Pomera "Shtrifel": descripció de la varietat i de les regles de cultiu

Arbre de poma "Shtrifel": descripció de la varietat, fotos, comentaris

El pomer Shtrifel fa més de dotze anys que creix a la meva casa. Gràcies a aquest arbre, faig un gran nombre de costures, distribueixo pomes a tots els parents i veïns i fins i tot aconsegueixo deixar-les a la venda. I com fer créixer un arbre tan meravellós per a vosaltres, us ho explicaré en aquest article.
Molts adults coneixen el sabor insuperable de la poma Strifel des de la infantesa, però no tothom sap que aquesta varietat va arribar al nostre país des d’Holanda. Molts jardiners experimentats es refereixen a aquestes pomes com a pomes ratllades de tardor. Quina és la raó d'aquesta popularitat d'aquesta varietat?

Descripció de la varietat

Les pomes d’aquesta varietat, sens dubte, tenen no només un aspecte atractiu, sinó també unes excel·lents característiques gustatives. Malgrat les excel·lents característiques del fruit, l’arbre té el mateix.

Aquest arbre es distingeix per la seva força i la seva bella corona que s’estén. La planta arriba a una alçada de 9 metres. L’arbre és un autèntic gegant i, per tant, desplaça altres arbres i plantes del seu territori. Aquest pomer és fàcil de cuidar, no té requisits especials per al clima.

Es pot trobar una franja a les zones de latitud sud i a Sibèria. Les baixes temperatures no són terribles per a aquest arbre. Fins i tot si la corona està danyada, la seva renovació completa es produirà en pocs anys.

Al llarg de la temporada de creixement, la planta intenta créixer cada vegada més brots nous. A mesura que creix l’arbre, s’han d’aprimar periòdicament, en cas contrari, la corona s’obstruirà massa.

L’aprimament de la corona augmentarà el rendiment i, a més, es convertirà en una profilaxi contra diverses malalties i plagues.

Les branques del pomer són tan fortes que aguanten fàcilment tota la collita, que pot arribar als 450 kg. Durant el període de floració, la planta està coberta de nombroses flors blanques o rosades. Podeu obtenir els primers fruits 7 anys després de la sembra.

Abans d’aconseguir les primeres pomes, heu de coronar i cuidar adequadament els arbres. Els primers fruits de la mostra apareixeran en 4 anys, el pes mitjà d’aquesta fruita és d’uns 80 grams.

La forma de la poma és rodona, el color és verd-groc i al llarg de tota la pell hi ha boniques ratlles vermelles, per això la gent l’anomenava ratlles de tardor.

Avantatges i desavantatges de la varietat

La genètica d’aquesta varietat és imperfecta. Amb les varietats modernes, aquesta varietat antiga no pot competir, ja que no presenta cap resistència especial a les malalties i els fruits no duren molt. Malgrat això, Shtrifel té una gran demanda i té molts avantatges:

• Rendiment extremadament alt;
• Sabor de fruita insuperable;
• Els arbres són resistents al fred i les gelades hivernals;
• Els fruits toleren bé el transport;
• Després del processament, les pomes no perden el gust.

Abans de plantar aquesta varietat de pomes, determineu-ne els avantatges i els inconvenients i penseu a on enviarà una collita enorme.

Opinions sobre jardiners

Tant professionals com aficionats remarquen en les seves ressenyes l'excel·lent sabor de les pomes Strifel, una presentació excel·lent, una bona conservació i transportabilitat.

La llarga vida dels arbres, malgrat l’inici tardà de la fructificació, permet obtenir rendiments elevats d’un arbre durant desenes d’anys. Amb un bon reg i una poda adequada, els pomers fan les delícies dels jardiners amb abundància de fruits durant molts anys.

Regles creixents

Perquè la planta arreli millor, s’ha de plantar a la primavera. Determineu el lloc abans de plantar-lo. Recordeu que l’arbre és molt gran, assegureu-vos que el gegant no faci ombra a altres plantes, no interfereixi amb elles ni amb altres edificis del lloc.

