Tladianta eller rød agurk, foto, dyrkning, medicinske egenskaber

I slutningen af ​​sommeren var jeg på besøg og behandlede mig med en meget mærkelig syltet sumpegrøntsag grøntsag, lidt farvet på den ene side i gulbrun farve. Og de sagde, det var en rød agurk. De viste en haveseng, og jeg tog endda et billede. Og så hun en skål med røde agurker. I krukkerne var den i samme farve, og i skålen var der små, gryderet, let pubescent røde agurker. Kulturen blev døbt af folket med den røde agurk, og dens rigtige navn er Tladiant. Det viser sig, at denne agurk i den grønne fase kan syltes, og i den røde fase kan den spises frisk eller lavet syltetøj. Jeg kunne godt lide smagen af ​​syltet rød agurk.

Det ligner en tladiant i et snit

Usædvanligt, en krydsning mellem en agurk og en courgette, kun lidt sød og frøfrøene lignede noget vandmelon, omend lille, sort.

Og jeg kunne ikke rigtig lide smagen af ​​frisk rød agurk. Nå, på en eller anden måde er sød agurk noget vrøvl for mig. Selvom alle gæsterne smagede en moden rød agurk, klikkede deres tunger og delte entusiastiske gustatoriske indtryk. Nogle hævdede, at smagen ligner meget kiwi, kun blødere og sødere. Andre smagte noter af mango. Atter andre har fundet ligheder med ananas. Måske har vi alle forskellige smag ...

De gav mig endda et par frø, men efterladte, ak, jeg glemte denne pakke, jeg tog den ikke med mig.

Men ikke desto mindre ville jeg lære mere om denne kultur. Kan der rejses en tladian her, og hvordan i så fald skal man tage sig af ham?

Grundlæggende beskrivelse

Tladiana kan sikkert kaldes en eksotisk plante. I dag dyrkes den i USA, Asien og Europa. Hjemlandet anses for at være Fjernøsten (Primorsky-territoriet i Rusland og det nordøstlige Kina). Tladianta vokser hurtigt nok, så det vinder mere og mere popularitet hos uerfarne og erfarne blomsterhandlere.

Botanisk beskrivelse

Tladianta tvivlsom vokser naturligt i kystområder, blandt buskekranse og i kystmarker. Hun er rangeret blandt Pumpkin-familien, en gruppe af urteagtige vinstokke.

Rot og luftdel

1. Plants rodsystem præsenteres i form af tykke og stærke skud. I deres ender ser knolde ud fra 2 cm til 8 cm i størrelse. Dette er et opbevaringsorgan. Knolde findes under jorden og over jordoverfladen.
2. Unge skud dannes årligt fra knoldene, der er placeret over jordoverfladen, da hele den overjordiske del dør af om efteråret efter frugtning. Fordelen ved disse knolde er, at de er frostharde og ikke dør. Takket være dette øger planten sit voksende areal.
3. Alle dele af planten placeret over jordoverfladen er pubertær. Der er mange stængler og villi vokser på dem, ret stive i strukturen. Også tendrils vokser på stilkene, der klamrer sig til forskellige understøtninger.
4. En plante blomstrer kun, når den kan udvikle sig og vokse med en støtte opad. Hvis der ikke er nogen understøtning i nærheden af ​​tladiant og den er placeret vandret, vil der ikke være nogen blomstring. Resultatet er et solidt grønt tæppe af grønt løv.
5. Hovedstammen er tæt dækket af blade, ret kraftig. Kan forlænges op til 5 m i højden.
6. Blade af en meget lysegrøn skygge af lyse toner. Deres længde er fra 5 cm til 10 cm. De er placeret på petioles og har pubescence på de øvre og nedre sider. Formen ligner et hjerte.Den øverste del af bladene med en skarp spids, bladets kant har tænder.
7. Bladene har forskellige aldre. Når de spredes langs væggen eller er på en støtte, ser de meget dekorative ud.

