Højtydende sort af kål "Belorusskaya": beskrivelse og egenskaber

Kål Belorusskaya 455 er en gammel husdyrsort, opdrættet i 1937. Forskere fra VNIISSOK var involveret i udviklingen af ​​denne sort. I 1943 blev hviderusseren inkluderet i statsregistret. Kål anbefales til dyrkning i følgende regioner i landet:

1. Nord.
2. Nord Vest.
3. Central.
4. Volgo-Vyatsky.
5. Central sort jord.
6. Middle Volga.
7. Uralsk.
8. Vestsibirisk.
9. Østsibirisk.
10. Fjernøsten.

I artiklen finder du ud af en beskrivelse af sorten, se et foto af kålhovederne og læser også anmeldelser af gartnere, der voksede hviderussisk på deres websted.

Beskrivelse af sorten

Sorten dukkede op takket være sovjetiske opdrætters arbejde.... Det er kendetegnet ved tætte, flade kålhoveder, der er egnet til nyt forbrug, forarbejdning og opbevaring.

Oprindelse og udvikling

Hviderussisk kål blev opdrættet af sovjetiske opdrættere fra det all-russiske forskningsinstitut for avl og frøproduktion på basis af en af ​​de hviderussiske sorter efter metoden til individuel og familieudvælgelse.

Sorten blev medtaget i Ruslands statsregister i 1943... Populære sorter er hviderussiske 455 og 85.

Kemisk sammensætning og nyttige egenskaber

100 g grøntsag indeholder:

• sukker - 4,4-6,7%;
• ascorbinsyre - 24-39 mg;
• tørstof - op til 8%;
• vitamin B1 - 0,03 mg;
• B2 - 0,04 mg;
• B5 - 0,2 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• E - 0,1 mg;
• calcium - 48 mg;
• fosfor - 31 mg;
• klor - 37 mg.

Kål hjælper med at normalisere metaboliske processer, har antiinflammatoriske og analgetiske egenskaber, er nyttig til åreforkalkning, gigt, forstoppelse, hjerte- og nyresygdomme.

Applikationsfunktioner

Kålhoveder af denne sort er velegnede til nyt forbrug, syltning, saltning, stewing, salater og første retter.

Modningstid og udbytte

Dette er en sort moden sort.... Høsten af ​​Belorusskaya 455 er klar til høst i 120-130 dage efter spiring, Belorusskaya 85 - efter 140-150 dage.

Udbytte - 474-785 c / ha.

Resistens mod sygdom, skadedyr og kulde

Sorten er tilbøjelig til at besejre køl, vaskulær bakteriose, kålfluer, kålsommerfugle, larver, bjørne, korsblomster, bølgede loppebiller, bladlus, hvidfluer, stængelurker og snegle.

Det er en frostbestandig sort. - frøene spirer ved + 5 ° C, voksne planter tåler frost ned til -4 ° C.

Beskrivelse af udseendet af blade og kålhoved

Sorten er kendetegnet ved et svagt rodsystem placeret 25-30 cm fra jordoverfladen... Planten danner tætte kålhoveder med en flad form, der vejer 2-3 kg (Belorusskaya 85) og 4-4,5 kg (Belorusskaya 455) med en ydre stub, der ikke er mere end 10 cm lang.

Halvspredende bladroset, når 70-90 cm i diameter... De integrerede blade er tætte, store, mørkegrønne, har en afrundet flad form, medium bølgede kanter, tynde vener og en glat overflade dækket med en voksagtig belægning.

Blade, der danner kålhovedet, er tynde, lysegrønne i farve; på tidspunktet for teknisk modenhed bliver de bleget.

Sprød, saftig kål og lidt sød.

På billedet hviderussisk kål.

For hvilke regioner er det egnet

Hviderussisk kål tilladt til dyrkning i Nord-, Nordvest-, Central-, Volgo-Vyatka-, Central Black Earth-, Middle Volga-, Ural-, Vestsibiriske, Østsibiriske og Fjernøstlige regioner.

