Beskrivelse og egenskaber ved sorter
Kartofler opdrættet af Hvideruslands opdrættere dyrkes i dette land, Rusland, Ukraine og nabolandene. Hovedformålet med dyrkning er landbrug. Grøntsager sælges, eksporteres, forarbejdes til halvfabrikata, der bruges til fodring af dyr, opbevares om vinteren.
Opmærksomhed! Sygdomsresistens er proportional med modningsperioden. Jo længere det er, jo højere er immuniteten.
Grøntsager klassificeres efter modningstiden: tidligt, midt og sent. Afhængigt af den region, hvor grøntsagen er planlagt til at blive plantet, tager de højde for klimaets særlige egenskaber. De fleste sorter tåler tørke og forårsfrost godt. Hviderussiske kartofler er populære blandt gartnere på grund af deres høje udbytte.
Læs også
"Satans ansigt" blev set i de australske skovbrande
Katastrofen krævede 25 menneskers liv, området, der kan sammenlignes med området Litauen, blev optaget af ild [foto video]
"Jeg har dem siden 1997": en russer sælger et ur, som Alexander Lukashenko gav ham
Alle kan købe dem (spoiler: nu tilbydes de for næsten 1.700 rubler)
Årets mirakel fra læger: reddet en kvinde, der fødte en datter to uger senere i koma
Lad os huske 2020 sammen: hvad vi beundrede, hvem vi rodfæstede efter, og for hvad vi er taknemmelige for det forløbne år
"Hvis du ser dette, så er jeg død": Onkolog Andrei Pavlenko, der havde kæmpet for mavekræft i to år, døde i Skt. Petersborg
Den 1. januar offentliggjorde han et brev, hvori han indrømmede, at sygdommen havde vundet, og den 5. døde lægen [video]
Børn - 50 tusind mere, og antallet af steder i haven er faldet! Belstat offentliggør interessante tal om uddannelse
Hvor mange førskolebørn venter i kø på børnehave, hvor mange 11 karakterer er undervist og indskrevet i jura og økonomi
”Den bedste virksomhedsbegivenhed var, da vi kæmpede med chefen”: Hviderussere husker vellykkede helligdage
Hvilket nytårsfirma husker du?
Ejere af store lejligheder i Hviderusland betaler mere for elevatoren og rengøring af indgangen
Taksterne for disse tjenester var bundet til optagelserne af lejlighederne og ikke til antallet af beboere
"Undervisningsministeren spiser frokost i spisesalen": hvordan ansøgere blev tiltrukket på den åbne dag på BSU
I de foregående år var det nødvendigt at bestå CT med mindst 90 point for at kunne studere gratis i de fleste specialiteter ved BSU-fakultetet for internationale relationer.
Hockeyspillere fra "Julturneringen" kom på besøg hos børn og piger fra børnehjem af familietypen
Den 5. januar fandt den ottende velgørenhedsbegivenhed juletradition sted [foto]
I 2020 åbnes en mindeplade over Vasil Bykov i Minsk, og resterne af Zmitrok Byaduli genbegraves
Disse projekter er planlagt til at blive gennemført i første halvdel af året.
Lyset blev tændt, men med tab - en cafe og 170 butikker: i det største indkøbscenter i Gomel med en skandale blev strømmen slukket i en dag
"Mandarin" blev deaktiveret for gæld til elektricitet. Købmanden købte endda generatorer for at redde dagligvarer, og lejerne finder ud af, hvem og hvordan de kan få erstatning fra.
En dreng brugte en plakat til at bede præsidenten om en pind - og Lukashenka gav den tilbage efter kampen
Måske med denne pind scorede Lukashenka et hattrick i den første kamp ved juleturneringen [video]
Politiet leder efter øjenvidner, der så en mand med en pose senere fundet i Svisloch med rester
Offer er endnu ikke identificeret
Nikolai Lukashenko var den eneste i præsidentens hold, der sang hvideruslands hymne efter sejren
I det mindste er det det indtryk, du får fra tv-billedet [video]
“Præsidentens nytårsadresse blev slået til i fødestuen, jeg hørte alt!”: Hvordan det første barn i 2020 blev født i Vitebsk
Sundhedsminister Vladimir Karanik kom til den nyfødte pige Maryana og hendes mor med gaver
Vinteren er på vej! Frost og is kommer til jul
I mellemtiden begyndte den femte måned af efteråret ...
En taxachauffør fra Grodno fik tænderne slået ud og hans kæbe brækket for "nytårs takst"
Han vil ikke være i stand til at arbejde i tre måneder
Bulanova - på toget, Svanidze - med en munter skare og champagne på toilettet. Hvad var det mest usædvanlige nytår?