Per plantar, és millor utilitzar terra de terra negra o argila. Abans de plantar-lo, heu de fer un gran forat de plantació, omplir-lo de minerals i sòl nutritiu.

Immediatament després de la sembra i durant tot el període de creixement, heu de regar el pomer regularment i abundantment. Durant els períodes especialment secs, l'arbre necessita uns 100 litres d'aigua per 1 metre quadrat al cercle del tronc.

Quan s’acabi el període de fructificació, l’arbre necessitarà fertilitzants de potassa i fòsfor. Així, preparareu bé l’arbre per hivernar i millorareu el gust de la collita futura.

Els brots joves del pomer s’han d’aprimar anualment, és millor fer-ho a la primavera o a la tardor. Com que els brots creixen a gran velocitat i en grans quantitats, aquest treball us portarà molt de temps. El pomer reduirà el seu rendiment al cap d’uns 20 anys, en tal situació, és necessari realitzar una poda profunda i abundant per rejovenir la planta.

Plantant un pomer Streyfling

El destí futur del vostre pomer depèn de plantar una plàntula jove: el bé que creixerà al vostre lloc i quin tipus de collita agradarà.

Escollir planters de poma per plantar

Es creu que les plantules de dos anys arrelen millor. Assegureu-vos d’inspeccionar l’estat de les arrels d’un arbre jove; no hi hauria d’haver restes de floridura ni de podridura fúngica. Les arrels han de ser força humides, no seques. En cas de pell especial de diferents longituds, només cal retallar les arrels de manera uniforme amb podadores abans de plantar-les.

Plantació de dates per a pomeres

Tot i que els pomers es poden plantar tant a la primavera com a la tardor, al carril central, és preferible plantar a la primavera per protegir les plàntules de les gelades sobtades i garantir una millor supervivència durant l’estiu. A la primavera, es poden iniciar els treballs de plantació durant el període de fusió de la neu i el sòl ben escalfat. A les latituds del sud, es recomana plantar un pomer a finals d’agost.

Triar un lloc per plantar un pomer al lloc

Per plantar una planta que en el futur es convertirà en un arbre potent i extensiu, trieu llocs amb bona llum solar a un turó. Si planteu diverses plàntules, hi hauria d’haver almenys 4 m entre elles i 5 m entre files.

En quins sòls creix el pomer Streifling

Tot i que el pomer de Streyfling es considera molt sense pretensions, s’ha notat que es desenvolupa millor en terrenys humits argilosos.

Si sou el propietari d’una zona amb sòls argilosos, afegiu-hi sorra i compost. La torba i l’humus s’introdueixen als terrenys sorrencs per millorar l’estructura.

Sembra de plantació de pomeres

Una setmana abans de la plantació prevista, cavar en un lloc determinat un forat amb un diàmetre d'almenys un metre, amb una profunditat de 65 a 70 cm, i deixeu de banda la capa fèrtil superior. Afluixeu bé la capa inferior del pou, afegiu la meitat del sòl fèrtil retirat de la part superior, afegiu fertilitzants (superfosfat, compost o humus, cendra de fusta), barregeu bé els additius amb el sòl del pou. Aquesta fèrtil barreja de terra i fertilitzants hauria d’ocupar aproximadament la meitat del volum del forat de plantació.

Algorisme per plantar planters de poma

Una setmana després d’haver excavat i fertilitzat el forat de plantació, instal·leu-hi la plàntula, instal·leu-hi un portaequipatges decent, lligueu-hi un arbre i caveu a la resta de la terra. Assegureu-vos que el coll d'arrel sigui 8 cm més alt que el nivell del terra. Aquí es pot trobar la forma de determinar correctament el coll d'arrel. Regar abundantment i cobrir amb branques d'avet o palla.

