Mulard ænder opdrætter: anmeldelser, fotos og anbefalinger til dyrkning

Opdræt af fjerkræ udføres ikke kun på industrielt niveau, mange små gårde indeholder kyllinger, gæs og kalkuner. Ænder er et specielt sted - de opdrættes til kød såvel som til de lækre kvaliteter i leveren.

Du skal være opmærksom på racen af ​​disse vandfugle - Mulard. Disse individer har en høj tidlig modenhed samt fremragende spisevaner i leveren. Derfor har Mulardy nu skubbet de gæsracer, der er rejst "til leveren" på mange store gårde.

Mulards rejser på trods af deres popularitet mange spørgsmål fra fjerkræbønder: er det let at passe på, er det rentabelt at vedligeholde, og er det værd at starte dyrkning og opdræt af Mulards på din gård? Mange fjerkræbønder dyrker denne hybrid til salg og hævder, at forretning med disse fugle er meget rentabel.

Race fordele

Andeandene værdsættes af landmændene primært for deres renlighed og relativt rolige disposition. Fjerkrækød af denne race er velsmagende og fedtfattigt. Muskovænder har dog en ret alvorlig ulempe: de går meget langsomt i vægt. Peking-racen er velkendt for alle ejere af husholdningsarealer. Det er denne and, der opdrættes i de fleste tilfælde i landsbyer og i forstæder. Den største fordel ved denne race er dens hurtige vægtøgning. Imidlertid betragter alle landmænd uden undtagelse Peking-ænderne som ekstremt skruppelløse og for høje. Derudover er deres kød ifølge det ekstraordinære flertal af fjerkræejere for fedtet.

Mulard ænder kombinerer alle de positive egenskaber ved forældreracer og er absolut blottet for deres mangler. Ifølge mange husejere, med passende pleje, får denne fugl vægt hurtigere end selv tidligt modne Peking-fugle. Pæne er også det, der kendetegner Mularda ænder. Landmænd har gode anmeldelser af denne fugl, også fordi den er helt stille. Derudover har mulard også usædvanligt velsmagende kød - magert og saftigt.

Karakteristika og beskrivelse af racen

Denne kødopdræt af fjerkræ er kendetegnet ved en rolig karakter, hurtig vægtforøgelse og høj produktivitet. Mulards i en alder af 4 måneder vejer 4 kg eller derover. Forskellen mellem drakes og hunner er ikke mere end 500 g, hvilket ikke er typisk for alle racer af indenlandske ænder.

Mulard har en stille, rolig, afbalanceret karakter. I modsætning til Peking-ænder giver de ikke opdrætteren nogen specielle problemer med pleje og vedligeholdelse. Fuglene er hurtige, så de sikkert kan forblive i den frie græsgang og vende hjem i fuld styrke.

Udseende

Mulards har imponerende størrelse og snehvide fjer. Der er en sort plet på hovedet som et tegn på raceren. Mørkning af fjer i halen og sjældent på vingerne er mulig.

Husfugle har en massiv langstrakt krop, en kort hale. Vingerne er brede, passer tæt til kroppen. Hovedet er medium i størrelse, næb er fladt, langstrakt, lysegul i farven. Halsen er lang og stærk, hvorfor hybrider betragtes som andegæs.

Mulardens øjne er gennemsigtige, brede og mørke i farve. De orange poter er korte og massive, membranerne er afrundede. Fuglen går langsomt rundt i gården og vatterer, skaber ikke unødvendigt besvær.

Produktivitet

Mulard har velsmagende diætkød med 3% fedtindhold pr. 100 g produkt. Selv ægte gourmeter vil sætte pris på manglen på en bestemt lugt. Med hensyn til ernæringsværdi og fordele kan ænder sammenlignes med ungt oksekød.

Efter 4 måneder vejer hybrider 4-5 kg, og efter 5 måneder når de 7 kg. Dette er en gunstig periode for slagtning. Produktionen er op til 70% rent kød. Glem ikke hver for sig den rige smag og fordelene ved andelever, der vejer op til 500 g. Ægte delikatesser tilberedes fra dette slagteaffald, inklusive foie gras.

Mulards leverer fjer af høj kvalitet, som bruges i let industri til at fremstille puder, fjerbed og varme tæpper. Det bruges også til syning af overtøj som fyldstof.

Andæg er store og velsmagende. De bruges ikke rå på grund af den høje sandsynlighed for salmonellose. Æg er velegnede til bagning og kan spises i deres oprindelige form efter at være forkogt og stegt.

Kort beskrivelse

Udseende ligner mulards både Peking-ænder og musky ænder. Men de har mere kropsvægt end nogen forældrerace. Blandt andet inkluderer de karakteristiske træk ved mulard:

• langstrakt massiv krop;
• gule ben:
• lang hals.

Farven på denne hybrid kan være enten mørk eller lys. Men oftest har mularda hvid fjerdragt og en karakteristisk sort hætte på hovedet.