Vi spurgte en række mennesker, hvilken ferie de husker mest
"Jeg kaldte ham udenfor for at tale - og fyrede." I Dokshitsy skød en mand en bekendt med en pistol
Angriberen ringede selv til politiet og fortalte om alt
"Og nu er min tid kommet": en 18-årig fyr forklarer, hvorfor han kastede flasker med en brændbar blanding mod ROVD og sårede politiet
Den unge mand efterlod en besked på netværket, hvor han talte detaljeret om sit verdensbillede og tog ansvaret for angrebet på sig selv
"De ledte efter blodspor i min lejlighed": der blev søgt efter menneskerettighedsaktivisten Oleg Volchek i tilfælde af de rester, der blev fundet i Svisloch
Grundlaget var beslutningen underskrevet af anklageren. Volcheks bror kender en af pigerne, der forsvandt i Minsk
Kørekortkuponen annulleres. Inspektører vil ikke længere være i stand til at "tagge" drivere?
Derudover behøver du ikke medbringe et teknisk inspektionscertifikat.
Staten afskriver nu gæld og bøder fra lønkort eller indskud uden dit samtykke. Selv med valuta!
Vi fortæller dig detaljerne i, hvordan de nye regler for betaling af gæld fungerer, f.eks. Før skat og forskellige bøder
"For en tysker er det normen at tage til en restaurant, for en hviderusser er det en begivenhed, som han forventer taknemmelighed for": kvinder 45+ handler ærligt om at finde ægtemænd
Ensomme hviderussiske kvinder leder i stigende grad efter ægtemænd i udlandet med alderen - vi diskuterede ægte oplevelser og historier
Århundredets fidus: eks-leder af Nissan flygtede fra retten til Libanon i en sag fra kontrabas
Carlos Ghosn, der indledte aftalen med AvtoVAZ, mistænkes for økonomisk bedrageri
Angreb på politiet i Verkhnedvinsk: en straffesag er blevet åbnet, psykologer og psykiatere vil kontrollere den 18-årige dreng
De skadede politimænds liv er ikke i fare
"Efter 66 år, men jeg fandt slægtninge!": Læsere deler rørende og sjove historier om opfyldelsen af ønsker
Send dine historier til konkurrencen "Dreams Come True" - og vind præmier!
Lille Robin Hood: 8-årig model fra Tatarstan hjælper forældreløse overalt i Rusland og donerer penge til velgørenhed
Til dato har Zoya Kukushkina hjulpet 39 børn med at finde en familie [foto]
"Julemanden gjorde et mirakel": Russisk forretningsmand overførte 60.000 dollars til en operation på en amerikansk kvinde med en "Batman-maske"
Dette anstændige beløb blev krediteret kontoen til Luna Fenner i Krasnodar-klinikken
Webstedets alderskategori 16+
Fordele ved hviderussiske sorter
Forbrugere og gartnere fremhæver en række fordele ved kartofler opdrættet af hviderussiske opdrættere.
Fordelene er som følger:
- højt produktivitetsniveau
- attraktivt eksternt (salgbart) udseende
- glatte kanter, klar form;
- behagelig smag og aroma
- har immunitet mod sygdom.
Det er især nødvendigt at fremhæve det faktum, at kartofler roligt tåler mindre forårsfrost om natten såvel som perioder med sommertørke. Grøntsagen er uhøjtidelig at passe på, den behøver ikke ofte behandles fra skadedyr.
Rubin. God opbevaring
Med hensyn til Rubin-sorten forventes det, at den vises på salg næste år.
Navnet på en sådan kartoffel taler for sig selv.Dens skræl er rød med en intens lilla nuance. Massen er gul. Centret bemærkede, at det er den gule papirmasse, der er meget efterspurgt blandt forbrugerne.
Sorten er medium sen, ligesom "Vector" og "Nara". Dette betyder, at du kan tilberede de samme retter fra det.
I produktionen er den velegnet til tør kartoffelmos.
En anden sort har god holdekvalitet. Mens rekordholderen til opbevaring blev betragtet som "Skarb". Landmændene er klar over, at det ligger indtil foråret.
De bedste sorter
Alle sorter af hviderussiske opdrættere har de fordele, der er beskrevet ovenfor. Men sammen med dette har gartnere identificeret en liste over de bedste arter til dyrkning til deres egne og landbrugsmæssige formål.
Disse inkluderer:
- Axamite.
- Delfin.
- Skrubbe.
- Dubrava.
- Volat.
- Zarnitsa.
- Rogneda.
Hvis formålet med plantning er en hurtig høst, skal ultra-tidlige sorter foretrækkes. De tillader gartnere at høste kartofler to gange i løbet af sæsonen. Ultra-tidlige grøntsager er ikke egnede til langtidsopbevaring. For at de ikke mister deres præsentation, er det værd at opbevare i et køligt rum med en temperatur på 1-3 ° C.