Emmagatzematge i transport de collites

Amb una collita de 400 kg, poques persones podran consumir-les fresques i en poc temps.No podreu emmagatzemar aquestes pomes durant molt de temps. Si encara voleu mantenir la collita fresca, heu de saber:

• No espereu fins que les pomes estiguin completament madures i comencin a esmicolar-se de l'arbre. Traieu la fruita una mica madura per conservar-la posteriorment. Només cal que escolliu les pomes suaument de la branca a principis de setembre;
• Podeu guardar el cultiu només en una caixa de fusta seca;
• No guardeu les pomes danyades o amb signes de malaltia;
• Mentre s’emmagatzema el cultiu, haureu d’inspeccionar-lo regularment per detectar danys i deteriorament.

Llegiu també: Quan plantar cebes i alls
És important entendre que, amb tota l’observança de les condicions per al correcte emmagatzematge de la collita, el tret, el gust i l’aspecte dels fruits ja es deterioraran molt al desembre i quedaran inutilitzables per al seu ús.

És millor processar-la o vendre-la després de collir-la, de manera que els fruits valuosos no desapareguin al celler. Deixeu només emmagatzemar còpies d'alta qualitat que encara no s'hagin madurat.

Més detalladament sobre la poma Shtrifel al vídeo:

Els residents d’estiu amb experiència, sense trair tradicions, encara planten aquesta particular varietat de pomeres a les seves parcel·les. Ho agraeixen per la seva rica collita, que es pot vendre fàcilment als mercats i fires locals. Les ressenyes de la varietat Shtrifel són majoritàriament positives, també hi ha desavantatges, però una collita rica encara parla a favor d’aquesta varietat.

Subespècies i variants

Els criadors treballen constantment per millorar les varietats de pomes per tal de maximitzar-les preservar els avantatges i reduir els desavantatges... La varietat Shtrifel tampoc no es va deixar de banda.

Sobre un portaempelts nan

En els portaempelts nans, la fructificació comença ja al tercer any.
Durabilitat i resistència de la varietat a les influències ambientals conservat en plantes sobre un portaempelts nan.

Són molt més fàcils de cuidar i també es redueixen els costos de collita.

Els pomers d’un portaempelts nans tenen dates anteriors d’inici de la fructificació, però el rendiment d’un arbre és inferior al de les plantes altes. Són menys resistents i duradors.

Raseta vermella

Com a resultat del desenvolupament, va aparèixer una varietat de pomeres: Red Shtrifel.

Això té les mateixes característiques de qualitat que el groc.

Característica distintiva - Un color vermell més intens de la pell de la fruita, que correspon al nom de l’ombra

Pomes cobertes amb un agradable revestiment cerós tenir una bona presentació.

Els fruits es desenvolupen sobre tiges llargues i s’adhereixen força fortament, quan són massa madurs, no estan inclinats a esmicolar-se.

Columna

No hi ha cap pomera Shtrifel. A continuació oferim informació general sobre pomeres columnars.

Per accelerar l’aparició de la fructificació i facilitant l'atenció dels criadors, es creen arbres columnars:

• Ells tenen sense branques laterals,
• Les formacions fruiteres (rams i branquillons) es formen densament al llarg del tronc de l’arbre, que arriba a una alçada de 2,5 a 3,0 m.

La facilitat de cuidar pomeres columnars no sempre compensa la manca de collita en comparació amb l’agricultura tradicional.

Arbre de poma Shtrifel: descripció, foto, comentaris

Molts de nosaltres coneixem el gust de les pomes Strifel des de la infància. I poca gent sap que aquestes pomes autòctones, sucoses i aromàtiques es van criar per primera vegada a Holanda, on van rebre el nom oficial de "Streifling". Amb el pas del temps, la varietat es va introduir als Estats bàltics i es va estendre per tot l'espai post-soviètic. Avui en dia, molts jardiners conreen aquestes pomes a les seves parcel·les i les anomenen pomes de ratlles de tardor. Llavors, per què són tan populars les pomes Shtrifel i per què no hi ha hagut un reemplaçament digne d’aquesta varietat al llarg dels anys? Les respostes a aquestes preguntes radiquen en les característiques de les pomes i de l’arbre mateix. En el nostre article intentarem oferir una foto, una descripció del pomer Shtrifel i ressenyes al respecte.

