Æbletræ "Shtrifel": beskrivelse af sorten og voksende regler

Æbletræ "Shtrifel": beskrivelse af sort, fotos, anmeldelser

Æbletræet Shtrifel har vokset ved min dacha i mere end et dusin år. Takket være dette træ laver jeg et stort antal sømme, distribuerer æbler til alle slægtninge og naboer og endda formår at lade dem være til salg. Og hvordan man dyrker et så vidunderligt træ til dig, vil jeg fortælle dig i denne artikel.
Mange voksne kender den uovertrufne smag af Strifel-æblet siden barndommen, men ikke alle ved, at denne sort kom til vores land fra Holland. Mange erfarne gartnere omtaler disse æbler som efterårsstribede æbler. Hvad er grunden til denne popularitet af denne sort?

Beskrivelse af sorten

Æbler af denne sort har utvivlsomt ikke kun et attraktivt udseende, men også fremragende smagskarakteristika. På trods af de fremragende egenskaber ved frugten har selve træet det samme.

Dette træ er kendetegnet ved sin styrke og smukke spredende krone. Planten når en højde på 9 meter. Træet er en rigtig kæmpe og fortrænger derfor andre træer og planter fra sit område. Et sådant æbletræ er let at passe på, har ikke særlige krav til klimaet.

En stribe kan findes i områder med sydlige breddegrader og i Sibirien. Lave temperaturer er ikke forfærdeligt for dette træ. Selvom kronen er beskadiget, vil dens fuldstændige fornyelse ske om få år.

I hele vækstsæsonen forsøger planten at vokse flere og flere nye skud. Når træet vokser, skal de tyndes med jævne mellemrum, ellers tilstopper kronen for meget.

Udtynding af kronen vil øge udbyttet og derudover blive en profylakse mod forskellige sygdomme og skadedyr.

Grenene på æbletræet er så stærke, at de nemt holder hele afgrøden, som kan nå 450 kg. I blomstringsperioden er planten dækket af talrige hvide eller lyserøde blomster. Du kan få de første frugter 7 år efter plantningen.

Inden du får dine første æbler, skal du korrekt krone og tage sig af træerne. De første få frugter til prøven vises om 4 år, den gennemsnitlige vægt af en sådan frugt er ca. 80 gram.

Æblets form er rund, farven er grøn-gul, og langs hele huden er der smukke røde striber, hvorfor folk kaldte det efterårsstribet.

Fordele og ulemper ved sorten

Genetikken af ​​denne sort er ufuldkommen. Med moderne sorter kan denne gamle sort ikke konkurrere, da den ikke har nogen særlig modstandsdygtighed over for sygdomme, og frugterne varer ikke længe. På trods af dette er Shtrifel meget efterspurgt og har sine mange fordele:

• Ekstremt højt udbytte
• Uovertruffen frugtsmag;
• Træer er modstandsdygtige over for vinterkulde og frost;
• Frugterne tåler transport godt;
• Efter forarbejdning mister æbler ikke deres smag.

Inden du planter denne række æbler, skal du selv bestemme dens fordele og ulemper og tænke over, hvor du vil sende en enorm høst.

Gartnere anmeldelser

Både professionelle og amatører bemærker i deres anmeldelser den fremragende smag af Strifel æbler, fremragende præsentation, god konservering og transportabilitet.

Træernes lange levetid, på trods af den sene begyndelse af frugtningen, giver mulighed for høje udbytter fra et træ i ti år. Med god vanding og ordentlig beskæring glæder æbletræer gartnere med en overflod af frugt i mange år.

Voksende regler

For at planten bedre skal slå rod, skal den plantes om foråret. Bestem stedet før plantning. Husk at træet er meget stort, sørg for at kæmpen ikke skygger for andre planter, ikke forstyrrer dem og andre bygninger på stedet.

Til plantning er det bedre at bruge sort jordjord eller lerlig. Før plantning skal du lave et stort plantehul, fylde det med mineraler og næringsjord.