Tidlige modning arter
Det særegne ved tidlige sorter af hviderussiske kartofler er deres hurtige modning. Efter 2-2,5 måneder efter plantning modtager gartneren den første høst. Hvis du planter kartofler i varme områder, kan du få to afgrøder pr. Sæson. Ulempen ved tidlige sorter er, at knoldene opbevares dårligt, de anbefales ikke at høstes om vinteren.
Delfin
Tidlig modning af kartofler, der adskiller sig fra identiske sorter i deres resistente immunitet over for sygdomme. Frugterne er aflange, ovale i form. Skallen er lysebrun og kødet er let gul. Udbyttet af sorten er højt. 15-20 knolde kan høstes fra en busk. Det foretrækkes at dyrke delfinen i tørre områder, da den bevarer fugt i lang tid.
Uladar
Sorten er almindelig blandt mennesker, der har deres egen køkkenhave, hvor de dyrker grøntsager til sig selv. Under madlavning koger kartofler praktisk talt ikke, bevarer deres oprindelige form. I gennemsnit høstes 10-14 knolde fra en busk. Kartoffelstørrelsen er medium, huden er lysebrun, kødet er fast.
Lapis lazuli
En række hviderussiske kartofler med et gennemsnitligt udbytte. Op til 15 knolde høstes fra en busk. Ovenpå har grøntsager en lysebrun hud, kød med en gullig nuance. På grund af det mellemstore stivelsesindhold er denne type kartoffel ikke egnet til stegning eller stewing. Grøntsagen er godt kogt, så husmødre vælger det til at fremstille kartoffelmos, første retter.
Axamit
Medium udbytte kartofler. Med god pleje fra en busk modtager gartneren ikke mere end 15 knolde. Grøntsagen er kendetegnet ved et lavt stivelsesindhold. I madlavning bruges det til at forberede første og andet kursus. Kartofler har en medium fordøjelighed, god smag og aroma. Grøntsagens form er aflang, skrælen er lysebrun, papirmassen med en gul farvetone i sektionen.
Mirakelkartoflerne, som præsidenten roste, sælges ikke i butikkerne. Men vi fandt ud af, hvor vi kunne købe det!
Vi talte også om landbrugets problemer generelt. Især præsidenten blev informeret om kartoffelhøsten i år, og der blev vist nye sorter. I kurvekurve er der smukke store knolde, som om de skal vælges, og på pladerne er der nye navne: "Palace", "Nara", "Mastak", "Julia", "Pershatsvet", "Guarantee" ...
Præsidenten var i godt humør og roste forskerne og bønderne for deres gode arbejde.
- Vores forskere er gode, Videnskabsakademiet, vores bønder er gode. De har lært at dyrke gode sorter. Jeg tog de sidste karakterer på Academy of Sciences, de sendte det videre til mig, dette er en mirakel kartoffel!
Alexander Lukashenko understregede, at de i Rusland f.eks. Kender den høje kvalitet af hviderussiske kartofler.
- Nye sorter dyrket fra et reagensglas, jeg prøvede det selv, de undersøgte det i laboratoriet - og gav det til Rusland til forskning, og vi har vidunderlige! Desuden kultiverede jeg som sædvanligt, - BelTA citerer præsidenten.
Lukashenko mindede om, at han også gav kartofler til sin russiske modstykke, præsidenten.
- Jeg spurgte Vladimir Vladimirovich Putin, som jeg gav kartofler til, spørger jeg i Skt. Petersborg - har du endda spist disse kartofler? Hvad siger du, jeg har ikke spist så lækre kartofler i lang tid! - citerer ordene fra præsidenten for tv-kanalen "Belarus 1". - I forskellige lande, som folk siger, har de opdrættet kartofler, de så allerede, hvis kun det ...
Lukashenko understregede, at alt i Hviderusland også blev forladt for ti år siden, men efterhånden blev produktionen af kartofler af høj kvalitet genoprettet.
Præsidenten blev informeret om, at Hviderusland i år planlægger at høste omkring 7 millioner tons kartofler, og hovedparten af dem - 5,5 tons - vil blive leveret af landmænd og befolkningen. Statsoverhovedet fik også at vide, at Makedonien, Serbien og Usbekistan i år planlægger at købe vores produkter. Præsidenten bemærkede, at det også er nødvendigt at hjælpe Ukraine, da der var en tørke der. Men først og fremmest instruerede han om at lægge høsten i stabiliseringsfonde og sørge for hjemmemarkedet.
”Det vigtigste for os i år er at fodre vores befolkning med gode kartofler,” sagde Lukashenka.
