Karakteristika for Scarb kartofler - sort beskrivelse, udbytte, fotos, anmeldelser

Vegetabilsk dyrkning »Kartofler

0

1187

Artikel vurdering

Den mest populære vegetabilske afgrøde i verden er kartofler. Beboere i ethvert land kan tilbyde nationale kartoffelretter til forbrugerne. Derfor nægter hverken gårdene eller ejerne af deres egne haver at dyrke denne grøntsag. Blandt de mange sorter kan du vælge dem, der opfylder de højeste krav til produktkvalitet, modningstid og smag. Skarb kartofler fortjener særlig opmærksomhed takket være de positive anmeldelser om det, erfarne kartoffelavlere.

Karakteristik af Skarb kartofler

Planteegenskaber

Denne grøntsag tilhører den mellemmodne art. Der er mange interessante ting at fortælle om ham udover navnet, der betyder skat.

1. Det kan dyrkes i hele landet, undtagen Sibirien og de nordlige regioner.
2. På dag 85 når knoldene teknisk modenhed.
3. Buskenes produktivitet er høj.
4. Planten er uhøjtidelig at passe på.
5. Knoldene er velholdte og transportable.

I landets centrale zone kan Skarb-kartofler give 70 tons produkter pr. Hektar underlagt alle anbefalinger til dyrkning. Kartofler kan bære frugt på dårlig jord, og de er ikke krævende for vanding.

Hvis knoldene er beskadiget under høsten, skal du give dem tid til at tørre sektionerne. Disse kartofler kan opbevares sammen med resten indtil næste høst. Et unikt træk ved kartofler er deres usædvanlige holdekvalitet. Knolde, næsten indtil næste efterår, mister ikke deres præsentation og bevarer al deres smag.

Sådanne produkter kan sælges på et tidspunkt, hvor andre sorter allerede er blevet slappe. Scarb kartoffelsorten er let at transportere over lange afstande. I dette tilfælde er knoldene ikke skadet og får ikke buler.

Positive sider

Plusene indeholder mange indikatorer sammen med udbytte.

1. Scarb kartofler har fremragende smag.
2. Den gennemsnitlige vægt af knolde er ca. 180 g.
3. Produktionen af ​​salgbare produkter er op til 95%.
4. Kartofler er velegnede til alle typer kulinarisk forarbejdning.
5. Sorten er modstandsdygtig over for mange vira, der inficerer aftener i aften.

Et tilstrækkeligt højt stivelsesindhold, ca. 17%, forhindrer grøntsagen i at koge og smuldre under varmebehandling.

Denne egenskab gør det muligt at bruge kogte kartofler som ingrediens i forskellige salater. Hvis du koger det i lang tid, kan du lave en puré, der bliver frodig og delikat mælkeagtig.

Planten er immun over for kartoffelkræft, bladmosaik, sorte stængler og tør og våd frugt rådne. I områder, hvor denne sort vokser, findes gyldne nematoder sjældent. Men for fuldstændigt at beskytte dine Scarb-kartofler anbefales det ikke at dyrke den i cirka 4 år i områder, hvor tomater, peberfrugter, græskar og andre sorter kartofler tidligere var vokset.

Ulemper ved kartofler

Plagen af ​​alle nattskyggeafgrøder - Colorado kartoffelbaglen kan skade plantningen af ​​denne kartoffel. I en regnfuld sommer er der en trussel om skader på stilkene af sen rødme og sort ben, hvis sporer bringes ind fra nærliggende områder. Der er en delvis krølning af blade og frugtskurv.

Nogle gange bliver knolde syge af ring rådne. Hvis der findes et sådant fænomen på dem, bliver de ubrugelige.Sådanne kartofler er heller ikke egnede til avl.

Nogle mellemstore og sene modningsvarianter kan plantes uden forudgående spiring. Men vores kartoffelsort Scarb er nødvendigvis spiret. En anden ulempe, men ikke påvirkning af udbyttet, er plantens ujævne spiring og ustabile blomstring.