Karakteristika for voksne

• Kropsvægt afhænger af alderen på disse vandfugle. Ved 8-10 uger er ændernes vægt ca. 3,5 kg. Forskellen i vægt mellem kvinder og mænd er ikke mere end 0,5 kg.
• Når du fodrer Mulard "til leveren" dens vægt er ikke mindre end gæs, der også dyrkes til foie gras. Ænderleverens smagskvaliteter er efter fjerkræbøndernes opfattelse bemærkelsesværdige og er allerede blevet anerkendt som et delikatesseprodukt.
• Mulard kød - fedtet, smagen er blødere og har ikke så speciel lugt som gås.
• For kød dyrkes denne hybrid først i den periode, hvor de begynder at lægge æg, men slagtes tidligere. Og der er ingen specifikke tal for Mulards ægproduktion. Testiklerne fra disse fugle er sterile, uegnede til videre avl. Derfor opsamles der ikke æg fra disse ænder.
• Specifik mængde foder til unge og voksne fjerkræ vil blive angivet nedenfor. Men det blev bemærket, at Mularda spiser den samme mængde foder som andet fjerkræ, men mængden af ​​kød, de får fra denne art, er mere.
• Pris for Mulard kød adskiller sig ikke fra priserne på sådanne produkter af andre ænderacer.

Funktioner ved adfærd

Ifølge alle landmænd uden undtagelse er hybriden helt problemfri. Selvom mulard-ænder (anmeldelser af ejerne af husholdningsbedrifter tillader os at bedømme dem som en af ​​de mest rolige racer) kan flyve lidt, behøver de ikke at klippe deres vinger, som musky. Vægten af ​​denne fugl er betydelig. Og derfor vil hun under alle omstændigheder ikke være i stand til at flyve over hegnet.

Mulard holdes normalt efter den udendørs metode. Disse ænder er ikke efterladt i husholdningsarealer til vinteren. De er ikke i stand til at give afkom, men det er upraktisk at holde dem til opfedning i mere end tre måneder.

Sygdomme hos ænder

Mulard har stærk immunitet, men tættere på koldt vejr falder den. Fjerkræ tåler ikke træk, fugt og lave lufttemperaturer. Hun bliver sløv, spiser dårligt og kan endda dø. For at forhindre dette i at blive flokken eller det meste slagtet.

I hele deres liv kan Mularda ænder stå over for sådanne sygdomme, der påvirker deres produktivitet negativt:

• Hakke fjer. Dette problem opstår i flokke på grund af utilstrækkelig fodring, overfyldt hus og mangel på vand. Fjern først den provokerende faktor, og start senere kompleks behandling.
• Aspergillose. Svampesygdom med luftvejsinfektion fra mugnet strøelse. Symptomerne er sløvhed, manglende appetit, diarré, opkastning, hjertebanken. Hvis svampedræbende behandling ikke startes til tiden, vil fjerkræ dø.
• Cloacite. En komplikation af vitaminmangel, hvor en tumor med pus dannes i cloacaen. På et tidligt stadium af behandlingen anvendes zinksalve med succes. Hvis diagnosen forsømmes, dør fuglen.

Du kan læse om de vigtigste sygdomme hos ænder i den næste artikel.

Forebyggelse af sygdomme

Opdrættere skal overvåge besætningens tilstand og straks reagere på de første symptomer på sygdom. Først og fremmest sætter Mulard sig ned fra sine slægtninge for ikke at inficere dem. For at undgå massedød af ænder skal du overholde følgende forebyggende foranstaltninger:

• Rengør gødning og forældet mad dagligt.
• Forlad ikke gammelt hø, forny vand.
• Skift strøelse en gang hver 2-3 dage, oftere hvis fuglens fordøjelse forstyrres.
• Kontroller den daglige diæt, inkluder vitamin- og mineraltilskud i den.
• Hvis fuglen er syg, skal du fjerne flokken, sørg for at desinficere rummet.

Hvor rentabelt er det at vokse

Ænder af Mulard-racen har fået gode anmeldelser, og mange sommerboere og landmænd vil bestemt gerne opdrætte dem. Sådanne kyllinger er desværre ret dyre. Ikke alle landmænd har råd til at købe dem i store mængder. Men hvis du ønsker det, kan du finde en ret enkel vej ud af denne situation.

Mange landmænd, der ønsker at opdrætte mulard til at starte med, køber simpelthen et par moskusdrager og et dusin Peking-ænder. Ved at krydse disse racer derhjemme kan du nemt få dine egne mulards af høj kvalitet. Det eneste du skal passe på, hvis du opdrætter denne hybrid derhjemme, er at der ikke er nogen musky ænder i gården. Ellers vil drakene af denne race simpelthen ikke være opmærksomme på Peking.

Vægten af ​​mulardand, hvis anmeldelser er meget gode i denne henseende, vinder næsten øjeblikkeligt. Ifølge mange ejere af husholdningsbrug går foderet desuden ganske rationelt til vækst af kød, ikke fedt. I alderen 2-2,5 måneder. med ordentlig pleje får disse fugle op til 3,5-3,6 kg. På dette tidspunkt slagtes de normalt. Det er upraktisk at holde disse ænder, som alle andre, længere. Faktum er, at efter tre måneder sænkes vægtforøgelsen i denne økonomiske fugl, men den begynder at spise meget. Derudover forekommer ungsmelt på dette tidspunkt hos ænder. Hvis en fugl slagtes efter afslutningen af ​​denne proces, vil der være meget hamp på dens slagtekroppe, hvilket resulterer i, at den mister sin præsentation.

Sådan opdrættes mulard derhjemme

13/12/2016 De fleste landmænd og opdrættere opdrætter ænder, hovedsageligt til lækkert kød. Derfor bliver et godt udbytte af det endelige produkt hovedmålet. Mulard ænder er store og tidligt modne, så deres avl betragtes som den mest rentable.