Voksende jord

Dann sengen fra nord til syd, og så får skuddene nok sollys. Hvis det er muligt, så sennep tidligt på foråret og grave jorden sammen med sennepsplanter inden plantning.

Lav senge i mellemhøjde, husk at hullerne ikke bør være på et niveau eller under grænsen. I tilfælde af en regnfuld sommer på denne måde bliver rødderne ikke våde, og overskydende fugt vil gå til mellemrummene.

Læg en håndfuld sort jord (sidste års gødning), en spiseskefuld træaske i hvert hul. Overdriv ikke det med gødning, kål kunne ikke lide overdrevent fedtet jord, så det vil ikke krølle i lang tid.

Fordele og ulemper ved Belorusskaya-sorten

Fordele ved sorten:

• manglende tendens til revner
• transportabilitet
• behagelig sødlig smag;
• alsidig anvendelse
• rigelig produktivitet
• frostbestandighed
• evnen til at samle dine egne frø.

Ulemper ved hviderussisk:

• tendens til skader ved sygdomme og skadedyr
• krævelse af fugt, især i begyndelsen af ​​vækstsæsonen;
• dårlig transplantationstolerance.

Forskel fra andre sorter og hybrider

Sammenligning af Belorusskaya med andre sent modne sorter kål er vist i tabellen:

Vækstbetingelser

Frøplanter, til fuld udvikling, skal være i solen i længere tid, jorden skal ikke tørre ud. Hvis der er mulighed for dette, på varme dage, tag det udenfor eller i et drivhus. Om natten skal du sørge for at bringe det ind i huset, da temperaturen er optimal til sund vækst - fra 18 grader over nul, og i maj er nætterne ret kolde.

Det er nødvendigt at plante kimplanter i jorden efter en måneds alder og ideelt i en alder af en og en halv måned. Stilken skal være kort og tæt, tykkere end en blyant.

Vælg lerjord og et sted på stedet, der er oplyst af solen om morgenen. Dette er vigtigt for kål. Hun vil perfekt overleve fraværet af dag- og aftensol, men uden morgensol vil hun være syg.

På trods af at dette er en fugtighedselskende plante, skal du ikke bryde sengene i lavlandet, og desuden skal sengene laves højere - grundvand er ødelæggende for rødderne.

Funktioner ved plantning og vækst

Hviderussisk kål dyrkes i åben og lukket jordved hjælp af frøplanter eller frøplantemetoder.

Forberedelse til plantning af frø og kimplanter

Frøsåningsdatoer varierer fra slutningen af ​​marts til begyndelsen af ​​maj afhængigt af klimaet i regionen: kål sås tidligere i varme områder, senere i kolde områder.

Forberedelse før plantning:

• såbeholdere behandles med kogende vand med tilsætning af kaliumpermanganat en uge før plantning;
• en jordblanding med neutral surhed fremstilles ved at blande tørv, torvjord og sand i et forhold på 3: 1: 0,5, dagen før såningen spildes den med en opløsning af kaliumpermanganat eller fungicider ("Gamair");
• hærd frøene ved at sænke dem i en halv time i varmt (+ 50 ° C) og derefter i 2 minutter. i koldt vand;
• plantemateriale ætses ved iblødsætning i 30 minutter. i en opløsning af kaliumpermanganat eller i 8 timer i "Fitosporin".

Substratet hældes i de forberedte beholdere, og frøene sås hver 3 cm og uddyber dem med 1 cm... Kornene drysses med jordblanding og vandes, beholderne er dækket af polyethylen og anbragt i et rum med en temperatur på + 18 ... + 20 ° C.

Efter spiring de er forsynet med 12-timers dagslys og en lufttemperatur på + 15 ° C om dagen og + 10 ° C om natten.

Når kimplanterne danner 2 ægte blade, udfør plukning af kimplanter i individuelle beholdere med en diameter på mindst 6 cm.