Umiddelbart efter plantning og gennem hele vækstperioden skal du vandre æbletræet regelmæssigt og rigeligt. I særligt tørre perioder har træet brug for ca. 100 liter vand pr. 1 kvadratmeter i bagagerummet.

Når frugtperioden er overstået, har træet brug for kalium- og fosforgødning. Således vil du godt forberede træet til overvintring og forbedre smagen af ​​den fremtidige høst.

Unge skud af æbletræet skal tyndes årligt, det er bedre at gøre dette om foråret eller efteråret. Da skuddene vokser i høj hastighed og i stort antal, vil dette arbejde tage dig meget tid. Æbletræet reducerer udbyttet efter ca. 20 år, i en sådan situation er det nødvendigt at udføre dyb og rigelig beskæring for at forynge planten.

Plantning af et æbletræ Streyfling

Den fremtidige skæbne for dit æbletræ afhænger af plantning af en ung frøplante - hvor godt det vokser på dit websted, og hvilken slags høst det vil behage.

Valg af æbleplanter til plantning

Det antages, at to år gamle kimplanter rodner bedst. Sørg for at inspicere tilstanden af ​​rødderne på et ungt træ - der skal ikke være spor af skimmelsvamp og svampe rådne. Rødderne skal være ret fugtige og ikke tørre. I tilfælde af speciel furry af forskellige længder skal du bare trimme rødderne jævnt med beskæresaks før plantning.

Plantedatoer for æbletræer

Selvom æbletræer kan plantes både om foråret og efteråret, foretrækkes det at plante foråret for at beskytte kimplanterne mod pludselige frost og for at sikre bedre overlevelse om sommeren. Om foråret kan plantearbejde påbegyndes i perioden med snesmeltning og velopvarmet jord. På sydlige breddegrader anbefaler vi at plante et æbletræ i slutningen af ​​august.

Valg af sted til plantning af et æbletræ på stedet

For at plante en plante, der i fremtiden vil blive til et kraftigt og spredende træ, skal du vælge steder med godt sollys på en bakke. Hvis du planter flere kimplanter, skal der være mindst 4 m mellem dem og 5 m mellem rækker.

På hvilke jorder vokser Streifling æbletræet

Selvom Streyfling-æbletræet betragtes som meget uhøjtideligt, er det blevet bemærket, at det trives bedst på lerfugtige jordarter.

Hvis du er ejer af et område med lerjord, skal du tilføje sand og kompost. Torv og humus introduceres i sandede lande for at forbedre strukturen.

Plantegrop til æbletræer

En uge før den planlagte plantning graver du et hul på et bestemt valgt sted med en diameter på mindst en meter, en dybde på 65-70 cm. Sæt det øverste frugtbare lag til side. Løsn bundlagets bund grundigt, tilsæt halvdelen af ​​den frugtbare jord, der er fjernet fra toppen, tilsæt gødning (superfosfat, kompost eller humus, træaske), bland tilsætningsstofferne godt med jorden i brønden. Denne frugtbare blanding af jord og gødning skal tage ca. halvdelen af ​​plantehullets volumen.

Algoritme til plantning af æbleplanter

En uge efter at plantehullet blev gravet og befrugtet, skal du installere kimplanten i den, installere en anstændig tæller ved siden af ​​den, binde et træ til det og grave resten af ​​jorden. Sørg for, at rodhalsbåndet er 8 cm højere end jordoverfladen. Sådan finder du rodhalsbåndet korrekt kan findes her. Vand rigeligt og barkflis med grangrene eller halm.