Denne race fik sit navn fra sammensmeltningen af ​​to ord på det engelske sprog - muscovy

, hvilket betyder "musky", og
gråand
, "Gråand". Selvom det blev opdrættet af franskmændene, fastholdt det engelske navn efter anden verdenskrig, og i dag bruges det i vid udstrækning både i Europa og i landene i Nord- og Sydamerika, hvor mulards i dag er meget populære.

Selvom Mulard kaldes en race, er den ikke desto mindre en interspecifik hybrid, der blev opnået ved at krydse Muscovy Duck's drager med indenlandske racer som Peking White, Rouen, Orlington og andre.

På grund af fuldstændig sterilitet efterlader mulards ikke afkom. Deres hovedformål er kød. De værdsættes også for deres fede lever, som ligesom gåsen er fantastisk til at fremstille den berømte franske foie gras.

Mulard er ænder med et ret attraktivt udseende.Afhængigt af hvilken slags hunner muskusdragerne blev krydset med, kan farven på deres afkom være meget forskelligartet, men i den klassiske version har mulardaen en hvid fjerdragt med en sort plet på hovedet.

Udadtil ser de stærke og veltrikkede ud, og vigtigere har de også et godt helbred. De er hårdføre, har en god overlevelsesrate, tilpasses let til nye forhold, er resistente over for forskellige sygdomme, kendetegnes ved høj produktivitet af velsmagende og mindre fedtet kød end andre ænderacer.

Under passende forhold til opbevaring og fodring under industrielle forhold i 9-10 uger øger fugle deres vægt til 3,5-4 kg og på puberteten - og op til 7 kg. Husstands mulards, selv med den maksimale indsats fra ejerens side, er sandsynligvis ikke i stand til at opnå de samme resultater. Der er ingen særlig forskel i vægten af ​​drakes og ænder blandt repræsentanter for denne race: det er normalt ikke mere end 500 g.

Som allerede nævnt er mulard ikke i stand til at reproducere og efterlader ikke afkom. Selvom hunnerne lægger æg, er de ufrugtede. Derfor er det muligt at få kyllinger og begynde at opdrætte mulard på følgende måder:

· Køb æg til klækning af ællinger i en inkubator;

· At købe kyllinger eller voksne fugle;

· Erhverv en musky andedrake og nogle Peking-hunner.

Hvis du beslutter at bruge den sidstnævnte metode og opdrætte sådanne fugle derhjemme, så husk at sådanne "familier" skal holdes adskilt fra resten af ​​husdyret, men som et resultat får du dine egne mulards. Ænder er ganske i stand til at klække ællinger alene. I fremtiden vokser og udvikler sådanne unge dyr aktivt, og efter et par måneder overgår de allerede deres egne forældre i vægt.

Hvis du opdrætter ællinger uden yngel ved hjælp af en inkubator, er det vigtigt:

· Streng kontrol af omgivelsestemperaturen; · Overhold lysregimet;

· Organiser måltider korrekt.

Normalt sælger de daglige eller let dyrkede mulardkyllinger. Den gennemsnitlige pris for dem er 80 UAH. Når man køber i bulk, vil det være billigere, men ikke alle ejere har brug for så mange fugle.

Når ællingerne er leveret hjem, er det bydende nødvendigt at vande dem fra en pipette med en let opløsning af kaliumpermanganat. Derefter skal de placeres i et varmt rum med en temperatur ikke lavere end + 20-30 ° С ved siden af ​​en varmekilde. Forbered en tyk, blød seng med halm eller hø til kyllingerne. I løbet af den første livsuge skal indendørs belysning være døgnet rundt, og startende fra midten af ​​den anden uge reduceres den til 16 timer om dagen.

Nyudklækkede og daggamle ællinger kan ikke spise. Du skal lære dem dette. Du kan bruge specielle sæt til fodring af kyllinger, der tilbydes af veterinærapoteker, men det er ret dyrt.

Der er en billigere metode: grød lavet af knust ris eller hirse blandes med hårdkogt og fint moset kyllingæg. Denne stuetemperaturblanding kan drysses på ællinger for at lære at gribe mad i bevægelse eller drysses på en mørk overflade, såsom et stykke pap.

På den anden eller tredje dag begynder kyllingerne allerede at spise alene. På den fjerde dag kan finhakket brændenældegrønt eller urter tilsættes foder. Efter halvanden uge kan kogte og knuste kartofler allerede introduceres. I løbet af den første måned kan fedtfattig mælk og hytteost introduceres i ællingenes kost.

Kyllinger under en måneds alder fodres tre gange om dagen og derefter to gange. Voksne ænder fodres såvel som repræsentanter for andre racer, majs, hvede og foderblandinger. Også mineraltilskud som skal, kridt, æggeskaller og kalksten skal altid være tilgængelige for fugle.Derudover har fugle brug for vand for at skylle næb og rense tilstoppede næsebor. Det er bedre at placere det i dybe, men ikke meget brede drikkeskåle.

