Brombær og morbær: en beskrivelse af, hvordan de ligner hinanden og er forskellige, bær svarende til brombær og morbær


Blackberry videoer

Sådanne utroligt velsmagende og sunde bær som sorte hindbær og brombær er meget ens ved første øjekast, men der er stadig nogle egenskaber, som de let kan skelnes mellem:

  • modningstid for bær;
  • udseende;
  • plukning af bær;
  • stilk;
  • buskform.

I denne tabel er karakteristika for buskede planter vidt beskrevet.

Sort hindbærBrombær
Bærene er runde i form, bærernes størrelse afhænger af dens sort.
Det smager sødt, har ingen surhed.

Planten er koldbestandig og giver høje udbytter.

Bærene har aflang form, mens deres størrelse varierer fra 3 til 10 g.
Bærens smag er sur.

Lav vinterhårdhed, men høj produktivitet.

Vigtigt! Sort hindbær har et højt C-vitaminindhold, og procentdelen af ​​sukker i bæret er højere end den for rød, hvilket giver den en sød dessertsmag.

Buskens udseende

Buskens udseende bestemmer dens sort. En række som Cumberland har en stor, kraftig, spredende busk. Og i en sort som Bristol når buskene 3 m i højden, hvilket tvinger deres ejere til at strømpe dem.

Sorten Povorot har en meget spredt busk med hårde torne, hvilket i høj grad komplicerer arbejdet med at binde den såvel som høsten. Buskens højde kan nå 2,6 m. Højde op til 2 m findes i Udacha-sorten, og den har også et lille antal torner, som mange gartnere kan lide.

6 sorte bær svarende til brombær hindbær blomster vokser på et træ

Sort hindbærbuske og bær.

Men uanset sorten ser busken ud som følger:

  • stænglerne på planten er af en faldende grøn, endda blålig nuance, om vinteren skifter de farve til brun;
  • selve bladets form ligner et æg;
  • plantens blomster samles i en børste;
  • kronblade er aflange;
  • oprindeligt er frugterne grønne, så i modningsprocessen får de en rød farve og bliver derefter sorte.

Vidste du? Brombærs medicinske egenskaber har været kendt siden Dioscorides (for mere end 2000 år siden), og ikke kun bæret bruges til medicinske formål, men også dets blade, blomster og rødder.

Brombærplanten kommer også i forskellige sorter, som kan variere i udseende. Så plantesorten Thornless Evergreen har en stedsegrøn farve og har slet ikke torner. En kraftig blackberry bush Black Satin når 2 m i højden og har et oprejst udseende.

Agave-brombærens kraftige skud når en højde på 3 m, og de kræver bestemt ly til vinteren. Ruben-sorten, der har et opretstående udseende, kræver slet ingen understøtninger og er også frostbestandig, hvilket mange gartnere kan lide. Navajo brombær er helt tornløs og har et lige udseende, der når 2 m i højden.

Blackberry busk og bær.

Generelt udseende af alle brombærsorter:

  • buskplantsorter ligner meget hindbær;
  • har lange skud
  • skuddets form er oprejst eller semi-logi;
  • alle vilde bærarter har tornede torner.

En sådan bær som brombær har lige eller buede hårde torne, hvis længde er 1 cm. Hvad det sorte hindbær angår, er dets torner tynde, fleecy, men der er mange af dem.

Brombær har en ret udvidet frugtning, der varer fra 4 til 6 uger. Tidligere begyndte vilde brombær at bære frugt i anden halvdel af sommeren, men over tid har forskere udviklet hybrider af sorter, der kan bære frugt på forskellige tidspunkter, hvilket er meget populært blandt gartnere. Nu kan alle vælge en bærsort afhængigt af den ønskede modningstid.

Tidlige brombærsorter giver deres første høst i begyndelsen af ​​juni:

  1. Columbia er gammel.
  2. Natchez.

Midtsæson sorter begynder at give deres høst i juli:

  1. Loch Ness.
  2. Loughton.

August og september er modningstiderne for de sene brombærsorter:

  1. Triple Crown.
  2. Smutstem.

Den sorte hindbærsort har også sine egne populære tidlige, mellemstore og sene sorter.

Gartnernes favoritter blandt de tidlige sorter af sorte bær er:

  1. Boysenbær.
  2. Cumberland.

Blandt mid-season sorter kan man skelne mellem:

  1. Kul.
  2. Held.

Bristol er en sen sund bær.

Frugt udseende

Blackberry bær, i modsætning til sin sorte slægtning, ligner en rød hindbær i form, da den har en aflang form med en blank overflade.

Hvad der ikke kan siges om sorte hindbær, fordi det har en halvkugleform, er der en let hår på toppen.