Høstopbevaring og transport

Med en høst på 400 kg vil kun få mennesker kunne forbruge dem friske og på kort tid.Du vil ikke være i stand til at opbevare disse æbler i lang tid. Hvis du stadig vil holde din høst frisk, skal du vide:

• Vent ikke, indtil æblerne er helt modne og begynder at smuldre fra træet. Fjern den let umodne frugt til senere opbevaring. Vælg æblerne forsigtigt fra grenen i begyndelsen af ​​september;
• Du kan kun opbevare afgrøden i en tør trækasse;
• Opbevar ikke æbler, der er beskadigede eller med tegn på sygdom;
• Mens afgrøden opbevares, skal du regelmæssigt inspicere den for skader og forfald.

Læs også: Hvornår skal man plante løg og hvidløg
Det er vigtigt at forstå, at med al overholdelse af betingelserne for korrekt opbevaring af høsten, vil skuddet, frugternes smag og udseende allerede forværres kraftigt i december, og de bliver ubrugelige til brug.

Det er bedre at behandle eller sælge det efter høst, så værdifulde frugter simpelthen ikke forsvinder i din kælder. Lad kun kopier af høj kvalitet, der endnu ikke er modnet, opbevares.

Mere detaljeret om æblet Shtrifel i videoen:

Erfarne sommerboere uden at forråde traditioner planter stadig denne særlige række æbletræer på deres grunde. De sætter pris på det for sin rige høst, som let kan sælges på lokale markeder og messer. Anmeldelser af Shtrifel-sorten er for det meste positive, der er også ulemper, men en rig høst taler stadig for denne sort.

Underarter og varianter

Opdrættere arbejder konstant på at forbedre æblevarianter for at maksimere bevare fordele og reducere ulemper... Shtrifel-sorten stod heller ikke til side.

På en dværgstamme

På dværggrundstammer begynder frugtning allerede i det tredje år.
Sortens holdbarhed og modstandsdygtighed over for miljøpåvirkninger bevaret i planter på en dværgstamme.

De er meget lettere at passe på, og høstomkostningerne reduceres også.

Æbletræer på en dværgstamme har tidligere datoer for frugtsætning, men udbyttet fra et træ er lavere end høje planter. De er mindre hårdføre og holdbare.

Rød gummiskraber

Som et resultat af udvikling dukkede en række æbletræer op - Red Shtrifel.

Det har samme kvalitetskarakteristika som gul.

Karakteristisk træk - en mere intens rød farve af frugtens skræl svarende til navnet på skyggen

Æbler dækket med en behagelig voksagtig belægning har en god præsentation.

Frugterne udvikler sig på lange stilke og er fastgjort tæt, når de er modne, er de ikke tilbøjelige til at smuldre.

Søjle

Der er ingen søjleformet æbletræ Shtrifel. Nedenfor giver vi generelle oplysninger om søjleformede æbletræer.

For at fremskynde begyndelsen af ​​frugtning og lette pleje af opdrættere, oprettes søjletræer:

• De har ingen sidegrener,
• Frugtformationer (ringlets og kviste) dannes tæt langs træstammen, der når en højde på 2,5 - 3,0 m.

Let at pleje søjleformede æbletræer kompenserer ikke altid for manglen på høst sammenlignet med traditionelt cultivar-landbrug.

Æbletræ Shtrifel: beskrivelse, foto, anmeldelser

Mange af os er bekendt med smagen af ​​Strifel-æbler siden barndommen. Og få mennesker ved, at disse, sådanne indfødte, saftige og aromatiske æbler først blev opdrættet i Holland, hvor de modtog det officielle navn "Streifling". Over tid blev sorten introduceret til de baltiske stater og spredte sig derefter i det post-sovjetiske rum. I dag dyrker mange gartnere disse æbler på deres grunde og kalder dem stribede æbler. Så hvorfor er Shtrifel-æbler så populære, og hvorfor har der ikke været en værdig erstatning for denne sort gennem årene? Svarene på disse spørgsmål ligger i æblernes og træets egenskaber. I vores artikel vil vi forsøge at tilbyde et foto, en beskrivelse af æbletræet Shtrifel og anmeldelser om det.