Foto

På billedet kan du se den bedste udsigt over Scarb kartoflerne:

På grund af sin uhøjtidelighed og modstandsdygtighed over for større sygdomme, vokser godt i næsten alle klimaer... Anbefales til dyrkning i Volgo-Vyatka, Central- og Nordvest-regionerne i Den Russiske Føderation såvel som i andre lande - Hviderusland, Ukraine, Moldova.

Sorten har et rekordudbytte, ca. 50-60 tons høstes fra en hektar.

Produktivitet er en af ​​de vigtigste indikatorer for udsigterne til at dyrke en sort. I nedenstående tabel vil du se, hvad denne egenskab er for forskellige sorter:

Fremragende smag. Sortens sovende periode er 110-120 dage, hvilket gør det muligt for knolde at opbevares i meget lang tid uden at miste deres kommercielle egenskaber. Læs mere om opbevaring af kartofler: datoer, steder, temperatur, mulige problemer. Og også hvordan man korrekt opbevarer kartofler om vinteren, i grøntsagsforretninger, i en kælder, i en lejlighed, på en altan og i kasser, i et køleskab og i skrællet form.

Scarb betragtes som en sort i midten af ​​sæsonen, det vil sige, den begynder at modnes 20-30 dage senere end de tidlige sorter..

Det lave stivelsesindhold gør det muligt at bruge det til fremstilling af chips, salater, pandekager og frosne grøntsagsblandinger. Sorten er moderat tørke tolerant, men tåler ikke vandlogning, især i begyndelsen af ​​væksten.

Det er ikke krævende under vækstbetingelser, men det vokser bedre på tunge, frugtbare jordarter.

VIGTIG! Ved rettidig gødning med mineralgødning øges udbyttet og sygdomsresistensen betydeligt.

Læs mere om, hvordan man fodrer kartofler, hvornår og hvordan man befrugter, hvordan man gør det, når man planter, hvilke gødninger der er bedst.

Rodafgrøder er meget modstandsdygtige over for mekaniske skader. Scarb er immun over for kartoffelkrebs og gylden nematode, næsten upåvirket af våd rådne, alternaria, fusarium, verticillus, almindelig og sort skurv, sort ben. Det er modstandsdygtigt over for sen knoldskold, men bladene lider ofte af sen skørhed. Ringrot kan undertiden ses.

Busken er medium i størrelse, af en mellemliggende type, ret stærk. Stammen er tyk, ufarvet. Bladene er små, ovale aflange, mørkegrønne i farve, åbne med jævne glatte kanter. Corolla er hvid, medium i størrelse.Scarb blev opdrættet i Hviderusland ved Research Institute of Potato Dyrkning... Sorten blev registreret i Hviderusland i 1997. Det blev officielt medtaget i Den Russiske Føderations statsregister i 2002.

Beskrivelse af anlægget

Efter høst skal knolde tørres

Scarb kartofler har halvspredende buske, op til 60 cm høje. Den har op til 8 stilke i hver frugterede. De er ribbet, uden kanter, lysegrøn i farve, nogle gange med gulhed.

Der er mange blade på planten, men den nederste del af stammen er ofte bar. Bladplade af kartoffel uden kanter. Venerne er dårligt udtrykt, derfor er bølgen på bladene lille. Farven er dybgrøn med et overskud af kvælstofgødning - en mørkegrøn farvetone.

Stilkene bærer en simpel blomsterstand øverst bestående af 10 blomster. Blomstens corollas er sammensmeltede, snehvide i farve. Stammerne er overfyldte, orange. Stemplet stikker ud 0,5 cm over keglen på støvdragere. Blomster bestøves naturligt.

Efter bestøvning er bærene bundet delvist, som for det meste smuldrer. Ca. 12 grønne bær forbliver på buskene, de kan rives af med hånden. De bærer få frø. Frøfrugter er giftige. Tilstedeværelsen eller fraværet af bær påvirker ikke udbyttet.

Når du dyrker Scarb-kartofler og overvejer beskrivelsen af ​​sorten, skal du være opmærksom på den måde, den høstes på. I 2 uger skal du klippe og fjerne toppe fra stedet, inden du graver knoldene ud.