Modning vilkår

Vækstsæsonen for modning i brombær er længere end sin relative. Tidlige bæresorter modnes i ca. 1,5 måneder, mens modenhed kan tage 2 måneder for sene. Modning af frugter kan forekomme på samme gren på forskellige tidspunkter, hvilket giver dig mulighed for at fejre på dette bær i lang tid.

Hindbær modnes på grund af deres kolde modstand tidligere og hurtigere end brombær, og i juni kan den første høst høstes.

Vigtigt! Sorte hindbærreparationsbusk er i stand til at producere en afgrøde en gang om året, mens brombær høstes før den første frost!

Smagskvaliteterne adskiller sig markant, fordi sorte hindbær, i modsætning til deres relative, ikke har nogen surhed.

6 sorte bær svarende til brombær hindbær blomster vokser på et træ

Brombær har fremragende egenskaber, der kan opbevares i lang tid, og hvis du skaber de rette betingelser for dem (lufttemperatur 0 ° C med 90% fugtighed), kan afgrødens opbevaringsperiode nå op på 3 uger. Høst af en haveafgrøde er enten tidligt om morgenen eller sent om aftenen, når bærene er afkølet fra den brændende sol.

For ikke at knuse frugterne, læg dem straks i en beholder beregnet til transport.

Sorte hindbær skal høstes tørt tidligt om morgenen, når de er fuldt modne. Høstbeholdere skal være rummelige og have adgang til luft fra alle sider. Til opbevaring af bær skal du skabe de rette forhold (0 ... 2 ° С med luftfugtighed 90-95%). Under disse forhold kan bærene opbevares i flere dage.

Det er vigtigt ikke at overophedede den høstede afgrøde, ellers mister den smagen.

Forskelle i pleje

Interessant nok, på trods af at de to kulturer er direkte beslægtede, kommer de ikke overens med hinanden. Det vil sige, hvis du planlægger at placere dem ved siden af ​​hinanden - dette er en meget dårlig idé, det er absolut umuligt at gøre dette.

Du kan ikke engang plante dem efter hinanden. Hvad angår kvarteret med andre planter, er der også en række nuancer.

  • Plant ikke disse buske i nærheden af:
  • kartofler;
  • tomater;
  • aubergine;
  • andre sorter af hindbær

Med hensyn til bæres fugtbestandighed er brombær mindre lunefuld her. Sorte hindbær skal ikke efterlades i lang tid uden vanding, da deres buske straks begynder at visne. I deres holdning til varme er relaterede bær også forskellige, fordi hindbær kan vokse godt i skyggen, mens brombær simpelthen ikke tolererer skygge.

Blackberry er en plante, der ikke tåler frost, så det er et must at lægge den til vinteren. Mens hindbær endda kan modstå frost ned til -25 ° C.

Hvad angår modstanden mod sygdomme og skadedyr hos de to relaterede afgrøder, her er de lige. Fordi de samme sygdomme og skadedyr hersker over disse planter. Derfor er kampmetoderne også ens.

De mest almindelige sygdomme i disse bær er svampe, såsom:

  • septoria;
  • hvid rådne;
  • antracnose;
  • Ruby phragmidium svampe;
  • meldug.

Blandt skadedyr af bærbuske skelnes mellem følgende:

  • bjørn og dens larver
  • crunchy;
  • valnød;
  • hindbær myre;
  • bladlus
  • flåter;
  • blade sawfly.

For at undgå angreb af sygdomme og skadedyr på planter skal forebyggende arbejde udføres såvel som nøje overholde reglerne for plantning, dyrkning, pleje af disse buskplanter.

Reproduktion

Brombær, som sorte hindbær, har de samme avlsmetoder, herunder:

  1. Såning af frø - frø til plantning kan enten købes i en specialbutik eller høstes af modne bær ved at tørre dem.
  2. Opdeling af busken - denne procedure udføres om foråret og efteråret, du skal ikke vælge gamle buske til dette.
  3. Reproduktion ved lagdeling - til dette vælges klatresorter og lægges i jorden.
  4. Reproduktion af rodsugere - om foråret, når planten slipper sine unge sutter, adskilles de fra det almindelige jordstængel og transplanteres til et andet sted.
  5. Sovende knopp - om efteråret skæres skud fra busken, som har 3 knopper, om vinteren placeres de i et kølerum (kælder, køleskab). I slutningen af ​​vinteren tager de det ud og lægger det i vandet med nyrerne.
  6. Stiklinger - gør det med grønne eller stængelstiklinger.

Sort hindbær

Brombær er et bær svarende til hindbær. Uerfarne gartnere kan undertiden forvirre dem ved at forveksle sorte hindbær som brombær og omvendt.

Hindbær-lignende ydmyge cloudberry

Det kaldes også sumpvagt eller kongebær. Elsker sump med sur jord. Du kan finde den i mosetundraen og i de uklar torvmarker ved siden af ​​tyttebær og blåbær. Cloudberry er en 40 cm høj busk, der blomstrer med hvide enkeltblomster fra slutningen af ​​juni.