Skabelsens historie, passende region og klima

Sorten er udbredt i hele det centrale Rusland, hvor den blev bragt fra de baltiske regioner. Det er også kendt under navnene Streyfling, Autumn striped, Starostino.

De fleste amatør- og professionelle gartnere betragter Shtrifel som en række forskellige folkevalg. Den berømte gartner Simirenko peger imidlertid på Holland som sortens oprindelsesland.

Som hjemmehørende i de nordlige regioner er Shtrifel ret uhøjtidelig over for vejrforholdene og konkurrerer derfor med selv de nyeste innovationer inden for avlsområdet.

Derfor betragtes det som velegnet til dyrkning i de fleste regioner i Rusland, hvilket bekræftes ved dets optagelse i statsregistret for en række regioner:

• Nordlige;
• Central;
• Volgo-Vyatsky;
• Middle Volzhsky og andre.

Sorten klarer sig godt i Hviderusland og Kirgisistan, Letland, Litauen og Estland. De fleste områder i disse regioner har nøjagtigt det klima, som Shtrifel har tilpasset sig godt: moderat frost (-11-13 ° C), rigeligt snedække, kort forår, fugtig varm sommer.

Beskrivelse af sorten

Der er et stort antal forskellige sorter af æbletræer, men mange indenlandske gartnere foretrækker Shtrifel-sorten. Disse æbler har fremragende udseende og smagskarakteristika. Sammen med den høje kvalitet af frugten er selve træet også unikt. Vi vil forsøge at fortælle så meget som muligt om dens funktioner og egenskaber længere i afsnittet.

Beskrivelse af frugttræet

Hvis et stort, kraftfuldt æbletræ med spredte stærke grene praler i haven, så kan vi med tillid sige, at dette er "Shtrifel". Dens højde kan nå 8-9 m. Denne kæmpe med en frodig krone kan dække et kæmpe område og fortrænge andre træer og buske.

Æbletræer af Shtrifel-sorten er uhøjtidelige og modstandsdygtige over for forskellige klimatiske forhold. De findes i de sydlige regioner og i det nordlige Sibirien. Frugttræer modstår bemærkelsesværdigt de koldeste vintertemperaturer. Og selvom kronen i nogle tilfælde er beskadiget, observeres dens komplette regenerering efter 2-3 år.

Æbletræer "Shtrifel" vokser aktivt greens og unge skud gennem hele vækstsæsonen. De skal tyndes ud, når frugttræet vokser. Fjernelse af overskydende vegetation øger udbyttet af æbletræet og vil være en fremragende forebyggende foranstaltning til at forhindre udviklingen af ​​forskellige sygdomme.

De voksne grene af Shtrifel-æbletræet er stærke og hænger i enderne. De holder pålideligt æblehøsten, som nogle gange vejer op til 430 kg. Barken på frugttræet er mørkt med markante linser, let blankt. Knopperne på Shtrifel-æbletræet er grå, langstrakte. Æblestilken er lang.

Bladene på "Shtrifel" er afrundede, krøllede. Vener er tydeligt synlige på dem. Bladbladene er dækket af et karakteristisk fnug og krøller indad. De er tætst placeret øverst i skyderen.

Æble sort "Shtrifel" blomstrer altid voldsomt med hvide eller lidt lyserøde, store blomster. Den første frugtning forekommer kun i træer i alderen 7-8 år.

Egenskaber for æbler

Efter at have plantet "Shtrifel" er det nødvendigt at danne kronen korrekt og tage sig af træet i flere år, før du kan smage et lækkert, modent æble. Den første høst i mængden af ​​et par æbler kan opnås 4-5 år efter plantning. Æbler modnes i september. Den gennemsnitlige vægt af frugter varierer fra 80 til 100 g.

Selve Shtrifel-æblet har en regelmæssig afrundet, undertiden let ribbet form. Dens farve er overvejende grøn-gul, men det er ikke for ingenting, at almindelige mennesker kalder "Shtrifel" et efterårstribet æble. På hele overfladen kan man faktisk se langsgående, ret lyse, skarlagenrøde og røde striber. De er kendetegnende for sorten Shtrifel.Du kan se et foto af æbler i afsnittet.