Frøplanter vandes sparsomt og undgår udtørring eller vandforsyning af jordenog to uger før de transplanteres til sengene, begynder de at hærde, bringer den ud i frisk luft og øger gradvist opholdstiden derfra fra 15 minutter. op til en dag.

Frøfri landing

Ved frøfri dyrkning sås frøene i maj direkte i åben jord i henhold til ordningen 60 × 60 eller 70 × 70 cm, uddybning med 1-1,5 cm.

Kålhoveder hurtigt indstillet til en temperatur på + 20 ... + 25 ° C... Hvis luften varmes op til + 30 ° C eller mere, sænkes dannelsen af ​​kålhoveder.

Grundkrav

Den hviderussiske plante er plantet på et godt oplyst, solrigt og vindbeskyttet sted.... Sorten foretrækker let, løs, frugtbar jord med neutral syre, god beluftning og fugtgennemtrængelighed.

Jorden forberedes om efteråret: dæk med humus eller kompost blandet med aske med en hastighed på 1 spand blanding pr. 1 kvm. m og gravede til en dybde på ca. 22 cm.

Forgjengere

Sorten plantes bedst efter løg, tomater, kartofler, peberfrugter, bælgfrugter og græskarafgrøder. De værste forgængere er rutabager, majroe, majroe og andre kålsorter.

Timing, skema og landingsregler

Frøplanter transplanteres i åben grund i første halvdel af juni.når kimplanterne er 40-50 dage gamle, har de 6-8 blade og et stærkt rodsystem. Jorden skal opvarmes til + 4 ... + 10 ° C.

Landingsregler:

1. Sengene er dannet i retning fra nord til syd og opretholder en afstand mellem rækker på 60-70 cm.
2. Hver 60-70 cm er der lavet plantningshuller med en dybde på 15-20 cm.
3. En håndfuld humus og træaske hældes i bunden af ​​hver, 2-3 liter vand hældes.
4. Kimplanterne fjernes fra beholderne og placeres i de forberedte riller og spredes forsigtigt rødderne.
5. Drys planterne med jord over de nederste blade, komprimér og vand jorden.

Frøplante transplantation udføres om aftenen eller i overskyet, regnvejr.

Voksende funktioner

Omsorg for Belorusskaya-sorten forudsætter opfyldelse af standard agrotekniske krav: vanding, luge og løsne, befrugte og beskytte mod sygdomme og skadedyr.

Vandingstilstand

I løbet af de første 14 dage efter transplantation vandes kimplanterne mindst en gang hver anden dag. med en hastighed på 2 liter vand pr. plante. I fremtiden styres de af klimaforholdene og jordens sammensætning: chernozem og ler vandes sjældnere, sandlim er oftere.

Reference. Jorden skal fugtes mindst 20 cm dybt.

Vanding stoppes 2 uger før høstså kålhovederne ikke knækker.

Løsning og hilling

Jorden løsnes efter hver vanding eller regn til en dybde på 7 cm. Dette forbedrer adgangen til fugt, luft og næringsstoffer til rødderne. På samme tid slipper de med ukrudt.

Spudkål to gange om sæsonen... For første gang - 3 uger efter transplantation af kimplanter i jorden.

Top dressing

For første gang påføres gødning 2 uger efter transplantation af kimplanter, forbruger 0,5 liter af en opløsning af humus eller kyllingeaffald til hver plante.

I fremtiden fodres kål yderligere 3-4 gange med et interval på 15-20 dage, hældes 1 liter mullein eller kyllingeaffald under planterne.

Reference. Sorten reagerer godt på bladfodring med jod eller ammoniak.

Foranstaltninger til at øge udbyttet

Afgrødens mængde og kvalitet afhænger af pleje af plantningerne.... Mange store og smukke kålhoveder kan opnås med ordentlig vanding, regelmæssig befrugtning og beskyttelse af grøntsager mod sygdomme og skadedyr.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Sygdomme og skadedyr, der er farlige for denne sort, er vist i tabellen:

Subtiliteterne ved dyrkning af hviderussisk kål

Til plantning af frø af denne sort kål til kimplanter er det bedst at vælge en type jord. Det er bedst at nægte jord med et højt indhold af mineralsk gødning. Den optimale temperatur til spirende frø anses for at være 4-5 grader Celsius.