Ifølge ham er det også vigtigt ikke at glemme landmændene. Hvis bønderne har overskud, skal COOPSoyuz hjælpe med at sælge dem: "Alle har brug for kartofler i år, og priserne er gode."
Vadim Makhanko, generaldirektør for det videnskabelige og praktiske center for Hvideruslands nationale videnskabsakademi for kartoffel og havebrug, bemærkede:
- Vi har nu lært at dyrke kartofler af høj kvalitet, lært at dyrke smukke kartofler, skabe forskellige sorter. Vores næste opgave er at lære at sælge den med den maksimale merværdi.
KOMPETENT
"Vi vil gerne sælge kartofler i butikkerne, men forholdene er uacceptable for os"
Vi fandt ud af det på det videnskabelige og praktiske center for Hvideruslands nationale videnskabsakademi for kartoffel og havebrug, hvor du kan købe kartofler, hvilket præsidenten roste.
- I rapporten så vi, hvordan du viste præsidenten en smuk stor kartoffel. Du ser sjældent dette i butikkerne! Vil det være til salg? - spurgte vi generaldirektøren Vadim Leonidovich Makhanko.
- Hvert efterår sælger vi sådanne kartofler her i Samokhvalovichi. Fra slutningen af oktober til begyndelsen af december udfører vi salg til befolkningen til lave priser. Vi arbejder ikke med detailkæder, da de har betingelser: afvikling om to til tre måneder efter levering af varerne, men vi er ikke tilfredse med dette. Nogen accepterer disse betingelser, men for os er de uacceptable.
- Det er en skam, at du ikke kan købe dine kartofler i butikken nær huset.
- Vi ønsker det også, men desværre er vores detailkæder endnu ikke klar til dette.
— Hvis minskere stadig kan gå til Samokhvalovichi (20 km fra Minsk), er det ganske langt for beboere i andre regioner.
- Dette problem er løst for længe siden. I hver region er der en regional station eller et regionalt regionalt institut, der producerer kartofler ved hjælp af de samme teknologier som i vores videnskabelige og praktiske center.
- Har du selv set, hvilken slags kartofler der sælges i butikkerne?
- Jeg ser det regelmæssigt. Der er vidunderlige kartofler, men nogle gange er det ikke klart, hvorfor han kom ind i butikken. Forresten, for to uger siden var der en hype på Internettet: en person købte kartofler i en stor detailkæde, skrællede dem, og de blev alle forkælet. Folk begyndte straks at skrive kommentarer om, at det er umuligt at købe normale kartofler i kartoffellandet. De begyndte at finde ud af, hvad og hvordan. Det viste sig, at producenten er en privat ejer, en gård. Jeg købte frø i udlandet. Problemet er ikke, at sorten er forkert, men hvordan kartoflerne dyrkes.
- Og hvor meget vil det være muligt at købe dine kartofler i Samokhvalovichi?
- Prisen er ikke bestemt endnu.
- Men uden handelsmargener vil det måske være billigere end i butikker?
- Fortæl os om nye sorter. Hvad er deres funktion?
- Sorterne "Pershatsvet", "Nara", "Palace" er allerede godkendt til produktion, og "Mastak" og "Yulia" er stadig i statstest. "Pershatzvet" og "Yulia" er to ultra-tidlige sorter. Hvis du gør en indsats - at spire, dække med en speciel film, vand, kan du grave kartofler meget tidligt - allerede i midten af juni. Sorten "Mastak" er kendetegnet ved dens høje udbytte og gode sygdomsresistens. "Paladset" har meget store knolde: 300 gram er ikke grænsen. Varianten "Garanti" er interessant, fordi den har en meget rig rød, næsten rubinfarve på ydersiden, og indeni er den lysegul. Nå, sorten "Nara" er tilfældet, når vi siger, at dette er en typisk smag af hviderussiske kartofler.
- Og hvad er den typiske smag?
- Det er svært at forklare det med ord, du skal prøve. Det koger godt, men indeni er det gult.
- Vil sommerboere være i stand til at købe læggekartofler fra dig om foråret for at plante i deres jord?
- Helt bestemt. Vi sælger læggekartofler om efteråret og foråret. Nye sorter vil blive solgt med undtagelse af dem, der stadig er under statstest.
Midtsæson
Kartoffelsorter med en gennemsnitlig modningsperiode er ikke mindre populære blandt sommerboere. Efter plantning af frø i jorden opnås høsten i gennemsnit 3-3,5 måneder. I varme regioner overstiger modningsperioden ikke 90 dage.
Opmærksomhed!
Midtsæson hviderussiske kartofler er velegnede til langvarig opbevaring, så de høstes ofte om vinteren.
Valg af midtsæsonssorter skal foretrækkes Dubrava, Krinitsa og Volata. Sørg dog for at tage hensyn til dine egne ønsker. Uanset typen kartoffel kan du altid stole på et højt udbytte.
Dubrava
En række hviderussiske kartofler, der er kendetegnet ved øget resistens over for forskellige sygdomme. En anden fordel er god holdekvalitet (over 97%). Grøntsagen er medium i størrelse, rund, let aflang i form. Skallen er lysegul i farven, og små øjne er placeret på overfladen. Kartoffelens inderside har en cremet nuance. Stivelsesindhold 15%.
Krinitsa
Mellemstore kartofler, 5-10 knolde kan høstes fra en busk, hvorfor sorten er karakteriseret som mellemstor. På et plot på 1 hektar kan der opnås 49 tons kartofler. Rodafgrøder er velegnede til langvarig opbevaring.
Grøntsagen er rund i form med en brunlig skræl og let kød, øjnene er til stede på overfladen. Erfarne gartnere er opmærksomme på, at lav modstandsdygtighed over for sen rødme betragtes som en væsentlig ulempe ved denne art.
Volat
En sort for nylig opdrættet af opdrættere. Sammen med dette har han vundet tilliden hos uerfarne og erfarne gartnere på grund af evnen til at vokse i forskellige regioner og give et højt udbytte. Op til 15 knolde høstes fra en busk.
Grøntsagen er velegnet til langtidsopbevaring, mister ikke sine kvaliteter under transport. Den færdige kartoffel har en rig smag og udtalt aroma. Stivelsesindholdet overstiger ikke 20%.
Lasunok
Kartoffelsorten har en god smag og rig aroma. Opdrættere har identificeret Lasunka som en højtydende art. Det bruges til at forberede første og andet kursus. Kartofler er velegnede til langvarig opbevaring og transport.
Opmærksomhed!
Lasunka tolererer ikke høje temperaturer (varme, tørke), så det anbefales at vande det regelmæssigt.
Det har høj immunitet, modstand mod sen rødme. I gennemsnit høstes 10-12 knolde fra en busk, men under gunstige forhold (vanding, befrugtning, klima) 15-17 stykker. Modningsperiode 3-4 måneder.
Kran
Efter plantning af frø i jorden kan gartnere høste efter 3 måneder. I gennemsnit opnås 400-600 centners kartofler fra en hektar. Grøntsagens størrelse er gennemsnitlig, og der er 15-20 knolde i en busk.De tåler perfekt transport, og sikkerhedsniveauet er 96%.
Opdrættere bemærker, at Zhuravushka-sorten er modstandsdygtig over for sygdomme, er i stand til at modstå den gyldne nematode, sen rødme og rhizoctonia. Knoldene er runde og ovale i form, overfladen er glat, og der er en slags maske på skrælen. Der er et lille antal øjne, den største grøntsag vejer 300 gram.
Du kan være interesseret i:
Kartofler Zhuravinka: sortbeskrivelse, egenskaber, foto Takket være den detaljerede beskrivelse af Zhuravinka-kartoffelsorten og hans anmeldelser har sommerboere og gartnere ... Læs mere ...
Yanka
Den præsenterede sort er blevet opført i den russiske føderations statsregister siden 2012, hvilket definerer den som en relativt ung art. Det er bedre at dyrke det i den centrale og nordvestlige del af Rusland. Kartofler er velegnede til både industrielle og amatørformål. Den resulterende afgrøde kan opbevares om vinteren. Også frugterne er modstandsdygtige over for transport.
Bordvarianter af kartofler til plantning. Modningsperioden efter plantning i jorden er ca. 3 måneder. Den gennemsnitlige vægt af en rodafgrøde er 80-110 g. Du kan få 8-12 knolde fra en busk. Stivelsesindholdet er ikke mere end 16%.
Lukashenka vil ikke give dårlige råd: hvordan man dyrker en pære "som Batka's"
Der er opstået en tendens i Hviderusland - at dyrke en kartoffelafgrøde "som præsidentens." Sputnik fandt ud af, om dette er en vanskelig opgave.
Alexander Lukashenko gemte sig aldrig: han elsker kartofler, dyrker dem i sin datterselskab og endda giver dem til sine kollegerpræsidenter.
Den hviderussiske præsident aflagde et officielt besøg i Georgien i 2020. Derefter præsenterede han sin georgiske kollega Giorgi Margvelashvili med en sæk hviderussiske kartofler. Og da han til nytår 2018 bragte fire sække til Vladimir Putin, stillede hele landet spørgsmålet: hvad er disse sorter, som lederen af Rusland ikke skammer sig over at give? Hemmeligheden blev afsløret af pressesekretæren for præsidenten Natalia Eismont under en tv-udsendelse. Og Sputnik fandt ud af detaljerne.