Mulards har mange fordele i forhold til andre typer fjerkræ:

1) først og fremmest understreger ejerne rentabiliteten ved opdræt af mulard: en god vækstrate og vægtøgning giver landmændene mulighed for at få 1-1,5 kg i levende vægt i en alder af 8-10 uger;

2) Mularda er meget rolige og i sammenligning med andre racer temmelig stille og rene;

3) repræsentanter for denne race udholder roligt pludselige temperaturfald og kolde snaps;

4) have et godt helbred og hurtig tilpasning til forskellige klimatiske forhold

5) er uhøjtidelige i mad;

6) opfede meget hurtigere end andre indenlandske ænder og gæs, mens du bruger meget billigere foder såsom majs;

7) en anden ubestridelig fordel er den specielle smag af det resulterende kød og lever.

På trods af det store antal positive kvaliteter fremhæver de fleste landmænd som den største ulempe umuligheden af ​​den sædvanlige avlsmetode, når fugle, der købes en gang, regelmæssigt bringer afkom med karakteristika for racen. Af denne grund skal du købe mulardkyllinger hvert år. Ænder, hvis pris er ret høj, kræver derfor betydelige økonomiske udgifter fra landmanden: en daglig ælling koster fra 80 UAH. pr. stykke, og rugeæg sælges til en pris på 40 UAH. til en enhed.

Hvis du alligevel tog en fast beslutning til fordel for selvopdræt mulard, har vi valgt videoer til dig, der hjælper dig med at dyrke disse ænder hurtigt og uden tab.

Evgenia Ivanova

Mulard ænder: anmeldelser af landmænd

Selvfølgelig har denne racers opfattelse, da den er meget praktisk i vedligeholdelse og overgår mange andre sorter i produktivitet, har fjerkræbønder udviklet sig meget gode. Omkostningerne ved avlsmulard betaler sig meget hurtigt. De fleste landmænd mener, at denne fugl ud over sin uhøjtidelighed og produktivitet har en anden vigtig fordel. Da hendes kød er lækkert, er det meget let at implementere det. Slagtekroppe af ænder af denne race købes ivrigt af både almindelige borgere og caféer eller restauranter.

Er det muligt at fjerne fugle fra et rugeæg

Da det allerede blev bemærket ovenfor, er Mulard-ænderne sterile, så de kan ikke producere afkom. Til disse formål anvendes en inkubator eller høne. Valg af æg til afkom skal finde sted i løbet af ugen. Det er mere tilrådeligt at bruge en yngelhøne, da det vil være muligt at gøre dette mere end en gang.

Hvorfor kyllinger ikke skynder sig om vinteren, og hvad man skal gøre ved det, hjælper disse oplysninger med at forstå.

Fuglereden ligger et roligt sted. For at gøre dette kan du bruge en trækasse eller almindelig krydsfiner, der er indhegnet fra hjørnet i stalden. Sørg for at lægge et lag hø eller halm i bunden. Der lægges 15-20 æg under høna. Hun dækker dem med sin fjerdragt. Efter 10 dage skal du bruge et bærbart ovoskop. Det giver dig mulighed for at kontrollere befrugtning af æggene. De æg, der er lyse i farve og mangler kar, skal fjernes. Æg med døde embryoner kan være til stede. De skal også smides væk.

Hønen kan forlade reden flere gange for at spise, drikke og svømme. For hende skal du organisere en drink og et fodertrug, der ligger i nærheden. Hønen er simpelthen forpligtet til at svømme. Ved hjælp af våde vinger er hun i stand til at fugte æg.

Find ud af, hvor længe en æglæggende høne lever af artiklen.

Sådan udstyres et fjerkræhus

Et rum til ænder af denne race er kun egnet til let og tørt. I stalden skal du udstyre flere vinduer. Tre ænder skal have mindst 1 m 2 ledig plads. Erfarne landmænd anbefaler at dække gulvet i fjerkræhuset med et tilstrækkeligt tykt lag stråstrø.Det er nødvendigt at isolere stalden og kun sørge for ventilation i den, når ænder opdrættes i store mængder året rundt. Under alle omstændigheder skal lufttemperaturen i fjerkræhuset ikke falde under 16-18 C, og luftfugtigheden bør ikke falde til under 60%.

Naturligvis skal trug placeres i skuret. Daglig badning kræves også af hybrider som mularda. Dyrkning (anmeldelser af sådanne ænder, som allerede nævnt, er gode, herunder på grund af deres uhøjtidelighed) af denne race er mulig, selv i mangel af et naturligt reservoir på stedet. Alt, hvad der skal gøres for at mulardiet skal føle sig godt tilpas, er at installere store beholdere fyldt med vand i løbet. Dette vil være nok for ænderne. Faktisk er selve vandringen udstyret direkte ved siden af ​​fjerkræhuset ved hjælp af et net, som et hegn.

Sygdomme hos fugle

Denne art kan modstå mange infektioner, der ikke eller ikke kan tolereres af ænder af andre arter. Der er dog flere forskellige sygdomme, der kan forstyrre hjemmeavl. Sygdomme kan genkendes ved at være opmærksom på symptomerne. Hvis du ikke giver fuglen rettidig behandling, kan du miste en person.

Med utilstrækkelig rækkefølge i fuglernes levested, ikke regelmæssigt at ændre kuldet, som har tendens til at rådne og skimmel, og også tjene som grobund for bakterier, kan du støde på aspergillose hos fugle. Denne sygdom er næsten umulig at helbrede. Samtidig kan halvdelen af ​​andefamilien dø på kort tid.

Symptomer på aspergillose inkluderer:

• manglende appetit
• sløvhed af fuglen;
• hurtig vejrtrækning
• opkast.