Det skal bemærkes, at sorten af ​​hviderussisk kål 455 har et højt niveau af modstand mod lavtemperaturindikatorer. Dette gør det muligt at plante kimplanter fra begyndelsen af ​​april til midten af ​​maj, afhængigt af regionen. I afstigningsprocessen overholder de ordningen på 60x50 centimeter.

Hvis vejret er køligt i lang tid, og der stadig optræder tilbagevendende frost, skal de nyplantede kimplanter beskyttes med en film. I løbet af dagen i solrigt vejr kan den åbnes lidt, så kålen ånder og hærder, og om natten er det bedst at dække det tilbage med en film.

Midt i sæsonen hvidkål Rinda F1

Hybriden er kendetegnet ved fremragende smag og omsættelighed. Kål er resistent over for revner og mange cruciferous sygdomme. Læs mere ...

Beskrivelse af hviderussisk kål fokuserer på, at sorten er meget glad for fugt. Vand det ofte og løs jorden med jævne mellemrum. Men i modningsfasen anbefales det at reducere vanding. Mineralske og organiske gødninger bruges som topdressing. Dolomitmel er et fremragende middel til skadedyrsbekæmpelse.

Høst og opbevaring

Høstet i slutningen af ​​september - begyndelsen af ​​oktober, vælger til dette en solskinsdag, så kålhovederne er tørre.

Kålhoveder skæres med en kniv og efterlader stilke ca. 3 cm lange, som de efterfølgende suspenderes under opbevaring.

Et lagerventilator er et godt ventileret rum med en temperatur på 0 ... + 5 ° C og en luftfugtighed inden for 95%. Under sådanne forhold opbevares kålhoveder indtil januar og ved en temperatur på + 5 ... + 7 ° C - en måned.

Vegetabilsk pleje

Det er bedst at vandre planten om aftenen, så solen ikke brænder bladene af grøntsagen. Efter plantning af kimplanter i udstødningsgassen er det nødvendigt at vandre kål dagligt. Over tid reduceres vanding afhængigt af klimatiske forhold. I slutningen af ​​vækstsæsonen udføres vanding meget sjældent, og to uger før høst stopper de helt, da en overflod af fugt kan føre til revner i hovederne.

Også når du organiserer vanding, skal du være opmærksom på typen af ​​jord. For eksempel, hvis afgrøden vokser på sort jord, vandes den sjældnere end hvis grøntsagen dyrkes i sandjord.

Efter vanding anbefales det at løsne jorden, så rodsystemet ikke rådner.

På grund af hyppig og rigelig vanding vil ukrudt også konstant vokse nær landbrugsafgrøden, som skal fjernes.

Tips og anmeldelser fra erfarne gartnere om sorten

Gartnere anbefaler:

• skift plantningsstedet for kål hvert år for at reducere risikoen for køleskader på planterne;
• så frø straks i individuelle beholdere, da frøplanter af denne sort ikke tåler plukning godt.

Landmænd tale positivt om sorten.

Maria, Kazan: ”Jeg har dyrket denne kål i flere årtier, jeg har prøvet andre sorter, men jeg vender stadig tilbage til Belorusskaya.Kålen er meget velsmagende, den kan opbevares godt og i lang tid er kålhovederne store og tætte. Sandt nok skal du omhyggeligt håndtere sygdomme og skadedyr, fordi sorten ikke har nogen immunitet, men jeg er allerede vant til det, og jeg synes ikke, det er noget vanskeligt. "

Natalia, Voronezh-regionen: ”Vi har et lille plot, men vi dyrker altid kål. Lad lidt, men nok for os. Vi vælger hviderussisk, fordi det er meget velsmagende og ideelt til gæring. "

Skadedyrsbekæmpelse

Beskrivelsen af ​​hviderussisk kål siger, at denne sort sjældent udsættes for visse parasitter. Planteens største fjender kan være lopper, bladlus eller bladbagler. Som en profylakse for sådanne skadedyr kan du bruge kolloid svovl, der introduceres i jorden før plantning (200 g pr. 1 m2). Du kan bekæmpe en loppe ved hjælp af et lægemiddel som Fitoferm (ca. 10 mg af midlet skal påføres under hver rod).