Smagen af ​​æbler er vidunderlig: den lysegule papirmasse er saftig og sød. Den indeholder ca. 10% sukker og kun 1% syre. Æbler "Shtrifel" på grund af deres rige mikroelement-sammensætning er yderst nyttige. De indeholder 12% pektin og en stor mængde næringsstoffer. Så i 100 g æbler af sorten "Shtrifel" er der omkring 130 mg vitaminer og meget fiber.

Læs også: Kirsebær - Dybera sort - (14 fotos): beskrivelse af sorten, plantning og pleje, anmeldelser

Det er ikke uden grund, at et stort Shtrifel-træ besætter området på stedet: æbler modnes i store mængder på sine store grene med et samlet udbytte på op til 300-400 kg. Naturligvis bør der i de tidlige faser af dyrkning ikke forventes et sådant udbytte, derfor skal gartneren i de tidlige år give frugttræet pleje og opmærksomhed i bytte for de kommende års høst.

Sygdomsresistens

Shtrifel-æbler er meget modstandsdygtige over for frysning, men er desværre modtagelige for forskellige svampe- og virussygdomme. Skurven er den værste fjende for "Shtrifel". Denne svampesygdom kan påvirke frugter og ødelægge deres udseende med mange brune pletter. For at bekæmpe skur og andre svampesygdomme er det nødvendigt regelmæssigt at udføre sanitær beskæring af træer og deres behandling med folkemedicin eller kemikalier.

Transport og opbevaring

Efter at have samlet 300-400 kg æbler er det usandsynligt, at de hurtigt spises eller forarbejdes. Det vil heller ikke være muligt at opbevare Strifel-æbler i lang tid uden noget forberedelse. Dette kan resultere i hurtig rådnende frugt. Derfor, hvis du beslutter at holde æbler friske, skal du huske nogle regler:

• Vent ikke på, at æblerne modnes helt og falder af træet. Du skal opbevare let umodne frugter. De skal høstes i begyndelsen af ​​september ved forsigtigt at trække dem ud af grenen.
• Opbevar "Shtrifel" i en trækasse et køligt, tørt sted med god ventilation.
• Æbler med tegn på sygdom eller mekanisk skade må ikke opbevares.
• Under opbevaring er det nødvendigt regelmæssigt at revidere frugten og fjerne rådnende prøver.

Når du har samlet en god høst af Shtrifel-æbler, skal du sørge for hurtig forarbejdning af frugt eller deres salg. Til opbevaring er det værd at lægge kun de let modne æbler af højeste kvalitet.

Sæsonbetinget pleje

Hver sæson kræver visse former for plejearbejde - kun i dette tilfælde vil Shtrifel-æbleplanterne rodne godt, være sunde og give en rigelig høst.

Hvornår skal man fodre?

Om foråret har unge planter brug for yderligere ernæring til intensiv vækst:

• efter begyndelsen af ​​blomstringen tilsættes en urinstofopløsning til hver kvadratmeter af bagagerummet (0,5 kopper pr spand vand);
• i juni fodres de med mikroelementer til fuld dannelse af frugter (0,5 g borsyre og 2 g kobbersulfat gives pr. spand);
• i juli sås den nærmeste bagagerumscirkel med siderater, som efter 40 dage. gravede op og efterlod i jorden;
• i slutningen af ​​august kan du allerede tage sig af forberedelsen til vinteren - dette vil give calciumchlorid (30 g) og superphosphat (20 g) for hver m².

Når man graver, er det muligt at påføre gødning i en tør form - hvis det regner eller jorden er meget våd. Ellers er efterfølgende vanding påkrævet.

Hvordan trimmer man korrekt?

Ved beskæring skal man huske på, at Shtrifel-sorten er tilbøjelig til intensiv grenvækst.