For at behandle sygdommen blandes kobbersulfat i andens væske, og "Nystatin" tilsættes til foderet. Doseringen af ​​lægemidlet skal kontrolleres med dyrlægen.

Utilstrækkelig mængde vitaminer i mad og protein fra repræsentanter for fuglearten fører til skaldethed. Fugle trækker fjer ud alene. En anden faktor kan være et snavset hus med lidt luftgennemstrømning og meget overbelægning. Som en behandling er det nødvendigt at gendanne indtagelsen af ​​vitamin D og A af fuglene såvel som at holde fuglene i et ryddeligt rum.

En betydelig mangel på vitaminer i mad kan føre til udseende af cloacite - en betændt tilstand af cloacaens slimhinde. Som behandling smøres cloacaen med jodopløsning og derefter med zinksalve, og maden er beriget. I et avanceret tilfælde af sygdommen anvendes penicillinsalve.

Fugle i vandet bliver inficeret med orme. De fører til polymorfose. Denne sygdom kan dræbe en and i ung eller voksen alder.

Tegn på en smertefuld tilstand:

• opkastning
• lav appetit
• løs afføring;
• drastisk vægttab.

Når der åbnes en and i tarmene, findes der som regel orme, der holder sig til væggene.

Du kan behandle sygdommen med det samme kobbersulfat. Produktets koncentration er ikke mere end 0,1%. Dyrlægen kan også ordinere Filixan eller Bithionol. Dekontaminering af fjerkræhuset er også uundværlig.

Fodring funktioner

Så blev mulard ænder købt til gården. Hvad man skal fodre (anmeldelser om disse hybrider er gode, herunder på grund af det faktum, at de ikke er for gluttonøse), ung vækst er selvfølgelig det første spørgsmål, som landmændene stiller sig selv. Svaret er simpelt. På store gårde og på fjerkræbedrifter får ællinger i starten specielt foderblanding. Husejere fodrer ofte deres babyer med bare hytteost og æg. Kyllinger får også hirse og risgrød. Erfarne fjerkræbønder anbefaler at kaste dem direkte på ællingerne. På denne måde kan kyllinger let læres at spise alene. Faktum er, at ænder opfatter bevægelse af mad meget bedre.

Tre dage gamle kyllinger kan allerede begynde at give grønne. Senere (efter ca. 10 dage) introduceres kogte kartofler i babyens diæt. Efter et stykke tid indeholder menuen grøntsager og rodfrugter.Roer betragtes som en meget nyttig mad til ænder af denne race. Det skal dog gives omhyggeligt til fuglen. Faktum er, at denne rodgrøntsag svækker tarmene. Gulerødder kan fodres i store mængder. Og både frisk og kogt.

Sørg for at inkludere i kosten af ​​ællinger produkter, der indeholder animalsk og vegetabilsk protein. Du skal tilføje omvendt og hytteost til mos af rodfrugter og urter. Også i kost af mulard ænder skal mineral- og vitamintilskud være til stede. Ud over mosen skal fuglen modtage dampet korn (hvede, majs) eller kogt grød. For at spare lidt på foder kan klid blandes i ændernes korn. Bagegær betragtes også som et meget nyttigt tilsætningsstof til disse fugle. De skal gives i en mængde på 1 g pr. Indbygger dagligt.

Andedrikkere skal altid være fulde. For det første drikker denne fugl meget, og for det andet efter at have spist, skyller den nødvendigvis næsen tilstoppet med mad.

Vedligeholdelse og pleje

Denne race kræver ikke et reservoir for et behageligt liv.

Du kan opbevare Mulard i et rent og tørt rum med adgang til et rummeligt vandreområde. Husets areal beregnes under hensyntagen til antallet af husdyr.

For 3 fugle skal du afsætte 1 m2, hvis du planlægger at opfostre ænder til opfedning, er burholdteknologi også velegnet. Bure er konstrueret af trælister; tilstedeværelsen af ​​et metalgitter er valgfrit.

Indendørs er det nødvendigt at lægge et strøelse af strå eller rent savsmuld, som skal udskiftes hver anden dag. Isolering er kun påkrævet til vedligeholdelse året rundt.

Den optimale stuetemperatur for ænder skal være 16-18 ° C, og luftfugtigheden skal være 60-65%. Det er bydende nødvendigt at installere lyskilder i stalden; for ænder er dagslys 12-14 timer.

Kyllingerne opbevares i et separat rum, hvor varmelegemer skal installeres, så for de unge skal temperaturen være inden for 28-30 ° C i de første levedage, så sænkes den. Både i voksenhuset og i broderen er det nødvendigt at installere fødere og drikkere under hensyntagen til antallet af personer.

De placeres kun på gulvet for at gøre det lettere for ænder at få mad. Det anbefales at købe drikkeskåle af lukket type, hvilket reducerer risikoen for vandforurening fra affald.

Fodring af ænder

I de første par dage fodres kyllingerne med en mos af kogte æg, hvedegrød og hytteost. Brug en almindelig kogt vand som en drink.

Fra den 5. livsdag tilføjes et specielt foderblandingsfoder og fint knuste korn af hvede og havre til foderet. Fodring udføres 4-5 gange om dagen i små portioner.

