams. La mida dels pollastres és lleugerament més gran que els progenitors de Livorno: 1,6-1,7 kg per a un pollastre, 2-2,6 kg per a un gall. La cresta és gran, en forma de fulla amb 5 dents, de color vermell brillant en adults.
Els indubtables avantatges de la raça inclouen la resistència a l’estrès, la resistència al clima fred i moltes malalties del pollastre. Els pollastres d’aquesta raça no presenten agressions cap als altres tribus, són equilibrats i maduren més ràpidament.
Com a resultat del treball de cria, es va obtenir una subespècie "Blancaneus russa", algunes de les gallines de les quals ja estan cobertes de blanc, no groc, cap a un dia d'edat. A més, la subespècie se centra en la resistència al fred i tolera temperatures fins a 10 graus per sota de la normal.
Loman Brown és la raça amb més ous
Els titulars del rècord de producció mitjana d’ous per pollastre (300-320 ous a l’any) són gallines marrons alemanyes de mida mitjana de la raça Loman Brown. La cria Loman Brown és molt popular a Rússia, està ben aclimatada. Potser la seva popularitat es deu també al fet que fins i tot els pollastres de la raça d’un dia es poden diferenciar fàcilment per gènere: el galliner de les gallines és cervat i els galls són blancs.
Les característiques productives dels pollastres d’aquesta raça són molt elevades. A més d’una excel·lent producció d’ous, es distingeixen per un pes mitjà elevat de l’ou: 63-64 grams. Les gallines adultes pesen d’1,8 a 2 kg i els mascles fins a 3 kg. Els representants de la raça es distingeixen per un temperament tranquil, resistència a l’estrès i amabilitat. Toleren fàcilment el manteniment de gàbies, tot i que, per descomptat, és més preferible seguir caminant. Entren en edat reproductiva als 5,5 mesos, després dels quals s’afanyen bé durant 20 setmanes més.
Hisex: resistència i productivitat
Durant el treball de cria, els científics holandesos el 1970 van criar un altre híbrid de Livorn, que ara és extremadament popular a Rússia, highsex. A causa del color, algunes de les gallines es classifiquen en marrons de gran sexe i d’altres de blanc alt. Oficialment, highsex encara no es considera una raça independent, sinó un híbrid de Livorn, que no impedeix que aquestes gallines siguin àmpliament criades a granges i granges d’aviram de tot el món.
El marró Hisex és més productiu que l’híbrid blanc, la producció d’ous de gallines d’aquesta raça arriba als 310-350 ous per any i les gallines blanques de la mateixa raça: 300 peces. El pes d’un ou en un híbrid blanc és de mitjana de 60 grams, en un marró pot arribar als 70 g. El pes de les gallines blanques és d’1,7-1,8 kg i el d’un marró és de 2,3-2,6 kg. Tots dos híbrids es distingeixen per una bona resistència a les malalties infeccioses, fúngiques i helmíntiques, poc exigents a l'alimentació i tolerància a temperatures molt baixes.
En general, les gallines domèstiques prefereixen l’híbrid Hysex Brown, com el més prolífic, ponedor d’ous i tenaç.
Menorca: ous grans i aspecte estètic
Una raça d’aspecte original que sovint els agricultors reprodueixen per motius estètics. El plomatge negre, la pinta vermella brillant i els grans aments blancs donen a les gallines i els galls un aspecte impressionant. Per a la cria industrial, la raça, per desgràcia, no és adequada, perquè és molt exigent en les condicions de detenció i, per tant, continua als jardins de les gallines petites.
A més d’una bona producció d’ous (fins a 200 ous a l’any), els minorks poden presumir d’un sabor delicat a la carn, una maduració molt primerenca dels animals joves i, sobretot, ous que són gegantins segons els estàndards de pollastre (fins a 80 g) . Aquesta raça té un avantatge més: les gallines es precipiten gairebé independentment de la temporada. La raça ha estat seleccionada especialment per posar els ous més grans possibles en una closca densa.Els desavantatges de la raça inclouen la seva efeminació: en temps fred, les vieires i les potes s’exposen fàcilment a les congelacions, els minorks no toleren humitats elevades, corrents d’aire i fred.
Tetra SL: una humil gallina ponedora
La creu Tetra SL, que no és tan comuna a les petites explotacions, té, però, bones taxes de producció d’ous: 300-310 ous a l’any. Exteriorment, les gallines Tetra corresponen sobretot a la representació estereotipada del concepte de "pollastre de peu".
Es precipiten, amb una alimentació adequada, gairebé tots els dies durant tot l’any. Per a la posta regular d’ous, cal proporcionar suficient calci en els aliments i llum en els llocs on es mantenen les aus. Es posen ous de color marró fosc que pesen entre 64 i 65 grams. Aquest híbrid es considera sovint com un híbrid carn-ou, perquè el gust de la carn és bo i les gallines guanyen pes ràpidament, però, com totes les races d’ous, no són massa grans.