Derfor rådgiver fagfolk:

• begynd kun at skære skeletgrene af 4-5 år efter plantning af unge æbletræer;
• udføre hygiejnebeskæring to gange om året - om foråret og efteråret før starten af ​​saftstrømning og efter bladene er skuret;
• for at danne en krone af en tyndt sparsom type: 3-4 niveauer med 5-6 skeletgrene på hver.

Vigtig! Fjernede syge og tørrede grene, som faldne blade, skal straks brændes på det angivne sted - de er grobund for sygdomme og parasitter.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Selvom æbletræer fra Shtrifel er ret resistente over for skadedyr og sygdomme, anbefales det at udføre rutinemæssige insekticidbehandlinger under beskæringsperioder. Med henblik på forebyggelse er kun forårsbehandling tilstrækkelig.

Hvis der udtrykkes tegn på skade, sprøjtes træerne med kemikalier to gange om året. Hvidløg, morgenfruer, kamille plantet omkring træer kan yde yderligere beskyttelse.

Vandingsregler

Efterårsstribet er meget krævende for fugt, dets mangel kan påvirke kvaliteten og kvantiteten af ​​frugter.

Derfor udføres der i løbet af sæsonen 3 obligatorisk vanding:

• i maj - før blomstring
• i juni - når frugterne begynder at vokse aktivt
• i oktober - ca. en måned før frosten begynder.

Hvis vejret er meget varmt, og jorden er tør mere end en meter dyb, udføres yderligere vanding: for unge træer - 5 spande for hver, for voksne - fra 8 til 10 spande.

Vigtig! Hyppig vanding kan beskadige rødderne, derfor er vanding sjælden, men rigelig: en slange med en meget tynd strøm af vand lægges under træet - i en dag.

Shelter til vinteren

Æbletræer Shtrifel er frostbestandige sorter. Imidlertid dækker erfarne gartnere stadig kimplanter, især i de tidlige år.

Og nogle udfører fuldstændig beskyttelse af haven på en af ​​følgende måder:

• trampe sne omkring bagagerummet;
• ly med grangrene;
• ved hjælp af specielle skjolde (lavet af brædder og tagmateriale).

Grangranar af gran er anerkendt som den bedste løsning - det beskytter ikke kun kulde, men beskytter også mod gnavere og andre skadedyr.

Fordele og ulemper ved sorten

"Shtrifel" er en ret gammel sort, der har ufuldkommen genetik. Det er ret vanskeligt for ham at "konkurrere" med moderne æblevarianter, da han ikke har høj resistens over for sygdomme, og hans frugter ikke kan opbevares i lang tid. Men på samme tid er sortens popularitet det bedste bevis på, at "Shtrifel" er unik og efterspurgt på grund af dens mange fordele, som inkluderer:

• rekordhøj produktivitet
• fremragende unik smag af æbler;
• høj modstand af frugttræer mod frysning
• god transportabilitet af frugter
• høj smag af frugt efter forarbejdning.

Efter at have besluttet at dyrke "Shtrifel" på dit websted, skal du klart forstå dets fordele og ulemper og tænke på forhånd om, hvordan du bruger den enorme høst af æbler.

Funktioner ved dyrkning i forskellige regioner i Rusland

Vigtige regler for dyrkning

Det foretrækkes at plante et frugttræ om foråret for bedre overlevelse. Før plantning af "Shtrifel" er det nødvendigt at give et sted, hvor denne store plante ikke skygger for vigtige genstande på stedet eller forstyrrer andre frugttræer. Jorden til "Shtrifel" skal helst være lerlig eller sort jord. Til plantning skal du lave et stort rummeligt hul og forberede en nærende jord med tilstedeværelsen af ​​mineraler og organiske stoffer.

Efter plantning og i fremtiden gennem hele dyrkningen skal "Shtrifel" vandes regelmæssigt og rigeligt. I varme, tørre tider skal der være ca. 80-100 liter for hver 1 m 2 af bagagerumscirklen. vand.Til fodring af voksne træer skal 0,5 spsk påføres det angivne område. urinstof. Kobbersulfat og borsyre kan også bruges som gødning i juni. I slutningen af ​​frugtperioden skal der tilsættes fosfor- og kaliumforbindinger til jorden, hvilket vil hjælpe med at forberede æbletræet til vinteren og forbedre smagen af ​​frugten.

Hvert år i det sene efterår eller det tidlige forår skal du tynde de unge skud på æbletræet ud. Dette vil hjælpe med at helbrede planten. Efter 20-30 år med voksende "Shtrifel" observeres som regel et fald i frugtningen. I dette tilfælde anbefales det at beskære træerne dybt for at forynge æbletræet fuldstændigt. Oplysninger om, hvordan man gør dette korrekt, kan findes i videoen:

Shtrifel er det bedste udvalg af efterårsæbler

At glæde sig over et modent æble om efteråret er ikke drømmen om nogen amatørgartner? Blandt de sorter af æbletræer, der modnes i september-oktober, anses Shtrifel for at være en af ​​de bedste. Officielt kalder opdrætteren ham Streifling. Og takket være det indviklede udseende af frugten på billedet og i det virkelige liv kaldes denne æblevariant også Autumn striped. For at rodfæste det i din personlige plot, skal en nybegynder gartner ikke kun kende beskrivelsen af ​​træet, men metoderne til reproduktion og pleje af æbletræet.

Læs også: Ruyan jordbær: sortbeskrivelse, fotos, anmeldelser

Funktioner i sorten Shtrifel

Streyfling er en sort, der kom til os fra de baltiske stater. Træet blev opnået for mange år siden ikke kunstigt, men naturligt ved hjælp af naturlig bestøvning. På trods af sin udenlandske oprindelse er denne sort meget populær i næsten hele Rusland, selv i vanskelige regioner som Nord, Nordvest.

Opmærksomhed! Ud over den nævnte Shtrifel og stribet efterår kan du i litteraturen finde følgende navne på denne sort: Obrezkovoe, Starostino, Livlyandskoe Grafenstein.

Det er et meget kraftigt træ, der kan ses langt væk. Æbletræet når 8 m i højden og den samme mængde i kronens volumen. Selve kronen ligner en omvendt keglehue takket være grenene bøjet til jorden. Først og fremmest antyder et sådant udseende af et voksen træ, at gartneren selv på plantningstrinnet skal afsætte nok ledig plads til Shtrifel.

Det andet træk ved sorten er dens uhøjtidelighed og frostmodstand. Selv om vinteren viste sig at være meget hård, og træet blev frosset ud, vil det efter 2-3 år helt komme sig selv og bære frugt igen.

De første frugter af Streifling bliver nødt til at vente 8-9 år, og en fuld høst kan opnås 15 år efter plantningen af ​​træet.

Funktioner i reproduktion og pleje

Oftest formeres Shtrifel af frø eller kimplanter. Det skal dog huskes, at træer plantet med en frømetode adskiller sig fra moderens æbletræ. Derfor er det at foretrække at plante træer ved hjælp af kimplanter købt fra en betroet sælger. Hvis det er muligt, er det værd at udbrede denne sort ved hjælp af laterale lag.

Omsorg for et æbletræ af denne sort har sine egne egenskaber, som er ret enkle at udføre:

1. Træet kræver meget plads i haven på grund af sin spredte krone og kraftige rod.
2. Denne sort er svag og modtagelig for svampeanfald. Scab er især farligt for ham. Derfor har træet brug for et plot i haven, der er godt oplyst af solens stråler.
3. For at forhindre skureangreb eller eliminere dens tegn skal du fjerne faldne blade og forkælet frugt og begrave dem væk fra træet. Det er bedst at gøre dette off-site.
4. Æbletræet skal vandes rigeligt, især i varmt vejr. Dette gælder både unge kimplanter og modne træer. Hvis vandet vandes godt, vil det give mere end 100 g frugt.
5. Streyfling-sorten er modstandsdygtig over for vinter, men unge æbletræer skal forberedes til vinterkulden. Til dette er rødderne yderligere dækket med savsmuld.
6. Om foråret skal jorden nær roden befrugtes med mineraler og organisk materiale.
7. Æbletræer af denne sort klarer sig ikke uden regelmæssig beskæring. Det er bydende nødvendigt at fjerne forfrossne grene efter vinteren, knuste grene efter høsten. Også om foråret skal du tynde kronen ud for at gøre det lettere at høste.

Sygdomme og skadedyr

Æblevariet Strifel påvirkes af en række bakterieinfektioner. Den er modtagelig for meldug, bliver syg med frugtrot og er ikke resistent over for skur. Sjældent lider af bakteriekræft. Den korrekte tilgang er at udføre forebyggende behandling to gange for at forhindre sygdomme: inden knoppebrud og med udseendet af det første løv. Kobberholdige lægemidler og Inta-vir anvendes.

En række skadedyr lægger sig på æbletræet, mod hvilket der føres en aktiv kamp: æble-møl, savfly, bladlus, kalkinsekter, barkbagler, flåter. Stammen skal regelmæssigt inspiceres for skadedyr og gives "førstehjælpsforanstaltninger" til træet ved hjælp af folkemedicin. I tilfælde af massetab benyttes "kemi".

Shtrifel-sorten har stået tidstesten med værdighed. I to århundreder af dets eksistens er æbler blevet forelsket i indbyggerne på hele kontinentet. Det var og forbliver en af ​​de mest berømte og efterspurgte sorter, og det minder stadig mange om smagen af ​​barndommen.

Æbler Shtrifel og deres fordele

Med ordentlig pleje og rigelig vanding giver æbletræet en rig høst af store frugter i september - 80-110 g. Æblestrifel er runde og glatte. Nogle gange kan det se ud til, at deres overflade er dækket af voks, men dette er et træk ved skrælens struktur. Hovedfarven på frugterne er lysegrøn, men deres sider er generøst dækket af lyserøde og rødorange striber. Men tættere på november bliver æblerne gule, og striberne på dem bliver brune. Det er på dette tidspunkt, at det er bedst at høste. Selvom dette kan gøres i september.

Kødet af frugterne af denne sort er lysegult, og nær selve huden får det en lyserød farve. Æblerne har en sød og syrlig smag med krydrede noter. Derudover er disse frugter meget sunde på grund af deres unikke sammensætning:

• 0,8% C-vitamin;
• 10% saccharose;
• 12% pektin;
• 1% mineraler
• 2% P-aktive stoffer.

Et voksen træ kan høste 200-300 kg æbler af fremragende kvalitet.

Shtrifel har en ulempe - den tid det tager for fuld frugtning. Gartneren bliver nødt til at vente mindst 15 år, før æbletræet giver en fuld høst. Men disse vil være æbler så lækre, at de er alle kræfter og forventninger værd.

Kemisk sammensætning og anvendelse

Frugtmassen er meget saftig, har en let gulhed og sprødhed. Smagen er sød og sur, harmonisk.

Parametrene for den kemiske sammensætning af modne frugter er som følger:

• den samlede mængde sukker er 10%
• indholdet af titrerbare syrer overstiger lidt 0,5%;
• indholdet af ascorbinsyre er lidt mere end 8 mg pr. 100 g papirmasse;
• indholdet af pektinstoffer overstiger ikke 12%.

Det skal huskes, at mængden af ​​C-vitamin er meget højere i frugter, der blev samlet i nordlige breddegrader. Frugterne kan tørres og konserveres.

Vi foreslår også, at du gør dig bekendt med de forskellige egenskaber ved Jonagold æbletræet.