Fra dag 10 kan ællinger tilbydes kogte grøntsager (kartofler, gulerødder eller græskar), og der skal indføres mineraltilskud. Den voksne diæt af kyllinger kan overføres fra den 14. livsdag.

Voksnes diæt er mere varieret.

Den daglige menu består af følgende ingredienser:

• frisk græs, andemad;
• grøntsager og rodfrugter;
• kød og fiskaffald;
• korn;
• kage;
• skummet ost.

Om sommeren er Mulard praktisk talt ikke begrænset i fodring, denne race er ikke tilbøjelig til fedme, så du kan bruge 4 måltider om dagen. I kolde perioder reduceres volumen og antal fodringer.

Uanset årstid tilsættes shell rock (kridt), mineraltilskud og vitaminer for fugles sundhed til foderet.

I henhold til intensiv fodringsteknologi anvendes nærende foderblandinger normalt i form af granuler. De skal indeholde mindst 19% protein for hurtig vægtøgning.

Opfedning af drager for at forstørre leveren udføres ved hjælp af en speciel teknologi i 3 trin. Dette er altid burindholdet, hvor fugle placeres fra 8-10 ugers levetid.

Siden denne periode anvendes et skruesystem med et rør, ved hjælp af hvilket foderet skubbes med magt i halsen.Den daglige kornhastighed skal være 1,7 kg pr. Dyr, fodringens varighed er 14-21 dage.

Anbefalinger til inkubation

Således er mulards relativt uhøjtidelige i fodring. Opdræt derhjemme (anmeldelser af racen er gode, og på grund af næsten hundrede procent overlevelsesrate for unge dyr) er det heller ikke for svært. For at få ællinger af denne race skal du bare krydse Peking-ænder med musky drakes. Mange landmænd og ejere af forstæder mener, at hvis det ønskes, kan du gøre det modsatte. Men når man krydser Peking-drager og moskusænder, er hybriderne mindre produktive. Dette skal huskes.

Hvis mulardænder skal opdrættes i store mængder, er det selvfølgelig bedre ikke at lægge æg under hønerne, men at inkubere. Selv en uerfarlig landmand kan få ung vækst af denne race kunstigt. Inkubering af kyllingerne af denne hybrid er ifølge mange ejere af husholdningsbedrifter meget lettere end for eksempel de samme kyllinger. God klækkelighed er også, hvad mularda ænder er kendetegnet ved. Et foto (anmeldelserne om denne hybrid er også vidunderlige, fordi dens unge er kendetegnet ved deres styrke og sundhed) af kyllingerne, der er klækket i inkubatoren, er vist nedenfor. Som du kan se, er denne proces i mange tilfælde ret vellykket. Men selvfølgelig bør du ikke stole på hundrede procent udklækningsevne i en inkubator. Hvis der klækkes 60 sunde ællinger ud af hundrede æg, er dette allerede et meget godt resultat.

Erfarne landmænd mener, at det mest gunstige tidspunkt for at få mulardkyllinger er april - juni. Den mest egnede alder for moskusdrager og pekiner er 7-10 måneder. Æg til inkubation kan høstes inden for en uge. Opbevar dem et køligt sted. Faktisk udføres selve inkubationen i den sædvanlige tilstand for ægæg.

Produktivitet og ægproduktion

Kyllinger går hurtigt i vægt. I 90 dage kan ung vækst nå op på 4 kg. Ved langvarig og korrekt dyrkning vokser Mularda op til 7 kg, og deres kød værdsættes for en lav procentdel af fedt, mangel på en specifik lugt og en behagelig smag. Fugle slagtes normalt i en alder af 3-4 måneder.

Drakes opfedes ofte for at forstørre leveren, som bruges til at fremstille foie gras. Før opdræt af sådanne interspecifikke hybrider blev den normalt lavet af gæselever, hvilket betydeligt øgede skålens omkostninger.

Hvis teknologien for celleindhold overholdes, kan Mulard-leveren nå 550 g. Det gennemsnitlige foderforbrug på ænder pr. Dag er 340 g, hvilket er gavnligt for avl derhjemme og efterfølgende salg af produkter.

Æggeproduktion hos kvinder begynder på 3-3,5 måneder, sker altid cyklisk. Lægningsperioden varer ikke mere end 5 måneder, derefter suspenderes den i 3 måneder. I løbet af sæsonen lægger and op til 250 store æg, som altid er sterile.

Sådan plejer du klækkede kyllinger

Opdræt mulard, hvis anmeldelser er fremragende, vil naturligvis kun være en succes, hvis teknologien til pleje af unge dyr overholdes. Efter klækning efterlades ællinger normalt i inkubatoren for at tørre ud. Derefter overføres de til en kasse. Da fugt er kontraindiceret for små kyllinger, er en gitterbund forsynet med den.

For et stort antal ællinger tilrådes en brooder i stedet for en æske. Rammen på denne enhed kan samles fra en stang, og beklædningen kan være lavet af krydsfiner og polycarbonat. Det er bydende nødvendigt at placere en speciel varmelampe til broderen indeni. Du kan købe det for eksempel i en dyrehandel. Lampen skal hænges på en sådan måde, at ællingerne ikke bliver brændt, og der ville være mindst et skyggefuldt hjørne inde i broderen.

Opvarmning i kassen er arrangeret på samme måde. Kun i dette tilfælde anvendes en konventionel glødelampe. Naturligvis skal fodere og drikkere placeres i en kasse eller brooder.