Frugter, oprindeligt røde, bliver gule i farve ved modenhed. Blød, saftig, sød, den er 15 mm i diameter, sur smag. Juli er indsamlingsmåneden, der varer op til 2 uger. Hver bær vokser individuelt på en lige stilk og er tydelig synlig.

Mere om emnet: Hindbærsort Ruby Bulgarian

Moden opbevares meget dårligt, så den høstes lidt umoden og modnes inden for 2-3 dage.

Hindbærlignende bær, multebær, foto

Kort beskrivelse

"Cumberland" når en højde på 2 meter. Et særpræg er tykke buede skud dækket af torne og voksagtig blomst. Et andet karakteristisk træk er fraværet af rodsugere, der er typiske for de fleste sorter. Sorten blomstrer sent - i juni. Blomstre- og frugtperioden er lang. Udbyttet er fremragende. En busk giver 6-7 kg frugt.

Bærene er saftige, men de tåler transport godt. Buskene er frostbestandige - det er ikke nødvendigt at dække dem. "Cumberland" er uhøjtidelig i pleje.

Alle kan dyrke mørke lilla hindbær med en brombærsmag. Selv en, der aldrig har gjort dette. Og bæret er også praktisk at plukke. Ved korrekt beskæring dannes der 10 børster på et skud, hver med 12-15 bær.

Mulberry Darkie

For klimaet i den centrale region kan Smuglyanka-sorten være egnet. Meget behagelig for smagen, let sure frugter af mørkebrun er 3 cm lange og modner meget tidligt. Allerede i juni kan du smage den første høst. Og produktiviteten af ​​denne plante glæder gartnerens hjerte - 0,5 kg morbærtræ høstes fra hver meter af den frugtbare gren.

En vigtig fordel ved sorten er en høj grad af tilpasning til koldt vejr og kort sommer. Blackberry Mulberry gendannes ret let, når skuddene fryser. Dette lettes af et interessant træk ved planten - tendensen til at flygte. Med et tidligt koldt snap danner den modne del af grenen et korkadskillende lag, der kaster den umodne del ud som en firbenhale.

Imidlertid har for svære og langvarige frost en negativ effekt på udbyttet. Derfor er det bedre at forsikre Darkie med et ly. For at gøre dette skal det være dannet, så kronehøjden ikke overstiger to meter, og ved begyndelsen af ​​koldt vejr skal du binde planten med spunbond i flere lag.

Mulberry frugter i Asien bruges som medicin mod tonsillitis, stomatitis og hoste. Bladinfusionen hjælper med at sænke blodtrykket.

Friske morbærbær
Friske morbærbær

Fordele og ulemper

Elskere af denne sort bliver ikke trætte af at gentage, at den består af nogle fordele. Det har faktisk mange fordele, men der er også ulemper. Lad os se på, hvad der er godt ved Cumberland, og hvorfor det er dårligt.

Fordele

  • høj immunitet over for sygdomme og skadedyr
  • frostbestandighed (planten dvale uden ly, selv ved en temperatur på -40 grader);
  • hurtig tilpasningsevne til miljøforhold
  • høje udbyttesatser
  • evnen til konsekvent at give gode udbytter i 12-14 år;
  • store duftende bær;
  • behagelig sød smag med lyse brombærnoter;
  • alsidighed af frugter
  • hindbær smuldrer eller krøller ikke under transport.

Med hensyn til manglerne findes de også. For nogle er disse ulemper ikke for betydelige, men for andre kan det være ret rimeligt at nægte at plante Cumberland hindbær.

  • tornede grene, der gør det vanskeligt at passe og høste;
  • store og hårde knogler i frugter
  • buske har brug for rettidig binding og regelmæssig beskæring
  • i høstprocessen har du brug for trelliser, hvilket i høj grad letter arbejdet.

Hvis de anførte ulemper ikke skræmte dig (som det normalt er tilfældet), kan du gå videre til plantning. Så hvad skal du vide for dem, der beslutter at plante denne smukke sort på deres websted?

Prinsen kaldes arktisk hindbær

Folk kalder det eng, drupe, mamura, khokhlushka, middag. Hun ligner også et hindbær. Lav plante 20-35 cm, krybende jordstængler. Hår vokser på bløde, tynde skud såvel som på tredobbelte blade. Efteråret maler dem burgunder.

En manifestation af fortiden, der overlevede istiden, mamura vokser i udkanten af ​​tørvemoser i sjældne skove langs kanterne mellem tundrabump. De finske opdrættere kaldte hybrid med almindelig hindbær "nektar".