Un gran avantatge és la possibilitat d’ordenar les gallines per sexe ja al dia (per color de pelussa). Les gallines tenen un color cervat o marró fosc, una pinta petita, un cap petit i una forma de cos magra, una cua curta. Els mascles a l'edat dels pollets són blancs, grisos o negres. En créixer, la majoria volen en blanc o blanc amb taques negres individuals de galls.
Resumim
Heu de triar la raça de gallines que criarà tenint en compte les següents consideracions:
- el propòsit de la cria: per a familiars i amics, per a la venda periòdica d’ous, per a la producció ininterrompuda d’ovicides;
- la zona destinada a la cria de gallines;
- condicions de conservació: se suposa que s’ha d’establir una gàbia, una aviari o un mixt manteniment d’aus;
- la regió, les seves característiques climàtiques, el grau d’adaptació de la raça seleccionada a aquestes condicions;
- disponibilitat de pollets de la raça seleccionada, tant en preu com, si és possible, per apropar-se al vostre lloc.
Només després de pensar detingudament tots els matisos de la futura cria i organitzar locals per mantenir gallines, després de llegir literatura detallada sobre la cria de la raça seleccionada, val la pena comprar animals joves. En funció d’aquestes condicions, les gallines ponedores us delectaran amb ous grans, bells i uniformes durant tot l’any.
Ous de gallina - valuós i nutritiu
producte. Mantenir gallines al seu propi jardí o a la seva casa d'estiu és una ocupació molt rendible, de manera que molts es dediquen a la cria d'aquestes aus sense pretensions.
Abans de comprar gallines ponedores, és important saber-ho a quina edat comença la producció d’ous
polletes. Per cert, cal assenyalar que depèn principalment de les races de gallines. Algunes espècies comencen a pondre ous després de la dissetena setmana de vida. De mitjana, aquesta edat en les races normals de posta d’ous es produeix a la vint-i-segona setmana.
Si el pollastre pertany a l’espècie càrnia, de vegades només podeu esperar ous d’ells només set o vuit mesos després de l’eclosió. Però, en molts aspectes, per descomptat, aquest període tan esperat depèn de la bona alimentació dels ocells.
I també l’àrea on es manté la família dels pollastres ha de ser òptima i no massa estreta: un metre quadrat per a cinc persones serà suficient per a l’alimentació lliure.
De vegades, els avicultors, en absència d’ous, comencen a culpar el gall, diuen, que no compleix bé les seves funcions o que no existeix en absolut. Una gallina pot pondre ous sense gall? La resposta és inequívoca: no afecta de cap manera la productivitat. El gall només es necessita perquè aparegui la descendència. Si la cria de gallines no està prevista a la granja, és possible que no hi hagi mascles. Les gallines es precipiten sense gall? Sí, és clar, no necessita en absolut cap mascle. Per entendre com les gallines ponen ous, n’hi ha prou amb estudiar el procés de maduració.
Si la granja està formada per gallines de races de carn, i això és: Plymouthrock o Brahma, es poden esperar els ous el vuitè mes de vida del pollastre.
Però, com ja es va assenyalar, la productivitat depèn de com es mantinguin els habitants del corral d’aviram i de què mengin, així com de la seva salut.
Plata Adler
La raça Adler Silver va rebre el seu nom en honor de la ciutat on va ser criada. La singularitat de l’ocell rau en la seva excel·lent aclimatació en diverses condicions meteorològiques. L'ocell té un bonic color platejat, una vora fosca de l'ala. Les gallines tenen un aspecte net, el coll és baix, els ulls estan dominats per un matís de coure, les potes són de color groc brillant, el cos és proporcional.
La pubertat d’un animal es produeix als 5 mesos, de vegades abans. Ja a l’edat d’un any, la gallina ponedora pesa fins a 2,5 kg. La gallina ponedora de plata Adler produeix de 180 a 250 ous a l'any. Color de la closca: marró clar, pes: fins a 60 g.
Al cap hi ha lòbuls vermells, un bec groc. Els ocells tenen una cua arrodonida i petita. L’avantatge de l’ocell és una disposició tranquil·la, simpàtica. La majoria dels agricultors parlen positivament sobre les aus de corral. Observant la seva naturalesa dòcil.
Quan comencen a posar-se les pollastres?
Amb una alimentació adequada i sense diverses complicacions en forma de malalties, s’hauria d’esperar l’aparició de les capes joves a la vint-i-segona setmana. Els ous seran petits al principi, i pesaran uns quaranta-cinc grams. Però representen un gran valor
: els rovells tenen un gust molt millor, però el ràpid creixement fa que al cap d’un temps el seu pes arribi als seixanta grams prescrits.