Knolde er lagt til tørring og sorteret: til forbrug, til plantemateriale og separat, beskadiget under grave. Syge knolde eller kartofler med mistanke om sygdom ødelægges bedst.

Høst og opbevaring

Det optimale tidspunkt for høst af kartofler er i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september. På 15-20 dage klippes toppe, da skræl af skræl har tendens til at modnes i jorden, efter at luftens del af planten er fjernet.

Opbevaring af Scarb kartofler involverer tre faser:

1. Periode efter høst: slagtning af syge og beskadigede knolde, tørring og opbevaring af en ny afgrøde i 10-15 dage ved en temperatur på 15-20 ° C.
2. Hovedperiode: Sorten har en unik lang sovende periode - ca. 120 dage, hvorfor kartoflen næsten ikke har nogen analoger med hensyn til opbevaringstid. Opbevaringstemperaturen skal holdes inden for et meget snævert interval: i den første uge op til 8-10 ° С og derefter i resten af ​​perioden inden for 2-5 ° С. Hurtig afkøling fremmer langvarig opbevaring af afgrøden, udviklingen af ​​mikrobiel ødelæggelse er blokeret.
3. Forår (begyndelsen af ​​spiring af knolde): En undersøgelse af frømaterialet udføres, der er valgt til spiring.

Knolde opbevares i kasser eller i specielt udstyrede kasser. Opbevaring af kartofler i kasser er en prioritet, da det giver dig mulighed for økonomisk at bruge lagerplads og overvåge knoldernes tilstand.

Beskrivelse af knolde

Op til 15 knolde modnes i hver busk. De har næsten samme størrelse og vejer fra 160g til 250g. Formen er afrundet aflang. Skræl er glat uden ruhed og riller. Hudfarven er ensartet gylden eller dyb gul.

Øjnene er jævnt fordelt over hele knoldens overflade. Deres gode træk er, at de ikke spirer, når de opbevares i kældre. Men denne ejendom forpligter gartnere til at varme knoldene op før spiring.

Kartoffelernes sukkerindhold er ca. 0,4%, hvilket giver en sødlig smag. Tørstof i kartofler er mere end 20%. Dette gør det muligt at koge sprøde pommes frites og chips.

Generel information

Skarb kartofler (beskrivelse af sorten, fotos, anmeldelser - oplysninger, som denne artikel indeholder) blev opdrættet af opdrættere fra Hviderusland. Navnet betyder ejendele, det vil sige ejendom, som er hovedbetydningen af ​​ordet "ejendele". I oversættelse fortolkes det som "skat", "rigdom", "skat". Sorten blev opdrættet i slutningen af ​​det sidste århundrede, i Rusland blev det tilladt at dyrke i 2002, efter at den blev medtaget i vores lands statsregister. Kartofler anbefales til dyrkning i mange regioner. Det er udbredt i Hviderusland selv, i de store vidder i Ukraine og i Moldova.

Forberedelse af jorden til kartofler

Afgrødens beskrivelse og egenskaber siger, at denne sort kan dyrkes på næsten enhver jord. Men i lerområder dannes der kamme, hvori der tilsættes en godt rådnet mullein. Dette forbedrer jordens struktur, fra tung jord til løs jord.

I andre køkkenhave kan der plantes grønne gødninger som sennep og byg tidligt efterår. Med en vækst på ca. 30 cm er de indlejret i jorden, når de graver. I stedet for siderater bringes op til 45 spande humus ind i hundrede kvadratmeter, udjævnes og graves dybt.

Ammoniumnitrat, superphosphat og træaske spredes om foråret.Det er muligt på overfladen af ​​jorden, inden hullerne fyldes, men det er bedre at bringe det direkte ind i plantehullerne. Derefter får planten straks næringsstoffer.

Fra historien om sorten Scarb kartofler

Scarb blev introduceret af RUE "Scientific and Production Center of the National Academy of Sciences of Belarus for Potato and Horticulture", inkluderet i statsregistret for Republikken Hviderusland i 1997 og i 2002 - i det russiske føderations statsregister, som giver ret til at formere, importere og sælge frø og plantemateriale. Sorten er patenteret, anbefales til dyrkning i de nordvestlige, centrale og Volga-Vyatka regioner i Rusland.