Under hvilke forhold skal man dyrke mulard?

Meget unge ællinger har høje vedligeholdelseskrav. I den første uge af livet skal de være i et rum, hvor temperaturen vil være omkring tredive grader. Efter at de er syv dage gamle, kan temperaturen sænkes til sytten grader. I de første dage af livet skulle ællinger få meget lys. Du kan enten bruge kunstig belysning eller tage ællingerne en tur, hvis vejrforholdene tillader det.

Duck house enhed

I de første to uger af livet har ællinger brug for blødt sengetøj. Hø eller halm vil gøre, men træaffald bør aldrig bruges. Små mulards kan spise dem.

For at forhindre voksne fugle i at blive syge har de brug for et lukket rum, det vil sige en lade. Det skal være helt lukket for at forhindre fuglene i at blæse og fugte dem med regn.

Eksperter anbefaler at lave vinduer mod syd, når man bygger et ænderhus, så der er mere naturligt lys

Hvis du ikke dyrker mulard af hensyn til en værdifuld ressource i form af fedtlever, skal du huske, at de har brug for et stort skur. Det bør ikke være tilladt, at der er mere end fire personer pr. Kvadratmeter.

I et lukket rum til ænder skal ikke kun drikkere og foderautomater installeres, men også containere, hvor de kan bade.

Andefoder

At gå er hvad mulardam har brug for. Men en trang fugle eller et lille indhegnet område er ikke godt. Et fjerkræ skal have en kvadratmeter. Forbered dig på at omslutte et stort område, hvis du vil opdrætte mange individer.

Mulardy på turen

Hegn på territoriet bør kun udføres, hvis nogen omstændigheder kræver det. Mulardy er roligt fjerkræ, der sandsynligvis ikke forlader deres levested af egen fri vilje.

Anbefalinger til pleje af unge dyr

Tre uger efter klækning kan mulardika overføres til stalden. Ved opfedning til kød holdes denne fugl normalt efter gulvmetoden. Om morgenen lod de hende ud på tur, og om aftenen kørte de hende tilbage til stalden. Mulard ænder, hvis anmeldelser er fremragende, herunder på grund af deres uhøjtidelighed, som enhver anden vandfugl, er meget glad for at svømme. At lade dem svømme og sprøjte i containere, der er installeret under vandringen, er dog kun muligt fra en alder af to måneder - efter at de er fuldt udbyggede.

Det er ønskeligt at fodre ænderne 3 gange om dagen om morgenen, ved frokosttid og om aftenen. Fuglen slagtes 2,5-3 måneder.

Voksende mulard ænder derhjemme

Nyfødte ællinger er normalt stærke og uhøjtidelige. Derfor har den videre dyrkning af mulard ænder næsten ingen særlige træk. Hovedopmærksomheden rettes mod valget af diæt til den hurtigste vækst og vægtøgning.

Ofte fra fjerkræbønder kan du høre den opfattelse, at mulard-ænder på billedet vokser godt på næsten ethvert foder. Fra en måneds alderen frigøres kyllinger til vandring og er lidt opmærksomme på at fodre fuglene i håb om, at levende nysgerrige ællinger uafhængigt vil give sig mad. Et sådant indhold fritager faktisk fjerkræbonden for mange problemer. Men en fugl, der er overladt til sig selv, vil ikke være i stand til at vise de resultater, der er forbundet med den af ​​naturen. Selvom kyllingerne i en alder af tre måneder vokser sig større end deres forældre på grund af mangel på proteinfoder, en overflod af fugt, som bidrager til tidlig fjernelse af mad fra tarmene og alvorlige energiforbrug pr. Dag, vil mularda ikke afsløre mulardaens fulde potentiale.

Fra de første uger af livet skal kyllingerne have en afbalanceret diæt med overvejende specialfoder eller ernæringsblandinger baseret på korn.

Den kompetente organisation til fodring af mulard ænder og deres vedligeholdelse bestemmer, hvor meget vægt fuglen vil få med 7-9 uger og senere, når slagtetidspunktet kommer. For hurtig opfedning af ænder forsøger de at begrænse bevægelsen.På grund af evnen til at dyrke magert kød med et lavt fedtindhold, nedarvet fra deres musky forfædre, bliver indenlandske mularda-ænder ikke fede selv på en solid diæt og uden lange gåture. Derfor er der ikke fri rækkevidde for dem, og foderautomater og drikkere installeres i umiddelbar nærhed af besætningsstedet.

Opdræt af mulard ænder svarer til at holde slagtekyllinger, når alt sigter mod en hurtig stigning i slagtekroppens vægt.

Saftig mad og urter tilsættes til mos eller gives separat. Vand tilbydes i dryppekasser. Ved fodring af mulard-ænder tages der også hensyn til tendensen til at hakke, derfor skal svovl og foder rig på calcium indføres i kosten. Vi må ikke glemme vigtige komponenter i menuen som fisk, kød og benmel, gær og mineraltilskud. Ællinger skulle modtage dem fra den første måned af livet.

Under industrielle forhold går mulards til slagtning i en alder af 7-10 uger. Ænder producerer fremragende kød, og i dag bliver mænd i stigende grad opfedt for at få de mest sarte råvarer til foie gras.

Når man bruger tvangsfodring af mulard-ænder i en alder af 4 måneder, formår fjerkræbønder at få en 500 gram lever af højeste kvalitet. På samme tid kan selve fuglens vægt nå op på 4 eller flere kg.