Història de la creació, regió i clima adequats

La varietat està estesa per tot el territori del centre de Rússia, on es va portar de les regions bàltiques. També es coneix amb els noms de Streyfling, Tardor ratllat, Starostino.

La majoria de jardiners professionals i aficionats consideren que Shtrifel és una varietat de selecció popular. Tot i això, el famós jardiner Simirenko assenyala els Països Baixos com el país d’origen de la varietat.

Com que és originari de les regions del nord, Shtrifel és força despretensiós per a les condicions meteorològiques i, per tant, competeix fins i tot amb les darreres innovacions en el camp de la cria.

Per tant, es considera adequat per créixer a la majoria de regions de Rússia, cosa que es confirma amb la seva inscripció al registre estatal per a diverses regions:

• Nord;
• Central;
• Volgo-Vyatsky;
• Volzhsky mitjà i altres.

La varietat funciona bé a Bielorússia i Kirguizistan, Letònia, Lituània i Estònia. La majoria de les zones d’aquestes regions tenen exactament el clima al qual s’adapta bé Shtrifel: gelades moderades (-11 -13 ° C), capa de neu abundant, primavera curta, estiu càlid i humit.

Descripció de la varietat

Hi ha un gran nombre de diferents varietats de pomeres, però molts jardiners domèstics prefereixen la varietat Shtrifel. Aquestes pomes tenen un aspecte i un gust excel·lents. Juntament amb l’alta qualitat dels fruits, l’arbre en si també és únic. Intentarem explicar el màxim possible les seves característiques i característiques a la secció.

Descripció de l'arbre fruiter

Si un pomer enorme i poderós amb branques fortes que s’estenen apareix al jardí, podem dir amb seguretat que es tracta de “Shtrifel”. La seva alçada pot arribar als 8-9 m. Aquest gegant amb una exuberant corona pot cobrir un territori enorme desplaçant altres arbres i arbustos.

Els pomers de la varietat Shtrifel són modestos i resistents a diverses condicions climàtiques. Es poden trobar a les regions del sud i al nord de Sibèria. Els arbres fruiters suporten notablement les temperatures més fredes de l’hivern. I fins i tot si en alguns casos la corona està danyada, s’observa la seva regeneració completa al cap de 2-3 anys.

Els pomers "Shtrifel" cultiven activament verds i brots joves durant tota la temporada de creixement. S’han d’aprimar a mesura que creix l’arbre fruiter. Eliminar l’excés de vegetació augmentarà el rendiment del pomer i serà una excel·lent mesura preventiva per evitar el desenvolupament de diverses malalties.

Les branques adultes de la pomera Shtrifel són fortes, caient als extrems. Sostenen de manera fiable la collita de poma, que de vegades pesa fins a 430 kg. L’escorça de l’arbre fruiter és fosca amb lenticel·les pronunciades, lleugerament brillants. Els cabdells de la pomera Shtrifel són grisos, allargats. La tija de la poma és llarga.

Les fulles del "Shtrifel" són arrodonides, arrugades. Les venes hi són ben visibles. Les fulles de les fulles estan cobertes amb una pelussa característica i s'enrotlla cap a l'interior. Es troben més densament a la part superior del brot.

La varietat de poma "Shtrifel" sempre floreix abundantment amb flors grans, de color blanc o lleugerament roses. La primera fructificació es produeix només en arbres de 7-8 anys.

Característiques de les pomes

Després d'haver plantat "Shtrifel", és necessari formar correctament la corona i tenir cura de l'arbre durant diversos anys abans de poder tastar una deliciosa poma madura. La primera collita en poques pomes es pot obtenir 4-5 anys després de la sembra. Les pomes maduren al setembre. El pes mitjà de les fruites varia de 80 a 100 g.

La poma Shtrifel té una forma arrodonida regular, de vegades lleugerament nervada. El seu color és predominantment verd-groc, però no és per res que la gent comuna anomeni "Shtrifel" una poma de ratlles de tardor. De fet, al llarg de tota la seva superfície es poden veure ratlles longitudinals, força brillants, escarlates i vermelles. Són el segell distintiu de la varietat Shtrifel.Podeu veure una foto de pomes a la secció.

El gust de les pomes és meravellós: la polpa de color groc clar és sucosa i dolça. Conté aproximadament un 10% de sucre i només un 1% d’àcid. Les pomes "Shtrifel", a causa de la seva rica composició de microelements, són extremadament útils. Contenen un 12% de pectina i una gran quantitat de nutrients. Per tant, en 100 g de pomes de la varietat "Shtrifel" hi ha uns 130 mg de vitamines i molta fibra.

Llegiu també: Cirera - Dybera negre - (14 fotos): descripció de la varietat, plantació i cura, ressenyes

No és sense motiu que un enorme arbre de Shtrifel ocupi la zona del lloc: les pomes maduren en grans quantitats a les seves enormes branques, amb un rendiment total de fins a 300-400 kg. Per descomptat, en les primeres etapes del cultiu no es pot esperar un rendiment així, per tant, en els primers anys, el jardiner hauria de prestar atenció i atenció a l’arbre fruiter a canvi de la collita dels anys futurs.

Resistència a la malaltia

Les pomes Shtrifel són molt resistents a la congelació, però, per desgràcia, són susceptibles a diverses malalties fúngiques i virals. La crosta és el pitjor enemic de "Shtrifel". Aquesta malaltia fúngica pot afectar els fruits i deteriorar-ne l’aspecte amb nombroses taques marrons. Per combatre la crosta i altres malalties fúngiques, cal dur a terme regularment la poda sanitària dels arbres i el seu tractament amb remeis populars o productes químics.

Transport i emmagatzematge

Després d’haver recollit 300-400 kg de pomes, és poc probable que es mengin o processin ràpidament. Tampoc no serà possible emmagatzemar les pomes Strifel durant molt de temps sense preparació. Això pot donar lloc a la podridura ràpida del fruit. Per tant, si decidiu mantenir les pomes fresques, heu de recordar algunes regles:

• No espereu que les pomes madurin completament i caiguin de l’arbre. Cal guardar fruites lleugerament madures. S'han de collir a principis de setembre traient-los amb cura de la branca.
• Emmagatzemeu "Shtrifel" en una caixa de fusta en un lloc fresc i sec i amb bona ventilació.
• Les pomes amb signes de malaltia o danys mecànics no s’han d’emmagatzemar.
• Durant l’emmagatzematge, cal revisar regularment la fruita i eliminar els exemplars en descomposició.

Per tant, després d’haver recollit una bona collita de pomes Shtrifel, hauríeu de tenir cura del processament ràpid de les fruites o de la seva venda. Per emmagatzemar, val la pena posar només pomes de la màxima qualitat i poc madures.

Cures estacionals

Cada temporada requereix certs tipus de treballs de cura: només en aquest cas, les plàntules de poma Shtrifel arrelaran bé, estaran sanes i donaran una collita abundant.

Quan alimentar?

A la primavera, les plantes joves necessiten nutrició addicional per al creixement intensiu:

• després del començament de la floració, s’afegeix una solució d’urea a cada metre quadrat del cercle del tronc (0,5 tasses per cub d’aigua);
• al juny, per a la formació completa de fruits, s’alimenten amb microelements (es donen 0,5 g d’àcid bòric i 2 g de sulfat de coure per cubell);
• al juliol, el cercle prop de la tija es sembra amb siderats, que després de 40 dies. desenterrats i deixats al sòl;
• a finals d'agost, ja podeu encarregar-vos de la preparació per a l'hivern, ja que proporcionarà clorur de calci (30 g) i superfosfat (20 g) per cada m².

En excavar, és possible aplicar fertilitzants de forma seca, si plou o el sòl està molt humit. En cas contrari, es requereix un reg posterior.

Com retallar correctament?

A l’hora de podar, cal tenir en compte que la varietat Shtrifel és propensa a un creixement intensiu de les branques.

Per tant, els professionals aconsellen:

• comenceu a tallar les branques esquelètiques només 4-5 anys després de plantar pomeres joves;
• dur a terme podes sanitàries dues vegades a l'any: a la primavera i la tardor, abans de l'inici del flux de saba i després de vessar les fulles;
• per formar una corona tipus escassa: 3-4 nivells amb 5-6 branques esquelètiques cadascuna.

Important! Les branques seques i malaltes eliminades, com les fulles caigudes, s’han de cremar immediatament al lloc designat, ja que són un caldo de cultiu per a malalties i paràsits.

Protecció contra malalties i plagues

Tot i que els pomers Shtrifel són força resistents a les plagues i malalties, es recomana dur a terme tractaments insecticides de rutina durant els períodes de poda. A efectes de prevenció, només és suficient el tractament de primavera.

Si es manifesten signes de danys, els arbres es ruixen amb productes químics dues vegades a l'any. L’all, les calèndules i la camamilla plantades al voltant dels arbres poden proporcionar una protecció addicional.

Normes de reg

Les ratlles tardorals són molt exigents en matèria d’humitat, la seva manca pot afectar la qualitat i la quantitat de fruites.

Per tant, durant la temporada es realitzen 3 regs obligatoris:

• al maig - abans de la floració;
• al juny - quan els fruits comencen a créixer activament;
• en octubre - aproximadament un mes abans de l’aparició de les gelades.

Si el clima és molt calorós i el sòl està sec a més d’un metre de profunditat, es realitzen regs addicionals: per a arbres joves (5 galledes per a cadascun, per a adults) de 8 a 10 galledes.

Important! Un reg freqüent pot danyar les arrels, per tant el reg és rar, però abundant: es posa una mànega amb un raig d’aigua molt prim sota l’arbre durant un dia.

Refugi per a l'hivern

Els pomers Shtrifel són varietats resistents a les gelades. No obstant això, els jardiners experimentats encara cobreixen les plàntules, sobretot en els primers anys.

I alguns realitzen una protecció completa del jardí d'una de les maneres següents:

• trepitjar neu al voltant del tronc;
• refugi amb branques d'avet;
• amb l’ajut d’escuts especials (fets amb taulers i material de sostre).

Les branques d’avet d’avet es reconeixen com la millor opció: no només protegeix del fred, sinó que també protegeix contra els rosegadors i altres plagues.

Avantatges i desavantatges de la varietat

"Shtrifel" és una varietat bastant antiga que té una genètica imperfecta. Per a ell és bastant difícil "competir" amb les varietats modernes de poma, ja que no té una gran resistència a les malalties i els seus fruits no es poden conservar durant molt de temps. Però, al mateix temps, la popularitat de la varietat és la millor prova que "Shtrifel" és únic i sol·licitat pels seus nombrosos avantatges, que inclouen:

• registra una alta productivitat;
• excel·lent sabor únic de pomes;
• alta resistència dels arbres fruiters a la congelació;
• bona transportabilitat de les fruites;
• alt sabor de fruita després del processament.

Després d'haver decidit cultivar "Shtrifel" a la vostra parcel·la, heu d'entendre clarament els seus avantatges i desavantatges i pensar amb antelació sobre com utilitzar la gran collita de pomes.

Característiques del cultiu a diferents regions de Rússia

Regles importants per créixer

És preferible plantar un arbre fruiter a la primavera per a una millor supervivència. Abans de plantar "Shtrifel", cal proporcionar un lloc on aquesta gran planta no ombregui objectes importants del lloc ni interfereixi amb altres arbres fruiters. El sòl de "Shtrifel" hauria de ser preferiblement argilós o terra negra. Per plantar, heu de fer un gran forat ampli i preparar un sòl nutritiu amb presència de minerals i orgànics.

Després de la sembra i en el futur, durant tot el cultiu, s'ha de regar "Shtrifel" regularment i abundantment. En èpoques càlides i seques, per cada 1 m 2 del cercle del tronc, hi hauria d’haver uns 80-100 litres. aigua.Per alimentar arbres adults, s’han d’aplicar 0,5 cullerades a la zona indicada. urea. El sulfat de coure i l'àcid bòric també es poden utilitzar com a fertilitzants al juny. Al final del període de fructificació, s’han d’afegir apòsits de fòsfor i potassi al sòl, cosa que ajudarà a preparar el pomer per a l’hivern i a millorar el sabor de la fruita.

Cada any a finals de tardor o principis de primavera, cal aprimar els brots joves del pomer. Això ajudarà a curar la planta. Després de 20-30 anys de cultiu "Shtrifel", per regla general, hi ha una disminució de la fructificació. En aquest cas, es recomana podar profundament els arbres per rejovenir completament el pomer. Podeu trobar informació sobre com fer-ho correctament al vídeo:

El Shtrifel és la millor varietat de pomes de tardor

Alegrar-se d’una poma madura a la tardor no és el somni de cap jardiner aficionat? Entre les varietats de pomeres que maduren entre setembre i octubre, es considera que Shtrifel és una de les millors. Oficialment l’obtentor l’anomena Streifling. I gràcies a l’aspecte intricat de la fruita a la foto i a la vida real, aquesta varietat de poma també s’anomena ratlles de tardor. Per arrelar-lo a la vostra trama personal, un jardiner novell no només ha de conèixer la descripció de l’arbre, sinó els mètodes de reproducció i cura del pomer.

Llegiu també: Maduixa de Ruyan: descripció de la varietat, fotos, ressenyes

Característiques de la varietat Shtrifel

Streyfling és una varietat que ens va arribar dels estats bàltics. L’arbre es va obtenir fa molts anys no artificialment, sinó de manera natural mitjançant la pol·linització natural. Tot i el seu origen estranger, aquesta varietat és molt popular a gairebé tota Rússia, fins i tot en regions tan difícils com el nord i el nord-oest.

Atenció! A més dels esmentats ratlles Shtrifel i Autumn, a la literatura podeu trobar els següents noms d’aquesta varietat: Obrezkovoe, Starostino, Livlyandskoe Grafenstein.

És un arbre molt potent que es pot veure de lluny. El pomer arriba als 8 m d’alçada i el mateix en el volum de la corona. La pròpia corona sembla un barret de bombó invertit, gràcies a les branques doblegades a terra. En primer lloc, aquesta aparença d'un arbre adult suggereix que fins i tot en la fase de plantació, el jardiner ha d'assignar prou espai lliure per a Shtrifel.

La segona característica de la varietat és la seva poca pretensió i la seva resistència a les gelades. Fins i tot si l’hivern va resultar molt dur i l’arbre es va congelar, al cap de 2-3 anys es recuperarà completament tot sol i tornarà a donar fruits.

Els primers fruits de Streifling hauran d’esperar de 8 a 9 anys i es pot obtenir una collita completa 15 anys després de plantar l’arbre.

Característiques de la reproducció i la cura

Molt sovint, el Shtrifel es propaga per llavors o plàntules. Tot i així, cal recordar que els arbres plantats amb un mètode de llavors diferiran del pomer de la mare. Per tant, és preferible plantar arbres amb plantules comprades a un venedor de confiança. Si és possible, val la pena propagar aquesta varietat mitjançant capes laterals.

La cura d’un pomer d’aquesta varietat té les seves pròpies característiques, que són bastant senzilles de dur a terme:

1. L’arbre requereix molt d’espai al jardí a causa de la seva corona estesa i poderosa arrel.
2. Aquesta varietat és feble i susceptible a l'atac de fongs. La crosta és especialment perillosa per a ell. Per tant, l’arbre necessita una parcel·la al jardí que estigui ben il·luminada pels rajos del sol.
3. Per evitar la infestació de crosta o eliminar-ne els signes, cal eliminar les fulles caigudes i els fruits malmesos i enterrar-los de l’arbre. El millor és fer-ho fora del lloc.
4. El pomer s’ha de regar abundantment, sobretot en èpoques de calor. Això s'aplica tant a les plantules joves com als arbres madurs. Si l'aigua està ben regada, donarà més de 100 g de fruita.
5. La varietat Streyfling és resistent a l’hivern, però els pomers joves han d’estar preparats per al fred hivernal. Per a això, les arrels es cobreixen addicionalment amb serradures.
6. A la primavera, el sòl prop de l’arrel hauria d’estar fertilitzat amb minerals i matèria orgànica.
7. Els pomers d’aquesta varietat no prescindiran de la poda regular. És imprescindible eliminar les branques congelades després de l’hivern i les branques trencades després de la collita. També a la primavera cal aprimar la corona per facilitar la collita.

Malalties i plagues

La varietat de poma Strifel es veu afectada per diverses infeccions bacterianes. És susceptible a l’oïdi, es posa malalt amb la podridura de la fruita i no és resistent a la crosta. Poques vegades pateix càncer bacterià. L’enfocament correcte és dur a terme un tractament preventiu dues vegades per prevenir malalties: abans de la ruptura de brots i amb l’aparició del primer fullatge. S’utilitzen medicaments que contenen coure i Inta-vir.

Una varietat de plagues s’instal·len al pomer, contra el qual s’està lliurant una lluita activa: arna de la poma, mosca de serra, pugons, insectes comestibles, escarabats d’escorça, paparres. La tija s'hauria d'inspeccionar periòdicament per detectar plagues i aplicar-li "mesures de primers auxilis" a l'arbre mitjançant remeis populars. En cas de derrota massiva, s'utilitza "química".

La varietat Shtrifel ha resistit la prova del temps amb dignitat. Durant dos segles d’existència, les pomes s’han enamorat dels habitants de tot el continent. Va ser i continua sent una de les varietats més famoses i buscades, i encara recorda el gust de la infantesa per a moltes persones.

Pomes Shtrifel i els seus beneficis

Amb una cura adequada i un reg abundant, al setembre el pomer dóna una rica collita de fruits grans: 80-110 g. Les pomes Strifel són rodones i llises. De vegades pot semblar que la seva superfície estigui coberta de cera, però això és una característica de la textura de la pela. El color principal dels fruits és de color verd clar, però els seus costats estan generosament coberts amb franges de color rosa i vermell ataronjat. Però més a prop de novembre, les pomes es tornen grogues i les ratlles que es tornen marrons. En aquest moment és millor collir. Tot i això, es pot fer al setembre.

La carn dels fruits d’aquesta varietat és de color groc pàl·lid i, a prop de la pell, adquireix un color rosa pàl·lid. Les pomes tenen un sabor agredolç amb notes especiades. A més, aquestes fruites són molt saludables per la seva composició única:

• 0,8% de vitamina C;
• 10% sacarosa;
• 12% de pectina;
• 1% de minerals;
• 2% de substàncies actives amb P.

Un arbre adult pot collir entre 200 i 300 kg de pomes d’excel·lent qualitat.

Shtrifel té un inconvenient: el temps que triga a fructificar completament. El jardiner haurà d’esperar almenys 15 anys abans que el pomer doni una collita completa. Però seran pomes tan delicioses que valen la pena tot l’esforç i l’esperança.

Composició i aplicació química

La polpa de la fruita és molt sucosa, presenta un lleuger groc i friabilitat. El sabor és agridulce, harmoniós.

Els paràmetres de la composició química de les fruites madures són els següents:

• la quantitat total de sucres és del 10%;
• el contingut d’àcids valorables supera lleugerament el 0,5%;
• el contingut d’àcid ascòrbic és lleugerament superior a 8 mg per cada 100 g de polpa;
• el contingut de substàncies de pectina no supera el 12%.

Cal tenir en compte que la quantitat de vitamina C és molt més gran en els fruits que es van recollir a latituds del nord. Els fruits es poden assecar i conservar.

També us suggerim que us familiaritzeu amb les característiques varietals de la pomera Jonagold.