Forberedelsen til bekæmpelse af bladbaglen er Regent: 200 ml af stoffet skal fortyndes i 10 liter varmt vand, og hver berørt busk skal sprayes. Kobberpræparater betragtes som effektive foranstaltninger til bekæmpelse af bladlus. Du kan bruge Oxyhom eller Epin (50 g kemikalie til 5 liter vand). De desinficerer planten og ødelægger parasitternes larver fuldstændigt.

Belorusskaya-kål har ofte problemer med sygdomme som sort plet eller meldug. Problemet er, at sådanne sygdomme ikke kan helbredes fuldstændigt. Det er nødvendigt at trække hele busken op og brænde den. Som en forebyggende foranstaltning udføres behandlinger med Bordeaux-væske: 10 mg af lægemidlet skal fortyndes i 10 liter vand, og buskene sprøjtes hver 10. dag.

Hvordan man planter?

Kimplanterne plantes i et åbent område, når lufttemperaturen er stabil omkring 15 C. Jorden skal forberedes om efteråret. Alt frisk organisk stof, stængler og frugter af haveplanter, ukrudt fjernes fra haven.

Organisk stof kan rådne, nematoder, hvide små orme, der er svære at slippe af med, kan vises på det.

Humus, sand og aske føjes til haven. Insekter tilbringer vinteren i jorden. For at forhindre deres udseende anbefales det at tilsætte Nitrofoski, 50 g / m2 til jordblandingen. Sengen graves ned i en skovl.

Om foråret, 2 uger før plantning af kimplanterne, introduceres 20 g urinstof og superphosphat, 40 g / m2. Harving udføres.

Da kål har store blade, anbefales det at følge plantningsordningen for den. Ved høj tæthed er jorden dårligt ventileret, en svamp udvikler sig på den, hvilket forårsager planternes død.

Før plantning hærdes kimplanterne, føres ud i haven, så de tilpasser sig den lave lufttemperatur. Vand kimplanterne for at gøre det lettere at få dem ud af kopperne. Jordklumpen ødelægges ikke.

Kimplanterne uddybes med 10 cm. Aske, sand og 5 g urinstof tilsættes hullet. Drys planten med fugtig jord på alle sider. For at rødderne skal sprede sig hurtigere og begynde at spire, anbefales det at tilføje vand til hullet. Hvis jorden er våd, udføres der ikke vanding efter plantning.

Mere om emnet: Hvad er de mest almindelige kålsygdomme?

Pleje efter landing

Efter plantning er vanding nødvendig hver dag. Om aftenen, efter at solen er tættere på solnedgangen, skal der hældes mere end en liter vand under hver rod.

I løbet af den første uge er der ikke behov for at løsne rodzonen, og efter en uge inden vanding skal du løsne den.

Konstant ukrudt hjælper med at undgå overskydende fugt fra ukrudt og giver dig mulighed for straks at bemærke skadedyr.

Stop daglig vanding to uger efter plantning. Det er nødvendigt at lade spirerne tørre helt og lade dem stå helt tørre i et par dage.

Det er nødvendigt at overvåge udseendet af midges og larver. Når myggen først vises, drys kålen med sæbevand og drys med træaske ovenpå.

Fortynd vasketøjssæbe i en spand med varmt vand for at gøre vandet hvidt og sæbevand. Sprøjt bladene med denne opløsning, især midten - forbindelsen af ​​bladene med stiklinger og jorden omkring.

Når larver vises, er det nødvendigt at bruge specielle behandlingsprodukter. Behandlingen skal ske i roligt vejr, helst om aftenen, efter at solen er tættere på solnedgangen.