En video om pleje af mulard ænder vil være en nyttig hjælp for en nybegynder fjerkræavler. Med forbehold for reglerne for opbevaring, korrekt fodring og opretholdelse af renhed i fjerkræhuse, vil denne uhøjtidelige, interessante fugl glæde dig med sin hurtige vækst og fremragende kvalitet af kødprodukter.

Foie gras fodring

Vi gennemgik de grundlæggende oplysninger om fugle som mulardy ænder (voksende derhjemme, anmeldelser). Udtalelsen om denne hybrid er god, ikke kun fordi den har velsmagende kød. Gourmeter værdsætter også leveren af ​​denne fugl. En særlig tallerken kaldet foie gras tilberedes på det i restauranter. Det er især populært i Frankrig. Men i Rusland er denne ret også værdsat og er ganske populær. Opfedning af mulard ænder til opnåelse af lever af høj kvalitet udføres ved hjælp af en speciel teknologi.

I de første tre uger af livet plejes kyllingerne på den sædvanlige måde. Fuglen placeres derefter i bure, hvis størrelse skal være sådan, at den ikke kan bevæge sig meget. De voksne unge dyr, der er opdrættet til leveren, fodres med mad, der indeholder en meget stor mængde proteiner og stivelse. Inkluder i kosten og specielle mineral- og vitamintilskud.

Fra den 8-10. Livsdag begynder ænder at blive fodret med magt og skubber mad ned i halsen ved hjælp af en speciel snegl med et rør. En mulard dyrket ved hjælp af denne teknologi skal modtage mindst 1,8 kg korn pr. Dag. Tvungen fodring varer normalt 12-21 dage. Med dette indhold vokser en fugles lever 10 gange sin normale størrelse. På samme tid mister den ikke sin fremragende smag.

Således er ænder af Mulard-racen, hvis anmeldelser er positive, herunder på grund af deres lever, faktisk meget rentable til avl. Selvfølgelig er det en ret kompliceret procedure at holde dem i overensstemmelse med den ovenfor beskrevne teknologi og kan være tidskrævende. Imidlertid belønnes enhver indsats med denne tilgang til forretning normalt hundrede gange. Mulard lever leveres til dyre restauranter, og det er meget dyrt.

Et godt helbred er også det, der kendetegner den indenlandske mulardand. Anmeldelser af denne race er gode, også fordi den er meget resistent over for alle mulige infektioner. I denne henseende leverer mulardi normalt ikke nogen problemer for deres ejere. De tåler selv kolde og alvorlige temperaturændringer ganske roligt.

Det er sjældent, men det sker stadig, at disse ænder udvikler aspergillose eller cloacitis. I det første tilfælde anvendes en opløsning af kobbersulfat (indvendigt) til behandling, i det andet jod og zinksalve.

Mulard sygdomme

Hybriden er meget modstandsdygtig over for de fleste infektioner, der er infektiøse over for andre ænder, men der er stadig en række sygdomme, der forhindrer mulardænder i at opdrætte derhjemme. Sygdomme adskiller sig i deres symptomer og kan, hvis de ikke behandles, føre til fuglens død.

Hvis det ikke er nok at holde huset i orden og ikke ændre kuldet, kan det rådne eller forme. På samme tid formeres en svamp i den, hvilket forårsager aspergillose hos fugle. Og hvis de syge ikke behandles ordentligt, kan op til halvdelen af ​​husdyren dø. Aspergillose symptomer:

• fuglen er træg;
• spiser ikke;
• trækker vejret ofte
• kaster hende op.

Til behandling blandes kobbersulfat (0,15%) i vandet, og den humane medicin "Nystatin" tilsættes til foderet, men dyrlægen vil fortælle dig dosis.

Mangel på vitaminer og protein kan føre til skaldethed fugle, der plukker deres egne fjer ud. Andre faktorer inkluderer snavs i huset, dårlig luftgennemstrømning og overbelægning i trange rum. Behandlingen er enkel: Gendan vitamin A og D og hold fuglen pæn.

De samme vitaminer, hvis de ikke er tilstrækkelige i kosten, kan forårsage cloacite - betændelse i slimhinden i cloaca. Forøg mængden af ​​vitaminer, og smør cloacaen først med jod og over joden med zinksalve. I avancerede tilfælde har du brug for penicillinsalve.

Orme, med hvilke ænder kan blive smittet i vandområder, forårsage dem polymorfose - en farlig sygdom, hvorfra en fugl dør i alle aldre. Symptomer:

• dårlig appetit
• opkastning
• afmagring;
• diarré.

Når de åbnes, er orme synlige i tarmene og klæber til væggene.

Behandling - det samme kobbersulfat, givet i en koncentration på 0,1%. Lægen kan ordinere btionol, dichlorophen, filixan og andre lægemidler. Dekontaminering af fjerkræhuset vil også være påkrævet.

Løn til gartnere: at dyrke blomster i et drivhus som en virksomhed er ikke kun smuk, men også meget rentabel.

Nyttig information om detaljerne ved åbning af en butik med speciale i kæledyrsforsyninger.

Hvad skal man tage som grundlag for fiskerivirksomheden: en lille pool eller et kunstigt reservoir? Selvfølgelig en vandmasse. Hvorfor? Læs her: