Æbletræer er frugtafgrøder, der findes i enhver have. Træernes popularitet er forbundet med lave voksende omkostninger, enkel pleje, som selv en begynder kan klare. Inden plantning af unge æbletræer anbefaler gartnere omhyggeligt at studere sortens egenskaber for at vælge den rigtige sort. Da opdrættere årligt bringer nye hybrider ud, er det ret nemt at gå vild i sortimentet. Vi inviterer dig til at overveje beskrivelsen af den nye generation sort - august. Kendte opdrættere arbejdede på oprettelsen af hybrid, som omhyggeligt indpodede det et sæt vidunderlige kvaliteter.
Hvilken art tilhører den?
Æbletræssorter Gul sukker hører hjemme til sommervarianter.
Modning opstår i slutningen af august... Æbletræet tilhører den vinterharde type frugttræer. Medium skurebestandigt.
Det er kendetegnet ved høj produktivitet og tørkebestandighed.
Opbevaring af frugt i gennemsnit op til to måneder afhænger dog af korrekt opbevaring af æbler:
- temperatur - 0 ° С;
- relativ luftfugtighed - 90-95%;
- opbevaring i træbeholdere er ønskelig;
- dimensionering af frugt efter størrelse.
Krim sorter af æbler. Æblevariant Kandil Sinap
Halvøens naturlige og klimatiske forhold bidrager til udviklingen af havebrug som den førende gren af landbruget på Krim. Den fremragende videnskabsmand-opdrætter I. Ryabov påpegede, at hver sort skulle indtage sin egen økologiske niche. Denne opfattelse er meget relevant for vores region, der er kendetegnet ved temmelig barske vejrforhold: vintertøer, forårsfrost, høje lufttemperaturer og en ubetydelig mængde atmosfærisk nedbør.
Æbletræet har altid været og er stadig en af de vigtigste frugtafgrøder i regionen. Dens betydelige fordeling på halvøen skyldes kulturens genetiske plasticitet, som giver en høj grad af tilpasning til de ugunstige naturlige og klimatiske forhold i dyrkningszonen.
Moderne havebrug bruger intensive teknologier til dyrkning af frugtafgrøder, hvilket væsentligt ændrer kravene til sorter. Æbletræer skal være kompakte, lavvoksende. Dette gør det muligt at placere planter tættere på en arealenhed og rationalisere brugen af jord. Træets tilbageholdte vækst giver dig mulighed for at reducere omkostningerne ved beskæring, høst og andre landbrugsaktiviteter.
Den vigtigste indikator for intensive æblesorter er tidlig modenhed, bestemt af det tidspunkt, hvor træerne begynder at bære frugt. I de tidlige stadier er tilbagebetalingsperioden for etablering af frugtplantager reduceret betydeligt. Varianternes modstandsdygtighed over for sygdomme gør det muligt at opnå miljøvenlige frugtprodukter, reducerer antallet af kemiske behandlinger i haven. Dette bidrager til forbedring af den økologiske situation, reducerer omkostningerne ved frugt betydeligt og øger effektiviteten af deres dyrkning.
Det skal bemærkes, at sortimentet af frugtafgrøder, herunder æbletræer, ikke er konstant, men ændrer sig betydeligt over tid. Dette kan ses på eksemplet med at ændre sorten af sorter på vores halvø.
Allerede i midten af det 18. århundrede var æbletræet den dominerende frugtafgrøde.På det tidspunkt blev nye sorter konstant importeret til halvøen, muligheden for at dyrke, som kun blev bestemt af specifikke ejere af haven. Derfor indtog nogle sorter ikke et værdigt sted i Krimens haver. Derfor følger det, at spørgsmålet om muligheden for at indføre en sort i en bestemt jordklimazone kun skal løses efter at have studeret graden af manifestation af dens økonomiske og biologiske indikatorer i dyrkningszonen.
I det 19. århundrede var en betydelig del af æblevarianterne på halvøen repræsenteret af Sinap, hvis største forskel mellem frugterne var deres aflange form. Sinapas blev formeret ved podning på æbleplanter, så træernes rodsystem var kraftigt og nåede grundvand, hvilket gjorde det muligt for planterne at overleve i den tørreste periode i vækstsæsonen. Da synap-træer var kraftige, blev de plantet i betydelig afstand, hvilket forhindrede overdreven fortykning og koncentration af skadedyr og patogener i plantagerne. I øjeblikket dyrkes synapser på klonede grundstammer, hvis rodsystem ikke trænger dybt ned i jorden, træer har begrænsede parametre og plantes i henhold til fortykkede ordninger, derfor mister indfødte sorter et antal af deres fordele på grund af rent agrotekniske metoder til dyrkning.