De bedste sorter af hviderussiske kartofler til præsidentens fest
Hver af poserne, som Alexander Lukashenko bragte som en gave til den russiske leder, havde karaktererne: Vektar, Manifest, Nara og Rubin. Disse er de bedste sorter af hviderussisk markering.
For at se denne video skal du aktivere JavaScript og overveje at opgradere til en webbrowser, der understøtter HTML5-video
Sandt nok er "Rubin" endnu ikke tilgængelig til salg - det er under statstest. Resten kan findes uden problemer både i butikkerne og i Samokhvalovichi, hvor de sælger frø.
Her indrømmer de: efter udgivelsen af programmet steg efterspørgslen efter præsidentkartofler kraftigt.
”Folk kom og sagde:” Giv os kartofler, ligesom præsidentens, ”sagde Vladimir Antsipovich, leder af kartoffelmikropropagationslaboratoriet for det videnskabelige og praktiske center for Hvideruslands nationale videnskabsakademi for kartoffel og havebrug, til Sputnik.
”Vi ved ikke, hvorfor disse sorter af kartofler blev valgt, men hvis kartoflerne ikke er velsmagende, vil ingen spise dem,” sagde specialisten.
De ubestridte ledere i foråret var sorterne "Vektar" og "Manifest".
Virksomheder købte 90 tons superelite. Befolkningen tog yderligere 40 tons.
Frø af "Nara" var mindre efterspurgte: 11 tons blev solgt til virksomheder. Men instituttet forklarede, at sorten kun blev solgt i år, og folket havde ikke tid til at smage på det. Og forgæves - det har mange fordele.
Forresten gav Lukashenka Putin flere tip - hvilke kartofler er egnede til hvilke retter. Præsidenten mener, at det er bedre at koge og bage Vektar. Men han rådede "Manifest" til at stege og lægge kartoffelpandekager og kartoffelmos på.
Sputnik bad eksperter fortælle detaljeret om fordelene ved hver af de "præsidentielle" kartoffelsorter.
Nara. Den smukkeste kartoffel
Husmødre skal være opmærksomme på denne sort - den har et meget attraktivt udseende.Skorpen og kødet er gule. Knoldene er store og jævne i form, runde.
”På virksomheden er sådanne kartofler især egnede til produktion af chips på grund af deres form,” forklarede Julia Gunko, leder af centrets kartoffeludvælgelsesafdeling.
Medium sen sort. Det koger godt. Derhjemme er Naru bedst kogt og bagt. Det laver også en lækker puré.
Manifest. Velegnet til kartoffelpandekager
Manifest-sorten er en af de mest populære i Hviderusland. Russiske landbrugere har også hørt om ham. Hvis du læser foraene, er sorten meget rost. Gartnere siger, at det har et højt udbytte, og at det vokser i ethvert vejr.
”I år var der en kraftig tørke, og der blæste kolde vinde, men høsten var ikke mindre end tidligere,” skriver de på Internettet.
Sorten er den mest produktive i præsidentvalget fire - op til 73 tons pr. Hektar.
Disse kartofler er rige på antioxidanter - de beskytter vores krop mod frie radikaler og hjælper med at modstå ældning og mange forskellige sygdomme.
”Det høje indhold af antioxidanter i denne kartoffel er mulig på grund af den røde skræl,” forklarer Yulia Gunko.
Knolde af sorten er ovale. Massen er lysegul.
Sorten er medium tidlig, hvilket betyder, at den har et lavt stivelsesindhold. Dieters kan tage dette til efterretning. Selvom centret forsikrer: du får ikke fedt af kartofler.
”Se på vores hoved Vadim Makhanko (generaldirektør for det videnskabelige og praktiske center for det nationale videnskabsakademi i Hviderusland for kartoffel- og frugt- og grøntsagsdyrkning - Sputnik). Han har siddet på kartofler hele sit liv. De bliver ikke fede af "bulba". De får fedt af bacon og koteletter, der går med en bid, ”hævder eksperter.
På grund af det lave stivelsesindhold koges sorten ikke over. Derfor tilrådes det ikke at tilberede det, kun hvis du ikke er vant til at skære en sådan kartoffel med en kniv.
”Kogt er det godt til salater. Det er også velegnet til stegning, hvis du gerne vil forhindre, at kartoflerne falder fra hinanden. Men det er bedst at lave kartoffelpandekager ud af manifestet, ”rådede Yulia.
Vektar. Smelter bare i munden
Vectar-sorten er også kendt i Rusland. Det er ikke lunefuldt: det vokser på enhver jord, det tåler varme godt og er resistent over for mange svampe- og virussygdomme.