Scarb knolde er ovale, store, gule i farve med små øjne

Forberedelse af frø

Knolde til plantning skal være sunde

En måned før varmt vejr begynder, føres knolde ud af kælderen. Kartofler tilberedt om efteråret inspiceres igen omhyggeligt for tør eller våd råd, skurv og synlige skader. Til plantning vælges helt sunde knolde, fortrinsvis af samme størrelse.

De opvarmes til en temperatur på ca. 35 ° C hele dagen. Derefter lægges de ud i et lag i kasser og udsættes for lys ved stuetemperatur til spiring og havearbejde. Når spirerne når en højde på 3,5 - 4 cm, kan de plantes. Før plantning anbefales behandling med Prestige

Plantning af knolde

Når vejret er varmt, og omgivelsestemperaturen er mindst 15 ° C, og jorden er mindst 10 ° C, kan du begynde at plante. Om nødvendigt dannes kamme op til 30 cm høje og placeres fra nord til syd. Dette arrangement, både rygge og rækker, tjener til bedre opvarmning af rækkerne og belysning af buskene. Bredden mellem dem er tilladt 60 cm. De graver plantningshuller med en dybde på ca. 10 cm og en afstand, en fra hinanden, ikke mere end 25 cm.

Mineralgødning tilsættes til brøndene i en teskefuld:

• superphosphat;
• kaliumsalt;
• kaliumchlorid.

Du kan også lægge håndfulde løgskaller og træaske. I grøntsagshave, i grove, skal du sætte kartofler, stærke spirer op og omhyggeligt for ikke at bryde dem, fyld dem med jord.

Beskrivelse af plantning og pleje

Som enhver kartoffel foretrækkes det at dyrke sorten Scarb i solrige områder med let frugtbar jord. Når de er skyggefulde, strækkes toppe stærkt, hvorfor kartoflerne binder et begrænset antal knolde, da juice går i den grønne masse. Jordens surhed skal være tæt på neutral.

Stedvalg, jordforberedelse og plantemateriale

Alt ukrudt fjernes fra plottet, organisk gødning påføres (med en hastighed på 5-6 kg pr. 1 m2). Før vedvarende frost pløjes eller graves jorden op til mindst dybden af ​​en skovlens bajonet: dette vil i høj grad reducere antallet af skadedyr i jorden. Om foråret udføres løsningen af ​​jorden og markerer de fremtidige kamme.

Indførelsen af ​​træaske i plantningskamme eller -huller har en meget god effekt på afgrødens kvalitet og kvantitet: den fungerer som en fremragende mineralgødning og har samtidig en skadelig virkning på overvintrede skadedyr. Det er imidlertid uønsket at overdrive det med introduktionen af ​​organisk materiale: i kartofler på grund af et overskud af kvælstof i jorden forlænges vækstsæsonen, afgrødens modningstid udsættes, og der er også en trussel om akkumulering af en øget mængde nitrater i knoldene.

Frøknolde kræver spiring inden plantning:

1. Frø kartofler koges 20-25 dage før den planlagte plantedato. Plantematerialet, der er valgt om efteråret, undersøges omhyggeligt for at afvise beskadigede og syge knolde.
2. Frø kartofler lægges ud i et eller to lag på en plan overflade eller i trækasser. Den sidstnævnte mulighed er at foretrække, da kasserne kan stables oven på hinanden for at spare plads.
3. Hver anden dag udføres spirende kartofler med almindeligt vand for at forhindre dem i at tørre ud.
4. Først holdes temperaturen i rummet inden for 18-22 ° C, og derefter kan den reduceres til 10-14 ° С.
5. En dag eller to før plantning behandles knoldene med en fælles svag opløsning af kaliumpermanganat og kobbersulfat for at forbedre kartoffelresistensen over for smitsomme stoffer.
6. Knolde betragtes som klar til plantning, hvis de har stærke grønne skud en til to centimeter lange.