Det begynder at blomstre tidligt fra maj til juni. Den blomstrer i lang tid med meget smukke, enkelt, lyserøde store blomster. I slutningen af ​​sommeren, i stedet for blomster, vises frugter, der ligner knogler, saftig rød eller kirsebærfarve med aromaen af ​​dyr vin. Smagen er sød og sur og minder om ananas.

Mere om emnet: Standard hindbærsort Bogatyr

Jordbær spinat-hindbær beskrivelse

For vores breddegrader er jordbær hindbær stadig en sjældenhed. Dette er en lignificeret halv busk, der har finkornede koniske røde bær på frugtgrene, der vises i september. Bærene er meget blanke, man kan sige blanke. Derfor er de meget populære blandt konditorer. De er gode til dekoration af søde tærter, kager og kager. Buskens højde er 0,5 m. Formeret ved lagdeling, meget aggressiv i haven.

God til hække, da grenene er meget tornede.

En meget usædvanlig etårig plante med store, duftende bær. Spinat hindbær har et andet populært navn - Marya er mangesidet. Det rigtige navn er multifoliat spinat.

Spinathøjde - 0,5 m. Multifoliate spinatgrene helt fra bunden af ​​planten har en spredende form. En meget smuk plante. Og da bærene ikke smuldrer sammen og har en meget lang holdbarhed, er en sådan udsøgt dekorativ effekt meget behagelig for mange gartnere.

Frugter er saftige, søde, store, aflange. Sammensatte frugter, der ligner hindbær, er fastgjort i bunden af ​​petioles. Udbyttet er meget højt. Planten har ikke kun spiselige frugter, men også blade. De har medicinske egenskaber. Multifoliat spinat er en koldt resistent plante, der perfekt tåler aggressionen af ​​forårsfrost, så frøene sås modigt direkte ned i jorden.

Buskens udseende

Hvad hedder den sorte bær, vokser kun på et træ?

Den mest berømte sorte bær, der ligner sorte hindbær eller brombær, er morbæren, frugt af morbærtræet. Under naturlige forhold vokser et sådant træ op til 20 m med flere tykke stammer. Mulberry vokser i varme sydlige regioner.

Interessant! Hvidt morbær dyrkes i Kina til naturlig silke. Silkeormen behandler plantens blade, og de resulterende tråde bruges til at fremstille silke af høj kvalitet.

Bærene af den hvide morbær spises også og bruges til madlavning af konserves, syltetøj. Træet vokser og bærer frugt i over 200 år og vokser op til 30-35 m. Den sorte morbær er lidt lavere med lækre saftige bær med druesmag.

Hvordan man planter?

Den bedste tid til plantning er forår og efterår. Hindbær af denne sort skal plantes i områder, der er godt oplyst af solen, men godt beskyttet mod vinden. Cumberland foretrækker lette ler eller nærende sandlejer. Undgå plantning, hvor kartofler, tomater, røde hindbær og brombær for nylig er vokset. Plantehullernes dybde er 0,5 m, intervallet mellem dem er 1,5 m. Eksperter anbefaler plantning i to rækker.

Humus og træaske hældes i brøndene i lige store mængder. Kimplanterne installeres strengt lodret og omhyggeligt dækket med jord blandet med enhver kompleks gødning. Du kan bruge superphosphat og kaliumsulfat 200 g hver. og 80 gr. henholdsvis. Derefter vandes jorden og let tampes.

Ikke sikker på, hvordan man laver sådanne understøttelser? Det er simpelt. I begyndelsen og i slutningen af ​​sengene køres stærke bunker med en højde på 2,5 meter ind. Tråd vikles på dem i tre rækker. Færdig. Mange gartnere tildeler hindbær rollen som en hæk og fastgør skuddene på stedets hegn.

Berry morbær

Den saftige drupe af morbæren ligner meget udseendet på havenes brombær. Den samme let aflange form, den samme lilla-sorte farve. Sandt nok er denne plante ikke kun sortfrugtet, men også hvid. Og alligevel er det den sorte morbær (det er morbæren), der ofte dyrkes til forbrug.

Du kan kun forveksle morbær med brombær ved at se på frugterne. Hendes smag er helt anderledes, i modsætning til noget andet, meget sød, med en usædvanlig aroma og eftersmag. Og plantens morfologi er helt anderledes. Dette er ikke en busk, men et højt træ (op til 20 meter), der undertiden vokser i flere stammer. For at gøre det lettere at dyrke dannes dyrkede morbær med en stamme på 1,5 meter - i dette tilfælde vokser den ikke over 4 meter.

Af de mest populære morbærtræer kan den interessante sort Shelley No. 150 bemærkes. Navnet kommer fra den første stavelse af ordet "mulberry" og initialerne til skaberen af ​​sorten, Leonid Ilyich Prokazin. Frugterne af denne plante har fremragende smag og når en længde på 5,5 cm. Shelleys bladplade er gigantisk, 0,5 i længden.