Vectars knolde er mellemstore. Skallen er rødlig, kødet er gul.
Ligesom Nara er det en medium sen sort med et højt stivelsesindhold. Kartofler koger godt. På foraerne skriver de, at det viser sig, at der er meget velsmagende stegte kartofler, der bogstaveligt talt smelter i munden. Også "Vektar" er velegnet til kartoffelmos og supper.
I produktionen bruges sorten til at fremstille pommes frites og chips.
Rubin. God opbevaring
Med hensyn til Rubin-sorten forventes det, at den vises på salg næste år.
Navnet på en sådan kartoffel taler for sig selv. Dens skræl er rød med en intens lilla nuance. Massen er gul. Centret bemærkede, at det er den gule papirmasse, der er meget efterspurgt blandt forbrugerne.
Medium sen sort, som "Vector" og "Nara". Dette betyder, at du kan tilberede de samme retter fra det.
I produktionen er den velegnet til tør kartoffelmos.
En anden sort har god holdekvalitet. Mens rekordholderen til opbevaring blev betragtet som "Skarb". Landmændene er klar over, at det ligger indtil foråret.
En god høst er i vores hænder
Er det svært at dyrke "præsidentkartofler" på din grund og have en god høst? Centret svarede os: det vigtigste er ikke at begå hyppige fejl.
Så du skal plante kartofler til tiden. Der er ingen grund til at skynde sig.
”Du kan sikkert komme i gang, hvis en mælkebøtte har blomstret. Normalt på dette tidspunkt opvarmes jorden til normal - 8-10 grader i en dybde på 10 centimeter. Hvis plantet tidligere, er knoldene ujævne i form. Dette skyldes, at kartofler er syge i jorden, ”forklarede Yulia Gunko.
Et andet tip er at spire kartofler i lyset inden plantning. Grønne skud skal vises på knoldene. Dette fremskynder spiring med to uger, hvilket betyder, at høsten dannes tidligere.
Centret rådede at tage højde for naturens skævheder og plante kartofler af forskellige modenhedsgrupper på stedet.
”Vores vejr er ikke stabilt og forudsigeligt. Og valget af flere sorter vil gøre det muligt at udjævne perioder med tørke, høje temperaturer eller langvarige regn, ”siger Yulia.
Hviderussiske opdrættere forsøger at gøre sorterne resistente over for en række sygdomme, herunder sen rødme, hvilket ikke negerer brugen af kemiske og biologiske midler. I løbet af sæsonen anbefales det at udføre mindst 2-3 forebyggende behandlinger.
Men det vigtigste er at huske på mål i alt.
"For nylig henvendte en gartner mig med spørgsmålet:" Hvorfor har jeg så smukke toppe, men jeg gravede - intet? " Det viste sig, at personen introducerede for store doser organisk stof. Hvis du giver kvælstof godt, så går selvfølgelig alt til toppen. Men planten har også brug for fosfor, kalium og sporstoffer, ”sagde Yulia Gunko.
Eksperter anbefaler at forny kartoffelfrø hvert 3-5 år. Hvis du ikke har plantet kartofler endnu, som Lukashenkas, kan du prøve næste år.
Forresten kostede kartoffelsupereliten det samme uanset sort og modenhedsgruppe. For befolkningen kostede et kilo 1,10 rubler. Hvilket er relativt lille, i betragtning af at sådanne kartofler dyrkes af landets første person.
Sene arter
Sene kartoffelsorter er især populære blandt beboere om sommeren med små jordarealer. Dette skyldes to vigtige faktorer: grøntsagen har en fremragende smag og er velegnet til langvarig opbevaring. Modningsperioden er 110 til 135 dage. Når du dyrker, skal du følge landbrugsteknikker, vand kartoflerne rettidigt. Under sådanne forhold kan du få et højt udbytte.
Vesnyanka
En række forskellige kartofler med rund, let aflang frugt. Vesnianka kan dyrkes i grøntsagshaver med forskellige jordtyper. Modningsperioden efter plantning af frøene er 4 måneder. Stivelsesindholdet er i området 15-18%. 9-12 knolde høstes fra en busk. I madlavning er det velegnet til forberedelse af første og andet kursus. Vesnianka bruges til stivelsesproduktion.
Rogneda
Sorten er præget af udviklingen af høje buske. De fleste grøntsager er store i størrelse med en lysebrun hud. Smagen er fremragende, kødet er gul, tæt. Pommes frites tilberedes af grøntsagen. Sortens ejendommelighed er, at knoldene kan graves ud umodne. Samtidig mister de ikke deres holdekvalitet.