Blomstrer

• Tladiant er en dioecious plante. På en prøve vokser mandlige og kvindelige blomster, der har en gul eller grønlig gul farve.
• Mandlige blomster blomstrer tidligere, ensomme, samlet i racemose eller umbellate blomsterstande, deres diameter er ca. 3 cm. Formen på blomsten ligner en klokke. Hver blomst har 5 kronblade.
• Kvindelige blomster blomstrer senere og i lysere farver. De er flade og vokser ofte enkeltvis. De kvindelige blomster er placeret lige over æggestokken. Blomstringen er meget lang. Det starter i forsommeren og slutter i anden halvdel af september.

Bestøvning

Den røde agurk bestøves af en - den eneste bi fra slægten Ctenoplektra. Hun overnatter kun i en mandlig blomst. Andre insekter er ligeglade med denne plante. Der er ikke altid en bestøver i nærheden, så tladiana reproducerer på en vegetativ måde.

Du kan kunstigt bestøve planten. For at gøre dette børstes først over den mandlige blomst og derefter over kvinden. Eller vælg en mandlig prøve og kør den over de kvindelige blomster. Hvis æggestokke og derefter små grønne agurker vises, var bestøvning vellykket.

Frugt

• De ligner agurker, kun størrelse, farve, smag og struktur er slet ikke den samme. Frugten skifter farve, når den modner: fra grøn til rød, og derefter vises striber. Når røde agurker modner, forsvinder bunken fra overfladen af ​​huden, overfladen bliver glat.
• Frugtmodning forekommer fra juli og varer indtil september. Smagen er sød og kødet er saftigt. Der er mange frø inde i frugten, op til 100 frø. De er dækket af en tæt hud i en mørk skygge.
• Røde agurker bruges i mad af elskere af eksotiske frugter som en snack. Du kan lave marmelade eller marmelade fra dem.

I lande, hvor tladianta ikke vokser som en dyrket plante, betragtes det ofte som et ukrudt. Denne liana opfører sig ret aggressivt og genvinder hurtigt store territorier.

Hvis du vil dyrke det på dit sted, skal du grave et stykke skifer eller plast omkring rodens omkreds til en dybde på 60 - 80 cm, så det rager ud 10 cm over jordoverfladen. Det er let at kontrollere den ovennævnte del med rettidig beskæring.

Helbredende egenskaber

1. I de østlige lande bidrager frugt, der anvendes frisk eller efter varmebehandling, til normalisering af mave-tarmkanalen, øger kroppens forsvar og styrker immunforsvaret. Det er et fremragende antiseptisk og antiinflammatorisk middel.
2. Du kan lave medicinske afkog fra knolde og frø, der bruges som et vanddrivende og koleretisk middel.
3. Ved forkølelse og øvre luftvejsinfektioner anvendes en infusion af blomster.
4. Mennesker, der lider af hypertension eller hovedpine, rådes til at tage et kursus af infunderede frø, frugter og blade af planten.
5. Plantevævene indeholder et stort indhold af nyttige og nødvendige til kroppens makro og mikroelementer, vitaminerne PP, C, A, B samt jern, kalium, magnesium, cobalt og fosfor. Derfor har afkog og infusioner en tonisk virkning.

Men når du bruger det, skal du konsultere din læge og huske, at der kan være en individuel intolerance over for en eller flere komponenter.

Plantens frugter har en høj procentdel af sukker, derfor anbefales denne frugt ikke til patienter med diabetes mellitus.

Hvor vokser den røde agurk

Som jeg allerede nævnte, er Sydøstasien, Nordøstkina og Filippinerne Tladianernes hjemland. Men vi har også i Rusland steder, hvor denne grøntsag vokser vildt: i Fjernøsten. På Internettet mødte jeg et foto, hvis forfatter spørger: de gik og mødte et sådant mirakel på kysten, hvilken slags plante det var. Forfatteren bor i Primorsky Territory. Foto taget i slutningen af ​​oktober:

Tladiant in vivo

Landingsteknologi

Tladianen kan ikke kaldes en lunefuld plante, men alligevel skal du kende nogle af funktionerne i dens dyrkning. Lad os se nærmere på alle faser.