Det sorte morbærtræ er meget termofilt. I Rusland dyrkes det i Nordkaukasus og i Nedre Volga-regionen, hvor det ofte findes i naturen. Overraskende nok dyrkes morbær undertiden meget vellykket, selv i mellembanen.

Mulberry - et bær svarende til hindbær
Mulberry - en bær svarende til en brombær

At lære at passe på

Hindbær "Cumberland" er uhøjtidelig i pleje. For at høste rige afgrøder hvert år er det nok at følge enkle regler.

Vandingsregime. Hold øje med jorden - den skal altid være fugtig. Om sommeren er vandforbruget pr. Busk 3 liter.

Beskæring. Grene, der har nået en længde på 70 cm, beskæres med 10 cm. Dette vil bremse skuddets forlængelse og aktivere væksten af ​​de laterale processer. Men husk, i begyndelsen af ​​vækstsæsonen forkortes sidegrenene og efterlader 4-6 knopper. Svage skud skæres ved roden uden beklagelse.

Ret de frugtbærende grene til det nederste niveau, der ligger 60 cm fra jordoverfladen, og ret de unge op. Når skuddene er vokset til den sidste række af trådstøtten, skal de bindes op og rettes vandret langs den. Efter afslutningen af ​​frugtningen fjernes de gamle grene.

Forberedelse til overvintring. Denne sort tåler frost godt, men temperaturændringer kan skade unge planter. Inden frost ankommer, skal du fjerne skuddene fra trådstøtterne og bøje dem til jorden, men så de ikke rører ved det. Efter sneen falder sprøjtes ripsene med vand.Den resulterende isskorpe vil tjene som en slags beskyttelse. Ved ankomsten af ​​foråret hejses hindbærene igen på bærerne, og grenene rettes ud. Tørrede og beskadigede skud afskæres.

Gødning. I vækstsæsonen fodres de tre gange. Første gang - i slutningen af ​​blomstringen, den anden - under den intensive udvikling af bærene, den tredje - efter at hindbærene modnes. Som gødning anvendes en vandig opløsning af fugledragt eller mullein. Tilsæt 100 gr. Til blandingen. superphosphat og 1 liter aske. Forbrug - 5 liter pr. Busk. Efter befrugtning vandes planterne rigeligt.

Nyttige egenskaber ved morbær og brombær

Mulberry og blackberry er blandt de mest nyttige bær for menneskekroppen.

  • Brombær har ikke kun nyttige bær, de bruger også bark, blade og rod:
  • Bær indtages friske for at styrke immunforsvaret, styrke kroppens beskyttende funktioner.
  • Infusionen af ​​bladene hjælper med at normalisere fordøjelsen, har en diaphoretisk, vanddrivende, febernedsættende virkning, er god for hjertet og nervesystemet. Til madlavning skal du tage 2 tsk. tørrede blade, hæld 1 spsk. kogende vand, stå i 20 minutter. Tinkturen skal indtages i løbet af dagen i 3 tilgange. Kan også bruges til at skylle munden for betændelse i tandkødet.
  • Ved sygdomme i mave-tarmkanalen skal du tage 1 spsk. l. tørre blade, falder i søvn i en termokande, hæld 1 spsk. varmt vand og insister i 3 timer. Forbruges 3 gange om dagen 20 minutter før måltider.
  • Betændelse i lungerne behandles med afkog af brombærrødder og blade. Du har brug for 20 g tørrede ingredienser, hæld 1 spsk. kogende vand og kog i 20 minutter, tilsæt derefter kogt vand, så bouillonens volumen bliver 1 glas, blød i 3 timer. Tag før måltiderne 3-4 gange om dagen i 2 spsk. l. De samme proportioner bruges til jade. Du kan gurgle med bouillon.
  • Med diabetes mellitus 2 spsk. l. tørrede blade skal hældes med 1 spsk. kogende vand, lad det stå i 30 minutter, brug det i 3 tilgange i løbet af dagen.
  • Saften af ​​unge blade påføres sår, der bruges til at behandle sår og eksem.

Nyttige egenskaber ved brombær

  • Mulberry frugter og blade har meget nyttige egenskaber:
  • Brug af bær i løbet af sæsonen vil styrke kroppen, gendanne beskyttende funktioner og styrke.
  • Mulberry frugter har et højt niveau af kalium, hvilket er godt for hjertet.
  • Bær har en positiv effekt på at sænke blodinsulinniveauerne.
  • Te fra 2 spsk. l. tørre morbærblade, hældt med 1 liter kogende vand, bruges til at behandle hoste som et febernedsættende middel mod forkølelse. Anbefales til styrkelse af hjertemusklen. Har en positiv effekt på lindring af symptomer i overgangsalderen. Anbefales til forbedring af stofskiftet.
  • Hvis du tilsætter mynte, når du brygger te, kan du sænke dit blodtryk.
  • Skylning af hår med te efter shampooing vil resultere i silkeagtigt, sundt hår.
  • Hvis du fryser teen i terninger og tørrer dit ansigt om morgenen, vil din hud se frisk ud.