Zarnitsa
Perioden med fuld modning er 4 måneder. Sorten er velegnet til dyrkning i den centrale del af Rusland. Buskene overstiger ikke 60 cm i højden, rødderne har en rød farvetone. Den gennemsnitlige vægt af en kartoffel er 120 gram, op til 15 knolde høstes fra et hul. Zaritsa kan plantes i en køkkenhave med enhver jordtype.
Opmærksomhed!
Sorten hviderussiske kartofler Zarnitsa er ikke egnet til dyrkning i det centrale Rusland.
Sorten tåler tørke støt, men har lav immunitet overfor sen røde og andre svampesygdomme. Sammen med dette er planten i stand til at modstå "sort ben", skorpe, nematode og kartoffel krebs.
Medium tidligt
Et særpræg ved disse kartoffelsorter er frugtperioden, som i gennemsnit svarer til hundrede dage. De mest populære af dem er Lileya, Yanka og Skarb.
Lileya
Formen på frugten af denne sort er rund, massen er lysegul. Hovedfunktionen ved Lilya er muligheden for at fryse den til langtidsopbevaring, og dens hovedformål er at tilberede pommes frites. Disse frugter er heller ikke bange for sen rødme.
Yanka
Afviger i øget produktivitet såvel som store frugter og uhøjtidelig pleje. Ca. 10 kartofler kan modnes på en plante. De vil være gule i farven, indeni - beige.
Yanka er ikke bange for stærke temperaturændringer - den kan dyrkes selv ved temperaturer under nul. Hvis du derudover fodrer jorden, kan udbyttet fordobles.
Scarb
Skarb-sorten er en af de mest produktive i Hviderusland, har et fremragende udseende. Huden er meget glat, gul udvendigt og indvendigt. Hun har ingen lige i smag. På en busk kan ca. 10-18 kartofler spire.
Scarb betragtes som den mest populære ikke kun i Hviderusland, men også i alle nabolande, fordi den aktivt kan vokse i næsten enhver jordtype.
Kriterier for udvælgelse af kartofler
Hver gartner bør omhyggeligt vælge den række kartofler, der skal dyrkes. Før du køber frø, skal du være opmærksom på klimaet i regionen og derefter bestemme jordens sammensætning på jordgrunden. Dernæst skal du tage hensyn til kultiveringens formål. Et vigtigt kriterium er udbyttet, der svinger afhængigt af sorten.
Når du vælger frø, er målet om dyrkning den afgørende faktor. Det kan være en kantine (til spisning) og langtidsopbevaring eller teknisk (produktion af stivelse, halvfabrikata osv.). Sorter med højt stivelsesindhold vil være universelle.
Funktioner ved plantning og pleje
Kartofler begynder at blive plantet efter den 15. april og slutter i midten af maj. Hvis det er koldt eller varmt i regionen, skiftes vilkårene i den ene eller den anden retning med 2-3 uger. Det er værd at fokusere på jordens temperatur. På landingstidspunktet skal det være 6-8 grader Celsius om dagen og om natten (i en dybde på 10 cm).
Hvis frøene lægges i jorden i begyndelsen af april, anbefales det at dække sengen med en mørk film. Dette vil hjælpe med at beskytte fremtidige afgrøder mod natfrost. De har forberedt jord til plantning siden september. Stedet skal graves op, ukrudt fjernes, mineralsk nitrogenholdig gødning påføres. Om foråret skal de grave haven haven op.
Det er bedre at plante afgrøden ikke i skyggen af træer, men på et godt oplyst sted. Ideelt set skal jorden være løs, luftig, så frøene får nok ilt. Kartofler lægges ud i huller til en dybde på 8-10 cm i 1-3 stykker. Afstanden fra hinanden er 30 cm og mellem senge 50 cm.
I næsten 100 år har Forskningsinstituttet for kartoffeldyrkning i Hviderusland arbejdet frugtbart inden for udvælgelsesområdet. Takket være dette vises nye sorter kartofler regelmæssigt. De fleste af dem er egnede til plantning i Hviderusland og i hele Rusland, er kendetegnet ved høje udbytter, har en god smag og er velegnede til vinteropbevaring.
Nogle tip
Alle kartoffelsorter i Hviderusland dyrkes efter standard agrotekniske regler. Nedenfor er nogle retningslinjer, der har hjulpet erfarne gartnere med at få de bedste resultater fra deres afgrøder.
Ved plantning af knolde placeres spirerne op. For at sikre ensartede kimplanter skal de placeres i samme dybde.
Det er vigtigt at sikre, at der forbliver et lag løs jord under rodafgrøderne.
For at sikre lysregimet placeres planterne i lige rækker med samme afstand.
Hæld noget aske i hvert hul. Dette vil ikke kun berige kartoflerne med essentielle sporstoffer, men også beskytte mod visse sygdomme.