Valg af sted

• Blomsterhandlere foretrækker at plante denne vinstok på den sydlige eller sydøstlige side af stedet. Planten elsker sol og varme. Det er uønsket at plante på steder, hvor der er fugt, træk eller nordvind.
• En rød agurk vokser godt i delvis skygge under kronen af ​​høje træer under tagene på bygningerne.
• Ved plantning skal du straks lægge en rodstopper, da planten i løbet af sommersæsonen kan vokse flere meter til siderne.

Jorden

Tladianta vokser på anden jord, selv på dårlig jord. Men det foretrækkes at plante på løs og let jord. Det er vigtigt, at den nødvendige mængde ilt og fugt tilføres til rodsystemet.

Liana vokser især godt på lerjord. Det anbefales regelmæssigt at fugte jorden, især i varmt og tørt vejr.

Landing

Knoldet måde

1. Om foråret plantes knoldene i en dybde på 6 - 8 cm. Placer barrierer i en afstand på 50 cm, så rodsystemet ikke vokser senere.
2. Frøplanter af forskellige køn plantes forskellige steder for ikke at blive forvirret senere, da voksne planter ligner hinanden meget.
3. Knolde kan med succes overvintre udendørs. Det er ikke nødvendigt at grave dem op om efteråret.

Frø metode

• Denne metode er ret lang. Først skal frøet være godt tørret og derefter stå i 3-4 måneder i et rum, hvor temperaturen konstant vil være +1 - 5 grader.
• Umiddelbart inden plantning, blød frøene i varmt vand i 6-8 timer og plant dem straks i fugtig jord til en dybde på 2-3 cm.
• Rumtemperaturen skal være lav, men positiv.
• I slutningen af ​​foråret plantes kimplanter et forberedt sted.

Denne metode bruges næsten aldrig, fordi mindst 10 knolde dannes af en plante i en sommersæson.

Nuancerne ved voksende og opdrættende tladiants

Når det kommer til Tladian, opstår der altid en konfrontation af to meninger i mig - en optimist og en pessimist. Hvorfor? Jeg fortæller dig lidt om denne interessante plante og min erfaring, og du vil drage en konklusion.

Beskrivelse

Denne plante er usædvanlig og ganske dekorativ.

• Hans piske er tynde, lange, forgrenede og klatrer ofte i min have til toppen af ​​et gammelt æbletræ i en højde på mere end 6 meter, hvor det fredeligt eksisterer sammen med en anden vinstok - citrongræs.
• Hele planten er dækket af korte og bløde hår.
• Bladene er små og hjertelige, fremhævet elegante.
• Blomster ligner agurk, dioecious.

Det botaniske navn på denne kultur er tvivlsomt Tladiant. Faktisk opstår der mange tvivl om behovet for at finde en plante i haven. Men hvis du formår at tæmme tladianen, vil hendes dekorative vinstokke glæde sig over deres unikke karakter og dekorere hvilestedene i deres sommerhus!

Bestøvning

Hjemme bestøves tladianen af ​​en lille bi, der overnatter i mandlige blomster, der lukker om natten. Og om morgenen flyver hun for at fodre med nektar af kvindelige blomster, bærer pollen og bestøver dem. Planten blev bragt til Rusland, men bien ville ikke leve. Vores insekter, bier, humlebier, fluer osv. Overrasker overraskende nok slet ikke opmærksomheden på blomster af tladiant, der flyver forbi. Der er stadig håb om kunstig bestøvning.

Planten er tospidset, så nogle er kun hanner, mens andre er kvindelige.

1. Hvis du bruger mandlige tladiant blomster til bestøvning, får du frugt med frø.
2. Hvis du overfører pollen af ​​græskar, agurk, melon (de er også gode), vil agurkerne være frøfri.

Hvornår skal man plante?

1. Det er bedre at så frø først til kimplanter i marts måned. Da deres skal er hård, skal de stratificeres i 3 måneder. Før såning skal frøene gennemblødes i 6 timer.Det er bedre at plante det straks i separate kopper - dette er praktisk, fordi frøene er store nok. I åben jord kan kimplanter af tladiants transplanteres tidligst i maj.
2. Unge knuder kan plantes om foråret, når jorden opvarmes og frost passerer. Afhængigt af regionen kan dette være slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj.

Med etableringen af ​​en stabil temperatur under nul, dør den overjordiske del af planten, og knoldene tåler let selv svære frost. Om foråret giver vinstokken nye skud, der vokser meget hurtigt; i varmt solrigt vejr kan den daglige vækst nå 10-12 cm.

Denne liana føles ganske behagelig i haven, i rummet og på loggiaen. På en altan eller loggia er det nok for hende at give en stor kasse med frugtbar jord, og i det andet leveår kan der dannes op til 10 knolde.

Under avl skal man huske, at tladiant er en tospidset plante. Af denne grund er det nødvendigt at have både hanner og hunner for at få frugt. De adskiller sig på samme måde som agurker:

• Kvindekulturen har en lille æggestok under blomsten.
• Hanen har en glat stempel på dette sted.

Det er mere sikkert at straks købe et par pakker frø og grave knoldene op fra et par buske. Hvis frugterne stadig ikke sætter sig, pollineres planten manuelt med andre græskarafgrøder. I dette tilfælde vil du dog ikke kunne få dine egne frø.

Sådan plantes

Tladiant er en fjendtlig kultur, fordi den kryber hurtigt gennem haven og udrydder andre planter. Der er visse tricks, der gør det muligt at undgå stigningen. Landingsstedet er begrænset - de bryder i skifer eller tagmateriale omkring omkredsen.

Rød agurk dyrkes ved hjælp af frø, der sælges i specialbutikker eller knolde. Ved anvendelse af sidstnævnte metode spirer planterne ret hurtigt, derfor træffes der ingen hjælpeforanstaltninger. Knoldene placeres direkte i åben grund om foråret, omtrent på samme tid som kartoflerne plantes. Sådybden er 8-10 cm. De har en tilstrækkelig tilførsel af næringsstoffer, som garanterer en tidlig udvikling af skud.

Dyrkningsteknikken til kimplanter svarer til dyrkningen af ​​en almindelig agurk. For at bringe de grønne udseende nærmere, bliver frøene gennemblødt i varmt vand. Efter spiring placeres de i en opløsning af elementer i 12 timer. For at gøre dette opløses 1-2 tabletter gødning i 10 liter vand. Et godt resultat opnås ved gennemblødning i en opløsning af natriumhumat med en hastighed på 3 g af lægemidlet pr. 10 liter vand. Derefter tørres frøene og sås.

Sådan plantes:

• Det er mere sikkert at bruge gryder med højt kalorieindhold eller 10 x 10 cm kopper.
• Til fyldning anvendes jordblandinger - rådnet tørv og mullein (fortyndet i halvdelen med vand) i et forhold på 4 til 1 eller tørv og humus (1 til 1).
• Sådybde af frø - 2 cm.

Derefter udføres vanding, og potterne placeres hjemme eller i et drivhus. I vækstprocessen fugtes jorden yderligere efter behov. Skud placeres i jorden i fasen af ​​3-5 sande blade. Den bedste afstand mellem plantningerne er 60-70 cm.

Valg af landingssted

Omsorg

Planten har brug for regelmæssig vanding. Det er også nødvendigt konstant at løsne jorden og fjerne ukrudt. Strukturen i rodsystemet er ret kompleks, så du skal sikre en konstant forsyning med fugt og frisk luft.

Gødning

1. Efter en tid, hvor kimplanter skaber rod, eller der vises små spirer (hvis du plantede knolde), skal du befrugte unge planter. Det anbefales at bruge mineralsk gødning eller ammoniumnitrat.
2. I perioden med fremkomst og udvikling af knopper tilsættes fosforholdige præparater.
3. Under frugteringen skal busken kun fodres med organisk gødning: mulleinopløsning (1:10 med vand) eller fugleskit.
4. Der er også en sådan fodringsmulighed: 1 glas træaske tages til en 3-liters krukke. Så insisterer de i to dage. Tilsæt 25 gram superphosphat til væsken og tilsæt vand til 10 liter. Under en busk har du brug for 5 liter infusion.
5. Du kan bruge kogødning, hvortil der tilsættes træaske og superphosphat i lige store dele.

Reproduktion af tladiants

Valg af landingssted

Det er muligt at forplantes tladiant af frø, men meget lettere - knolde, der plantes tidligt på foråret eller efteråret til en dybde på 6-8 cm. Afstanden mellem knolde er 60-70 cm.

Derhjemme pollineres denne bispedømme plante af en lokal vild bi, men vores bier, hveps og humle bestøver ikke denne udlænding, så dyrkning af tladiandy kræver manuel bestøvning. Desuden er ikke kun de mandlige blomster af selve planten egnede som kilde til pollen, men også pollen fra courgette, agurk, græskar eller squash. I dette tilfælde dannes en frøfri frugt, men med en meget bedre smag end ved bestøvning med sin egen pollen.

Tvivlsomme tladianta er en vidunderlig prydplante. Dens bløde blade og meget sprudlende blomstring for vores breddegrader, og selvfølgelig ser de usædvanlige frugter meget originale ud.

Til dekorative formål kan denne plante bruges som enhver anden hurtigt voksende vinstok: til dekorering af steder, der skal skjules; til landskabspleje et havepavillon eller veranda, buer eller gamle træer. Det bedste materiale til opførelse af eventuelle "grønne vægge" kan måske ikke findes.

Tladiantens røde agurk formeres af knolde, der dannes på de nederste skud. Udadtil ligner de meget almindelige kartofler. For at planten ikke skal fange hele haven, graves unødvendige knolde op om efteråret. Nye tladiant buske spire fra de resterende om foråret.

Knoldene tåler lave temperaturer godt, så de efterlades i jorden om vinteren. Du kan også grave dem op og opbevare dem i kælderen indtil foråret og indpakke dem i plast. Knolde plantes med ankomsten af ​​den første varme. Oftest udføres dette arbejde i april. Knolde plantes i en afstand på 60-70 cm fra hinanden.

Røde agurker kan også formeres med frø. De har en karakteristisk sort farve. Rund form, lille størrelse. Før frøplanter dyrkes, skal frøene gennemblødes i 24 timer i koldt, afgjort vand. Derefter overføres de til en fugtig klud, hvor de får lov til at spire. Så snart spirerne er dukket op, kan du plante frøene i forberedte beholdere.

Det er vigtigt at bemærke, at frøene kan sås udendørs om vinteren. I løbet af det første år vil tladiant imidlertid ikke bære frugt, da planten bruger al sin energi på dannelsen af ​​knolde.

En sådan plante kan reproducere både ved frø og ved rodknolde ved at opdele dem.

Generelt for tladianerne er den voldelige fremkomst af nye skud fra dens rødder i form af knolde specifik. De kaldes stoloner, og i store mængder kan disse vandrette lange skud øges i løbet af sæsonen over et stort areal. Af denne grund anbefales det til forebyggende formål at begrænse plantning af en sådan plante ved at grave eventuelle forhindringer i jorden til en dybde på op til en halv meter, for eksempel skiferplader.

Avlsfunktioner:

• Opdelingen af ​​knolde skal udføres om foråret, efter at skuddene er opstået, og straks plantes i jorden på det planlagte sted.
• Landingsafstanden er ca. 50 centimeter fra hinanden, og 20 centimeter i dybden vil være nok.
• Umiddelbart efter plantning skal skuddene tage fat på noget, af denne grund er det lettere og bedre at trække i garnet, hvorefter din plante vil "rejse sig".

Som vi husker i denne hjemland, har denne bispedømme plante en personlig "ven" til dette formål - den lokale vilde bi. Vores natur tog sig ikke af sådan en kammerat, fordi hverken vores bier eller hveps, endsige humler, bestøver tladianen.

Med andre ord kræver tladiandy-dyrkning håndbestøvning. Det er nysgerrig, at ikke kun mandens blomster af selve planten kan bruges som en kilde til pollen, men også pollen fra den enkleste havegræskarplante (de samme agurker eller squash). Forresten vil frugten i denne version simpelthen være uden frø og med bedre smag til brug i mad end frugten opnået "naturligt".

Udtalelser

Sommerbeboernes mening om tilrådelighed med at dyrke en rød agurk var delt: nogle glæder sig over den årlige grønne hæk, andre kan ikke klare den vildt voksende liana. Som praksis antyder, afhænger det hele af den korrekte plantning og pleje af planten.

Valentina, Dzerzhinsk: «En ven, der har dyrket det i landet i ti år, delte knoldene af en rød agurk. Hun lærte mig, hvordan man korrekt plejer planten. Jeg plantede knoldene nær huset, min mand gravede skifer i jorden til en dybde på ca. en meter, så jordstænglen ikke spredte sig over hele territoriet. Nu har vi en grøn mur hvert år. Vi dyrker kultur for dekorationens skyld og gider ikke bestøvning. "

Vasily, Kursk: ”For to år siden købte jeg de tvivlsomme Tladianta-knolde ved meddelelsen. I det første år vidste jeg ikke, hvordan jeg skulle håndtere disse væveskud, alt omkring var tilgroet. Om efteråret gravede jeg hele stedet op, fjernede alle knolde og plantede det på en ny måde, lavede et hegn. Nu lever planten et strengt bestemt sted. "

Vadim, Voronezh: ”Jeg blev interesseret i at dyrke røde agurker i mit landsted. Jeg kunne virkelig godt lide, hvordan planten vikles omkring hegn og huse. Jeg afleverede det strengt i henhold til reglerne, gravede i skifer. De siger, at der er behov for særlige bier til bestøvning, men faktisk skal planten have kvindelige og mandlige blomster. Jeg købte tre pakker frø, dyrkede kimplanter, og som et resultat i august samlede jeg en lille høst af røde frugter. Deres smag er behagelig, sød, men ikke for alle. "

Brug af frugt til madlavning

Modne grøntsager indeholder en stor mængde sukker, hvilket tillader det Brug dem ikke kun friske, men også forarbejdet som syltetøj og konserves.

Syltede røde agurker har også fremragende smag.

Ved madlavning bruges de ikke kun friske, men også forarbejdet som syltetøj og konserves.

Tvivlsomme tladiada vil give dig og dine kære en fremragende delikatesse og værdifuld medicin uden megen anstrengelse for at rejse, er det kun vigtigt at overholde ovenstående anbefalinger.

Og også hun vil være en fremragende dekoration til dit hjem eller personlige plot.

Hvordan finder blomsterbestøvning sted?

Da røde agurker er todækkende, skal hunplanter adskilles fra hanplanter. Frugt udføres kun med rigelig bestøvning. Desværre udføres denne funktion kun af symbiont-bien. Når natten falder, gemmer de sig i mandlige blomster. Men så snart morgensolens stråler begynder at kigge igennem, flyver bierne over til kvindelige knopper for at fejre på nektar. Dette er den måde, den naturlige bestøvning af blomsten opstår på.

Men i Rusland lever denne art af bier ikke, derfor bærer tladiant ofte ikke frugt. Imidlertid har gartnere fundet en løsning - kunstig bestøvning. For at gøre dette skal du tage en lille børste. Med sin hjælp overføres pollen fra blomsterne på den mandlige plante til kvinden ved en enkel påføringsmetode. Du kan også bestøve denne plante med pollen fra andre afgrøder, for eksempel græskar, squash og andre. Blomstringsperioden varer indtil meget frost.