Den mest almindelige blandt Sinap var og forbliver sorten af efterårsmodningstiden Kandil Sinap, hvis frugt tiltrækker forbrugeren med en elegant langstrakt form med en delikat lyserød rødme. Den hvide saftige papirmasse har en behagelig sur-sød smag. Plantningerne af denne sort skal dog placeres på steder, der er beskyttet mod vinden, fordi selv L. Simirenko påpegede, at selv en "let ånde af ether" forårsager en massiv afgivelse af frugterne før høsten. På samme tid opbevares de i køleskab indtil maj. Da frugterne af Kandil Sinapa har en relativt lav smag i sammenligning med almindelige industrielle sorter, varierer sorten i visse krav til vækstbetingelser, den optager ikke betydelige områder i Krimens frugtplantager. Denne gamle sort har sine beundrere, men de frugter, der præsenteres for forbrugeren, skal være store, velfarvede, fri for sygdoms- og skadedyrskader, kun i dette tilfælde vil de være konkurrencedygtige med andre industrielle sorter og være efterspurgte blandt forbrugerne. Dyrkning af æbler af denne kvalitet er kun mulig, når der oprettes en høj agronomisk baggrund.
Beskrivelse af sorten Sukkergul
Udseende af æbletræet er kendetegnet ved en gennemsnitlig højde på træet, en tæt krone med rig farve og lysegrønne, store frugter.
Hurtigt voksende, høj, undertiden over 8 m.
Træet ligner morfologisk sorten Kitayka. Grenene er orange-gule i farve.
Kronen er ganske spredt og sænket. Skuddene er grønlig-gule, tynde og lige.
Bladet er lysegrønt, stort. Den har en langstrakt form med takkede kanter.
Petioles er slanke og lange. Æbletræerne af Kitayka gyldne bruges ofte til dekorative formål. Frugter på ringlets.
Til størrelse medium (gennemsnitlig frugtvægt er 150 gram), afrundet form. Frugtens farve er smuk gul og passerer med streger i en rød integreret skygge.
Æblemasse er cremet i farve med en gullig nuance, granulær konsistens. Æbler sød i smag med en let syrlig eftersmag... Huden er glat med en voksagtig belægning. Smagsscore - 4,5-4,7.
Beskrivelse af æbletræet i august
Æbletræet tilhører sensommeren triploide frugtafgrødearter. Sådanne planter opnås ved at krydse forskellige kromosomer. Takket være opdrætternes arbejde blev Augusta-æbletræet opdrættet på en lignende måde. Derfor har hun mange positive egenskaber.Træet er anderledes:
- stor afrundet krone;
- skuddene er tykke, let pubescent
- bark på bagagerummet og hovedgrene er grå;
- frugter af mellemstørrelse, der vejer 160 gram.
Udover sit smukke udseende og lækre frugter er august-æbletræet værdsat for at være uhøjtideligt i pleje og let overleve klimatiske anomalier.
Udbytte
Træet begynder at bære frugt på fjerde, maksimale femte år efter plantning. Modning af frugt er nødvendig i midten af august. Forbrugsperioden starter i slutningen af august og varer indtil slutningen af oktober.
Udbyttet af sorten Sukkergult er ikke højt, på grund af det store æble smuldrer... Æblefrugt er kendetegnet ved god transportabilitet.
Frugt er regelmæssig, årlig. I gennemsnit fra et træ fjern op til 100 kg af afgrøden.
Fodring og beskæring
Hvis planten befrugtes, vil dens vækst være betydelig. Efter plantning skal æbletræet befrugtes med kvælstofgødning. Efter et par år skal kalium-fosfor-gødning påføres. Hvis kronen er dannet korrekt, vil træet bære frugt tidligt. For første gang skæres toppen af træet af. Dette vil lette den hurtige udvikling af sideskud. Hvert år om foråret skal du afskære beskadigede og smertefulde grene.
Pollinerende sorter Træet kræver konstant bestøvning. Sorter med samme blomstringstid er bedst egnet.
Plantning og afrejse
Udbyttet og størrelsen af frugterne af sukkergult æbletræ afhænger direkte af pleje. Ved plantning af et træ anvendes klassisk gødning.
Omsorg for et æbletræ kræver ikke meget indsats, da sorten absolut ikke er lunefuld for jorden og er resistent over for svampesygdomme.
Æbletræer af denne sort plantes i en af tre årstider: efterår (slutningen af september - begyndelsen af oktober), foråret (slutningen af april), sommeren (slutningen af juli).