Vigtig! Brombær vinder hurtigt popularitet som en industriel afgrøde. Let at vedligeholde, sygdomsresistent, det giver generøse udbytter og god fortjeneste.
På trods af den ydre lighed i form af brombær og morbær er de helt forskellige planter. Uoverensstemmelsen ligger ikke kun i at tilhøre forskellige familier. Forskellen udtrykkes også i metoden til dyrkning, frugtning, pleje og høstmængden.

Hvordan bekæmpes sygdom?

Hindbær er resistente over for mange sygdomme og skadedyr, men bestemt ikke alle. Den lilla plet giver sig ud som lilla pletter på skuddene. Rammer oftest unge stængler. For at bekæmpe denne plage anvendes 6% urinstof og 1% Bordeaux væske. Mosaikken kan genkendes af de gule ringe på bladene. Syge buske graves op af rødderne, resten behandles med Karbofos.

Hvis du finder et spindelvæv på bagsiden af ​​løvet, har en edderkoppemid valgt hindbær.Faldne blade skal brændes, og efter blomstring skal buskene behandles med PhytoFerm. Efter høst sprøjtes med Karbofos. Spark eller Decis vil redde dig fra knoppemøl og stængelfluer, der lægger æg i bladakserne og i blomster.

Det er alt hvad du behøver at vide for at Cumberland hindbær kan vokse på dit websted med stormskridt. Følg disse enkle retningslinjer, så har du noget at overraske dine gæster med - mørke lilla hindbær med en brombærsmag.

En kilde

Eksotisk hindbærlignende mora

Andesbjergene. Høj, op til 3 meter, en busk, der tilhører flerårige planter. Habitat - Central- og Sydamerika.

Han elsker at vokse solrige steder, vokser stærkt og ikke give plads til sine naboer og danner uigennemtrængelige tornede krat. Det kan vokse højt i bjergene, da det ikke er bange for en forkølelse på 10 grader.

På grund af den interessante form og farve på bær bruges mora til at dekorere haver. Lille runde og store aflange frugter, der vejer op til 5 g, størrelse 3 cm, rig hindbær og lilla nuancer, sød syrlig smag og behagelig lugt.

Reproduktion af sorte hindbær

Det anbefales at begynde at opdrætte sorte hindbær mod slutningen af ​​sommeren. Du kan bruge lagdelingsmetoden - buskens grene trækkes ud og bøjes i form af en bue, hvorefter de presses til jorden. Hvis denne metode anvendes, er det nødvendigt først at forberede skyttegrave, hvis dybde ikke er mere end 10 cm.

Fremgangsmåden til reproduktion af buske ved hjælp af grøftemetoden er meget enkel at udføre:

  1. Placer stilkene forsigtigt i de forberedte skyttegrave og drys med et jordlag ovenpå.
  2. Sørg for, at der er et punkt med aktiv vækst over jorden.
  3. Drys stilkene med et lag savsmuld og tørv inden frostens start. Dette fungerer som ekstra isolering.
  4. Om foråret adskilles de rodfæstede skud forsigtigt og udfør derefter en separat plantning.

I den præsenterede video taler gartneren om reproduktion af sorte hindbær:

Sort hindbær

I naturen er der flere sorter af hindbær - den sædvanlige røde såvel som hvid, gul, orange og sort. Bær af sorte hindbær har en blå-sort farve med en sølvfarvet blomst, de ligner en fingerbøl og kan let fjernes fra aksen - i modsætning til brombær. De er vinterharde, danner en yndefuld busk med buede skud, giver små og søde bær som slik.

Sorte hindbær blev introduceret i dyrkning i det 19. århundrede i USA, opdrættere har med succes opdrættet flere sorter: Remontantnaya, Evans, Bristol, Dundee. I det moderne Rusland dyrkes to sorter: Cumberland og Ugolyok. Cumberland har slået rod i vores land på grund af vinterhårdhed (op til –30 ° C). Planten danner en busk med skud op til tre meter i højden. Skuddene er dækket af skarpe torner og vokser som en halvkrypende brombær - de bøjer under genvækst. Sådanne hindbær er vidunderlige hække. Modne sorte hindbær forbliver tætte og spredes ikke til grød, frøene i dem er noget større sammenlignet med almindelige røde. Hvad smagen angår, er de mærkbart sødere end røde uden et strejf af syrlighed. Ugolek-sorten blev opdrættet relativt for nylig specielt til dyrkning i området fra Ural til Fjernøsten.

Karakteristik af sorte hindbær

Sort eller brombærlignende hindbær - en flerårig busk med en toårig vækstcyklus - skud vokser i det første år og begynder at bære frugt i det andet. Årlige skud er tynde, forgrenede, dækket af en blålig blomst med toppe hængende ned. Biennaler er træagtige, brunlige med en intens blålig eller lilla blomst, dækket af små pigge. Blomsterknopper dannes på dem og derefter racemose blomsterstande.
Rotsystemet er dybt og højt udviklet.I modsætning til sorter med røde bær producerer rodvækst ikke, derfor multipliceres den ved lagdeling og rodning af toppe. Busken er kompakt, vipperne er lange (2-3 m), buede, kræver beskæring.

Bærene er komplekse dråber af mellemstørrelse, runde i form, sorte i fuld modenhed, med en blålig blomst og lys hår. De adskilles let fra beholderen, men de smuldrer ikke op og opbevares i lang tid uden at miste densitet. Sød dessertsmag (sødere end røde hindbær) uden syre.

De fleste sorter har en høj immunitet over for kulde - de kan modstå temperaturer på -20-25 ° C, men det er bedre at dække om vinteren. Planter kræver ikke pleje, i modsætning til sorter med røde bær, de er ikke modtagelige for sygdom og er næsten ikke beskadiget af skadedyr. Udbyttet er højt - 2-4 kg pr. Busk, men afhænger af sorten. Frugterne er tætte, godt transporterede og modtagelige for enhver behandling.

Plant Berry Lakonos

En usædvanlig sjælden plante på vores breddegrader, overraskende med eksotiske frugter. Segmenterede saftige sorte frugter på lange "kolber" ligner brombær.

Det er en urteagtig plante af Phytolaccaceae-familien hjemmehørende i Nordamerika. Flerårig, producerer årligt flere tykke stængler, op til 1,5 meter høje. Lange oprejste blomsterstande af lakonos vises i slutningen af ​​maj og ligner vagt hyacintblomstring. De mange grønlig-lyserøde blomster giver planten et meget dekorativt look.

Frugterne af bærlakonerne modnes i slutningen af ​​sommeren. På dette tidspunkt får den en rød farve mere frugtbar, og på den baggrund ser sorte "brombær" utroligt imponerende ud. Saft af denne plante har en rig, tæt skarlagenrød farve.

Som Paracelsus sagde, "alt er gift, og alt er medicin." Lakonos er faktisk anerkendt som en giftig plante. Børn eller gravide kvinder må under ingen omstændigheder fejre sorte bær. Og voksne har brug for at behandle dem med stort skøn. Mange tilfælde af alvorlige hjertearytmier forbundet med brugen af ​​lakonos er beskrevet.

Og alligevel kan du prøve at finde en praktisk anvendelse til denne interessante plante. Traditionel medicin kender en opskrift fra lakonos rødder, der kan lindre reumatiske smerter.


Haveplante bærlaconos

  • 0,5 kopper lakonos rødder;
  • 1 glas vegetabilsk olie eller petroleum.

Hak rødderne, bland med bunden og lad det stå på et mørkt sted i ti dage. Gnid de ømme led med det resulterende produkt.

På listen over bær, der ligner brombær, kunne man også bemærke jemalina. For eksempel de meget populære sorter Loganberry, Tayberry eller Michurinsky Progress. Men ezhemalina er stadig næsten et brombær, et produkt af hybridisering. Derfor fortjener det en helt separat diskussion.

Ved første øjekast er bærene af morbær (morbær) og brombær (azhina) nøjagtigt de samme. Især hvis de er i en vase eller på markedet i et glas fra en sælger, det vil sige ikke på et træ eller en busk. Faktisk er de meget ens, men de tilhører forskellige kulturer. Den ene er fra familien Mulberry, den anden er lyserød. De første frugter vokser på et træ, den anden - på buskene.

Isbær: liste, navne, fotos

Før jeg skriver en omfattende artikel om nordlige bær, vil jeg gerne vide, hvilke områder der generelt kan tilskrives dem. Så for eksempel i Rusland kan disse områder betragtes som Kola-halvøen, Karelen, en stribe tundra, taiga op til Chukotka. Generelt hele den øverste del af Rusland. Og i hele verden kan disse områder betragtes som Norge, Finland, Canada, Island, Grønland, Canada og Alaska. På den sydlige halvkugle omfatter disse områder kun den sydlige del af Sydamerika, Falklandsøerne.

Når vi har besluttet, hvilke områder der hører til dem, vil bærene blive beskrevet yderligere grupperet efter specielle grupper. Så først vil giftige bær blive beskrevet, derefter bærene, der vokser i disse områder, men de kaldes normalt ikke "lokale" og de bær, der normalt tilskrives dem.

Til at begynde med vil jeg gerne fortælle dig om to bær, der ikke er værd at spise.

Alt, jeg fandt ikke mere kendte giftige bær i disse områder. Måske er der nogle andre uspiselige bær, men der er lidt information om dem på Internettet.

Der er en anden bær, der ikke er giftig, men uden interesse for mennesker. Denne bær Svensk kornel.

Det er en busk op til 25 cm. Frugten er en rød bærformet drupe. Svensk kornel er ikke giftig, men dens bær er løse og smagløse med store hårde frø. Svensk kornel blev sammen med canadisk torv spist af canadiske indianere og eskimoer. Bærene ligner vagt en flok lingonbær, den samme lyse røde. Men hvis der er en hul på lingonbæren på bærets spids, er der en sort prik.

Hvordan smager det

Frugter svarende ved første øjekast har en enorm forskel i smag. Mulberry giver ømme, meget søde frugter, der indeholder en stor mængde sukker, flerumættede og enumættede fedtstoffer, proteiner, kostfibre, vitaminer i gruppe B, A, D og K samt mange andre elementer, der er nødvendige for vores krop. Bær og blade bruges ofte i folkemedicin. Unge blade indeholder meget ascorbinsyre.

Brombærfrugter har en rigere smag, da sammensætningen ud over vitaminer (inklusive C-vitamin) og makronæringsstoffer indeholder følgende syrer: salicylsyre, citronsyre, vinsyre, blokeret. De er hårdere, men syresøde i smagen og har ofte en behagelig aroma. Bær forbruges friske, frosne, tinkturer, vine og alle slags desserter tilberedes ud fra dem. Bærene og bladene bruges også i traditionel medicin.

Populære sorter af planter i forskellige farver

Der er flere andre planter, hvis bær ligner meget hindbær. Disse inkluderer Logan bær eller ezhemalin. Det er en populær brombær / hindbær hybrid, der blomstrer hele sommeren. Frugterne er store, modnes i oktober - begyndelsen af ​​november, men bruges ikke friske.

En meget velsmagende, aromatisk, mørk kirsebærbær med en sød-sur smag - dette er en prinsesse. En lavt urteagtig plante, der findes i skove og tørvemyrer.

Reference! Opdrættere har opdrættet mange sorter af hindbær, hvis bær ikke kun kan være røde, men også gule eller hvide.

Gul

Gule hindbær er meget sødere og smagere end røde, men de holder ikke længe. Bærene kan spises friske eller bruges til forarbejdning.

Gule hindbærsorter:

  1. Rav - medium sen sort med små, men velsmagende, søde og aromatiske bær. Ikke modtagelig for sygdomme og begynder at bære frugt fra slutningen af ​​juli til september.
  2. Løb væk - betragtes ikke som en frugtbar sort, men den har en ekstraordinær smag og aroma. Det er ikke bange for svampesygdomme og skadedyr, men det kan lide af edderkoppemider.
  3. Gyldent efterår Er en remontant sort med store bær og høje udbytter. Frugter indtil meget frost er ikke bange for temperaturændringer, men elsker meget sollys.

Disse populære gule frugtsorter er uhøjtidelige og krævende at pleje, giver gode udbytter med minimal indsats.

hvid

De første sorter af hvide hindbær dukkede op i det sidste århundrede, men smagsmæssigt var de ringere end almindelige røde bær. Takket være avlsarbejde er der kommet mange bemærkelsesværdige hvidfrugtede sorter.

De bedste hvide sorter:

  1. Golden Everest Er en velkendt remontantsort med store bær. Frugterne modnes i det tidlige efterår og har en behagelig sød og sur smag. Planten er ikke bange for frost og sygdom.
  2. Honning hindbær - henviser til almindelige, ikke-remontante sorter. Udbyttet er op til 8 kg pr. Busk. Hindbær er resistente over for sygdomme og skadedyr, men de er bange for lave temperaturer. Bærene er store, hvide med en lys aroma og sød smag.
  3. Spirina hvid - frostbestandig, mellemstor, men med meget store bær. Dette er den ældste sort, opdrættet for over 100 år siden, men ikke meget brugt.

Hvide bær indeholder færre syrer og mere glukose, men de bevarer alle de gavnlige egenskaber ved røde hindbær.

Rød

Rød hindbær, traditionel og velkendt for gartnere, vokser i næsten hvert sommerhus. Populære sorter:

  1. Tidlig : Glen Ample, Nyheder Kuzmina, Vera, Lashka.
  2. Gennemsnit : Balsam, skinnende, slik, Maroseyka.
  3. Sent : Ruby, Terenty, Firebird, Brigantine.

Alle disse sorter adskiller sig ikke kun i modningsperioden, men også i bærernes størrelse, udbytte og sygdomsresistens.

Bedømmelse
( 2 karakterer, gennemsnit 5 af 5 )
DIY have

Vi råder dig til at læse:

Grundlæggende elementer og funktioner i forskellige elementer til planter