Les polletes tenen la diferència principal: una pinta de color vermell brillant. Les gallines sense igual tenen una petita vieira i un color rosa pàl·lid.
Cal controlar el pes de les gallines, perquè si, per alguna raó, les polletes van començar a precipitar-se abans i no van aconseguir la massa necessària, els productes també seran petits. Per aconseguir el màxim efecte, l’au ponedora d’ous ha de pesar almenys 1,4 quilograms.
Per rebre productes de forma contínua, s’han de comprar gallines en diferents lots amb un interval d’edat determinat. Les persones grans posen ous grans, mentre que les cries en aquest moment tot just comencen el procés d’aportació del producte acabat. Per a la venda, el millor és tenir ous de diferents categories; això us proporcionarà un preu que us permetrà recollir compradors de qualsevol públic. Hi ha un petit inconvenient en aquesta idea: es necessiten habitacions aïllades per garantir els estàndards d’higiene. En canviar el lot, és aconsellable netejar completament el galliner i dur a terme la desinfecció perquè les malalties de la generació anterior no es transmetin als joves.
Després del final del període de producció d’ous, les gallines són enviades a matar. Però cal recordar que, com més gran és la gallina ponedora, més dura és la seva carn. És una bona idea fer servir aquest producte per a brous. Normalment a les granges d’aviram, les gallines ponedores s’envien a buscar carn després d’onze mesos de posta d’ous. A les granges privades, aquest període dura més.
Qualsevol propietari que vulgui dedicar-se exclusivament a l’avicultura està preocupat per la pregunta: quina és la rendibilitat del negoci. És gairebé impossible obtenir una resposta exacta. Només aproximadament es pot calcular quins costos resultaran i quin serà el benefici. Per decidir la compra d’ocells, n’hi ha prou amb esbrinar les respostes a les preguntes:
- Quants ous pon un ocell?
Les gallines de diferents races tenen una productivitat diferent. I el manteniment i la nutrició adequats afecten la producció d’ous. Molt sovint, aquesta periodicitat obeeix a la fórmula: un ou per dia. Teòricament, el pollastre no pot agafar més. Però de vegades passa que cada dos dies. En un gran pati, pot ser difícil determinar quin dels habitants existents va decidir organitzar un temps mort. Un òvul madur es troba en una membrana anomenada fol·licle. L’ou avança unes 12 hores
, formant proteïna i altres closques al seu voltant.
Al cap de 40 minuts, un altre ou comença a moure's per l'oviducte. Per tant, un dia és suficient per obtenir el producte acabat. Així doncs, s’ha trobat la resposta a la pregunta: les gallines necessiten gall per poner gallines?
També queda clar quants ous posa una gallina ponedora al mes. Teòricament, resulta que aquesta xifra serà de trenta. Però això és, en el millor dels casos. Hi ha diverses raons per les quals un ocell pot fer una pausa. En particular:
- Desnutrició;
- Horaris curts de llum del dia;
- Malaltia.
Les races de carn poden produir aproximadament 150 unitats a l'any, les races d'ous són molt més. Aquest nombre fluctua de 200 a 260 peces
... Fórmula: un ou al dia no funciona. Això és possible a l’estiu, però la producció d’ous disminueix a l’hivern. Per augmentar la productivitat, alguns afegeixen llum i calefacció addicionals.
Les gallines joves corren més sovint el primer any de la seva vida. Llavors, la productivitat és menor. Per tant, a les grans finques, els agricultors que busquen més beneficis actualitzen constantment el bestiar. Però en un jardí petit amb cura individual, hi ha la possibilitat que pondran ous a la mateixa freqüència. 2-3 anys
.
En èpoques càlides i amb un augment de les hores de llum del dia, les aus corren més activament que, per exemple, a l’hivern. Ampliar l’horari de llum diürna a causa de la il·luminació artificial és l’única sortida. Però no ha de superar les 14 hores
, per poder relaxar-se completament. També podeu aïllar el galliner. La humitat de l’aire pot oscil·lar entre el 50 i el 70 per cent.
Pollastre andalús
Les gallines amb un color inusual es troben només a les granges privades, ja que la raça no s'utilitza a escala industrial, a causa de la baixa producció d'ous (d'opinió industrial).
Els animals joves comencen a pondre a l’edat de sis mesos, amb ous de 55-62 grams. La productivitat dels ous és de 185 peces per any. Les gallines andaluses també es poden utilitzar amb finalitats càrnies, el pes de les gallines arriba a una mitjana de 2,7 kg. L’instint d’incubació està poc desenvolupat, però és possible obtenir una cria amb una elevada taxa de supervivència. No obstant això, per obtenir nombrosos descendents, és millor utilitzar una incubadora.
I una mica de secrets ...
Alguna vegada heu experimentat un dolor articular insuportable? I ja sabeu de primera mà què és:
- incapacitat per moure’s fàcilment i còmodament;
- molèsties en pujar i baixar escales;
- cruixits desagradables, que no fan clic sols;
- dolor durant o després de l'exercici;
- inflamació i inflor articulars;
- dolor dolorós a les articulacions irracional i de vegades insuportable ...
Ara responeu a la pregunta: us convé això? Com pots suportar aquest dolor? Quants diners heu "invertit" ja en un tractament ineficaç? És cert: és hora d’acabar-ho! Estàs d'acord? Per això, vam decidir publicar una entrevista exclusiva amb el professor Dikul, en la qual revelava els secrets de desfer-se del dolor articular, l’artritis i l’artrosi.
Atenció, només AVUI!
Les maranes són una de les races de pollastre més interessants. Són ells els que es poden anomenar gallines que ponen els ous daurats. Una de les característiques principals de la raça són els ous molt grans d’un bell color marró vermell. Per tant, també se'ls anomena "Pasqua", perquè és molt probable que es tinguessin amb una decocció de pells de ceba.
Les maranes es van criar a França, a la ciutat de Marens, i el 1895 es van registrar com a raça independent. En els darrers deu anys, han esdevingut molt populars a Rússia per la seva excel·lent actuació.
Menorca
Si recordeu quants experiments de cria han sobreviscut a la majoria de races modernes de pollastres, us sorprendrà. Però Menorca ha estat inalterada des del moment de la seva aparició fins als nostres dies. Una característica d’aquest pollastre és una vieira vermella brillant i unes arracades blanques. El color principal del plomatge de Menorca és el negre, tot i que es diu que fa molts anys també hi havia individus blancs com la neu. La Menorca és molt més gran que Livorno, ja que pesa uns tres quilograms, però molt menys, per exemple, el gegant de Jersey, mentre que el pes no afecta la intensitat de la posta d’ous. És per això que un ocell pot portar fins a dos-cents ous en un any.
Fins i tot a l’hivern, la posta d’ous no s’atura, cosa que resulta molt convenient per a la llar, ja que l’ou és un producte molt nutritiu. Pot ser consumit per humans i també es pot utilitzar com a aliment d’hivern per a les aus de corral. Aquesta propietat de Menorca és especialment rellevant per a aquells que venen ous, ja que el negoci passa de l’estacional a tot l’any i, en conseqüència, els ingressos per aquesta creixen.
Característiques de l’aspecte
L’aspecte del maran és molt atractiu. El seu plomatge brillant conserva la seva bellesa durant tot l'any. Segons la descripció de la raça, es tracta d’ocells força potents, però idealment no donen la impressió de ser pesats i maldestres.
Combinen l'activitat i la mobilitat amb un caràcter bastant tranquil, que és convenient per a contingut mixt.
Dos galls i gallines de color negre-coure.
Mida mitjana del cos, bona construcció amb plomatge dens. El cos és força llarg, les espatlles són amples i altes. El coll fort i llarg està cobert de llargues plomes formant un "coll". Un pit fort, el ventre desenvolupat, les ales curtes ben pressionades al cos i la cua ben desenvolupada donen la impressió d’un ocell fort.
El cap és de mida mitjana, llarg i lleugerament aplanat. La carena és mitjana, senzilla, amb els extrems afilats, de textura rugosa. Els lòbuls són vermells, delicats, les arracades també són vermelles, llargues. La cara és vermella, els ulls són de color vermell ataronjat. El bec és groc, fort, lleugerament corbat.
Les potes són de mida mitjana, la majoria de les vegades són blanques o lleugerament roses. Però en colors foscos, les potes poden ser de color gris o gris fosc. El metatars i els dits dels peus són lleugerament emplomats.
En un color negre-coure, el gall maran té un aspecte molt impressionant, sobretot a la llum del sol. Les plomes de la cua negre-blau es fan verdes.
Hamburg
L'ocell va ser criat a Alemanya creuant gallines portades d'altres països amb individus locals. El pollastre d’Hamburg té un cos de mida mitjana prim i allargat, un coll llarg i un pit alt; això li dóna un aspecte orgullós. La pinta del pollastre d'Hamburg és de color rosa, els lòbuls són blancs.
A causa del fet que es van utilitzar diverses races de gallines en la cria d’aviram, el seu color és diferent. Hi ha ocells negres, cervat, ratlles platejades, perdiu, blaves, ratlles daurades i tacades.
Pes de gallines ponedores - 1,5-2 kg, galls - 2-2,5 quilos. Durant un any, una gallina ponedora produeix fins a 380-400 ous blancs de fins a 50 g.
Opcions de color Maran:
- negre i coure: el més popular, que es mostra a la foto superior;
- cucut de plata;
- cucut daurat;
- blanc;
- blat;
- Colombià;
- el negre;
- buff de cua negra;
- negre platejat (bedoll), etc.
Hi ha subespècies nanes de la raça Maran, que es diferencien de les habituals només per mida: la massa arriba a una mica més d’1 kg en els mascles i 0,9 kg en les gallines.
A la foto: una gallina nana de cucut.
Característiques del manteniment i la cria
Tots els tipus de gallines anteriors es considera pura sang, de manera que hi ha diversos consells per cuidar-los adequadament. L’aparició de gallines i la producció d’ous en si depenen directament de les condicions de detenció. Se sap amb certesa que els representants d’aquesta espècie que reben la ingesta diària de vitamines necessàries, fins i tot el rovell d’ou d’un ric color taronja, i els mateixos ous són molt més grans.
Per a la correcta disposició de la futura llar d’aviram de pura sang, cal tenir en compte alguns aspectes importants:
- S’ha d’observar el règim de temperatura;
- Trieu la mida adequada de l'habitació;
- Construir correctament un sistema de ventilació;
- Trieu les fonts d’il·luminació adequades;
- Equipar les perxes correctament;
- Equipar i organitzar correctament menjadors i bevedors;
A baixes temperatures, l’ocell pot congelar-se i la producció d’ous disminuirà significativament. A temperatures elevades, les gallines domèstiques començaran a pondre ous amb closques molt primes, o fins i tot sense cap closca.
Els criadors experimentats recomanen tenir especial cura a l’hora d’escollir una habitació.Es recomana assignar almenys 0,5 metres d’espai a cada individu. No es recomana cimentar el terra, ja que l’ocell pot congelar les potes a la temporada freda. El millor és deixar el terra solt o de fusta.
La solució més senzilla en equips de ventilació serà una finestra. A la temporada càlida, no cal tancar-la, això proporcionarà aire fresc... A l’hivern, la finestra estarà tancada tot el temps, cosa que permetrà estalviar calor al galliner.
La producció d’ous d’un ocell depèn directament de la il·luminació correcta. Quan l’individu comenci a precipitar-se, necessitarà 12 hores de llum natural. La millor i més econòmica opció seria una bombeta normal.
Per no tornar a escalfar el galliner, els criadors recomanen col·locar una estora a terra. Absorbirà l’excés d’humitat de l’ocell.... I a l’hivern, la brossa donarà suport la temperatura al galliner és d’uns 32 graus centígrads.
Llegiu també: raça de gallines Oryol: descripció, fotos, comentaris
Cal la presència de perxes i nius al galliner. Aquests representants d’aviram no són capaços de dormir a terra i estaran més còmodes al niu per pondre ous. Cal calcular correctament la longitud dels pols de posada. Cada individu ha de tenir almenys 30 cm d’espai lliure.
Què alimentar la gallina
Fertilitat i augment de pes depèn directament d’una alimentació adequada. Tot i que les gallines són considerades un dels tipus d’aviram més modestes i se’ls alimenta gairebé de tot: restes, males herbes del jardí, restes de pinsos de cabres, porcs i ovelles. És imprescindible triar el règim d’alimentació adequat.
A més de la dieta de gra generalment acceptada, als pollastres se’ls ha de donar menjar vegetal i animal. Les proteïnes i els hidrats de carboni són essencials per a la producció d’ous en gallines.
Un component útil en la dieta de les gallines hi haurà diversos additius, per exemple, llavors de gira-sol, llavors de carbassa, llegums, pastissos. Sovint, a causa de la manca de calci, les gallines pateixen diverses malalties, per tant, és imprescindible afegir guix triturat, cendra i sal de taula a la dieta dels pollastres.
No es pot prescindir del farratge verd. S’ha de donar herba a les gallines. Això ajudarà a obtenir els minerals, vitamines i humitat que falten, tan necessaris per a les gallines a nivell cel·lular.
A les gallines els agrada l’anet, els brots de pèsols joves, l’enciam i les ortigues. A l’hivern, als pollastres se’ls ofereix fenc d’herba, que es cull per endavant a partir de l’estiu.
Es poden afegir verdures i fruites picades finament al pinso principal. A l’hivern, aquest vestit serà indispensable.
Productivitat
Segons els agricultors, el pes dels galls arriba a 3,5-4 kg, les gallines - 2,6-3,2 kg. Les aus d’un any ja pesen entre 3 i 3,5 kg en els mascles i 2,2-2,6 kg en les femelles. La carn tant de gallines com de galls és saborosa, bona per sopar i per a segons plats. La carcassa té un aspecte atractiu, la pell té un agradable color blanc groguenc. El greix té bon gust.
Però utilitzar marans com a font de carn és bastant malgastador, tot i que es classifiquen en races de carn i d’ous. El seu valor principal està en els grans i bells ous de bon gust.
Les ressenyes de la raça afirmen que els ous d’aquesta raça poden arribar a arribar a una massa de fins a 85 g, mentre que els ous que pesen entre 60 i 65 g es consideren grans en les races d’ous i es registren valors de fins a 100 g als estàndards de la raça.
Els marans comencen a precipitar-se als 5-6 mesos. Els primers ous són relativament petits, de 55 a 60 g, i poden no tenir un color tan intens. Però més tard el color es fa més brillant, més saturat, més fosc i la mida augmenta.
El seu color arriba a la intensitat més alta a l'edat d'un any de gallines ponedores i dura aproximadament un any. En les gallines més grans, el color de l’ou es fa més clar.
Segons els agricultors russos, la producció d’ous oscil·la entre els 130 i els 150 per any. Però està fortament influït per les condicions de manteniment i alimentació.
La carcassa de gallines de la raça Maran (a la imatge) té una presentació atractiva per la seva pell groguenca i la seva estructura compacta.
Dominant
Es tracta de creus criades per criadors txecs.Popular per a la cria de criadors sense experiència. Es considera que les aus no només són bones gallines ponedores, donant ous grans, sinó també animals amb una elevada taxa de supervivència en condicions adverses. Trets distintius del dominant: aspecte estètic, alta producció d’ous, poca pretensió i major resistència a les malalties.
El negre dominant té els ous més grans, té un excel·lent instint d’eclosió. El Sussex dominant porta fins a 320 ous per any, els animals creixen ràpidament i guanyen pes. El mascle d’aquestes creus pot pesar fins a 3,2 kg. Els dominants produeixen ous amb closques marrons, de vegades de color blanc. El pes d’un ou és de fins a 65 g.
A causa del plomatge dens, els dominants són capaços de tolerar bé el fred. Es mantenen en diferents condicions, però és millor quan els animals tenen accés lliure a caminar. Diversos països europeus crien aus en condicions ecològiques d’aviram. Els dominants no són exigents pel que fa al menjar; mentre caminen, poden obtenir el seu propi menjar de manera independent.
Els dominants no són la mateixa creu de races diferents. Es distingeixen pel color del plomatge, el bec, la forma de la carena i altres característiques, generalment externes. Fins i tot hi ha ocells amb plomes blaves. La maduresa sexual es produeix al cap de 5 mesos.
L’elevada productivitat de les gallines dura fins a tres anys, i després disminueix la producció d’ous.
Característiques dels ous
Els ous del marani tenen un ric color marró vermell. Es considera que la intensitat del color és un indicador d’alta qualitat. Es sol mesurar-lo a una escala especial. Es consideren acceptables els indicadors de 4-5 punts en una escala. Però per a la incubació i la preservació de signes de raça, els experts recomanen utilitzar un ou d’almenys 6-7 punts.
Els millors representants de la raça tenen un color de closca de fins a 9 punts: un color molt fosc, gairebé negre.
El color característic de la closca s’obté en passar per l’oviducte. Això es demostra amb el fet que si rasqueu la seva superfície, s’exposarà una closca lleugera. A causa de la jaqueta de pigment addicional, la closca es fa més gruixuda.
Alguns agricultors creuen que és possible influir en el color de la closca introduint pinso de color fosc a la dieta dels pollastres. Es tracta de pastanagues, remolatxa de taula, decocció de pell de ceba i altres tipus de verdures amb pigmentació fosca.
Al mateix temps, molts observen que creuar el gall maran amb gallines d'altres races condueix a l'aparició d'ous de color fosc.
A França, sovint es fan concursos on els ous del maran es jutgen per la seva aparença: pel color de la closca, la brillantor i la forma. La particularitat dels ous és que sovint tenen una forma oval gairebé regular, quan és difícil distingir entre un extrem agut i un contundent.
A més de la bellesa i el gust excel·lent, els ous de Maran tenen una altra valuosa propietat: tenen una closca molt gruixuda i forta. Gràcies a això, gairebé mai contrauen salmonel·losi, que es considera una veritat provada entre els agricultors francesos.
Són molt demandats per la població per la seva mida i color inusual. A més, una closca resistent fa que sigui més segur transportar i emmagatzemar productes valuosos.
Especificitat dels pollastres
Molts avicultors novells tenen previst criar pollastres a casa. El més important és proporcionar al jove creixement un aliment complet. Al començament de la cria, els pollastres s’han de donar pinso d’entrada, on és útil afegir un ou de gallina ben picat. S'ha d'abocar aigua a bevedors especials per evitar que els pollastres es mullin accidentalment. Els animals joves haurien de tenir menjar constantment als menjadors, però s’haurien de canviar regularment, evitant l’amargor.
Els broyels no provoquen enfrontaments i, tot i la seva gran mida i força considerable, sovint pateixen atacs de parents de races petites, que es distingeixen per un comportament més agressiu.
A poc a poc, es poden introduir a la dieta farina d’ossos, guix o closques d’ou triturades. Assegureu-vos d’afegir verds frescos de primavera.Al començament del cultiu, la temperatura ha de ser com a mínim de + 350 ° C, que es redueix gradualment uns 2 graus al dia.
Cria de marans
Per a la incubació, seleccioneu ous grans que pesin com a mínim 65 g. Intenten seleccionar els més foscos per preservar les qualitats hereditàries. Al mateix temps, és desitjable que els pares tinguin un bon exterior que compleixi els estàndards de raça.
El principal problema en la incubació dels marans és la closca gruixuda i la densa closca dels ous. Si els pollets es debiliten, sovint no poden picar la closca ni trencar-la. Això condueix a la mort dels pollets si no els ajudeu a eclosionar a temps.
Per evitar la mort de pollets per falta d’oxigen sota una closca gruixuda, intenten ventilar bé a la segona meitat de la incubació. I per evitar l’assecat de l’embrió a les membranes de la closca, intenten fer girar els ous més sovint. Per mantenir la humitat de l'aire en l'últim període d'incubació, es ruixen un cop al dia des d'un flascó. La humitat dels darrers dies hauria de ser aproximadament del 75%.
Per evitar el sobreescalfament dels embrions, l’aparició de deficiències com els dits torts, els agricultors experimentats recomanen reduir la temperatura un 0,2 ° al dia a partir del dia 16, de manera que en el moment de l’eclosió sigui de 36,8-36,9 °.
Igual que altres ocells amb ous grans, els ous del maran es col·loquen de forma força lliure. Després de començar a mossegar, assegureu-vos que el lloc de la picada no acabi contra el terra, la paret o cap altre ou. Alguns agricultors prefereixen ajudar els pollets trencant amb cura les closques en un cercle des del lloc de mossegar.
Amb subjecció a les normes d’incubació, els pollastres marano eclosionen prou amistosament el dia 21. Si confieu la incubació a un niu fiable, podeu resoldre tots els problemes associats a la cria de gallines d’una manera natural.
El procés d’eclosió dels marans ha començat: ja hi ha dos nounats i moltes picades.
Els principals avantatges de tenir gallines en gàbia
Aquest mètode de cria és força popular, ja que en la majoria dels casos és impossible organitzar l’alimentació lliure per manca d’espai. Aquests són alguns dels avantatges d’aquesta manera de mantenir els pollastres:
- reducció significativa dels costos de manteniment;
- la capacitat d’acollir a moltes persones en una habitació relativament petita;
- augment ràpid de pes;
- estalvi en pinsos com a conseqüència de la reducció de l’activitat dels ocells;
- facilitat per recollir ous;
- protecció contra depredadors i intrusos.
Els pollastres de les gàbies engreixen més ràpidament, però viuen menys
No obstant això, aquest manteniment redueix significativament la qualitat de vida, de manera que la gallina ponedora viu menys. Pot desenvolupar diverses malalties. El contingut ple de gent augmenta la probabilitat d’una epidèmia. També és constant l’ús addicional de pinsos minerals.
Important! Aquest mètode de cria és adequat per a gallines ponedores habituals que cal eliminar ràpidament. Però si l’agricultor té previst criar noves races de manera independent, és necessari proporcionar als pollastres una habitació bastant gran on es puguin sentir més còmodes.
Cura dels pollets
Les gallines setmanals es treuen a l'exterior durant un parell d'hores. A partir de les dues setmanes, els podeu guardar al cobert tot el dia i portar-los a casa només a la nit. A partir d’un mes, podeu traslladar les gallines definitivament al graner.
Fins a 2-3 mesos, les gallines necessiten supervisió mentre caminen. En general, la raça és força resistent i sense pretensions.
Alimentació
- Els primers tres dies s’alimenten amb rovell bullit i mató cada dues hores, inclosa la nit.
- El quart dia, podeu afegir mills triturats o grans de blat de moro. Assegureu-vos que es menja tota la ració. Alimentar 5-6 vegades al dia.
- A partir del dia 6, s’introdueixen a la dieta closques ben triturades, closques ratllades i cendres.
a la foto: un pollastre Maran de quatre dies de la granja Stanislav de la ciutat de Stupino, regió de Moscou.
- A partir de 10 dies es pot alimentar 4 vegades al dia. A la dieta s’hi afegeixen el trèvol picat i l’alfals, les pastanagues ratllades.Al principi, es preescalden amb aigua bullint.
- A partir d’un mes podeu afegir remolatxa ratllada. L’alimentació anterior de la remolatxa pot causar problemes digestius.
- 2 vegades per setmana per regar les gallines amb una solució de color rosa pàl·lid de permanganat de potassi. Hi ha d’haver sorra o grava fina. Ajuden a triturar els aliments.
- A partir dels tres mesos es pot transferir a una dieta per a adults. No és molt diferent de la dieta per a altres gallines de races de carn i d’ous.
Els aficionats a aquesta raça encara discuteixen quins eren els anteriors: una gallina o un ou. Alguns consideren que el color de l’ou és la característica principal de la raça, d’altres: l’exterior. Però l’important és que un és impossible sense l’altre.
Què és millor raça o creu?
És difícil respondre de manera inequívoca a la pregunta de quines gallines de raça pura o creu és millor. El fet és que aquest moment depèn de si l’obtentor té previst reposar el bestiar o crear un nou ramat. Al mateix temps, la majoria dels agricultors observen:
- si teniu previst comprar gallines a estacions d’incubació especialitzades, és millor comprar creus;
- si teniu intenció de criar pollastres vosaltres mateixos, doneu preferència a les races. Atès que la creu s’obté creuant moltes races diferents;
- bé, si l’obtentor té previst criar gallines per a una major producció d’ous, preferiu les creus.
Com a regla general, la producció activa d’ous de la creu apareix en els dos primers anys. Després, disminueix el nombre d’ous. En vista d’això, es recomana renovar el bestiar cada 3 anys.
El que diuen els agricultors experimentats
Totes les races d’ous de gallines a la llar són rendibles. Quan se'ls pregunta quina raça de gallines ponedores d'ous escollir, les respostes varien molt: algú pensa que és millor triar una raça ponedora d'ous, mentre que algú afirma que no hi ha ningú millor que les creus. Les gallines blanques russes s’han demostrat bé a la nostra zona. Es van mostrar excel·lentment pel que fa a les qualitats de posta d’ous, s’adapten bé i no són delicades per la cura. Highsexes i representants de la raça de gamma alta han recollit bones crítiques.
En la seva major part, tot depèn de les condicions meteorològiques de la regió, de la zona i dels objectius. El criteri més important per triar un ocell és l’economia, la facilitat de cura, la resistència, la bona immunitat i el rendiment. Val la pena tenir en compte el fet que algunes races simplement no es transportaran sense un determinat pinso compost, que costa un cèntim. Això s'aplica més sovint a les races estrangeres, per la qual cosa és millor comprar inicialment races d'ous de gallines poc costoses, tenint en compte la descripció, i després experimentar.
Representants nacionals
La raça de gallines és la més posta d’ous després dels Livorns: la blanca russa. Aquesta espècie és un híbrid de les gallines representatives anteriors i exteriors. Pel que fa a la producció d’ous, pràcticament no es queden per darrere dels Livorns: 240 ous a l’any de mitjana, i de vegades fins i tot 300. En termes de pes, pràcticament no difereixen dels seus progenitors. La vieira és gran, en forma de fulla.
A diferència dels seus avantpassats, aquesta raça és resistent a l’estrès i no és agressiva. La tasca principal del treball de cria era millorar les qualitats de producció i millorar la immunitat, que va tenir força èxit. A la llar són simplement insubstituïbles. Aquesta raça de gallines és especialment adequada per a principiants en avicultura, perquè no requereix habilitats específiques per cultivar-la.
Ja pel propi nom queda clar que els representants de l’espècie són blancs com la neu. La seva principal diferència és que el color del plomatge és uniforme, sense groc. Posteriorment, com a resultat de la selecció, es va criar una subespècie de blanc com la neu. En aquesta subespècie, fins i tot en gallines el primer dia, part del canó és de color blanc, no groc.
Quins són els criteris per triar un pollastre?
Molts agricultors s’enfronten a la pregunta de quina raça de gallines és la més posta d’ous? Primer de tot, heu de decidir vosaltres mateixos amb quin propòsit criarà gallines:
- per a la família;
- per a familiars i amics propers;
- a la venda;
- per vendre productes d’ou.
A continuació, heu de decidir quina àrea podeu assignar a la població de pollastres. A continuació, heu de tenir en compte les característiques de la raça que més us agradaven. A Internet, podeu veure totes les races de pollastre ponedor d’ous juntament amb fotos, descripcions i noms. A més, s’ha de llegir la literatura pertinent sobre reproducció i creixement.
Daurat txec
Aquesta raça ens la van portar als anys setanta del segle XX. Els representants de les espècies es distingeixen per la seva diminució i el color decoratiu inusual. El pes dels individus és d’1,5 kg. Els ocells arriben a la maduresa sexual a l’edat de 150 dies.
Taxa anual de producció d’ous 180 unitats. Pes del testicle 53g, color marró crema. El mètode cel·lular no és adequat per al seu manteniment. Les aus són extremadament actives, per tant, necessiten caminar constantment, en cas contrari la seva producció d'ous simplement disminuirà.