Som praksis har vist, er det bedst at vælge efterårsperiode til plantning sorter Gul sukker.
For at et træ skal vokse sig stærkt, sundt og smukt, er det første, du skal gøre, at vælge den rigtige frøplante.
Når kimplanterne allerede er købt, er det meget vigtigt at vælge det rigtige sted til plantning af æbletræet.
Fordele og ulemper ved sorten
- På trods af at Sweet 16-sorten er en nyhed inden for indenlandske gartnerier, er mange allerede blevet forelsket i den for et stort antal betydelige fordele, især:
- stærk immunitet og øget skurresistens
- fremragende frostbestandighed
- fremragende smag og salgbarhed af frugter
- gode renteindikatorer
- muligheden for at dyrke æbletræer i et køligt klima.
Da den beskrevne sort af kultur kun vinder sin popularitet på vores stats territorium i dag, er mange af dens egenskaber under test og er ikke blevet undersøgt fuldt ud.
- De, der var involveret i dyrkning af planten, blandt dens mangler, bemærk:
- ukonventionel krydret smag, som mange forbrugere måske ikke kan lide for meget;
- ikke fuldt undersøgt niveau af plantebestandighed over for svampesygdomme.
Sygdomme og skadedyr
Træer af sukkergult sorten er kendetegnet ved høj resistens over for forskellige svampesygdomme. Den bedste metode til behandling af æbletræer mod svampesygdomme er forebyggelse.
En række yderligere komplekse foranstaltninger, der bringer forebyggende indgreb mod forskellige sygdomme i æbletræet:
- bestøvning med kolloid svovl og kobberforbindelser;
- brug af sorter med høj sygdomsresistens
- ødelæggelse af de berørte elementer
- anvendelse af gødning af kalium- og fosfor-type;
- introduktion af aske i jorden;
- krondannelse;
- påfyldning med kaliumgødning;
- sprøjtning med calciumchlorid i vækstsæsonen;
- rettidig høst
- korrekt opbevaring af æbler.
Overholdelse af mindst halvdelen af ovenstående positioner vil redde dit træ fra sygdomme som skurv, meldug, frugtrot, ildrør og mange andre.
Lad os se hurtigt på tegn og årsager til nogle af dem.
Skurfunktion - skader på træets blade først og fremmest og derefter skader på frugterne.
De første tegn på skur er udseendet af grønbrune pletter på bladene, også i et stort antal små brune, skorpede pletter på frugten.
Forbrændingen er forårsaget af bakterierne Erwinia amylovora. Desværre kan de berørte træer ikke helbredes. De skal destrueres så hurtigt som muligt, så de ikke inficerer voksende sorter i nærheden. Sygdomsfremkaldende middel er et karantæneobjekt.
Bitter pitting udvikler sig ofte på grund af en utilstrækkelig mængde calcium i jorden, en overdreven dosis kvælstofgødning, høj luftfugtighed, sen høst samt forkert opbevaring.
Sygdommen manifesterer sig som mørkebrune deprimerede pletter og påvirker frugten på to måder: på træet og under opbevaring.
Den næste sygdom manifesterer sig ofte efter kraftige regnvejr.
Pulveragtig meldug Er en svampesygdom.
Et karakteristisk træk ved sygdommen er udseendet af en myceliumsvamp i form af en hvid belægning på træernes blade. Infektion opstår langs træet fra bund til top, indtil det angriber træet fuldt ud.
Æblevariet Yellow Sugarnoe bærer smukke, velsmagende frugter med gode forbrugeregenskaber og relativt lang holdbarhed. Med særlig forberedelse vil kimplanterne spire i enhver jord.
Træet kræver ingen særlig pleje. Meget resistent over for forskellige sygdomme. I tilfælde af skadedyrsskader kræver behandling ikke særlig indsats. Den eneste ulempe er den stærke smuldring af frugten.
Se en video om beskyttelse af et æbletræ mod skadedyr og pleje af det.
Historien om sortens oprindelse
Som et resultat af mange års avlsarbejde skabte den førende videnskabsmand fra det all-russiske videnskabelige forskningsinstitut til opdræt af frugtafgrøder, E.N. Sedov sammen med et team 44 sorter af æbletræer. Blandt dem er den triploide sort Augusta, som blev opnået i 1982 fra hybridisering af 8,5 tusind æbleblomster Orlik og Tetraploid Papirovka af opdrættere E.N.Sedov, Z.M. Serova, G.A. Sedysheva og E.A. Dolmatov.
Den nye æblevariant er kendetegnet ved:
- høj modstandsdygtighed over for ugunstige vinterfaktorer;
- immunitet mod større sygdomme og skadedyr
- øget indhold af vitamin P (502 mg / 100 g).
En gruppe forskere ledet af E.N.Sedov skabte sorter af en ny generation, såsom august æbletræ
Funktioner ved plantning og pleje
Landingstid og skema
Landingsdatoer falder sammen med det traditionelle for regionen:
- Om foråretplantning skal være afsluttet, før planten vågner, og knopper begynder at blomstre. Denne gang falder i slutningen af marts - begyndelsen af april;
- Plantning om efteråretudført på en sådan måde, at før starten på stabile frost har planten nok tid til at tilpasse sig jorden. Den bedste tid til efterårsplantning er slutningen af september - begyndelsen af oktober;
- Sommerlanding er også mulig - i slutningen af juli er det nødvendigt at nøje overvåge jordens fugtighed.
Se en video om funktionerne ved sommerlanding:
Modne planter vil danne en ret bred krone., denne kendsgerning skal tages i betragtning ved landing. Afstanden i haven mellem rækker skal være mindst 5,0 - 6,0 meter og mellem planter i række - mindst 3,5 - 4,0 meter.
Plantningsordning for frugtafgrøder.
Landbrugsteknologisk dyrkning
Let at dyrke sort, da det er ret vedholdende og uhøjtideligt. Unge plantager kræver mere opmærksomhed.
Pleje af æbletræ
Træpleje solvet:
- Kimplanterne skal vandes regelmæssigt om aftenen og tilsættes mindst 10 liter koldt vand ad gangen.For det første gør de det hver 2-3 dage. Efter at æbletræet har rodet og vokser, reduceres mængden af vanding med fokus på niveauet for nedbør og tilstanden af træets blade og unge grene.
- Jorden i bagagerumscirklen holdes ren for ukrudt. Dette letter et tykt lag barkflis, hvorigennem det er vanskeligt for dem at bryde igennem. Hvis de vises, skal du fjerne dem og tilføje barkflis. Løsning af jorden bidrager til strømmen af luft til rødderne. Men dette skal gøres omhyggeligt for ikke at beskadige dem. Brug en gaffel, der er kastet lodret ned i jorden.
- Gødning af et plantet træ i det første år af sit liv er ikke det værd. Når alt kommer til alt, vil det modtage nyttige stoffer fra gødning høstet under plantning. Derefter fodres æbletræet med kvælstofgødning om foråret og kalium-fosforgødning om sommeren.
- De overvåger nøje udseendet af skadedyr. I det første år kan disse være bladlus eller larver. Grenene behandles med et insekticid eller sprøjtes med en afkogning af tobak, hvortil vaskesæbe tilsættes som klæbemiddel. En 3% nitrafenopløsning bruges til at bekæmpe flåter. De grene, som de beskadigede, afskæres, skæreområdet behandles med kobbersulfat og dækkes af haven var.
- Om vinteren kan har beskadige et æbletræs bark. For at forhindre dette sker, pakker de bagagerummet så højt som muligt med tagmateriale, siv, jute.
Funktioner ved modning og frugtning
Frugtende
Start
De første æggestokke kan forekomme på et æbletræ inden for tre år efter plantning, men disse vil være isolerede tilfælde. Plante begynder at bære frugt i det fjerde eller femte år, og selv da begynder det at blomstre og bære frugt årligt og mere rigeligt hvert år.
Funktioner af
De fleste af æggestokkene er dannet på ringletterne, selvom æbletræet har en blandet type frugt. Frugterne modnes på lange, tynde petioles. Afhængig af vækstforholdene og plejen, vægten af et æble kan variere fra 100 til 200 g.
Vægten af et gult sukkeræble er 100-200 gram.
Timing
Blomstrende
Afhængigt af regionen og de rådende vejrforhold blomstrer æbletræet fra begyndelsen af maj til slutningen af det andet årti af maj. I de sydlige regioner kan blomstringen begynde i slutningen af april. Blomstring er mindelig, rigelig, men ikke særlig lang. Blomsterne er hvide, opsamlet i blomsterstande.
Frugtmodning
Den sukker gule sort hører til gruppen af æbletræer med modning af sommerfrugter. Under gunstige forhold modnes frugterne i midten af august i de nordlige regioner - i slutningen af august.
Frugterne modnes i mindelighed, og det er farligt at komme sent med høstdatoerne - høsten kan ende på jorden.
Dybe gule frugter, når den er fuldt moden, vises en svagt rød skygge.
Høstopbevaring
Plukkede æbler i et koldt, tørt rum opbevares indtil oktober... Selvom æblernes forbrugsperiode ikke er meget lang, kompenseres denne ulempe af deres fremragende smag.
Æbler er røde efterårsvarianter. Vinterrøde æblevarianter
Vinterrøde æblevarianter er meget populære og dyrkes primært til salg. De har fremragende kommercielle kvaliteter, som med hensyn til transportabilitet kan denne kvalitet variere. Men selvom transport kun er mulig over korte afstande, kan varerne sælges uden problemer på det nærmeste marked - røde æbler snappes meget hurtigt op.
Vinterrøde æblevarianter
- "Spartansk" er et mellemstort træ med en rund, mellemstor krone. Frugter er mellemstore - 150 g, afrundede, flade på toppen. Skallen er tyk, tæt, rød (endnu mere burgunder), der er en lilla blomst. Pulpen er hvid, saftig og sprød. Velegnet til frisk forbrug. Transportabilitet er god - frugter opbevares indtil april. Udbyttet når 100 kg / træ.
- Gloucester York er en dessertvariant af røde æbler, oprindeligt fra Tyskland, der modner mod slutningen af september. Producerer store, op til 200 g frugter med rød skræl. Formen er konisk, langstrakt med udtalt ribben.Smagen er fremragende - sød, med en let syrlighed - velegnet til både børn og voksne. Træet er kraftigt, bærer frugt i en alder af 5 år. Produktivitet - 70 kg / træ. Blandt ulemperne er der lav resistens over for sygdomme. Brug for bestøvere (Jonathan, Gala). God vinterhårdhed bemærkes, kan transporteres.
- Florina bærer frugt fra 3 år efter plantning. Mellemstort træ med en fortykket krone. Produktivitet ved 10 år 60 kg / træ. Frugter 110-145 g. Formen er cylindrisk med ribben. Farven er næsten helt rød, men dette er kun en rødme - hovedfarven er lysegul, den vises i form af sjældne lyse prikker. Der er en plak. Pulpen er gullig, sprød, sød - indtages kun frisk. Opbevares indtil det tidlige forår og under gode forhold indtil maj.
- Red Delicious er et rødt æble med meget smukke, mørkerøde æbler med sprødt hvidt kød. Træet er af middelhøjde, kronen er pyramideformet. Produktiviteten kan nå 150 kg / træ med god pleje. Frugterne er ribbet, hvilket især er synligt i den nedre, indsnævrede del, i gennemsnit 150 g. Skræl er blank, hvis frugterne er unge. Det indtages frisk, det anbefales ikke at bage og bruge det til varmebehandling.
Vinterrøde æblevarianter 1
- "Jonathan" har ikke særlig store frugter - op til 130 g. Formen er konisk, mere afrundet øverst ved stilken. Pelsfarven er rød, orange striber er mulige. Pulp er meget duftende, tæt, knasende. Frugterne opbevares helt op til maj! Selve træet er lavt med en bred krone af medium tæthed. Udbyttet varierer fra 18 til 85 kg / træ afhængigt af alder og pleje.
- "Gloucester" er en række røde æbler efter tysk markering. Træet er kraftigt - det udvikler sig hurtigt. Produktivitet 35-75 kg / træ - afhænger af afgrødens alder. Frugterne er store, op til 200 g, koniske, ribbet. Farven er næsten helt lysrød, men dette er kun en rødme, hvorunder en lysegul hovedbaggrund kan vises. Pulpen er cremet, sød og sur i smagen. Frugter opbevares indtil februar og i køleskabet indtil midten af foråret.
- Gala Mast er en sort fra New Zealand. Produktivitet 75-90 kg / træ. Frugter, der vejer 135 g, runde. Farven er oprindeligt gul-gylden, men når den er moden, skifter den til rød. Vinterhård, ikke bange for meldug. Der er også en lignende sort kaldet Gala, også fra New Zealand. Men det har en mindre intens frugtfarve, selvom de ellers er meget ens.
- "Liberty" er en række amerikanske opdrættede røde æbler. Frugter er mellemstore og vejer 110-150 g. Formen er rund, skræl er tynd, normalt ikke skrællet før brug. Farven er mørk kirsebær. Pulpen er sød med surhed, saftig og tæt.
- Fuji er en japansk æblevariant med store æbler. Frugtens farve er rød med grønne prikker. Pulp er meget sød, hvilket er årsagen til spredningen af sorten rundt om i verden. De indtages rå, men du kan også lave juice. Opbevares i 4 måneder.