Det skal huskes, at de mest produktive med hensyn til udbytte er de første skud. Hvis en sådan spire ved et uheld bliver beskadiget, erstattes den efter et stykke tid af en "ekstra" knopp. Spiren, der er vokset i stedet for den afbrudte, bliver mindre produktiv.

Hvis knolde til plantning tages direkte fra kælderen og straks indlejres i jorden, begynder øjnene først at spire efter 10-12 dage, og efter yderligere to uger vises skud. Derfor skal kartoflerne spires inden plantning. Takket være spiring er vækstsæsonen for planter meget længere, de benytter maj og juni-solen bedre, mere rig på ultraviolette stråler og lider mindre af sommervarme og tørke.

V. SHAIKIN, kandidat for landbrugsvidenskab.

Funktion af Scarb-sorten: tolererer kategorisk ikke at skære knolden i stykker (for at øge mængden af ​​plantemateriale) - øjnene holder op med at vokse sammen.

Ordninger og tidspunkt for plantning af kartofler

Når du vælger afstanden mellem højderygge og plantetæthed i rækkerne, styres de primært af knoldernes størrelse og jordens sammensætning. Jo finere plantematerialet er, jo mindre er afstanden mellem hullerne. jo mere frugtbar jorden er, desto mindre hyppigt plantes mønsteret. Så for plantemateriale med en gennemsnitlig vægt på 50-60 gram, afhængigt af jorden, vil følgende ordninger og plantedybde være optimale:

• lette jordarter med et gennemsnitligt humusindhold - 60 × 25/60 × 30 cm til en dybde på 10-12 cm;
• ler og tunge frugtbare jordarter - 65 × 30/60 × 35 cm til en dybde på 8-10 cm;
• lerjord - 70 × 30/70 × 35 cm til en dybde på 4-5 cm.

De vigtigste kriterier ved valg af tidspunktet for plantning af kartofler er vejrforhold og jordtemperatur. Landet skal varme op til 7–8 ° С med en dybde på det dyrkede lag på 10-12 cm, og den gennemsnitlige daglige temperatur bør ikke falde under 8 ° С.

Tabel: dyrkningsteknikker (vanding, løsning, topdressing) af Scarb kartofler

Voksende funktioner

På grund af det faktum, at knoldene af Skarb-sorten begynder at danne sig tæt på overfladen, udføres hilling højt og mindst tre gange om sæsonen. Denne foranstaltning forhindrer grønne knolde på overfladen. Hvis der alligevel er sket grønne, bruges sådanne knolde strengt til plantning. Sådanne kartofler er ikke egnede til mad eller selskabsdyr på grund af det giftige stof solanin, der er dannet i dem.

For at opnå de samme kimplanter er det nødvendigt at overholde den samme plantedybde af knolde under hensyntagen til jordtypen. På tunge lerjord med et kritisk niveau af grundvand plantes kartofler i højderyg.Dette vil reducere risikoen for infektion med rhizoctonia og til en vis grad beskytte kartoffelplottet i tilfælde af oversvømmelse af grundvand. I tørre områder foretrækkes en jævn plantning på 8-10 cm for alle typer jord. I dette tilfælde går meget mindre jordfugtighed tabt.

Dyrkning af kartofler

Efter udseendet af de første skud, og de spiser ujævnt, krammer buskene lidt og beskytter planterne mod natfrost. Yderligere plantningspleje kommer ned til aktiviteter som:

• vanding;
• luge og løsne
• gødning;
• forebyggelse af vira og sygdomme;
• insektbekæmpelse.

Planter skal vandes mindst 3 gange i hele vækstsæsonen. Hvis sommeren er regnfuld, er de begrænset til at løsne jorden og luge. Ukrudt skal fjernes omhyggeligt for at undgå skader på unge knolde, der er placeret i det øverste lag af jorden.

Fordele og ulemper

Kartofler Kumach

Scarb-sorten har sine egne styrker og svagheder. De utvivlsomme fordele inkluderer:

• stabilt udbytte
• høj rentabilitet til industriel plantning
• fremragende smagskarakteristika;
• tidlig modning af knolde;
• tilpasningsevne til forskellige vejrforhold
• lang holdbarhed uden tab af præsentation og smag.

Ulemperne bemærkes normalt:

• utilstrækkelig modstand mod sen rødme
• hæmning af udvikling med overdreven jordfugtighed.

Det skal bemærkes, at de negative aspekter af sorten kun begynder at manifestere sig, hvis planten ikke er forsynet med normal pleje. Hvis landbrugsteknologien følges fuldt ud, er der ingen problemer med kartoffelsorten.

Sygdoms- og insektbekæmpelse

For ikke at skulle behandle syge planter er det bedre at først udføre forebyggende behandling af buskene. Fra forekomsten af ​​sene røde stængler beskytter buskene 1% opløsninger af Bordeaux-blanding eller kobbersulfat. Forarbejd dem ved sprøjtning. Udseendet af et sort ben stopper med at sprøjte plantagerne med en 3% manganopløsning eller beskære dem med aske.

Colorado kartoffelbaglen kan høstes manuelt, og efter larvernes massive udseende anvendes biologiske præparater som Bitoxibacillin og Fitoverm. Af insekticider er Aktara, Corado og Confidor egnede.

Fra wirewormen behandles de med Provotox og fra bjørnen - Medvetox eller Grizzly. Møllarven ødelægges af det biologiske stof Nemabakt.

Mulige sygdomme og skadedyr

Scarb kartofler er kendetegnet ved deres modstandsdygtighed over for skader af mange lidelser, der er karakteristiske for kulturen. Knolde kan dog stadig være udsat for nogle sygdomme.

Tabel: sygdomme, der er særegne for Scarb-sorten

Fotogalleri: lidelser, der er typiske for kartofler

Ringrot kan rane det meste af afgrøden

Stængler, der er ramt af sen rødme

Sen rødme begynder at sprede sig fra blade

Tabel: kartoffelskadedyr

Fotogalleri: insekter, der angriber kartofler

Colorado kartoffelbille spiser hurtigt buskblade

Wireworm nedsætter kvaliteten af ​​knolde betydeligt

Leafhoppers får blade til at tørre ud

Hvordan vælger jeg et landingssted?

Scarb kartofler (beskrivelse af sorten, fotos, anmeldelser, læs og se i artiklen) er en uhøjtidelig sort, men den har sine egne præferencer. Det bedste sted for dens vækst anses for at være små skråninger mod syd. Hvis det ikke er muligt at vælge en seng på dette sted, kan du bruge den sydvestlige retning til at bestemme arealet for kartofler. På disse steder er belysningen organiseret korrekt, og der er ingen stagnation af vand.

Når du vælger et websted, er det vigtigt at overveje kartoffelpræferencer. Sandjord og lerjord er behageligt for ham. Føles godt i sort jord og tørv jord. Men du kan ikke vente på frugt, hvis du planter kartofler i et tungt underlag, der er karakteriseret ved konstant stagnation af fugt.

Korrekt vanding

Kartofler fra det hviderussiske udvalg Skarb reagerer godt på korrekt organiseret landbrugsteknologi, selvom de er uhøjtidelige og bærer frugt godt ikke kun blandt erfarne grøntsagsavlere, men også blandt uerfarne gartnere. En af de vigtige og nødvendige procedurer er vanding. Scarb kartofler har brug for det på forskellige stadier af vækst og dannelse. Vanding skal udføres regelmæssigt i vækstsæsonen og dannelsen af ​​rodafgrøder. Hvis vejret er overskyet, udføres proceduren en gang hver tiende dag. På solrige dage gøres dette oftere efter tre til fem dage. Der forbruges 15 liter vand pr. Kvadratmeter haveareal.

Gødning

Sammen med vanding påføres gødning af høj kvalitet. En god effekt gives ved at fodre planter med henholdsvis nitrofosky og nitroammophos, fem og tre kg pr. Hundrede kvadratmeter. Scarb kartofler reagerer meget godt på befrugtning. Ifølge anmeldelser fra erfarne landmænd har et sådant organisk tilsætningsstof som kyllingegødning vist sig godt. Den indeholder stoffer, der har en hurtig effekt på planten, som kartoffelbuskene begynder at udvikle sig intensivt på.